Управление инновационным проектом на примере сети ресторанов "Япоша"

Характеристика понятия и сущности, целей и задач инновационного проекта. Описание основных видов и принципов управления инновационными проектами. Исследование общей схемы управления проектом. Анализ методов оценки эффективности инновационного проекта.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 06.06.2016
Размер файла 189,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

УПРАВЛЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫМ ПРОЕКТОМ НА ПРИМЕРЕ СЕТИ РЕСТОРАНОВ «ЯПОША»

Введение

Человек постоянно придумывает что-то новое. И в 21 веке реализация инноваций происходит чаще, чем в 20 веке. Однако реализовать инновацию одному почти невозможно. Нужен целый комплекс мероприятий, чтобы ввести эту инновацию, а также уметь управлять ею, чтобы её приняло наше общество.

Управление инновационным проектом - это процесс утверждения и осуществления решений в области управления, которые связаны с назначением целей, организационным устройством, планированием процедур и контролем за ходом их исполнения, которые направлены на реализацию инновационной идеи.

Выбранная тема актуальная, так как без управления инновационным проектом будет очень сложно его реализовать. Нужно до конца проследить за его продвижением и в случае проблематичных ситуациях надо как можно быстрее устранить проблему и предвидеть, что будет дальше.

Степень изученности темы курсовой в настоящее время освещена полностью и подробно описана в современной литературе. Данной темой активно занимаются авторы такие как Ильенкова С. Д., Агарков С.А., Кузнецова Е.С., Завлина П.Н., Казанцева А.К., Миндели Л.Э., Соснин Э. А., Романова М. В. и др. Они достаточно полно отражают вопросы исследуемой темы, что говорит о высокой степени значимости данного исследования, как его теоретической, так и практической для создания информационной базы по данной проблематике.

Цель курсовой работы: изучение управления инновационным проектом, его сущность, принципы и основные инструменты управления.

1. Данная цель обусловила постановку следующих задач:

2. Изучить сущность и значения управления проектом;

3. Найти и описать основную деятельность организации;

4. Обосновать инвестиции в инновационную программу исследуемой организации;

5. Рассчитать период и срок окупаемости внедряемого проекта;

6. Провести оценку эффективность инновационного проекта.

Объектом исследования является сеть кафе «Япоша», которое является в настоящее время представительством общества с ограниченной ответственностью ООО «Япошка Сити».

Предметом исследования являются управленческие подходы к разработке и обоснованию инновационного проекта.

В процессе исследования применялись аналитический и сравнительный методы анализа.

Эмпирическую базу исследования составляют специализированные Интернет-ресурсы, учебники по инновационной деятельности.

Практическая значимость исследования состоит в использовании его результатов для совершенствования инвестиционной политики в области инноваций и повышения эффективности использования источников финансовых вложений, что должно, в свою очередь способствовать достижению стратегических целей и повышению финансово-экономических показателей деятельности исследуемой организации.

I. Глава. Теоретическая часть. Управление инновационным проектом

1.1 Понятие и сущность инновационного проекта. Виды инновационных проектов и их содержание

Инновационный проект - это совокупность мероприятий, направленных на создание и (или) внедрение «свежего» товара (или услуги) товарного или технологического типа, у которого есть лимит во времени и в ресурсах.

Инновационный проект обычно формируется в составе научно-технических программ, реализуя задачи отдельных подразделений, и самостоятельно, решая конкретную проблему по приоритетному направлению.

Инновационный проект имеет следующие субъекты: цели и задачи, комплекс проектных мероприятий, проведение организационных мер в реализации запланированных процедур и главные нормативы плана, показывающие его результативность.[ Агарков С.А., Кузнецова Е.С, «Инновационный менеджмент и государственная инновационная политика», изд. «Академия Естествознания», 2011 г. - 143 с.]

Инновационные проекты классифицируются по таким видам, как:

1) Степень (уровень) решения:

§ Общегосударственные (или федеральные);

§ Президентские;

§ Региональные;

§ Отраслевые;

§ Отдельные от предприятия.

2) Характер целей проекта:

§ Итоговые (или конечные);

§ Предварительные (или промежуточные).

3) Вид необходимости (потребности):

§ Новые;

§ Нынешние (или существующие).

4) Тип инновации:

§ Новый продукт;

§ Новый метод производства;

§ Новый рынок;

§ Новый источник сырья;

§ Новая структура управления.

5) Период реализации

§ Долговременные

§ Средневременные

§ Кратковременные[ Инновационный менеджмент. Учебник / Под ред. С. Д. Ильенковой, - М.: Юнити, 2008. - 417 с.]

