Создание модели в виде событийной цепочки процесса (eEPC) методологии ARIS для бизнес-процесса "Продажа тура"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники (ТУСУР)

Контрольная работа

по дисциплине «Моделирование и анализ бизнес-процессов»

Создание модели в виде событийной цепочки процесса (eEPC) методологии ARIS для бизнес-процесса «Продажа тура»

Студент гр. з-479П6-5

А.Н. Крылов

Руководитель

М.П. Силич

2020

Введение

Все больше россиян предпочитают отправляться в дальние страны, что становится более похожим на стиль жизни, чем на роскошь. Высокий уровень обслуживания и гарантированный сервис дают возможность без забот отдохнуть в любой стране мира [4].

В рамках выполнения контрольной работы рассмотрим предметную область - Туристическая фирма.

Особенности туристической отрасли, которая специализируется на оказании определенного комплекса услуг клиентам, вносят дополнительную сложность в сферу стратегического маркетинга, планирования и управления.

В систему туризма входят специализированные предприятия, организации и учреждения, среди которых выделяют:

фирмы, занимающиеся транспортным обслуживанием;

предприятия, предоставляющие услуги по размещению;

туристские фирмы по разработке и реализации туристского продукта;

предприятия сферы досуга в туризме;

и т.д.

Развитие туристской индустрии зависит от множества факторов, в частности, от наличия туристско-рекреационных ресурсов, степени развития инфраструктуры региона и т.д.

Туристские услуги составляют значительную часть потребляемых населением услуг и имеют специфический социально-оздоровительный характер, т.е. отдых, возможность развития личности, познания исторических и культурных ценностей, занятия спортом, участия в культурно-массовых мероприятиях и др. Следовательно, в туризме сочетаются экономические, социальные, воспитательные и эстетические аспекты.

Туристы являются потребителями основных, дополнительных и сопутствующих услуг. Основные туристские услуги включают: размещение, питание, транспортные услуги, экскурсионные услуги.

Значительное влияние на эффективность работы туриндустрии оказывают туристские агентства, т.е. посреднические организации, которые занимаются продажей туристских и экскурсионных путевок, а также предоставлением других посреднических услуг по организации туристско-экскурсионной деятельности.

В условиях рыночных взаимоотношений эти фирмы функционируют в различных организационно-правовых формах (общество с ограниченной ответственностью, акционерное общество, полное товарищество и т.д.). Их деятельность сегментирована по видам услуг (прием и отправка туристов, организация экскурсий, информационная и рекламная деятельность, производство товаров туристского ассортимента). Ряд крупных туристских фирм совмещает эти виды деятельности, которые реализуются соответствующими структурными подразделениями [5].

Объект исследования - деятельность туристической фирмы.

Цель контрольной работы: проектирование модели бизнес-процессов туристической фирмы.

Задачи для достижения цели:

анализ предприятия;

построение модели деятельности «как есть» (ARIS).

Контрольная работа выполняется с помощью CASE-средства AllFusion PM (тоже самое BPWin).

1. Основная часть

1.1 Постановка задачи

Постановка задачи включает условие задачи и цели моделирования бизнес-процессов.

В соответствии с номером варианта (вариант 19) необходимо выбрать конкретное предприятие (организацию) г. Томска (или области). Дать краткое описание этого предприятия и его структуры. Построить модели бизнес-процессов с 2 различных точек зрения:

Руководитель;

Рядовой работник (сотрудник).

Согласно номеру варианта рассматривается предприятие - туристическая фирма.

Цели моделирования бизнес-процессов:

обеспечить понимание структуры организации и динамики происходящих в ней процессов;

обеспечить понимание текущих проблем организации и возможностей их решения;

убедиться, что заказчики, пользователи и разработчики одинаково понимают цели и задачи организации.

1.2 Технология решения задачи

1.2.1 Описание предприятия и его структуры

Туристическая фирма «Император-Тур» была основана в 2001 году в городе Томске.

Миссия туристической фирмы «Император-Тур» заключается в том, чтобы максимально способствовать созданию цивилизованного туристского рынка, где отношения между клиентом, агентом и оператором основаны на взаимном доверии и уважении.

Основная цель деятельности компании: сделать качественный отдых доступным для всех категорий населения страны.

Конечная цель компании: 100%-ое удовлетворение каждого туриста продуктом, который он выбрал.

Туристическая фирма «Император-Тур» специализируется в следующих областях:

организация групповых туров;

бронирование авиабилетов и железнодорожных (ж/д) билетов;

бронирование отелей;

организация туризма по направлениям (медицинский туризм, СПА туризм, спортивный туризм, экстремальный туризм, лыжный туризм);

организация морских круизов;

организация концертов и развлечений;

организация семейных туров (включая туры с детьми);

организация автобусных и железнодорожных туров с выездом из Томска;

организация туров в Турцию с вылетом из Томска и т.д.

