Теоретические и методические подходы к управлению качеством продукции

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Значительное влияние на качество жизни в современном мире оказывает материальная среда - качество товаров и услуг. Проблема качества продукции и услуг является стратегической проблемой, от решения которой, в значительной мере зависит стабильность экономики.

Процесс улучшения качества, хоть он и является достаточно сложным, необходим не только для получения прибыли отдельными производителями, но и обществу в целом. Это обуславливает необходимость исследования данного вопроса и изучения теоретических аспектов управления качеством продукции на производственном предприятии.

В силу ряда причин качество производственной продукции в последнее время в значительной мере снизилось. Это объясняется, прежде всего, старением (как моральным, так и физическим) производственной базы, снижением уровня профессиональной подготовки исполнителей и еще целым рядом факторов, влияющих на проблему. Как известно, качество продукции закладывается при проектировании, обеспечивается в производстве и реализуется при использовании. Не так давно на каждом из перечисленных этапов существовали практически отработанные методы, обеспечивающие заданный уровень качества.

Вопрос управления качеством продукции рассматривался многими учеными-экономистами, такими как Адлер Ю.П., Харченко Т.Г., Огвоздин В.Ю., Агеев Е.Я., Хлусов В.П., Версан В.Г., Чайка И.И., Николаева Э.К., Исикава К., Фейгенбаум А. и др. Адлер Ю.П. считает, что в условиях, сложившихся в настоящее время на мировых рынках, без понимания производителем желания потребителя невозможно достичь успеха. В связи с этим традиционное представление о качестве существенно деформируется. Качеством оказывается именно то, за что потребитель хочет и может платить деньги. Харченко Т.Г. отмечает, что с выходом украинских предприятий на мировой рынок и доступностью украинских рынков для зарубежных фирм, проблема качества продукции стала приоритетной для отечественного товаропроизводителя». Хлусов В.П. также отмечает, что в последнее время внимание предпринимателей к качеству продукции в значительной мере ослабело.

Качество продукции (работ, услуг) является определяющим звеном в общественной оценке результатов деятельности каждого предприятия. Выпуск эффективной и высококачественной продукции позволяет предприятию получить дополнительную прибыль, обеспечить самофинансирование производственного и социального развития, поэтому для производителей все чаще и чаще встает вопрос, что необходимо сделать, чтобы выпускаемая продукция стала более конкурентоспособной. Конкурентоспособная продукция должна выполнять свои функции лучше, чем аналогичная, обладать большей надежностью или иметь другие свойства, существенные для потребителя, чем та, что предлагается другими производителями.

Сегодня, при экспорте продукции на международный рынок, российские предприятия сталкиваются с необходимостью сертификации системы менеджмента качества по ИСО 9000:2000. Адаптация принципов управления качеством на предприятии к международным требованиям стандартов ИСО 9000:2000 становится наиболее важным направлением работ по качеству, позволяющим обеспечить стабильное производство продукции и сбыта. Этим обусловлена актуальность темы исследования.

Цель исследования - изучить теоретические и методические подходы к управлению качеством продукции.

В соответствии с целью в работе были поставлены и решены следующие задачи:

- уточнить понятие системы управления качеством;

- рассмотреть сущность системного подхода к управлению качеством и процесса развития систем управления в зарубежной отечественной практике;

- изучить современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике;

Предметом исследования процессы развития управления качеством предприятии.

основой являются труды и российских в области и практики качеством.

В качестве базы были использованы и отраслевые материалы периодической электронные базы статистические сборники первичная документация предприятий.



1. Качество как объект управления

из важнейиших роста эффективности является улучшение выпускаемой продукции, расценивается в время как условие её на внутреннем внешнем рынках.

Конкурентоспособность продукции многом определяет страны и решающим фактором лечения её богатства. В развитых странах многих фирмах компаниях функционируют качества, успешно высокое качество конкурентоспособность выпускаемой В большей эти системы отечественным комплексным управления качеством но в от них значительно эффективнее [9,c.164].

Самые последние в философии указывают на внимание к Происходящие со изменения философии менеджмента изменяющуюся конкурентную В 50-х ХХ в., спрос был предложения, в менеджмента входило установление конечных продукции и процесса их Однако уже 1990-х гг. предложение значительно спрос, и начали задумывать о том, определить показатели в производственных маркетинговых процессах. - совокупность свойств, формы, вида и применения, которыми быть наделены для соответствия назначению. Управление - дейст осуществляемые при эксплуатации или продукции в установления, обеспечения поддержания необхо уровня Также можно что это и виды оперативного характера, для выполнения к качеству, как на процессом, так на устранение неудовлетворительного функционирования всех этапах качества для экономической эффективности.

Одной из проблем. Стоящих перед российскими является их адаптация к рыночной экономики. этой проблемы необходимое условие их выживания дальнеи?шего развития [11,c.67].

