Історія тютюну
Розвиток тютюнового виробництва в світі. Залучення людей до сигарет демократичністю і нижчою ціною на противагу сигарам. Статистична інформація виробництва сигарет, їх розповсюдження. Характеристика виробників і торгових марок. Розробка нових технологій.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | реферат |
Язык | украинский |
Дата добавления | 26.11.2014 |
Размер файла | 223,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Розвиток тютюнового виробництва в світі
У Сполучених Штатах Америки, що пережили економічний підйом після отримання незалежності, перша тютюнова мануфактура відкрилася в штаті Коннектікут. На Кубі в боротьбі за звільнення від іспанського владицтва провідна роль належала власникам (а пізніше і робітником) тютюнових фабрик. Жоден продукт ні в одній країні світу ніколи не був настільки значимим одночасно і в культурній, і в економічній, і в політичній сферах.
У 1799 році з відома Іспанії була відкрита в Гавані і перша тютюнова мануфактура Casa de Beneficiencia, що випускала сигари habanos. Щоб задовольнити зростаючий попит на нові вироби, тут стали використовувати працю засуджених. У Франції був налагоджений випуск сигар в 1815 році створеною імператором Наполеоном монополією, а потім і їх імпорт з Куби, Філіппін, з Бразилії і Мексики. У 1817 році іспанський король Фердинанд VII своїм указом відмінив королівську монополію на володіння на Кубі. Тепер кубинці не лише отримали право вільно торгувати своїм тютюном і тютюновими виробами, але і створювати власну мануфактуру. Вже наступного року на Кубі було близько 400 такої мануфактури. У 1825 році в списку торгівельних марок гаванських сигар офіційно закріпилася перша з них -- «Hija de Cabanas в Carbajall, за нею послідували та інші. До 1861 року на Кубі вже налічувалося 1217 мануфактури і дрібних майстерень, 516 з них -- в Гавані. Але їх число стало швидко зменшуватися з виникненням крупних промислових груп і об'єднань, що успішно просували на ринок новий продукт -- сигарети. В середині XIX століття сигарета вважалася предметом розкоші, який могли собі дозволити далеко не все. Проте з початком використання перших машин, що дозволяли випускати З600 сигарет в годину, сигарети стали дешевшими і доступними для всіх.
У 70-х роках XIX століття сигарети успішно завойовують світовий ринок тютюнових виробів. На противагу сигарам -- символу респектабельності -- сигарети залучають людей своєю демократичністю (в першу чергу це оцінили жінки) і нижчою ціною. Виробники сигар в 1880-х роках спробували прийняти захисні заходи проти сигаретної «навали». Був зареєстрований патент на винахід машини для виготовлення сигар, що давала можливість випускати декілька сотень сигар в день (сучасні автомати виготовляють до 4000 штук в годину). США і Європа швидко механізували свої виробництва. Але навіть подешевшавши, сигара залишалася приналежністю магнатів-капіталістів. Не випадково в голлівудських фільмах, що показують події «великої депресії» в США, сигари палять лише гангстери.
У західній цивілізації першої третини XX століття вже в наявності розділення тютюнових виробів на масових, елітних і екзотичних. До перших відносяться сигарети, до других -- сигари, трубки і нюхальний тютюн, до третіх -- кальяни і інша східна «екзотика». У 1959 році після перемоги революції на Кубі більшість власників тютюнової мануфактури емігрували звідти. Кубинські тютюнники відвезли з собою і свої виробничі секрети. Вони влаштувалися у Флоріді, на острові Гаїті, в Мексиці, Гондурасі, на Ямайці. Там з'явилися нові тютюнові плантації. Оголошення США економічної блокади Кубі ніяк не позначилося на мірі популярності сигар серед курців у всьому світі.
Починаючи з середини 90-х років минулого століття розширилася кампанія по боротьбі з курінням. На рекламу тютюнових виробів, особливо сигарет, накладені були всілякі обмеження і заборони. Так, багатьом командам-учасникам гонок «Формула-1» довелося зняти зі своїх болідів (гоночних машин) рекламу сигаретних компаній -- основних своїх спонсорів.