1.2 Сущность и принципы управления инновационными проектами

Управление инновационным проектом - это процесс утверждения и осуществления решений в области управления, которые связаны с назначением целей, организационным устройством, планированием процедур и контролем за ходом их исполнения, которые направлены на реализацию инновационной идеи.[ Основы инновационного менеджмента. Теория и практика/под ред. Завлина П.Н., Казанцева А.К., Мендели Л.Э. - М.: «Экономика», 2000. - 475 с.]

Управление инновационными проектами должно ориентироваться на совокупности научно доказанных практикой принципов. К числу основных принципов относятся:

1. Селективное управление. Его суть заключается в поддержке проектов по главным направлениям развития науки и в поддержке инноваторов, которые являются авторами комплексных проектов;

2. Целевая ориентации проектов на обеспечение итоговых стремлений. Данный подход предполагает установку взаимосвязей между необходимостями в появлении инноваций и осуществимости их образования. При этом итоговые (или конечные) стремления конкретных проектов направлены на нужды, а предварительные (или промежуточные) - на итоговые цели данных проектов;

3. Полнота цикла управления проектами. Данный принцип подразумевает осуществление полноценного цикла процедуры управления, который предполагает весть состав решений: от обнаружения нужды до координации и регулирования предоставлений выявленных итогов;

4. Поэтапность инновационных процессов и процессов управления проектами. Имеется ввиду описание полного цикла каждой стадии формирования и исполнение запланированного плана;

5. Иерархичности организации инновационных процессов и процессов управления ими, предполагающий их предподнесение с разной стадией детальности, который относится к определенному и неизменному уровню иерархии.

6. Различные варианты при построении управленческих решений, где инновационные процессы проходят под мощный влиянием неопределимых причин, учитываемых в процессе управления.

7. Системность. Данный принцип состоит в подготовке обязательных мер для осуществления задуманного проекта, связанный с планом развития страны в целом;

8. Комплексность. Данный принцип заключается в выведении отдельных увязанных между собой частей проектной деятельности, которые дадут в будущем осуществление подцелей;

9. Обеспеченность. Последний принцип состоит в том, что все действия, запроектированные в плане, обеспечиваются разными, и к тому же надлежащими ресурсами: финансовыми, трудовыми, материальными, информационными.[ Инновационный менеджмент: Учебное Пособие /Под ред. П.Н. Завлина, А.К. Казанцева, Л.Э. Миндели, - СПб.: Наука, 2005. - 331 с.]

1.3 Основные инструменты управления инновационным проектом

Управление проектами - это процесс определения цели деятельности и организации людей и техники так, чтобы эта цель была достигнута.

Обобщенно цикл управления можно представить двумя стадиями:

o Разработка инновационного проекта;

o Управление реализацией инновационного проекта.

На рисунке изображена общая схема цикла управления.[ Инновационный менеджмент: Учебное Пособие /Под ред. П.Н. Завлина, А.К. Казанцева, Л.Э. Миндели, - СПб.: Наука, 2005. - 331 с.]

Рисунок 1 - Общая схема управления проектом

Осуществление данных этапов управления одному почти нереально. Поэтому нужна команда, которая состоит из заказчика, инвестора, проектировщика, поставщика, руководителя проекта и его подчинённые (команда проекта).

1) Заказчик - это будущий владелец и пользователь результатов проекта (юридические, физические лица);

2) Инвестор - юридические, физические лица, которые вкладывают деньги (заказчик и инвестор могут совпадать);

3) Проектировщик - разработчик проекта;

4) Поставщик - организация, которая обеспечивает материально-техническое обеспечение;

5) Руководитель проекта - юридическое лицо, которому заказчик отдает в временное пользование свои права по возглавлению работ по проекту. К ним относятся: планирование, осуществление контроля и координация работ участников проекта;

6) Команда проекта - специфическая организационная структура, находящаяся в подчинении у руководителя проекта, которая создается на время осуществления плана с целью успеть вовремя по достижению плановых показателей.[ Фатхутдинов, Р.А. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов. 6-е изд. /Р.А. Фатхутдинов, - СПб.: Питер, 2010. - 448 с.]

Состав и функции команды проекта зависят от масштабов, сложности и других характеристик проекта.

В настоящее время на рынке имеется различные варианты программных продуктов, которые позволяют качественно руководить как инновационными, так и уже существующими проектами. И они делятся на три основные группы:

1. разные дешевые пакеты для быстрого и несложного планирования;

2. программное обеспечение среднего класса;

3. мощные профессиональные системы.[ Мальцева С.В. «Инновационный менеджмент. Учебник», изд. «Юрайт», 2014 г. - 528 с.]

На ход реализации плана влияют множество как внешних, так и внутренних дестабилизирующих факторов. Это может привести к перемене расчетных критериев плана. В данных условиях одним из важных инструментов управления инновационными проектами является контроль за движением осуществления плана, т. е. контроль за реализацией календарных планов и тратой ресурсов. Контроль может происходить по 3 аспектам осуществления плана.

