Характеристики качества – измерение и анализ
Интерпретация терминов, относящихся к характеристикам качества, и их измерение. Изучение преобразования требований в характеристики качества и разработка регламентов для сбора информации о характеристиках качества. Предложения по улучшению качества.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 05.04.2021 |
| Размер файла | 201,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Санкт-Петербургский государственный
электротехнический университет
«ЛЭТИ» им. В.И. Ульянова (Ленина)
Кафедра менеджмента и систем качества
отчет
к практической работе по дисциплине
"Основы менеджмента качества и управления бизнес-процессами"
Характеристики качества - измерение и анализ
Студент гр. 7894
Бершель Э.Т.
Руководитель
Сигов А.Н.
Санкт-Петербург
2019
Цель работы: интерпретация терминов, относящихся к характеристикам качества, и их измерение, изучение преобразования требований в характеристики качества и разработка регламентов для сбора информации о характеристиках качества.
Основные теоретические положения:
Качество - степень соответствия совокупности присущих характеристик требованиям.
Процесс - это совокупность и непрерывная последовательность взаимосвязанных действий управленческих работников по реализации функций менеджмента, осуществляемых по определённой технологии, направленных на достижение целей организации.
Характеристика качества - присущая объекту, процессу характеристика, вытекающая из требований.
Измерение - это нахождение значения физической величины опытным путем с помощью специальных технических средств.
Соответствие - выполнение требований.
Несоответствие - невыполнение требований.
Контроль - процесс обеспечения достижения организацией своих целей; функция менеджмента по обеспечению выполнения программ, планов, заданий, управленческих решений. Он включает наблюдение за течением процессов в объекте управления, сравнивание контролируемого параметра с заданной программой, выявление отклонений от программы их причины и характера.
Семь инструментов качества:
1. Контрольный листок - инструмент для сбора данных и их автоматического упорядочения для облегчения дальнейшего использования собранной информации.
2. Гистограмма - инструмент, позволяющий зрительно оценить распределение статистических данных, сгруппированных по частоте попадания данных в определенный (заранее заданный) интервал.
3. Диаграмма Парето - инструмент, позволяющий объективно представить и выявить основные факторы, влияющие на исследуемую проблему, и распределить усилия для ее эффективного разрешения.
4. Метод стратификации (расслаивания данных) - инструмент, позволяющий произвести разделение данных на подгруппы по определенному признаку.
5. Диаграмма разброса (рассеивания) - инструмент, позволяющий определить вид и тесноту связи между парами соответствующих переменных.
6. Диаграмма Исикавы (причинно-следственная диаграмма) - инструмент, который позволяет выявить наиболее существенные факторы (причины), влияющие на конечный результат (следствие).
7. Контрольная карта - инструмент, позволяющий отслеживать ход протекания процесса и воздействовать на него (с помощью соответствующей обратной связи), предупреждая его отклонения от предъявленных к процессу требований.
Цикл PDCA:
Цикл качества PDCA - это аббревиатура процессного подхода к управлению бизнесом. Он был разработан У.Шухартом в 1939г. и затем доработан Э.Демингом при внедрении системы Всеобщего управления качеством (Total Quality Management, TQM) в японские компании. Э.Деминг сформулировал формулу успеха бизнеса: обеспечить качество и повысить качество. Если вы работаете над постоянным повышением качества, это значит, что вы постоянно работаете над процессом, который создает это качество. Цикл Деминга (PDCA) - это работа над постоянным улучшением бизнеса. В применении к управлению продажами вы работаете надо постоянным улучшением каждого этапа процесса продажи. Модель цикла Деминга (PDCA) состоит из 4-х элементов, каждый этап содержит определенные действия. Этапы замыкаются в цикл. Так как цикл не имеет завершения, PDCA действия должны повторяться снова и снова для того, чтобы осуществлялось постоянное улучшение процесса.
PDCA - это аббревиатура, образованная словами "Plan-Do-Check-Act" (Планируй-Делай-Изучай-Действуй).
