Обеспечение "процессного управления качеством"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

В мире в настоящее время теоретическим и практическим наработкам в области менеджмента качества уделяется особое внимание. Сегодня это один из немногих реальных источников неиспользованных внутренних резервов, решающих вопросы эффективного функционирования организаций. Включение процессного подхода в новую версию международных стандартов ISO серии 9000 стало значительным шагом вперед, сделанным с учетом общемировой тенденции развития менеджмента.

Для успешного функционирования любая организация должна определить и управлять многочисленными взаимосвязанными процессами. Анализируя каждый процесс с учетом его взаимосвязей с другими, можно оценить его влияние на результат деятельности. С точки зрения процессного подхода, организация представляет собой набор процессов. Управление такой организацией основывается на управлении процессами.

Обеспечение «процессного управления качеством» относится к категории задач, решение которых на системном уровне предполагает разработку методологии моделирования процессов. Методология должна включать комплекс средств: от концепции модели, понятийных схем, описывающих базовые подходы, средства и методы проектирования, до подробных описаний, руководств и т. п. В качестве «технической» основы методики предлагается система функционального моделирования IDEF/EMTool. Ядром системы является методология IDEF0.

Язык IDEFO, являясь техническим средством описания процессов, обеспечивает только «форму» функциональной модели. Полноценность функциональной модели (единство формы и содержании) обеспечивается методологией IDEF0, которая определяет технологии и процедуры создания и интерпретации моделей. В их числе - инструменты сбора информации, создания диаграмм, процедуры анализа, циклической корректировки моделей и документирования. Язык IDEFO является основой методологии IDEF0.

Назначение методологии IDEF0 - «организационное проектирование» сложных производственных, систем, результатом которого является «архитектура» организационно-технической системы, построенная на общих принципах классического менеджмента. Методология IDEFO обеспечивает упорядоченность подходов к планированию, созданию и развитию отдельных типовых подсистем, обеспечивающих согласованное выполнение функций всей организационно технической системы.

Конечным результатом применения методологии IDEF0 является построение древовидной функциональной модели сложной организационно - технической системы или предметной области. Функциональная модель процесса - необходимое и достаточное формализованное описание всех под процессов, из которых состоит моделируемый процесс, а также характера взаимосвязей между ними. Функциональная модель способна обеспечить полное представление как о функционировании исследуемого процесса, так и обо всех имеющих в нем место потоках информации и материалов.

1. Функциональная модель процесса в состоянии «как есть» адекватная исходным данным и построенная в соответствии с методологией IDEF0

Для выполнения курсового проекта выбран процесс системы менеджмента качества «производство товарного бетона и раствора».

Построение модели «как есть» необходимо начать с определения цели создания модели и точки зрения. Построение функциональной модели будем осуществлять с точки зрения инженера по качеству. Целью построения модели является «производство товарного бетона и раствора».

Функциональная модель процесса в состоянии «как есть» представлена в приложении А.

1.1 Принцип построения модели IDEF0

Основу методологии IDEFO составляет графический язык описания бизнес-процессов. Модель в нотации IDEFO представляет собой совокупность иерархически упорядоченных и взаимосвязанных диаграмм. Каждая диаграмма является единицей описания системы и располагается на отдельном листе.

IDEFO-модель предполагает наличие четко сформулированной цели единственного субъекта моделирования и одной точки зрения.

В основе нотации и методологии IDEF0 лежит понятие «блока», то есть прямоугольника, который выражает некоторую функцию бизнеса. Как известно, прямоугольник имеет четыре стороны. В IDEF0 роли (функциональные значения) всех сторон различны:

* верхняя сторона имеет значение «управления»;

* левая - «входа»;

* правая - «выхода»;

* нижняя - «механизма».

В зависимости от того, к какой стороне блока направлен поток, он, соответственно, носит название «входной», «выходной», «управляющий».

Изобразительным элементом, представляющим «поток», является стрелка.

Управление - это то, что управляет деятельностью бюро.

Стрелки «входа» вносят функции входных данных.

Стрелки «выхода» - выходные данные.

Стрелка «механизма» - это влияющие на процессы данные.

1.2 Описание функциональной модели процесса в состоянии «как есть»

Построение функциональной модели начнем с диаграммы А0.

Диаграмма А0 включает в себя четыре блока:

- блок А1 описывает процесс «Процессы высшего руководства»;

- блок А2 описывает процесс «Осуществить менеджмент ресурсов»;

- блок А3 описывает процесс жизненного цикла «Осуществить производство бетонной и растворной смеси»;

- блок А4 описывает процесс «Осуществить анализ, изменение и улучшение».

Функция А1 «процессы высшего руководства».

Для осуществления данной функции используются следующие ресурсы:

- внешняя информация;

- нормативные документы;

Ответственными исполнителем процесса является директор.

Используя нормативные документы и результаты учета и анализа причин возникновения несоответствующей продукции (результаты функции А4) руководители разрабатывают систему предупреждения несоответствующей продукции. В следствии чего результатом функции А1 являлось бы запланированные мероприятия.

Функция А2 «осуществить менеджмент ресурсов».

Она состоит из следующих функций:

- обеспечивает трудовыми ресурсами производство;

-определяет необходимое оборудование и механизмы, оснастка, инструмент для производства;

- закупает необходимые средства защиты и спецодежду;

- оборудование и средства для обеспечения электропитания;

- Обеспечивают необходимыми производственными и складскими помещениями;

- Обеспечивают средствами измерения, контроля и испытаний лабораторию.

Ответственными исполнителем процесса является главный инженер.

