Проект организации и разработки системы управления предприятием по производству украшений из натурального камня

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Пензенский государственный университет»

Факультет экономики и управления

Кафедра «Менеджмент и экономическая безопасность»

Курсовая работа

по дисциплине «Теория менеджмента»

по теме «Проект организации и разработки системы управления предприятием по производству украшений из натурального камня»

Выполнила

Сафонова Анна

Пенза 2016



Содержание

Введение

1. Целеполагание организации

2. Планирование деятельности организации

3. Разработка системы управления организации

4. Координация деятельности организации и построение системы коммуникаций

5. Организационный контроль

6. Управление персоналом и мотивация

Заключение



Введение

Во все времена люди питали интерес к ювелирным украшениям как средству, способному серьезно дополнить и подчеркнуть стиль одежды, а так же статус их владельца. В последние годы рынок активно расширяется, появляются новые магазины с разнообразным ассортиментом ювелирных украшений.

Появившихся в самом начале мелких торговцев и оптовиков в последние годы стали сменять сетевые торговые точки, а поставщики переориентировались на более дорогую продукцию. За последние три года количество новых оптовых и розничных игроков увеличилось в три-четыре раза, российский рынок ювелирных украшений растет ежегодно на 10-15%. Украшения являются частью более широкой группы - аксессуаров, и в этот объем входят еще и головные уборы, шарфики, платочки и ремни. Но основная доля принадлежит именно украшениям - около 60%.

По количеству продаваемых позиций на российском рынке ювелирных украшений традиционно лидируют кольца, цепи и серьги. Лидером в направлениях является классика, на долю которой приходится 20-30% продаж. Также в моду входят этника и гламур. Таким образом, спрос на украшения сильно подвержен влиянию моды, а быстрая сменяемость коллекций обеспечивает сильную лояльность клиентов, привязанность к марке.

В последние десятилетия наблюдается постоянно растущий спрос на бижутерию ручной работы из натурального камня. Объясняется такая популярность каменных украшений очень просто. Камень - довольно солидный и дорогостоящий материал. В то же время такие украшения стоят довольно демократично (в сравнении с аналогами из серебра или золота). Их могут позволить себе практически все. Украшение из бирюзы, нефрита, агата или тигрового глаза подчеркивает хороший вкус и разборчивость своего владельца. Кроме того, те же самые браслеты из натуральных камней могут носить не только женщины, но и мужчины. Это серьезно расширяет круг потенциальных клиентов для владельцев такого домашнего бизнеса.

В таких рыночных условиях есть возможность создания конкурентноспособного производства данного вида продукции.

Поэтому целью курсовой работы является разбработка системы менеджмента предприятия, производящего и реализующего украшения из натурального камня.

Для достижения поставленной цели были определены и решены следующие задачи:

-определена сущность вновь создаваемого предприятия, предметная область его деятельности;

-определена миссия предприятия и основные цели его деятельности;

-разработаны организационная структура и структура управления предприятия;

-установлены координационные потоки в организации;

-разработана система контроля на предприятии;

-составлен комплекс мероприятий по обеспечению наиболее эффективного управления персоналом в организации.



1. Целеполагание организации

В настоящее время в России отмечен всплеск интереса со стороны покупателей к украшениям из натурального камня. Поэтому в условиях значительно возросшего спроса возникла необходимость создания предприятия по производству украшений из натуральных камней на территории Пензенской области.

Информация о вновь создаваемом предприятии представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Основные сведения о предприятии

Наименование юридического лица	ООО «Золотой Грифон»
Организационно-правовая форма	Общество с ограниченной ответственностью
Вид экономической деятельности	Производство украшений из натурального камня
Количество вновь создаваемых рабочих мест	43

Предприятие планирует закупать натуральные камни в Китае. Это обуславливается тем, что страна занимает по добыче натурального камня одно из ведущих мест в мире, активно импортируя его за рубеж. Обработка будет проходить на самом предприятии с использованием инновационных технологий. Для производства планируется использовать такие камни, как рубин, сапфир, гранат, агат, малахит. Предприятие выпускает серьги, кольца, цепочки, кулоны, браслеты и другие виды украшений.

Через некоторое время, после обретения относительно устойчивой позиции на рынке, планируется запуск интернет-магазина с бесплатной доставкой при покупке от определенной суммы (например, с 2500 рублей).

Уникальностью данных изделий является как сам их дизайн, так и торговый знак, прикрепленный к каждому украшению. С помощью этого торгового знака-талисмана необходимо привлечь дополнительное внимание потенциального покупателя и сделать бренд узнаваемым, что является явным преимуществом в предлагаемом изобилии изделий. Впоследствии, это так же будет служить защитой от подделок, так как данное дополнение будет запатентовано.

Кроме того, будет осуществляться изготовление украшений на заказ.

Другой особенностью является концепция интернет - магазина изделий. Он будет иметь по своему характеру «арт» окраску - будет использован видео ряд - ассоциации, связанные с тем или иным изделием - это могут быть фотографии, картины известных мастеров.

Кроме высокохудожественного оформления сайта и уникальных украшений интернет - магазин будет являться своего рода клубом стильных людей. Помимо форума, здесь будут размещаться красивые фотографии клиентов в наших изделиях. Среди клиентов будут интересные, узнаваемые, медийные лица, с помощью которых удастся значительно расширить клиентскую базу.

