Менеджмент качества

Размещено на http://www.allbest.ru/

Кейс №1. Соотношение понятий "соответствие требованиям" и "конкурентоспособность"

Цель кейса: освоение понятий качества и конкурентоспособности с позиций теории и практики.

Понятие "качество" может определяться как степень удовлетворения клиента, а может быть определено как соответствие спецификации, требованиям. Теоретически создание соответствующих требованиям потребителей "правильных" спецификаций, а затем производство в соответствии с такими спецификациями должно приводить к удовлетворению потребителя. Рассмотрите следующие ситуации:

* соответствие спецификациям; конкурентоспособность товара;

* соответствие спецификациям; неконкурентоспособность товара;

* несоответствие спецификациям; конкурентоспособность товара;

* несоответствие спецификациям; неконкурентоспособность товара.

Кейс №2. Формирование системы менеджмента качества на основе НАССР

Цель кейса: ознакомление с особенностями формирования системы менеджмента качества в пищевой промышленности и ее ролью в повышении конкурентоспособности предприятий.

Характеристика. Всемирной организацией здравоохранения (WHO) и FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) была разработана система НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point), в основе которой - определение критических контрольных точек и анализ рисков, связанных с гигиеной и безопасностью продуктов питания. Эта добровольная система применяется во многих странах, правда в тех из них, где она включена в регламенты, система ХАССП является обязательной.

менеджмент качество конкурентоспособность

Интегрирование системы менеджмента качества по ISO 9001 с системой безопасности продуктов питания более эффективно с точки зрения удовлетворенности потребителя, чем применение этих систем по отдельности. В помощь по разработке интегрированной системы менеджмента на предприятиях пищевой промышленности ИСО/ТК 34 были разработаны дополняющие друг друга международные стандарты.

ISO 22000 "Системы менеджмента безопасности продуктов питания", который рассматривает требования к системе менеджмента безопасности пищевых продуктов.

ISO/TS 22002 "Программы предварительных условий для безопасности пищевых продуктов. Часть 1. Производство пищевых продуктов" устанавливает требования к программам, необходимым для реализации продовольственной продукции, которая является безопасной для потребления человеком. Стандарт предназначен для использования совместно со стандартом ISO 22000.

ISO 22004 "Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Руководство по применению ISO 22000" содержит общие рекомендации, которые могут быть использованы при применении ISO 22000.

ISO 22006 "Системы менеджмента качества. Руководящие указания по применению ISO 9001 к продукции растениеводства" обеспечивает пошаговое руководство выполнения требований ISO 9001:2008 в практическом применении к деятельности по обращению с зерновыми культурами.

Главная идея ХАССП - сконцентрировать внимание на тех этапах процессов и условиях производства, которые являются критическими для безопасности пищевых продуктов и гарантии того, что их продукция не нанесет ущерб потребителю.

Для того чтобы система ХАССП эффективно функционировала и поддерживалась руководством компании, она должна быть спроектирована, разработана и внедрена на уровне схемы структурного управления компанией и должна быть включена в общие процессы управления.

На рис. 1 и 2 представлены принципы системы НАССР, которые положены в основу системы менеджмента на пищевых предприятиях, а также порядок разработки системы на предприятии.

Рис. 1 Принципы системы НАССР

Рис. 2 Этапы разработки системы НАССР

Кейс №3. Оценка эффективности создания системы менеджмента качества на основе СТО Газпром 9001

Цель кейса: исследование роли системы менеджмента качества в достижении целей развития компании.

Характеристика деятельности и особенностей формирования системы менеджмента качества ОАО "Газпром"

ОАО "Газпром" - глобальная энергетическая компания. Основные направления деятельности - геологоразведка, добыча, транспортировка, хранение, переработка и реализация газа и других углеводородов, а также производство и сбыт электрической и тепловой энергии. Государство является собственником контрольного пакета акций "Газпрома" - 50,002%.

Всего насчитывается более 200 компаний с долевым участием ОАО "Газпром".

Газпром видит свою миссию в максимально эффективном и сбалансированном газоснабжении потребителей Российской Федерации, выполнении с высокой степенью надежности долгосрочных контрактов по экспорту газа. Стратегической целью является становление ОАО "Газпром" лидером среди глобальных энергетических компаний посредством освоения новых рынков, диверсификации видов деятельности, обеспечения надежности поставок.

