Подготовительные работы по обслуживанию посетителей

Размещено на http://www.allbest.ru

§ 1. Подготовительные работы по обслуживанию посетителей

Любой производственный процесс обработки волос в парикмахерской начинается с подготовительных работ и приема посетителей.

Подготовительными работами считаются такие работы, которые производят до начала основного производственного процесса. Так, например, подготовительные работы включают в себя: подготовку рабочего места, инструмента, аппаратуры, белья, принадлежностей и материалов, необходимых для выполнения предстоящей конкретной операции, мытье рук и др. В данном параграфе будут рассмотрены работы, не связанные непосредственно с выполнением операций по обработке волос.

Подготовка рабочего места. Для подготовки к работе требуется определенное время, необходимое для того, чтобы подготовить рабочее место к приему посетителей: разложить инструменты и приспособления, проверить исправность необходимой для работы аппаратуры, получить чистое белье, парфюмерию и другие материалы, проверить опасные бритвы и, если необходимо, направить их, заменить лезвие в филировочной бритве и т. д.

Большое значение для правильной организации работы имеет рациональное размещение инструмента, приспособлений и материалов на туалете. Каждому предмету должно быть отведено определенное место. От этого во многом зависит и скорость и четкость работы мастера.

Выбор этого места следует производить с учетом частоты использования в работе инструмента или приспособления: чем чаще он применяется, тем ближе к мастеру должен быть расположен.

Инструменты и приспособления мужского парикмахера почти всегда удобно размещаются на туалете ввиду того, что их количество относительно небольшое и они занимают мало места. Большой же ассортимент, а также само количество инструментов и приспособлений женского парикмахера часто не дает возможности удобно расположить все предметы на туалете. Возникает необходимость использования для этих целей передвижных столиков с подвесными съемными кассетами, которые очень удобны в качестве подсобного приспособления для размещения инструмента и материалов. Так, в кассеты можно складывать бигуди, коклюшки, красители и т. д.; в верхних кассетах рекомендуется держать бигуди, учитывая, что ими пользуются в работе постоянно. В нижних же кассетах следует поместить остальные, реже применяемые, приспособления.

Инструменты для стрижки и бритья волос (бритвы, ножницы, машинки, расчески и др.) желательно держать в верхнем ящике правой тумбочки туалета. Полки лучше использовать только для хранения чистого белья.

Принадлежности обычно располагаются на туалете в следующем порядке (справа налево): спиртовка, ватница с ватой, банка с дезинфицирующим раствором, флакон с перекисью водорода, флаконы с туалетной водой, пудра, жидкое мыло и т. д. Особо несколько слов необходимо сказать о чистоте рук парикмахера. Мыть руки с мылом парикмахер обязан перед началом обслуживания каждого клиента и только в его присутствии.

Использование парикмахерского белья. Для предохранения одежды клиентов от попадания на нее применяемых при работе составов, а также остриженных волос в парикмахерских используют специальное парикмахерское белье. Это пеньюары, полотенца, салфетки и пелерины.

Пеньюары всегда используют в сочетании с салфетками. Это способствует лучшему предохранению одежды клиентов. Кроме того, учитывая, что пеньюар можно использовать вторично, применение салфетки дает возможность создать лучшие гигиенические условия.

Прежде чем покрыть плечи клиента пеньюаром, на них кладут салфетку таким образом, чтобы она прикрыла шею. Затем, взяв развернутый пеньюар за концы и встав справа от кресла, покрывают грудь и руки клиента. Перейдя за спину клиента, концами пеньюара оборачивают шею так, чтобы салфетка выступала из-под пеньюара, и закрепляют пеньюар в этом положении, заткнув концы его один за другой. Еще одну салфетку в развернутом виде укладывают на плечи клиента поверх пеньюара. В заключение шею припудривают и вокруг нее прокладывают небольшой жгут из ваты.

При бритье лица используют только салфетки: одну кладут на подголовник кресла, а второй укрывают грудь клиента, закрепив один конец салфетки с правой стороны его шеи, а второй конец перевертывают наподобие конвертика и закладывают с левой стороны шеи.

Полотенце используется при операциях, связанных с мытьем головы. Во всех случаях его применения плечи и шею клиента укрывают так, чтобы вода или другие составы не попали на одежду.

Пелеринки применяют в основном при расчесывании волос после сушки. Основное их назначение - предохранить одежду от попадания на нее перхоти и части остриженных ранее волос.

Правила приема посетителей. Обслуживают посетителей в парикмахерских в порядке очереди, а также по предварительной записи. В этом случае парикмахер обязан соблюдать назначенное время приема; допускается отклонение не более чем на 10 мин.

Все конфликты, возникающие между парикмахером и посетителем, должны рассматриваться администрацией данной парикмахерской.

В случае письменной жалобы на одного из парикмахеров администрация обязана вынести ее на рассмотрение бригадного или цехового собрания. О принятом решении необходимо сообщить автору жалобы, а в случае установления виновности парикмахера на последнего накладывается административное взыскание, а также принимаются меры, предотвращающие подобные нарушения в будущем.

Прежде чем пригласить клиента занять кресло, парикмахер обязан навести порядок на туалете. За чистоту рабочего места отвечает сам мастер.

После приглашения клиента парикмахер должен встать у своего кресла. Приняв заказ клиента, парикмахер обязан вымыть руки и продизенфицировать при нем используемый инструмент (рис. 26).

Рис. 1 Дезинфекция инструментов

После начала работы парикмахер не имеет права отвлекаться какими-либо посторонними делами и разговаривать с другими посетителями или обслуживающим персоналом. Все внимание его должно быть обращено только на выполнение работы по обслуживанию клиента.

§ 2. Расчесывание волос

парикмахер дезинфикация краситель

Расчесывание волос является обязательной операцией при всех видах обработки волос.

При правильном расчесывании устраняется спутанность волос, достигается параллельное расположение волос по отношению друг к другу, придается волосам нужное направление и определяется степень равномерности длины волос.

Спутанные волосы мешают выполнению различных операций. Так, они не дают возможности при накрутке быстро и правильно отделить прядку волос, а при окраске - счесывать краску на концы волос.