Впоследствии, когда бренд будет узнаваемым и закрепиться на рынке, можно будет расширять ассортимент продукции, следуя последним веяниям моды и культуры. В последствии сайт может вырасти в арт-галерею в сети, где будут представлены различные уникальные вещи - от украшений - до уникальных мозаик-картин из самоцветов.

Также будут тщательно отобраны дополнительные товары, которые будут соответствовать магазину по стилю и настроению. Некоторые из них (картины из камня) будут браться на комиссию (30-100%), некоторые (статуэтки, различные художественные поделки) будут приобретаться на долю от прибыли. Процентное соотношение может варьироваться в зависимости от выявляемого спроса.

Цена изделий будет зависеть:

-от массы, качества, редкости, огранки камней, от количества камней;

-от качества и количества фурнитуры (замки, вставки, цепочки);

-от уникальности дизайна и потраченного на него времени и усилий;

-от актуальности и новизны изделия.



2. Планирование деятельности организации

Миссия ООО «Золотой Грифон» - производство высококачественных украшений из натуральных камней, которые будут подчеркивать индивидуальность их обладателя.

Миссия для общества - создание новых рабочих мест и производство продукции, полностью соответствующей потребностям покупателей, а также международным стандартам качества.

Миссия для потребителя - удовлетворение разнообразных запросов различных групп населения за счет широкого ассортимента и высочайшего качества материалов, используемых при изготовлении продукции.

Миссия для персонала - обеспечение стимулов и условий для того, чтобы персонал занимался своим делом с радостью и большей отдачей, оказание ему помощи в реализации себя в полной мере.

Миссия для поставщиков - создание долговременных дружеских отношений с партнерами по бизнесу и обеспечение бесперебойной работы со строгим выполнением графика поставок. Взаимоотношения предприятия с поставщиками строятся на принципах честности, прозрачности, профессиональной этики.

Следующим этапом в системе планирования является определение стратегических целей организации.

Основная цель организации ООО «Золотой Грифон» заключается в максимизации прибыли и завоевании лидерства на рынке ювелирных украшений Пензенской области. Цели организации представлены в таблице 2 и на рисунке 1.



Рисунок 1 - «Дерево целей» предприятия

Таблица 2 - Содержание целей организации

Условное обозначение цели	Описание цели
,	Маркетинговые цели
,	Завоевание и поддержание стабильной доли регионального рынка продукции на уровне 25% к четвертому году
,	Удержание цен на уровне, равном или чуть ниже уровня ближайших конкурентов
,	Разработка комплекса маркетинга, обеспечивающего прирост реализации продукции на 10% в год
,	Экономические цели
,	Увеличение доходов на 10 % в год
,	Оптимизация состава издержек
,	Производственные цели
,	Увеличение ассортиментного ряда на 5 позиций в год
,	Управление персоналом
,	Привлечение квалифицированных консультантов
,	Формирование системы повышения квалификации персонала

Огромную роль в прогнозировании деятельности компании играет анализ внешней среды. При нем производится выявление направлений и характера взаимодействия факторов внешней среды на деятельность организации. Анализ внешней среды представлен в таблице 3.

Анализ факторов внешней среды ООО «Золотой Грифон» представлен в таблице 3.

Таблица 3 - Анализ факторов внешней среды

Группы факторов внешней среды	Возможности	Угрозы
1	2	3
Экономические	Высокий потенциал развития экономических отношений с КНР	Ежегодный рост уровня инфляции ограничивает развития предприятия
	Возможность работать с привлеченными средствами партнеров	Рост конкуренции на ювелирном рынке
Политические	Возможность получения дополнительного финансирования за счет программ поддержки малого предпринимательства	Изменение налогового законодательства в сторону повышения налоговых ставок
Технико-технологические	Появление новых технологий обработки камней может способствовать расширению ассортимента	Появление товара-аналога может способствовать снижению привлекательности товара
Социально-демографические	Усиление интереса к украшениям из натуральных камней со стороны покупателей	Снижение покупательской способности
		Сильное расслоение общества по доходам

Непосредственное действие на функционирование организации также играет внутренняя среда.

Анализ факторов внутренней среды ООО «Золотой Грифон» представлен в таблице 4.



Таблица 4 - Анализ факторов внутренней среды

Группы факторов внутренней среды	Сильные стороны	Слабые стороны
Кадры	Эффективное применение материальных и нематериальных методов мотивации персонала	Отсутствие системы планирования карьеры
Организация	Гибкая организационная структура управления	Отсутствие четкой организационной структуры, позволяющей эффективно взаимодействовать подразделениям
Маркетинг	Эффективная система продвижения продукции	Отсутствие известности компании на рынке
Производство	Использование современного оборудования	Не достаточно отработаны логистические методы производства
Финансы	Высокая платежеспособность	Финансовая неустойчивость

На основании анализа факторов внешней и внутренней среды (SWOT-анализа) организации определяются стратегии функционирования и развития.

Наиболее привлекательной стратегией развития для организации является стратегия роста, которая осуществляется за счет расширения ассортимента продукции, повышения качества обслуживания клиентов, предоставления дополнительных услуг и т.д.

