Планирование организации труда на предприятии

Размещено на http://www.allbest.ru/

[Введите текст]

Курсовая работа

по предмету: «Организация планирования деятельности в сфере сервиса»

на тему: «Планирование организации труда на предприятии на примере ООО «Валерий фитнес»



Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты планирования организации труда

1.1 Основные понятия планирования организации труда

1.2 Управление персоналом как специфическая сфера управления

1.3 Проблемы формирования корпоративной культуры на примере фитнес-клубов

Глава 2. Проблемы планирования организации труда на примере ООО «Валерий фитнес»

2.1 Общая характеристика фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес»

2.2 Анализ особенностей организации труда фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес»

Глава 3. Мероприятия по повышению эффективности планирования организации труда фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес»

Заключение

Список литературы



Введение

Актуальность курсовой работы обусловлена тем, что для эффективной работы современного предприятия, характеризующейся большим количеством информационных потоков в сфере управления, необходимо четкое планирование организации труда, а также прогрессивные нормы и нормативы, эффективные системы материального стимулирования персонала.

Соответствие форм организации труда, качества его нормирования и наличие эффективных материальных стимулов, соответствующих уровню развития современного общества, а также уровню общественных экономических отношений, являются главными условиями достижения высокой эффективности деятельности организации.

Опыт зарубежных стран с развитой рыночной экономикой показал, что высокую эффективность деятельности организации можно обеспечить только на основе нормативного регулирования продолжительности рабочего времени, расширения сферы нормирования труда, определения уровня напряженности норм труда, рациональной его организации. Кроме того, очень важно осознавать, что нормы труда призваны обеспечивать социальную защиту наемных работников, способствовать сохранению их нормальной работоспособности в течение всей трудовой деятельности.

Предметом курсовой работы является планирование организации труда, а объектом - экономические отношения, возникающие на предприятии ООО «Валерий фитнес» в процессе планирования организации труда.

Целью курсовой работы выступает исследование проблем, возникающих при планировании организации труда на предприятии ООО «Валерий фитнес». В соответствии с поставленной целью, был предложен ряд задач:

-изучить основные понятия планирования организации труда;

-рассмотреть управление персоналом как специфическую сферу управления;

-проанализировать проблемы формирования корпоративной культуры на примере фитнес-клубов;

-дать краткую характеристику деятельности фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес»;

-провести анализ особенностей организации труда фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес»;

-исследовать влияние инновационных методов обучения персонала на эффективность планирования организации труда предприятий сферы сервиса; управление корпоративный культура инновационный

-разработать и предложить мероприятия по повышению эффективности планирования организации труда фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес».

Теоретической базой для написания курсовой работы послужили работы таких отечественных и зарубежных авторов, как Аширов Д.А., Бурганова Л.А., Велединский В.Г., Гукова О.Н., Казакевич Т.А., Кови Стивен Р., Одегов Ю.Г., Оксинойд К.Э., Парабеллум А., Пфеффер Д., Рафтопуло А.А., Синяева И.М., Синяев В.В., Щербакова Ю.В., Щербатых Ю.В. и др.

Несмотря на многочисленные исследования, посвященные вопросам планирования организации труда, в настоящее время опубликовано крайне малое число научных работ, посвященных проблемам эффективности функционирования планирования труда, рассмотрению особенностей организации труда на предприятиях. Таким образом, назрела необходимость научного осмысления планирования организации труда и перспектив его дальнейшего развития.

Структурно курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы.



Глава 1. Теоретические аспекты планирования организации труда

1.1 Основные понятия планирования организации труда

Планирование организации труда положительно сказывается на росте производительности труда, а также на прибыльности организации. Оно увеличивает возможности предприятия в области подбора наиболее квалифицированных сотрудников.

План организации труда разрабатывается для всех работников компании и включает в себя следующие мероприятия:

-организация, аттестация и рационализация рабочих мест;

-обслуживание рабочих мест;

-разделение труда и его кооперирование;

-развитие коллективных форм организации труда;

-ключевые и современные методы и приемы труда;

-нормирование труда;

-материальное и моральное стимулирование работников;

-условия труда;

-техника безопасности;

-санитарно-гигиенические мероприятия;

-дисциплина труда;

-повышение квалификации и культурного уровня работников Оксинойд К.Э. Социология труда: учебное пособие.- М.: Инфра-М, 2016. - 219 с.

Под организацией труда в организации понимаются конкретные формы и методы соединения людей и техники в процессе труда. Труд людей в процессе производства организуется под воздействием развития производительных сил и производственных отношений. Именно поэтому принято считать, что организация труда имеет два аспекта, взаимосвязанных между собой и находящихся в постоянном взаимодействии:

-естественно-технический;

-социально-экономический.

Основные методы организации труда можно классифицировать следующим образом:

Методы организации труда Кибанов А.Я. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности. - М.: Инфра-М 2015. - 310 с. Таблица 1

Экономические методы	приемы и способы воздействия на исполнителей с помощью конкретного соизмерения затрат и результатов (материальное стимулирование, санкции, финансирование, кредитование, зарплата, себестоимость, прибыль, цена)
организационно-распорядительные методы	методы прямого воздействия директивного и обязательного характера, основанные на дисциплине, ответственности, власти, принуждении, нормативно-документальном закреплении функций
социально-психологические методы	мотивация, моральное поощрение, социальное планирование

Выбор одного из методов организации труда, представленных в таблице 1, осуществляет HR-менеджер (специалист по работе с персоналом, специалист по кадрам). Однако, некоторые организации в ряде случаев передают часть функций по управлению персоналом специализированным кадровым агентствам (например, функции, связанные с приемом сотрудников на работу, оперативная работа по управлению персоналом в организации). Однако, стратегические вопросы управления персоналом остаются в ведении менеджмента организации.

