Анализ стратегий гостиничных цепей

Исследование основных стратегий развития современной отельной индустрии. Анализ стратегий развития по Портеру и Котлеру. Примеры гостиничных компаний, которые выбрали стратегию поглощения, совместного предприятия, франчайзинга, или ряд других стратегий.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 12.05.2018
Размер файла 311,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Российский университет дружбы народов (РУДН) в г. Москве

Анализ стратегий гостиничных цепей

Багрова В.В.

Магистрант

Аннотация

стратегия отельный гостиничный франчайзинг

В статье рассмотрены стратегии развития современной отельной индустрии. Рассмотрены риски, которые влияют на выбор стратегии. Был проведен анализ стратегий развития по Майклу Портеру и Котлеру. В статье приводятся примеры гостиничных компаний, которые выбрали стратегию поглощения, совместного предприятия, франчайзинга, или ряд других стратегий. На основе проанализированных данных, был сделан вывод, что наиболее часто используются такие стратегии, как франчайзинг, управление по контракту, а также наблюдается тенденция увеличения сделок по слиянию и поглощению.

Ключевые слова: единоличная стратегия, слияние, поглощение, франчайзинг, консорциум, стратегический альянс, совместное предприятие.

Abstract

Bagrova V.V.

Master's degree student, RUDN University, Moscow

Analysis of hotel chains strategies

The article considers strategies for the development of a modern hotel industry, the risks influencing the choice of strategy are considered. The analysis of development strategies is conducted according to Michael Porter and Kotler. The paper provides the examples of hotels that have chosen an acquisition strategy, a joint venture, a franchise, or a number of other strategies. Based on the data analyzed, it is concluded that the most commonly used strategies are franchising and contract management, there is also a tendency in the increase of the number of deals in acquisition and merger.

Keywords: sole strategy, merger, absorption, franchising, consortium, strategic alliance, joint venture.

Начиная с 1980 двигателем прогресса в индустрии гостеприимства становится конкуренция. Для того, чтобы занять рыночную долю, компаниям необходимо разрабатывать международные стратегии развития.

На выбор стратегий развития бизнеса могут оказать влияние следующие риски:

· Адаптация оказываемых услуг, в зависимости от запросов потребителей

· Проблемы валютных преобразований

· проблемы ценообразования

· кросс-культурные различия в управлении

· сложности в выборе организационной структуры

· различия в налоговой системе

· геополитические риски

Для того, чтобы разработать эффективную стратегию, необходимо выявить главные преимущества и недостатки перед конкурентами, а также выявить внешние потенциалы и угрозы.

Прорыв в стратегическом моделировании сделал Майкл Портер. Он выдели пять структурных факторов, которые назвал рыночными силами. Рыночные силы помогают выбрать правильную рыночную отрасль, а также наиболее эффективные конкурентные позиции внутри нее. Рыночные силы Майкла Портера представлены на рисунке 1 [1].

Рис. 1 - Рыночные силы М. Портера

В. А. Баринов в своей книге «Стратегический менеджмент» структурировал ключевые стратегии, основываясь на исследовании Майкла Портера [2, C. 44]:

Лидерство на основе низких издержек. Суть стратегии заключается в установке заведомо низких цен на товары или услуги, для завоевания потребителей.

Концентрация на узком сегменте. За счет этого компании могут снизить свои издержки, получив преимущество перед конкурентами.

Дифференциация. Создании уникальной продукции или услуги, которые могут выделить компанию из большой массы.

Наилучшая стоимость. Создание качественного товара, но по более низкой стоимости, чем у конкурентов.

Концентрация на узком сегменте на основе дифференциации. Разработка товара или услуги под индивидуальные вкусы покупателей данного сегмента.

Существует еще одна категория выбора стратегий - стратегии роста бизнеса по Ф. Котлеру. С. С. Скобкин в своей книге «Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма» подробно рассматривает стратегии роста по Котлеру: « стратегия концентрированного роста; стратегия интегрированного роста; стратегия сокращения; стратегия диверсифицированного роста; горизонтальной». [3, C. 62] Более подробное описание стратегий представлено в таблице 1.

Таблица 1 - Стратегии роста Ф. Котлера

Гостиничные цепи чаще всего используют концепцию интегрированного роста. Данная концепция предполагает расширении компании за счет приобретения собственности, либо внутреннего расширения. Стратегия включает в себя вертикальную и горизонтальную интеграцию. С. С. Скобкин даёт определение горизонтальной и вертикальной интеграции: «Горизонтальная - это объединение организаций в пределах одной отрасли, вертикальная - создание межотраслевых альянсов.» [4, C. 65] Используя вертикальную интеграцию, гостиничная сеть покупает турагентства, которые предлагают гостиничные услуги. Примером вертикальной интеграции может быть сделка Skyline International Development (инвестиционная компания) по покупке 13 бизнес-отелей бренда Marriott Courtyard в начале сентября 2017 года. В качестве горизонтальной интеграции можно привести сделку Accor, которая хочет приобрести сеть отелей Mantra Group за 1,2 млрд. дол. [5]

С конца 1990-х наблюдается увеличение сделок по слиянию и поглощению. Так, например, в 2017 году Компания Prince Hotels, дочерняя компания Seibu Holdings, приобретет 100% группы Staywell Hospitality Group, что можно назвать крупнейшим слиянием и поглощением отелей в Австралии в этом году.

