Участие в организации производственной деятельности в рамках структурного подразделения деревообрабатывающего производства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Охтинский колледж»

Отчет по учебной практике

Участие в организации производственной деятельности в рамках структурного подразделения деревообрабатывающего производства

Выполнил: Левинский Д.Ю.

Руководитель Федяев А.А.

Санкт-Петербург

2024



Содержание

Введение

Тема 1. Изучение структурных подразделений

1.1 Изучение работы отделов предприятия

1.2 Изучение должностных инструкций руководителей

Тема 2. Цеховая документация

2.1 Изучение основных видов цеховой документации

2.2 Изучение организации рабочего места мастера

2.3 Фотографии рабочего времени, составление баланса рабочего времени мастера (технолога)

Заключение

Список использованной литературы и информационных источников



Введение

Управление структурным подразделением в лесопильном производстве включает в себя ряд задач и процессов, целью которых является эффективное и эффективное функционирование подразделения. Рассмотрим некоторые ключевые аспекты управления структурным подразделением в лесопильном производстве:

1. Определение организационной структуры: нужно определить, как будет организовано подразделение. В лесопильном производстве это может включать такие структурные элементы, как отделы лесопильного цеха (режущий цех, сушильный цех, планировочный цех и т.д.), коммерческий отдел, технический отдел и т.д.

2. Установление целей и задач подразделения: необходимо определить конкретные цели и задачи, которые должны быть достигнуты подразделением. Цели могут включать увеличение объема производства, снижение затрат, повышение качества продукции и улучшение процессов.

3. Распределение ролей и ответственности: каждому сотруднику в подразделении должны быть четко определены свои роли и обязанности. Это поможет улучшить производительность и эффективность работы подразделения.

4. Установление системы контроля и отчетности: следует разработать систему мониторинга и контроля выполнения задач и достижения целей подразделения. Отчетность должна быть регулярной и включать данные о производственных показателях, затратах, качестве продукции и других показателях.

5. Мотивация и развитие сотрудников: следует предусмотреть систему мотивации и поощрения сотрудников, чтобы повысить их эффективность и поддержать развитие. Это может включать денежные награды, повышение квалификации, возможности для карьерного роста и т.д.

6. Управление документацией и информацией: важно иметь систему учета и хранения документов и информации, связанных с работой подразделения. Это поможет обеспечить доступность и своевременное получение необходимых данных.

7. Контроль за производственными процессами и безопасностью: важно обеспечить контроль за производственными процессами, чтобы гарантировать их безопасность и эффективность. Это может включать обучение сотрудников по безопасности, контроль за соблюдением правил и стандартов, регулярные проверки оборудования и т.д.

Управление структурным подразделением в лесопильном производстве является сложным и ответственным процессом. Оно требует комплексного подхода, принятия решений и постоянной работы над улучшением эффективности и качества работы подразделения.



Тема 1. Изучение структурных подразделений

Изучение структурных подразделений в лесопильном производстве включает в себя анализ организационной структуры предприятия, определение функций и обязанностей каждого подразделения, а также изучение взаимосвязей и взаимодействия между ними.

Для начала определимся что такое структурное подразделение организации.

Структурное подразделение организации -- это выделенный в ее структуре элемент, например, отдел, управление, цех, участок, отдел, сектор и т. п. Этот элемент обладает определенной самостоятельностью и объединяет рабочие места, средства производства, ресурсы для выполнения установленной компанией цели.

Виды структурных подразделений и их особенности

Подразделения делят на два типа:

Внутренние - отделы, объединяющие работников со схожими обязанностями. Таковым является отдел продаж в юридической фирме. При этом сотрудники подразделения работают в главном офисе компании. Сегментация на отделы отражается только в документах организации и нужна для удобства ее деятельности. Юридическое лицо может создавать такие подразделения на свое усмотрение и закрепить это в положении.

К внутренним СП нет особых требований, они учитываются в отчетности основного подразделения.

Обособленные - любые территориально обособленные СП, оснащенные стационарными рабочими местами. Предположим, организация открывает офис в другом районе города и нанимает сотрудников. Такой офис является обособленным. Компания наделяет обособленные СП имуществом, которое должна внести в ЕГРЮЛ (ст. 55 ГК). Также каждое обособленное подразделение может включать в себя внутренние.

У внутренних подразделений нет официальных названий, они не установлены законом, поэтому организации вправе выбирать их на свое усмотрение.

Обособленные СП же в свою очередь подразделяются на:

Филиалы - обособленные подразделения, которые частично или полностью реализуют функции основного. К примеру, главный офис юридической фирмы находится в Санкт-Петербурге, а его филиал - в Екатеринбурге, где ведётся дело.