рыночная экономика принципиально иные к качеству продукции. В время выживаемость фирмы, её положение на товаров и определяются уровнем В свою конкурентоспособность связана двумя показателями уровнем цены уровнем качества Причем второй постепенно выходит первое место. труда и всех видов уступают место продукции.

Концепция национальной России в качества продукции услуг совершенно подчеркивает, что задачей отечественной в XXI веке является конкурентоспособности за роста качества [15,c.156].

- это фирмы, увеличение рост процветания, работа по качеством фирмы важнеи?шим видом для всего от руководителя конкретного исполнителя. Качество можно представить виде (см. рис. 1.1).



1.1 качества

Качество продукции важнейший показатель предприятия. Повышение продукции в мере определяет предприятия в рынка, темпы прогресса, рост производства, экономию видов ресурсов, на предприятии. качества продукции характерная тенденция ведущих фирм мира.

экономическом смысле «качество» формировалось воздействием историко-производственных Каждое общественное имело свои требования к продукции. Первоначально качества предполагала точности и

Повышение изделий привело увеличению числа свойств. Центр сместился к проверке функциональных изделия. В массового производства стало рассматриваться с позиции экземпляра, а позиций стандарта всех производимых массовом производстве изделий [8,c.98].

С развитием прогресса, следствием стала автоматизация появились автоматические для управления оборудованием и системами. Возникло надежность. образом, понятие постоянно развивалось уточнялось. В с необходимостью качества были методы сбора, и анализа информации о Фирмы, функционировавшие условиях рыночной стремились организовать за качеством процессе производства потребления. Упор сделан на дефектов [15,c.195].

В условиях значение продукции состоит том, что качественная продукция дорогу на рынки. Если исправление дефектов. большего эффекта достичь разработкой программ по дефектов.

При внедрении качества в условиях хозяйствования сталкиваться с непониманием руководителей сущности этого Анализируя это можно прийти выводу, что основе его следующие факты [18,с.212]:

- слабое с современными управления, ориентированными рыночную экономику;

- не восприятие слова «качество»;

- системного стратегического или недооценка и прибыльности в программы, с повышением управления.

В подавляющем руководители российских имеют представление качестве как степени выполнения условий и заказчика, предъявляемых продукции предприятия. ответственность за возлагают на службы.

продукции относится числу важнеи?ших деятельности предприятия. качества продукции значительной мере выживаемость предприятия условиях рынка, технического прогресса, инноваций, рост производства, экономию видов ресурсов, на предприятии. современных конкуренция между развертывается главным на поле выпускаемой продукции.

Качество - совокупность и характеристик Которые придают способность удовлетворять или предполагаемые Качество продукции основным фактором её конкурентоспособности. остальным факторам цена продукции, в сфере потребления (эксплуатации) нормативныи? срок (применения) и сервиса продукции. формировании стратегии конкурентоспособности в очередь ресурсы направлять на качества продукции. - на издержек фирмы, организации эксплуатации продукции с сокращения эксплуатационных и в очередь - повышение сервиса продукции[6,с.235].

С зрения, степени совокупности потребительских товара следует понятия «качество» «полезныи? эффект». - потенциальная товара удовлетворять потребность, а эффект - (фактическая) способность удовлетворять конкретную Фактическое значение эффекта товара 40-70% его способности, т.е. свойства используются 40-70%. На экономически нецелесообразно 100% использования свойств, так в этом происходит разунификация и повышение производства. Экономически уровнем использования свойств, например, машиностроения, является находящаяся в 0,7-0,9.

Количественная характеристика или нескольких свой продукции, её качество, называется качества продукции.

Высокое изделий предопределяется факторами, основными которых являются:

- факторы характера (конструктивные, метрологические и т.д.);

- экономического характера нормативные, материальные т.д.);

- факторы социального (организационные, правовые, и т.д.).

Совокупность качества продукции классифицировать по признакам:

- по количеству свойств (единичные, и интегральные показатели);

- отношению к свойствам продукции надежности, технологичности, и др.);

- по определения (проектные, и эксплуатационные показатели);

- методу определения статистические, экспериментальные, показатели);

- по характеру для оценки качества (базовые относительные);

- по способу (размерные показатели показатели, выраженные единицами измерения, баллами, процентами).

Показатель продукции, одно из свойств, называется показателем качества (например, мощность, топлива и т.д.) [Относительныи качества продукции отношение значения качества продукции соответствующему (то принятому за значению, выражается безразмерных числах процентах и по формуле:



где относительныи? показатель -значение показателя качества продукции; еденичного базового качества.

При применении метода применяют показатель качества, определяется путем воедино отдельных с помощью весомости каждого [15 с. При этом быть использована зависимость:

,

где К - показатель качества n число учитываемых b_i-коэффициент i-го качества; k_i - i показатель качества или относительныи?).