§ Время - проект должен быть выполнен вовремя.

§ Стоимость - бюджет должен быть соблюден.

§ Качество - должны соблюдаться требуемые характеристики.[ Соснин Э.А. «Управление инновационными проектами: учебное пособие» 2013.]

В зависимости от нужной безошибочности выделяют следующие технологии оценки выполнения проекта различаются на:

a) Метод «0-100» - это проверка, осуществляемая в момент окончания работ;

b) Метод «50-50» - это проверка, осуществляемая в момент 50%-й готовности работ;

c) Метод контроля по вехам - это проверка, осуществляемая в заранее определенных точках плана;

d) Метод регулярного оперативного контроля - это проверка деятельности через равные промежутки времени;

e) Экспертная оценка степени выполнения работ и готовности проекта.[ Романова М.В. «Управление проектами» изд. ИНФРА-М, 2014]

II. Глава. Практическая часть. Оценка эффективности инновационного проекта

2.1 Описание предприятия

проект инновационный управление

Практическую часть курсовой работы будет рассмотрена на сети кафе «Япоша», которое является в настоящее время одним из представительств общества с ограниченной ответственностью ООО «Япошка Сити».

«Япоша» - это сеть японских ресторанов. Первое кафе (сначала данное заведение называлось «Япошка») появилась в Санкт-Петербурге в 2002 году, сейчас же насчитывается 9 точек в городе. В планах владельцев стоит открытие еще как минимум 10 «Япош» в «Северной столице».

Миссия компании - «Япоша» - сеть ресторанов на каждый день и на любой случай, идеальна для тех, кто предпочитает «eat out», предлагает лучшие в городе суши и анти-суши с качеством выше, чем цена.[ Официальный сайт «Япоша» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.yaposha.com/]

Уникальность данного места в том, что оно совместило в себе 2 кухни - европейскую и японскую. Поэтому у них меню так и называется - суши и антисуши.

В «Япоше» постоянно проводятся различные акции, которые действуют без карты (не то, что в «Евразии»), поэтому туда достаточно выгодно ходить. Но у карт тоже есть свои бонусы - они предоставляют скидку от 3 до 20%.

«Япоша» предоставляет большой выбор блюд, который будет по душе каждому:

1. Меню суши и роллов:

o Суши: классические, запеченные, острые, под сыром

o Сашими

o Роллы: классические, запеченные, сливочные

o Сеты

o Супы

2. Меню «Антисуши»:

o Пицца

o Салаты

o Закуски

o Супы

o Пельмени и вареники

o Лапша и гарниры

o Десерты

3. Бар:

o Напитки: соки, лимонады, морс;

o Чай

o Смузи

o Коктейли: алкогольные и безалкогольные;

o Алкоголь

o Саке.

4. «Собери сам» - блюдо, для которого можно выбрать ингридиенты на свой вкус:

o Салат;

o Мисо суп;

o Пицца;

o Вторые блюда.[ Официальный сайт «Япоша» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://yaposhaspb.com/katalog.html]

Как писалось ранее, планируется открыть ещё как минимум 10 ресторанов, но это сложно, так как ранее было 13 ресторанов, а сейчас 9. Сложно конкурировать на таком рынке, когда есть такие рестораны, как «Евразия», «Васаби» и «Две палочки». Поэтому нужны изменения, которые помогут в осуществлении поставленных целях.

2.2 Инновационные идеи

Чтобы данное заведение нравилось потребителям, оно должно измениться в лучшую сторону. Для этого рассмотрим 3 инновационные идеи, которые помогут в изменении сети-ресторана.

1 инновация: Введение нового электронного меню. Так как сейчас большинство людей в Северной столице имеют смартфоны с выходом в интернет, им будет достаточно зарегистрироваться на сайте и в режиме онлайн составить свой заказ. Это хорошо ещё тем, что они будут знать, что есть в наличии, а также специально для тех, кто следит за своим питанием, у каждого блюда будет написано, что содержит в себе блюдо и будут знать, сколько калорий содержится в продуктах. Если посетитель сомневается в выборе, то он может посмотреть отзывы о блюде или напитке и уже решит, нравится он ему или нет.

Если же у посетителя нет с собой смартфона или с ним что-то случилось (остался дома или разрядился), ресторан предоставит планшеты, где они смогут заказать блюдо.

А также это экономия бумаги и никаких жалоб со стороны посетителей, что меню пошарпанное или грязное. И электронное меню неограниченно в количестве, в отличии от бумажного меню.

2 инновация: Интернет-кафе. Сейчас люди не вылезают из «Всемирной паутины», так как сейчас поглощение информации - это абсолютная новая потребность, почти как первичные и вторичные потребности. Поэтому для посетителей будет сделано «Интернет-кафе», чтобы они могли проводить своё время, не только наслаждаясь пищей, но и получать новую информацию в интернете.