Стоит подчеркнуть, что при наличии филиалов компания не имеет права использовать УСН и обязана перейти на ОСНО (ст. 346.12 НК).

Представительства - обособленные СП, которые представляют интересы компании и защищают их. К примеру, организация открыла СП в Екатеринбурге, где расположен офис потенциального партнёра и ведёт с ним переговоры.

Другие виды СП, которые используются реже.

В случае, когда СП расположено по другому адресу и в нем оборудованы рабочие места, оно приобретает статус обособленное независимо от желания владельца организации. Но важно отметить, что компании не нужно создавать СП в регионах проживания работников, если они работают удаленно. Такие сотрудники выполняют возложенные на них обязательства вне подразделений (ст. 312.1 ТК).

1.1 Изучение работы отделов предприятия

Организационная структура лесопильного производства может включать следующие подразделения:

1. Администрация. Отвечает за общее управление предприятием, разработку стратегии развития, установление целей и контроль их достижения.

2. Отдел производства. Включает в себя подразделения, отвечающие за процесс производства и обработки древесины, такие как распиловочное отделение, сушильный цех, механическая обработка и т.д.

3. Логистика. Отвечает за организацию поставок сырья и материалов, контроль складских запасов, планирование и оптимизацию логистических процессов.

4. Качество и контроль. Отвечает за контроль качества продукции, включая разработку и внедрение стандартов качества, проведение испытаний и аудитов процессов.

5. Техническое обслуживание. Отвечает за поддержание и обслуживание оборудования и механизмов, проведение ремонтных работ.

6. Управление персоналом. Отвечает за найм, увольнение и обучение сотрудников, а также за развитие и мотивацию персонала.

7. Финансовый отдел. Отвечает за управление финансами предприятия, включая бухгалтерию, финансовый анализ и планирование бюджета.

Изучение структурных подразделений включает анализ их функций, ответственностей и взаимосвязей, а также оценку эффективности и возможности оптимизации работы каждого подразделения. Это позволяет выявить слабые места в организации производства и разработать рекомендации по улучшению работы предприятия в целом.



Пример схемы работы отделов на предприятии

1.2 Изучение должностных инструкций руководителей в лесопильном производстве

структурное подразделение мастер деревообрабатывающий

Изучение должностных инструкций руководителей в лесопильном производстве является важным этапом в процессе оптимизации работы предприятия. Должностные инструкции являются основой для понимания обязанностей и ответственности руководителей, а также способствуют установлению четких рамок и ожиданий от каждого сотрудника.

Анализ должностных инструкций руководителей позволяет определить их функциональные обязанности, права и ответственность. Такой подход позволяет улучшить систему управления, повысить эффективность деятельности и минимизировать риски возможных конфликтов или недоразумений.

При изучении должностных инструкций руководителей в лесопильном производстве следует обратить внимание на следующие аспекты:

* Четкость формулировок обязанностей и прав руководителей;

* Соответствие должностной инструкции действительным задачам и функциям данного предприятия;

* Уровень ответственности за принимаемые решения и результаты работы;

* Взаимодействие с другими подразделениями и уровнями управления;

* Возможные области роста и развития для повышения профессионального уровня.

Изучение должностных инструкций поможет не только понять, какие обязанности лежат на плечах руководителей, но и определить возможные улучшения в рамках их работы, а также привнести инновационные подходы и методики для достижения поставленных целей.

1. Общие положения

1.1. Должностная инструкция регулирует следующие параметры, касающиеся деятельности начальника производства: должностные обязанности, права, ответственность, взаимоотношения и связи по должности;

1.2. Начальник производства относится к категории руководителей;

1.3. Начальник производства назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального директора компании;

1.4. Начальник производства подчиняется непосредственно генеральному директору компании;

1.5. Во время отсутствия начальника производства его права и обязанности возлагаются на других специалистов, о чем генеральным директором компании выпускается соответствующее распоряжение;

1.6. На должность начальника производства назначается лицо, имеющее высшее образование (техническое или инженерно-экономическое -- специалитет, магистратура) и стаж работы по специальности на руководящих должностях в производственной отрасли не менее трех лет;

1.7. Начальник производства должен знать:

* Современные методы организации наукоемкого производства и характеристики передовых производственных технологий;

* Типовые организационные формы и методы управления производством, рациональные границы их применения;

* Нормативные правовые акты, методические материалы по вопросам организации управления производством, производственного планирования и управления производством, учета и анализа результатов производственно-хозяйственной деятельности;

* Методы определения специализации подразделений организации и производственных связей между ними;

* Методы ведения плановой работы в организации, применяемые формы учета и отчетности и д.р.