Основными видами подготовки и повышения квалификации кадров являются (таблица 2):



Виды подготовки и повышения квалификации кадров Гукова О.Н. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие. - М.: Форум, 2015. - 109 с. Таблица 2

Виды подготовки и повышения квалификации	Характеристика
Профессиональное обучение	происходит на базе незаконченного и полного среднего образования - профессионально-технические училища, которые готовят кадры квалифицированных рабочих и служащих. Профессиональное обучение кадров осуществляется и непосредственно на производстве в форме индивидуального или группового ученичества.
Управленческое обучение	связано с обучением специалистов основам менеджмента, маркетинга, предпринимательства, управленческого права, социальным и психологическим методам управления
Обучение путем ротации	продвижение работника с одного на второй, третий и т.д. вид работы в течение определенного срока, что позволяет сформировать специалиста широкого профиля. Ротация может быть ориентирована на различные должностные уровни: начальников, заместителей, специалистов высшей категории и т.д.
Повышение квалификации работников	организация курсов по овладению смежными специальностями, курсов целевого назначения
Повышение квалификации специалистов	осуществляется в высших учебных заведениях (институтах), на факультетах повышения квалификации
Самообразование	предполагает обучение по собственной программе, когда работник сам разрабатывает вопросы программы, утверждает ее у руководителя и изучает их самостоятельно. Эта форма предполагает также профессиональный и квалификационный рост на заочных отделениях институтов и техникумов в порядке самообразования

Каждое предложение, представленное в таблице 2, а также весь комплекс планируемых мероприятий, прежде чем быть включенными в план организации труда, должны подвергнуться детальному анализу с точки зрения финансовых возможностей их реализации, сроков осуществления, а также подготовленности исполнителей к данной работе.

На сегодняшний день в Российской Федерации предприятиям, независимо от форм собственности, предоставлены права самостоятельного решения вопросов по организации, нормированию и оплате труда. Работа по совершенствованию нормирования труда возлагается на руководителей и работодателей, так как они заинтересованы в рациональном использовании рабочей силы. В свою очередь, работники компании заинтересованы в объективной оценке их труда Бугаков В.М., Гончаров В.Н. Управление персоналом: учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2016. - 419 с..

Таким образом, планирование организации труда направлено на решение следующих задач:

-разделение и кооперация труда;

-нормирование труда;

-организация и обслуживание рабочих мест;

-организация подбора персонала и его развитие;

-улучшение условий труда;

-эффективное использование рабочего времени;

-рационализация трудовых процессов;

-укрепление дисциплины труда.

1.2 Управление персоналом как специфическая сфера управления

Управление персоналом представляет собой вид деятельности по руководству сотрудниками, направленный на достижение целей организации при помощи использования труда, опыта, таланта этих сотрудников с учетом их удовлетворенности результатами своего труда.

Управление персоналом - это система организационных, экономических и социальных мер, воздействующих на создание условий для эффективной работы и развития персонала.

Управление персоналом следует рассматривать в трех основных аспектах (рис. 1):

Рис. 1. Аспекты управления персоналом Одегов Ю.Г. Аутсорсинг в управлении персоналом: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры. - М.: Юрайт, 2015. - 91 с.

Управление персоналом занимает лидирующие позиции в общей системе управления организацией. Новые условия работы, для которых характерны более жесткие проявления конкурентной борьбы за профессиональные качества сотрудников, совершенно иная атмосфера труда, определяют современные особенности управления персоналом.

Управление персоналом как специфическая сфера управления включает в себя:

1) планирование потребности в квалифицированных сотрудниках;

2) составление штатного расписания и подготовку должностных инструкций;

3) подбор персонала и формирование коллектива сотрудников;

4) анализ качества работы и контроль;

5) разработку программ профессиональной подготовки и повышения квалификации;

6) аттестацию сотрудников: критерии, методики, оценки;

7) мотивацию: заработная плата, премии, льготы, продвижения по службе Щербакова Ю.В., Куприянчук Е.В. Управление персоналом: ассессмент, комплектование, адаптация, развитие: учебное пособие. - М.: Инфра-М,2016. - 287 с..

Рынок старательно диктует свои правила работы любому предприятию вместе с предъявлением персоналу конъюнктурой рынка множество новых до ныне неведомых требований, с борьбой за потребителя, быстротой реакции на спрос и умения приспосабливаться к частому изменению структуры функциональных обязанностей.

Высокая динамика коммерческой деятельности вынуждает каждого сотрудника постоянно тратить дополнительные усилия на повышение собственной квалификации, несмотря на то, что в обучении персонала в условиях рыночной экономики имеются существенные отличия от подготовки работников в бывших отраслевых институтах повышения квалификации.

Произошло значительное усложнение системы стимулирования и мотивации сотрудников, прежде всего, в связи с приемом на работу по краткосрочным контрактам, выдвижению разнообразных предварительных условий, жесткой увязкой материальных поощрений с получением прибыли и иными факторами. Так, для грамотно подобранной команды специалистов-профессионалов решение самых трудных задач не является проблемой. И наоборот, если коллектив апатичен, подвержен внутренним конфликтам и нездоровой конкуренции, то может «завалить» казалось, беспроигрышный проект.

Состав организационной структуры системы управления персоналом является совокупностью отделов и служб, взаимосвязанных в системе управления персоналом и ее должностными лицами. Подразделения, исполняющие функции управления персоналом -- можно рассматривать в широком смысле как службу управления персоналом. Конкретная роль и место и роль указанной службы в общей системе управления организацией определяются роли и месту, которые занимает каждое специализированное подразделение по управлению персоналом и организационный статус его прямого руководителя.