С другой стороны, есть люди, которые пришли сюда поработать, а без интернета - это сложно. А Интернет-кафе - это такое место, где сможешь сконцентрироваться и сделать свои отчёты и другие рабочие дела, при этом не оставшись голодным. Причём в Интернет-кафе время летит быстро и посетители не заметят, как быстро сделается их заказ.

Также для посетителей интернет бесплатный, что тоже привлечёт их в кафе. Но сеть будет закрыта, чтобы сеть работала стабильно быстро.

3 инновация: Суши-робот. Данный робот работает по принципу кофе-машины: подходишь, вставляешь купюру, нажимаешь кнопку с определенным заказом, ждёшь, а потом забираешь свой заказ. Это очень удобно тем, кто хочет взять роллы с собой. При этом не надо стоять в очереди и ждать 40 минут. К тому же это облегчает задачу для поваров, готовящие сложные блюда, за которыми нужен жёсткий контроль. А в случае, если не хватает ингредиентов, то автомат покажет, чего именно нет.

Сегодня уже есть примерный суши-робот (предположительно - это Норимаки робот ASM880), который подходит нам по параметрам. Единственное его нужно пополнять раз или 2 раза в день. Всё зависит от того, как часто им пользуются. А также внешне его надо доработать, чтобы упросить работу для клиентов

2.2.1 Формирование списка показателей конкурентоспособности и формирование индексов оценки

Таблица 1. Формирование оценок показателей конкурентоспособности предприятия

Показатели конкурентоспособности предприятия

Пi

ki

xi

1. Цена

5

1,2

0,17

2. Качество продукции

5

1,5

0,21

3. Местоположение

3

1,2

0,10

4. Репутация

4

1,2

0,14

5. Выход в интернет

2

1

0,06

6. Ассортимент

4

1,2

0,14

7. Количество посетителей

3

1

0,09

8. Атмосфера

3

1,2

0,10

где Пi - рейтинговая оценка i-го показателя (1…5);

ki - поправочный коэффициент (1; 1,2; 1,5);

xi - относительная рейтинговая оценка показателей.

Рейтинговая оценка для i-го показателя проставлялась по 5-бальной шкале (5-очень высокая важность, а 1-очень низкая важность).

Относительные рейтинговые оценки показателей рассчитываем по формуле:

где n - количество показателей конкурентоспособности.

2.2.2 Формирование «Матрицы нововведений»

Таблица 2 - Формирование и заполнение «Матрицы нововведений»

Показатели конкурентоспособности предприятия

xi

Нововведения

Электрон-ное меню

Интернет-кафе

Суши-робот

1. Цена

0,17

1

0

9

2. Качество продукции

0,21

0

0

9

3. Местоположение

0,10

0

1

1

4. Репутация

0,14

1

1

9

5. Выход в интернет

0,06

3

9

0

6. Ассортимент

0,14

9

1

9

7. Количество посетителей

0,09

1

3

3

8. Атмосфера

0,10

3

9

3

Рейтинг влияния проставлялся от 0 (нововведение не влияет на конкурентоспособность предприятия), до 9(сильное влияние)

2.2.3 Расчет условного и безусловного индекса нововведений

На основании таблицы 2 рассчитываются условный и безусловный индекс влияния каждой инновации на конкурентоспособность организации.

Условный индекс рассчитываем по формуле:

где xi - относительная рейтинговая оценка показателя;

yij - оценка силы влияния j-го нововведения на i-ый показатель конкурентоспособности;

n - количество показателей конкурентоспособности;

m - количество нововведений.

Проведенные расчеты дали следующие результаты:

Еу(1)=(0,17+0+0+0,14+0,18+1,26+0,09+0,3/(2,14+2,09+6,61) * 100 = 19,74 (20%);

Еу(2)=(2,09/(2,14+2,09+6,61) * 100 = 19,28 (19%);

Еу(3)=(5,97/(2,14+2,09+6,61) * 100 = 60,98 (61%).

Безусловный индекс определяется по формуле:

где xi - относительная рейтинговая оценка показателя;

yij max - оценка максимальной силы влияния нововведения на показатели конкурентоспособности;

n - количество показателей конкурентоспособности.

Проведенные расчеты дали следующие результаты:

Еб(1) = 2,14/9,00 = 0,24 (рационализирующая инновация);

Еб(2) = 2,09/9,00 = 0,23 (рационализирующая инновация);

Еб(3)= 6,61/9,00 = 0,73 (базисная инновация).

Таблица 3 - Индексы нововведений

Индексы нововведений

Нововведения

1

2

3

, %

20

19

61

0,24

0,23

0,73

Условный индекс выражает ценность отдельной инновации в повышении конкурентоспособности компании, таким образом, внедрение первой инновации повысит конкурентоспособность компании на 20%, второй - на 19%, третьей - 61% соответственно.