3. Разработка системы управления организации

Предприятие ООО "Золотой Грифон" обладает всеми признаками организации:1. наличие цели (главная цель - получение прибыли путём реализации украшений из натурального камня);

2. правовой статус (предприятие является юридическим лицом, функционирует в организационно-правовой форме ООО, имеет зарегистрированные в установленном порядке печать и штамп, своё наименование " Золотой Грифон " , а также счета, открываемые в соответствии с законодательством РФ и самостоятельный баланс, как юридическому лицу ему присвоен ИНН);

3. обособленность (предприятие имеет свои границы, которые определяются численностью работников - 43, наличием организационной структуры и помещения);

4. саморегулирование (предприятие самостоятельно заключает договоры с поставщиками, покупателями и заказчиками, персоналом и т.д. в соотвествии с законодательством РФ);

5. организационная культура (сотрудники руководства строго руководствуются должностными обязанностями, добросовестно выполняют возложенные на них функции; в организации идёт процесс сложения сплоченного коллектива; необходимыми качествами для успешного, качественного выполнения работы являются исполнительность, инициативность, добросовестность, ответственность сотрудников; на предприятии непрерывно ведётся работа по мотивации персонала как материальными, так и нематериальными способами, соблюдается принцип справедливости в вознаграждении, учитываются ожидания сотрудников, проводятся корпоративные праздники).

Вся деятельность организации подвержена влиянию законов организации.

1. Закон синергии

Сотрудникам интересна миссия деятельности организации, известна её стратегия, приоритетные направления, сильные и слабые стороны, поэтому в их работе наблюдается энтузиазм, что выражается у одних в исполнительности, у других - в инициативности. И то, и другое приветствуется и поощряется в организации.

Отмечается благоприятный микроклимат в коллективе: работники обращаются за помощью, просьбой друг к другу, их отношения строятся на взаимном уважении. Конфликты быстро устраняются.

2. Закон самосохранения

Влияние факторов внешней среды на сегодняшний день отличается высокой степенью непредсказуемости, кроме того, проектируемая организация ещё находится на начальном этапе своего развития, поэтому высок риск банкротства. Чтобы его избежать, организация постоянно использует свои внутренние ресурсы максимально полно и эффективно, не допускает серьезных потрясений и перестроек, изменений границ и рангов ключевых фигур и, таким образом, успешно противостоит разрушительному влиянию внешних и внутренних факторов.

3. Закон онтогенеза

Организация находится на этапе создания, т.с. становления. Формируется жизненный цикл продукции, однако цели еще не полностью сформировались. Продвижение к следующему этапу - росту - потребует стабильного обеспечения ресурсами.

4. Закон информированности-упорядоченности.

Организация располагает достаточными сведениями о своей внутренней и внешнейсреде в пределах г. Пензы и Поволжского региона. Этого достаточно, так как организация на данном этапе своего развития реализует продукцию только в данных географических границах. Однако перед тем, как ступить на стадию роста, ей потребуется больше информации, в частности для реализации продукции в других регионах.

5. Закон единства анализа и синтеза.

Организация настроена на наиболее экономный режим функционирования благодаря рациональному сочетанию анализа и синтеза в структуре управления. По мере расширения деятельности организации необходимо будет произвести изменения в структуре управления, опять же на основе сочетания анализа и синтеза.

6. Закон композиции и пропорциональности. Закон действует по принципам:

- планирования: каждый отдел разрабатывает систему планов (долгосрочных, среднесрочных и краткосрочных);

- координации: органы управления своевременно выявляют отклонения, возникающие между отдельными элементами организационной системы.

Организация имеет в своей структуре определенную композицию, где происходит подчинение нижестоящих по должности сотрудников менеджерам отделов, а они, в свою очередь, руководителю организации.

Предпринимательская деятельность осуществляется в рамках определенной организационно-правовой формы хозяйствования. В рамках выполнения данной курсовой работы было определено, что наиболее предпочтительной организационно-правовой формой хозяйствования является общество с ограниченной ответственностью.

Данная форма хозяйствования является наиболее распространенной среди мелких и средних предприятий, что определяется относительной простотой се создания и ограниченной финансовой ответственностью ее учредителей.

Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Учредительными документами общества с ограниченной ответственностью являются учредительный договор, подписанный его учредителями, и утвержденный ими устав. Если общество учреждается одним лицом, его учредительным документом является устав. Участники ООО не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Уставный капитал ООО составляется из стоимости вкладов его участников.

Важным признаком организации является также имидж организации (фирмы), который подразумевает образ, складывающийся у клиентов, партнеров и общественности. Его основу составляют: стиль отношений и официальная атрибутика (название, эмблема, торговая марка).

Для вновь организуемого предприятия, занимающегося производством украшений из натуральных камней, в качестве названия выбрано «Золотой Грифон».

Торговая марка - это оригинально оформленное и официально принятое художественное изображение, предназначенное для идентификации и рекламы товаров или услуг определенного производителя или продавца. Использование марки повысит ценностную значимость товара, позволит потребителю отличать продукцию предприятия от продукции конкурентов. В качестве товарного знака определено стилизованное изображение названия организации (рисунок 4).

Как любое сложное образование организация состоит из отдельных взаимосвязанных частей, т.е. имеет определенную структуру.

Под организационной структурой понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных частей организации - подразделений, обособившихся в результате разделения труда.