Группа "Газпром" является крупнейшей компанией мира по величине запасов природного газа. По состоянию на 31 декабря 2008 г. запасы газа группы по категориям А+В+С1 оценивались в 33,1 трлн м3. По международным стандартам PRMS доказанные и вероятные запасы углеводородов группы оценены в 27,3 млрд т у. т., стоимость запасов - 230,1 млрд долл.

По объемам добычи газа группа "Газпром", на долю которой приходится 17% мировой добычи, является лидером среди нефтегазовых компаний мира. В 2008 г. группой добыто 549,7 млрд м3 газа.

Производственные мощности "Газпрома" обеспечивают 20% мировой добычи газа.

ОАО "Газпром" владеет крупнейшей в мире газотранспортной системой, способной бесперебойно транспортировать газ на дальние расстояния потребителям Российской Федерации и за рубеж. Протяженность магистральных газопроводов составляет 159,5 тыс. км. На обслуживании 165 дочерних газораспределительных организаций "Газпрома" находится 445,3 тыс. км распределительных газопроводов, обеспечивающих транспортировку 164,3 млрд м3 природного газа.

Компания экспортирует газ в страны ближнего и дальнего зарубежья, продолжает укреплять свои позиции на традиционных зарубежных рынках. В 2008 г. объем продаж в страны дальнего зарубежья достиг 184,4 млрд м3, в страны СНГ и Балтии - 96,5 млрд м3.

"Газпрому" принадлежит крупнейшая в мире система транспортировки газа.

Одной из стратегических целей компании является повышение надежности поставок газа европейским потребителям. С этой целью "Газпром" является инициатором реализации новых газотранспортных проектов "Северный поток" и "Южный поток", которые позволят не только диверсифицировать маршруты экспорта российского газа, но и обеспечить дополнительные возможности для увеличения экспорта газа.

Продолжается подготовка к реализации проекта освоения Штокмановского месторождения на шельфе Баренцева моря, которое станет ресурсной базой для экспорта российского газа в Европу через "Северный поток".

В корпорации реализуется поэтапная стратегия наращивания своего присутствия на рынке сжиженного природного газа (СПГ). Это позволяет расширять географию деятельности компании. В 2005 г. "Газпром" осуществил первые поставки

СПГ в США, в 2006 г. - в Великобританию, Японию и Южную Корею. Вхождение "Газпрома" в проект "Сахалин-2" дает мощный импульс для завершения масштабного проекта в области поставок энергоносителей в страны АТР и Северной Америки. В феврале 2009 г. на Сахалине начал работу первый в России завод СПГ.

В рамках Восточной программы на востоке России будет создана газоперерабатывающая и газохимическая промышленность.

Приоритетным направлением деятельности "Газпрома" является освоение газовых ресурсов полуострова Ямал, Арктического шельфа, Восточной Сибири и Дальнего Востока.

По поручению Правительства РФ компания является координатором деятельности по реализации Программы создания в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке единой системы добычи, транспортировки газа и газоснабжения с учетом возможного экспорта газа на рынки Китая и других стран АТР (Восточная программа). На востоке России будет создана газоперерабатывающая и газохимическая промышленность, развитие которой позволит рационально использовать значительные запасы гелия и других ценных компонентов, содержащихся в восточносибирском газе.

Развитие нефтяного бизнеса и конкурентное присутствие в секторе электроэнергетики - стратегические задачи "Газпрома" на пути становления лидером среди глобальных энергетических компаний.

Стратегия развития нефтяного бизнеса предусматривает рост годовой добычи нефти до 90-100 млн тонн к 2020 г. Планируется выйти на этот уровень за счет поэтапного вовлечения в эксплуатацию всех разведанных месторождений, а также приобретения новых лицензий.

В электроэнергетике определены следующие стратегические цели: диверсификация рисков тарифного регулирования, оптимизация топливного баланса и достижение синергетического эффекта от совмещения газового и электроэнергетического видов бизнеса.

"Газпром" в своей деятельности руководствуется принципом строгого соблюдения норм международного и российского природоохранного законодательства. В компании утверждены Экологическая политика и Перечень первоочередных мероприятий по охране окружающей среды.