Исходя из этих подсчетов, мы выбираем третью инновацию, как самую эффективную инновацию, которая повысит конкурентоспособность нашего предприятия лучше, нежели иные из предложенных инноваций. С точки зрения классификационных групп - нововведение относится классу базисных инноваций.

3. Составление программы освоения новшества

3.1 Обновление технологии производства и управления

Введение нового оборудования будет состоять из последующих пунктов:

1) Закупка самого оборудования и его составляющие;

2) Поиск специалистов по сборке, наладке, обслуживанию данного аппарата;

3) Поиск подходящего места;

4) Закупка продуктов;

5) Пробное производство;

6) Реклама и маркетинг.

C применением данной инновации, ожидается качественное преимущество над конкурентами в сфере обслуживания, что в свою очередь положительно отразится на занимаемой доли рынка, и увеличит конкурентный статус предприятия. Так же, из-за притока клиентов, увеличится и прибыль.

3.2 Преобразование материально-технической базы

Осуществление нашей задачи подразумевает формирование соответствующей материально-технической базы. В рамках реализации инновационного проекта потребуется:

1) Помещение 15 кв.м. (будет использовано одно из ныне не задействованных помещений на территории кафе);

2) Купить оборудование (40000),

3) Привести само оборудование (15000), собрать его (10000), перепрограммировать (20000)и его немного доработать - сделать его внешний вид привлекательным (40000). Итого 85000 р.;

4) Оборудовать 3 рабочее место;

5) Оснастить рабочие места необходимой техникой, телефоном, техническими принадлежностями (200 тыс. руб.), оснастить компьютеры программным обеспечение (70 тыс. руб.), затраты на электроэнергию (20 тыс. руб.).

3.3 Приведение в соответствие информационной базы

Информационная база ООО «Япошка Сити» особо не измениться, так как нового сырья для производства роллов почти не будет. Поставщик будет тот же самый. А для поставки оборудования и дополнительных частей поставщик будет новым, так как для ресторана - это абсолютно новое. Так же должен быть организован общий свод информации обо всех заказах, установке автомата и затратах.

3.4 Обновление трудовых ресурсов

Так как выше было сказано, что нам, для начала, нужно ещё 3 сотрудника. Они будут добавлены к существующему отделу - служба ремонта:

Таблица 4 - Новые сотрудники

Должность

Количество

ЗП в год

Специалист по программному обеспечению

1

300000

Специалист по ремонту и монтажу оборудования

1

300000

Инженер-механик

1

360000

Итого:

3

960000

Ключевые изменения: формирование трудового коллектива из наем новых сотрудников.

Мероприятия по проведению изменений:

- Обеспечить поиск персонала;

- Нанять персонал;

- Обучить персонал;

- Провести адаптацию - аттестацию персонала;

- Провести мероприятия по сплочению коллектива.

3.5 Перестройка организационной структуры

Организационная структура Сети ресторанов «Япоша» имеет одного руководителя (генеральный директор), и отходящую от него пирамидную подчиненность. Генеральному директору, в нашем случае подчиняются руководители отделов, а им в свою очередь работники этих отделов.

Организационная структура изменится незначительно. Изменения заключается в том, что будут добавлены новые сотрудники в существующий отдел. Для них - это служба ремонта.

Данные предоставлены на рис. 2. - «Организационная структура Сети ресторанов «Япоша»

Красным отмечен отдел, в котором будут находиться новые сотрудники.

3.6 Нововведения в механизм принятия и реализации управленческих решений

В Сети ресторанов «Япоша» согласно организационной структуре, принятием управленческих решений занимается генеральный директор организации. Реализацией данных решений непосредственно отделы, которые находятся у него в подчинении. Так же принятием важных решений занимаются начальники и руководители отделов, согласно их компетенции и обязанностям.

При внедрении инновации в Сеть ресторанов «Япоша» изменений в принятии и реализации управленческих решений не будет.

Принятием управленческих решений будет так же заниматься генеральный директор, а их исполнением отделы организации.

3.7 Обновление номенклатуры и характеристик продукции - как результата инновационных преобразований

Если осуществится инновационная программа, то изменится результат деятельности Сети ресторанов «Япоша».

Произойдут такие изменения, как: изменение в системе сбыта, в анализе спроса, рынка, деятельности конкурентов и предпочтения заказчиков обеспечат увеличение объема продаж, расширение доли рынка, рост объема производства, и распространение сбыта, что соответственно приведет к росту прибыли.

Данные изменения повысят конкурентоспособность предприятия на рынке питания в целом, повысят показатели деятельности, статус, что характеризует благоприятные перспективы развития и осуществляться те планы, которые стоят в приоритете.