Статистична інформація
Виробництво сигарет, що містять тютюн, або суміші тютюну з замінниками тютюну, за січень-березень 2013 року знизилося більш ніж на 20% порівняно з аналогічним періодом 2012 року. Про це свідчать дані Держкомстату України.
За перші 3 місяці 2013 року виробництво сигарет в Україні скоротилося на 19,4%, з 18,6 млрд. штук до 16,9 млрд. штук.
Нагадаємо, в 2013 році в Україні було вироблено 99,1 млрд. штук сигарет, що на 10,8% менше в порівнянні з 102,5 млрд. шт. сигарет, випущеними в 2012 році.
Далі у табл. 1.1 наведена інформація про виробництво, експорт та імпорт тютюнових виробів в Україну, за даними Держкомстату (в мільярдах штук сигарет).
Характеристика виробників і торгових марок
Сигарети Kiss (Кисс) виробляються тютюновою компанією “Innovation Tobacco Company”. Чудова якість сигарет гарантована сучасними технологіями виробництва і дотриманням всіх встановлених норм різними державами світу. “Фішкою” сигаретної марки Kiss є сигарети з різними смаками. Ви будете приємно здивовані, спробувавши сигарети із смаком яблука. Мабуть, це навіть цікавіше, ніж кальян з яблучним тютюном. Стильний, яскравий і барвистий дизайн пачок Kiss не залишить байдужими елегантних дівчат. Сигарети Kiss мають також компактну пачку, яка легко поміщається навіть в найменшій жіночій сумочці.
«Бритіш Американ Тобакко Україна» входить до складу Групи компаній «Бритіш Американ Тобакко» - провідної міжнародної тютюнової компанії, продукція якої продається на 180 ринках світу. «Бритіш Американ Тобакко Україна» пропонує споживачам продукцію найвищої якості. Їх виробництво розташоване в місті Прилуки Чернігівської області. Група «Бритіш Американ Тобакко» - друга за часткою ринку тютюнова компанія у світі. Марки компанії продаються у більш ніж 180 країнах. До портфеля компанії входять понад 200 марок сигарет. Близько мільярда людей на планеті курять, і кожен восьмий із них обирає сигарети, вироблені компаніями Групи. «Бритіш Американ Тобакко» утримує стабільні ринкові позиції в кожному з регіонів, і є лідером на більш ніж 50 ринках. Група «Бритіш Американ Тобакко» вже понад сто років присутня на ринку. Їх бізнес, заснований 1902 року, лише за одне десятиріччя увійшов до дванадцяти провідних компаній світу за рівнем ринкової капіталізації. 2010 року діяльність дочірніх компаній Групи дала змогу урядам світу зібрати більше 30 млрд фунтів стерлінгів у вигляді податків, в тому числі - акцизних зборів на нашу продукцію, що майже у десять разів перевищило прибуток Групи після сплати всіх податків. Дочірні компанії Групи «Бритіш Американ Тобакко» випускають близько 708 млрд сигарет на рік на 45-ти тютюнових фабриках у 39-и країнах світу. Крім того, Група володіє фабрикою з виробництва бездимного снусу. На сьогодні в компаніях Групи працюють понад 60 тис. людей в усьому світі.
Сигарети марки Kent продаються сьогодні в 70 країнах. Ці сигарети з самого початку випускалися тільки в полегшеному варіанті. У 1999 році вперше в Україні було запущено три різних різновиди легких сигарет оновленої марки Kent. Американське купажування тютюну, спеціально розроблений вугільний фільтр і новий стильний дизайн пачки із закругленими кутами забезпечили марці високу популярність серед українських курців. На протязі ось вже декількох років марка демонструє феноменальне зростання в нашій країні. На сьогоднішній день Kent є лідером сегменту «преміум» в Україні. Кожна четверта сигарета, що продається в сегменті «преміум» - Kent.