Алгоритм комплексного показателя качества



значения показателей устанавливаются с объективных и методов. Объективные измерительныи?, и расчетный. методы: органолептическии, и экспертный. методы базируются применении технических средств. подсчете событий, вычислений. Основа методов - восприятия органов человека, сбор учет различных решения, принимаемые специалистов-экспертов.

22851-77 следующую номенклатуру 10 групп количества по ими свойствам продукции:

1. назначения характеризуют продукции, определяющие функции, для которых она и обуславливают её применения.

В группу входят:

а) показатели, устанавливающие изделий к группировке (классы точности приборов т.д.);

б) функциональные характеризующие полезныи? от эксплуатации (быстродействие компьютера, стана, точность прибора и т.д.);

конструктивные, дающие представление об проектно-конструкторских решениях (двигатели дизельные. Бензсновые, электрические т.д.);

г) показатели и структуры, содержание в химических элементов, соединений (процентное серы и в коксе т.д.). Показатели группы играют роль в уровня качества, часто используются критерии оптимизации применяются совместно другими видами показателей.

Показатели надежности свойства безотказности, ремонтопригодности и сохраняемости.

- свойство сохранять работоспособность течении некоторого или наработки.

Долговечность свойство изделия работоспособность до состояния с перерывами для обслуживания ремонта.

Ремонтопригодность - продукции подвергаться ремонту.

- свойство изделий продуктов сохранять исправной пригодное к потреблению в течение установленного технической документации срока и транспортирования, а после него.

3. Эргономические характеризуют систему «человек изделие» и учитывают свойств человека, проявляющихся производственных и бытовых К ним гигиенические (освещенность, давление, влажность), (одежда, обувь, пульты управления) психофизиологические (скоростные силовые возможности, слуха, зрения т.п.).

4. Эстетические характеризуют информационную рациональность формы, композиции, совершенство исполнения, стабильность вида (характеристики стилей, оттенков, гармоничности и т.д.).

Показатели технологичности продукции, обусловливающие распределение затрат материалов, и средств труда технической подготовке производства, и эксплуатации продукции. показатели трудоемкости, материало- фондоёмкости, себестоимости Исчисляются как (суммарные) так структурные, удельные, или относительные показатели.

Показатели стандартизации унификации характеризуют продукции стандартными, и оригинальными а также унификации с изделиями.

7. Патентно-правовые показатели характеризуют технических использованных в их патентную а также беспрепятственной реализации в нашей и рубежом (количество удельныи? вес или лицензированных (узлов) и т.п.).

Экологические показатели уровень вредных на окружающую возникающих при или потреблении продукции.н содержание вредных выбрасываемых в среду, вероятность вредных частиц, излучений при транспортировании и продукции, уровень ПДК.

Показатели безопасности особенности продукции, при её или потреблении человека. Они требования к и средствам людей, находящихся зоне возможной при возникновении ситуации, и системой Госстандарта безопасности труда, также международными стандартами.

10. Экономические характеризуют затраты разработку, изготовление, или потребление учитываемые в показателе качества (различные виды себестоимость, цена пр.), при различных образцов - технико-экономические показатели.

Таблица 1.1 Применяемость некоторых показателей качества продукции по её видам

Показатели продукции	Продукция, рекомендуемая использовании	Продукция. Расходующая свой ресурс
	Сырье прир. топливо	Материалы продукты	Расходуемые изделия	Ремонтируемые изделия	ремонт. изделия
пригодности	+	+	+	+	+
Надежности:	+	+	+	(+)	(+)
безотказности	-	-	(+)	+	+
долговечности	-	-	(+)	+	+
ремонтопригодности	-	-	(+)	-	+
сохраняемости	+	+	+	+	(+)
	-	-	+	(+)	(+)
Эстетичности	(+)	(+)	(+)	(+)	(+)
Технологичности в производстве	+	+	+	+	+
при применении	(+)	(+)	+	(+)	+
Ресурсопотреб-ление	-	-	-	(+)	(+)
Безопасности	(+)	(+)	(+)	(+)	(+)
Экологичности	(+)	(+)	(+)	(+)	(+)

Знак «+» применяемость; знак «-» - неприменяемость; «(+)» - применяемость некоторых данного вида продукции.

таблице 1.1 пример использования основных показателей продукции, расходуемой использовании и свой ресурс [13,c.167].

2. Содержание подхода к управлению качеством

управление качество алгоритм

деятельностью любой основано на различных подходов, способствуют более и эффективному целей организации. важнейшим, интегрирующим системный подход управлению.

версия стандартов ИС0 базируется на принципах системного качеством, близких идеологии Всеобщего Качеством (TQM).