Обеспечение параллельности волос по отношению друг к другу - одно из основных требований при накрутке волос на бигуди, коклюшки и т. д.

От придания волосам нужного направления при расчесывании во многом зависит конечный результат любого вида обработки волос.

Равномерность длины волос необходимо выяснить при расчесывании, чтобы получить хорошие результаты при стрижке.

Начальной стадией расчесывания спутанных волос следует считать разделение волос на участки. Чем сильнее спутаны волосы, тем меньшим должен быть участок для расчесывания. Волосы целесообразно сначала разделить или на прямой пробор или по линии, проходящей через макушку от одного уха до другого. Этот пробор обычно делают при расчесывании длинных волос, чтобы легче было расчесывать спутанные участки волос.

Расчесывание лучше всего начинать с самых нижних участков волосяного покрова головы. Каждый такой участок должен представлять собой широкую прядь волос, расчесывают которую следующим образом: большим пальцем левой руки, а иногда мизинцем расчесываемую прядь волос прижимают к коже головы. Остальными пальцами придерживают прядь. Сначала расчесывают концы пряди волос длиной 3 - 5 см, затем последовательно (вверх к корням) следующие участки этой пряди. Спутанные волосы расчесывают расческой с редкими зубьями, держат которую первым способом (см. стр. 38). Каждый последующий участок волос расчесывают так же, как и первый.

Тщательно расчесав все пряди, их соединяют в 2 - 3 крупные пряди, которые расчесывают по всей длине волос.

При длине волос до 15 см их не делят на участки, а расчесывают небольшими прядями, которые надо придерживать левой рукой. Движения расчески должны быть легкие и короткие.

Убедившись в отсутствии спутанных участков волос, можно приступать к прочесыванию всего волосяного покрова головы.

В парикмахерских для расчесывания волос широко используются специальные щетки. Их применение благотворно влияет на кожу головы, а также на корни волос: в результате усиливается приток крови к волосяному сосочку и корню волоса. Но чтобы не вызвать раздражения кожи, нельзя сильно нажимать на кожный покров, особенно при жирной коже, так как увеличивающаяся при этом деятельность сальных желез вызовет дополнительное выделение ими кожного жира. Кроме того, щетки удобны для расчесывания еще потому, что они имеют гораздо большее количество зубьев по сравнению с гребнем, а это способствует более быстрому расчесыванию. Особенно хорошо расчесывать щеткой внешний слой волосяного покрова головы, соблюдая те же условия, что и при работе расческой.

Квалифицированный мастер-парикмахер обязан постоянно помнить, что особое внимание должно быть обращено на расчесывание мокрых и влажных волос, так как они легко вытягиваются и утрачивают свою прочность. Также осторожно нужно расчесывать волосы, систематически подвергавшиеся завивке, окраске и обесцвечиванию.

§ 3. Мытье головы

Мытье головы в парикмахерских - одна из основных операций, применяемая почти при всех видах обработки волос. Роль этой операции в настоящее время все возрастает. Так, в последние годы вместе с применением филировочной бритвы был освоен новый метод обработки волос - стрижка, которая требует обязательного мытья головы. То же можно сказать и о моделировании причесок с применением химических составов.

Мытье головы в парикмахерских преследует три цели:

1) гигиеническую - удаление любого рода загрязнений;

2) деформационную - удаление следов предыдущей прически;

3) подготовительную - размягчение внешнего чешуйчатого слоя волос.

Кроме чисто гигиенической цели, мытье головы необходимо также для удаления жира, выделяемого сальными железами головы, который, покрывая тонким налетом чешуйчатый слой, тормозит проникание в волос средств окраски и завивки. В данном случае и гигиеническая и подготовительная цели здесь тесно переплетаются, так как намокший волос легко приобретает ту или иную форму, становится более податливым, получает способность достаточно сильно вытягиваться, не разрываясь. После мытья головы, особенно с применением специальных средств, волосы достаточно подготовлены для выполнения различных, даже самых сложных причесок.

Роль воды как средства для мытья переоценить трудно. Но вода бывает мягкая и жесткая.

Жесткость воды принято обозначать условными единицами - градусами жесткости; в различных странах они неодинаковы. Так, существуют немецкие, французские, английские и другие системы градуирования.

В нашей стране жесткость воды принято выражать в градусах немецкой системы, один градус соответствует содержанию 0.01 г СаО (окись кальция) в одном литре воды.

Четкой границы между мягкой и жесткой водой практически не существует, но условно можно принять за мягкую воду ту, жесткость которой от 1 до 10°.



Рис. 2 Приспособления для мытья головы

Воду, жесткостью от 10 до 20° можно считать жесткой, свыше 20° - очень жесткой. Жесткая вода - это чаще всего вода колодезная или же из естественных источников.

Наиболее характерными разновидностями мягкой воды являются вода дождевая и снеговая.

Для мытья головы наиболее приемлема та вода, в которой меньше растворено минеральных солей, т. е. вода мягкая.

Особенно целесообразно использование мягкой воды для слабых от природы волос или для волос, поврежденных в результате многократного воздействия химических препаратов для завивки и окраски. Жесткую воду умягчают кипячением, отчего большая часть растворенных в ней минеральных солей осаждается на стенках сосуда в виде накипи, или добавлением в нее питьевой соды. В парикмахерской практике на 2 - 3-литровый кувшин воды для этого обычно кладут 1 - 2 чайные ложки соды.

Моют голову в парикмахерских двумя способами:

1) с наклоном головы назад;

2) с наклоном головы вперед.

При мытье головы с наклоном назад применяют специальное приспособление (крыло) или раковину с выемкой (рис. 27), которая дает возможность плотно прижать к ней шею и предотвратить, таким образом, попадание воды или препаратов на одежду. Этот способ в настоящее время находит все большее применение.

При мытье волос вторым способом голову клиента наклоняют вперед над раковиной; предварительно попросив клиента закрыть лицо салфеткой во избежание попадания в глаза различных химикатов, которые применялись для обработки волос, а также для предохранения окрашенных бровей и ресниц от попадания на них воды. Но прежде чем приступить к описанию самого процесса мытья головы, необходимо отметить, что эта операция имеет несколько разновидностей, а именно:

а) мытье головы мылом или шампунем;

б) мытье головы хной;

в) мытье головы эмульсией с лецитином.