Если специалисты в организации не справляются с имеющимися проблемами, то причинами можно считать:

-неправильный подбор кадров;

-невыполнение обязанностей работником;

-неправильное распределение обязанностей;

-неточное или даже ошибочное определение целей организации на данном этапе развития Соколова М.И., Дементьева А.Г. Управление персоналом: учебник. - М.: Магистр, 2014. - 465 с..

Организация решает такие проблемы заменой кадров, повышением их квалификации, более эффективными методами управления дисциплиной, включая усиление мотивации труда и кадровой перестановкой.

Управление персоналом является одним из самых важных сегментов жизни предприятия, способным значительно повысить эффективность данного предприятия. В современных условиях жесткой конкуренции любое предприятие вынуждено адаптироваться к условиям рынка. Но и рыночные условия постоянно меняются, выдвигая все новые требования к бизнес-процессам предприятия. В связи с этим растет актуальность управления персоналом, развитие которого должно быть непрерывным, для лучшего понимания и владения сегодняшней рыночной экономической ситуацией.

Таким образом, управление персоналом как специфическая сфера управления представляет собой вид деятельности по руководству людьми, направленный на достижение целей фирмы, предприятия путем использования труда, опыта, таланта этих людей с учетом их удовлетворенности трудом.

В современном подходе к определению делается акцент на вкладе персонала, удовлетворенного работой, в достижение корпоративных целей, таких, как лояльность потребителей, экономия издержек и рентабельность. Это обусловлено пересмотром концепции «управления персоналом» в последнем десятилетии ХХ в. Так, на смену противоречивым отношениям между работодателями и наемными работниками, при которых в рабочей обстановке организации доминировала жесткая регламентация процедур взаимодействия с работниками, пришла атмосфера взаимного сотрудничества.

1.3 Проблемы формирования корпоративной культуры на примере фитнес-клубов

При рассмотрении уровня развития культуры предпринимательства в конкретной стране, обычно имеют в виду такие показатели, как:

-степень цивилизованности бизнеса;

-открытость бизнеса;

-информационная прозрачность бизнес-процессов;

-степень доверия участников рынка к друг другу.

Также принимаются во внимание такие важные показатели, как уровень правонарушений и коррупции, возможность разрешать конфликтные ситуации с помощью компромиссов и переговоров, в отличие от применения силовых способов. В современном общественном мировоззрении предпринимательская культура представляет собой определенное мировоззрение, понимание целей, способов и методов ведения бизнеса, а также совокупность форм и методов осуществления коммерческой деятельности.

Предпринимательская культура, выступая частью культуры какой-либо страны или сообщества, формируется за счет ценностных установок, которые преобладают в массовом сознании. Так, на основе сформировавшихся ценностей формируются стереотипы и правила поведения, которые, в свою очередь, оформляются с течением времени в предпринимательские обычаи и традиции. Предпринимательскую культуру можно представить в виде следующей схемы (рис. 2):

Рис. 2. Схема предпринимательской культуры Коноплева Н.А. Сервисология. Человек и его потребности: учебное пособие. - М.: Московский психолого-социальный институт (МПСИ), 2013. - 210 с..

Как видно из рисунка, предпринимательская культура, несмотря на установившиеся обычаи и традиции, по своей природе неоднородна. Отдельные предприниматели и предпринимательские объединения придерживаются различных убеждений и взглядов на пути, способы и методы ведения бизнеса. Так, одни считают, что обман и нарушение взятых на себя обязательств недопустимы как в делах бизнеса, так и в повседневной жизни. Они придерживаются того, что не следует максимизировать прибыль любой ценой, а максимально удовлетворять потребности своего персонала, потребителей и всех заинтересованных лиц.

В РФ предпринимательская культура довольно молода, а ее ценности и институты несовершенны. У широких слоев населения и у государственной власти накопилось много претензий к отечественным бизнесменам, к их склонности к роскоши и показному потреблению. Причины такого неудовлетворительного положения дел кроются в продолжительном периоде запрета предпринимательства в XX в., утрате обычаев и традиций.

Современные российские предприниматели редко принимают участие в благотворительных и меценатских проектах. В то же время достаточно часты беспрецедентные случаи показного потребления (покупки дорогой недвижимости, транспортных средств и других предметов роскоши).

Направленность действий участников рыночных отношений зависит от следующих факторов, тесно связанных между собой:

-от личностных качеств индивидов;

-от культурной среды, в которой они пребывают Кови Стивен Р. Лидерство, основанное на принципах. - М.: Альпина Паблишерз, 2015. - 119 с..

Для предпринимательской деятельности, в центре которой находится оказание услуг (фитнес-клубы) значение межличностного общения по линии «производитель - клиент» и индивидуальных качеств наемного персонала имеет первостепенное значение. Специфика данного вида отношений представлена в таблице 3.