4. Обоснование инвестиций в инновационную программу

4.1 Обоснование Источников финансирования

Финансирование нововведения может осуществляться двумя методами, за счет собственных средств организации - внутреннее финансирование, при этом источником будет служить чистая прибыль, амортизация, кредиторская задолженность, резервы предстоящих расходов и платежей, доходы будущих периодов.

Преимуществом внутреннего субсидирования является несуществование вспомогательных издержек, которые связаны с притягиванием капитала из внешних источников. Недостатком может быть ограниченность в личных средствах.

Внешнее субсидирование, то есть субсидирование из не личных, а заемных ресурсов, которые чаще всего реализуется по средствам кредита.

В данном случае субсидирование нововведения будет проводится за счет личных ресурсов организации.

Подсчитаем общую сумму расходов на внедрение инновации по предыдущим пунктам.

Таблица 5. Смета затрат на реализацию инновационной программы

Виды затрат

Стоимость

1.Аренда помещения

-

2.Оборудование рабочих мест с приобретением техникой, телефонов

200 000

3.Приобретение и установка программного обеспечения

70 000

4.Размещение объявлений в средствах СМИ и интернет по поиску персонала

30 000

5.Заработная плата в год

960000

6.Затраты на электроэнергию

20 000

7.Затраты на покупку оборудования

40 000

8.Сборка, доставка, доработка, перепрограммирование

85 000

9.Обучение персонала

30 000

9.Затраты на рекламу

200 000

Итого

1 635 000

Таким образом, примерная смета затрат на реализацию инновационной программы составит 1 605 000 руб.

Чтобы покрыть эти затраты необходимо вычислить предполагаемый доход:

Предполагаемый доход = кол-во рабочих дней * количество выпуска продукции в день = 272 * 12 000 = 3 264 000 р.

Где, 272 дн. =365 - 93 = 272 дн.

4.2 Составить ленточный график (диаграмму Ганта)

Таблица 6. Пример ленточного графика реализации инновационного проекта

Задачи

Периоды (2016 г.)

Янв.

Февр.

Март

Апр

Затраты на покупку оборудования, поиск работников

Обучение персонала, оборудование рабочих мест, установка комп. обеспечения

Доставка, сборка, доработка, перепрограммирование.

Начало работы оборудования, затраты на рекламу

Таким образом, можно сделать вывод, что на подготовку уйдёт 3 месяца, а начало работы наступит на 4 месяц.

В итоге, вся стоимость проекта будет рассчитываться из расчета срока реализации проекта, равный 4 мес.

4.3 Расчет показателей эффективности инновационного проекта

Для оценки общей экономической эффективности инноваций может использоваться система показателей:

1. Интегральный эффект.

2. Индекс рентабельности.

3. Среднегодовая рентабельность инвестиций.

4. Период окупаемости.

4.3.1 Интегральный эффект

Интегральный эффект (Эинт) подразумевает собой такую количественную величину разностей исходов и инновационных издержек за определенное расчетное время (т.е. период), который приведен к 1, обычно начальному году, а миенно с учетом дисконтирования результатов и затрат.

Премия за риск

где ki - класс сложности инновации (приложение А). по i-му классификационному признаку;

n - количество классификационных показателей (17).

К=86/17=5,06-премия за риск составляет 5%

Расчета коэффициента дисконтирования:

= a + b + с,

где а - принимаемая цена капитала (очищенная от инфляции) или чистая доходность альтернативных проектов вложения финансовых средств (принимаем не ниже 40%));

b - уровень премии за риск для проектов данного типа (в соответствии с классификацией инновации);

с - уровень инфляции.

Уровень инфляции: 6,5%

0,515*100%= 51,5%

Интегральный эффект равен:

где Тр - расчетный год;

Рt - результат в t-й год;

Зt - инновационные издержки в t-й год;

t - коэффициент дисконтирования (дисконтный множитель).

Эинт = (3 264 000 -1 635 000)·0,515 = 838 935 руб.

Таким образом, чистый дисконтированный доход составит 838 935 руб.

4.3.2 Индекс рентабельности инноваций

Индекс рентабельности представляет собой соотношение приведенных доходов к приведенным на эту же дату инновационным расходам.

Расчет индекса рентабельности ведется по формуле:

где JR - индекс рентабельности

Дt - доход в периоде

Kt - размер инвестиций в инновации в периоде.

JR= (3 264 000 *0,515) / (1 635 000*0,515) = 1 680 960/842 025 = 1,996

Так как 1,996> 1, следовательно, нововведение считается экономически эффективным.

4.3.3 Индекс доходности (ИД)

Индекс доходности - это отношение суммарного дисконтированного дохода к суммарным дисконтированным издержкам:

где Dt - доходы i-го периода;

Кt - издержки i-го периода;

n - количество периодов реализации проекта;

t - дисконтный множитель.

Да данному показателю 1,996 >1, проект так же является эффективным.