Мытье головы мылом или шампунем является самостоятельной операцией, которая входит также и в мытье головы хной и эмульсией с лецитином.

Мытье головы мылом или шампунем требует подготовительных работ, т. е. предварительно необходимо приготовить все, что может потребоваться для работы: мыло или шампунь, лимонную или уксусную кислоту, а при отсутствии горячего водоснабжения и воду нужной температуры (35 - 45°С). Укрыв плечи и грудь клиента полотенцем (поплотнее охватив им шею) тщательно расчесывают волосы, обеспечивая этим более равномерное распределение моющих средств по всей поверхности волос и кожи головы, а также облегчая расчесывание волос после их мытья. Практика показала, что хорошо расчесанные волосы до мытья головы очень легко расчесываются и после этой операции. Затем клиент должен плотно прижать шею к вырезу специального приспособления (крыло) - в случае мытья головы первым способом, или наклонить голову вперед над раковиной (при мытье головы вторым способом), предварительно укрыв лицо стерильной салфеткой. На обильно смоченные водой волосы наносят жидкое мыло или шампунь. Так как холодное жидкое мыло или шампунь вызывает неприятные ощущения, парикмахер должен сначала вылить 10- 15 мл используемого моющего средства на ладонь руки и только после этого нанести на волосы, легко втирая его кругообразными движениями подушечками пальцев.

Концентрированные шампуни перед нанесением на волосы (или заранее) разводят в 8 - 10 частях теплой воды.

Применение неразведенных концентрированных шампуней может привести к заболеванию клиента себореей.

После появления мыльной пены волосы споласкивают водой и намыливают вторично. При очень сильно загрязненных волосах после первого нанесения моющего состава обильную пену получить не удается. В этом случае моющий состав наносят еще раз для того, чтобы удалить основные загрязнения и получить хорошую устойчивую пену; образование обильной пены является показателем того, что волосы стали достаточно чистыми. После этого их тщательно прополаскивают водой до удаления малейших следов мыльной пены (рис. 28).

В женском зале требуется 20 - 25 мл жидкого мыла для одного мытья; в мужском - 8 - 10 мл.

Дальнейшая обработка волос зависит от того, какая операция последует за мытьем головы, а также каким моющим средством была вымыта голова. Применение жидкого мыла (щелочного) вызывает необходимость споласкивания волос подкисленной водой для нейтрализации щелочи, которая присутствует в мыле, а также для придания волосам блеска.

Как известно, блеск волос зависит от состояния их внешнего чешуйчатого слоя. Чем плотнее прижаты друг к другу чешуйки, тем лучше блестят волосы. При нейтрализации присутствующей в мыле щелочи слабым раствором кислоты внешний чешуйчатый слой волос уплотняется. Таким образом, если после мытья головы волосы будут завивать или окрашивать, споласкивать их подкисленной водой не следует, так как эта процедура укрепит волосы и затруднит воздействие на них препаратов.

Рис. 3 Ополаскивание мыльной пены

Споласкивание вымытых волос подкисленной водой необходимо не только для нейтрализации щелочи, но и для укрепления структуры волос и придания им красивого внешнего вида. Иметь красивые и здоровые волосы - желание каждого человека, а этому и способствует мытье головы.

При мытье волос бесщелочными шампунями необходимость их споласкивания подкисленной водой отпадает.

Нейтрализацию щелочи раствором лимонной или уксусной кислоты производят следующим образом: 2 - 3 столовые ложки 8%-ного уксуса или 2 г лимонной кислоты разводят в 1 л теплой воды и полученным раствором прополаскивают волосы.

Частота мытья волос зависит от их состояния и от того, жирная или сухая кожа головы. При нормальном состоянии волос и кожи голову мыть рекомендуется через каждые 6 - 7 дней.

Мытье головы хной в парикмахерской практике широко распространено, так как это способствует росту волос, очищает кожу головы от перхоти, а волосам светлых оттенков придает легкий золотистый тон.

Хна выпускается в пакетиках по 25 г. На одну операцию мытья головы необходимо приблизительно 5 - 6 г хны или 1/4 часть пакетика. Высыпав порошок в эмалированную или фарфоровую мисочку, его заливают 100 мл горячей (80 - 85° С) воды и помешивают стеклянной палочкой до получения однородной кашицеобразной массы. Затем клиента укрывают пеньюаром и полиэтиленовой накидкой, поверх которой кладут полотенце, чтобы по ней не стекал раствор хны.

Затем голову моют обычным способом (как было описано выше) с применением жидкого мыла или шампуня. Слегка отжав руками вымытые волосы, их быстро смачивают приготовленным раствором хны. За то время, пока парикмахер моет голову клиенту, раствор хны успевает остыть до температуры 38-45° С.

Смачивать волосы хной лучше всего на специальном приспособлении (крыле). Для этого нужно слегка приподнять голову клиента от крыла, оставляя шею плотно прижатой к вырезу в нем во избежание возможного стекания хны на костюм. Сначала хной смачивают затылочную часть волос, включая волосы по линии их роста на шее, а затем уже, опустив голову на крыло, волосы остальных участков головы. После этого кожу головы слегка массируют подушечками пальцев. Время выдержки хны на волосах должно составлять 5 - 15 мин, после чего волосы споласкивают теплой водой без мыла, вытирают полотенцем, расчесывают и приступают к следующей операции.

Мытье головы эмульсией с лецитином (лондестрал) проводится в основном для восстановления волос, поврежденных препаратами для завивки или окраски. Лондестрал содержит биологически активные и восстанавливающие вещества, благотворно влияющие на волосы. Он хорошо и быстро впитывается волосами и всасывается кожей головы, способствует удалению перхоти и укрепляет корни волос.

Как известно, применение различных химических препаратов для обработки волос в той или иной степени вызывает их повреждение. Так, например, при неоднократной завивке (перманент) в результате действия щелочного состава высокой температуры очень часто наблюдаются случаи пересушивания волос. Аналогичные явления бывают и при чрезмерном обесцвечивании (отбеливании) волос перекисью водорода.