Специфика межличностного общения в фитнес-клубе Таблица 3

Формирование единых норм поведения сотрудников	Соблюдение всеми работниками единых норм деловой этики и корпоративного поведения для того, чтобы сотрудники фитнес-клуба представляли собой сплоченную команду профессионалов с хорошо организованной системой взаимной поддержки и взаимовыручки
Определение основных целей и ценностей фитнес-клуба	Поиск ответов на вопросы противоречивого характера, в которых интересы получения прибыли сталкиваются с препятствиями этического характера (стоит ли вводить в заблуждение клиентов или утаивать от них информацию, которая может привести к потере доходов? Следует ли повышать цены на услуги фитнес-клуба, пользуясь всякой удобной возможностью?) Так, если моральные ценности и общественное благо для сотрудников фитнес-клуба имеют важное значение, то способы зарабатывания денег ограничатся только теми, которые не вызовут угрызений совести и общественного порицания.
Формирование уникального имиджа и улучшение репутации	персонификация и отграничение от других участников рынка, основанная на создании уникального имиджа, приобретения характера важнейшего конкурентного преимущества, которое явится необходимой предпосылкой успешного бизнеса
Улучшение управляемости	Принятие управленческих решений на любом уровне менеджмента клуба, опирающихся на собственные принципы и видение предпринимательской деятельности. Сотрудники фитнес-клуба, присоединившиеся к внутреннему кодексу корпоративной этики, исполняют свои должностные обязанности с большей ответственностью и инициативой. Таким образом, организационная культура сплачивает коллектив, делает его единой командой, в которой управление базируется не на административном принуждении, а на моральных скрепах и понимании индивидуальной ответственности за общее дело
Повышение инвестиционной привлекательности	Инвесторы отдают себе отчет в том, что плохая организационная культура со временем станет, скорее всего, еще хуже, что обесценит активы фитнес-клуба, либо потребует мер по ее корректировке, что может обойтись весьма недешево. Поэтому при покупке активов в фитнес-индустрии инвесторы с особой тщательностью подходят к вопросам организационной культуры, существующей в той или иной компании.

Отношение к клиентам, партнерам, наемным работникам, информационная открытость или закрытость бизнеса, внутренняя дисциплина или необязательность, вежливость или грубость создают целостное мнение о клубе, о его имидже и деловой репутации. Так, любое улучшение культурной среды не остается незамеченным, а повышение доброжелательности и доверительных отношений между основными участниками деловых взаимодействий крайне благотворно сказывается на предпринимательской деятельности фитнес-клуба.

Процесс управления фитнес-клубом в упрощенной форме можно охарактеризовать как постоянный выбор и реализацию одного варианта действий из множества альтернатив. Менеджменту фитнес-клубов свойственно наличие подражательной компоненты, поэтому в повседневной деятельности управление осуществляется при помощи метода сравнения. Источником принятия управленческих решений выступает внешняя среда, под цели и задачи которой подстраивается организационная культура. Таким образом, частая смена ориентиров рождает обстановку нестабильности корпоративной культуры фитнес-клуба.

Стратегия и тактика коммерческой деятельности менеджмента на основе выработанных моральных норм и правил, сформированных в виде кодекса корпоративной этики клуба, строится не на изменчивой основе конъюнктуры рынков, а на основе выбранной философии и миссии фитнес-клуба.

Перед тем, как вложить свои финансовые средства в определенный проект, инвесторы проводят тщательный анализ с целью выявления доходности, надежности и ликвидности инвестиций. При этом оценивается ряд параметров, которые характеризуют текущую и будущую работу проекта, например, перспективы отрасли, эффективность управленческого потенциала менеджеров. Особое место при этом отведено организационной культуре, которая может как привлечь инвесторов, так и снизить стоимость активов. Общеизвестным фактом является то, что если проблемы формирования позитивной культуры фитнес-клуба своевременно и эффективно не были решены, то после относительного регулирования внутренней системы взаимоотношений изменить что-либо практически невозможно.

Таким образом, формирование надлежащей корпоративной культуры - процесс очень сложный и длительный. Каждый сотрудник фитнес-клуба вносит в его работу характерные черты своей личности, в повседневной работе происходит столкновение идей и мнений, ведется борьба за влияние и карьеру, складываются отношения любви, дружбы, неприязни и даже ненависти. В этом водовороте человеческих эмоций невозможно достигнуть идиллии, когда все отношения гармонизированы и все сотрудники одинаково смотрят на вещи.

Подобно тому, как строительство зданий начинается с закладки фундамента, выстраивание организационной культуры фитнес-клуба начинается с формирования системы основополагающих взглядов на предпринимательскую деятельность, ее цели, задачи, способы осуществления (идеология бизнеса). В настоящее время все большее количество фитнес-клубов начинает использовать преимущества внедрения идеологических установок и формирования особой корпоративной культуры. Убежденность сотрудников в высоком предназначении своей работы и бизнеса компании для оздоровления множества людей в значительной мере повышает эффективность предпринимательской деятельности. В связи с этим обстоятельством практика декларирования миссии бизнеса и совершенствования корпоративной культуры используется все большим числом игроков фитнес-индустрии. Рассмотрим признаки, формирующие имидж фитнес-клуба (рис. 3):

Рис. 3. Признаки, формирующие имидж фитнес-клуба Велединский В.Г. Сервисная деятельность. - М.: КноРус, 2016. - 470 с.

Все перечисленные признаки, представленные на рисунке 3, имеют культурные корни и могут быть в определенной мере скорректированы владельцами и менеджерами фитнес-клуба. Коротко рассмотрим феномен каждого культурного атрибута, отметим его роль и значение.

Пытаясь избежать крайностей, многие фитнес-клубы вводят так называемый dress code, что в буквальном переводе означает «одеваться по правилам», по установленным фитнес-клубом нормам. Использование dress code - довольно распространенная практика в современном фитнес-бизнесе, так как этот вариант позволяет сочетать в себе достоинства форменной одежды и свободного стиля. Сотрудникам клуба руководство предлагает одеваться не по собственному вкусу, желанию и настроению, а по строго установленным образцам.

Таким образом, корпоративная культура представляет собой часть предпринимательской культуры, свойственной тому или иному предпринимательскому сообществу. От ее основных доминант зависит лицо бизнеса и деловая среда. Поскольку в физкультурно-спортивной отрасли хозяйственные отношения выстраиваются в основном по линии «производитель - клиент», роль обслуживающего персонала и его культура является одним из главнейших показателей экономической эффективности спортивных организаций.

