Управление трудовыми ресурсами

Размещено на http://allbest.ru

Управление трудовыми ресурсами

Введение

Работники - это самое ценное, что имеет организация. Их отношение к работе прямым образом влияет на деятельность компании в бизнесе, добьется ли она успеха или полного банкротства. Самое сложное в бизнесе - это уметь управлять людьми. Управляющему необходимо тренировать, вдохновлять, обучать и поощрять своих работников. Но при этом нужно уметь и нанимать, увольнять, дисциплинировать, воспитывать и оценивать их поступки. Трудная задача уметь приводить в действие два вида подобных действий. Успешный бизнесмен должен объединять эти виды деятельности для создания отличной работной силы.

Управление людьми еще известно как управление людскими ресурсами, включая в себя задачи по рекруту сотрудников, управление, содействие развитию и указание направления для развития служащих организации. Эти задачи включают в себя следующее:

· вознаграждение;

· принятие на работу;

· действия по развитию организации;

· вопросы безопасности;

· здравоохранения служащих;

· льготы и привилегии;

· администрирование;

· мотивирование служащего к труду;

· общение и тренировка.

1. Описание группы людей, определение её роли и цели

В работе будет рассмотрена группа работников ресторана «Максимилианс». Данная группа является формальной, так как ее существование предусмотрено организацией, и состоит из 18 человек: 15 официантов и 3 линейных менеджеров.

Горев Максим Владимирович занимает должность линейного менеджера, имеет оконченное высшее образование по специальности «Менеджер организации», Петрова Елена Павловна - линейный менеджер, имеет неоконченное высшее образование по специальности «Маркетинг», Гричко Екатерина Владимировна также занимает должность линейного менеджера и имеет оконченное высшее образование по специальности «Экономист».

Данная группа является малой и ее отличительными чертами малой группы являются непосредственное взаимодействие (взаимодействие лицом к лицу) членов группы и личное воздействие.

Представленная группа существует около года. Члены этой группы встречаются на регулярной основе, обычно в одном и том же месте. Несмотря на то, что отдельные члены группы могут приходить и уходить, группа остается. Кроме того, группа обычно представляется ее членами как единое целое, в ней существует четкое разграничение ролей, существует иерархия. И, наконец, группа обладает некоторой самодостаточностью, которая позволяет ей приспособиться к изменяющемуся окружению.

Неформальные группы возникают в организациях на основе общих интересов людей, дружеских связей или других общественных нужд. Такие группы не содержатся в штатном расписании организации. В них существуют свои неписаные правила и нормы, которые касаются допустимого поведения и обязанностей.

Некоторые ее члены создали неформальную группу, т.к. они поддерживают отношения помимо работы и отвечают следующим характеристикам:

Ш слухи и сплетни (как и в любой организации, происходит обсуждение чего-либо или кого-либо, особенно, когда большая часть коллектива женщины); но, при всем при этом, нет снижения эффективности работы;

Ш противостояние глобальным изменениям и переменам;

Ш дружественные и в то же время уважительные отношения между членами группы.

Как уже было сказано выше группа существует около года и находится на 3 этапе развития группы - зрелость. Этап зрелости (сплоченности) - этап, на котором обеспечивается сплоченность членов группы, и общие цели группы становятся целями каждого. Члены группы составляют управленческий персонал и имеют следующие обязанности:

Официанты:

Ш Обслуживание гостей

Ш Вынос блюд

Ш Соблюдение порядка и этикета

Ш Приветливое отношение к клиентам

Менеджеры:

Ш Решение проблем и конфликтов

Ш Контроль официантов

Ш Распределение работы между официантами

Все члены группы имеют одни и те же цели - помимо того, что это означает оптимальное функционирование всех звеньев предприятия, так это говорит и о том, что группа является высоко эффективной.

Так как цели организации побуждают людей вступать в нее и оставаться в ней, они выполняют еще две другие функции. Во-первых, они служат для управления поведением и стимулирования трудовых усилий. Во-вторых, они служат эталоном измерения. Когда цели не достигаются, эффективность работы организации ставится под сомнение.