Функция А3 «осуществить производство бетона и раствора»

А31 -Планирование;

А32 - Осуществить закупку сырья;

А33 - Хранение сырья;

А34 - Изготовление бетона и раствора;

А35 - Контрольная лаборатория;

А36 - Транспортировка бетона.

Функция А31 «Планирование».

На входе функции А31 - получение информации из вне о заявках на бетон или раствор установленной марки. После чего осуществляется координация всех остальных подразделений, а также устанавливается приоритетность и порядка отпуска бетона и раствора. Ответственность за выполнение этой функции несет заместитель директора по коммерческим и финансовым вопросам.

Функция А32 «Осуществить закупку сырья».

Здесь осуществляется закупка цемента, инертных материалов и химических добавок. Ответственным является заместитель директора по материально-техническому снабжению и транспорту, принимают участия Водитель грузового автомобиля (самосвала). Результатами функции А32 являются создания запасов сырья.

Функция А33 «хранение сырья».

Основная задача этой функции заключается в приеме и хранении сырьевых материалов на складе для производства бетонных и растворных смесей, а также выдача проб сырья на входной контроль сырья и подача сырьевых материалов для производства бетона. Ответственными за выполнение этой функции являются начальники участков №2 и №3, также принимают участие сортировщики материалов и водители АБС.

Функция А34 «изготовление бетона и раствора».

Здесь происходит смешение сырьевых материалов в станках РБУ с последующим контролем смешивания и контролем приготовления бетонно растворной смеси на однородность. После приготовления бетонной или растворной смеси проводится приемочный контроль качества бетонной и растворной смеси после чего происходит выдача годной бетонной и растворной смеси для доставки заказчику с накладной ТТН-1 и паспортом качества который выдается лабораторией.

Ответственными за этот процесс назначаются начальники участков №,2 и №3, принимают участие мастера бригадиры, дозировщики.

Функция А35 «Контрольная лаборатория».

Лаборатория ответственная за контроли как сырья так и в процессе приготовления бетонной и растворной смеси. Все результаты исследований вносятся в журналы входного контроля и контроля качества. Также на годную продукцию для доставки заказчику выдается паспорт качества. Ответственными за этот процесс являются инженер-технолог и инженер лаборант.

Функция А36 «транспортировка бетона».

На этом этапе осуществляется доставка заказчику бетонной и растворной смеси с паспортом качества и ТТН-1. Ответственным за этот процесс является начальник транспортного участка, также участниками процесса водитель цементовоза. По доставке бетонной и растворной смеси заказчик делает отметку в ТТН-1 и водитель сдают ТТН-1 начальству для последующего хранения в архиве.

Ответственные функций А35 и А36 проводят корректирующие действия по результатам приемки бетонной и растворной смеси заказчиком и пишут служебную записку на имя главного инженера о проделанной работе.

Функция А4 «Осуществить анализ, изменение и улучшение»

На основании отчетов ответственных лиц из функции А2 и А3 проводится оперативный учет и анализ. Ответственным является заместитель директора по коммерческим и финансовым вопросам.

Результатом функции А3 являются выходящие документы, на основании которых разрабатываются корректирующие и предупреждающие мероприятия. Эти документы используются в дальнейшем для выполнения функции А1.

Функция А3 в дальнейшем переработана и использована для проведения функционально-стоимостного анализа. Приложение В.

1.3 Классификация процессов и ресурсов модели с помощью стилей

В соответствии с методологией, IDEFO-модель состоит из двух типов элементов:

- функциональные блоки, которые представляют функции, моделирующие процессы;

- интерфейсные дуги, которые представляют материальные и информационные объекты, обрабатываемые в рамках процессов.

Соответственно классификация процессов, представленных в виде IDEFO-моделей, есть классификация функциональных блоков и интерфейсных дуг, из которых состоит IDEFO-модель.

*Некоторые входы и выходы процессов могут иметь несколько описаний стиля.

модель процесс как есть

1.4 Диаграмма «Дерево процесса» модели процесса в состоянии «как есть»

Разработанная модель со всеми уровнями структурной декомпозиции может быть представлена на единственной диаграмме в виде дерева узлов. Дерево узлов предназначено для наглядного восприятия модели.

Диаграмма «Дерево процесса» модели в состоянии «как есть» представлена в приложении Б.

1.5 Анализ соответствия процесса требованиям СТБ ИСО 9001

Проведем анализ процесса на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001. Результаты анализа приведены в таблице.

Таблица

Соответствие процесса требованиям СТБ ИСО 9001

Исходя из данных, представленных в таблице, можно сделать вывод, что ООО «Производство товарного бетона и раствора» не соответствуе требованиям СТБ ИСО 9001.

Необходимо дополнить в стандарте, в разделе «процессы высшего руководства»:

* Цели в области качества;

* Политека в области качества.

А так же добавить в «Процессы жизенного цила»:

* Верификацию закупленной продукции.

Добавление и разработка стандартов в таком направление позволит данному предприятию, значительно больше уделять внимание и контролировать выпускаемую продукцию. Тем самым повысить качество продукции, обеспечить высококвалифицированными кадрами на производстве.

2. Функционально - стоимостной анализ подпроцесса «Выявить и исправить несоответствующую оснастку»

Объектом функционально - стоимостного (ФСА) анализа является один блок (в соответствии с его декомпозицией) диаграммы А2 «Осуществить производство бетона и раствора»

Для осуществления ФСА необходимо создать модель осуществления рассматриваемого процесса. В новой модели на самом верхнем уровне располагаем объект анализа, далее необходимо декомпозировать материнскую диаграмму в соответствии с диаграммой «как есть», представляющую собой поток работ. Но при построении модели для ФСА необходимо как можно более детально описать все необходимые для выполнения функций ресурсы (приложение В).

Размещено на Allbest.ru