Таким образом, применение эмульсии с лецитином особенно рекомендуется после завивок и окрасок волос.

Перед мытьем головы эмульсией с лецитином клиента укрывают полотенцем (как и при обычном мытье головы) и приготавливают состав эмульсии. Для этого 30 - 40 г эмульсии (в зависимости от длины и густоты волос) разбавляют в 10 - 20 мл горячей воды. Кашицу эмульсии наносят кисточкой на вымытые и вытертые полотенцем волосы. Все волосы предварительно делят прямым пробором от одного до другого уха, затем расчесывают их от пробора в разные стороны, т. е. передние пряди волос в сторону лица, задние - к шее вниз. Начинать обработку волос эмульсией можно как с теменной, так и с затылочной частей головы, постепенно отделяя прядку за прядкой короткими проборами и нанося эмульсию на волосы. Толщина обрабатываемой пряди волос должна быть 1,5 - 2 см. После нанесения эмульсии волосы рекомендуется обработать паром под аппаратом ПА-1 (см. стр. 31).

Под действием пара роговой слой волос, а также кожа головы размягчаются, что способствует лучшему впитыванию эмульсии.

При отсутствии в парикмахерской аппарата для обработки волос паром применяют утепляющий колпак. Утепляющий колпак (рис. 29) представляет собой ватин или поролон, обшитый с двух сторон полиэтиленовой пленкой или любым другим непромокаемым материалом.

Укрытые колпаком волосы необходимо прогреть под обыкновенным сушуаром. При прогревании влажные волосы и находящаяся на них эмульсия начинают выделять пар. Благодаря тому что подкладка колпака влагонепроницаема, пар не имеет выхода и концентрируется под колпаком. Температура пара при использовании утепляющего колпака значительно ниже, чем при использовании аппарата ПА-1. Поэтому время выдержки под аппаратом ПА-1 несколько меньше, чем с утепляющим колпаком, и составляет для аппарата ПА-1 20 мин, а для колпака - 30 мин.

Рис. 4 Утепляющий колпак

При использовании утепляющего колпака необязательно все 30 мин греть голову под сушуаром. Для этого достаточно первых 15 мин, чтобы поднять температуру, а затем остальные 15 мин выдержать без аппарата. По истечении необходимого времени колпак снимают и кожу головы в течение 5 - 10 мин массируют подушечками пальцев, после чего волосы хорошо прополаскивают теплой водой без мыла.

§ 4. Накручивание волос

При выполнении причесок для накручивания волос обычно применяют различные специальные парикмахерские инструменты.

Новые способы завивки волос и изменение приемов работы требуют создания более совершенных инструментов.

Наибольшее распространение для накручивания волос в парикмахерских получили бигуди различной конструкции и размеров, коклюшки, стержни для перманентной завивки и др. (см. стр. 51 - 54). В связи с появлением химической завивки волос (горизонтальной, а в дальнейшем и вертикальной) используют новый инструмент для накрутки - коклюшки. Основная цель накрутки - придание волосам волнистости. Подробно технологический процесс выполнения каждого вида накрутки будет разобран в соответствующих главах. Здесь же будут рассмотрены общие требования, выполнение которых необходимо соблюдать при всех или большинстве видов накручивания волос.

Непременным условием для выполнения качественной завивки является смачивание волос специальными составами или водой. Волосы смачивают до того момента, когда состав или вода больше не впитываются ими и, не задерживаясь, стекают.

Не менее важно при накручивании волос следить за тем, чтобы волосы накручивались на инструмент перпендикулярно его оси вращения; ширина пряди при этом не должна превышать длину применяемого инструмента, а толщина ее - диаметр инструмента. В противном случае волосы не будут обрабатываться равномерно.

Кроме того, прядь волос у основания должна быть оттянута перпендикулярно обрабатываемому участку поверхности головы. Иначе при накручивании нарушается равномерное натяжение волос внутренней и внешней сторон пряди. В результате завиток получается неровный, а прическа, выполненная из таких завитков, непрочной.

Необходимо внимательно следить за тем, чтобы не повредить волосы в результате их неправильного накручивания. Одним из характерных дефектов можно считать замины, возникающие от чрезмерного воздействия на волосы прижимных резинок в момент фиксации.

Замины могут образовываться также и при зажиме плоско закрученного колечка волос клипсой в момент укладки. Не менее серьезными дефектами, возникающими при накручивании, следует признать заломы (петушки), образующиеся на концах волос в результате невнимательности или небрежности парикмахера. Например, если концы волос пряди не плотно прижаты к инструменту, то при первом обороте они могут завернуться в противоположную сторону (заломаться). Этот дефект очень портит прическу.

§ 5. Сушка волос

Почти при всех видах обработки волос, особенно женских, требуется их сушка. Однако основное ее назначение - это фиксация той формы волос, которая была им придана в мокром виде. От того, насколько хорошо высохли волосы, зависит и качество укладки, т. е. окончательный вид прически и длительность ее сохранения.

Мокрые волосы очень пластичны, они довольно легко принимают приданную им при помощи инструмента форму. При высыхании упругость волос восстанавливается, и они способны сохранить длительное время приданную форму.

Сушат волосы в парикмахерских в настоящее время в основном при помощи специальных сушуаров (см. стр. 77). Сушуары сконструированы таким образом, что подаваемый вентилятором воздух проходит сквозь нагревательный элемент и поступает в диффузор, в котором и производится сушка. На сушуаре имеется реле времени, при помощи которого сушуар включают на период, необходимый для сушки, а также терморегулятор, дающий возможность регулировать температуру подаваемого в диффузор воздуха от 40 до 65° С.

Качество укладки волос зависит от того, как высушены волосы. Если волосы не досушены, прическа будет держаться очень недолго, так как влажные волосы сохраняют пластичность. Пересушенные же волосы теряют блеск и становятся ломкими, прическа также не держится долго. Определить действительно нужное время для сушки волос очень трудно.