Стоимость транзакции составляет около 50 миллионов долларов. По результатам сделки Prince Hotels добавляет 30 отелей, 12 из которых в Австралии, к своему портфолио. [6]

В сентябре 2016 года на официальном сайте Marriott International, было анонсировано о приобретении Starwood Hotels & Resorts Worldwide стоимостью 13 миллиардов долларов. В общей сложности 30 гостиничных брендов теперь выступают под одним брендом Marriott. Таким образом, была создана крупнейшая в мире сеть отелей с более чем 5800 объектами недвижимости и 1,1 миллиона номеров в более чем 110 странах. [7]

Если компания не справляется с поставленными задачами ввиду неблагоприятной рыночной ситуации и кризисных явлений, тогда ей приходится прибегать к стратегии сокращения. Для минимизации издержек, высшее руководство решает избавиться от малоприбыльных активов, тем самым увеличив выручку. Однако к данной стратегии необходимо обращаться лишь в том случае, если компания перестает быть прибыльной и эффективной.

Если же предыдущие варианты не помогли компания использует стратегию ликвидации, в данный момент запускается процесс банкротства.

Также к организационным формам меж фирменной интеграции можно отнести: совместное предприятие, франчайзинг, стратегический альянс, консорциум, единоличное владение, контракт на управление.

Единоличная стратегия - это инвестиции с нуля, или покупка нового актива. Весь пакет управления полностью принадлежит покупателю, однако, данная стратегия требует огромного количества инвестиций. Данную стратегию использовала такая отельная сеть, как International Hotel Group, покупая Holiday Inn. Создание дочерних предприятий является достаточно популярной стратегией, так как является более дешевым методом, более того можно легко внедрить новый актив в развитую стратегию.

И. Г. Владимирова в своей книге «Международный менеджмент» формулирует следующее определение поглощения: «Поглощение - взятие одной компанией другой под свой контроль, управление ею с приобретением абсолютного или частичного права собственности на нее.» [8, C. 287]

К мотивам осуществления сделок по слиянию и поглощению можно отнести: экономия на масштабе, налоговые льготы, диверсификация портфеля услуг, повышение качества управления, объединение НИОКР, снижение трансакционных издержек, стремление получить синергетический эффект.

В 2017 году гостиничные компании будут продолжать осуществлять слияния и поглощения, которые капитализируют стоимость приобретаемой компании. Перспективы в секторе остаются положительными: ожидается, что глобальный рынок слияний и поглощений продолжит улучшаться или останется неизменным в течение следующих 12 месяцев.

В 2017 City Developments Limited, собирается выкупить головной пакет акций Britain's Millennium & Copthorne Hotels за 1,8 млрд. фунтов. [9]

Совместное предприятие - это объединение двух или более юридических или физических лиц, для объединения интеллектуальных и материальных активов участников, с целью создания прибыльного бизнеса. В результате создания совместного предприятия, партнеры получают синергетический эффект, компания подвергается меньшему политическому риску, однако, не исключены конфликты между партнерами.

Примером совместного предприятия можно назвать компанию Viva Tours, которая была создана Sol Melia и Iberia Airlines.

И. Г. Владимирова в своей книге «Международный менеджмент» формулирует следующее определение франчайзинга: « Выдача лицензии на определенную деятельность, с предоставлением маркетинговой, управленческой и технологической поддержки.» [10, C. 145] Преимуществом является снижение риска при вхождении на новый рынок, а также снижен е производственных расходов, однако, деятельность необходимо осуществлять в рамках жесткого надзора со стороны франчайзера.

Ведение бизнеса с помощью франшизы является достаточно популярным как в России, так и за рубежом. В России по франшизе работают такие отели, как Radisson, Marriott, Hayatt, Holiday Inn.

Стратегические альянсы выгодны для повышения рыночной эффективности и объединения ресурсов с целью повышения конкурентоспособности, однако, возможно возникновение споров между партнерами и чаще всего альянсы завершаются поглощением.

В 2001 году был создан стратегический альянс между компанией Bulgari и сетью отелей Marriott c целью поддержания имиджа и торговой марки. [11]

Консорциум предполагает временное объединение независимых компаний, целью которого является борьба за дополнительных клиентов, объединение маркетинговой стратегии и базы бронирования.