2. Анализ работы группы с точки зрения эффективности выполнения её задачи и влияния на организацию

2.1 Данные группы

Под эффективностью понимается степень реализации цели группы, а также удовлетворение, которое испытывают члены группы от того, что они состоят в группе.

Рассматриваемый мной коллектив компании состоит из 18 человек, и они имеют много чего общего, например: моральные и этические ценности, примерно одинаковый возраст (20-26 лет), проблемы и как с ним бороться, семейное положение, некоторые взгляды на жизнь.

Данную группу можно охарактеризовать как сплоченную, так как в свое свободное от работы время большая часть группы ходит в различные заведения, вместе отмечают праздники, помогают друг другу решать проблемы. За год работы ресторана сотрудники пережили вместе как радостные, так и горестные моменты коллег.

Групповая сплоченность может быть определена как степень притягательности группы для ее членов. Чем лучше отношение к группе ее членов, тем сплоченнее группа и наоборот. Несколько факторов способны воздействовать на развитие сплоченности в группе. Во-первых, это тип выполняемого задания. Чем выше уровень взаимодействия, требуемый заданием, тем выше потенциальная сплоченность группы. Во-вторых, среди факторов, воздействующих на развитие групповой сплоченности, является групповая история успеха в выполнении прошлых заданий. Чем больше было таких успехов, тем выше сплоченность. Некоторые характеристики самой группы также ведут к групповой сплоченности. Например, наличие у членов группы какой-то общей цели ведет к большей сплоченности, чем ее отсутствие.

Статус членов группы определен в основном опытом работы в данной сфере и тем, как они работают в экстренных ситуациях. Статус относится к индивидуальному рангу, ценности или престижу в группе, организации или обществе.

Лидера в группе нет, так как в этой группе есть несколько неформальных групп, которые время от времени встречаются совместно на общих мероприятиях или походах в кафе-бар.

Роль в организации - это набор ожидаемых поведенческих стереотипов, связанных с выполнением конкретной работы. Роли членов данной группы ресторана «Максимилианс» распределены нечетко, в отличие от круга задач. Члены группы давно выработали свои роли в деятельности подразделения, но в экстренных ситуациях они могут изменять их для помощи друг другу, официанты - менеджерам, а менеджеры - официантам.

То, как располагаются люди в процессе взаимодействия друг с другом, во многом оказывает влияние на их отношения. Все работники имеют одинаковое рабочее место, и как следствие в коллективе не возникает такого чувства, как зависть или недовольство чем-либо. А так же каждый ощущает себя одинаково значимым в процессе деятельности фирмы.

управление мотивация коллектив

2.2 Круг задач

Задачи, стоящие перед рассматриваемой нами группой, определены четко, то есть:

· Идеальное обслуживание гостей.

· Решение конфликтных ситуаций.

· Приветливое отношение с гостями.

· Получение большой выручки за день.

· Помощь друг другу в трудных ситуациях.

2.3 Окружение

Организация так же создает окружение для данной группы, но в нем есть минусы. Например, для них предусмотрен обязательный отпуск каждые 6 месяцев, в крайнем случаем - административный отпуск на несколько дней, различные премии за хорошие продажи, поощрения. Но так же имеется негативная сторона, из-за которой чаще всего уходит персонал. Например, нет развоза после ночной смены, очень большие штрафы, списание ущерба с персонала за гостей, правило «мы заботимся о своих сотрудниках» не действует и многое другое.

Если данное окружение не улучшить, то производительность и эффективность работы группы не улучшится, а пойдет на еще больший спад.

2.4 Привходящие факторы и стиль руководства

Привходящие факторы - Это факторы, которые также могут влиять либо на уровень воздействия, либо на результирующую величину, и тем самым маскировать существующие взаимосвязи или же демонстрировать отсутствующие.