Существенную роль в данном вопросе играет опыт мастера, но вместе с тем необходимо руководствоваться следующим:

1. Обращать внимание на структуру волос: пористые волосы более гигроскопичны и требуют значительно большего времени для просушки, и наоборот. Так, например, волосы длиной в 12- 15 см, обладающие минимальной гигроскопичностью, могут быть высушены под сушу аром в течение 10 мин, а гигроскопичные - 20 - 25 мин. На сушку волос длиной 30 см и более потребуется уже 30 - 40 мин.

2. Учитывать толщину накручиваемой пряди (при сушке волос после операций накручивания). Толщина пряди всегда должна находиться в определенной зависимости от длины и густоты волос (при прочих равных условиях). Если волосы длинные и густые, то при накрутке их желательно разделить на большее число прядей, и, соответственно, накрутить на большее количество бигуди. В результате толщина каждой пряди будет меньше и время сушки сократится.

Время, необходимое для сушки волос, нужно уметь определять с точностью до ± 5 мин, чтобы иметь гарантию от слишком большой пересушки или недосушки. Недосушенные волосы легко досушить, а пересушенные волосы становятся ломкими, теряют блеск.

Усадив клиента под сушуар (рис. 30), при помощи терморегулятора устанавливают нужную температуру, а реле времени включают на минимальное количество минут, необходимое для сушки данных волос. По истечении назначенного времени раскручивают два или три локона и проверяют качество сушки.

Рис. 5 Сушуары

По окончании сушки волосы некоторое время выдерживают на бигуди, чтобы они остыли, раскручивают их и приступают к укладке. Нагретые волосы должны остыть на бигуди для того, чтобы локоны зафиксировались в этом состоянии.

§ 6. Начес и тупировка

Начес и тупировка волос являются как бы основой почти всех долго сохраняющихся причесок.

Начес характеризуется плотным взбиванием волос на всю ширину и толщину обрабатываемой пряди как с внутренней, так и с внешней ее стороны.

Тупировка же представляет собой легкое взбивание волос только одной стороны пряди на половину ее толщины. В этом случае обрабатывается только та сторона пряди, которая в прическе будет внутренней. Благодаря начесу или тупировке волосы в прическе как бы пружинят.

Начиная ту или другую операцию, отделяют прядь волос несколько большую, чем при накручивании и взяв ее за середину в левую руку между средним или большим и указательным пальцами, оттягивают перпендикулярно к поверхности головы (рис. 31). Начес выполняют частыми зубьями расческой I типа с частыми зубьями, вводя их с внешней стороны пряди на расстоянии 5 - 6 см от корней. Затем расческу проводят по пряди в сторону ее основания, повторяя это движение несколько раз (4 - 6). После каждого движения расческу выводят из пряди, обхватывая прядь через

Рис. 6 Начесывание пряди волос каждые 1 - 1,5 см и передвигаясь к концам. В такой же последовательности прядь обрабатывают с обеих сторон



Рис. 7 Приемы тупировки прядей волос на различных участках волосяного покрова головы: а - лобный; б - теменной; в - височный; г - затылочный

Необходимо обратить внимание при этом на момент остановки движения расчески. Движение расчески к корням волос нужно прекращать при первом же ощущении торможения расчески, причем каждый последующий раз движение расчески будет затормаживаться все дальше и дальше от основания пряди.

Таким же образом постепенно, прядь за прядью, производят начес всего волосяного покрова головы.

В отличие от начеса при тупировке прядь волос оттягивается не перпендикулярно к поверхности головы, а в том направлении, в котором эта прядь будет лежать в прическе (рис. 32). Расческу при этом вводят в прядь не до конца, а так, чтобы зубья ее ни в коем случае не выступали с внешней стороны пряди. Концы волос пряди тупировать не рекомендуется.

§ 7. Причесывание, обработка волос лаком и заключительные работы

Как уже говорилось, причесывание и расчесывание волос - разные операции.

Причесывание - это обработка лишь верхнего слоя волос: в этом ее существенное отличие от расчесывания. Причесывание применяют для окончательного оформления прически при укладке волос расческой с частыми зубьями или щеткой.

Специальный лак для волос применяют при оформлении прически для сохранения ее формы на возможно более длительное время. Для обработки прически лаком в парикмахерских имеются специальные лачницы (см. стр. 61). Частички распыленного лака обволакивают внешний чешуйчатый слой волос и они приобретают большую жесткость и упругость. Кроме того, лак закрывает микроскопические поры волоса, что также способствует более длительному сохранению прически.

Обработку волос лаком нужно производить следующим образом. В резервуар лачницы наливают нужное количество лака, и, держа лачницу правой рукой на расстоянии 30 - 35 см от прически, начинают опрыскивание. Распыляемый на таком расстоянии лак равномерно распределяется по всей прическе. Кроме этого, струя выходящего через сопло лачницы воздуха через 30 - 35 см теряет свою силу и не раздувает волосы. При нанесении лака на лобную и теменную части волос следует прикрыть лицо клиента от попадания на них лака специальным щитком из оргстекла или ладонью левой руки. Количество распыляемого на прическу лака не должно быть слишком обильным. Во всех случаях оно не может быть одинаковым и зависит от количества волос, характера выполняемой прически и желания клиента. Предусмотренное нормами расхода материалов количество расходуемого лака в 8 г является средним, т. е. для одних причесок может быть использовано чуть больше, для других меньше.

Заключительные работы представляют собой вычесывание мелких остриженных волос, удаление волос с лица и шеи, оформление рабочей карточки, наведение порядка на туалете после обслуживания каждого клиента и др.

Все эти виды заключительных работ относятся к вспомогательным работам как заключительные моменты основного технологического процесса.

Такие работы, как снимание парикмахерского белья с клиента после выполнения любой операции, оформление рабочей карточки и другие являются общими для всех видов обработки волос.

Другие же виды заключительных работ выполняются лишь после конкретно произведенной операции, например, вычесывание мелких остриженных волос, удаление их с лица и шеи клиента; они относятся к конкретной операции - стрижке.

Более подробно заключительные работы приведены в едином технологическом цикле каждого рассматриваемого вида обработки волос.