При формировании организационной структуры организации учитываются следующие требования к ней:

- процесс изготовления или реализации продукции как результат функционирования структуры управления должен соответствовать требованиям пропорциональности, непрерывности, параллельности, прямоточности и ритмичности;

- организационная структура должна способствовать планомерному развитию организации;

- количество элементов структуры (подразделений) должно быть минимальным, но достаточным для нормального функционирования организации, то же - количество горизонтальных связей между компонентами одного уровня. Горизонтальные связи позволяют реализовывать неформальные отношения, способствуют передаче знаний и навыков, обеспечивают координацию действий компонентов одного уровня по выполнению целей системы. Уменьшение количества связей ведет к повышению устойчивости и оперативности функционирования системы;

- организационная структура должна быть гибкой, с наименьшим количеством жестких связей, способной быстро переналаживаться в соответствии с происходящими изменениями, необходимостью выполнения новых задач, новых услуг и т.п. Мобильность системы является одним из условий быстрого приспособления ее к требованиям рынка;

- организационная структура должна быть по возможности простой, для чего следует сокращать количество уровней управления, количество связей между компонентами организации, автоматизировать процессы производства и управления;

- организационная структура должна способствовать внедрению в организации достижений науки и передового опыта;

- коммуникации между элементами системы, а также между системой и окружающей средой должны быть четкими;

- организационная структура должна обеспечивать высокое качество производимых товаров или реализуемых услуг,

- организационная структура должна обеспечивать высокую эффективность функционирования организации.

Организационная структура предприятия и структура управления организацией представлены на рисунке 2 и 3 соответственно.

Рисунок 2 - Организационная структура ООО «Золотой Грифон»



Рисунок 3 - Структура управления ООО «Золотой Грифон»

Таблица 5 - Должностные обязанности сотрудников организации

Должность	Должностные обязанности
1	2
Директор	Руководит в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества предприятия, а также финансово-хозяйственные результаты его деятельности. Обеспечивает выполнение предприятием всех обязательств перед федеральным, региональным и местным бюджетами, государственными внебюджетными социальными фондами, поставщиками, заказчиками и кредиторами. Защищает имущественные интересы в суде, арбитраже, органах государственной власти
Заместитель директора по коммерческим вопросам	Руководит работой отдела сбыта и снабжения, координирует деятельность подчиненных. Определяет порядок и процедуру закупки сырья, материалов и продажи готовой продукции, критерии и нормы проведения сделок по закупке и продаже, определяет и согласовывает порядок расчетов с поставщиками и покупателями Планирует объемы покупки сырья, материалов, объемы продаж готовой продукции. Совместно с финансовым отделом контролирует взаиморасчеты с поставщиками и покупателями, следит за состоянием дебиторской и кредиторской задолженности предприятия, возникшей н связи с закупками сырья и материалов, и продажи готовой продукции. Изучает маркетинговую информацию, коммерческие предложения и рекламные материалы с целью выявления устойчивого спроса на новые группы продуктов и/или изменения спроса на продукты из существующего ассортимента компании
Менеджер по сбыту	Осуществляет рациональную организацию сбыта продукции предприятия, поставку потребителям в сроки и объем в соответствии с заказами и заключенными договорами. Участвует в подготовке прогнозов, проектов перспективных и текущих планов производства и реализации продукции, проведении маркетинговых исследований по изучению спроса на продукцию предприятия, перспектив развития рынков сбыта. Организует подготовку и заключение договоров на поставку продукции потребителям, согласование условий поставок
Менеджер по поставкам	Подготавливает договоры по закупке материалов. Получает по договорам, нарядам и другим документам товарно-материальные ценности (сырье, материалы, оборудование, комплектующие изделия, инвентарь, канцелярские принадлежности н т.п.). Оформляет документацию на получаемые товары, заказывает контейнеры, другую тару.
Бухгалтер	Осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия. Формирует в соответствии с законодательством учетную политику. Возглавляет работу по подготовке и принятию рабочего плана счетов, форм первичных учетных документов, соблюдения технологии обработки бухгалтерской информации и порядка документооборота. Обеспечивает составление баланса и оперативных сводных отчетов о доходах и расходах средств, об использовании бюджета.
Заместитель директора по производству	Руководит работой по оперативному регулированию хода производства, обеспечению ритмичного выпуска продукции в соответствии с планом производства и договорами поставок. Осуществляет руководство разработкой производственных программ и календарных графиков выпуска продукции по предприятию и его подразделениям, их корректировкой в течение планируемого периода. Организует оперативный контроль за ходом производства, за качеством производимой продукции, а также за осуществлением подготовки произвола ал новых видов изделий. Обеспечивает ежедневный оперативный учет хода производства выполнения суточных затаи и й выпуска готовой продукции но количеству и номенклатуре изделий, контроль за состоянием и комплектностью незавершенного производства, соблюдением установленных норм заделов на складах и рабочих местах
Технолог	Организует разработку и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных ресурсе- к природосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции, обеспечивающих повышение уровня технологической подготовки и технического перевооружения производства, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции, робот (услуг) и рост производительности труда. Принимает меры по ускорению освоения в производстве прогрессивных технологических процессов, новейших материалов, широкому внедрению научно-технических достижений. Руководит составлением планов внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства. Контролирует выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов, выявляет нарушения технологической дисциплины и
Мастер	Обеспечивает выполнение участком в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции (работ, услуг), качеству, заданной номенклатуре (ассортименту); повышение производительности труда, снижение трудоемкости продукции на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей, повышение коэффициента сменности работы оборудования, обеспечивает экономное расходование сырья, материалов, топлива, энергии и снижение издержек. Проверяет качество выпускаемой продукции, осуществляет мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции
Специалист по оборудованию	Настраивает заданные режимы работы для производственного оборудования, что определяет качество выпускаемой продукции. Делает профилактические осмотры оборудования, анализ износа, мелкий ремонт при необходимости, а также дает общую оценку амортизации оборудования. Осуществляет ремонтные работы, связанные с заменой агрегатов, механизмов и узлов оборудования, механических и электронных блоков. Изучает и анализирует работу всего оборудования на производстве на основе собственных личных наблюдений, а также технической документации
Заведующий отделом кадров	Выполняет работу по подбору, отбору, расстановке кадров, контролирует правильность использования работников в подразделениях предприятия. Обеспечивает прием, перевод и увольнение работников, соблюдение правил хранения и заполнения трудовых книжек, оформления пенсий работникам и другой установленной документации по кадрам, а также внесение соответствующей информации в банк данных о персонале учреждения. Организует проведение аттестации работников предприятия, принимает участие в анализе результатов аттестации. Организует табельный учет, составление и выполнение графиков отпусков, контроль за состоянием трудовой дисциплины