Э.Р. Бурнацева в своей книге «Современные маркетинговые стратегии международных гостиничных компаний» приводит в пример ряд ведущих гостиничных консорциумов: Chateaux & Hotels Collection (Париж), Great Hotels Organization (Лондон), Hotusa Hotels (Барселона). [12, C. 302]

Таким образом, современные тенденции в сфере гостиничных услуг оказывают влияние на выбор стратегии и на особенности стратегического планирования. Развитие и расширение гостиничных цепей способствует популярности стратегии франчайзинга и практики управления по контракту, более того наблюдается тенденция увеличения сделок по слиянию и поглощению.

Список литературы / References

1. Портер М. Е. Конкурентная стратегия: [Электронный ресурс] / М. Е. Портер// The Free Press. - 1980. - URL: https://goo.gl/yEzpUd (дата обращения: 08.11.2017).

2. Баринов В. А. Стратегический менеджмент : учеб. пособие / В. А. Баринов, В.Л. Харченко// - 2-е изд. - М.: ИНФРА-М, 2014. - C. 44.

3. Скобкин С.С. Экономическая стратегия развития гостиничного ресторанного и туристического предприятия: монография/ С.С. Скобкин// Стратегия и ее роль в развитии предприятия. - М.: Издательство АБЦ, 2011. - С. 62.

4. Скобкин С.С. Экономическая стратегия развития гостиничного ресторанного и туристического предприятия: монография / С.С. Скобкин// Стратегия и ее роль в развитии предприятия. - М.: Магистр: Издательство АБЦ, 2011. - С. 65.

5. Accor делает 1,2 миллиардное предложение для Mantra [Электронный ресурс]// The urban developer. - 2017. - URL: https://www.theurbandeveloper.com/mantra-accor-hotel-bid-for-takeover/ (дата обращения 23.10. 2017).

6. Японская отельная группа платит 50 млн. дол. за Staywell Hospitality Group [Электронный ресурс]// Financial Review. - 2017. - URL: https://goo.gl/yUxX1A (дата обращения 23.10. 2017).

7. Mariott International завершает слияние со Starwood Hotels [Электронный ресурс]// Marriott International. - 2016. - URL: http://news.marriott.com/2016/09/marriotts-acquisition-of-starwood-complete/ (дата обращения 23.10. 2017).

8. Владимирова И. Г. Международный менеджмент: учеб. пособие/ И. Г. Владимирова// Понятия слияние и поглощение компаний. - М.: Кнорус, 2011. - С. 287.

9. Мартин Б. Два инвестора присоединяются к восстанию против поглощения 2,4 млн. дол. M&C hotels [Электронный ресурс]/ Б. Мартин // Reuters. - 2017. - URL: https://goo.gl/7UgWrF (дата обращения 23.10. 2017).

10. Владимирова И. Г. Международный менеджмент: учеб. пособие/ И. Г. Владимирова// Основные понятия - М.: Кнорус, 2011. - С. 145.

11. Бол Д. Bulgari, Marriott формируют совместное предприятие для создания сети роскошных отелей [Электронный ресурс]/ Д. Бол // The wall street journal. - 2001. - URL: https://www.wsj.com/articles/SB982103745877114646 (дата обращения 23.10. 2017).

12. Бурнацева Э.Р. Современные маркетинговые стратегии международных гостиничных компаний: диссертация/ Э.Р. Бурнацева// Современные маркетинговые стратегии международных гостиничных компаний. - М.: МГИМО(У) МИД РФ, 2009. - C. 302

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Сущность и виды функциональных стратегий развития организации. Методы разработки и выбор функциональных стратегий на примере ООО "Ликос". Исследование миссии, видения, целей развития организации. Анализ эффективности функциональных стратегий ООО "Ликос".

    курсовая работа [52,8 K], добавлен 13.09.2015

  • Сущность и виды стратегий развития. Модели разработки стратегий. Оценка эффективности существующей стратегии. Особенности стратегий управления отечественных организаций. Определение вида коммерческой деятельности и стратегических направлений ее развития.

    реферат [67,8 K], добавлен 17.04.2015

  • Динамичность развития инфраструктуры информационного бизнеса и стратегий его развития. Анализ и освещение сущности инновационных стратегий в информационном предпринимательстве. Примеры интернет-ресурсов инновационной деятельности в Российской Федерации.

    презентация [1,3 M], добавлен 24.05.2016

  • Понятие и сущность корпоративных стратегий организации. Классификация стратегий по М. Портеру. Анализ реализуемой общей, корпоративной стратегии на примере ЧУП "Универсал Бобруйск" ОО "БелОГ". Рекомендации по совершенствованию разработки и реализации.