8. Окраска волос

Использование красящих составов для изменения цвета волос известно еще с глубокой древности. Методы и средства окраски волос совершенствовались постепенно. Сначала для окраски волос применялись только красители естественного происхождения, самыми распространенными из которых являлись хна, басма, скорлупа орехов и т. д.

С развитием химической промышленности основными веществами, применяемыми для окраски волос, стали химические красители. Это парафенилендиамины, парааминофенолы, толуилендиамины и др. Однако несмотря на них (с их помощью можно получить практически любой цвет волос), такие естественные красители, как хна и басма, до сих пор находят широкое применение.

Правильное применение в парикмахерских различных химических препаратов для окраски волос возможно лишь при глубокой подготовке и хороших практических навыках парикмахера. Квалифицированный мастер-парикмахер должен знать все виды красителей, используемых в парикмахерских, технологию их применения, а также, что очень важно, процесс окраски волос.

Все красители для волос условно можно разделить на пять групп.

I. Отбеливающие (обесцвечивающие) средства, применяемые в настоящее время в парикмахерских. Необходимость выделения этих средств в самостоятельную группу обусловлена тем, что процесс обесцвечивания волос необходим при всех способах окраски волос и является также самостоятельной операцией.

II. Химические красители, вступающие в химическую реакцию при взаимодействии с кератином волос. В эту группу можно отнести все краски, изготовленные на основе производных парафенилендиамина, аминофенола, толуилендиамина, резорцина и т. д. Окраска волос красителями II группы является достаточно прочной.

III. Подкрашивающие шампуни (лондатон, ирис и др.). Они воздействуют лишь на поверхность волос, в химическую реакцию с кератином волос не вступают и поэтому считаются химически неактивными.

IV. Все краски естественного происхождения, как, например, хна, басма и др.

V. Металлсодержащие красители, т. е. такие, в состав которых входят соли металлов: ртути, железа, серебра, меди и т. д. В настоящее время красители V группы в парикмахерской практике применять не рекомендуется.

§ 1. Красители I группы

Осветление волос различными препаратами и, в частности, перекисью водорода (Н2О2) занимает в настоящее время значительное место в парикмахерской практике.

Какие же цели при этом преследуются?

1. Обесцветить (блондировать) волосы.

2. Осветлить волосы до определенного цвета.

3. Разрыхлить роговой слой волоса с незначительным осветлением пигмента.

Перекись водорода в парикмахерском деле является едва ли не самым распространенным материалом. Так, мы уже знаем, что ее используют в парикмахерских в качестве дезинфицирующего и кровоостанавливающего средства. В настоящем параграфе будет рассмотрено применение перекиси водорода в качестве осветляющего средства, а в следующем - окислителя красителей II группы (химических). Кроме того, нельзя забывать о значении перекиси водорода как фиксирующего состава при химической завивке.

Блондирование волос ставит своей целью обесцвечивание их пигмента. В парикмахерской практике эта операция является самостоятельной, так как некоторые клиенты часто именно за этим обращаются в парикмахерскую. Нужно сказать, что в настоящее время еще нет таких эффективных средств, которые были бы в состоянии полностью обесцветить пигмент любых волос. Такой операции лучше поддаются светлые от природы волосы, т. е. такие, в которых преобладает так называемый рассеянный пигмент.

Рыжие и черные волосы, в которых преобладают зернистые пигменты, очень трудно поддаются обесцвечиванию. Под действием на них перекиси водорода черные волосы приобретают каштановый цвет, а при дальнейшем обесцвечивании рыжий. Необходимо обратить внимание на то, что сильное воздействие перекиси водорода может повредить, волосы начнут ломаться, не достигнув, однако, нужного цвета.

Рыжие волосы при обработке перекисью водорода светлеют; однако обесцвечиваются они лишь до тона "рыжеватый блондин". Для блондирования волос применяется перекись водорода предельно допустимой (наибольшей) концентрации, которую выбирают в зависимости от структуры обрабатываемых волос (см. стр. 86).

Операция осветления волос вызывается необходимостью сделать цвет лишь светлее первоначального. Производят ее в парикмахерских не только как самостоятельную. Иногда осветление волос является подготовительной операцией при перекрашивании волос в какой-либо цвет. После осветления волосы окрашиваются лучше, а полученный цвет имеет наиболее живые, естественные оттенки.

Осветление волос как самостоятельная операция может производиться только при отсутствии в волосах седины; седой волос после осветления все равно будет выделяться.

Применяя перекись водорода для разрыхления рогового (чешуйчатого) слоя волос облегчают проникание красителя во внутренние слои волос. В этом случае концентрация осветляющих составов должна быть слабой. Прежде чем перейти к изучению процесса осветления (блондирования) волос, рассмотрим, что же представляет собой перекись водорода (Н2О2) и другие вещества, используемые в составах для обесцвечивания.

Чистая перекись водорода (85 - 90%-ной концентрации) - сиропообразная прозрачная жидкость. В такой концентрации перекись водорода является взрывоопасным веществом и к розничной продаже не допускается. Перекись водорода в концентрациях с водой 25 - 30%-ная называется пергидролью. Именно пергидроль поступает в парикмахерские и является исходным продуктом осветления волос.

Одна молекула перекиси водорода (Н2О2) состоит из двух атомов водорода и двух атомов кислорода. Из учебника химии мы знаем, что это очень непрочное соединение. Так, перекись водорода быстро разлагается на атомарный кислород (О) и воду (Н2О) как под действием света или повышенной температуры, так и в результате взаимодействия со щелочью.

Здесь целесообразно отметить, что именно атомарный кислород является активным агентом в обесцвечивании пигмента и разрыхлении внешнего чешуйчатого слоя волос.

Для предохранения Н2О2 от быстрого разложения в ее состав добавляют стабилизирующие вещества. Обычно таким стабилизирующим веществом является какая-либо слабая кислота. Чаще всего применяется ортофосфорная кислота.