Структура фирмы «Император-Тур» представлена на рис. 1.

Рис. 1. Структура фирмы «Император-Тур»

В фирме «Император-Тур» директор является главной фигурой, которой подчиняются все отделы фирмы. В непосредственном его подчинении находятся заместитель директора, бухгалтер и начальник отдела по туризму. В непосредственно подчинении начальника отдела по туризму находятся сотрудники данного отдела.

Права, обязанности и ответственность директора фирмы определяются законодательными и правовыми актами, Уставом и договором, заключенным между ним и фирмой «Император-Тур». Директор осуществляет текущее руководство деятельностью фирмы. Выделим основные функции директора фирмы:

директор действует от имени фирмы;

издает приказы и дает указания, обязательные для всех работников фирмы;

в пределах предоставленных ему прав распоряжается имуществом и средствами фирмы;

представляет интересы фирмы;

заключает договоры;

совершает всякого рода сделки и иные юридические акты;

утверждает штаты и сметы, договорные цены и тарифы на услуги, выдает доверенности, открывает счета в банках;

осуществляет прием и увольнение работников, их поощрение и наложение взысканий;

осуществляет командирование работников, в том числе за границу;

осуществляет оповещение участников о сроках и порядке проведения собрания;

организует ведение и хранение документации фирмы.

Бухгалтерский учет фирмы осуществляется бухгалтером. Бухгалтер подчиняется директору фирмы и несет ответственность за формирование учетной политики, ведение бухгалтерского учета и своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской информации. Бухгалтер фирмы обеспечивает обработку документов, рациональное ведение записей в учетных регистрах, составление отчетности, а также занимается калькуляцией туров, начислением заработной платы, исполняя функции кассира.

В обязанности начальника отдела по туризму входят:

разработка и проведение компаний по привлечению клиентов;

маркетинговое исследование рынка туристических услуг;

организация работы офиса;

заключение договоров;

подбор и разработка, оформление и расчет стоимости и продажа туров.

В обязанности сотрудников отдела по туризму входят:

формирование и работа с клиентской базой;

консультирование клиентов и выявление потребностей;

оформление туристических документов;

бронирование билетов и номеров в гостиницах.

Фирма в своей деятельности руководствуется действующим законодательством и инструкциями, которые являются регламентирующими правила. Фирма «Император-Тур» предоставляет оказание услуг клиентам. Клиентом является объект, для которого функционирует туристическая фирма.

1.2.2 Построение функциональных диаграмм (IDEFO)

IDEF0 - это методология, которая предполагает графическое представление бизнес-процессов в качестве набора взаимодействующих работ, а также информации и ресурсов, необходимых для каждой работы [1].

Методология IDEF0 предписывает построение иерархической системы диаграмм:

контекстная диаграмма системы;

диаграммы декомпозиции;

диаграмма дерева узлов;

FEO-диаграмма.

Спроектируем модель с точки зрения начальника отдела по туризму.

Проектирование модели начинается с построения контекстной диаграммы (рис. 2).

Рис. 2. Контекстная диаграмма (точка зрения: начальник отдела по туризму)

После создания контекстной диаграммы проводится функциональная декомпозиция, т.е. система разбивается на подсистемы и каждая подсистема описывается отдельно (диаграммы декомпозиции). Затем каждая подсистема, при необходимости, разбивается на более мелкие и так далее до достижения нужной степени подробности [3]. В результате такого разбиения, каждый фрагмент системы изображается на отдельной диаграмме декомпозиции. Диаграмма декомпозиции представлена на рис. 3.



Рис. 3. Диаграмма декомпозиции (точка зрения: начальник отдела по туризму)

Диаграмма дерева узлов показывает иерархию работ в модели и позволяет рассмотреть всю модель целиком, но не показывает взаимосвязи между работами [2]. (рис. 4).

Рис. 4. Диаграмма дерева узлов (точка зрения: начальник отдела по туризму)

FEO-диаграмма представлена на рис. 5.

Рис. 5. FEO-диаграмма (точка зрения: начальник отдела по туризму)

Спроектируем модель с точки зрения сотрудника отдела по туризму.

Проектирование модели начинается с построения контекстной диаграммы (рис. 6).

Рис. 6. Контекстная диаграмма (точка зрения: сотрудник отдела по туризму)

Диаграмма декомпозиции представлена на рис. 7.

Рис. 7 Диаграмма декомпозиции (точка зрения: сотрудник отдела по туризму)

Диаграмма дерева узлов представлена на рис. 8.

Рис. 8. Диаграмма дерева узлов (точка зрения: сотрудник отдела по туризму)

FEO-диаграмма представлена на рис. 9.