Крупнейшим социально ориентированным проектом "Газпрома" является программа газификации регионов РФ, которая в 2008 г. реализовалась в 64 субъектах РФ. Завершено строительство 153 межпоселковых газопроводов в 47 субъектах РФ общей протяженностью 2700 км. В 2009 г. программа газификации реализуется в 69 субъектах РФ.

С вступлением в силу Федерального закона "О техническом регулировании" в ОАО "Газпром" началась работа по совершенствованию существовавшей системы технического нормирования. Была разработана и утверждена Концепция технического регулирования в ОАО "Газпром".

Функции по организации и координации деятельности в области обеспечения участия специалистов ОАО в работах по техническому регулированию, в том числе по разработке технических регламентов, стандартизации, сертификации и управлению качеством продукции, процессов и услуг, производимых и потребляемых ОАО "Газпром", возложены на Управление инновационного развития Департамента стратегического развития.

Специалисты структурных подразделений, дочерних обществ и организаций ОАО "Газпром" активно участвуют в разработке и обсуждении проектов технических регламентов, разрабатываемых в рамках правительственной ежегодно уточняемой Программы разработки технических регламентов, утвержденной распоряжением Правительства Российской Федерации от 9 марта 2010 г. № 300-р (далее - Программа).

Система стандартизации ОАО "Газпром" создана приказом ОАО "Газпром" от 4 марта 2005 г. № 45.

Функции руководящего органа Системы стандартизации возложены на Департамент стратегического развития.

С целью создания эффективного механизма защиты интересов ОАО "Газпром" в области качества потребляемой и производимой Обществом продукции и услуг была разработана корпоративная Система добровольной сертификации "Газпромсерт". В 2000 г. Система зарегистрирована Госстандартом России в Государственном реестре.

Объектами добровольной сертификации в Системе "Газпромсерт" являются:

* эксперты;

* продукция;

* работы и услуги;

* системы менеджмента качества;

* системы экологического менеджмента;

* системы управления охраной труда в организации (системы управления охраной здоровья и безопасности персонала).

В целях совершенствования деятельности ОАО "Газпром", его дочерних обществ и организаций в области обеспечения качества производимой и потребляемой Обществом продукции, оказываемых и потребляемых услуг были приняты следующие стандарты.

1. Приказом ОАО "Газпром" от 27 февраля 2006 г. № 56 "Об утверждении и введении в действие стандартов ОАО "Газпром" на системы менеджмента качества" утверждены и введены в действие с 24 июля 2006 г.:

* СТО Газпром 1.5-2006 "Система стандартизации ОАО "Газпром". Комплекс стандартов ОАО "Газпром" на системы менеджмента качества. Основные положения";

* СТО Газпром 9000-2006 "Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь";

* СТО Газпром 9001-2006 "Системы менеджмента качества. Требования. Часть I. Общие требования";

* СТО Газпром 9001-2006 "Системы менеджмента качества. Требования. Часть II. Специальные требования";

* СТО Газпром 9011-2006 "Системы менеджмента качества. Руководящие указания по оценке систем менеджмента качества".

2. Приказом ОАО "Газпром" от 20 декабря 2007 г. № 327 "Об утверждении и введении в действие стандартов ОАО "Газпром" на системы менеджмента качества" утверждены и введены в действие с 17 мая 2008 г.:

* СТО Газпром 9004-2007 "Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению. Часть I. Руководство по анализу видов и последствий несоответствий при проектировании продукции и производственных процессов";

* СТО Газпром 9004-2007 "Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению. Часть II. Руководство по применению методов обработки и анализа данных";

* СТО Газпром 9004-2007 "Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению. Часть III. Руководство по планам качества";

* СТО Газпром 9004-2007 "Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению. Часть IV. Проектирование продукции с использованием методов структурирования функции качества";

* СТО Газпром 9004-2007 "Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению. Часть V. Рекомендации по самооценке соответствия СМК требованиям стандарта СТО Газпром 9001";

* СТО Газпром 9004-2007 "Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению. Часть VI. Рекомендации по применению методов экономического анализа эффективности процессов менеджмента качества".

Координация работ по созданию и развитию систем менеджмента качества в дочерних обществах, организациях ОАО "Газпром" и на предприятиях - поставщиках Обществу продукции и услуг возложена на Департамент стратегического развития.

Размещено на Allbest.ru