Этапы цикла PDCA:
|
Планирование |
Аналитически и количественно определить, что является ключевыми проблемами у существующего процесса или деятельности, и как они могут быть скорректированы |
|
|
Выполнение |
Применить план |
|
|
Проверка |
Аналитически и количественно подтвердить, что план работает и приводит к улучшенным показателям |
|
|
Воздействие |
Соответствующим образом видоизменить предыдущий процесс, составить документацию пересмотренного процесса и его использование; предполагает три варианта: принять изменение; отвергнуть его; повторить весь цикл снова (возможно, в других условиях среды) |
Исходные данные:
D = 40,000 мм; Dmin = 40,000 мм; Dmax = 40,300 мм
|
40,450 |
40,250 |
40,100 |
40,250 |
40,200 |
|
|
40,150 |
40,350 |
40,250 |
40,150 |
40,050 |
|
|
40,400 |
40,300 |
40,200 |
40,100 |
40,150 |
|
|
40,250 |
40,200 |
40,250 |
40,300 |
40,000 |
|
|
39,950 |
40,350 |
Расчеты:
качество измерение требования регламент
Процент брака изделий:
Гистограмма:
Вывод по результатам измерений: в работе необходимо было определить характеристики качества, при номинальных величинах D = 40,000 мм; Dmin = 40,000 мм; Dmax = 40,300 мм и заданных параметрах продукции в кол-ве 22 штук. При практическом расчете были определены: размах значений, кол-во интервалов, кол-во попаданий в интервалы, средние значения и СКО. Был произведен расчет риска, по которому, через процентное соотношение, были рассчитаны проценты бракованных изделий: 16,10% от партии, где13,60% на исправимый и 2,50% на неисправимый брак приходится соответственно. Причинами несоответствия могло стать ненадлежащее качество инженерных расчётов и/или используемого оборудования. Подводя итоги, была построена гистограмма, являющая одним из инструментов качества.
Предложения по улучшению качества:
Для определения причин появления несоответствий (бракованной продукции) необходимо применить инструменты качества, в частности, диаграмму Исикавы типа «пять М», которая используется для выявления факторов процесса, влияющих на результат, и предложить улучшение качества процесса согласно циклу PDCA, включающий в себя следующие четыре пункта:
1) Планирование: выявление причин несоответствия;
2) Действие: регулирование средств в соответствии с методом измерения и контроль оператора измерений;
3) Изучение: получение другой выборки и ее анализ;
4) Воздействие: составление документа, регламентирующего улучшение качества изготовления.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Понятие услуг и качества. Основная номенклатура показателей качества. Основные отличия услуг от товаров. Практические преимущества и недостатки различных методов измерения качества услуг. Сравнение эффективности качества услуг различных компаний.
курсовая работа [66,2 K], добавлен 11.11.2014Восемь принципов менеджмента качества продукции. Постоянное улучшение качества продукции и снижение затрат на обеспечение качества. Вовлечение всех сотрудников в деятельность по улучшению качества. Основные составляющие систем менеджмента качества.
презентация [2,9 M], добавлен 28.11.2015Измерение и оценивание качества технической продукции (башенные краны). Оценка качества продукции по ее экономической эффективности. Метод экспертной оценки показателей качества и свойств продукта. Дифференциальный метод оценки качества продукции.
курсовая работа [384,1 K], добавлен 16.06.2009Сущность планирования процесса управления качеством. Основные подходы к планированию качества, их характеристика. Анализ и оценка организации планирования качества на ОАО "Уралтрубпром". Предложения по улучшению процесса планирования качества продукции.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 29.08.2012Виды измерений: прямые, косвенные, совместные, статистические, динамические однократные. Процедура измерения показателей качества: дифференциальная и комплексная оценка. Проведение контроля качества соковой продукции и порядок отбора средней пробы.
курсовая работа [154,3 K], добавлен 03.10.2012Качество продукции и пути его повышения. Государственная политика в области качества. Понятие и показатели качества продукции. Анализ функционирования системы менеджмента качества. Предложения по повышению качества продукции на ОАО "Бобруйскагромаш".
