Оценка качества информационных ресурсов в области ресторанного бизнеса
Характеристика формализованной методики оценки качества информационных ресурсов в области ресторанного бизнеса. Исследование основных признаков, которые положительным образом влияют на повышение эффективности использования информационного ресурса.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 25.08.2020 |
| Размер файла | 18,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
НИУ «БелГУ»
Оценка качества информационных ресурсов в области ресторанного бизнеса
Карпенко Т.А., Игрунова С.В.
Данная работа посвящена формализованной методике оценки качества информационных ресурсов в области ресторанного бизнеса.
Достижение указанной цели будет осуществляться определения основных информационных ресурсов в согласовании с предметной области и их характеристика, а также расчет формализованной методики, а именно установление градационной шкалы и составление листов экспертной оценки;
Практическая значимость данной темы заключается в возможности научится вычислениям формализованной оценки. Данная методика предусматривает определение меры оценки каждого признака качества, на основе которых можно количественно оценивать степень их влияния на конечный результат.
Информационный ресурс - это индивидуальные и коллективные экспертные знания, отдельные документы, отдельные массивы документов, а также документы и их массивы, составляющие базы и банки данных, базы знаний. В данной работе информационным ресурсом будут представлены сайты.
Формализованная методика применяется для оценки качества информационных ресурсов и эффективности их использования в определенной области, в данном случае в области ресторанного бизнеса
С этой целью выделяется ряд характеризующих информационный ресурс признаков, которые классифицируются по двум классам. Первый из них включает признаки позитивного характера, т.е. признаки, которые положительным образом влияют на повышение эффективности использования информационного ресурса, а второй объединяет совокупность признаков негативного характера..
Опираясь на нашу предметную область, положительные критерии будут следующими:
Видимость сайта - это критерий, определяющий видимость веб-сайта в поисковых системах..
Актуальность - критерий, характеризирующий степень важности информации, полученной в момент ее использования.
Полнота контента - количественная характеристика контента, достаточность информации для принятия решения
Удобность навигации - критерий, определяющий способ перехода от одной страницы к другой.
Наличие обратной связи - это необходимая часть сайта для связи с автором сайта.
Мобильная версия - это такой же сайт, только его версия разработана специально для мобильных телефонов.
Грамматика. На сайте не должно быть грамматических ошибок, точек в коротких заголовках, дюйм вместо кавычек, не должно быть и длинных заголовок.
Выбрав позитивные критерии, нам необходимо определить ряд негативных критериев:
Платность - критерий, определяющий денежное выражение стоимости информационного ресурса, в нашем случае - сайта.
Реклама - критерий, определяющий количество рекламы на сайте, которая мешает пользователю передвигаться по сайту.
Большой объем страницы - характеризует то, что данный сайт является слишком большим в объеме, тем самым затрудняет загрузку сайта.
Редкое обновление - критерий, определяющий частоту обновления сайта. информационный ресурс ресторанный бизнес
Мертвые ссылки - критерий, определяющий ссылку, которая ведет на страницу, которой не существует.
На втором этапе для каждого критерия устанавливается градационная шкала, каждый уровень которой отображает степень воздействия данного признака на общую эффективность применения этого ресурса. Шкалу градаций устанавливаю таким способом, чтобы потребитель сумел экспертным путем довольно просто оценить уровень воздействия признака путем выбора соответствующей градации. К примеру, актуальность можно разбить на следующие критерии: не актуальный, мало актуальный, актуальный, крайне актуальный.
На третьем этапе определяются количественные значения каждого уровня шкалы, который включает разбиение градаций отдельных признаков качества с учетом назначенных коэффициентов весомости каждого признака.
На четвертом этапе, на основании выбранных для анализа признаков и полученных значений градаций по каждому признаку составляется лист экспертной оценки эффективности использования информационных ресурсов.