4.3.4 Среднегодовая рентабельность (СР) инвестиций

Рентабельность проекта (среднегодовая рентабельность инвестиций) является разновидностью индекса доходности, который соотнесен со сроком реализации плана. Этот показатель показывает, какой доход принесет каждый отданный в инновационный проект рубль инвестиций, его удобно использовать при сравнении альтернатив инвестиций:

СР=(1,996-1)/1*100%=99,6%

Так как значение среднегодовая рентабельность инвестиций положительное, то отсюда следует, что инновационный план эффективен согласно данному показателю.

4.4.5 Период окупаемости

Период окупаемости является 1 из наиболее популярных показателей оценки эффективности инвестиций.

В отличие от используемого показателя «срок окупаемости капитальных вложений», он также базируется не на прибыли, а на денежном потоке с приведением инвестируемых средств в инновации и суммы денежного потока к настоящей стоимости.

где К - первоначальные инвестиции в инновации;

Д - ежегодные денежные доходы.

То =1 635 000/3 264 000=0,501 или 6 месяцев

5. Вывод о целесообразности разработанного инновационного проекта

Рассчитав показатели эффективности инновационного проекта, получили следующие значения:

* Интегральный доход или чистый дисконтированный доход составит 838 935 руб.;

* Индекс рентабельности=1,996

* Индекс доходности=1,996;

* Среднегодовая рентабельность инвестиций 99,6%;

* Период окупаемости 6 месяцев.

Согласно данным показателям инновационный проект является эффективным, то есть экономически выгодный и целесообразный.

Заключение

Подводя итог в курсовой работе, предложенный инновационный проект показал себя хорошо и выгоден по всем параметрам и позволит ООО «Япошка-Сити» освоить новые рынки и технологии, а также укрепить свои позиции, занимаемые на рынке. В рамках инновационного проекта было предложено ввести в работу Суши-робота, с целью привлечения новых посетителей, которые в свою очередь обеспечит расширение сети ресторанов в Санкт-Петербурге и не только. Вначале для реализации проекта компании не понадобились сторонние источники финансирования. В общем виде перечень мероприятий по реализации проекта включает пополнение состава в ремонтном подразделении, что даёт новые рабочие места, налаживание информационной базы и механизма принятия управленческих решений, а также обеспечение компьютерными технологиями и рекламной деятельности компании.

Список использованной литературы

1. А.А. Севергина, К.Г. Нужная «Методические указания по написанию курсовой работы по дисциплине «Управление инновациями»» - 18 с.

2. Агарков С.А., Кузнецова Е.С, «Инновационный менеджмент и государственная инновационная политика», изд. «Академия Естествознания», 2011 г. - 143 с.

3. Инновационный менеджмент. Учебник / Под ред. С. Д. Ильенковой, - М.: Юнити, 2008. - 417 с.

4. Основы инновационного менеджмента. Теория и практика/под ред. Завлина П.Н., Казанцева А.К., Мендели Л.Э. - М.: «Экономика», 2000. - 475 с.

5. Инновационный менеджмент: Учебное Пособие /Под ред. П.Н. Завлина, А.К. Казанцева, Л.Э. Миндели, - СПб.: Наука, 2005. - 331 с.

6. Фатхутдинов, Р.А. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов. 6-е изд. /Р.А. Фатхутдинов, - СПб.: Питер, 2010. - 448 с.

7. Мальцева С.В. «Инновационный менеджмент. Учебник», изд. «Юрайт», 2014 г. - 528 с.

8. Соснин Э.А. «Управление инновационными проектами: учебное пособие» 2013.

9. Романова М.В. «Управление проектами» изд. ИНФРА-М, 2014

10. Официальный сайт «Япоша» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.yaposha.com/

11. Официальный сайт «Япоша» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://yaposhaspb.com/katalog.html

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Теоретические основы инновационного проекта, его основные характеристики, функции и методы управления им. Специфика и различные подходы к менеджменту в сфере проектов. Анализ эффективности реализации инновационного проекта на примере ОАО "Машзавод".

    курсовая работа [97,0 K], добавлен 02.05.2008

  • Субъекты и объекты инновационной деятельности. Роль инноваций в деятельности организации. Продуктово-тематический и календарный план инновационного проекта. Содержание и этапы разработки его концепции. Мотивация и организация управления проектом.

    курсовая работа [82,1 K], добавлен 01.12.2013

  • Проекты, реализуемые в различных областях и разными специалистами. Жизненный цикл проекта. Основные функции и подсистемы управления проектами. Организационные структуры управления проектом. Обоснование целей проекта и способов их удовлетворения.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 20.09.2013

  • Финансовый механизм инновационного предпринимательства. Характеристика предприятия и его инновационной деятельности. Обоснование эффективности и выбор инновационного проекта. Экспертиза инновационного проекта и разработка механизма управления рисками.