Как известно, растворы кислот характеризуются наличием в них свободных положительно заряженных ионов водорода Н+, избыток которых препятствует разложению перекиси водорода. Но все же и стабилизирующие вещества остановить процесс разложения не могут до конца. Поэтому при хранении перекиси водорода нужно соблюдать следующие требования:

1) применять темную посуду с притертой пробкой;

2) наполнять посуду не больше чем на 4/5 ее объема (для предохранения от разрыва посуды);

3) хранить в темном прохладном месте.

В процессе обработки волос перекисью водорода огромную роль играют активизирующие вещества, которые в противовес стабилизирующим способствуют убыстрению реакции разложения перекиси водорода.

В парикмахерской практике для активизации процесса разложения перекиси водорода используют нашатырный спирт и двууглекислый аммоний, которые, как известно, являются щелочами. Щелочь же характеризуется избытком в растворе отрицательно заряженных ионов гидроксила ОН-. При введении щелочи в раствор перекиси водорода, имеющаяся в растворе кислота нейтрализуется щелочью. Из каждого отрицательно заряженного иона гидроксила ОН- и положительно заряженного иона водорода Н+ образуется молекула воды по формуле ОH- + H+ = H2O.

В результате уменьшения в растворе ионов водорода Н+ начинается быстрое разложение перекиси водорода на атомарный кислород и воду с резким повышением температуры раствора по формуле Н2О2 = Н2О + О.

В конце этой реакции скорость разложения перекиси водорода на атомарный кислород и воду является наибольшей, так как повышение температуры дополнительно увеличивает скорость химической реакции. Здесь уместно вспомнить, что химическая реакция, при которой наблюдается самопроизвольное повышение температуры в растворе носит название экзотермической, а химическая реакция, при которой происходит понижение температуры в растворе, называется эндотермической.

Примером эндотермической реакции может служить растворение в воде гидропирита. При этом происходит резкое понижение температуры раствора, который представляет собой сухую смесь перекиси водорода и карбамида мочевины. При растворении одной таблетки гидропирита в 1 мл воды получается 1 мл 30%-ной перекиси водорода.

Итак, мы выяснили, что добавление в раствор перекиси водорода и нашатырного спирта повышает интенсивность выделения атомарного кислорода. Но количество добавляемого в состав перекиси водорода нашатырного спирта непременно должно регулироваться. Так, в случае чрезмерного количества нашатырного спирта происходит резкое вспенивание раствора, сопровождающееся значительным повышением температуры. Такой раствор для обработки волос уже не годится, ввиду того, что почти вся перекись водорода в нем успела разложиться, а следовательно, на волосы не сможет оказать необходимого действия. Если же не вводить в перекись водорода нашатырный спирт, то реакция выделения атомарного кислорода будет идти очень медленно, что для процесса обесцвечивания также не приемлемо. Какие же пропорции нашатырного спирта и перекиси водорода целесообразны при изготовлении раствора?

Обычно на каждый миллилитр 30%-ного раствора перекиси водорода добавляется одна капля 3%-ного нашатырного спирта. При отсутствии 3%-ного нашатырного спирта, конечно, можно использовать нашатырный спирт 25%-ной концентрации, но при условии, что доза его будет соответственно уменьшена. В последнее время в парикмахерских стал широко применяться бикарбонат аммония (двууглекислый аммоний).

Этот препарат представляет собой соль угольной кислоты и аммиака, имеет вид белых кристаллов, напоминающих обычную поваренную соль и обладает способностью несколько сдерживать разложение перекиси водорода. Кроме того, он имеет одно важное преимущество перед нашатырным спиртом. При его применении цвета волос получаются более естественные с уменьшением рыжих оттенков, характерных при использовании нашатырного спирта.

Для приготовления обесцвечивающего состава двууглекислого аммония требуется больше, чем нашатырного спирта. Количество его может меняться в зависимости от свойств волос и от того цвета, который требуется получить. Наибольшей же дозой бикарбоната аммония на 50 - 60 мл раствора для обесцвечивания следует считать 10 г. В составы для обесцвечивания волос входят также загустители, которые делают состав более вязким, чтобы краска при работе не стекала с волос.

В качестве загустителя добавляют небольшое количество мыла. Прежде чем приступить к обработке волос, требуется проверить чувствительность кожи к используемому препарату. Для этого на кожу за ушной раковиной наносят ватным тампоном каплю состава, который после 8 - 10-минутной выдержки смывают. Отсутствие следов покраснения кожи или каких-либо болезненных явлений будет говорить о том, что можно присту-. пить к обесцвечиванию волос.

Одновременно проверяют и реакцию волос на препарат, особенно если волосы ранее окрашивались другими красителями.

Необходимо помнить, что запрещается обрабатывать перекисью водорода волосы после окраски металлсодержащими красителями. Часто клиент не знает, какой краской окрашены его волосы. Поэтому прежде чем начать осветление волос, парикмахер обязан проверить их реакцию на перекись водорода. Для этого небольшую прядку волос на затылочной части головы смачивают перекисью водорода. Судить о характере реакции можно уже через 2 - 3 мин после начала проверки. При очень быстром повышении температуры прядки, смоченной составом, может произойти даже самовозгорание волос.

Необходимо также помнить, что перед обработкой волос перекисью водорода не рекомендуется мыть голову. Жировые выделения сальных желез частично защищают кожный покров головы и волосы от вредного воздействия перекиси водорода.

Для лучшей восприимчивости волос к обработке перекисью водорода их рекомендуется дважды обработать паром под аппаратом ПА-1: до непосредственного нанесения осветляющего состава и в процессе выдержки его на волосах. При обработке волос паром до нанесения на них состава размягчается роговой (чешуйчатый) слой, в результате чего волосы набухают и увеличиваются в объеме. Жировой слой, покрывающий волосы, в этот момент утончается до такой степени, что в нем образуется большое количество мелких трещинок. Именно по ним перекись водорода проникает в чешуйчатый слой волос, а затем по имеющимся в волосе порам проходит далее во внутренние его слои к пигменту. Обработка же волос паром после нанесения на них состава дает возможность сократить время его выдержки на волосах, так как при повышении температуры состава скорость химической реакции возрастает. Концентрация перекиси водорода для обесцвечивания и осветления волос, а также для разрыхления их чешуйчатого слоя различна. Предельно допустимые концентрации перекиси водорода для разных групп волос приведены в табл. 2. Все волосы в таблице условно разделены на три группы по их толщине. В свою очередь, в зависимости от жесткости волос, каждая из групп разделяется на три подгруппы.