2. Должностные обязанности начальника производства

Начальник производства выполняет следующие должностные обязанности по руководству производством:

2.1. Постановка и контроль выполнения производственных задании? и планов;

2.2. Обеспечение бесперебои?нои? работы производства;

2.3. Контроль соблюдения стандартов качества готовои? продукции;

2.4. Внедрение мероприятии? по сокращению брака, повышению производительности труда;

2.5. Организация своевременнои? подготовки производства, оптимальнои? загрузки оборудования;

2.6. Контроль выполнения требовании? по учету и расходованию сырья и материалов;

2.7. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственнои? и трудовои? дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;

2.8. Взаимодеи?ствие с другими службами предприятия;

2.9. Ведение производственнои? отчетности.

3. Права начальника производства

Начальник производства имеет право:

3.1. Запрашивать у генерального директора информационные материалы и нормативно-правовые документы, необходимые для выполнения должностных обязанностей, разъяснения и уточнения по выданным поручениям;

3.2. Запрашивать у генерального директора и других работников компании документы, необходимые для выполнения должностных обязанностей;

3.3. Знакомиться с проектами решений генерального директора, касающимися исполняемых должностных обязанностей, с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критериями оценки качества исполнения должностных обязанностей;

3.4. Устанавливать должностные обязанности подчиненных ему сотрудников, давать им обязательные к исполнению задания;

3.5. Участвовать в подборе кадров, работающих на производстве;

3.6. Издавать за своей подписью распоряжения по вопросам, связанным с производством;

3.7. Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых должностных обязанностей;

3.8. Информировать генерального директора о нарушениях трудового законодательства в компании;

3.9. Разрабатывать и вносить на рассмотрение генерального директора предложения по организации труда в рамках своих должностных обязанностей, по организации и контролю за производством;

3.10. Осуществлять взаимодействие с руководителями всех структурных подразделений организации;

3.11. На защиту профессиональной чести и достоинства, знакомиться с документами, содержащими оценку его деятельности, и давать по ним разъяснения.

4. Ответственность начальника производства

Начальник производства несет ответственность:

4.1. За невыполнение, несвоевременное или халатное исполнение своих должностных обязанностей;

4.2. За несоблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальности информации;

4.3. За нарушение или ненадлежащее исполнение Устава, правил внутреннего трудового распорядка, должностной инструкции, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности;

4.4. За причинение материального ущерба -- в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.



Тема 2. Цеховая документация

Цеховая документация играет важную роль в организации и управлении лесопильным производством. Она является неотъемлемой частью производственного процесса и включает в себя различные виды документов, необходимых для эффективного функционирования цеха и контроля за производственными процессами.

Примеры цеховой документации в лесопильном производстве:

1. Технологические карты и инструкции - содержат подробное описание технологического процесса производства, последовательность операций, используемое оборудование и инструменты. Эти документы помогают обеспечить качественное выполнение производственных операций и соблюдение технологических требований;

2. Журналы учёта производства - предназначены для фиксации данных о производственных операциях, количестве выпущенной продукции, использованных материалах, рабочем времени сотрудников и других производственных показателях. Эти данные необходимы для анализа эффективности производства и планирования дальнейших действий;

3. Спецификации и чертежи - содержат информацию о конструкции и параметрах производимой продукции, помогают установить требования к качеству и точности изготовления;

4. Нормативно-техническая документация - включает стандарты, нормы, правила и инструкции по безопасности труда, эксплуатации оборудования, хранению и транспортировке материалов и готовой продукции.

Цеховая документация является основой для организации производственного процесса, обеспечивает контроль за его ходом, позволяет оптимизировать производственные операции, повышать качество готовой продукции и обеспечивать безопасные условия труда для сотрудников. Рациональное ведение цеховой документации способствует эффективному управлению производством и достижению поставленных целей.

2.1 Изучение основных видов цеховой документации

В лесопильном производстве цеховая документация играет ключевую роль в организации производственных процессов, контроле за выполнением работ, обеспечении качества продукции и безопасности труда сотрудников.

Рассмотрим основные виды цеховой документации, используемые на лесопиле:

1. Технологические карты и инструкции: содержат информацию об основных этапах производства, технологических процессах, последовательности операций. Здесь описывается применяемое оборудование, инструменты, требования к качеству выпускаемой продукции. Технологическая документация помогает обеспечить стабильность и эффективность производственного процесса;

2. Журналы учёта производства: используются для фиксации всех важных производственных параметров. В них отражаются данные о количестве выпущенной продукции, использованных материалах, рабочем времени сотрудников, техническом обслуживании оборудования и других производственных операциях;

3. Спецификации и чертежи: содержат детальную информацию о конструкции и параметрах производимой продукции, её размерах, материалах. Чертежи помогают специалистам и рабочим четко понимать требования к изготовлению и сборке изделий;

4. Нормативно-техническая документация: включает в себя стандарты по качеству продукции, правила по безопасности труда, эксплуатации оборудования, хранению материалов. Эта документация обеспечивает соблюдение норм и стандартов, что важно для безопасной и эффективной работы на предприятии.