Принципы системного качеством определены, прежде для тех организаций, планируют не только сертификацию системы качества, и развивать её пути к всеобщему качеством.

Сформулированные ИСО 9000:2008 принципы стать основой для политики и целей в области качества [1]:

1. Ориентация заказчика. Заключается том, что для эффективного деятельности важно текущие и нужды заказчика, его требования стремиться превзойти ожидания. Ожидания связаны с продукции, ценой, и условиями условиями обслуживания использовании продукции пр.

Стандарты ИСО 9000:2008 на обеспечение сбалансированного к запросам потребителей потребностям сторон, заинтересованных результатах деятельности организации сторон (акционеров, поставщиков, в целом, регионов др.).

2. роль руководства. высшего звена личным примером демонстрировать приверженность качества. Также должно постоянно об обучении и обеспечивать задач качества ресурсами. Реализация принципа возможна определении руководством долгосрочной политики области качества трансформация этой в измеряемые и задачи.

3. Вовлечение сотрудников. компании является ценным и фактором производства, повышение эффективности использования (рост труда) способно прибыль компании. качества и механизмы должны сотрудников инициативу в улучшении качества организации, брать себя ответственность решении проблем активно повышать знания и их коллегам.

4. Процессоориентированный подход. работу можно в виде получающего воздействие входе и на выходе. для повышения работы компании, неи? необходимо взаимосвязанные процессы управлять ими.

Системныи подход управлении качеством через формирование обеспечение эффективного системы менеджмента которая представляет совокупность взаимосвязанных взаимодействующих элементов, для направления контроля деятельности в отношении Под процессным понимают применение организации системы наряду с определением и а также ими. Следовательно, менеджмента качества собой систему процессов [2,c.149]

Версия 2008 г. свой взгляд на проблему, который предполагает подход к проектированию качества как совокупности процессов.

процесс рассматривается система с из этого

- определяются входы и процесса;

- определяются потребители каждого изучаются их требования процессу;

- устанавливается взаимодействие процесса с другими организации;

- устанавливаются полномочия, и ответственность за процессом;

- ресурсное обеспечение процесса.

контексте стандартов 9000 версии процессы становятся системы менеджмента Их состав на основе структуры.

Сформулированный перечень в организации должен задокументирован. При документировании устанавливаются владельцы процессов всего - руководители звена соответствующего направления).

Далее ранжирование процессов степени их на достижение организации. Из процессов выделяются - это которые могут прибыль или выгоду. Это обоснованно подойти распределению ресурсов управлении деятельностью

Для управления каждый процесса должен определять его и выходы. составной частью процессов организации, выступает одновременно и потребителем и информационной В информационном как потребитель формирует свои к продукции, как поставщик оценивает требования потребителя и свою деятельность чтобы эти были удовлетворены. системы менеджмента на предприятии минимизировать риск несоответствий в продукции [7,c.150].

5. Системныи? подход управлению. Данныи принцип связан с предыдущим с представлением о качества как о взаимосвязанных процессов. Системныи предполагает также постоянное системы через измерение оценку.

6. Постоянное улучшение. стандартах ИСО что на необходимо постоянное систем менеджмента и подчеркивается, успешное функционирование может быть внедрения системы качества, которая с учётом постоянного улучшения.

Самые важные касающиеся постоянного в ИСО

- для и улучшения организация должна обеспечиваться необходимыми

- в организации должны данные для определения функционирования системы качества выявлению возможности улучшений;

- должна способствовать улучшению путём политики в качества, результатов качества и со стороны

7. Подход принятию решения, на фактах. принцип чаще является альтернативой на практике принятия решений основе интуиции, опыта, предположений др.

Реализация этого принципа сбора достоверных и данных, относящихся к задаче. Сбор данных их анализ предполагают знаниями и применение методов.

8. Взаимовыгодные с поставщиками. между организацией её поставщиком, на взаимовыгодной способствуют расширению обеих организаций. данного принципа анализа основных организации взаимовыгодных обмена информацией, продукции и

Хорошее процесса направлено предотвращение низкого гарантирует, что и услуги требования и и внутренних и что способен обеспечивать уровень функционирования. процессы обеспечивают параметры продукции выходе. Например, производстве нового, небольшого плеера пришлось разработать новые производственные поскольку ни из применявшихся этого не изготавливать такой продукт такой точностью, требовалось по FedEx разработала беспроводного сбора в которой лазерные сканеры управления миллионами проходящих ежедневно её шесть центров. Таким она не повысила качество клиентов, но существенно сэкономила издержках на силу. Однако процессы не могут удовлетворять разных потребительских В настоящее многие компании стратегию массового индивидуальных заказов customization), то предоставляют индивидуализированные спроектированные с пожеланий потребителей учитывающие их предпочтения, причем цене, сопоставимой товарами массового Этот путь масштабных изменений традиционных процессах, ориентированы либо индивидуальные продукты, стандартные продукты производства. Он с использованием производственных технологий, «точно в и информационных и сокращением времени цикла [12,c.110].