Стиль руководства - способ, система методов воздействия руководителя на подчиненных. Один из важнейших факторов эффективной работы организации, полной реализации потенциальных возможностей людей и коллектива.

В данной группе представлен демократический стиль руководства, потому что менеджер распределяет полномочия между своими сотрудниками, принимает коллегиальное решение, Регулярно и своевременно проводится информирование членов коллектива по важным для них вопросам. Ниже в таблице представлены процессы, с помощью которых лидер группы и сама группа выполняют свои задачи и поддерживают себя.

Таблица 1 - функции задачи и функции поддержки.

Группа может оказывать сильное влияние на поведение отдельных ее членов и наоборот, когда отдельные члены группы тормозят свою работу, чтобы выдерживались групповые нормы.

3. Теория мотивации в управлении трудовыми ресурсами

Мотивация - это обобщенное существительное, используемое для описания факторов, которые заставляют людей работать; это больше, чем удовлетворение. Понятие "мотивация" основывается на осознании индивидуальных потребностей людей, работающих самостоятельно или в группах.

Можно сказать, что мотивация - это процесс побуждения себя и других к деятельности для достижения личных целей и целей организации. Управление посредством приказов и заданий менее эффективно по сравнению с управлением посредством личных целей работников и целей фирмы. Это превращает необходимость выполнить задание из внешнего "приказа" во внутреннее побуждение личности, причем выполнение целей организации вызывает чувство внутреннего удовлетворения у сотрудника.

Благодаря успешной мотивации:

1. улучшаются результаты труда за счет использования всей квалификации и способностей сотрудников (улучшается качество товаров и услуг, уменьшается текучесть кадров, увеличивается прибыль предприятия, улучшается общественное лицо фирмы и т.д.),

2. облегчается работа менеджера: трудовой процесс становится во многом самоуправляемым.

Правильное обеспечение мотивации достигается при использовании и учете трех взаимосвязанных ожиданий:

· затраты труда - результат (чем больше проработаешь, тем лучше результат);

· результат - вознаграждение;

· ценность вознаграждения для данного человека.

Рассмотрим несколько теорий мотивации, которые представлены на рисунке 1.

Рисунок 1 - Теории мотивации

Из всех представленных 4 мотиваций, для рассматриваемой нами группы подойдет теория МакКлеланда.

1. ПОТРЕБНОСТЬ ВО ВЛАСТИ - Менеджер делегирует свои полномочия сотрудникам, которые в свою очередь помогают менеджеру и удовлетворяют эту потребность.

2. ПОТРЕБНОСТЬ В УСПЕХЕ - каждому сотруднику даны задачи, которые он должен исполнять. В процессе исполнения данных ему задач он может удовлетворить эту потребность.

3. ПОТРЕБНОСТЬ В ПРИНАДЛЕЖНОСТИ - Отношения в данной группе дружеские и приятные, поэтому эта потребность должна быть удовлетворена у каждого члена группы.

Вывод

Проведя анализ работы группы по предложенным параметрам, можно сделать точную оценку деятельности коллектива и ее оценку. Каждый из ее членов знает свои обязанности и каждому ясна каждая цель организации. Они имеют много общего. Члены группы прислушиваются друг к другу. Каждая идея выслушивается. Сотрудники в трудных ситуациях помогают друг другу.

Эту группу можно считать сильной и заинтересованной в работе, она выдерживает конфликтные ситуации любой степени, и остаются на работе, не смотря на маленькую зарплату и не очень хорошее окружение.

Рекомендации

Для организации:

· Улучшить рабочие условия для сотрудников

· Относиться более лояльно к ошибкам сотрудников.

· Оценивать производительность подчиненных не только по достигнутым ими результатами, но также по тому, насколько хорошо они работают в команде и на сколько хорошо это команда сработала в поставленной перед ней задаче.

Для группы:

· Продолжать поддерживать неформальные отношения после работы

· Принимать более приветливо новых сотрудников в коллектив.

· Использовать новые идеи в управлении, чтобы избежать закостенелости

Размещено на Allbest.ru