Таблица 1 (Пример листа экспертной оценки)
|
Позитивные свойства |
||||||
|
Признак |
Видимость сайта |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
невидимый |
частично видимый |
видимый |
|||
|
Значение |
0 |
11 |
22 |
|||
|
Признак |
Актуальность |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
неактуальный |
мало актуальный |
актуальный |
крайне актуальный |
||
|
Значение |
0 |
6 |
12 |
18 |
||
|
Признак |
Полнота контента |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
Неполный |
частично полный |
полный |
|||
|
Значение |
0 |
8 |
16 |
|||
|
Признак |
Удобность навигации |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
неудобно |
частично удобно |
удобно |
|||
|
Значение |
0 |
7 |
14 |
|||
|
Признак |
Наличие обратной связи |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
отсутствует |
Присутствует |
||||
|
Значение |
0 |
12 |
||||
|
Признак |
Мобильная версия |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
отсутствует |
присутствует |
||||
|
Значение |
0 |
10 |
||||
|
Признак |
Грамматика |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
Много ошибок |
Мало ошибок |
Отсутствуют ошибки |
|||
|
Значение |
0 |
4 |
8 |
|||
|
Общая суммарная оценка позитивных свойств в % |
||||||
|
Негативные свойства |
||||||
|
Признак |
Платность |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
Бесплатный |
Низкой цены |
Высокой цены |
|||
|
Значение |
0 |
17 |
34 |
|||
|
Признак |
Реклама |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
Отсутствует |
Малое количество |
Большое количество |
|||
|
Значение |
0 |
11 |
23 |
|||
|
Признак |
Большой объем страницы |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
Отлично грузится страница |
Слабо грузится страница |
Долго грузится страницы |
|||
|
Значение |
0 |
10 |
20 |
|||
|
Признак |
Редкое обновление |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
В течение 2х дней |
В течение недели |
В течение месяца |
В течение года |
||
|
Значение |
0 |
4 |
8 |
13 |
||
|
Признак |
Мертвые ссылки |
Оценка, % |
||||
|
Градация |
отсутствуют |
Присутствуют |
||||
|
Значение |
0 |
10 |
||||
|
Общая суммарная оценка негативных свойств в % |
||||||
|
Общая суммарная оценка использования информационного ресурса в % |
Аннотация
В данной статье рассматривается оценивание информационных ресурсов в области ресторанного бизнеса, использование формализованной методики.
Ключевые слова: информационные ресурсы, формализованная методика, шкала градации, ресторанный бизнес.
This article describes the evaluation of information resources in the field of restaurant business, the use of formal methods.
Keywords: information resources, formalized method, the scale graduation, the restaurant business.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Источники формирования информационных ресурсов. Организация информационных процессов на предприятиях гостинично-ресторанного бизнеса. Задачи внедрения и виды средств автоматизированной обработки информации. Особенности гостиничной системы "Эдельвейс".
контрольная работа [35,6 K], добавлен 30.11.2013Анализ экономических характеристик ресторанного бизнеса по Нижегородской области. Форма и интенсивность конкуренции в отрасли. Причины изменений в ее структуре. Характеристика стратегических групп. Ключевые факторы успеха и привлекательности отрасли.
контрольная работа [37,1 K], добавлен 04.06.2011Методология оценки качества услуг на предприятиях туризма и гостинично–ресторанного бизнеса. Система экологического менеджмента качества. Базовая концепция Всеобщего менеджмента качества (Total Quality Management). Элементы, входящие в систему качества.
курсовая работа [686,1 K], добавлен 17.03.2015Факторы оценки и повышения управленческого труда в сфере ресторанного бизнеса. Социологический анализ объективных характеристик ООО "Галерея-Алекс". Повышение трудовой мотивации отдела менеджмента компании. Маркетинг и контроллинг в области персонала.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 27.06.2017История развития ресторанного бизнеса, его место и роль в современной экономике России. Динамика оборота российского рынка общественного питания в РФ и на душу населения в 2000-2012 годах. Государственное регулирование развития ресторанного дела.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 03.02.2014Современное состояние рынка ресторанного персонала. Анализ внутренней среды предприятия ООО "ОТОП". Оценка трудовых ресурсов по квалификации, по возрасту, образованию, стажу работы. Предложения по совершенствованию системы управления персоналом.
