Организация как функция менеджмента

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

МИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РФ

ФГБОУ ВО ВЯТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА И МАРКЕТИНГА

Курсовая работа

По дисциплине «Теория менеджмента»

Организация как функция менеджмента

Выполнила: студентка 2 курса группы М-21

очной формы обучения (бакалавриат)

Чугунова Л.А.

Руководитель: ассистент кафедры менеджмента и маркетинга

Ганебных Е.В.

Киров 2015г



Введение

Производственный процесс-основа деятельности любого предприятия, представляет собой совокупность отдельных процессов труда, направленных на превращение сырья и материалов в готовую продукцию заданного количества, качества, ассортимента и в установленные сроки. Содержание процесса производства оказывает определяющее воздействие на построение предприятия и его производственных подразделений.

Производственный процесс включает ряд технологических, информационных, транспортных, вспомогательных, сервисных и других процессов.

Каждый производственный процесс можно рассматривать с двух сторон: как совокупность изменений, которые претерпевают предметы труда, и как совокупность действий работников, направленных на целесообразное изменение предметов труда. В первом случае говорят о технологическом процессе, во втором - о трудовом процессе.

Поэтому проблемы эффективной и рациональной организации производственного процесса являются весьма актуальными в настоящее время.

Целью данной курсовой работы является совершенствование организации производственного процесса на ООО «КИБИХ».

Задачи курсовой работы:

Изучить теоретические основы организации производственного процесса;

Изучить типы производства и их особенности;

Рассмотреть организационно-экономические характеристики предприятия ООО «КИБИХ»;

Проанализировать организацию производственного процесса на примере предприятия ООО «КИБИХ»;

Сформулировать предложения по совершенствованию производственных процессов ООО «КИБИХ»;

Спрогнозировать эффективность предложений по совершенствованию производственных процессов ООО «КИБИХ».



1.Теоретические основы организации производственного процесса

1.1 Понятия, виды и принципы организации производственного процесса

Сегодняшнее производство выступает в роли сложного процесса превращения сырья, материалов, полуфабрикатов и других предметов труда в готовую продукцию, удовлетворяющую потребности общества.

Производственный процесс - совокупность всех действий людей и орудий труда, осуществляемых на предприятии для изготовления конкретных видов продукции.

Главный частью производственного процесса является технологический процесс, который включает целенаправленные действия по изменению и определению состояния предметов труда. В ходе реализации технологического процесса происходит изменение геометрических форм, размеров и физико-химических свойств предметов труда.

Производственный процесс содержит также и нетехнологические процессы, которые не имеют своей целью изменение геометрических форм, размеров или физико-химических свойств предметов труда или проверку их качества. К таким процессам относятся транспортные, складские, погрузочно-разгрузочные, комплектовочные и некоторые другие операции и процессы.

В производственном процессе трудовые процессы совмещаются с натуральными, в которых изменение предметов труда происходит под воздействием сил природы без участия рабочего (например, сушка окрашенных деталей на воздухе, охлаждение отливок, старение литых деталей).

Виды производственных процессов.

В зависимости от назначения производственные процессы подразделяются на основные, вспомогательные и обслуживающие.

Основные производственные процессы предусмотрены для непосредственного изменения формы или состояния материала продукции. Например, соединение деталей (в сборочном цехе), заготовка деталей (в заготовительном цехе) и т. д. Совокупность основных производственных процессов формирует основное производство, которое может включатьтри фазы (стадии): заготовительной, обработочной и сборочной.

Фазой (стадией) называется комплекс работ, реализация которых характеризует окончание некоторой части производственного процесса и связано с переводом предмета труда из одного качественного состояния в другое.

К заготовительной фазе принадлежат процессы получения заготовок: изготовление отливок, штамповка заготовок и др.

Обработочная фаза включает процессы превращения заготовок в готовые детали: механическая обработка, термообработка, электрохимическая и другие виды обработки.

Сборочная фаза включает сборку узлов и готовых изделий, классификацию изделий по характеристикам, испытаниям.

Вспомогательные производственные процессы обеспечивают бесперебойное протекание основных процессов; в результате образуется продукция, которую потребляют на предприятии в основном производстве (изготовление и ремонт инструмента и оснастки, ремонт оборудования, выработка всех видов энергии, пара, дистиллированной воды, изготовление тары).

Обслуживающие производственные процессы обеспечивают основные и вспомогательные процессы услугами, необходимыми для их нормального функционирования (транспортные, складские и пр.).

Основные, вспомогательные и обслуживающие производственные процессы имеют своеобразные особенности и связанные с этим различные тенденции развития. Например, многие дополнительные производственные процессы могут быть представлены специализированным заводам, что в большинстве случаев гарантирует экономически более эффективное производство инструмента, технологической оснастки, запасных частей.

Принципы.

Выделяют следующие основные принципы рациональной организации производственного процесса:

1. Специализация - форма разделения труда (в отрасли, на заводе в цехе) - состоит в расчленении производственного процесса на составные части и закреплении за каждым подразделением предприятия (цехом, участком, рабочим местом) строго ограниченной номенклатуры работ.

2. Пропорциональность - относительно равная пропускная способность всех производственных подразделений, выполняющих основные, вспомогательные и обслуживающие процессы. Нарушение этого принципа приводит к возникновению «узких» мест в производстве, или, наоборот, к неполной загрузке рабочих мест, участков, цехов, к снижению эффективности функционирования всего предприятия.

3. Параллельность - одновременное выполнение отдельных частей производственного процесса позволяет существенно сократить период времени производства продукции.

4. Прямоточность - требование прямолинейного движения предметов труда по ходу технологического процесса. Цехи, службы, участки должны быть расположены в пространстве таким образом, чтобы был обеспечен кратчайший путь прохождения изделием всех фаз производственного процесса, устранены возвраты в маршруте его движения.

5. Непрерывность - сведение к минимуму всех перерывов в процессе производства изделия.

6. Ритмичность - выпуск равных или равномерно нарастающих в соответствии с планом объемов продукции предприятием или отдельным рабочим местом, участком, цехом. Ритмичность позволяет наиболее полно использовать производственную мощность предприятия и каждого его подразделения.

7. Автоматичность - максимально возможное выполнение операций производственного процесса автоматически, то есть без непосредственного участия в нем рабочего либо под его наблюдением и контролем.

Автоматизация процессов приводит к увеличению объемов выпуска деталей, изделий, к повышению качества работ, сокращению затрат живого труда, замене непривлекательного ручного труда более интеллектуальным трудом высококвалифицированных рабочих- наладчиков, операторов, к исключению ручного труда на работах с вредными условиями, замене рабочих роботами.