Рис. 9. FEO-диаграмма (точка зрения: сотрудник отдела по туризму)

2. Функционально-стоимостный анализ процесса АО «Производство»

проектирование бизнес туристический

Промышленная революция XVII-XIX вв. поставила задачу научного подхода к управлению людьми в организациях. Развитие техники и технологии привело к концентрации огромного числа рабочих на фабриках и заводах и, естественно, вызвало множество организационных проблем. Такое усложнение бизнеса потребовало более систематизированного, научно обоснованного подхода к организации производства и управлению.

Одной из первых теорий, связанных с организационным управлением, явилась экономическая теория Адама Смита. В своем фундаментальном труде «Благосостояние нации», опубликованном в 1776 г., Смит сформулировал революционные для того времени принципы организации труда в промышленности.

Производственный процесс предполагалось разбить на элементарные, простые задания (работы), каждое из которых мог выполнить один рабочий. От рабочего не требовалось умения выполнять работу в целом - достаточно, чтобы он специализировался на одном или на нескольких простейших заданиях. Смит утверждал, что принцип разделения труда дает производителям беспрецедентные возможности увеличения производительности.

Преимущества специализации были проиллюстрированы им на примере мануфактуры по производству булавок. Один рабочий, выполняя все операции самостоятельно, мог производить не более 20 булавок в день. В мануфактуре каждый из десяти работников выполнял специализированную задачу: один тянет проволоку, другой выпрямляет ее, третий обрезает, четвертый заостряет конец и т. д. В результате 10 человек производили 48 000 булавок ежедневно [6].

Выполните функционально-стоимостный анализ процесса А0 «Производство», содержащего три дочерних функции - А1 «Изготовление деталей», А2 «Сборка изделия», А3 «Упаковка изделия». В таблице приведены значения центров стоимости для каждой из дочерних функций.

Центр стоимости	А1 Изготовление деталей	А2 Сборка изделия	А3 Упаковка изделия
Зарплата исполнителей, руб./час	200	350	250
Амортизация оборудования, руб./час	50	10	20
Расходные материалы, руб./изд.	1000	40	30

Необходимо рассчитать стоимость блока А0 на уровне партии в 10 изделий. При расчёте стоимости зарплаты и амортизации оборудования необходимо учесть, что время изготовления деталей для одного изделия составляет 2,5 часа, время сборки одного изделия - 1,5 часа, время упаковки одного изделия - 12 мин (0,2 часа). Стоимость материалов в таблице приведена в расчете на одно изделие.

Решение

Стоимость блока А0 на уровне партии в 10 изделий определяется по следующей формуле:

А0 = (А1 + А2 + А3)*10,

где:

А1 = (200 + 50)*2,5 + 1000 = 1625, т.о.

Стоимость изготовления 1 детали составила 1625 рублей;

А2 = (350 + 10)*1,5 + 40 = 580, т.о.

Стоимость сборки 1 изделия составила 580 рублей;

А3 = (250 + 20)*0,2 + 30 = 84, т.о.

Стоимость упаковки 1 изделия составила 84 рубля.

А0 = (1625 + 580 + 84)*10 = 22890, т.о.

Стоимость блока А0 на уровне партии в 10 изделий составила 22890 рублей.

Заключение

В рамках выполнения контрольной работы на первом этапе был проведен анализ предприятия, работающего в рассматриваемой предметной области, рассмотрена организационная структура предприятия. На втором этапе было проведено проектирование бизнес-процессов с двух различных точек зрения с помощью CASE-средства AllFusion PM (тоже самое BPWin):

точка зрения начальника отдела по туризму;

точка зрения сотрудника отдела по туризму.

Каждая спроектированная модель бизнес-процессов состоит из четырех диаграмм: контекстная диаграмма, диаграмма декомпозиции, диаграмма дерева узлов (уровень А0), FEO-диаграмма (для диаграммы декомпозиции).

В задании 2 выполнен функционально-стоимостный анализ процесса А0 «Производство», содержащего три дочерних функции - А1«Изготовление деталей», А2 «Сборка изделия», А3 «Упаковка изделия». Результаты представлены в решении.

Список использованных источников

1. Вендров А.М. Проектирование программного обеспечения экономических информационных систем. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 352 с.

2. Информационные системы и технологии в экономике и управлении: Учебник для бакалавров / С.-Петерб. гос. ун-т экономики и финансов: под ред. В.В. Трофимова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Юрайт, 2012. - 522 с.

3. Маклаков, С.В. Моделирование бизнес-процессов с AllFusion PM . - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Диалог-МИФИ, 2008. - 224 с.

4. Репин В.В. Бизнес-процессы. Моделирование, внедрение, управление. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2013. - 512 с.

5. Репин В.В., Елиферов В.Г. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес-процессов. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2013. - 544 с.

6. Силич М.П. Моделирование и анализ бизнес-процессов. Учебное пособие, г. Томск 2016. - 8 с.

Размещено на Allbest.ru

...