    курсовая работа [916,6 K], добавлен 31.10.2008

  • Содержание и виды инновационных проектов. Формирование и постановка цели проекта, его маркетинговое исследование и планирование. Характеристика предприятия "Морозко", оценка потребителей и конкуренции на рынке. Методы управления инновационным механизмом.

    курсовая работа [46,9 K], добавлен 11.11.2010

  • Классификация базовых понятий управления проектами. Отличие проекта от производственной системы. Жизненный цикл и фазы проекта. Процессы управления проектом, исполнения и контроля, анализа. Примерная команда проекта, его внешнее и внутреннее окружение.

    курсовая работа [266,4 K], добавлен 17.11.2013

  • Сущность управления инновационными проектами. Классификация инновационных проектов, идеи, замыслы и технические решения. Фазы жизненного цикла проекта и основные области его приложения. Программное обеспечение управления инновационными проектами.

    реферат [484,6 K], добавлен 29.09.2012

  • Изучение сущности планирования процесса управления инвестиционным проектом - беспрерывного процесса определения наилучшего способа достижения поставленных целей с учетом складывающейся обстановки. Цели, назначение и виды планов. План реализации проекта.

    реферат [29,7 K], добавлен 07.09.2010

  • Стратегическое значение современных методов и средств управления проектами. Характеристика основных методов управления проектами. Фазы жизненного цикла проекта. Фаза разработки коммерческого предложения. Формальное и детальное планирование проекта.

    контрольная работа [30,3 K], добавлен 04.02.2010

  • Сущность, понятие и основные виды управления проектами развития недвижимости. Понятие девелоперского проекта и основные особенности управления коммерческой недвижимостью. Финансово-экономическое обоснование проекта. Анализ рынка торговой недвижимости.

    курсовая работа [2,0 M], добавлен 25.03.2011

  • Описание общих признаков, делающих какие-либо виды деятельности проектами. Понятие "управление проектом", внешние и внутренние факторы, влияющие на него. Содержание фаз жизненного цикла проекта. Основные объекты и субъекты управления организации.

    контрольная работа [84,8 K], добавлен 15.07.2011

  • Управление проектом, как одна из самых трудоемких задач управленческой деятельности. Принципы построения организационных структур управления проектом на примере ОАО "Крок Инкорпорейтед". Функциональная, проектная и матричная организационная структура.

    курсовая работа [426,2 K], добавлен 13.01.2015

  • Управление проектом как особый тип управления. Отличительные особенности Microsoft Project. Анализ информационного проекта. Перечень задач системы обработки заказов. Методика внедрения корпоративной системы управления проектом в сфере teamer.ru.

    курсовая работа [378,8 K], добавлен 31.03.2011

  • Исследование понятия и классификации инноваций, их роли в конкурентоспособности компании. Характеристика задач и функций менеджера в управлении инновационным проектом. Обобщение типов организационных структур, основных видов инновационных стратегий.

    курсовая работа [154,5 K], добавлен 11.03.2012

  • Определение функции управления проектом. Ряд важнейших характеристик проекта, их подсистемы, организационные формы, разновидности, методы управления. Базовые виды деятельности, которые должны осуществлять управляющие работники на всех уровнях проекта.

    курсовая работа [24,9 K], добавлен 07.06.2009

  • Общая характеристика и классификация проектов. Уникальность инноваций и их назначение. Учитывание рисков и вероятностный характер ожидаемого результата. Принципы управления инновационными проектами. Планирование, этапы создания, эффективность управления.

    курсовая работа [28,6 K], добавлен 26.01.2009

  • Сущность и основные понятия управления инвестиционным портфелем. Источники формирования портфеля строительного фонда. Анализ внешней и внутренней среды реализации проекта. Описание проекта строительства жилого дома ЖК "Никита" и его эффективность.

    курсовая работа [458,4 K], добавлен 25.03.2011

  • Участники, виды, содержание и принципы управления инновационными проектами. Исследование инвестиционных возможностей проекта. Планирование и реализация инновационного проекта по разработке системы очистки сточных вод в ООО "Газпром трансгаз Томск".

    курсовая работа [9,0 M], добавлен 13.06.2014

  • Усовершенствование процессов управления проектами нефтегазовой отрасли Азербайджана. Управление проектами и процессный подход при бурении нефтяных скважин. Разработка рекомендаций по усовершенствованию процессов управления проектом "Азери-Чираг-Гюнешли".

    дипломная работа [2,9 M], добавлен 25.09.2013

  • Понятия, этапы создания и реализации инновационного проекта. Основные показатели его эффективности. Содержание, методы, процедура оценки и отбора проекта. Критерии, связанные со стратегией и политикой корпорации. Определение срока окупаемости инвестиций.

    курсовая работа [89,1 K], добавлен 29.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.