Вдосконалення пресово-дифузійної технології сокодобування в цукровому виробництві

Місце пресово-дифузійної технології сокодобування в процесі розвитку систем сокодобування в цукровій промисловості, етапи ПДТС, механізм та закономірності. Методика експерименту, фактори варіювання та формули. Результати випробувань, уточнена схема ПДТС.

Рубрика Производство и технологии
Предмет Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних і фармацевтичних виробництв
Вид автореферат
Язык украинский
Прислал(а) В. Крамар
Дата добавления 13.07.2014
Размер файла 129,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.