4. Координация деятельности организации и построение системы коммуникаций

Центральной функцией управления, обеспечивающей бесперебойность и непрерывность процесса управления, является координация.

Координация - управленческая деятельность по обеспечению взаимосвязи и слаженности взаимодействия субъектов, объектов и процессов труда во временных и пространственных рамках.

Соответственно главная задача координации - это достижение согласованности в работе всех звеньев организации. Оно происходит путем установления рациональных связей между этими звеньями.

Координация деятельности организации обеспечивает:

-синхронизацию прилагаемых усилий;

- распределение деятельности во времени, приведение ее отдельных элементов в такое сочетание, которое позволило бы наиболее эффективно и оперативно добиться установленной цели;

-распределение обязанностей (ответственности).

Координация создает предпосылки для пропорционального и непрерывного функционирования системы управления за счет установления прочных связей между подразделениями организации и исполнителями.

В ООО «Золотой Грифон» процесс координации будет осуществляться посредством еженедельных собраний сотрудников, обсуждений необходимых действий для достижения поставленных целен. Данные совещания планируются проводиться в начале рабочей недели, предпочтительно в понедельник, с целью подведения итогов за прошедшую неделю, и планирование работы на текущую неделю, разработки идей доя улучшения производственно-хозяйственной деятельности. Также при необходимости и появлении важных событий или новостей возможно экстренное собрание.

Координация деятельности всех элементов организации также достигается путем формирования эффективной системы коммуникаций.

Коммуникации представляют собой обмены информацией между людьми. Без обмена информацией они не могут вместе работать, формулировать задачи и решать их. Термин «коммуникация» в смысловом аспекте социального взаимодействия - это обмен мыслями, сведениями, идеями, передача того или иного содержания от одного сознания (коллективного или индивидуального) к другому посредством знаков, зафиксированных на материальных носителях.

Коммуникация представляет собой социальный процесс, отражающий общественную структуру и выполняющий в ней связующую функцию.

В организации имеют место внешние и внутренние коммуникационные потоки.

Внешние коммуникации - это обмен информацией между организацией и ее внешней средой. Из внешней среды в организацию поступает информация о состоянии рынка сэндвич-панелей, динамике спроса на данный вид продукции, изменение потребительских предпочтений. состоянии рынка труда; информация, регламентирующая определяющая рамки отношений как внутри организации, так и с субъектами внешней среды в виде различного рода законодательных и нормативных актов и пр. В свою очередь, во внешнюю среду из организации поступает информация, отражающая качественные, количественные и ценовые характеристики производимой продукции, отчетность о результатах деятельности организации и пр.

Внутренние потоки коммуникационных связей протекают по двум направлениям - горизонтальному и вертикальному.

Горизонтальные коммуникационные потоки обеспечивают взаимодействие и передачу информации от одного подразделения к другому (рисунок 8), необходимую для реализации ими своих функций и достижения общих целей. В ООО «Золотой Грифон» для обеспечения эффективного обмена информацией используются информационные технологии.

Вертикальные коммуникационные потоки представляют собой обмены информацией между вышестоящими и нижестоящими элементами в структуре управления. Мри этом взаимодействие происходит но восходящим и нисходящим направлениям.

Нисходящий коммуникационный поток используется руководителями для постановки задач, описания работ, информирования о процедурах с тем, чтобы выделить проблемы, требующие внимания, предложить варианты обратной связи по результатам работы.

Рисунок 4 - Вертикальные коммуникации в ООО «Золотой Грифон»



5. Организационный контроль

Контроль - это критически важная и сложная функция управления организацией.

Руководители начинают осуществлять функцию контроля с того самого момента, когда они сформулировали цели и задачи и создали организацию. Контроль очень важен, если руководитель хочет, чтобы организация функционировала успешно. Без контроля начинается хаос, и объединить деятельность каких-либо групп невозможно. Контроль является неотъемлемым элементом самой сущности всякой организации.

Одна из важнейших особенностей контроля, которую следует учитывать в первую очередь, заключается в том, «по контроль должен быть всеобъемлющим. Каждый руководитель независимо от своего ранга должен осуществлять контроль как неотъемлемую часть своих должностных обязанностей, даже если никто ему специально этого не поручал.

Контроль дает возможность своевременно обнаруживать и устранять недостатки и нарушения, судить о правильности и эффективности принимаемых решений. Он способствует поддержанию дисциплины и порядка, соблюдению законности, усилению охраны прав граждан.