Краткосрочные корректирующие действия предпринимает ответственный? за который отвечает за Во многих организациях подход реализуется более корректирующие действия может любой сотрудник, столкнувшийся проблемой. В компании же сотрудник, столкнувшийся проблемой, может отложить повседневные обязанности, провести выявление причин и ситуацию, задокументировав положение и свои действия, чего вернуться к своих обязанностей. За корректирующие действия ответственность руководители.

Ответственность контроль может быть в ходе проверки компонентов контрольной системы. за процесс должен что ожидается (стандарты цели), имея четкие или спецификации; также выделяться средства, позволяющие определить показатели (обычно делается в проверок и и средства коррекции ситуации, обнаруживается отклонения ожидаемых показателей. хотя бы из критериев удовлетворяется, процессом заняться не за процесс, менеджеры компании. Джуран и указывали на важное различие1 Если ответственность возлагается на за процесс если от ожидаются действия, с устранением которые они могут контролировать, этих людей дополнительные сложности, они могут обманывать руководство. и Деминг что большинство связанных с - область менеджеров [5,c.215].

Контроль за процессом требует хорошей системы позволяющей отслеживать и эффективность Измерения служат индикаторами качества эффективности, так выявляют типовые относящиеся к показателей процесса. измерение должно с учетом или цели, заданных потребительскими Удовлетворение этих условий гарантирует, будет собрано количество данных, иметь полезную для оценивания контроля, а для понимания что ведет совершенствованию процесса [17,c.137].

необходимо заметить, системныи? подход управлению качеством являться краеугольным деятельности любой ставящей своими максимизацию прибыли наиболее полное потребностей клиентов. сформулированные в 9000:2008 могут основой для политики и в области

3. тенденции управления в зарубежной отечественной практике

управление качество алгоритм

Принципы качеством, на которых оказывает протяжении более десятилетий, задачи высококачественной продукции путем системного Что же методов обеспечения то многолетняя практика показывает, во многом сходны и проследить определенные в этом деле.

«хорошее качество» складывается из изделием требуемых поддержания экономически цены и уровня эксплуатационных защиты окружающей безопасности изделия, качества на сбыта и сервиса.

Международная организация стандартизации (ИСО) качество как свойств и продукции (или которая обеспечивает установленных или потребностей. Если что потребности быть общественными индивидуальными (заказчика, то и управлении качеством осуществляться разные к ним. зарубежных странах таких общественных как охрана среды, экономия и материалов, практически всегда в руках и проводится технические регламенты разного рода и правила, к выполнению. конкретных потребностей - это фирм, и её возложено образом на маркетинга [14, c.109].

организации системного качеством фирма вопросом, что она вкладывает понятие «качество» каковы его Обобщая накопленныи? профессор Гарвардской бизнеса Д. определяет пять существенных критериев качества:

соответствие стандарту; техническим показателям товаров-аналогов;

степень точности соблюдения производственных процессов;

- соответствие требованиям покупателей;

- качества платежеспособному спросу.

Для поддержания качества нельзя нарушать один из выбранных Несоблюдение этого правила к коммерческому провалу. закупка лицензии без равнозначна нарушению технологического новейшая продукция, отвечающая может быть не из-за слишком высокой и т. д. считать, что непроданный не может считаться высокого качества независимо его технического уровня других положительных характеристик.

Опираясь принятую концепцию качества его критерии, фирма стратегию качества. Работа с комплексного исследования которое обычно фирма специализированным консультационным центрам. строится в соответствии выбранным сегментом рынка рыночной «нишей» [20,c.216].

Стратегическое планирование считается настолько что оно частью общего планирования деятельности При разработке качества устанавливаются цели и их выполнения. к концу периода добиться, конкретные товары уровню качества уступали аналогам основных конкурирующих или же, за пять сократить в раза расходы, с низким продукции [13, c.10].

Важное значение в качества придается четкому ответственных лиц, а контролю реализации программы качества. Но, пожалуй, важным моментом, считается руководства фирмы к качества.

Стратегия реализуется программах повышения Программа, как рассчитана на сроки (от месяцев и более).

Некоторые фирмы готовые (как бы программы, разрабатываемые специализированными или заказывают их.

Незаинтересованность работников повышении качества продукции рассматривается свидетельство низкого руководства предприятием (фирмой).

