Планирование открытия пиццерии
Бизнес-план открытия пиццерии "Napoli". Основные потребители продукции, описание конкурентов в данной отрасли. Стратегия ценообразования предприятия общественного питания, постоянные и переменные затраты. Проектирование мучного и горячего цехов пиццерии.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Предмет | Менеджмент |
Вид | бизнес-план |
Язык | русский |
Прислал(а) | jane |
Дата добавления | 22.03.2016 |
Размер файла | 53,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Среди предприятий общественного питания основное место занимают рестораны, кафе, бары, они играют заметную роль в организации отдыха. Практическая часть работы представляет собой план-расчет по организации предприятия общественного питания "Пиццерии".
курсовая работа [39,1 K], добавлен 29.12.2008Оценка возможностей фирмы. Основные данные и технологические показатели пиццерии за квартал. Сравнительные характеристики выбранного товара с товаром конкурента. Выход на рынок. План маркетинга. Определение масштаба бизнеса. Оборотные средства фирмы.
бизнес-план [279,6 K], добавлен 17.05.2016Планируемый состав продукции создаваемого предприятия общественного питания, анализ потребительского спроса и конкурентные преимущества. Анализ факторов риска и меры по их предотвращению. Маркетинговый, организационный и финансовый план проекта.
бизнес-план [32,6 K], добавлен 06.12.2011Основы создания и функционирования предприятий общественного питания. Задачи и особенности составления бизнес-плана, финансовое планирование. Анализ основных составляющих при создании бизнес плана. Формы и методы управления сферой общественного питания.
курсовая работа [69,7 K], добавлен 29.08.2014Качество услуг и культура обслуживания на предприятиях общественного питания. Анализ организационной структуры, технико-экономических показателей и конкурентоспособности пиццерии. Разработка системы контроля организации и качества работы персонала.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 12.11.2013Необходимые инвестиции для открытия кадрового агентства. Структура управления. Штатное расписание. Описание бизнеса рекрутинговых агентств. Стратегия равития, реклама. Финансовый план, прогноз чистой прибыли, расчет рентабельности и окупаемости.
бизнес-план [54,2 K], добавлен 08.06.2010Понятие бизнес-плана, состояние и анализ дел в отрасли, описание предприятия, продукции и услуг. Стратегии сбыта, ценовая политика и оценка конкурентов. Производственная программа, план материально-технического снабжения, план по труду, заработной плате.
курсовая работа [72,0 K], добавлен 25.05.2010Изучение теоретических и практических аспектов разработки бизнес-плана организации. Рыночная оценка бизнес-идеи и разработка бизнес-плана открытия швейного ателье. Расчет финансовой осуществимости открытия ателье, документирование, контроль деятельности.
курсовая работа [573,7 K], добавлен 25.09.2011Бизнес-план кафе быстрого питания "Joy&Taste". Основные черты кафе быстрого питания. Маркетинговый и организационный план. Порядок регистрации общества с ограниченной ответственностью. Матрица возможностей и угроз. Анализ стратегических приоритетов.
курсовая работа [55,7 K], добавлен 12.05.2014Общее описание компании: анализ отрасли, цели и задачи деятельности, описание продуктов и услуг. Целевые сегменты и определение спроса, а также анализ конкурентов. План маркетинга, разработка стратегии. Производственный, организационный, финансовый план.
бизнес-план [144,9 K], добавлен 06.09.2014Формирующие инновационную деятельность организации. Метод выбора инновационной политикой организаций как самостоятельного хозяйственного субъекта. Разработка проекта пиццерии "Зебра": рынок сбыта, план маркетинга. Распределение денежных средств в кафе.
курсовая работа [243,2 K], добавлен 23.05.2014Бизнес-план создания предприятия, предназначенного для организации питания и проведения досуга посетителей. Анализ конкурентов, рекламный бюджет. Определение количества потребителей. Расчет производственной себестоимости, организационные затраты.
курсовая работа [116,7 K], добавлен 24.09.2013Бизнес-план предприятия по пошиву спортивной одежды, анализ отрасли. Оценка рынка и основных конкурентов. Производственная программа предприятия, план маркетинговой деятельности. Планируемая рентабельность продаж. Финансово-экономические риски.
курсовая работа [68,2 K], добавлен 22.11.2010Бизнес-план инвестиционного проекта. Резюме. Описание продукта. Состояние отрасли. Состояние предприятия. Исследование рынка. Производственный план. Организационный план. План маркетинга. Финансовый план.
курсовая работа [36,3 K], добавлен 19.04.2003Обоснование бизнес-плана организации производства молочной продукции ООО "Камелла". Сведения о предприятии и отрасли. Описание продукции, оценка рынка сбыта, конкурентов и план маркетинга для предприятия. Разработка производственного и финансового плана.
бизнес-план [23,0 K], добавлен 01.01.2011Бизнес-план предприятия по производству резных свечей ручной работы. Характеристика организации и стратегия ее развития. Стадия жизненного цикла товара. План маркетинга, политика ценообразования. Общая стоимость инвестиционного проекта, его затраты.
бизнес-план [2,1 M], добавлен 22.04.2015Характеристика полиграфического предприятия и стратегия его развития. Описание продукции. Организационный план. Производственный план. Расчет производственной мощности. Расчет программы производства и реализации продукции. Инвестиционный план.
бизнес-план [212,8 K], добавлен 15.09.2008Основные цели разработки бизнес-плана, его классификация и структура. Метод факторного анализа. Планирование деятельности парикмахерской экономкласса, ориентированной на население со средним уровнем дохода. Расчеты на оборудование, выручка и прибыль.
курсовая работа [506,1 K], добавлен 18.12.2013Деление затрат на постоянные и переменные части методом высшей и низшей точки. Рассчет основных элементов операционного анализа. План производства двигателей для получения максимальной прибыли. Формирования бюджета предприятия и методы ценообразования.
контрольная работа [34,4 K], добавлен 09.02.2010Характеристика кафе "Русь". Требования, предъявляемые к предприятию общественного питания. Этапы создания и получения разрешительной документации. Организационная структура и структура управления. Оценка размера необходимых инвестиций для открытия кафе.
курсовая работа [609,7 K], добавлен 04.04.2011