Необходимость контроля проявляется в следующем:

1. Исчезает неопределенность: никакое планирование, даже самое тщательное, не может учесть всех возможных осложнений и обстоятельств. Мероприятия контроля выявляют их и дают возможность корректировать программу действий.

2. Появляется возможность предотвращения кризисов: никакая организация функционирования объекта не страхует от ряда мелких ошибок и упущений. Если их вовремя не исправлять, их количество может превысить некую «критическую массу». Мероприятия контроля позволяют выявить и исправить их, не дожидаясь кризиса.

3. Выявляются не только деструктивные, но и конструктивные явления: контроль позволяет выявить эффективные решения, определить перспективные направления деятельности.

Современные исследования в области управленческого контроля в организациях базируются на системном подходе. При этом изучается контроль внутри организации и внешний контроль, осуществляемый по отношению к основным подсистемам организации.

Контроль в организации «Золотой Грифон» осуществляется в соответствии с уставом организации, правилами внутреннего распорядка, должностными инструкциями, годовым отчетом и другими внутренними документами, а также внешними нормативно-правовыми актами и установленными стандартами.

По периодам реализации контроль подразделяется на предварительный. текущий и итоговый.

Предварительный контроль реализуется в форме определенной политики, процедур и правил. Текущий контроль осуществляется, когда работа уже идет, и производится в виде оценки деятельности подчиненного его непосредственным начальником. Итоговый контроль осуществляется после того, как работа закончена.

Первый этап процесса контроля - это установление стандартов, т.е. конкретных целей, имеющих временные границы. На втором этапе производится сравнение показателей функционирования с заданными стандартами и определяется масштаб допустимых отклонений. Следующим этапом является измерение результатов. Сравнивая измеренные результаты с заданными стандартами, менеджер получает возможность определить, какие действия необходимо предпринять.

В ООО «Золотой Грифон» в качестве основных стандартов выступают система целей, разработанная во втором разделе курсовой работы, а также стандарты, выраженные в форме нормативных документов.

Стандарты предприятий регламентируют:

-деятельность составляющих частей организации;

-управление производством;

- качество производимой продукции;

- общие технологические нормы процесса производства продукции.

Нормативные документы по стандартизации в РФ установлены Законом РФ «О стандартизации». К ним относятся: Государственные стандарты Российской

Федерации (ГОСТ РФ); применяемые в соответствии с правовыми нормами международные, региональные стандарты, а также правила, нормы и рекомендации по стандартизации; общероссийские классификаторы технико-экономической информации; стандарты отраслей; стандарты предприятий; стандарты научно-технических, инженерных обществ и других общественных объединений.

Система внутреннего контроля организуется руководством предприятия. Это первое и основное отличие внутреннего контроля от прочих видов контроля.

Внутренний контроль - это система мер, организованных руководством предприятия и осуществляемых на предприятии с целью наиболее эффективного выполнения всеми работниками своих обязанностей при совершении хозяйственных операций. Внутренний контроль определяет законность этих операций и их экономическую целесообразность для предприятия.

Целями организации системы внутреннего контроля на предприятии являются:

1) осуществление эффективного функционирования предприятия;

2) обеспечение соблюдения политики предприятия каждым сотрудником;

3) обеспечение сохранности имущества организации.

Для достижения целей организации системы внутреннего контроля необходимо решение отдельных задач:

1. Определение фактического состояния деятельности сотрудников.

2. Оценка качества исполнения распоряжений руководителей подразделений.

3. Поиск ошибок и просчетов в процессе осуществления деятельности контролируемых подразделений, сотрудников, выявлений условий и причин этих ошибок и просчетов.

4. Выявление резервов и новых возможностей на предприятии.

5. Выявление позитивного опыта решения задач с учетом ситуации в организации.

6. Оказание практической помощи контролируемым подразделениям, сотрудникам в совершенствовании их навыков.

7. Оценка результатов работы контролируемых подразделений, сотрудников, разработка предложений по более эффективному использованию сотрудников или отстранение их от занимаемой должности.

Таким образом, систему внутреннего контроля в ООО «Золотой Грифон» можно представить как в таблице 9.

Таблица 9 - Система контроля ООО «Золотой грифон»

Субъект контроля	Объект контроля
Директор	Главный бухгалтер
Директор	Заместитель директора по производству
Директор	Заместитель директора по коммерческим вопросам
Директор	Заведующий отделом кадров
Главный бухгалтер	Бухгалтер
Заместитель директора по производству	Мастер
Заместитель директора по производству	Технолог
Заместитель директора по производству	Наладчик оборудования
Мастер	Оператор. Упаковщик, Уборщик
Заместитель директора по коммерческим вопросам	Заведующий складом
Заместитель директора по коммерческим вопросам	Менеджер по сбыту
Заместитель директора по коммерческим вопросам	Менеджер но снабжению
Заведующий складом	Грузчик
Главный бухгалтер	Бухгалтер-кассир

Директор осуществляет контроль над деятельностью начальников подразделений, созывая их на совещания. Руководитель каждого отдела также осуществляет контроль над работой своих подчиненных. Например, заместитель директора по производству проверяет качество произведенных единиц готового товара и производство продукции в сроки, а также проверяет составленные договоры и подписывает их. Заместитель директора по коммерческим вопросам следит за тем, чтобы предприятие было своевременно обеспечено сырьем и материалами и чтобы оно в срок осуществляло продаж)' продукции для массовой реализации и по индивидуальным заказам клиентов-заказчиков. Заведующий отделом кадров контролирует выполнение сотрудниками своих должностных обязанностей, их посещение рабочего места, а также следит за тем, чтобы в сроки проводились всевозможные инструктажи.

