статья  Моделювання процесів готельного господарства и на прикладі готелю "Централь" м. Донецька

Формалізація процесів надання послуг готелем "Централь" для удосконалення діяльності з управління якістю. Аналіз контингенту споживачів готельних послуг. Розроблення моделі системи складу служб готелю. Організація роботи відділу продажу та маркетингу.

Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.

Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"

                                             
 ######   ######   ######   ######   ######  
 ##       ##  ##       ##   ##  ##   ##  ##  
 ######    ####      ###        ##    ####   
     ##   ##  ##       ##    ####    ##  ##  
 ##  ##   ##  ##   ##  ##   ##       ##  ##  
 ######   ######   ######   ######   ######  
                                             

Введите число, изображенное выше:

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 19.02.2016
Размер файла 542,1 K

Подобные документы

  • Управління якістю як фактор конкурентоспроможності підприємства. Розвиток українського ринку послуг Інтернет зв'язку. Аналіз управління якістю послуг на прикладі надання послуг інтернет зв'язку інтернет-провайдера Рeople.net, та шляхи його вдосконалення.

    дипломная работа [745,6 K], добавлен 21.08.2010

  • Характеристика організації роботи закладу готельно-ресторанного господарства. Динаміка показників виручки, собівартості та валового прибутку готелю. Проблеми управління кадрами, система мотивації менеджерів готелю, структура доходів, опис цілей.

    отчет по практике [175,1 K], добавлен 20.12.2015

  • Організаційна структура управління готелем. Управління обслуговуванням гостей у готелі. Сучасні принципи оформлення інтер'єру та екстер'єру. Сучасні інформаційні технології в управлінні. Управління безпекою готелю. Управління, проектування якості послуг.

    учебное пособие [1,8 M], добавлен 28.04.2013

  • Вивчення готельного господарства, його організації та технології обслуговування споживачів готельних послуг. Дослідження функціональних обов’язків працівників поверхової служби, організації та планування праці, правил внутрішнього трудового розпорядку.

    курсовая работа [42,6 K], добавлен 23.11.2011

  • Підходи до удосконалення основного технологічного процесу готелю. Доцільність впровадження автоматизованих систем управління в діяльність готельних господарств на прикладі готелю "Опера". Основні характеристики роботи АСУ "Opera Enterprise Solution".

    курсовая работа [422,1 K], добавлен 25.05.2015

  • Дослідження контингенту споживачів та особливостей попиту. Аналіз складу, стану та ефективності використання просторових та трудових ресурсів. Розроблення шляхів підвищення якості процесу обслуговування споживачів у закладі ресторанного господарства.

    курсовая работа [41,3 K], добавлен 08.04.2012

  • Вивчення класифікації систем управління готельним господарством. Організаційно-планувальна структура готелю "Річард" та аналіз системи її управління. Раціоналізація номерного фонду та розробка рекомендацій щодо вдосконалення системи менеджменту готелю.

    курсовая работа [98,6 K], добавлен 03.06.2019

  • Аналіз діяльності туристичної фірми "Vip Trevel": базова характеристика підприємства, система управління, договірні відносини з партнерами, основні напрямки діяльності. Матеріально-технічна база та організація роботи служб готелю ВАТ "Тернопіль готель".

    отчет по практике [51,3 K], добавлен 27.06.2013

  • Методологічні основи управління персоналом організації. Система управління персоналом, особливості його формування. Аналіз управління персоналом готелю "Кумася". Склад та якісна оцінка трудових ресурсів. Шляхи удосконалення управління персоналом.

    курсовая работа [68,4 K], добавлен 05.01.2014

  • Дослідження готельного господарства як однієї з складових туристської індустрії. Особливості найпростішої функціональної схеми готелю, значення майданчика для паркування автотранспорту. Функції служби прийому готелю. Послуги, що надаються в готелях.

    отчет по практике [894,8 K], добавлен 04.06.2019

  • Організаційна структура управління готелю "Гостинність". Характеристика організації, оцінка факторів впливу на її діяльність. Розвиток корпоративної культури. Організація взаємодії відділу інформаційних технологій. Система мотивації, контроль діяльності.

    практическая работа [24,0 K], добавлен 31.05.2010

  • Особливості роботи кадрової служби в готельних підприємствах. Загальна характеристика готелю "Опера", функції його кадрової служби, номерний фонд, управління кадрами підприємства. Покращення рівня якості роботи персоналу кадрової служби готелю.

    курсовая работа [45,1 K], добавлен 01.09.2014

  • Система управління якістю на підприємстві. Сучасний цикл управління якістю. Вимоги до виробництва медичних апаратів по екологічній безпеці. Процеси життєвого циклу продукції. Управління невідповідною продукцією. Встановлення причин невідповідностей.

    дипломная работа [1,0 M], добавлен 07.07.2011

  • Сутність, завдання та форми організації праці у готельному підприємстві. Загальна характеристика та кадровий потенціал готельного комплексу "Поділля". Аналіз процесу управління та резерви вдосконалення роботи досліджуваного готельного комплексу.

    курсовая работа [58,5 K], добавлен 27.11.2010

  • Характеристика міжнародних стандартів ISO серії 9000. Загальні, технічні, економічні та управлінські аспекти менеджмента якості товарів і послуг. Дослідження основних циклів управління: планування, організація, облік, контроль, аналіз та регулювання.

    реферат [257,6 K], добавлен 08.05.2014

  • Дослідження стану розвитку готельного господарства України та Херсонської області. Оцінка стану та можливостей розвитку "Гуртожитку для приїжджих", конкуренти та привабливість для споживачів. Шляхи удосконалення системи управління діяльністю підприємства.

    дипломная работа [281,9 K], добавлен 06.12.2011

  • Надання консалтингових послуг консалтинговим об'єднанням "Навігатор". Науково-технічний потенціал для управління проектами та вирішення проблем консультування оптимального розвитку бізнесу. Моделі індивідуальної співпраці. Мета консалтингової пропозиції.

    курсовая работа [211,7 K], добавлен 12.07.2010

  • Розробка організаційної структури в готельному бізнесі. Конкурентоспроможність та конкурентні переваги готелів. SWOT-аналіз готельного господарства "Опера". Розробка організаційної структури готелю. Оцінка заходів з підвищення конкурентоспроможності.

    курсовая работа [837,4 K], добавлен 19.03.2015

  • Характеристика компанії Samsung. Забезпеченість трудовими ресурсами роботи. Структура трудових ресурсів компанії. Аналіз роботи кадрової служби. Завдання фахівця з комплектування кадрів. Політика управління персоналом. Удосконалення системи управління.

    контрольная работа [33,1 K], добавлен 24.02.2014

  • Поняття, значення, зміст категорії якості в сучасних умовах, вітчизняний та міжнародний досвід розвитку управління нею. Організаційно-управлінський стан підприємства та аналіз його виробничо-господарської діяльності. Напрямки підвищення якості послуг.

    дипломная работа [1,4 M], добавлен 09.02.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.