8. Профилактика - организация обслуживания техники, направленная на предотвращение отклонений от нормального хода производственного процесса (своевременный планово-профилактический ремонт, снабжение инструментом и заготовками, профилактический контроль качества продукции).

9. Гибкость - обеспечивает сокращение времени и затрат на переналадку оборудования при расширении перечня наименований изделий и быстром изменении потребности в каждом из них. Наибольшее развитие этот принцип получает в условиях высокоорганизованного производства с использованием станков с числовым программным управлением (ЧПУ), обрабатывающих центров, переналаживаемых автоматических средств контроля, складирования, перемещения объектов производства.

При проектировании производственного процесса или производственной системы следует исходить из рационального использования изложенных принципов. Решения должны быть обоснованы расчетом сравнительной эффективности возможных вариантов.



1.2 Формы организации промышленного производства

Форма организации производства - это способ функционирования и сочетания в пространстве и во времени элементов производственного процесса.

К формам организации производства принадлежат концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование.

Концентрация представляет собой процесс сосредоточения изготовления продукции на ограниченном числе предприятий и в их производственных подразделениях.

Уровень концентрации зависит, в первую очередь, от объема выпуска продукции, размера единичной мощности машин, агрегатов, аппаратов, технологических установок, количества однотипного оборудования, размеров и числа технологически однородных производств. Для измерения уровня концентрации применяются показатели объема продукции, численности работников, а в отдельных отраслях - стоимости основных фондов.

Под специализацией подразумевается сосредоточение на предприятии и в его производственных подразделениях выпуска однородной, однотипной продукции или выполнения отдельных стадий технологического процесса. Различают технологическую, предметную и подетальную специализацию.

Технологическая специализация - обособление предприятий, цехов и участков в целях выполнения определенных операций или стадий производственного процесса например, прядильные, ткацкие и отделочные фабрики в текстильной промышленности). Предметная специализация предполагает сосредоточение производства на предприятии (в цехе) полностью готовых видов продукции (например, мотоциклов, велосипедов, посуды, хлебопродуктов и др.) - Подетальная специализация, являясь разновидностью предметной, основана на производстве отдельных деталей и частей готовой продукции (моторов, подшипников и т.п.).

В практике деятельности предприятий нередко имеет место сочетание всех форм специализации: заготовительные цехи и участки построены по технологическому признаку, обрабатывающие - подетальному, сборочные - по предметному.

Для измерения уровня специализации предприятий и его подразделений применяются следующие показатели:

- удельный вес основной (профильной) продукции в общем объеме производства;

- число групп, видов и типов изделий, выпускаемых предприятием; доля специализированного оборудования в общем его парке;

- число наименований деталей, обрабатываемых на единице оборудования; число операций, выполняемых в расчете на единицу оборудования, и др.

Предпосылками подъема уровня специализации являются стандартизация, унификация и типизация процессов. Стандартизация устанавливает строго определенные нормы качества, формы и размеры деталей, узлов, готовой продукции. Она создаст предпосылки для ограничения номенклатуры выпускаемой продукции и увеличения масштабов се производства.

Унификация предполагает сокращение существующего многообразия в типах конструкций, формах, размерах деталей, заготовок, узлов, применяемых материалов и выбор из них наиболее технологически и экономически целесообразных.

Типизация процессов состоит в ограничении разнообразия применяемых производственных операций, разработке типовых процессов для групп технологически однородных деталей. Однако следует иметь в виду, что реализация рассмотренных предпосылок специализации не должна отягчать потребительские свойства готовой продукции, уменьшать спрос на нее.

В условиях конкуренции в ряде случаев более предпочтительной для предприятия является диверсификация производства, предполагающая разнообразие сфер деятельности за счет расширения номенклатуры выпускаемой продукции. Специализация на выпуске ограниченного ассортимента продукции, нацеленного на удовлетворение четко определенных потребностей рынка, свойственна относительно небольшим по размерам предприятиям.

Кооперирование предполагает производственные связи предприятий, цехов, участков, совместно участвующих в производстве продукции. В его основе лежат подетальная и технологическая формы специализации.

Внутризаводское кооперирование проявляется в передаче полуфабрикатов из одних цехов в другие, в обслуживании основных подразделений вспомогательными. Оно содействует более полной загрузке производственных мощностей и ликвидации «узких мест», обеспечивает улучшение результатов деятельности предприятий в целом.

К основным показателям, характеризующим уровень кооперирования, относятся: удельный вес деталей и полуфабрикатов, полученных по кооперированным поставкам, в общем объеме выпускаемой продукции; число предприятий, кооперирующихся с данным предприятием; удельный вес деталей и полуфабрикатов, поставляемых на сторону, и др.

Комбинирование представляет собой соединение в одном предприятии производств, иногда разноотраслевых, но тесно связанных между собой. Комбинирование может иметь место:

- на базе сочетания последовательных стадий изготовления продукции (текстильные, металлургические и другие комбинаты);

- на основе комплексного использования сырья (предприятия нефтеперерабатывающей, химической промышленности);

- при выделении на предприятии подразделений по переработке отходов (предприятия лесной, кожевенной и других отраслей промышленности).

Показателями, характеризующими уровень комбинирования, являются количество и стоимость продуктов, получаемых из перерабатываемого на комбинате исходного сырья; удельный вес сырья и полуфабрикатов, перерабатываемых в последующий продукт на месте их получения (например, чугуна в сталь, стали в прокат); удельный вес побочной продукции в общем объеме продукции комбината и др.

Таким образом, формы организации производства представляют собой определенное сочетание во времени и в пространстве элементов производственного процесса при соответствующем уровне его интеграции, выраженное системой устойчивых связей.

1.3 Типы производства и их особенности

Тип производства представляет собой комплексную характеристику технических, организационных и экономических особенностей производства, обусловленных широтой номенклатуры, регулярностью, стабильностью и объемом выпуска продукции. Различают три типа производства: единичное, серийное, массовое.

Единичное производство

Единичное производство характеризуется широким ассортиментом продукции и малым объемом выпуска одинаковых изделий, зачастую не повторяющихся.

Особенности этого типа производства заключаются в том, что рабочие места не имеют глубокой специализации, применяются универсальное оборудование и технологическая оснастка, большая часть рабочих имеет высокую квалификацию, значительный объем ручных сборочных и доводочных операций, здесь высокая трудоемкость изделий и длительный производственный цикл их изготовления, значительный объем незавершенного производства.