Внешний контроль осуществляется со стороны служб, наделенных контролирующими функциями органов государственной власти.

6. Управление персоналом и мотивация

На предприятии в сфере управления персоналом стараются учитывать как экономические аспекты, так и потребности и интересы сотрудников.

Руководство старается сформировать настоящую команду единомышленников, учитывая при этом следующее:

- каждый участник команды обязан во всей полноте осознавать цель, поставленную перед коллективом;

- команда функционирует как единый организм, причем ответственность за результаты также носит коллективный, а не индивидуальный характер;

- любой участник команды должен постоянно совершенствовать свою квалификацию, чтобы обладать универсальными в своей сфере знаниями, трудовыми навыками. Это позволяет эффективно и творчески работать, постоянно взаимодействовать с другими его представителями;

- все члены команды имеют равные права на работе, планируют свою трудовую деятельность, участвуют в планировании деятельности всего коллектива и каждого члена команды;

- как и в любом коллективе, обязанности каждого участника команды уточняются, а в процессе выполнения плановых заданий распределение функций,

- как правило, постоянно изменяется;

- подбор участников команды осуществляется прежде всего по психологической совместимости;

- управление командой осуществляется менеджером предприятия.

Набор сотрудников в ООО «Золотой Грифон» на планируемые должности будет осуществляться с участием кадровых агентств, центра занятости, также объявлений в СМИ о своих потребностях в специалистах. В последующем организация будет предлагать людям, уже работающим в фирме, порекомендовать своих близких и знакомых. Такой способ является не только дешевым, но и дает возможность работникам поучаствовать в решении проблем фирмы. Также в процессе функционирования организации будут использоваться внутренние источники - люди, уже работающие на определенных должностях, но имеющие большие способности.

В целях повышения эффективности отбора персонала будет практиковаться многоуровневое собеседование. На первом уровне кандидат на вакантную должность проходит собеседование с заведующим отделом кадров, затем, если кандидат по определенным параметрам (опыт работы, образование, возраст, семейное положение, внешний вид и т.д.) устраивает заведующего отделом кадров, то он отправляется на собеседование с руководителем подразделения нуждающимся в сотруднике, который при согласовании с директором принимает решение о приеме кандидата на работу.

При оформлении на работу кандидат представляет в отдел кадров:

- паспорт;

- трудовую книжку;

- документ об образовании;

- страховое свидетельство;

- ИНН;

- анкета (личный листок учета кадров);

- заявление;

-фотографии.

На основании предъявленных документов заведующий отделом кадров

заполняет форму Т-2 и дает с ней ознакомиться работнику под роспись. При поступлении на работу заключается трудовой договор. Трудовой договор составляется в письменной форме в двух экземплярах, один из которых хранится в службе персонала, другой выдается работнику на руки. Трудовой договор составляется на основании Трудового кодекса Российской Федерации.

При поступлении на работу для новых рядовых сотрудников устанавливается испытательный срок не более 3 месяцев (ст. 70 ТК РФ). Одновременно с подписанием трудового договора издается приказ «О приеме на работу», с которым ознакомляют работника под роспись.

Большое внимание на предприятии будет уделяться проблеме адаптации сотрудников.

Адаптация персонала на предприятии является своего рода индикатором успешности или провала работы по поиску, отбору и найму персонала, отражает характер социальных отношении в коллективе.

В процессе адаптации персонала каждый работник проходит несколько стадий: стратегический организационный коммуникационный премирование

- общее ознакомление с ситуацией;

- приспособление (привыкание, усвоение стереотипов);

- ассимиляция (полное приспособление);

- идентификация (отождествление личных целей с целями коллектива).

По окончании испытательного срока проводится оценка деятельности работника в период адаптации. Оценка проводится на основании анкеты, которую заполняет наставник или непосредственный руководитель. На основании данной анкеты выявляются личностные и деловые качества работника, что позволяет оценить успешность прохождения адаптации.

При организации рабочего места и условий труда учитываются, наряду с содержанием выполняемых функций, пять основных потребностей человека: физиологические, безопасность, социальная активность, уважение и самоуважение, самореализация.

Собрания и совещания дают возможность рабочим и служащим высказать свое мнение при обсуждении важных для организации вопросов, внести предложения. Данное право позволяет трудящимся получать информацию о деятельности предприятия, контролировать действия руководящего состава, высказывать свое мнение. Ключевые решения принимаются на собраниях трудового коллектива при наличии необходимого кворума (не менее 50 % от численности персонала) большинством голосов.

Аттестация как процедура оценки персонала на предприятии должна проводиться ежегодно. Варианты аттестации традиционны и направлены на оценку как руководителей, так и своих подчиненных по ряду критериев. Основными из них являются: выполнение своих функциональных обязанностей, достигнутые результаты деятельности, личные качества (стрессоустойчивость, самостоятельность, умение налаживать эффективное взаимодействие с коллегами, добросовестность, аккуратность, дисциплинированность, лояльность и др.).

Побуждение работников предприятия к реализации поставленных перед ними целей и задач является объективной необходимостью. Побуждение осуществляется путем мотивации труда.

Для построения системы мотивации руководство ООО «Золотой Грифон» ставит три основные задачи:

1) способ мотивации должен удовлетворять человека;

2) для максимального эффекта и отдачи следует создавать условия не только для работы, но и для самореализации работника;

3) достижение высоких индивидуальных результатов труда должно соответствовать определенным для каждой должности критериям результативности и профессионализма.