ЗАТ "Філіп Морріс Україна" (Philip Morris Ukraine) входить до складу компанії "Філіп Морріс Інтернешнл" (Philip Morris International) - провідного світового виробника сигарет. Продукція компанії знаходить свого покупця більш ніж в 160 країнах. Компанія «Філіп Морріс Україна» є лідером виробництва тютюнових виробів на українському ринку і займає на ньому третю частину. Виробничі потужності знаходяться в Харківській області, центральний офіс - у Києві. Компанія Philip Morris Ukraine випускає 14 марок сигарет, включаючи: Marlboro, Parliament, Chesterfield, Muratti, L & M, Bond Street, Next та інші. Враховуючи тенденції ринку, розпочато випуск супертонких сигарет Marlboro Gold Edge. Компанія ввела самообмеження на рекламу тютюнових виробів і оголосила про посилення рекламних підходів.
Сигарети Bond. Марка була названа на честь Бонд Стріт (вулиця елітних бутіків і магазинів в лондонському районі Мейфер). Історія сягає корінням в 1902 рік, коли один з прихильників підприємства, король Альберт, представив новий бутік на Бонд-стріт у Лондоні з ім'ям «Philip Morris». «Bond Street», як правило, завжди продавалися за доступною ціною. Сигарети цієї марки, як і раніше є високоякісним товаром, так як "Philip Morris" відрізняється своєю якісною планкою стандартів. Продукція представлена в трьох варіаціях: Filter (red), Lights (blue), Super Lights (white). Сигарети "Bond Street Special" також діляться на 3 типи: Rich (filter), Mild (lights), Fine (super lights).
Марка сигарет Chesterfield належить компанії Philip Morris.Ці сигарети названі по імені графства в штаті Віргінія. «Честер» проводився з 1873 року компанією Drummond Tobacco. Після 1898 року компанія була поглинена American Tobacco, а в 1911 році після розпаду компанії марка Chesterfield перейшла у володіння Liggett & Myers.У цей час марка зазнала сильних змін - змінилися і рецептура суміші, і упаковка, і рекламна концепція. Завдяки цим крокам продажу Chesterfield рвонули вгору, і марка надовго стала найпопулярнішою в Америці. Виробництво Chesterfield в Україні почалося в 1995 році на фабриках компанії Philip Morris. У квітні 2008 року традиційний дизайн пачки Chesterfield зазнав ряд змін: на трьох сторонах пачки розгортається ілюстрація - розповідь бренду; бічна сторона пачки своїм кольором вказує на приналежність до певного смаковому варіанту.
Сигарети L&M були запущені у виробництво в 1976 році компанією Phillip Morris, коли старі марки стали втрачати позиції на світовому ринку. Абсолютно нова технологія допомогла компанії провести новий смак, раніше не використовуваний. Тим самим виробники L&M розширили асортимент і добилися непоганого результату. Рекламна кампанія грунтувалася на всіляких нововведення, це допомогло також збільшити споживчу і вікових аудиторію. Смак L&M відрізняється різкістю і приємним скороминущим післясмаком, що виділяє його з величезного числа сигаретних марок і брендів.
Сигарети Marlboro (Мальборо) випускаються компанією Philip Morris (раніше Altria Group) з 1924 року. Сигарети марки Marlboro є одним з найвідоміших і продаваних марок сигарет в світі. На думку авторитетного джерела - "Вікіпедія", успіх сигарет Marlboro залежав і залежить від потужних рекламних вкладень компанії-виробника, значним спонсорством в автоспорт, - логотип Marlboro з 1997 року можна побачити на баллідах команди Ferrari (Формула-1). Дійсно, зовні успіх Мальборо здається проявом мощі реклами. Проте хімічна історія цієї марки проливає інше світло на цю тему. На початку 1960-х фірма Філіп Морріс була найменшою з шести провідних тютюнових компаній Америки, а марка фірми Р.Дж. Рейнольдс (Р.Дж.Р.), Вінстон мала рівень щорічних продажів майже в три рази більше Мальборо.До 1978 року стався сейсмічний зсув: Мальборо стала кращою маркою сигарет в світі за рівнем продажів, представляючи кожну п'яту продану сигарету серед всіх курців США і більше половини серед курців у віці від 17 до 28 років. Не дивно, що цей різке зростання продажів Мальборо викликав пильну увагу інших виробників тютюну. Шляхом аналізу сигарет Мальборо, конкуренти прийшли до висновку, що "технологія аміаку (або сечовини)" була по суті "духом" «Мальборо». Філіп Морріс почав використовувати просочені аміаком пластини в 1965 році і періодично збільшував використання цих пластин з 1965 до 1974 рік. Цей період часу відповідає різкого комерційному зростанню" Філіп Морріс ", що мав місце з 1965 по 1974 рік" (Р.ДЖ.Р. ).