Разнообразная номенклатура делает единичное производство более мобильным и приспособленным к условиям колебания спроса на готовую продукцию.

Единичное производство характерно для станкостроения, судостроения, производства крупных гидротурбин, прокатных станов и другого уникального оборудования. Разновидностью единичного производства является индивидуальное производство.

Серийное производство

Серийное производство характеризуется изготовлением ограниченной номенклатуры продукции партиями (сериями), повторяющимися через определенные промежутки времени. В зависимости от размера серии различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производства.

Особенности организации серийного производства заключаются в том, что удается специализировать рабочие места для выполнения нескольких подобных технологических операций, наряду с универсальным применять специальное оборудование и технологическую оснастку, широко применять труд рабочих средней квалификации, эффективно использовать оборудование и производственные площади, снизить, по сравнению с единичным производством, расходы на заработную плату.

Серийное производство характерно для выпуска продукции установившегося типа, например, металлорежущих станков, насосов, компрессоров и другого широко применяемого оборудования.

Массовое производство

Массовое производство характеризуется изготовлением ограниченной номенклатуры однородной продукции в больших количествах в течение относительно продолжительного периода времени. Массовое производство - высшая форма специализации производства, позволяющая сосредоточивать на предприятии выпуск одного или нескольких типов одноименных изделий. Непременным условием массового производства является высокий уровень стандартизации и унификации при конструировании деталей, узлов и агрегатов.

Особенности организации массового производства заключаются в том, что можно специализировать рабочие места на выполнении одной постоянно закрепленной операции, применять специальное оборудование и технологическую оснастку, иметь высокий уровень механизации и автоматизации производства, применять труд рабочих невысокой квалификации. Массовое производство обеспечивает наиболее полное использование оборудования, высокий уровень производительности труда, самую низкую себестоимость изготовления продукции по сравнению с серийным и тем более единичным производством. Этот тип производства экономически целесообразен при достаточно большом объеме выпуска продукции, поэтому необходимым условием массового производства является наличие устойчивого и значительного спроса на продукцию.

Массовое производство характерно для выпуска автомобилей, тракторов, продукции пищевой, текстильной и химической промышленности.



2.Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.1 Организационная структура ООО «КИБИХ»

Кировский биохимический завод - общество с ограниченной ответственностью. Начал работать с 1973 г.

Первая варка осуществлена 22 апреля 1973 г. Руководит организацией Пантелеев Дмитрий Николаевич.

Цель предприятия - предоставление населению мирной и безопасной «зеленой энергией », инновационной и высокотехнологичной продукцией без ГМО.

Кировский биохимический завод (ООО«КИБИХ») сооружен как первое крупнотоннажное предприятие микробиологической индустрии в СССР и в Европе, для переработки отходов лесопиления и деревообработки, с получением кормовых дрожжей и технического фурфурола. Была заложена наилучшая технология получения кормовых дрожжей, отработанная отраслевыми институтами, которая и в будущем продолжает прогрессировать на заводе.

В течение четверти века предприятие благополучно занимается решением экологических проблем региона. За это время специалисты завода спроектировали и осуществили несколько главных новаций, которые заслужили признание не только в Кировской области, но и на федеральном уровне.

Сфера деятельности, специализация, характеристика выпускаемой продукции, услуг или результатов деятельности.

Завод имеет центральную заводскую лабораторию и лабораторию ОТК, аттестованные Госстандартом РФ, и оснащённые современным оборудованием для контроля за ведением технологического процесса и контроля качества продукции. Высокий уровень технологии и качество продукции, престиж в торговле отмечены международными призами. Завод является флагманом утилизации отходов Лесопромышленного комплекса России. Осуществляет утилизацию отходов лесопиления. Принимает опил, щепу, горбыль, низкосортную древесину в любом виде и в неограниченном количестве. Кировский БиоХимЗавод - мировой лидер биоэнергетики. В настоящее время - это единственный в мире завод гидролизного профиля, возглавляемый КЭН, почетным Химиком, заслуженным работником лесной промышленности Д.Н. Пантелеевым. Численность работников на предприятии - 96 человек, 75 из них - рабочие. Сегодня Кировский Биохимзавод стал центральным звеном активно формируемого в России биоэнергетического комплекса, руководство которым осуществляет Федеральный центр развития биоэнегетики. В составе комплекса взаимосвязанно работают научно-исследовательские центры, компании и организации, успешно внедряющие в эксплуатацию биотехнологические проекты.

Заводские мощности позволяют выпустить свыше 60 тыс.тонн кормовых дрожжей, 3,9 тыс.тонн технического фурфурола и 6,5 тыс.тоннфурфурилового спирта. Прочную нишу на российском рынке завод занимает сегодня по производству и реализации технического этилового спирта марки «Экстра». (Таблицы 1)

Таблица 1 - Выпуск продукции за счет заводских мощностей

Наименование	Количество, тыс. тонн
Кормовые дрожжи	Свыше 60
Технический фурфурол	3,9
Фурфуриловый спирт	6,5

Таблица 2 - Получение первой продукции

Вид продукции	Год выпуска	Месяц выпуска
Кормовые дрожжи	1973 г.	май
Фурфурол	1974 г.	апрель
Экстракт женьшеня	1978 г.	март
Фурфуриловый спирт	1979 г.	август
Гидролизный кормовой сахар	1980 г	ноябрь.
Технический этиловый спирт	1997 г.	ноябрь

Успешная переработка отходов лесопиления, выпуск экологически чистых топливных пеллет, создание биоэтанола из непищевого сырья - вот лишь малая часть актуальных исследований, которые принадлежат БХЗ. А сегодня на предприятии реализуется еще одна новая идея - создание биотоплива с применением углекислого газа.

С середины восьмидесятых годов Кировский биохимический завод становится лидером по выпуску фурфурилового спирта и кормовых дрожжей.

Кировский биохимический завод был и продолжает оставаться основным поставщиком фурфурола, фурановых соединений, технического этилового спирта и кормового белка. Из числа фурановых соединений в первую очередь следует назвать фурфуриловый спирт, из которого производится широкий ассортимент связующих для литейных производств, различного рода пластификаторы, растворители и антикоррозийные лаки.

Сегодня Кировский биохимический завод - современное предприятие с замечательными традициями новаторства, обновления и совершенствования производства, с квалифицированными кадрами, способными профессионально работать в условиях современного рынка.

На Биохимзаводе реализован проект по производству биотоплива, соответствующего европейскому стандарту, из непищевого растительного сырья с содержанием биоэтанола до 85 %. Предприятие готово к его промышленному производству. Разработан стандарт на данный вид топлива СТО 11605031-033-2009.