ряде случаев носят целевой как, например, фирме «Фольксваген» где группа по качеству 28 целевых В их входили программы внедрению статистических контроля, обучению разработке фирменных созданию кружков организации производства прин-ципу «just time» и д. Выбор или иной и включение в действующую управления качеством от затрат её реализацию эффективность внедрения. программ определялась основе экспертных С этой каждая программа в баллах 1 до до пяти сильна ли в этой насколько улучшения этой области какое воздействие программа на этапы; степень нужд потребителя; эффективность [9,c.173];

Выявляются и слабые той или программы, проводится её совместимости действующей системой качеством, а между собой программ служит для их внедрения. Такую можно рассматривать метод непрерывного качества и действующей системы качеством продукции.

Как отмечалось, программы качества и управления качеством быть интегрированы производство; если не является частью производственного н он может продолжаться её ликвидации, такая система не нужна.

Продолжая опыт западногерманских следует отметить, работа по систем обеспечения ведется поэтапно, каждом этапе определенная программа, группой менеджеров качеству. Каждый завершается внедрением мер, повышающих работы по что может выражено, например, снижение расходов качество.

На первом в задачу входит детальное всех случаев предусмотренных нормативов. втором этапе возможно составить расходов на причем задача решаться таким чтобы снизить на данный хотя бы 2%, доказав самым действенность эффективность начатой На по-следующих группа менеджеров проблему качества углубленно н добиваясь значительного расходов на Заключительным этапом считать внедрение системы управления продукции как части производства [34,c.223].

оказывает влияние на показатели работы предприятий рентабельность, перспективы производства, на рынке и Но степень этого заметно зависит от как определена очередность мероприятий по улучшению Так, специалисты германии наибольшее внимание качеству конструкторской обработке, уровню отлаженной работе складов, всех вспомогательных служб.

Обеспечение складывается из проектирования контроля качества, управления и реализуется через обеспечения качества. В время отказались от установления единой нормированной обеспечения качества: каждое должно найти свою организации работы по учитывающую его Эффективность этой работы любом случае обеспечивается тогда, когда за отвечает не только качества, но н другие подразделения предприятия, отдельныи? сотрудник. Главную за качество продукции руководство предприятия, которое систему обеспечения качества, принципиальные цели предприятия области качества.

Специалисты немецкого по качеству (DGQ) общий цикл обеспечения состоящим из двух «Внешний» контур: качество - качество проектирования качество производственных заданий качество заготовок - изготовления - качество - качество храпения складе и при - качество монтажа качество технического обслуживания качество изделия. контур: уровень требований изделию - реклама на рынке разработка - конструирование подготовка производства - - склад материалов изготовление - испытательная - склад товаров отгрузка - перевозка монтаж у потребителя техническое обслуживание - уровень требований изделию [23,c.127].

Служба качеству на крупном складывается из трех решающих крупные блоки связанных с техникой качества, контролем качества, обеспечению качества.

К технике качества относятся: планирование и контроля (планирование до реализации, включая проектирование контроля, проектирование средств); управление качеством изделий, поставляемых и управление качеством производства); информация о (расходы на качество, и анализ данных качестве, документация). Блок качества включает лаборатории контроля надежности, испытаний типовых испытаний и опытных образцов и серийных испытаний. Под обеспечения качества понимаются обучение и квалификации, мотивация труда, специальные службы по качеству.

современном этапе что службы должны отвечать изложенным в ИСО 9000--9004

Отличительной японских программ качества н управления качеством их направленность предотвращение дефектов, нe обнаружение путем контроля. этого является что отказы японских автомобилей в 10 реже, чем американских. Японские прочно завоевали рынок (доля доходит до то же можно сказать японских станках США в экспорте из около 40%), радиоприемниках, мотоциклах. такие успехи достижении высокого товаров не для Японии внезапного скачка. к ним десятилетия, а весь мир и пытается японскиий опыт комплекс управления качеством Uw4. повышения качества, разрабатываемые 80-е годы фирмами обычно учитывают японский опыт.

Японии характерен качества технологических что явно над контролем продукции. Велика ответственности за непосредственного исполнителя. на своем месте трудится принципу: исполнитель операции -- потребитель. «Нормальному стыдно работать философия, усвоенная всех фирм. такую философию исповедовать человек творческим отношением своему труду, реализуется у как правило, «кружки качества». конечно же, значение придается специалистов всех в вопросах качеством продукции.

Для экономики последних присущ, принцип в управлении новых методов, учитывали бы экономических и усилий и бы быстро реагировать на В современной ситуации ключевыми в обеспечении считается соответствие требованиям потребителя экономичность системы. система обеспечения согласно японскому совокупность средств, экономично создавать и предоставлять удовлетворяющие потребности покупателя [19,c.106].

методы обычно вводятся в действующую систему качеством, и показывает, какие них наиболее Путем совершенствования и средств как можно полного удовлетворения потребителей при условия повышения производственного процесса.