"Яка ж технологія зробила з" Мальборо "Мальборо? Розглядаючи всю технологію, використовувану для Мальборо в міжнародному масштабі, потрібно визнати, що технологія аміаку є ключовим фактором" (Корпорація Браун енд Вільямсон ", 1992 рік). Високі рівні pH в сигаретах Мальборо допомогли підтримувати той же самий рівень вільного нікотину, як і в сигаретах з високим рівнем смоли, незважаючи на скорочення на 2 / 3 вимірюваного вмісту смол і нікотину, і розвивати "американський стандартний смак", розширюючи при цьому використання образу істинно американського "Ковбоя Мальборо".
Japan Tobacco International (JTI) є міжнародним підрозділом Japan Tobacco Inc., Третім за величиною виробником тютюновим в світі з часткою ринку 11% і ринковою капіталізацією близько 32 млрд. доларів. JTI була створена в 1999 р. після придбання Japan Tobacco міжнародної тютюнової американської компанії RJReynolds за 8 млрд. доларів. У 2007 р. Japan Tobacco придбала британську Gallaher, індекс FTSE 100, за 9,4 млрд. англійських фунтів стерлінгів.На той момент це стало найбільшим придбанням, яке проводилося японською компанією за межами країни.
Обсяг продажів JTI склав 428,4 млрд. сигарет (1), чиста виручка (2) компанії досягла 10,2 млрд. доларів США.
Показник EBITDA (3) виріс на 7,7% в порівнянні з 2009 роком (4), досягнувши 3,2 млрд. доларів США.
JTI вже десять років залишається лідером тютюнової галузі за темпами органічного зростання.
C 2003ми знизили ступінь впливу своєї діяльності на навколишнє середовище за рахунок скорочення обсягу фабричних викидів вуглекислого газу в атмосферу на 30% і обсягу відходів - на 40%. (5)
JTI є локомотивом зростання продажів групи Japan Tobacco, виробляючи більше 70% обсягу і приблизно 50% від показника EBITDA всієї групи в 2010 р.
Japan Tobacco Inc. входить в список компаній Fortune's Global 500.
(1) Сигарети або еквівалентні одиниці
(2) Розрахунок обсягу чистого виторгу від продажів не включає доходи від розповсюдження, продаж продукції під брендами роздрібних мереж і за договором підряду на виробництво, а також від інших другорядних напрямків бізнесу тютюновий сигарета демократичність марка
(3) Дохід до виплати відсотка, податків і амортизації
(4) По постійному валютним курсом
(5) Згідно з внутрішніми даними з розрахунку на мільйон сигарет
Imperial Tobacco Group plc - міжнародна тютюнова компанія, четверта в світі по величині. Штаб-квартира розташована в Брістолі, Англія. Акції компанії котируються на Лондонській фондовій біржі, складова частина індексу FTSE 100. «Imperial Tobacco Company» була створена в 1901 році шляхом об'єднання 13 британських компаній, що виробляють тютюн і сигарети .У 1902 році «Imperial Tobacco Company» і «American Tobacco Company» досягли домовленості про створення спільного підприємства «British American Tobacco» та поділі сфер впливу.«American Tobacco» продала свою частку в 1911 році, тоді як «Imperial Tobacco» зберігала інтерес до «British American Tobacco» до 1980 року. У 1973 році «Imperial Tobacco Company», зайнявшись (крім іншого) покупкою мереж ресторанів та дистриб'юторської діяльністю, змінила свою назву на «Imperial Group». У 1986 році компанія була придбана конгломератом «Hanson plc» за 2.5 млрд Ј.У 1996 році, відповідно до рішення зосередитися на виробництві тютюну, сталося роз'єднання «Hanson» і «Imperial». У 2003 році «Imperial Tobacco» придбала четверту за величиною тютюнову компанію світу «Reemtsma Cigarettenfabriken (нім.) рос." З Німеччини.У 2007 році «Imperial Tobacco» за 1,9 млрд $ придбала «Commonwealth Brands Inc." - Четверту за величиною тютюнову компанію у США.У 2008 році «Imperial Tobacco» придбала п'яту за величиною в світі тютюнову компанію «Altadis»