На Биохимзаводе производятся древесные гранулы (пеллеты) - нового экологически безопасного топлива, которые поставляются в Германию, Швецию, в страны Балтии и СНГ.

Биохимзавод обладает технологией гидрирования углекислого газа в биогаз. Завод готов к промышленной переработке углекислого газа и окись углерода, образующихся на теплоэлектростанциях при сжигании нефти, газа, угля. Решение этой стратегической задачи позволит очистить атмосферу мегаполисов и получить «зеленый газ» - метан. В «Приложение B» показаны эко-проекты, основанные на принципах экологического баланса.

Кроме основной продукции в различное время было организовано производство дополнительной продукции и товаров народного потребления:

- премиксы

- 20% настой биоженьшеня

- кормовой гидролизный сахар

- дезинфицирующее средство - «Биоперит-детокс»

- олигомер фурфурилового спирта.

- углекислота жидкая

- абсолютированный спирт этиловый

- водород технический

На Биохимзаводе ведутся работы по разработке получения активированных углей премиум класса из побочного продукта, гидролизного лигнина.

Произведена реконструкция очистных сооружений, что позволяет добывать биогаз методом анаэробного сбраживания производственных стоков из биологически активного ила.

Развитие малой энергетики - одно из приоритетных направлений государственной энергетической политики. ООО «Кировский биохимический завод» следует энергетической стратегии России, целью которой является максимально эффективное использование природных энергетических ресурсов и потенциала энергетического сектора для устойчивого роста экономики.

Внешние взаимосвязи ООО«КИБИХ» с другими учреждениями

Продукция «КИБИХ» пользуется спросом на мировом рынке. Средипотребителей-фирмы Голландии, Германии, Болгарии, Польши, Вьетнама, Швейцарии, Финляндии, Бельгии.

Заключен контракт со Шведским Королевским университетом и компанией “SvenskaTechnoferm” о формировании общего изготовления углеводородов из углекислого газа.

Подписан договор с Казанским Федеральным университетом на исследование технологии получения графенаиз тетрагидрофурана на базе имеющийся на заводе мощностей по производству фурфурола с его дальнейшим гидрированием.

Организационная структура Кировского «Биохимзавода» (Рис.1) включает технический отдел, состоящий из цеха контрольно-измерительных приборов и автоматики, отдела технадзора, проектно-конструкторского отдела, отдела метрологического надзора и контроля, отдела производства, отдела безопасности и экологии, отдела главного механика, отдела главного энергетика. Отдел производства включает производственно-технический отдел, гидролизно-дрожжевой цех, центрально-заводскую лабораторию, цех по производству спиртов, цех ректификации фурфурола и сушки дрожжей, древесно-сырьевой цех, цех по производству пеллет. Отдел экологии и безопасности включает отдел охраны труда и техники безопасности, отдел охраны окружающей среды, участок очистных сооружений, участок благоустройства, здравпункт. В отдел главного механика входят участок капитального ремонта оборудования, ремонтно-механический цех. Отдел главного энергетика: цех электроснабжения, котельный цех, цех пароводоснабжения, участок связи, служба природного газа. Также выделяют отдел финансов, коммерческий отдел, бухгалтерию и другие отделы, также имеющие свои подразделения. Б



2.2 Анализ экономического состояния ООО «КИБИХ»

На графике мы можем наблюдать снижения выручки на 35901у.е., что приводит к резкому падению прибыли с достаточно быстрым вхождением предприятия в зону убытков.

По графику себестоимости продаж заметен рост. Она увеличилась на 551940у.е. Основными причинами этого может быть удорожание потребляемого сырья и энергии или же увеличение общепроизводственных и общехозяйственных затрат.

По графику валовой прибыли 2012-2014гг. мы наблюдаем рост прибыли. Прибыль увеличилась на 50940у.е. Увеличение валовой прибыли является положительным моментом в деятельности предприятия.

По графику прибыли от продаж наблюдается рост, она повысилась на 66663у.е. Это говорит о более эффективном управлении затратами на предприятии.

Исходя из показаний приведенного выше графика, можно сделать вывод о том, что чистая прибыть за период 2012 - 2014гг. увеличилась. Увеличение чистой прибыли может быть обусловлено опережающими темпами роста доходов предприятия над темпами роста его расходов. Все это говорит о повышении эффективности управления затратами на данном предприятии.

2.3 Анализ организации производственного процесса ООО «КИБИХ»

производственный организация завод

Исходя из направлений анализа, рассмотренных в теоретической части курсовой работы, проанализируем следующие аспекты производственной деятельности ООО «КИБИХ»:

общие характеристики производственной деятельности предприятия;

динамику и выполнение производственной программы предприятия;

принципы производственного процесса;

По типу производства ООО «КИБИХ» можно отнести к массовому производству. Планирование производства осуществляется в разрезе по цехам, наименованиям продукции, а также в разрезе по потребителям.

Для ООО «КИБИХ» характерно выделение элементов производственной структуры нескольких уровней: на уровне предприятия - цехи; внутри цеха - участки. Основным элементом производственной структуры ООО "КИБИХ" является цех, таким образом, производственная структура предприятия является цеховой.

Управленческая структура ООО«КИБИХ» включает руководителей различных отделов и подразделений. Генеральным директором предприятия является Пантелеев Д.Н. В управленческую структуру входят такие руководители как технический директор Гордин А.А, коммерческий директор Охапкин Е.В., начальник отдела сбыта готовой продукции Стрельников Е.В и многие другие. Более подробную структуру управления представлена ниже.

Производственная структура предприятия ООО «КИБИХ» является производственной структурой с полным технологическим циклом и представлена основными цехами. Производственная структура была представлена в п.2.1.

Производственная структура ООО «КИБИХ» зависит от многих факторов, основными из которых являются:

1) характер продукции и технологии ее изготовления;

2) масштаб производства;

3) уровень и форма специализации предприятия, его кооперирования с другими предприятиями.

Кооперирование в изготовлении и поставках комплектующих, инструмента, производство которых не соответствует профилю предприятия или экономически нецелесообразно из-за ограниченного масштаба производства, исключает необходимость иметь в составе предприятия соответствующие цехи, склады и другие подразделения. Чем выше уровень специализации предприятия и кооперирования его производства, тем ограниченнее номенклатура выпускаемой продукции, однороднее технология производства и проще производственная структура завода.