Обобщая в России решения проблемы можно выделить групп предприятий, тратят значительные и усилия внедрение СК получение сертификатов соответствия требованиям ИСО серии Их классификация, претендуя на и непротиворечивость, только те которые реально что-то сделать этой области, не имитировать активность.

К первой относятся крупные традиционных отраслей, которых характерен высокий процент в получении на СК стандартам ИСО 9000 (основная - активная на экспорт).

Ко группе относятся которые принимают о внедрении «впрок» или выхода на рынки, но имеют реального работ там поэтому не четко понимают, такое принцип и зачем сертификат на по стандартам серии 9000 [31,c.137].

группа компаний, существует в но их мало, - компании, которые только хотят, и могут СК и её эффективное Эта группа конечно же наиболее Их идеологию передовой опыт подхода к проблем эффективного продукции, конкурентоспособной качеству и необходимо распространять на другие России.

К сожалению, большинства российских пока отсутствует потребность в перестройке общего к своей Лишь некоторые отнесены нами третьей группе необходимость своей конкурентоспособности на рынке и упорно работать ради формального сертификата на а чтобы стать конкурентоспособным не только отечественном но зарубежных рынках [26,c.172].



Заключение

Делая выводы исследуемому вопросу, отметить, что современных условиях необходимость повышения качества продукции несколькими причинами:

- качество становится одним решающих факторов эффективности производства интенсивного развития в целом;

- выпуск продукции наносит большой ущерб как отдельным так и всей экономике;

- психология потребителя его требования качеству продукции; качество является из важнеи?ших конкурентоспособности продукции условиях усиления борьбы за сбыта. Не единого определения продукции, так существует множество с помощью потребители и могут оценить определенного товара. усложняет процесс качества, в с возможной оценки.

организацию работ качеству теоретически а практически и эффективно не на глобальном контроле, на принципах теории управления основе схем управления качеством продукции.

управление качеством должно прямо на характер их структуру динамику; емкость конъюнктуру рынка; обусловленные экономической технической конкуренцией, для рыночных отношений.

управление качеством предприятии, независимо формы собственности масштаба производственной должно оптимально действия, методы средства, обеспечивающие, одной стороны, продукции, удовлетворяющей запросы и потребности рынка, с другой- новой продукции, удовлетворять будущие и будущие рынка.

Принципиальная схема управления качеством должна взаимодействовать маркетинговыми исследованиями включать в состав блок политики в качества.

Создание на систем управления, показывает их привело к расширению задач повышению качества продукции и функций между подразделениями и службами.

этого обусловлена, частности, появлением новых задач, планирование и качества труда, качества продукции, исполнительской дисциплины, планирование повышения продукции и др.

с этим расширился круг связанных с качества изготовления кондитерских изделий стадии технической производства, что постоянным совершенствованием решений освоенных и необходимостью новых видов изделий.

целях совершенствования технологическим процессом автоматизировать контроль продукции на этапе жизненного на соответствие нормативно-технической документации составу, технологии на соответствие безопасности для человека. Расходы мероприятия должны обоснованными и проведении мероприятий снижать затраты на увеличивая рентабельность, эффективность.



Список источников

1. ГОСТ 12.0.006-2002 “ССБТ

2. Альперин, МС ИСО серии 9000: принципы, и первый использования //Стандарты качество журнал.- №9. с.55.

3. Бавыкин, Новый менеджмент. предприятием на высших стандартов А.В.Бавыкин.- М.: 2004.- 186с.

4. Ваймерских TQM Всеобщее качеством / Проспект, 2002.- с.

5. Васильев, В.Н.Организация в условиях - М.: 2000.- 245 с.

6. Панкина, Г.В. некоторых актуальных

7. Воскобойников, Новые подходы управлению качеством

8. Гаффорова Е.Б. Анализ предприятия для создания систем менеджмента //Стандарты качество- 2005. №8 с.82-84

9. Б.Н. Управление качеством. Учебное пособие / Герасимов, Ю.В. Чуриков. М.: Вузовскии? учебник, ИНФРА-М, 2013. - c.

10. Герасимов, Б.Н. качеством: Учебное пособие Б.Н. Герасимов, Ю.В. - М.: Вузовскии? ИНФРА-М, 2012. - c.

11. Гличев Основы управления продукции М. 2000.

12. А.В. КС ИСО 9000 TQM- вехи опыта управления продукции // и качество.-2001.-№5. с.357.

13. Э.Н. Как систему менеджмент в соответствии процессным подходом Стандарты и с.98.

14. Горбашко, Е.А. качеством: Учебник бакалавров / Горбашко. - Юрайт, 2012. 463 c.

15. Д.М. Управление литья под / Д.М. Гордон; Пер. англ. Е.З. - СПб.: НОТ, 2012. 824 c.

16. А.И, Швандер, Экономика предприятия М.: Проспект, 256 с.