Правильно сформированная деловая культура и созданный на ее основе кодекс корпоративной этики улучшают внутренний климат в спортивной организации, мотивируют ее персонал на достижение новых позитивных результатов в работе. Корпоративная культура превращает персонал в единую команду единомышленников, способную решать самые сложные задачи по совершенствованию и расширению спортивного бизнеса.



Глава 2. Проблемы планирования организации труда на примере ООО «Валерий фитнес»

2.1 Общая характеристика фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес»

Адрес: г. Ростов-на-Дону, пр. Стачки, 280/4.

Фитнес клуб ООО «Валерий фитнес» работает с 7 до 24 часов в будние и выходные дни.

Фитнес-клуб ООО «Валерий фитнес» году был открыт в 2010 году (официальная дата открытия - 24.04.2010 г.). Несмотря на территориальную удаленность от центра города, в первые месяцы после открытия этот клуб стал одним из самых популярных и на протяжении всего времени своего существования остается одним из лидеров рынка.

ООО «Валерий фитнес» составил серьезную конкуренцию другим спортивным клубам в этом районе, таким как «КвантАтлет», «Олимпик», «СпортСити».

Учредителем и президентом в одном лице ООО «Валерий фитнес» является ростовский бизнесмен Валерий Левадин.

Фитнес-клуб ООО «Валерий фитнес» имеет тренажерный зал, кардиозону для укрепления сердечно-сосудистой системы, зал для занятий аэробикой и спортивный зал для групповых игр - мини-футбола, волейбола или баскетбола, а также бассейн и сауну. Так, он представляет современный фитнес-клуб, дающий максимум возможностей для укрепления физической формы и оздоровления ростовчан и гостей города.

Цель ООО «Валерий фитнес» - создание наиболее безопасных и комфортных условий для тренировок. Команда фитнес-клуба состоит из опытных инструкторов, врачей и массажистов очень высокой квалификации (настоящих профессионалов своего дела).

Фитнес клуб ООО «Валерий фитнес» ориентирован на жителей города Ростова-на-Дону со средним достатком и работает с большим количеством людей.

ООО «Валерий фитнес» воплощает идеи, желания потребителей о здоровом образе жизни, общении с людьми, наслаждение жизнью, отдыхом, зарядом положительной энергии.

В фитнес-клубе практикуется индивидуальный подход к каждому клиенту и предоставляется возможность приступить к занятиям даже без физической подготовки.

Услуги фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» Таблица 4

Предоставляемые услуги, входящие в покупку абонемента	Дополнительный услуги фитнес-клуба
тренажерный зал	индивидуальные тренировки
кардиозона	медицинские услуги
аэробные залы	услуги салона красоты
бассейн	массаж
детские занятия	детские секции
SPA комплекс	мастер-классы по ведущим направлениям аэробных занятий
инструктажи в залах

Ведущие направления аэробных занятий, представленные в ООО «Валерий фитнес»:

-пилатес;

-йога;

-wawe-класс;

-бальные танцы;

-бокс;

-школа плавания.

Посетители фитнес-клуба могут воспользоваться инфракрасной кабиной в фитнес-центре, сделанной из натурального дерева. После сеанса в такой сауне выравнивается цвет кожи и предотвращается появление новых признаков старения, стабилизируется работа иммунной системы и повышается общая сопротивляемость организма.

SPA комплекс в фитнес-клубе ООО «Валерий фитнес» представлен следующими процедурами:

-антицеллюлитная процедура (процедура обертывания, основанная на использовании зеленого кофе. Возможные варианты обертываний с морской плазмой, горячим шоколадом - по выбору клиента);

-детоксикация (французское теласотерапевтическое обертывание на основе морских водорослей);

-релаксация (ароматическое обертывание «Анти-стресс», снимающее негативное напряжение);

-ароматное отшелушивание (шлифующий кожу солевой пилинг);

-моделирование силуэта (обертывание с использованием экстракта гуараны и морских водорослей, омолаживающее и оздоравливающее организм);

-мультикислотный пилинг тела (обертывание с грязью MOOR, снимающее боль в суставах).

В фитнес-клубе ООО «Валерий фитнес» возможно применение различных видов массажа:

-общего;

-тонизирующего;

-антицеллюлитного;

-лимфодренажного;

-испанского.

Массаж, выполняемый специалистами фитнес-клуба, способен избавить от болей в шее и спине, уменьшить болевые ощущения в поясничной области.

Площадь фитнес-клуба 4 000 тыс. кв. метров.

Важными организационно распределительными документами в фитнес -клубе ООО «Валерий фитнес» являются правила внутреннего трудового распорядка, которые включают следующие разделы:

-общие положения

-порядок приема и увольнения рабочих и служащих

-основные обязанности администрации

-рабочее время и его использование

-поощрения за успехи в работе

-ответственность за нарушение трудовой дисциплины.

Должностная инструкция - документ, регламентирующий деятельность в рамках каждой управленческой должности и содержащий требования к работнику, занимающему эту должность. Должностная инструкция в клубе состоит из трех разделов:

-функции работника;

-права работника;

-ответственность работника.

В должностной инструкции помимо основной работы, которую выполняет работник, указана дополнительная, входящая в круг его обязанностей.

Очень важным организационным документом является коллективный договор, созданный с целью регулирования трудовых отношений и согласования социально-экономических интересов работников предприятия с работодателем. Настоящий коллективный договор-соглашение заключен на основании закона Российской Федерации и является полноценным правовым актом. Так, в договоре согласованы обязанности сторон, обеспечение занятости и регулирование увольнений, производственно-экономическая деятельность, оплата труда и нормирование, охрана, рабочее время и время отдыха, профессиональная подготовка и переподготовка, социальное развитие коллектива, удовлетворение интересов и нужд трудящихся.