При оптимизации производимой номенклатуры большое значение играет рентабельность продукции. В зависимости от технологии производства, затрат на сырье и материалы, количества задействованного персонала, степени риска, связанного с выходом продукции на рынок, конъюнктурой и динамикой цен, рентабельность производства той или иной продукции значительно колеблется. 

Сложность анализа производственной деятельности для исследуемого предприятия обусловлена масштабами его деятельности и широтой производимой номенклатуры. В связи с этим анализ производственной деятельности ООО "КИБИХ" проведем на данных одного их цехов предприятия, удельная доля выпуска, продукции которого является наиболее значительной для предприятия.

О производственной деятельности предприятия можно судить по следующим показателям за 2012-2013гг. (таблица 3)

Таблица 3 - Экономические показатели 2012 - 2013гг.

Показатели	Годы
	2012	2013
Чистый убыток	2,84 млн. руб. прибыли	12,20 млн.руб.
Продажи	369,90 млн. руб.	427,43 млн. руб.
Валовая прибыль	50,51 млн. руб.	44,16 млн. руб.
Убыток налогообложения	2,84 млн. руб. прибыли	12,20 млн. руб.

Чистый убыток ООО "КИБИХ" за 2013 год по РСБУ составил 12,20 млн. руб. против прибыли в 2,84 млн. руб. годом ранее. Об этом говорится в отчете компании.

Компания "КИБИХ" по итогам за 2013 год увеличила продажи на 15,55% до 427,43 млн. руб. с 369,90 млн. руб. за аналогичный период прошлого года.

Валовая прибыль компании "КИБИХ" за 2013 год снизилась до 44,16 млн. руб. с 50,51 млн. руб. годом ранее.

Убыток до налогообложения компании "КИБИХ" за 2013 год составил 12,20 млн. руб. против прибыли в 2,84 млн. руб. годом ранее.



3.Организация производственного процесса на ООО «КИБИХ»

3.1 Оценка эффективности организации производственного процесса ООО «КИБИХ»

Наблюдается сокращение использования производственных мощностей, что указывает на неполную обеспеченность производства заказами и, в целом - на неоптимальную загрузку производства. Это обусловлено кризисными явлениями в экономике и общим снижением хозяйственной активности предприятия.

2014 год

Выручка ООО "КИБИХ" сократилась за 2014 год и составила 334,00 млн. руб. по сравнению с прошлогодним показателем в 427,43 млн. руб. Об этом говорится в отчете компании.

Cебестоимость продукции за отчетный составила 232,55 млн. руб. Компания "КИБИХ" завершила 2014 год с чистой прибылью по РСБУ в 17,49 млн. руб. по сравнению с убытком 12,20 млн. руб. годом ранее.

2013 год

Чистый убыток ООО "КИБИХ" за 2013 год по РСБУ составил 12,20 млн. руб. против прибыли в 2,84 млн. руб. годом ранее. Об этом говорится в отчете компании.

Компания "КИБИХ" по итогам за 2013 год увеличила продажи на 15,55% до 427,43 млн. руб. с 369,90 млн. руб. за аналогичный период прошлого года. Валовая прибыль компании "КИБИХ" за 2013 год снизилась до 44,16 млн. руб. с 50,51 млн. руб. годом ранее. Убыток до налогообложения компании "КИБИХ" за 2013 год составил 12,20 млн. руб. против прибыли в 2,84 млн. руб. годом ранее.

Фондоотдача предприятия характеризует эффективность использования основных производственных фондов предприятия и представляет собой объем товарной продукции в натуральном или денежном выражении, который получается на каждой единице оборудования за определенный период времени. Фондоемкость является обратным показателем, характеризующим количество ОПФ, которое необходимо для производства одной единицы продукции.

Причинами сокращения фондоотдачи могут являться :

- малый процент активной части ОПФ (низкаязадействованность производственного оборудования)

- высокий процент простоев по вине работников или по причине поломки производственного оборудования

- устаревшее оборудование, низкая степень автоматизации и механизации производства

- недостаточное использование имеющихся производственных мощностей предприятия

- сохранение на балансе предприятия недействующего оборудования, исключенного из производства, которое подлежит списанию

Соответственно увеличиваетсяфондоемкость продукции. Такая ситуация вызывает повышение доли ОПФ в себестоимости продукции и ее рост. А, соответственно, рост себестоимости товарной продукции является причиной сокращения прибыли от реализации продукции. Сокращение фондорентабельности говорит о низкой финансовой результативности от расширения объемов ОПФ и необходимости сокращения неэффективных производственных мощностей предприятия, сокращении устаревшего оборудования или расширения объемов производства для более полного использования парка производственного оборудования предприятия.

Таким образом, анализ производственной деятельности ООО "КИБИХ", проведенный в разрезе одного из ведущих цехов предприятия, выявил следующие положительные моменты:

- высокий уровень соответствия фактических показателей производства планируемым;

- отклонения от плановых показателей производства по отдельным видам продукции в целом дают перевыполнение плана по цеху;

- фактические показатели загрузки оборудования указывают на оптимизацию загрузки производственных мощностей по отдельным группам оборудования.

Отклонения от плана в производственной программе связаны, в первую очередь, с изменениями в договорных поставках, а также с отклонениями в поставках сырья. Общее снижение загрузки цеха связано с негативными явлениями в экономике в целом.

Снижение фондоотдачи и соответственное повышение фондоемкости является свидетельством того, что, не смотря на наращивание производственных мощностей, предприятие неэффективно использует свои основные производственные фонды.

Таким образом, необходимо наметить такие направления совершенствования производственной деятельности ООО "КИБИХ", которые будут способствовать повышению оперативности контроля за выполнение договорных обязательств, оптимизации загрузки производственных мощностей, повышению координации действий подразделений предприятия в процессе осуществления производственной деятельности.

В связи с этим, в целях повышения эффективности производственной деятельности ООО"КИБИХ» с этим предлагается:

- обеспечить стратегический подход к установлению целей производственной деятельности, что будет способствовать лучшей координации и контролю производственной деятельности.

- внедрять современные системы управления для повышения оперативности управления производственной деятельностью.

- провести ряд мероприятий по совершенствованию технологических процессов производства, что будет способствовать повышению эффективности производственной деятельности.



3.2 Совершенствование производственных процессов

Управление производственным процессом включает в себя несколько функций. В их число входят планирование и прогнозирование, организация, регулирование, учет, контроль, анализ и стимулирование.

Функция прогнозирования производства предшествует в управленческом цикле планированию и ставит своей задачей научное предвидение развития производственного процесса, а также поиск решений, которые обеспечивают развитие производства в оптимальном режиме.