дипломная работа [405,4 K], добавлен 22.07.2015Сущность и содержание бизнес-процессов. Методы оценки на предприятии информационных ресурсов. Характеристика деятельности предприятия ОАО "Нижнекамскшина". Анализ системы управления качеством и оценка уровня обеспеченности информационных ресурсов.
дипломная работа [514,6 K], добавлен 30.06.2014Психологические особенности обучения взрослых. Анализ особенностей организации и системы управления в ней. Процесс обучения персонала в сфере ресторанного бизнеса на примере сети ресторанов Pro Sushi и выработка рекомендаций по его совершенствованию.
дипломная работа [303,0 K], добавлен 24.12.2015Значение стратегического планирования и концентрации менеджмента гостинично-ресторанного бизнеса на состоянии внутренних дел компании и внешней среды в условиях жесткой конкуренции. Мониторинг запросов потребителей и поиск преимуществ для своей компании.
дипломная работа [848,3 K], добавлен 17.06.2015Оценка состояния трудовых ресурсов на примере Кемеровской области, их динамика и качественный состав. Проблемы, связанные с трудовыми ресурсами. Анализ притока иностранной рабочей силы. Оценка качества трудовых ресурсов, прогноз формирования по области.
реферат [270,1 K], добавлен 13.01.2011Характеристика деятельности предприятия в сфере строительных услуг (на примере ООО "Центр-А-Строй"). Анализ трудовых ресурсов организации. Разработка основных мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии.
курсовая работа [56,3 K], добавлен 23.04.2015Зависимость производительности от качества трудовых ресурсов, машин и оборудования; эффективности использования ресурсов; деловой конъюнктуры. Факторы внутренней и внешней среды, влияющие на производительность. Повышение эффективности труда персонала.
контрольная работа [20,9 K], добавлен 20.11.2012Виды и определение ресторанного предприятия. Экономические факторы, влияющие на его прибыль и рентабельность. Организационные, экономические, социально-психологические, инновационные методы управления. Уровни обслуживания, качество услуг, атмосфера.
курсовая работа [297,1 K], добавлен 20.06.2013Роль трудовых ресурсов в национальной экономике. Анализ кадрового состав предприятия, влияние факторов производства на эффективность использования трудовых ресурсов. Практические предложения по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.
дипломная работа [122,3 K], добавлен 05.02.2014Динамичность развития инфраструктуры информационного бизнеса и стратегий его развития. Анализ и освещение сущности инновационных стратегий в информационном предпринимательстве. Примеры интернет-ресурсов инновационной деятельности в Российской Федерации.
презентация [1,3 M], добавлен 24.05.2016Выявление основных принципов управления денежным оборотом на предприятии. Характеристика ресурсов предприятия и эффективность их использования. Совершенствование механизма управления ресурсами. Пути повышения эффективности использования ресурсов.
дипломная работа [167,5 K], добавлен 23.06.2019Исследование целей и предмета информационного менеджмента. Характеристика тенденций развития информационных технологий. Анализ структуры рынка информационных продуктов и услуг, его правового регулирования. Объекты профессиональной деятельности менеджера.
реферат [696,8 K], добавлен 12.06.2013Понятие трудовых ресурсов, их структура на предприятии. Определение процесса кадрового планирования, и потребности в трудовых ресурсах. Набор и отбор кадров, анализ использования фонда рабочего времени. Повышение качества трудовой жизни работников.
курсовая работа [58,2 K], добавлен 16.04.2011Деятельность, связанная с организацией и представлением услуг общественного питания. Анализ современного состояния человеческих ресурсов предприятий сферы ресторанного бизнеса. Рекомендации по применению принципов и методов стратегического менеджмента.
курсовая работа [39,0 K], добавлен 09.12.2012Изучение целей и задач информационных систем на предприятии малого бизнеса, их понятия и сущности. Внедрение BBPCRM на предприятии и оценка эффективности ООО "Аист". Модули SAP системы для малого бизнеса. Выбор, преимущества и недостатки программы "Аист".
дипломная работа [1,5 M], добавлен 02.02.2015