курсовая работа [51,2 K], добавлен 21.03.2009Процедура внедрения системы менеджмента качества (СМК), ее последующая сертификация. Анализ качества выпускаемой продукции. Проектирование СМК предприятия ГК АйТи ООО "Дататех". Разработка рекомендаций по улучшению качества производимой продукции.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 20.03.2016Виды процессов в системе менеджмента качества ООО "АГРО", уровни ее документации. Ответственность руководства, ориентация на потребителя. Политика в области качества. Мониторинг и измерение, внутренние проверки, управление несоответствующей продукцией.
отчет по практике [44,5 K], добавлен 24.08.2010Изучение системы менеджмента качества гостиничного предприятия. Анализ деятельности гостиницы "Утес", уровень качества оказываемых услуг. Оценка качества обслуживания в гостинице. Проведение тренинга по совершенствованию навыков телефонных переговоров.
курсовая работа [985,0 K], добавлен 02.01.2017Теоретическое исследование основ качества и конкурентоспособности продукции на основе требований ИСО 9000. Совершенствование контроля качества продукции предприятия на основе требований ИСО 9000 на примере ОАО "Керамин". Параметры и анализ качества.
курсовая работа [510,5 K], добавлен 07.04.2011Основные характеристики качества. История возникновения и развития системы менеджмента качества. Понятие и сущность процессов. Направления деятельности компании. Оценка эффективности применения системы менеджмента качества в деятельности ТОО "Доргмаш".
курсовая работа [292,3 K], добавлен 20.12.2012Теоретические основы качества продукции на современном предприятии. Методы повышения качества продукции, базовые понятия системы менеджмента качества на предприятии. Разработка мероприятий по повышению качества продукции с использованием новых технологий.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 31.03.2019Изучение плановых и фактических показателей производства товарной продукции, работ и услуг ТОО "Дормаш" за 2010 год. Изучение деятельности отдела менеджмента качества. Политика фирмы в области качества. Анализ показателей качества продуктов и процессов.
отчет по практике [28,0 K], добавлен 28.09.2010Оценка уровня качества объекта и классификация показателей качества. Финансово-экономическая характеристика хлебозавода, ассортимент выпускаемой продукции. Анализ качества сырья, дефекты хлебобулочных изделий, обобщающих показателей качества продукции.
курсовая работа [75,6 K], добавлен 23.09.2011Теоретические аспекты разработки системы менеджмента качества на предприятии. Анализ системы менеджмента качества ООО "Мегапласт". Анализ финансового состояния и качества продукции, результаты исследования в области системы менеджмента качества.
дипломная работа [882,9 K], добавлен 06.05.2010Характеристика сущности политики качества - одного из основных объектов стандартизации. Изучение факторов качества выпускаемой продукции, которое является объектом продукции качества и обуславливается строгой регламентацией производственных процессов.
реферат [14,5 K], добавлен 18.07.2010Система менеджмента качества на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Виды, сущность и классификация услуг. Выбор номенклатуры показателей качества услуг. Анализ системы менеджмента качества в ОсОО "Zamat.kg", предложения по его повышению.
дипломная работа [272,7 K], добавлен 24.02.2012Анализ внедрения системы качества на малом мясоперерабатывающем предприятии. Конкуренция качества как один из видов неценовой конкуренции. Мероприятия по разработке и внедрению системы качества. Составные системы качества, ее принципы и планирование.
курсовая работа [41,4 K], добавлен 13.08.2009Зарождение и развитие кружков качества в Японии. Организация обучения в японской системе управления качеством. Особенности деятельности кружков качества. Работа кружков качества в компании Toyota. Опыт организации работы групп качества в России.
курсовая работа [438,8 K], добавлен 04.06.2011Теоретические основы качества трудовой жизни. Научные исследования качества трудовой жизни. Основные элементы качества трудовой жизни. Факторы формирования и развития качества трудовой жизни. Исследование качества трудовой жизни.
курсовая работа [51,6 K], добавлен 30.07.2007