    контрольная работа [1,6 M], добавлен 21.03.2009

  • Понятие функциональных стратегий организации, методические подходы к разработке функциональных стратегий развития. Анализ стратегических подходов к организации деятельности организации, влияние факторов внешней среды. Стратегия управления компанией.

    дипломная работа [1,8 M], добавлен 30.10.2011

  • Сравнительный анализ подходов к определению понятия "стратегия". Характеристика корпоративных (эталонных) стратегий развития. Анализ рынка сотовых услуг. Риски, условия применения и особенности реализации эталонной стратегии на рынке сотовых компаний.

    курсовая работа [62,2 K], добавлен 20.05.2011

  • Понятие, значение и особенности инновационной стратегии, проблемы ее формирования и этапы разработки. Виды инновационных стратегий и их особенности. Анализ инновационных стратегий за 2007-2014 г. на примере BMW Group, их практическое применение.

    контрольная работа [39,1 K], добавлен 09.12.2015

  • Методология и основные характеристики стратегического планирования. Определение миссии организации и постановка целей ее развития. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Классификация стратегий внутреннего и внешнего роста организации и их оценка.

    курсовая работа [50,6 K], добавлен 03.03.2010

  • Сущность и классификация стратегий организации и бизнеса. Создание системы поощрения и признания заслуг. Оценка стратегии развития предприятия. Основные правила и процедуры разработки стратегий. Выбор стратегии развития на примере ОАО "Челябвтормет".

    контрольная работа [50,6 K], добавлен 29.11.2011

  • Конкуренция как основная сила развития современных предприятий. Аспекты формирования стратегий повышения их конкурентоспособности. Факторы, влияющие на выбор конкурентных стратегий, анализ подходов к реализации, процесс реализации, оценка его результатов.

    курсовая работа [203,9 K], добавлен 08.10.2010

  • Метод цепного повтора в рамках общего срока действия проектов. Классификация основных инвестиционных стратегий предприятий. Определение чистого дисконтированного дохода инвестиционного проекта. Влияние факторов производственной динамики на стратегию.

    контрольная работа [786,3 K], добавлен 01.03.2016

  • Роль стратегического планирования в управленческой деятельности, его сущность и назначение. Оценка и анализ внешней среды предприятия. Миссия, цели и задачи организации. Виды разрабатываемых стратегий. Реализация стратегического плана и его контроль.

    курсовая работа [42,8 K], добавлен 18.06.2015

  • Основы разработки инвестиционных стратегий организации. Анализ инвестиционных стратегий гипермаркета "Семейный" ОАО "Магнит". Классификация инвестиционных стратегий. Разработка инвестиционной стратегии гипермаркета. Эффективность предложенных мероприятий.

    курсовая работа [622,9 K], добавлен 25.03.2014

  • Понятие и сущность понятия стратегии. Разновидности стратегий на предприятиях. Виды оценок эффективности стратегии. Разработка мер по оптимизации системы управления и элементов стратегии развития предприятия на примере ООО "АТП Приморье-Арсеньев".

    курсовая работа [584,7 K], добавлен 04.03.2014

  • Сущность и этапы стратегического менеджмента. Классификация и характеристика стратегий. SWOT–анализ, анализ внутренней и внешней среды гостиничного предприятия. Разработка и экономическое обоснование реализации конкурентной и маркетинговой стратегий.

    дипломная работа [2,2 M], добавлен 25.01.2013

  • Понятие стратегии, ее классификация и основные этапы разработки. Оценка экономической эффективности внедрения комплекса функциональных стратегий развития организации. Характеристика программного и правового обеспечения системы менеджмента предприятия.

    дипломная работа [4,2 M], добавлен 23.07.2011

  • Этапы развития, миссия и цели торговой компании ООО "Алекон". Организационная структура предприятия. Анализ внешней среды, сильных и слабых сторон организации. Идентификация стратегий фирмы как проверка стратегий и программ действий на соответствие целям.

    курсовая работа [121,0 K], добавлен 28.05.2015

  • Понятие и сущность стратегического планирования, его этапы, цели и уровни разработки. Анализ базовых стратегий функционирования отечественных предприятий. Сравнительная характеристика различных методик разработки стратегического плана развития фирмы.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 10.05.2010

  • Ситуационный анализ состояния организации. Анализ внешней и внутренней среды и конкурентных сил в отрасли. Формирование портфеля стратегий организации, подбор стратегий. Стратегическое позиционирование ОАО "Башкирнефтепродукт" на рынке нефтепродуктов.

    курсовая работа [114,5 K], добавлен 02.03.2011

  • Классификация и типы стратегий деятельности предприятий на рынке, особенности их формирования и реализации в сфере здравоохранения на современном этапе. Организационно-экономическая характеристика организации, разработка стратегических альтернатив.

    курсовая работа [349,2 K], добавлен 15.11.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.