Зіно Давідофф, уроджений Зіновій (Зюсселе-Мейер) Гілель Давидов-швейцарський промисловець, власник відомого бренду Davidoff .Народився в сім'ї єврея Генріха (Гіллеля) Давидова, який, за різними джерелами, був або виробником, або торговцем тютюновими виробами. У 1911 р. сім'я емігрувала до Швейцарії, де відкрила власний тютюновий магазин в 1912.Закінчив школу в 1924, Зіно відправився в Латинську Америку вивчати тютюнову торгівлю, відвідав Аргентину, Бразилію, Кубу. На Кубі 2 роки пропрацював на тютюновій плантації, вивчив виробництво кубинських сигар. Повернувся до Швейцарії в 1930-х і взяв у свої руки управління магазином своїх батьків. Поступово магазин перетворився у велику компанію з торгівлі тютюном, яка розквітла після закінчення 2-ої світової війни. Давідофф скористався тим, що Швейцарія в роки війни була нейтральною державою, завдяки чому через неї здійснювалася тютюнова торгівля з обома воюючими сторонами. Сигарети Davidoff виробництва компанії Commonwealth Brands Inc, новий бренд преміум-класу на американському ринку, отримав нагороду за «Кращий дизайн упаковки» на виставці Tobacco Plus Expo Show 2008, яка проводилася в кінці квітня в Лас- Вегасі.
На діаграмі ми бачимо, в якому розмірі сигарет випускають дані компанії.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Створення нових лакофарбових матеріалів, усунення з їх складу токсичних компонентів, розробка нових технологій для нанесення матеріалів, модернізація обладнання. Дослідження технологічних особливостей виробництва фарб. Виготовлення емалей і лаків.
статья [21,9 K], добавлен 27.08.2017Впровадження інформаційних технологій у процес технічного обслуговування виробництва. Аналіз показників та їх організаційно-економічна та фінансова характеристика. Використання нових форм автоматизації та механізації складських приміщень на підприємстві.
курсовая работа [119,8 K], добавлен 17.03.2015Характеристика господарства і аналіз господарських умов, агротехнічні та погодні умови, ґрунти, рельєф і водні ресурси. Аналіз технології рівня виробництва гороху та пошуки резервів його раціоналізації. Розробка відповідного проекту, етапи втілення.
курсовая работа [64,4 K], добавлен 20.12.2015Галузеві особливості технологій виробництва харчових продуктів. Паралельні технологічні потоки (по видах сировини), які поступово об'єднуються, а на кінцевій стадії трансформуються в один потік. Технології виробництва цукру, переробки м'яса та молока.
реферат [31,9 K], добавлен 13.04.2009В процесі виробництва важливе місце займає процес підготовки та організації виробництва, адже саме на етапі підготовки та реалізації виробництва формуються основні планові показники виробництва, структурний та кількісний склад майбутньої продукції.
реферат [17,0 K], добавлен 16.07.2008Товарознавча і технологічна характеристика сирів кисломолочних, його асортименту, значення в харчуванні, харчова і біологічна цінність. Аналіз існуючих технологій виробництва. Технологічна схема моделювання процесу у вигляді горизонтальної декомпозиції.
курсовая работа [123,0 K], добавлен 19.12.2010Проектування відділення виробництва А-амілцинамонатного альдегіду потужністю 150т/рік. Матеріальні розрахунки усіх стадій процесу в перерахунку на 1 т готового 100%-го продукту. Розробка технологічної схеми для виробництва А-амілцинамонатного альдегіду.