Таким образом, фитнес-клуб ООО «Валерий фитнес» в Ростове-на-Дону с его позитивной атмосферой давно заслужил любовь и приверженность своих клиентов. Основная задача фитнес-клуба - помощь посетителям в сохранении здоровья, повышении иммунитета и восстановлении душевных и физических сил.

Клиенты фитнес-клуба могут получить абонемент на месяц в тренажерный и аэробный зал, подарить близким и друзьям подарочные сертификаты центра, пройти процедуры на новейших аппаратах, расслабиться в сауне. И все это находится в одном месте - фитнес-клубе ООО «Валерий фитнес».

2.2 Анализ особенностей организации труда фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес»

Сфера сервиса в настоящее время является той инновационной площадкой, где наиболее ярко проявляются как позитивные, так и негативные тенденции, в целом характерные для экономики страны. Так, политика антикризисного управления с реализацией логистического подхода и, прежде всего, принципов структурной оптимизации наиболее актуальна для предприятий сферы сервиса. Это тот единственный путь, который позволит данной сфере не только избежать видовой конкуренции, но и существенно повысит ее вес в общем спектре отраслей национальной экономики. Вместе с тем именно данный подход позволит существенно повысить качество и эффективность технологического и кадрового обеспечения предприятий сферы сервиса, традиционно невысокие именно в отечественной практике.

Поскольку сервис является той сферой, где производятся блага, полезный эффект которых проявляется в самом процессе их создания, то есть производство и потребление созданного блага совмещено, роль человеческого фактора, кадрового обеспечения данной сферы трудно переоценить. Это подводит нас к проблеме создания и внедрения в практику оптимальной системы организационного обучения, которое создаст необходимые условия качественной реструктуризации в процессе антикризисного управления и будет полностью отвечать потребностям сферы услуг Казакевич Т.А. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса: учебное пособие. - М.: Интермедия, 2015. - 81 с..

Директор фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес», В.Левадин целенаправленно проводит мероприятия по повышению удовлетворенности персонала работой в компании, при этом используя многочисленные методы мотивации работников труда, наиболее популярные из которых:

-материальное стимулирование;

-обеспечение социальными благами;

-поощрения за успехи и достижения;

-участие в различных мероприятиях.

Для повышения уровня квалификации работников, Директор фитнес-клуба предоставляет бесплатные возможности по обучению персонала, посылая инструкторов на фитнес - конвенции и семинары.

Следует отметить, что работники фитнес-клубе очень сильно отличаются друг от друга по многим параметрам, таким как пол, образование, национальность, семейное положение, способности, но все они молоды, активны, ответственны и, главное, внимательны к клиенту.

Директор фитнес - клуба построил такую систему кадровой политики, которая, в первую очередь, направлена на развитие положительных результатов поведения и деятельности каждого отдельного человека и устранение возможных отрицательных последствия его действий. Так как человек имеет собственные желания, интересы и потребности, для него характерно наличие субъективного отношения к своим действиям и действиям окружающих, которое может серьезно повлиять на результаты его труда. В связи с данной особенностью приходится решать ряд чрезвычайно сложных задач, от чего в большой степени зависит успех функционирования организации. Именно по этой причине человеческие ресурсы (кадры) для директора фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» являются первоочередной целью.

Линейная организационная структура фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» имеет ряд достоинств:

-четкие системы взаимосвязи между руководителями и подчиненными;

-быстрота реакции в ответ на прямые указания;

-личная ответственность руководителя за конечные результаты предприятия и другие.

К недостаткам организационной структуры фитнес-клуба можно отнести:

-высокие требования к руководителю;

-перегрузка менеджеров.

В подчинении директора фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» находятся два менеджера (управляющих), которые являются организаторами всей работы внутри фитнес-клуба.

Основная задача менеджеров - контроль за всеми звеньями в цепочке структурной организации клуба, а также за своевременным и добросовестным выполнением ими служебных обязанностей. Менеджер также принимает участие в работе по оценке качества труда и ведет журнал учета.

Менеджер фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» имеет следующие права:

-не допускать или отстранять от работы работников зала нарушивших трудовую дисциплину или правила внутреннего распорядка;

-докладывать о произошедшем инциденте директору;

-выдвигать предложения по найму и увольнению персонала;

-проверять знания персонала;

-давать заключение об уровне профессиональной подготовки персонала;

-контролировать практику сотрудников-учеников, а также соблюдение ими учебных программ;

-вносить предложения по поощрению работников клуба.

В целом в коллективе фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» сложились дружественные рабочие отношения. Коллектив работает как сплоченная команда, что, на мой взгляд, в первую очередь, связано с ценностными ориентирами директора клуба.

Открывающиеся возможности фитнес-клуба направлены на выявление «групп риска» среди сотрудников сервисных предприятий, оценку уровня напряженности в рабочих командах, определению конкретных мотиваторов сотрудников различных профессионально-квалификационных групп и т.п. Очевидно, что персонал, непосредственно участвующий в процессе предоставления услуги и прямо влияющий на ее качество, в современных условиях экономики и бизнеса является первым из объектов, требующих инновационных подходов к управлению, а значит - к обучению как новой функции антикризисного управления, обязательному элементу структурной оптимизации и базовому принципу логистизации самой сферы услуг Дуракова И.Б. Управление персоналом: учебник. - М.: Инфра-М, 2016. - 83 с..