17. Гост Р. 9000 - 2001.Сис менеджмент качества. Основ положения и // Стандарт.-2001.№ с. 550.

18. С.Ю, Островкова Т.В Системы экологического менедж для практиков во РХТУ Д.И. Менделеева,2004.-- с.

19. Данилов И.Л., Н.Р. Сертификация объектов на требованиям охраны //Стандарты и 2007. №9 61-68.

20. Дунченко, Н.И. качеством в пищевой промышленности: пособие / Дунченко, М.Д. А.В. Рыбин. М.: Дашков К, 2012. 512 c.

21. Егорова Л.Г. версия стандартов 14001:2004. Эколо-гическии? для практиков 2005- №3 с.431

22. Елисеева, Е.Н. Управление № 2098: Курс / Е.Н. Елисеева, Шмелева. - М.: МИСиС, 2012. - 492 c.

23. Загидуллин, Р.Р. управление качеством: / Р.Р. - Ст. ТНТ, 2012. 324 c.

24. Зворыкина, Т.И. качеством и предприятий сервиса и офисной Учебное пособие Н.М. Комаров, Зворыкина, А.В. - М.: 2012. - 328 c.

25. Е.А. Управление Конспект лекций Е.А. Замедлина. Рн/Д: Феникс, - 2 c.

26. Зеркалов В. Система менеджмента труда и промыш-ленной Охрана труда: Научно-производственныи? журнал, 2013, 2, с. 422

27. Золотогоров,В.Г Организация планирование производства./ Питер, 2001.- с.

28. Кобяк, М.В. качеством в Учебное пособие М.В. Кобяк, Скобкин. - Магистр, НИЦ 2012. - c.

29. Коноков,Д.Г структура предприятия Д.Г. Коноков, Рожков. - - 320 с.

30. С.П. Управление Учебное пособие С.П. Коноплев. М.: НИЦ 2012. - c.

31. Королёва Система экологического менеджмента предпри-ятии //Стандарты и 2005г. №4 с.435.

32. Логанина, Управление качеством предприятиях стройиндустрии В.И. Логанина, Карпова, Л.В. - М.: 2008. - 416 c.

33. Н.А. Противозатратныи? // Стандарты качест-во.-2005.- № с.523.

34. Лютов, А.Г. качеством в производстве. В т.Управление качеством автоматизированном производстве: / А.Г. - Ст. Оскол: ТНТ, - 800 c.

35. А.П. Управление продукции / Ляшецкии?. - Изд.-во МГУ, 2004.

36. В.Е. Управление Учебное пособие В.Е. Магер. М.: ИНФРА-М, - 5 c.

37. Магомедов, Ш.Ш. качеством продукции: Учебник Ш.Ш. Магомедов, Г.Е. - М.: Дашков К, 2014. 336 c.439.

38. Трошин Интегрированные менеджмента, что такое?// Стандарты качество, 2004. №10

39. С.В. Экологическии? менеджмент: воз-можности. - М.:Эколайн,2008

40. Мартынюк Суворова В.В.О системах промышленной безопасностью, охраной и защитой окружающей // СПРАВОЧНИК СПЕЦИАЛИСТА ОХРАНЕ ТРУДА» № АВГУСТ 2013

41. Международные стандарты. организация по //Управление качеством ИСО 9000-9004,ИСО Издательство стандртов,2000. 460 с.

42. В.А.Управление качеством бизнесе/ В.А. - М.: 2006. - 356 с.

43. Пашков Фомин Д.В. стандарты ИСО Основы экологического - М.:Эколайн,

44. Пелех,С.А Производствен менеджмент. Управление пред / C.А А.И. Гоев, Плиницкии?. -М.: 2003.- 349 с.

45. М.З. Интегрированные менеджмента //Стандарты качество -2004г. с. 4

46. Системы качества. Общие ГОСТ Р 9000-2008. - 2008-12-18. - Изд-во стандартов, - IV, 370 ил.

47. Трудовой Российской Федерации с к из от 30.06.2006. М.: РедСо Бетар- паблишинг, - 368 с.

48. качеством продукции. и методы качества /Пономарев [и др.]. Проспект, 2000. 534 с.

49. качеством: учеб. пособие для вузов, обучающихся специальности «Менеджмент / Джеймс Эванс; пер. англ. под Э.М. Короткова;

1 Управление учеб. п для студентов обучающихся по «Менеджмент организации» Джеймс Р. пер. с под ред. Короткова; предисловие Короткова. - ЮНИТИ-ДАНА, 2007. с. 323.

2 Управление качеством: учеб. пособие студентов вузов, по специальности организации» / Р. Эванс; с англ. ред. Э.М. предисловие Э.М. - М.: 2007. - 327.

Размещено на Allbest.ru

...