курсовая работа [174,7 K], добавлен 01.03.2013Виникнення технології виробництва коньяку шляхом перегонки вина та витримки у бочках з дуба. Класифікація справжнього коньяку по народженню на території Франції в шести округах. Сорти винограду для виробництва, технологія та найвідоміші виробники.
реферат [26,5 K], добавлен 24.10.2009Характеристика і стан прокатного виробництва України і використання ресурсозберігаючих технологій. Основна продукція цеху холодного прокату для виробництва широких листів з нержавіючих і легованих сталей. Принцип дії сімнадцятироликової правильної машини.
отчет по практике [173,0 K], добавлен 02.12.2010Коротка історія цукроварної справи. Реальний стан ринку цукру на Україні. Органолептичні і фізико-хімічні показники цукору-піску. Аналіз технології виробництва цукру-піску на ЗАТ "Андрушківський цукровий завод". Розробка пропозицій цукровиробництву.
курсовая работа [68,1 K], добавлен 19.10.2010Становлення багатовимірної, поліцивілізаційної структурно-функціональної системи. Роль технологічного розвитку. Сутність і основні напрямки прискорення науково-технічного прогресу. Прогресивні хіміко-технологічні процеси. Прогресивні види технологій.
реферат [26,9 K], добавлен 27.10.2008Способи виробництва цементу. Дозатор AIRDOS для подачі вугільного пилу в обертову піч мокрого способу виробництва. Характеристика установки, налаштування параметрів контролю. Вимоги безпеки при роботах з пристроями автоматики та електролічильниками.
отчет по практике [531,2 K], добавлен 27.02.2015Техніко-економічне обґрунтування процесу виробництва пива. Характеристика сировини, напівпродуктів, готової продукції, допоміжних матеріалів і енергетичних засобів. Норми витрат та розрахунок побічних продуктів, промислових викидів і відходів виробництва.
курсовая работа [359,5 K], добавлен 21.05.2015Визначення економічної доцільності реконструкції виробництва АТ "Пирятинський сирзавод" шляхом розширення асортименту м'яких сирів. Технічне обґрунтування установки нового устаткування для виробництва м'яких сирів. Оцінка рентабельності виробництва.
дипломная работа [957,8 K], добавлен 17.09.2014Дослідження сутності, задач і основних етапів технічної підготовки виробництва до випуску нової продукції. Економічне обґрунтування нових виробів в процесі конструювання. Визначення такту роботи потокової лінії, числа робочих місць і робітників на лінії.
контрольная работа [201,2 K], добавлен 23.10.2013Прогресивні технології при обробці заготовок. Електрохімічне полірування, автоматизація виробництва - вищий етап технологічного розвитку підприємства. Гнучкі виробничі системи, науково-технічна підготовка виробництва. Оцінка та вибір технологічних рішень.
реферат [968,9 K], добавлен 17.11.2010Аналіз існуючих технологій виробництва капсульованої продукції. Оцінка рівня сучасних технологій застосування рослинних твердих жирів у виробництві борошняних кулінарних виробів. Перспективи розвитку технології капсульованої жировмісної продукції.
курсовая работа [133,7 K], добавлен 01.12.2015Характеристика асортименту, основної та додаткової сировини, яка використовується при виробництві кисломолочного сиру. Вибір способів виробництва, схема технологічних операцій. Розрахунок площі цеху для виробництва продукту, продуктовий розрахунок.
курсовая работа [441,2 K], добавлен 08.11.2010Хімічний склад, харчова та енергетична цінність. Показники екологічної чистоти сировини. Стандарти на сировину та допоміжні матеріали. Cхема технохімічного та мікробіологічного контролю виробництва консервів. Основні вимоги до якості готової продукції.
курсовая работа [140,2 K], добавлен 19.03.2016Розробка електронної моделі підготовки виробництва триступеневого співвісного редуктора з усіма необхідними розрахунками конструктивних елементів (вали, колеса), а також вибором стандартних (підшипники, муфти) елементів. Створення 3D-моделі редуктора.
дипломная работа [976,3 K], добавлен 14.09.2010