Таблица 2

Примечание. Для ускорения процесса обработки волос перекисью водорода можно увеличить ее концентрацию, но не больше чем на 2% , Предельно допустимую концентрацию (12%) увеличивать нельзя

Для приготовления состава, а также для нанесения его на волосы потребуются следующие приспособления:

1) фарфоровая или эмалированная баночка для состава емкостью 150 - 200 мл;

2) мерный цилиндр с ценой каждого деления не больше 5 мл;

3) деревянная, стеклянная или пластмассовая палочка длиной 20 - 25 см.

Для создания наилучших условий обработки волос требуется уметь правильно и быстро готовить перекись водорода нужной концентрации. В парикмахерской практике пользуются несколькими способами.

Пример 1. Требуется 12%-ная концентрация перекиси водорода. В парикмахерской имеется 30%-ная пергидроль. Рассчитаем, сколько пергидроля потребуется для 100 мл состава для обесцвечивания. Для этого:



Таким образом, для получения 100 мл обесцвечивающего состава требуется 40 мл пергидроля. Кроме перекиси водорода, нужно добавить 80 мл мыла и около 2 мл нашатырного спирта (3%-ного). Остальные 50 мл - теплая (40 - 50° С) вода.

Пример 2. Требуется 60 мл состава 8%-ной концентрации при условии, что в парикмахерской имеется 30%-ный пергидроль. Для этого

Следовательно, перекиси водорода для данного состава нужно 16 мл. Количество нашатырного спирта и мыла остается неизменным, остальная же часть - требуемое количество воды.

Перед нанесением обесцвечивающего состава на волосы необходимо укрыть клиента полотенцем, полиэтиленовой накидкой и салфеткой (см. стр. 66). Затем кожу на границе роста волос на шее, висках и на лбу смазывают вазелином или кремом для предохранения ее от раздражения. После этого быстро готовят состав требуемой концентрации, предварительно рассчитав необходимое количество компонентов.

Взяв ватный тампон, проверяют реакцию волос и кожи на действие состава. При отсутствии отрицательных реакций можно приступать к окраске волос, предварительно расчесав их для наиболее равномерного распределения состава.

Раствор наносят на волосы либо ватным тампоном, либо плоской кисточкой (рис. 33). Ватный тампон обычно применяют при окраске волос жидкими красителями, а плоскую кисточку - пастообразными.

Начальной фазой нанесения состава на волосы считается его приготовление, так как большинство красок после приготовления не может долго сохранять окрашивающие свойства.

Сразу же после приготовления состава и расчесывания волос их делят проборами на участки (обычно на 4 участка). Проборы в этом случае располагают перпендикулярно друг к другу. Место пересечения проборов лучше всего выбрать в затылочной части головы (на макушке).

Для равномерной окраски волос состав необходимо наносить очень быстро. Сначала его наносят на волосы затылочных частей головы в связи с тем, что на этих участках волосы более густые и прочные, а температура кожи головы более низкая; волосы на этом участке окрашиваются медленнее. Если волосы окрашиваются впервые, краску рекомендуется наносить, отступя на 2 - 3 см от корней волос, так как из-за воздействия температуры кожи головы корни волос окрашиваются быстрее, чем их средняя часть и концы. Нанеся состав на проборы, приступают к окрашиванию любого из затылочных участков, которое делают постепенно, прядь за прядью. Расческой отделяют прядь волос с одной стороны пробора и, подхватив ее левой рукой, поднимают вверх. Затем ее перекладывают на другую сторону пробора, прочесывают и наносят состав описанным ранее способом. Следующую прядь отделяют пробором, параллельным предыдущему, обрабатывают ее составом и так далее - до границы волосяного покрова. Пушковый волос на шее и у висков сразу красить не рекомендуется, так как он может получиться светлее остальных волос.



Рис. 8 Приемы нанесения красителя на волосы: а - ватным тампоном; б - плоской кисточкой

После обработки волос затылочной части головы (кроме пушкового волоса на шее) переходят к лобно-теменным частям. Закончив обработку всех волос, их тщательно зачесывают расческой к макушке, чтобы открыть доступ воздуха ко всем участкам волосяного покрова головы,- в этом случае процесс обесцвечивания проходит наиболее равномерно.

Кроме того, когда все волосы зачесаны вверх, легче контролировать степень окраски каждого участка.

Обычно для того чтобы волосы начали обесцвечиваться, бывает достаточно 5 - 10 мин выдержки. Как только начнется обесцвечивание, нужно приступать к нанесению состава на корни волос, предварительно разделив проборами весь волосяной покров головы на 4 участка.

Последовательность обработки корней волос по участкам аналогична описанному выше. Чтобы добиться более равномерной окраски корней волос, работу надо выполнять по возможности быстрее. Время выдержки состава на волосах примерно 20 - 30 мин.

По достижении желаемого цвета состав смывают слегка теплой водой с мылом, стараясь не повредить кожу. Хорошо промытые волосы нейтрализуют слабым раствором уксусной или лимонной кислоты, чтобы прекратить воздействие атомарного кислорода (который даже после мытья головы еще продолжает действовать) на пигмент волос.

Приготовляя раствор для споласкивания волос, одну столовую ложку 8%-ного уксуса разводят в одном литре воды.

Вытерев волосы полотенцем, их осторожно расчесывают. Чтобы волосы не утратили естественный блеск после обесцвечивания, можно рекомендовать использование эмульсии с лецитином или "Лондестрал". Применение этих средств особенно рекомендуется для сильно обесцвеченных волос, потерявших также свою прочность. Замечено, что при употреблении эмульсии с лецитином или "Лондестрала" волосы, испорченные перекисью водорода и имеющие паклеобразный вид, приобретают блеск и относительную прочность.

Кроме этого, подобные гигиенические процедуры благотворно влияют на кожу головы, что, естественно, не может не сказаться на улучшении питания корней волос и соответственно их росте.

...