На практике организационное обучение в основном носит локальный характер и направлено на конкретную категорию сотрудников. Таким образом, при новой терминологии сохраняется традиционная сущность обучения: конкретные люди в определенные сроки обучаются определенным вещам. Организационное обучение как основа мотивационной политики, как постоянно действующая и охватывающая весь персонал организации система с соответствующим финансовым, кадровым, технологическим обеспечением, как процесс, имеющий цель развитие организации, это, пожалуй, дело завтрашнего дня. Важно для полного понимания механизма организационного обучения учитывать необходимость и возможность его интеграции с мировой концепцией «образования длинною в жизнь» или «непрерывного образования». Именно реализация настоящей концепции на государственном уровне обуславливает актуальность внедрения системы организационного обучения в среду конкретных организаций.

Следует еще раз подчеркнуть особую значимость затрагиваемых проблем для сервисных предприятий, где отсутствие инновационных технологий предоставления услуг и высококвалифицированного кадрового обеспечения может привести не только к снижению конкурентоспособности отдельных предприятий, но и отрасли в целом. Вторичная же роль сервиса как сферы отечественной экономики, на наш взгляд, существенно отражается на уровне жизнедеятельности всего населения страны и приводит к прогнозируемому падению мотивации к труду в целом по стране.

Необходима реализация инновационного подхода к управлению персоналом в процессе проведения антикризисных процедур реструктуризации бизнеса, интенсификация организационного обучения, влияющие на наращивание конкурентных преимуществ фитнес-клуба, стремящегося к формированию устойчивого позитивного образа среди партнеров, клиентов и сотрудников.



Глава 3. Мероприятия по повышению эффективности планирования организации труда фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес»

Существующие в фитнес-клубе ООО «Валерий фитнес» регламенты управления достаточно эффективны. Наблюдается четкость в системе регламентов, существует единая методика их разработки и правил оформления, дизайна. В фитнес-клубе использование современных компьютерных технологий и математических методов находится на достаточно высоком уровне.

Среди основных задач, направленных на повышение эффективности планирования организации труда фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» в современных условиях, можно выделить следующие (таблица 5):

Задачи, направленные на повышение эффективности планирования организации труда фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» Составлено автором Таблица 5

Разработка принципов элементов управления	следует провести в пяти областях деятельности, начиная со структурных подразделений: -управление затратами; -управление качеством; -управление персоналом; -управление результатами; -управление регламентацией. В основе данных принципов не следует прекращать использование современных методов и подходов к управлению (процессный подход), достижение современных компьютерных технологий и методы математического моделирования
Использование единой терминологии и требований к регламентирующим документам при их разработке	-ГОСТ 6.38-90; -УСД; -Система ОРД и др. требования к оформлению документов
Систематизация используемых видов управления	классификация видов управления и обеспечение своевременного обновления системы элементов управления.

Исследовав систему управления фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» следует выделить несколько советов по повышению эффективности планирования организации труда фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес».

Руководитель должен обращаться с подчиненными, как опытный тренер, отбирая в команду инициативных и энергичных сотрудников. Ленивых можно какое-то время держать на скамейке запасных, но затем следует решительно предложить им выйти из команды и переместиться на трибуну для зрителей. Не выгодно годами ждать, когда неэффективный работник уйдет в другую компанию или отправится на пенсию, однако, увольнять следует не за ошибки, а за нелояльность или неспособность работать в команде. Руководитель должен регулировать нагрузку на сотрудников Бурганова Л.А Теория управления: учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2015. - 107 с..

Вопрос сокращения штатов должен решаться дифференцированно в зависимости от стратегии развития предприятия и модели состояния, к которому оно стремится:

-сокращение рабочих мест без сохранения работников (с сохранением работников);

-сокращение работников без сокращения рабочих мест (с сокращением рабочих мест).

Ожидаемое качественное изменение персонала имеет несколько фаз (таблица 6):

Фазы качественного изменения персонала Таблица 6

Фаза	Срок
Адаптация к нововведениям	3 месяца - 1 год
Изменение работников в свете нововведений	3-5 лет
Привыкание (стагнация)	5-10 лет

Очевидно, что сокращение адаптационного времени и времени стагнации с последующим качественным изменением работников возможно за счет внедрения эффективной системы организационного обучения, которое несет ярко выраженную мотивационную нагрузку.

Чтобы сотрудники доверяли руководителю, ему не следует просить сделать то, от чего отказался бы сам. Так, нельзя недооценивать сотрудников. Требовать нужно от сотрудников больше того, на что они кажутся способными.

Многое зависит от личности руководителя, так как именно он устанавливает атмосферу в организации, заражает работников своим энтузиазмом. Поэтому в его силах сделать так, чтобы подчиненные считали его примером.

Директору фитнес-клуба следует ставить задачи перед персоналом, а также спрашивать сотрудников, чем они хотят заняться, что хотят изменить в организации, так как мотивирующая и ответственная задача сильно увлекает людей. Даже если необходимо выполнить что-то не значительное, сначала следует найти способы и аргументы убедить своих сотрудников, что они делают нечто большее и очень важное, служат интересам всего прогрессивного человечества.

Чрезмерное поощрение конкуренции внутри команды может расколоть коллектив. Намного лучше, если заложенный в сотрудниках дух соперничества удастся перевести с внутренней среды на внешнюю. Наиболее эффективно сотрудники работать сообща Аширов Д.А. Организационное поведение. - М.: Проспект, 2013. - 82 с..

Наконец, эффективность работы сотрудников напрямую зависит от их индивидуальных возможностей и профессионализма. Именно поэтому очень важно поддерживать систематическое и плановое обучение, которое должно восприниматься не как экстраординарное событие, а как привычный процесс повышения квалификации, развития профессиональных навыков и умений.