Изучение и правильное применение разнообразной цеховой документации позволяет снизить вероятность ошибок, повысить эффективность производства, улучшить контроль за процессами и обеспечить высокое качество выпускаемой продукции.

2.2 Изучение организации рабочего места мастера

Организация рабочего места мастера на лесопильном производстве играет важную роль в обеспечении эффективного управления производственными процессами, контроле за выполнением работ и обеспечении безопасности труда.

Вот несколько ключевых аспектов, которые помогут правильно организовать рабочее место мастера на лесопиле:

1. Расположение: Рабочее место мастера должно быть расположено таким образом, чтобы он имел хороший обзор производственных зон, мог удобно следить за работой рабочих и оперативно реагировать на появляющиеся проблемы;

2. Необходимое оборудование: Мастер должен иметь доступ к необходимому оборудованию и инструментам для проведения инспекций, контроля качества продукции, наладки оборудования, решения текущих производственных задач;

3. Документация и отчетность: Важно предусмотреть на рабочем месте мастера доступ к цеховой документации, технологическим картам, журналам учёта производства и другим документам, необходимым для анализа производственных процессов и принятия управленческих решений;

4. Удобство и безопасность: Рабочее место мастера должно быть оборудовано с учетом требований к удобству и безопасности. Это включает в себя правильную организацию рабочего пространства, соблюдение эргономических норм, наличие необходимых средств индивидуальной защиты;

5. Коммуникация и координация: Важным аспектом организации рабочего места мастера является наличие средств связи для обеспечения эффективной коммуникации с рабочими, другими специалистами и руководством предприятия.

Правильная организация рабочего места мастера на лесопиле способствует повышению производительности труда, контролю за производственными процессами и обеспечению безопасности труда на предприятии.

2.3 Фотографии рабочего времени, составление баланса рабочего времени мастера

Составление баланса рабочего времени мастера на лесопильном производстве является важным элементом эффективного управления рабочим процессом. Для этого необходимо систематически фиксировать и анализировать рабочее время мастера, чтобы оптимизировать его распределение и повысить производительность труда. Фотографии рабочего времени могут быть полезным инструментом для визуализации рабочих процессов и принятия управленческих решений.

Для составления баланса рабочего времени мастера на лесопильном производстве рекомендуется следующая последовательность действий:

1. Фиксация времени: Мастер должен вести журнал учета своего рабочего времени, отмечая начало и конец рабочего дня, время проведенное на различных задачах, перерывы и прочие аспекты его деятельности;

2. Анализ и классификация: На основе журнала учета рабочего времени формируются данные о расходовании времени на различные виды работ (например, контроль производства, общение с персоналом, анализ результатов и пр.). Эти данные можно классифицировать по категориям для дальнейшего анализа;

3. Составление баланса: На основе данных журнала учета и анализа рабочего времени составляется баланс рабочего времени мастера. Он позволяет увидеть, какое время уходит на разные задачи, выявить возможные излишки или недостатки в распределении времени;

4. Оптимизация и управление: После составления баланса следует провести анализ эффективности использования рабочего времени мастера и выработать рекомендации по оптимизации его распределения. На основе этого можно корректировать рабочие процессы и повышать производительность труда;

Использование фотографий рабочего времени может быть дополнительным способом визуализации и документирования деятельности мастера на лесопильном производстве. Это позволяет точнее отслеживать ход работы, выявлять проблемные моменты и обеспечивать более качественный анализ рабочих процессов.

Пример бланка к фотографии рабочего времени



Заключение

В ходе работы я приобрел знания и навыки в управлении структурным подразделением в лесопильном производстве, которое включает в себя ряд задач и процессов, целью которых является эффективное функционирование подразделения. Рассмотрел некоторые ключевые аспекты управления структурным подразделением в лесопильном производстве.



Список литературы

1. Гребенников В. С. Управление предприятием: учебное пособие. - М.: ТК Велби, 2018.

2. Сергунин С. И., Гусев Е. В. Менеджмент: учебник. - М.: Юрайт, 2019.

3. Растренин Ю. Ю. Управление производственным предприятием: учебник для вузов. - М.: ТК Велби, 2020.

4. Бобков Ю. Е. Организация и планирование производства на лесопильном предприятии: учебное пособие. - СПб.: Лань, 2020.

5. Максименко О. П., Мельников А. В. Экономика лесного хозяйства. - М.: Колосс, 2017.

6. https://ru.wikipedia.org/wiki/Заглавная_страница

Размещено на Allbest.ru

...