Составной частью процесса планирования является разработка производственной программы организации.

Производственная программа определяет необходимый объем производства продукции, соответствующий по номенклатуре, ассортименту и качеству требованиям плана продаж в натуральном и стоимостном выражениях. В программе содержатся задания по вводу в действие новых производственных мощностей, потребность в материально-сырьевых ресурсах, численности персонала, транспорте и т. д.

Деятельность организации должна планироваться не только по общему объему продукции, но и по ассортименту (номенклатуре).

Номенклатура - перечень наименований изделий и их кодов, установленных для соответствующих видов продукции в общесоюзном классификаторе промышленной продукции (ОКПП).

Ассортимент - перечень наименований продукции с указанием ее объема выпуска по каждому виду.

Структура выпускаемой продукции также является важным показателем производственной программы. Изменение структуры производства оказывает большое влияние на все экономические показатели организации: объем выпуска в стоимостном выражении, материалоемкость, себестоимость товарной продукции, прибыль, рентабельность. Если увеличивается удельный вес более дорогой продукции, то объем ее выпуска в стоимостном выражении возрастает, и наоборот. Размер прибыли также возрастает при увеличении удельного веса высокорентабельной и соответственном уменьшении доли низкорентабельной продукции.

Переменная часть фонда оплаты труда зависит от объема производства продукции, его структуры, удельной трудоемкости и уровня среднечасовой оплаты труда.

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства, которые необходимо запланировать - обеспеченность организации основными производственными фондами в необходимом ассортименте и более полное их использование.

Необходимым условием выполнения производственной программы является полное и своевременное обеспечение организации сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества.

Потребность организации в материальных ресурсах может быть удовлетворена за счет внешних и внутренних источников.

Внешние источники - поступление материальных ресурсов от поставщиков.

Внутренние источники - это сокращение отходов сырья, использование вторичного сырья, собственное изготовление материалов и полуфабрикатов, экономия материалов в результате внедрения достижений научно-технического прогресса.

По отношению к основной цели организации (получение прибыли) менее приоритетными целями производства могут быть следующие:

наращивание объемов выпуска продукции, работ, услуг;

использование достижений научно-технического прогресса и обеспечение на этой основе высокого уровня производства и выпускаемой продукции (услуг);

маневренность и мобильность деятельности, то есть способность в кратчайшие сроки перепрофилировать производство с одних видов изделий на другие или выпускать их параллельно в нужных количествах в зависимости от складывающейся конъюнктуры рынка, конкуренции по уровню качества продукции;

гибкая ценовая политика;

рациональное использование всех ресурсов, снижение себестоимости и обеспечение высокой эффективности производства;

более полное использование отходов производства;

создание предпосылок и возможностей участия работников в управлении производством, оперативное разрешение трудовых конфликтов между администрацией предприятия и работниками;

обеспечение оптимальных условий труда и социального развития участников производства;

экологичность всех видов производственно-хозяйственной деятельности.

Каждая из перечисленных целей служит средством достижения основной цели производства.

Систематизация и многообразие целей производственно-хозяйственной деятельности ставят на первое место вопрос о последовательности их достижения на основе их относительной самостоятельности, с одной стороны, и периодической соподчиненности, с другой.

Важно подчеркнуть и следующую особенность целей производственной деятельности, получаемую в результате ее системного анализа. Системный подход предполагает рассмотрение любой системы как части другой, более крупной системы. По этой причине и целевая функция (основная цель) любой системы задается системой более высокого порядка. По отношению к экономической сфере такой системой более высокого порядка является социальная сфера, которая и задает цели развития экономической системы в целом и предприятия в частности.

Совокупность целей, устанавливаемых предприятием, зависит от влияния разнообразных факторов, характеризующих обеспеченность предприятия собственными ресурсами, а также рыночной ситуацией. Среди них можно выделить следующие:

наличие и объем платежеспособного спроса на продукцию (работы, услуги) предприятия;

наличие надежных поставщиков сырья, материалов, комплектующих изделий, оборудования, необходимых для изготовления продукции;

наличие инженерных решений для изготовления новой или модифицированной продукции, расширения, диверсификации деятельности;

наличие квалифицированных кадров;

намерения, а также сильные и слабые стороны конкурентов;

степень международных связей в области торговли продукцией, интересующей данное предприятие;

наличие земельных площадей для строительства и возможного расширения предприятия;

вид, мощность и надежность транспортных связей;

наличие рыночной, коммунальной и прочей инфраструктуры для обслуживания действующего предприятия.

Принципиально важно, чтобы все перечисленные факторы были учтены при разработке и реализации стратегии развития предприятия.

Влияние их может быть таким, что в различные временные промежутки цели деятельности могут меняться, либо меняется приоритетность этих целей. Все это зависит от конкретных обстоятельств деятельности предприятия.

Например, основной целью предприятия на определенном этапе может быть не получение максимальной прибыли, а завоевание рынка. В этом случае получение максимальной прибыли как бы отодвигается на второй план, но в будущем, в случае завоевания рынка, предприятие сможет возместить недополученную ранее прибыль, реализуя свою основную долговременную цель.

Для формирования обоснованной, количественной оценки деятельности выделяют критерий - условие или признак, по которому определяется наиболее предпочтительный вариант достижения конкретной цели.

В качестве такого критерия оценки результативности производственной деятельности могут выступать многие показатели - показатели собственно результата (эффекта), затрат ресурсов, качества продукции и т. д. Однако поскольку конечный результат - это степень достижения цели производства, прежде всего основной цели, есть объективная возможность дать обобщающую оценку хозяйственной деятельности по критерию достижения этой цели при минимальных затратах.

После того как определен оптимальный уровень запасов, можно рассчитать производственную программу предприятия.

3.3 Прогноз эффективности от предложенных мероприятий

Многие из предложенных мероприятий носят не затратный характер, а некоторые носят затратный характер, но все направлены на увеличение выручки и прибыли.

Мероприятие по выработке миссии организации, её задач, целей, стратегии носит не затратный характер в материальном плане. Это мероприятие основано на умственных способностях руководителя, от широты его кругозора и предвидения. Предложенные мной миссия, задачи, цели, стратегии организации позволят повысить эффективность деятельности организации, так как это главные ориентиры деятельности и правильно выбранные ориентиры будут способствовать развитию организации и достижению её целей. Это способствует упорядочиванию системы управления и грамотной работы организации.