Основными направлениями системы мотивации являются материальное и нематериальное стимулирование труда. К материальной мотивации относятся следующие:

Заработная плата сотрудников устанавливается в соответствии со следующими принципами:

- размер заработной платы формируется исходя из среднерыночных показателей для конкретной должности и уровня квалификации сотрудника.

-среднерыночные показатели определяются на основе мониторингов рынка труда, проводимых заведующим отделом кадров;

- зарплатой сотрудников управленческих подразделений являются оклад и премия;

- зарплатой персонала, занятого в производстве (в цехах, на технологических линиях), являются часовая тарифная ставка и премиальный фонд, распределяющийся по результатам индивидуальной деятельности, которая оценивается непосредственным руководителем в соответствии с особыми достижениями в работе сотрудника;

- уровень зарплаты и все текущие изменения по вопросам заработной платы утверждаются директором предприятия.

Премирование сотрудников в организации распределяется с учетом следующих показателей:

- выполнение месячного плана по выпуску продукции в натуральных показателях;

- выход сортовой продукции не менее утвержденного уровня;

- добросовестное выполнение должностных обязанностей;

- достижение конкретных результатов в работе;

- повышение производительности труда;

- новаторство и другие успехи в работе, способствующие эффективной производственно-хозяйственной и финансовой деятельности организации.

Поощрения оформляются приказом по организации, объявляются работнику и коллективу. За высокие показатели результативности труда и значительный личный вклад в развитие организации, проявленные деловые, профессиональные качества и способности работники поощряются выдвижением на вышестоящие должности.

Социальный пакет составляют связанные с материальными затратами инструменты стимулирования, которые служат созданию комфортных условий труда и отдыха сотрудника, непосредственно направленных на повышение его производительности. В социальный пакет сотрудника могут входить следующие элементы:

- страхование от несчастных случаев на производстве работников предприятия;

- совместный корпоративный отдых;

- выдача беспроцентных кредитов;

- оплата санаторно-оздоровительных лагерей для детей работников;

- единовременная материальная помощь в связи с юбилейными датами;

- оказание материальной помощи в случае смерти близкого родственника, помощь в организации похорон;

- предоставление трех оплачиваемых дней в случаях рождения ребенка, вступления в брак, смерти родственника;

- единовременная материальная помощь в связи с выходом на пенсию.

Социальный пакет утверждается директором.

Нематериальное стимулирование активно используется на предприятии. К методам стимулирования персонала относятся:

- ежегодное публичное награждение отличившихся сотрудников почетными грамотами и благодарности;

- обучение и развитие;

- построение карьеры;

- зачисление в резерв руководителей;

- проведение конкурсов, соревнований;

- индивидуальная и публичная похвала.

Одним из инструментов системы нематериальной мотивации в ООО «Золотой Грифон» является Положение о Доске почета. Доска почета - это важнейший фактор и составная часть многоуровневой системы мотивации, действующей в организации. Доска почета устанавливается в фойе административного здания на обозрение клиентов, партнеров и работников организации как выражение гордости и признательности со стороны руководства за доблестный труд, достойный вклад работников в развитие и достижения организации. Дизайн Доски почета оформляется в соответствии с фирменным стилем (цветовая гамма, шрифты), утвержденным директором организации. Доска почета оформляется и обновляется один раз в год.



Заключение

В курсовой работе приводится система менеджмента предприятия по производству украшений из натуральных камней.

В первом разделе курсовой работы «Целеполагание организации» была обоснована целесообразность организации бизнеса по данному направлению.

Результатами исследования второго раздела курсовой работы «Планирование деятельности организации» были разработка миссии организации и исходя из SWОТ-анализа определение основных стратегических целей предприятия, а также установление для организации оптимальных стратегий развития и функционирования.

Результатом исследования третьего раздела работы «Разработка системы управления организации» является организационное проектирование по этапам: деление организации по горизонтали на блоки, соответствующие направлениям деятельности организации и задачам, стоящим перед ней; матричное распределение функций; определение должностных обязанностей; графическое отображение структуры организации, ее преимущества и недостатки.

При разработке четвертого раздела работы «Координация деятельности организации и построение системы коммуникаций» определено, каким образом будет осуществляться координация; выявлены возможные проблемы и пути их разрешения, установлены полномочия в организации, выявлено преобладание координационных полномочий; определены технические средства для налаживания эффективных коммуникаций.

Выделены основные итоги пятого раздела работы - «Организационный контроль». Одной из самых основных функций управления в организации служит именно контроль над процессом производства продукции. Основными объектами внутриорганизационного контроля являются характеристики производственного, технического, кадрового потенциала, финансового состояния, промежуточные и конечные результаты выполнения плановых заданий, показатели расходования ресурсов, экономической эффективности, качество, величина запасов. Контроль в организации осуществляется согласно положениям, прописанным в уставе организации, инструкциям по эксплуатации оборудования, предписаниям руководителей отделов сотрудникам, связанным с осуществлением возложенных на отдел функций и задач.

Результатами исследования шестого раздела «Управление персоналом и мотивация» стало исследование системы подбора найма персонала, его адаптации и аттестации. Также разработана система мотивации персонала, основанная как на материальных, так и нематериальных методах стимулирования.

Размещено на Allbest.ru

...