Следует более детально рассмотреть систему оплаты труда и способы мотивации работников, которая является двигателем, стимулирующим работника работать с большей самоотдачей.

Таким образом, грамотно сформированная деловая культура и созданный на ее основе кодекс корпоративной этики улучшают внутренний климат в фитнес-клубе, мотивируют ее персонал на достижение новых позитивных результатов в работе. Корпоративная культура превращает персонал в единую команду единомышленников, способную решить самые сложные задачи по совершенствованию и расширению спортивного бизнеса .

Ключевым принципом действующей в фитнес-клубе ООО «Валерий фитнес» системы стимулирования персонала является принцип соответствия уровня оплаты труда работника, его должностным функциям и достигаемым им результатам труда. Это означает, что руководство предприятия стремится обеспечить в сфере стимулирования труда непосредственную связь между оплатой труда и результатами труда.

В системе нематериальной мотивации в управлении фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» используется более широкий перечень способов мотивации:

- испытательный срок (оплачиваемый);

- продвижение по карьерной лестнице;

- корпоративные мероприятия.

Продвижение по карьерной лестнице также является весьма значимым мотивирующим фактором. Еще при поступлении на работу в фитнес-клуб ООО «Валерий фитнес» каждый кандидата знакомится с историей организации, ее успехами на потребительском рынке, перспективами развития и т.д.

Опыт работы фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» показал, что самоконтроль является одним из самых эффективных форм контроля, так как он вовлекает в систему управления персоналом такие черты специалистов, которые невозможно выявить и использовать с помощью других методов.

Проведенный анализ показывает, что на предприятии проводятся различные мероприятия по улучшению положения и поиску внутрипроизводственных резервов стимулирования. Применяются совершенные методы управления, которые повышают заинтересованность в полном использовании имеющихся резервов, у работников, которые заинтересованы в повышении эффективности труда. Результат такой работы - проработка институциональных основ системы управления персонала.



Заключение

Планирование организации труда направлено на решение следующих задач:

-разделение и кооперация труда;

-нормирование труда;

-организация и обслуживание рабочих мест;

-организация подбора персонала и его развитие;

-улучшение условий труда;

-эффективное использование рабочего времени;

-рационализация трудовых процессов;

-укрепление дисциплины труда.

Управление персоналом как специфическая сфера управления представляет собой вид деятельности по руководству людьми, направленный на достижение целей фирмы, предприятия путем использования труда, опыта, таланта этих людей с учетом их удовлетворенности трудом.

В современном подходе к определению делается акцент на вкладе персонала, удовлетворенного работой, в достижение корпоративных целей, таких, как лояльность потребителей, экономия издержек и рентабельность. Это обусловлено пересмотром концепции «управления персоналом» в последнем десятилетии ХХ в. Так, на смену противоречивым отношениям между работодателями и наемными работниками, при которых в рабочей обстановке организации доминировала жесткая регламентация процедур взаимодействия с работниками, пришла атмосфера взаимного сотрудничества.

Правильно сформированная деловая культура и созданный на ее основе кодекс корпоративной этики улучшают внутренний климат в спортивной организации, мотивируют ее персонал на достижение новых позитивных результатов в работе. Корпоративная культура превращает персонал в единую команду единомышленников, способную решать самые сложные задачи по совершенствованию и расширению спортивного бизнеса.

Фитнес-клуб ООО «Валерий фитнес» в Ростове-на-Дону с его позитивной атмосферой давно заслужил любовь и приверженность своих клиентов. Основная задача фитнес-клуба - помощь посетителям в сохранении здоровья, повышении иммунитета и восстановлении душевных и физических сил.

Клиенты фитнес-клуба могут получить абонемент на месяц в тренажерный и аэробный зал, подарить близким и друзьям подарочные сертификаты центра, пройти процедуры на новейших аппаратах, расслабиться в сауне. И все это находится в одном месте - фитнес-клубе ООО «Валерий фитнес». Необходима реализация инновационного подхода к управлению персоналом в процессе проведения антикризисных процедур реструктуризации бизнеса, интенсификация организационного обучения, влияющие на наращивание конкурентных преимуществ фитнес-клуба, стремящегося к формированию устойчивого позитивного образа среди партнеров, клиентов и сотрудников.

Опыт работы фитнес-клуба ООО «Валерий фитнес» показал, что самоконтроль является одним из самых эффективных форм контроля, так как он вовлекает в систему управления персоналом такие черты специалистов, которые невозможно выявить и использовать с помощью других методов.

Проведенный анализ показывает, что на предприятии проводятся различные мероприятия по улучшению положения и поиску внутрипроизводственных резервов стимулирования. Применяются совершенные методы управления, которые повышают заинтересованность в полном использовании имеющихся резервов, у работников, которые заинтересованы в повышении эффективности труда. Результат такой работы - проработка институциональных основ системы управления персонала.



Список литературы

1) Аширов Д.А. Организационное поведение. - М.: Проспект, 2013. - 533с.

2) Бугаков В.М., Гончаров В.Н. Управление персоналом: учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2016. - 627 с.

3) Бурганова Л.А Теория управления: учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2015. - 490 с.

4) Велединский В.Г. Сервисная деятельность. - М.: КноРус, 2016. - 577 с.

5) Веснин В.Р Управление персоналом в схемах: учебное пособие. -М.: Проспект,2015. - 619 с.

6) Гукова О.Н. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие. - М.: Форум, 2015. - 703 с.

7) Дуракова И.Б. Управление персоналом: учебник. - М.: Инфра-М, 2016. - 497 с.

8) Казакевич Т.А. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса: учебное пособие. - М.: Интермедия, 2015. - 386 с.

9) Кибанов А.Я. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности. - М.: Инфра-М 2015. - 582 с.

...