Ежедневные планёрки, разработка должностных инструкций, правил поведения работников также является не затратным мероприятием, но следование ему обязательно приведёт к повышению эффективности деятельности организации и персонала, и контролю за деятельностью персонала.

Увеличение прибыли после внедрения системы мотивации персоналом происходит в результате повышения уровня постоянной части заработной платы, внедрения бонусной системы в оплату труда и повышения процента от продаж, а так же скидки на обучение, конкурсы, использование в работе более совершенной техники всё это ведет к повышению мотивации сотрудников и как следствие повышению производительности труда. Если до внедрения данных мероприятий сотрудники не были заинтересованы в процессе труда, и можно наблюдать их безразличное отношение к работе, то после внедрения данных мероприятий у сотрудников творческая активность и квалификация повысятся.



Заключение

Производственный процесс - совокупность всех действий людей и орудий труда, осуществляемых на предприятии для изготовления конкретных видов продукции.

Форма организации производства - это способ функционирования и сочетания в пространстве и во времени элементов производственного процесса.

К формам организации производства принадлежат концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование.

Тип производства представляет собой комплексную характеристику технических, организационных и экономических особенностей производства, обусловленных широтой номенклатуры, регулярностью, стабильностью и объемом выпуска продукции. Различают три типа производства: единичное, серийное, массовое.

Сегодняшнее производство выступает в роли сложного процесса превращения сырья, материалов, полуфабрикатов и других предметов труда в готовую продукцию, удовлетворяющую потребности общества. Для курсовой работы я выбрала предприятие ООО «КИБИХ» города Киров.

Кировский биохимический завод - общество с ограниченной ответственностью. Начал работать с 1973 г.

Исходя из анализа экономической характеристики предприятия ООО «КИБИХ», можно сделать вывод о том, что организация находится в критическом состоянии. Об этом может свидетельствовать снижение выручки.

Цель предприятия - предоставление населению мирной и безопасной «зеленой энергией », инновационной и высокотехнологичной продукцией без ГМО.

Наблюдается сокращение использования производственных мощностей, что указывает на неполную обеспеченность производства заказами и, в целом - на неоптимальную загрузку производства. Это обусловлено кризисными явлениями в экономике и общим снижением хозяйственной активности предприятия.

Необходимо наметить такие направления совершенствования производственной деятельности ООО "КИБИХ", которые будут способствовать повышению оперативности контроля за выполнение договорных обязательств, оптимизации загрузки производственных мощностей, повышению координации действий подразделений предприятия в процессе осуществления производственной деятельности.

В связи с этим, в целях повышения эффективности производственной деятельности ООО"КИБИХ» с этим предлагается:

- обеспечить стратегический подход к установлению целей производственной деятельности, что будет способствовать лучшей координации и контролю производственной деятельности.

- внедрять современные системы управления для повышения оперативности управления производственной деятельностью.

- провести ряд мероприятий по совершенствованию технологических процессов производства, что будет способствовать повышению эффективности производственной деятельности.

Таким образом, многие из предложенных мероприятий носят не затратный характер, а некоторые носят затратный характер, но все направлены на увеличение выручки и прибыли.



Список литературы

B. Гpибoв, B. Гpyзинoв (типы производства) - http://www.inventech.ru/lib/predpr/predpr0017/

Ильин А.И. Планирование на предприятии. Учебник. - Мн. Новое знание, 2001 - http://institutiones.com/download/books/1531-ekonomika-predpriyatiya-ilin.html

История развития кировского биохимисеского завода. -http://biochim.org/index.php?option=com_content&view=article&id=69:history&catid=13:lead-story&Itemid=84&lang=ru

Кировский биохимичесмкий завод ООО. -http://poisk43.ru/kirov/zavodyu/kirovskiy_biohimicheskiy_zavod,_ooo

ЛафтаДж.К. Эффективность менеджмента организации. - М. Русская деловая литература, 2005. - http://www.studmed.ru/lafta-dzhk-effektivnost-menedzhmenta-organizacii_f07124ca163.html

ООО «КИБИХ» Кировская область - выписка из ЕГРЮЛ, Бухгалтерский учёт компании (Экономические показатели) - http://www.k-agent.ru/?id=6001244&mod=obj



Приложение

Бухгалтерский баланс (за 2013 год)

Наименование показателя	2013 год	На 31 декабря 2012 год
1	3	4
АКТИВ
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Основные средства	24059	13793
Финансовые вложения	324359	160843
Прочие внеоборотные активы	10384	10384
Итого по разделу I	358802	185020
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы	60448	62879
Дебиторская задолженность	138719	96326
Денежные средства и денежные эквиваленты	8152	1097
Прочие оборотные активы	47	168019
Итого по разделу II	207366	328321
БАЛАНС	566168	513341
ПАССИВ
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей)	10040	10040
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	-9171	3030
Итого по разделу III	869	13070
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Заемные средства	2561	0
Отложенные налоговые обязательства	0	0
Оценочные обязательства	0	0
Прочие обязательства	0	0
Итого по разделу IV	2561	0
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Заемные средства	0	6006
Кредиторская задолженность	562738	494265
Итого по разделу V	562738	500271
БАЛАНС	566168	513341



Отчет о прибылях и убытках (за 2013 год)

Наименование показателя	2013 год	2012 год
1	3	4
Выручка	427426	369897
Себестоимость продаж	(383264)	(319391)
Валовая прибыль (убыток)	44162	50506
Коммерческие расходы	(46667)	(42458)
Управленческие расходы	(0)	(0)
Прибыль (убыток) от продаж	-2505	8048
Доходы от участия в других организациях	0	0
Проценты к получению	0	0
Проценты к уплате	(0)	(0)
Прочие доходы	5	0
Прочие расходы	(9701)	(5210)
Прибыль (убыток) до налогообложения	-12201	2838
Чистая прибыль (убыток)	-12201	2838
СПРАВОЧНО
Совокупный финансовый результат периода	-12201	2838

Бухгалтерский баланс (за 2014 год)

Наименование показателя	2014 год	На 31 декабря 2013 года
1	3	4
АКТИВ
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Основные средства	21297	24059
Финансовые вложения	0	324359
Прочие внеоборотные активы	10481	10384
Итого по разделу I	31778	358802
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы	61350	60448
Дебиторская задолженность	345413	138719
Денежные средства и денежные эквиваленты	3750	8152
Прочие оборотные активы	135	47
Итого по разделу II	410648	207366
БАЛАНС	442426	566168
ПАССИВ
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей) ...

Подобные документы

• Организация производственного процесса на предприятии

  Структура и принципы организации производственного процесса. Организационные типы производства. Методы организации, виды и значение инфраструктуры производства. Особенности организации производства автомобильных стекол на предприятии ООО "Авто".
  
  курсовая работа [588,4 K], добавлен 22.01.2015
  

• Организация производства в медицинском учреждении

  Организационная характеристика ОФ ФГУ МНТК "Микрохирургия глаза": оценка конкурентов и потребителей, перспективы развития предприятия. Характеристика и принципы организации производственного процесса. Общий анализ производственной структуры предприятия.
  
  контрольная работа [16,4 K], добавлен 19.01.2011
  

• Особенности производственного менеджмента

  Сущность, принципы, функции, методы производственного менеджмента. Типы организации производства. Расчет себестоимости, прибыли, рентабельности, фондоотдачи, фондоёмкости, срока окупаемости предприятия. Пути совершенствования производственного управления.
  
  курсовая работа [65,2 K], добавлен 08.08.2015
  

• Разработка производственной и управленческой структур предприятия и управление эффективностью его деятельностью

  Определение производственного процесса и его элементы. Организационная структура управления производством и основные типы производства. Сетевое планирование на предприятии. Расчет экономических показателей деятельности предприятия, формирование прибыли.
  
  курсовая работа [1,7 M], добавлен 17.05.2014
  

• Проектирование системы производственного менеджмента

  Понятие производственного менеджмента, законы его рациональной организации. Общие сведения о предприятии, его организационная структура, анализ системы управления, экономический анализ деятельности и проектирование системы производственного менеджмента.
  
  дипломная работа [441,6 K], добавлен 21.01.2013
  

• Совершенствование организации основного производства на предприятии "Мясопромышленная компания ООО "Лиман"

  Теоретические аспекты, типы, формы и методы, развитие форм организации производства. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия, структура управления и производства. Мероприятия по совершенствованию основного производства предприятия.
  
  дипломная работа [390,7 K], добавлен 25.05.2010
  

• Основы менеджмента

  Сущность понятия "менеджмент", его принципы и функции. Понятие организации, ее внутренняя и внешняя среда. Организационная структура: сущность, типы, имидж организации. Поведение людей в организации. Управленческая структура и факторы влияющие на нее.
  
  шпаргалка [31,9 K], добавлен 05.12.2010
  

• Операционный менеджмент современного предприятия

  Современные методики, сущность, содержание, методы и принципы операционного менеджмента. Организация производства в современных условиях, анализ менеджмента компании. Организация производственного процесса предприятия, пути развития управления компанией.
  
  курсовая работа [398,3 K], добавлен 01.10.2014
  

• Организация управления на предприятии

  Общая характеристика организации, ее организационная структура и значение на рынке, анализ внешней и внутренней среды. Особенности и принципы организации документооборота современного предприятия, состав и структура производственной документации.
  
  практическая работа [20,8 K], добавлен 15.04.2015
  

• Функции финансового менеджмента

  Цели, функции и принципы финансового менеджмента. Анализ финансовой деятельности предприятия ООО "Мед" посредством изучения отдельных финансовых показателей. Организационная структура управления. Обеспечение максимизации рыночной стоимости предприятия.
  
  курсовая работа [208,7 K], добавлен 12.01.2010
  

• Технико-экономическое обоснование процесса создания предприятия ООО "Крымский кирпичный завод"

  Краткая характеристика деятельности предприятия, организация технологического процесса производства, характеристика ассортимента выпускаемой продукции. Организационная структура управлением предприятием, обоснование сметы затрат на создание предприятия.
  
  бизнес-план [60,3 K], добавлен 12.07.2010
  

• Организация труда современного менеджера

  Методы подбора менеджеров и оценка их деятельности. Принципы научной организации труда менеджеров. Оценка уровня организации труда. Анализ элементов системы менеджмента на примере предприятия ОАО "Слодыч". Организационная структура и принципы управления.
  
  реферат [58,5 K], добавлен 02.12.2014
  

• Организационная структура предприятия

  Структура производства и направление ее совершенствования на примере предприятия МУП "МПГЭС". Типы организационных структур: линейная, функциональная и линейно-функциональная. Влияние производственной структуры на экономические показатели предприятия.
  
  презентация [47,2 K], добавлен 20.02.2010
  

• Организация производственного процесса в общедоступной столовой

  Определение понятия, требования к производству и общие принципы организации правильного питания. Анализ рациональной организации производственного процесса в общедоступной столовой: освещение, отопление, вентиляция, требования и организация рабочих мест.
  
  курсовая работа [32,6 K], добавлен 20.04.2011
  

• Организационная структура ОАО "Глазовский завод Металлист"

  Характеристика основных фондов и оборотных средств предприятия. Кадровый состав подразделений, их численность и структура. Анализ динамики экономических показателей деятельности. Функции и организационная структура планово–экономического отдела.
  
  отчет по практике [47,1 K], добавлен 08.01.2016
  

• Общие и специфические функции менеджмента

  Основные и специфические функции менеджмента и их реализация на примере кейтеринговой компании ООО "Резон-Кейтеринг". Анализ внешней и внутренней среды организации. Организационная структура, система мотивации персонала и контроля в организации.
  
  контрольная работа [30,6 K], добавлен 18.06.2010
  

• Организация контроля в организации как важная функция менеджмента

  Понятие и структура организации, ее цели. Задачи контроля результатов деятельности предприятия. Измерение количественных и качественных характеристик (показателей) деятельности предприятия, выявление причин отклонений контрольных величин от плановых.
  
  реферат [24,3 K], добавлен 07.11.2009
  

• Внимание к внутренним проблемам - способ справиться с "самим собой"

  Функции организации и контроля. Функция организации. Организационная структура. Различные типы организационных структур. Структура бизнес-процессов. Анализ выявленных отклонений. Финансовая структуризация предприятия. Система управленческого учета.
  
  реферат [91,7 K], добавлен 23.12.2008
  

• Организация производственного процесса на предприятии

  Исследование теоретических аспектов организации производственного процесса на предприятии ООО "Майнд". Изучение понятия и элементов производственного процесса. Производственный цикл и поточное производство. Партионные методы организации производства.
  
  курсовая работа [214,9 K], добавлен 01.10.2013
  

• Менеджмент персонала в организации

  Иерархия менеджмента. Новые функции менеджмента в современных условиях. Условия осуществления управленческой деятельности. Планирование, как функция менеджмента. Принципы и виды планирования. Цели и организация менеджмента. Классификация целей.
  
  реферат [55,2 K], добавлен 21.12.2008
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам