Структура промышленных предприятий Оренбургской области
Общая характеристика отраслей промышленности Оренбургской области РФ. Особенности газовой, нефтеперабатывающей, легкой и пищевой промышленности. Развитие металлургии, машиностроения и химического комплекса, основные предприятия Оренбургской области.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 01.05.2015 |
Размер файла | 200,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Содержание
1. Общая характеристика отраслей промышленности Оренбургской области
2. Полная характеристика отраслей промышленности Оренбургской области
2.1 Газовая промышленность
2.2 Нефтяная и нефтеперерабатывающая промышленность
2.3 Металлургия
2.4 Машиностроение
2.5 Химический комплекс
2.6 Лёгкая промышленность
2.7 Пищевая промышленность
3. Промышленные предприятия Оренбургской области
Список использованных источников
1. Общая характеристика отраслей промышленности Оренбургской области
Оренбургская область относится к среднеразвитым индустриально-аграрным регионам. Оренбургские предприятия области дают более 3 % общероссийской добычи природного газа, 4 % нефти, 6 % производства стали, по 30 % доменного оборудования и производства серы. На долю области приходится 28 % общероссийского производства электродвигателей переменного тока, 23% - технологического оборудования для цветной металлургии, 11 % - добычи поваренной соли, более 1/3 производства асбеста, 70 % этана, 100 % гелия. Важное место занимает Оренбуржье в производстве медных и цинковых концентратов, черновой и рафинированной меди, никеля, кобальта, зерна, муки и крупы, мясной продукции.
Значительное развитие ориентированных на экспорт отраслей (топливно-энергетической, металлургической) и сравнительно небольшие масштабы военно-промышленного комплекса, а также сельскохозяйственная специализация обеспечили относительную устойчивость экономики области в период кризиса 90-х годов. Тем не менее, объем производства в промышленности в 90-е годы снизился в 2 раза, а в отдельных отраслях - в 5-10 раз.
Другая особенность экономики области - ее сырьевая ориентация и недостаточное развитие отраслей конечного потребления, производящих готовые изделия и удовлетворяющих потребительский спрос населения. К числу таких отраслей, прежде всего, относятся легкая и пищевая промышленность, а также производство товаров потребительского назначения других отраслей.
Удельный вес региона в общероссийских экономических показателях составляет: по ВРП - 1,3 % (за 2007 г.). За 2008 г. по объему промышленного производства - 1,7 %, по объему продукции сельского хозяйства - 2,2 %, по объему розничного товарооборота - 0,9 %, по объему инвестиций в основной капитал - 1,2 %. Уровень безработицы по методологии МОТ за 2008 г. был равен 7,1 %.
Сравнительная оценка этих показателей показывает, что в нашей области относительно слабо развита сфера услуг и лучше развиты отрасли материального производства. Это объясняет их больший вклад в валовой региональный продукт (ВРП) области и ВВП России (таблица10).
Таблица 10 - Структура производства валового регионального продукта Оренбургской области по видам экономической деятельности (в текущих ценах; в процентах к итогу)
Показатели |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
|
ВРП в основных ценах |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
|
в том числе: |
||||||
сельское хозяйство, охотаи лесное хозяйство |
9,8 |
8,8 |
7,4 |
8,0 |
9,3 |
|
рыболовство, рыбоводство |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
добыча полезных ископаемых |
33,1 |
36,9 |
42,7 |
37,8 |
36,5 |
|
обрабатывающие производства |
13,6 |
16,0 |
13,3 |
14,9 |
14,6 |
|
производство и распределение электроэнергии, газа и воды |
4,5 |
3,6 |
3,8 |
3,6 |
3,2 |
|
строительство |
3,7 |
3,9 |
3,8 |
5,4 |
5,6 |
|
оптовая и розничная торговля; ремонт автотранспортных средств, мотоциклов, бытовых изделий и предметов личного пользования |
9,2 |
8,2 |
8,9 |
9,5 |
8,8 |
|
гостиницы и рестораны |
0,6 |
0,7 |
0,5 |
0,6 |
0,7 |
|
транспорт и связь |
10,5 |
7,8 |
6,9 |
7,6 |
7,8 |
|
финансовая деятельность |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
операции с недвижимым имуществом, аренда и предоставление услуг |
4,6 |
4,0 |
2,8 |
2,8 |
3,5 |
|
государственное управление и обеспечение военной безопасности; обязательное социальное обеспечение |
3,1 |
3,0 |
3,4 |
3,5 |
3,9 |
|
образование |
2,9 |
2,6 |
2,1 |
2,1 |
2,4 |
|
здравоохранение и предоставление социальных услуг |
3,8 |
4,0 |
3,9 |
3,7 |
3,1 |
|
предоставление прочих коммунальных, социальных и персональных услуг |
0,6 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
Социально-экономическое положение Оренбургской области в 2008 году: Стат.сб. / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области
На первый взгляд это может показаться положительной чертой областной экономики - мы привыкли измерять экономическое развитие тоннами произведенной продукции, добытых полезных ископаемых. Однако в современном мире наиболее эффективны и конкурентоспособны экономики тех стран и регионов, где высока (до 75 %) доля занятых в сфере услуг и столь же велик вклад этих отраслей в ВВП. Экономика такого типа называется постиндустриальной. Прежде всего, конечно, такая роль отраслей третичного сектора определяется наукой, образованием, управлением, а также сферами деятельности, связанными с производством, обработкой и передачей информации. В современной экономике именно эти отрасли и виды деятельности в наибольшей мере обеспечивают рост производительности труда. Относительно слабое развитие отраслей третичного сектора в области может стать препятствием ее дальнейшего экономического роста.
На этапе индустриального развития решающую роль играет наличие и качество природных и материальных ресурсов. Для постиндустриального этапа развития наиболее важно качество «человеческого ресурса»: уровень образования и квалификации людей, их социальная мобильность, уровень жизни. Ведь в постиндустриальной экономике главным является не материальное производство, а производство нового знания, новой информации. Уровень жизни населения служит и показателем особенностей экономики региона, а именно уровня развития отраслей третичного сектора.
Уровень жизни в Оренбуржье ниже, чем в большинстве регионов Уральского экономического района, кроме Курганской области. Он также уступает уровню жизни своих соседей в Поволжье - Самарской области и Татарстану и Башкортостану. Отставание нашей области по уровню жизни не является следствием отставания в экономическом развитии, а вызвано как раз слабым развитием сферы услуг или социальной сферы.
Города региона в среднем существенно опережают сельскую местность по уровню жизни. Восток области в целом отстает от центральной и западной части, даже три города: Медногорск, Кувандыки Ясныйне попали в группу с наиболее высоким жизненным уровнем. Оренбургский и Гайский входят в группу с наиболее высоким уровнем жизни - примыкая к крупнейшим городам области, они используют преимущества своего положения.
2. Полная характеристика отраслей промышленности Оренбургской области
2.1 Газовая промышленность
На долю газовой отрасли приходится 17 % стоимости промышленной продукции региона. Работа отрасли связана с мощной сырьевой базой, основу которой составляет Оренбургское газоконденсатное месторождение. С ним связано более 87 % всех запасов природного газа в области и 98 % его добычи. промышленность оренбургский металлургия машиностроение
Оренбургское газоконденсатное месторождение расположено в основном в Оренбургском районе, протянулось вдоль реки Урална 120 км шириной более 20 км. Начальные запасы месторождения составляли 1,9 трлн. куб.м. и 120 млн. тонн конденсата. С начала разработки добыто 1,1 трлн. куб.м. Таким образом, ресурсообеспеченность в условиях добычи, равной 20 млрд. куб.м. в год составляет около 45 лет.
Оренбургское газоконденсатное месторождение отличается многокомпонентным составом углеводородного сырья. Наряду с метаном (83,8 %) в нем содержится широкая фракция легких углеводородов: этан (4,6 %), пропан (1,7 %), бутан (1 %), гексан (1 %), пентан (0,5 %). Кроме этого, месторождение содержит азот (4,9 %), сероводород (2,5 %), гелий (0,06 %). Разведанные запасы конденсата месторождения - 60 млн. тонн, запасы нефти в оторочках газоконденсатного месторождения составляют около 110 млн. тонн.
Наличие крупных запасов газового сырья и его многокомпонентный состав, выгодное географическое положениеспособствовали созданию в регионе крупнейшего газоперерабатывающего комплекса, производящего 100 % гелия и одоранта , 7 % этана, 6 % сухого очищенного газа в России.
Освоение, добычу, переработку, транспортировку и поставку газа и газопродуктов потребителям осуществляет ООО «Оренбурггазпром», входящий в ОАО «Газпром». «Оренбурггазпром» - структурное объединение, в состав которого входят подразделения по освоению и добыче газового сырья и газоперерабатывающий комплекс, расположенный в 30 км западнее г. Оренбурга.
В состав комплекса входит газоперерабатывающий завод, состоящий из трех очередей газоперерабатывающего технологического оборудования с годовой мощностью по 15 млрд. куб.м. Основной продукцией завода является:
· сухой очищенный газ - подается через систему магистральных газопроводов - «Союз» (Оренбург- страны зарубежной Европы);
· стабильный газовый конденсат и широкая фракция легких углеводородов (пентан-гексановая и пропан-бутановая) - транспортируются на дальнейшую переработку на Салаватский, Уфимский, Шкаповский и Туймазинский нефтеперерабатывающие предприятия республики Башкортостан;
· сжиженные углеводородные газы - применяются в качестве топлива для коммунально-бытовых нужд, в автомобильном транспорте, для промышленных целей;
· жидкая и комовая сера- поставляется на предприятия фармацевтической и химической промышленности;
· одорант (смесь природных меркаптанов) - применяется для одорации природного газа, поступающего в коммунально-бытовые сети.
Специализация гелиевого завода, также входящего в газохимический комплекс - производство:
· этановой фракции - транспортируется по этанопроводу Оренбург - Казань на АО «Нефтеоргсинтез»;
· газообразного гелия - применяется при сварке активных металлов, охлаждении реакторов, в медицине, реакторно-космической промышленности, лазерной и криогенной технике;
· жидкого гелия - используется для создания сверхнизких температур.
Значительная часть переработанного газа и газопродуктов по разветвленной системе газо- и продуктопроводов поступает за пределы региона. Внутренние потребности Оренбургской области (8,5 млрд.куб.м газа) на 75 % обеспечиваются поставками Сибирского газа по системе газопроводов Западная Сибирь - Урал. Это связано с экономией средств на транспортировку 15-20 млрд. куб. м газа в Европейские страны. Более выгодное транспортное географическое положение Оренбургской области, чем Западной Сибири обеспечивает эту экономию.
В дальнейшем Оренбургский газохимический комплекс намерен использовать передовые технологии, которые позволят выпускать новые виды товарных продуктов: этилен, полиэтилен, полипропилен, метанол, нормальный бутан и изобутан, нормальный пентан и изопентан, синтетические жидкие топлива, азотно-туковые минеральные удобрения.
С начала 90-х годов «Оренбурггазпром» функционирует в режиме падающей добычи и переработки газа. За период с 1990-2006 гг. его добыча сократилась в 1,5 раза. Это связано с ухудшением горно-геологических условий разработки Оренбургского газоконденсатного месторождения, и соответственно ростом затрат на освоение и проведение буровых работ, добычу газового сырья. В определенной степени загрузка перерабатывающих мощностей комплекса обеспечивается за счет подачи сырья с Карачаганакского месторождения (Казахстан). Между тем, повышенное содержание сероводорода и сокращение поставок также усложняет работу газоперерабатывающего комплекса.
В этих условиях Оренбурггазпром связывает свои перспективы с внедрением новых технологий по более глубокой переработке углеводородного сырья и расширением ассортимента выпускаемой продукции. Важной задачей в будущем является увеличение объемов по добыче нефти из оторочек газоконденсатного месторождения. В ближайшие годы на базе газоперерабатывающего завода планируется строительство нефтеперерабатывающего комплекса с проектной мощностью переработки 1,5 млн. тонн в год. Это позволит получить новые товарные продукты: неэтилированные бензины, дизельное топливо, авиационный керосин.
2.2 Нефтяная и нефтеперерабатывающая промышленность
Нефтяная и нефтеперерабатывающая промышленность по стоимости продукции занимает первое место в структуре промышленного производства области. На ее долю приходится 25-27 % стоимости промышленной продукции. Почти весь объем работ по разведке, освоению нефтяных месторождений, добыче, транспортировке и сбыту нефти, осуществляется ОАО «ТНК- BP», которая является вертикальной интегрированной компанией, занимающей монопольное положение в нефтедобывающей промышленности региона, а производство и реализацию нефтепродуктов осуществляют предприятия компании «Русснефть».
Суммарные разведанные запасы нефти на 2008 год составляют 490 млн. т, а потенциальные - около 900 млн. т. Основные запасы сосредоточены на западе области (Первомайский, Курманаевский, Бузулукский, Грачевский, Сорочинский, Красногвардейский, Пономаревский, Бугурусланский, Асекеевский). Значительные запасы имеются в оторочках Оренбургского газоконденсатного месторождения - 110 млн. т - разведанные и 230 млн. т - потенциальные.
С начала разработки на 1.01.2010г. в области добыто более 400 млн. т нефти. Степень выработанности разведанных запасов составляет 48,8 %, степень разведанности суммарных потенциальных запасов - 65,3 %. Ресурсообеспеченность по нефти составляет 30-35 лет. В промышленной разработке находится 2814 нефтяных скважин, в том числе неработающих 992 единицы. Доля неработающего фонда составляет 35,5 %. По России этот показатель - 26,5 %.
С 1980 г. прирост запасов нефти и газового конденсата не перекрывает их выбытия в результате добычи и производимой переоценки запасов. Особенно этот разрыв усилился в период с 2001г. по 2008г., что связано с двукратным увеличением нефтедобычи и сокращением геологоразведочных работ. С 1980-2007 гг. прирост запасов только на 65 % восполняет использованные нефтяные ресурсы. Сложившееся соотношение между добычей нефти и приростом ее запасов приводит к снижению ресурсообеспеченности.
С конца 80-х годов до 1999 года происходило снижение объемов добычи нефти. С 2000 г. начинается рост нефтедобычи. В 2009 году уровень добычи по сравнению с 2000 годом возрос более чем в два раза (таблица 15). Резкое увеличение прироста добычи нефти связано с беспрецедентным ростом мировых цен на нефтьи нефтепродукты (за последние 6 лет с 20 до 80 долларов за 1 баррель).
Таблица 15 - Производство и добыча отдельных видов топлива (по статистическим данным статистических сборников по Оренбургской области)
Виды топлива |
1990 |
1995 |
2000 |
2003 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
|
Нефть, включая газовый конденсат, млн. т |
10,1 |
8,7 |
9,1 |
14,5 |
17,5 |
18,6 |
18,7 |
19,2 |
20,4 |
|
Газ, млрд. куб. м |
40,1 |
32,4 |
25,9 |
22,7 |
21,0 |
20,7 |
20,9 |
20,9 |
20,2 |
|
Бурый уголь, млн. т |
2,9 |
1,2 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
0,3 |
0,4 |
0,5 |
0,5 |
Основные нефтедобывающие производства размещены на западе области. Более 60 % действующих нефтяных скважин и наиболее крупные месторождения сосредоточены в Первомайском, Курманаевском, Бузулукском, Грачевском и Сорочинском районах. Шесть наиболее крупных месторождений: Ростошинское и Зайкинское (Первомайский район), Бобровское (Курманаевский, Бузулукский районы), Сорочинско-Никольское (Сорочинский район), Покровское (Грачевский район), Долговское (Курманаевский район) обеспечивают почти 40 % региональной нефтедобычи.
Кроме вышеперечисленных районов, нефтедобыча ведется также в Бугурусланском, Пономаревском, Красногвардейском, Новосергиевском, Тоцком, Шарлыкском, Александровском районах.
Добычу нефти из оторочек Оренбургского газоконденсатного месторождения в Оренбургском районе осуществляет «Газпром Добыча Оренбург». Ежегодный объем добычи составляет 300 тысяч тонн, и в перспективе будет возрастать.
Нефтеперерабатывающая промышленность представлена структурным подразделением холдинга «Русснефть» - нефтеперерабатывающим заводом в Орске - производственной единицей «Орскнефтеоргсинтез». Заводские производственные мощности переработки нефти составляют 7 млн. тонн в год. Предприятие обеспечивается сырьем из Западной Сибири по нефтепроводу Западная Сибирь - Башкортостан (Ишимбай) - Орск. Поставки нефти из Казахстана по нефтепроводу Атырау - Орск, обеспечивающие треть загрузки предприятия, за последние 15 лет сократились на 50 %.
Продукция завода (бензин, керосин, дизельное топливо, мазут) реализуется не только на внутриобластном рынке нефтепродуктов, но и поступает в другие регионы. Смазочными маслами обеспечивается значительная часть потребителей РФ и стран СНГ. С 2006 года «Орскнефтеоргсинтез» (ОАО ОНОС) является нефтеперерабатывающим заводом, входящим в состав холдинга «Русснефть». В настоящее время Орский НПЗ перерабатывает до 4 млн. тонн сырой нефти в год. Завод производит бензины, дизельное топливо, мазут, битум; выпускает базовые масла для последующей выработки основных моторных, трансмиссионных, авиационных и компрессорных масел.
ОАО «Оренбургский Нефтемаслозавод», расположенный в Оренбурге, осуществляет производство масел и смазок из сырья, поставляемого с нефтеперерабатывающих заводов России. Нефтемаслозавод имеет обширные внешние связи, обеспечивающие сбыт готовой продукции в регионы России, страны СНГ и дальнее зарубежье.
У предприятий нефтедобывающей и нефтеперерабатывающей промышленности отсутствуют прямые внутрирегиональные производственно-технологические связи. Большая часть добываемой нефти поступает на экспорт. В последние годы уменьшаются ее поставки на переработку в Самарскую область, так как нефтеперерабатывающие комплексы Самарской области не входят в структуру «ТНК-ВР». В связи с отсутствием прямого нефтепровода из районов региональной нефтедобычи на нефтеперерабатывающий комплекс Орска на него поступает лишь незначительная часть оренбургской нефти транспортируемой по железнодорожной магистрали. Комплекс перерабатывает в основном нефть, поступающую по системе трубопроводов из Западной Сибири.
Перспективы дальнейшего развития нефтяной промышленности связаны с вовлечением в эксплуатацию Зайкинской группы месторождений в Первомайском районе, месторождений в Сорочинском районе. Важной задачей в будущем является увеличение объёмов по добыче нефти из оторочек Оренбургского газоконденсатного месторождения, в котором запасы нефти составляют более 110 млн. т.
В ближайшие годы на базе газоперерабатывающего завода планируется строительство нефтеперерабатывающего комплекса с проектной мощностью переработки 1,5 млн. т в год. Это позволит получить новые товарные продукты - бензины, дизельное топливо, авиационный керосин. Таким образом, в дальнейшем произойдёт территориальный сдвиг нефтедобычи в юго-западные и центральные районы области.
2.3 Металлургия
Оренбургская область входит в число регионов с развитой цветной металлургией. В области действуют 7 предприятий различных отраслей. При этом доминирует медная промышленность. Это связано с наличием крупных запасов медносодержащего сырья и, прежде всего, Гайского медно-колчеданного месторождения. В нем сосредоточено около 80 % запасов медных руд области и более 40 % промышленных запасов меди Урала. Гайская рудакроме меди в своем составе содержит цинк, свинец, серебро, золото, серу, редкие металлы. Наряду с Норильским и Удоканским месторождением относится к числу крупнейших в России.
В настоящее время в месторождении остались залежи руд с низким содержанием меди. Что создает производственно-экономические проблемы в его дальнейшей эксплуатации. С другой стороны, крупные запасы и высокая ресурсообеспеченность месторождения, наличие развитой транспортной инфраструктуры, близость рынков сбыта дает определенные перспективы его использования.
На базе Гайского месторождения работает крупнейшее предприятие отрасли на Урале - Гайский горно-обогатительный комбинат (входит в состав Уральской горно-металлургической компании). В состав комбината входят подземный и открытый рудники, обогатительная фабрика, на которой перерабатывается руда и получают медный, цинковый и пиритный (с большим содержанием серы) концентрат. Руда добывается в основном подземным способом. Работы ведутся на глубине 400 - 800 м. Запасы разведаны на большую глубину и обеспечат дальнейшее функционирование предприятия.
Перспективной сырьевой базой для Гайского горно-обогатительного комбината является освоение месторождений Барсучий Лог, Летнее, Осеннее, Весеннее в Ясненском и Домбаровском районах.
Проект освоения глубоких и сверхглубоких горизонтов предусмотрен стратегической программой развития минерально-сырьевой базы УГМК. В перспективе это позволит довести производительность подземного рудника комбината с 5 млн. т до 7 млн. т руды в год.
ЗАО «Ормет» - еще одно предприятие по добыче и обогащению медно- и цинкосодержащих руд. Добыча руды и производство медного и цинкового концентратов входит в состав ЗАО «Русская медная компания» г. Екатеринбург. ЗАО «Ормет» разрабатывает на территории Оренбургской области медно-цинковое месторождение «Джусинское» (Адамовский район) и месторождение «Еленовское» в Ясненском районе. Предприятие добывает и обогащает на собственной обогатительной фабрике в Новоорском районе ежегодно до 750 тысяч тонн медно-цинковых руд.
Руда, добываемая открытым способом, имеет высокое содержание металлов: меди (2,8 %), цинка (4,6 %).
Медногорский медно-серный комбинат - ООО «ММСК» (входит в состав Уральской горно-металлургической компании) способен производить до 40 тыс. т черновой и до 20 тыс. т рафинированной меди.
Сырьевая база предприятия (Комсомольское, Яман-Касы, Блявинское месторождения расположенные вблизи г. Медногорска) в значительной степени отработана. В настоящее время комбинат работает на медных концентратах «Гайского» и «Сибайского» (Башкортостан) горно-обогатительных комбинатов.
Заключительная стадия производства в медной промышленности представлена заводами по обработке цветных металлов в Орске и Гае. Наиболее крупным предприятием является ООО «Гайский завод по обработке цветных металлов». Это один из основных производителей плоского цветного проката (медного, латунного, медно-никелевого и никелевого) в России, также специализируется на выпуске литейных латуней и бронз.
Никелевая промышленность представлена комбинатом «Южуралникель» в Орске, входящим в состав крупного топливно-металлургического холдинга «Мечел».
В середине 90-х годов объемы производства предприятия значительно сократились, и оно оказалось на грани остановки. Главной причиной стало ухудшение условий поставки сырья, прежде всего из Казахстана. Только к 2002 году предприятие стало выходить из кризиса, возобновив производственные связи с поставщиками сырья и внедрив новый технологический процесс переработки отвалов отработанных горных пород.
Комбинат почти не использует никелевую руду расположенного в Светлинском районе «Буруктальского» месторождения, что связано с ее сложным химическим составом и отсутствием технологий ее качественной переработки.
В последнее время предприятие работает в основном на рудах месторождений Урала. «Южуралникель», помимо никеля производит также кобальт.
Специализация ООО «Буруктальского никелевого завода» п. Светлый- добыча руды, производство ферроникеля. По существующему технологическому процессу производство ферроникеля на заводе ведется в двух металлургических цехах - плавильном и обжиговом из руды, добываемой на собственной рудной базе - «Буруктальском» никелевом месторождении.
С конца 1990-х годов в Кваркенском районе Оренбургской области возобновилась добыча золота, которую осуществляет «Южно-Уральская золотодобывающая компания».
ОАО «Южно - Уральский Криолитовый завод» г. Кувандык- предприятие алюминиевой промышленности - одно из двух предприятий страны, производящих криолит использующийся в качестве электролита для производства металлического алюминия. Продукция предприятия поступает на большинство алюминиевых заводов России и стран СНГ. Входит в состав крупнейшей в России металлургической корпорации «Русский алюминий» (ОК «Русал»).
Таблица 18 - Производство продукции цветной металлургии Оренбургской области (по статистическим данным статистических сборников по Оренбургской области).
Цветные металлы |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
|
Медь, тыс.т |
57,1 |
59,0 |
57,2 |
75,7 |
78,4 |
85,7 |
60,0 |
56,1 |
|
Цинк, тыс.т |
23,6 |
20,6 |
23,7 |
30,4 |
34,7 |
51,4 |
37,5 |
47,0 |
|
Золото, кг |
4610 |
4550 |
5250 |
6159 |
6954 |
6634 |
3475 |
3527 |
|
Серебро, т |
52,5 |
46,8 |
60,8 |
72,8 |
73,7 |
84,2 |
51,9 |
18,7 |
Таблица 19 - Основные показатели «ММСК»
Цветные металлы |
Ед.изм. |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
|
Производство меди черновой |
т |
23968 |
31066 |
31411 |
35742 |
37776 |
40010 |
46250 |
47783 |
Таблица 20 - Показатели работы основных цехов ОАО "Гайский ГОК"
Показатели |
Ед.изм. |
2006 |
|
Обогатительная фабрика |
|||
Переработка руды |
тыс. т |
5350 |
|
Выпуск Сu в концентрате |
тыс. т |
73650 |
|
Выпуск Zn в концентрате |
тыс. т |
8459 |
|
Выпуск Au в концентрате |
кг |
1661 |
|
Подземный рудник |
|||
Добыча медной руды |
тыс. т |
4292 |
2.4 Машиностроение
В довоенное время на территории области действовали небольшие машиностроительные предприятия, в основном связанные с ремонтом железнодорожного транспорта и сельскохозяйственной техники.
Во время Великой Отечественной войны в Оренбуржье было эвакуировано более 90 промышленных предприятий, производственные мощности которых стали основой становления машиностроительного комплекса в области. На их материально-технической и технологической базе возникли такие отрасли, как тяжелое и сельскохозяйственное машиностроение, станкостроение, машиностроение ВПК.
Дальнейшее развитие комплекса происходило благодаря наличию собственной металлургической базы, близости к крупным центрам черной и цветной металлургии Урала. Обеспеченность квалифицированными кадрами способствовала развитию трудоемкого машиностроения.
Выгодное географическое положениена важнейших транспортных магистралях, связывающих Центральную Россию, Поволжье, Уралс Сибирью, Казахстаном и Средней Азией обеспечивало широкие возможности для специализации и кооперирования машиностроительного производства, а также сбыта готовой продукции. В последние годы на развитие и размещение машиностроения, его специализацию особое влияние оказывают потребительский фактор и уровень развития рыночной инфраструктуры (транспортной сети, коммуникаций).
К началу 90-х годов машиностроение являлось одной из отраслей специализации области. В структуре промышленного производства по стоимости промышленной продукции оно совсем немного уступало лишь топливно-энергетическому комплексу.
К концу 90-х годов значение отрасли заметно уменьшилось. Ее доля в структуре промышленности сократилась почти в три раза. Спад машиностроительного производства обусловлен:
· резким снижением спроса на многие виды продукции, не отвечающей ни по качеству, ни по ассортименту современным требованиям рынка;
· наличие устаревшего оборудования, значительный его износ, отсутствие новых технологий;
· сокращение объемов производства в других отраслях промышленности, для которых машиностроительные предприятия области поставляли оборудование, технические средства, узлы и детали;
· ослабление и разрыв экономических связей между предприятиями по поставкам сырья, полуфабрикатов и комплектующего оборудования в связи с распадом СССР и выходом поставщиков на более привлекательные рынки.
Некоторые предприятия машиностроительного комплекса региона улучшили качество продукции, изменили специализацию и относительно успешно адаптируются в рыночном пространстве. Другие свернули прежнее производство и испытывают трудности с выпуском новой, конкурентоспособной продукции. В области практически полностью приостановлено производство некоторых видов продукции станкостроения (металлорежущих станков), электротехнической промышленности (пылесосов и стиральных машин). В то же время появились новые производства в транспортном машиностроении (радиаторы и теплообменники для автомобилей, автоприцепы и автосиденья, вертолеты).
Несмотря на существующие проблемы, машиностроительный комплекс продолжает играть важную роль в формировании промышленного облика региона. Это связано с тем, что машиностроение области отличается большим разнообразием отраслей, производством некоторых видов уникальной продукции. Например, установки непрерывной разливки стали и погрузочно-заборное оборудование Южно-Уральского машиностроительного завода, автомобильные сиденья улучшенной конструкции Бугурусланского завода «Радиатор» не имеют аналогов в России. Машиностроительный комплекс региона имеет перспективы развития, которые определяются наличием крупной металлургической базы, квалифицированными кадрами, производственными и технологическими возможностями машиностроения ВПК.
В структуре машиностроительного комплекса в условиях рынка в 90-е годы произошли существенные изменения. На ведущие места выдвинулись тяжелое и транспортное машиностроение, на которые приходится более 70% стоимости машиностроительной продукции. При этом электротехническое машиностроение и особенно станкостроение заметно утратили свои позиции.
Из других отраслей машиностроительного комплекса в Оренбуржье функционирует сельскохозяйственное машиностроение, производство оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, а также машиностроительные производства ВПК.
Тяжелое машиностроение является основной отраслью специализации машиностроительного комплекса. Близость металлургических предприятий - основных поставщиков сырья одновременно главных потребителей продукции тяжелого машиностроения - способствует стабильной работе отрасли.
Отрасль представлена крупнейшим предприятием комплекса - «Южно-уральским машиностроительным заводом» («ОРМЕТО-ЮУМЗ») в г. Орске. Здесь изготавливают металлургическое оборудование для всех технологических стадий производства черных металлов, а также горнодобывающее оборудование и оборудование для отраслей топливной промышленности. Особой известностью выделяются машины непрерывного литья заготовок, оснащенные современными системами автоматизации.
«ОРМЕТО-ЮУМЗ» единственный в России производитель погрузочно-заборного оборудования для складов насыпных материалов, которое востребовано предприятиями ТЭК, терминалами речных и морских портов.
Гораздо меньше «Бузулукский завод тяжелого машиностроения», который производит буровые станки для горно-рудной промышленности. Оборудование для цветной металлургии и нефтегазодобывающей отрасли.
Возрастание роли транспортного машиностроения в области связано с усилением роли транспорта в новых экономических условиях и ростом спроса на ремонт, автокомпоненты и запасные части транспортных средств.
Главным предприятием отрасли является «Бугурусланский завод Радиатор»,
который специализируется на производстве автокомпонентов - радиаторов и автосидений. Основные потребители его продукции - Волжскийи Ульяновский автомобильные заводы.
Специализация завода «Оренбургский Радиатор» - водяные и масляные радиаторы и теплообменники для автомобилей и автобусов.
ФГУП ПО «Стрела» (г. Оренбург) приступило к производству легких вертолетов «К-226»
Орский завод тракторных прицепов «Сармат» производит разнообразную продукцию от прицепов к легковым и грузовым автомобилям и мотоблоков до автоцисцерн и автобусов.
Старейшее предприятие отрасли - Оренбургский локомотиворемонтный завод - является одним из крупных предприятий страны по ремонту тепловозов и электровозов.
Многоотраслевое сельское хозяйство в области и соседних регионах способствовало развитию сельскохозяйственного машиностроения.
Оренбургский и Бугурусланский заводы «Радиатор» и «Бузулукский механический завод» выпускают радиаторы для различных марок тракторов и комбайнов. «Сармат» производит тракторные прицепы и самоходные жатки. Но большинство предприятий отрасли - это мелкие производства по ремонту сельскохозяйственной техники и изготовлению запасных частей, расположенные в райцентрах и крупных сельских населенных пунктах многих районов области.
Предприятия электротехнического машиностроения размещены в центрах с развитой транспортной инфраструктурой и обеспеченных квалифицированными кадрами. Наиболее крупное предприятие, «Орский механический завод», специализируется на производстве различных марок холодильников и морозильников.
Оренбургский завод «Инвертор» - производитель преобразователей электрического напряжения, источников и систем бесперебойного автономного электропитания, а также низковольтного и сварочного оборудования.
Производственное объединение ОАО «Уралэлектро» (г.Медногорск) специализируется на производстве электрических двигателей, насосов, магнитных пускателей.
Большинство предприятий станкостроения, для которой характерен наибольший спад производства, размещено в Оренбурге. Это заводы «Гидропресс» и «Металлист», производящие кузнечнопрессовое оборудование, станкостроительный завод «Орстан», выпускающий металлорежущие станки. В Кувандыке действует производственное объединение «Долина», которое специализируется на производстве механических прессов и пресс-ножниц.
В региональной территориальной схеме размещения машиностроительных производств выделяется три основных района их пространственной концентрации:
1. Орско-Медногорский район. Развитая транспортная инфраструктура, близость металлургических центров и наличие квалифицированных кадров обусловили развитие здесь металлоемкого и трудоемкого машиностроения. Орскявляется главным центром машиностроения области. Здесь сосредоточены предприятия различных отраслей с преобладанием тяжелого машиностроения.
2. Оренбургский район. Все машиностроительные производства сосредоточены в областном центре. Развитая транспортная сеть, обеспеченность квалифицированными кадрами, наличие научно-исследовательских структур обусловили развитие многоотраслевого машиностроения в областном центре.
3. Бузулукско-Бугурусланский район. Здесь специализация машиностроения связана с возможностью кооперирования с предприятиями Поволжского макрорегиона, а также наличием разнообразного потребителя. В отраслевом составе преобладает транспортное машиностроение.
В условиях современных рыночных отношений и тенденций развития мирового машиностроения необходимо изменение структуры машиностроительного производства области, для которой характерно значительное преобладание продукции производственного назначения над товарами для населения, а также преобладание металлоемких отраслей над трудоемкими и наукоемкими.
Таким образом, приоритетным направлением развития машиностроительного комплекса должно стать увеличение производства и расширение номенклатуры машиностроительной продукции потребительского назначения и опережающее развитие наукоемких отраслей.
Таблица 1.6. Производство основных видов продукции отраслей машиностроительного комплекса
1990 |
1995 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
||
Металлургическое оборудование, тыс. т. |
21,6 |
11,0 |
7,6 |
5,9 |
8,2 |
8,7 |
10,5 |
9,5 |
|
Кузнечно-прессовые машины, шт. |
6091 |
257 |
222 |
469 |
319 |
356 |
274 |
590 |
|
Металлорежущие станки, шт. |
2618 |
174 |
125 |
75 |
36 |
23 |
15 |
6 |
|
Прицепы тракторные, шт. |
23809 |
850 |
1709 |
907 |
870 |
1563 |
2412 |
3182 |
|
Прицепы к грузовым автомобилям, шт. |
300 |
229 |
389 |
262 |
291 |
269 |
217 |
144 |
|
Электродвигатели, тыс. шт. |
520 |
66 |
211 |
222 |
207 |
220 |
227 |
254 |
|
Холодильники и морозильники бытовые, тыс. шт. |
417,1 |
105,5 |
57,2 |
38,3 |
11,7 |
48,1 |
48,6 |
43,8 |
|
Пылесосы, тыс. шт. |
272,1 |
50,0 |
1,5 |
0,9 |
-- |
-- |
-- |
-- |
|
Стиральные машины, тыс. шт. |
95,0 |
7,5 |
1,8 |
1,1 |
0,1 |
-- |
-- |
-- |
2.5 Химический комплекс
Химическая промышленность может комбинироваться (взаимодействовать) со многими отраслями. При этом она выполняет уникальную функцию -- превращает побочные продукты и даже отходы производства и вредные вещества в ценную продукцию. Развитие и размещение химической промышленности области в основном связано с возможностями ее комбинирования с черной и цветной металлургией, нефте- и газоперерабатывающей промышленностью.
Химическая промышленность в значительной степени сконцентрирована на востоке области. Здесь находятся крупные металлургические и нефтеперерабатывающие предприятия, с которыми взаимодействует химическая промышленность на основе комбинированного, комплексного использования сырья и побочных продуктов технологического процесса.
В Новотроицке, на ОХМК «НОСТА» на основе коксохимического производства получают азотные удобрения, каменноугольную смолу и бензол. В Орске на объединении «Орскнефтеоргсинтез» на основе нефтехимии получают синтетические спирты, которые служат сырьем для производства полимеров (синтетического каучука). На Медногорском медно-серном комбинате на основе комбинирования с медеплавильной промышленностью из вредных серосодержащих газов получают серную кислоту.
Рис. Химическая и деревообрабатывающая промышленность
В составе газового сырья Оренбургского газоконденсатного месторождения содержится сероводород, из которого на Оренбургском газоперерабатывающем комплексе получают серу.
Специализированными предприятиями химического комплекса области являются Оренбургский завод РТИ и Новотроицкий завод хромовых соединений. На заводе РТИ выпускают клиновые ремни, необходимые для работы узлов и агрегатов разнообразного оборудования и техники, а также резинотехнические изделия.
На заводе хромовых соединений производят лакокрасочные материалы и химическую продукцию, которая используется для хромирования металла, дубления кож, в текстильной промышленности.
Установка по производству синтетического спирта на объединении «Орскнефтеоргсинтез»
В химическом производстве региона преобладает производство продукции основной химии, органических полуфабрикатов и полупродуктов. В то же время отсутствует производство полимеров и крайне ограничен выпуск товаров для населения -- бытовой химии, лакокрасочной продукции, фармацевтических препаратов.
2.6 Легкая промышленность
В начале 90-х годов легкая промышленность по стоимости производимой продукции была сопоставима с такими отраслями, как черная и цветная металлургия. К концу 90-х годов в условиях рыночных отношений она сократилась в 5,5 раз и оказалась одной из проблемных отраслей региональной промышленности. Большинство видов ее продукции из-за низкого качества и несоответствующих ему цен не находят спроса у потребителей. Некоторые производства на грани полной остановки. Практически прекратили работу предприятия по производству кожаной и валяной обуви (г. Оренбург)
Несмотря на незначительный рост производства в отдельных отраслях легкой промышленности и лишь в некоторые годы, в целом ее доля в структуре промышленного производства продолжает снижаться. За период с 1990г. по 2006г. доля легкой промышленности в структуре промышленного производства сократилась с 8,5% до 0,6% (табл. 2), что свидетельствует об ее обреченности и отсутствием эффективной региональной политике в этой отрасли.
Легкую промышленность Оренбуржья, прежде всего ассоциируют с пуховязальной отраслью. Оренбургский пуховый платок продолжает оставаться символом и визитной карточкой региона. Однако пуховязальное производство занимает микроскопическую долю в структуре промышленного производства. Ее доля в стоимости только продукции легкой промышленности занимает всего 4%.
Ведущими отраслями являются трикотажная, текстильная и швейная промышленность. Текстильная промышленность представлена когда-то «текстильным гигантом Южного Урала» - ОАО «Орентекс», расположенным в Оренбурге. Становление и развитие предприятия связано с выгодным транспортно-географическим положением Оренбурга на пересечении грузопотоков текстильного сырья из Средней Азии в Центральную Россию, Поволжье и Урал- основных потребителей готовой продукции (тканей). Кроме того, в 70-х годах бурно развивался газохимический комплекс, на объектах которого трудились в основном мужчины. Тем самым образовался некоторый избыток женских трудовых ресурсов, проблему трудоустройства которых должно было решить строительство крупного текстильного комбината.
ОАО «Орентекс» - предприятие с полным циклом текстильного производства, производственной мощностью - 70 млн. метров тканей в год. В конце 80-х начале 90-х комбинат выпускал широкий ассортимент текстильной продукции. Наиболее известные ткани - сорочечные, подкладочные, тюлевые, костюмные, мебельные, портьерные и велюровые ткани. Сегодня предприятие выпускает крайне ограниченный по объему и ассортименту набор тканей. В основном это мебельные, тюлевые ткани и нетканые материалы.
Производство тканей за период 1990 - 2006гг. сократилось более чем в 10 раз. Мощности предприятия загружены всего на 9,6%. Главные причины - свертывание поставок сырья из стран Средней Азии (бывших республик СССР), в связи с их переориентацией на более перспективные по ценовой составляющей рынки сбыта, отсутствие необходимых финансовых возможностей для своевременных закупок сырья и модернизации производства, низкое качество тканей.
Трикотажная промышленность сконцентрирована в г.Орске, здесь функционирует трикотажная фабрика «НИКА» - единственный в регионе производитель трикотажных изделий.
Швейная промышленность представлена в регионе ЗАО «Ореана» (Оренбург) - производство в основном женской одежды (пальто, костюмы, платья), ОАО «Орника» (Орск) - мужские костюмы, брюки, сорочки, ОАО «Оренбургшвеймех» (Оренбург) - производство швейных меховых изделий.
Продукция пуховязального производства - пуховые ажурные платки, паутинки, палантины, трикотажные пуховые изделия - традиционно являются брендом Оренбуржья. Основной производитель пуховязальной продукции - ОАО «Ореншаль» (Оренбург).
В Оренбурге сосредоточено 68% всего производства легкой промышленности, 25% в Орске - центре трикотажной и швейной промышленности, 6% в Бузулуке предприятия которого специализируются на производстве кожгалантерейной продукции.
Таблица 1.7. Производство основных видов продукции легкой промышленности
1990 |
1995 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
||
Ткани готовые, млн. кв. м |
68,3 |
17,0 |
16,7 |
14,8 |
12,1 |
9,4 |
10,6 |
9,9 |
6,6 |
|
Нетканые материалы, млн. кв. м |
7,8 |
0,3 |
15,5 |
19,6 |
22,4 |
23,9 |
21,3 |
18,1 |
26,1 |
|
Чулочно-носочные изделия, млн. пар |
11,5 |
0,5 |
-- |
0,6 |
1,4 |
0,3 |
0,6 |
1,4 |
0,5 |
|
Бельевой трикотаж, млн. шт. |
18,9 |
3,6 |
6,2 |
7,4 |
6,7 |
5,9 |
4,5 |
3,0 |
2,0 |
|
Верхний трикотаж, тыс. шт. |
2265 |
314 |
371 |
514 |
501 |
413 |
358 |
393 |
368 |
|
Пальто, тыс. шт. |
278 |
35 |
16 |
20 |
17 |
10 |
9 |
11 |
4 |
|
Костюмы, тыс. шт. |
499 |
46 |
46 |
62 |
59 |
36 |
39 |
36 |
14 |
|
Брюки, тыс. шт. |
1133 |
75 |
29 |
23 |
52 |
54 |
58 |
26 |
103 |
2.7 Пищевая промышленность
Предприятия пищевой промышленности размещаются практически повсеместно. В больших и малых городах, в каждом районном центре существует производство продовольственных товаров. Размещение пищевой промышленности до начала 90-х годов осуществлялось в соответствии с нормами российской планировки, которая предусматривала на нижнем административном уровне (сельский административный район, город, поселок городского типа) обязательный набор предприятий пищевой промышленности. Таким образом, в каждом районном центре Оренбургской области или городе действует хлебокомбинат, молокозавод и небольшие предприятия мясоперерабатывающей промышленности (колбасный цех, хладокомбинат).
Начиная с 90-х годов на размещение пищевой промышленности определяющее влияние оказывают рыночные факторы. Она в большей степени стала ориентироваться на потребителя. В то же время производство продуктов питания (колбасные цеха, мукомольные, маслобойные производства) территориально сдвигается к источникам сырья и возникает непосредственно в сельскохозяйственных предприятиях.
В ходе социально-экономического кризиса 90-х годов доля пищевой индустрии в общей стоимости промышленной продукции сократилась почти в два раза. Это произошло из-за неконкурентоспособности некоторых видов продукции, неумения оформить ее качественной и красивой упаковкой и насыщения внутреннего рынка импортными продовольственными товарами и из других регионов России.
Для пищевой промышленности области характерно сочетание крупных производств со средними и мелкими. Крупные предприятия типичны для мукомольно-крупяной, мясной, маслосыродельной, ликероводочной и пивоваренной промышленности. Среди мелких предприятий характерны многочисленные хлебопекарни, мельничные и маслобойные производства, небольшие кондитерские и колбасные цеха, производство некоторых видов молочной продукции.
Ведущими отраслями пищевой промышленности области являются мукомольно-крупяная, мясная и молочная. На их долю приходится более 70 % стоимости производимых в области продовольственных товаров.
Мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность является самой крупной в области отраслью пищевой промышленности, важнейший центр которой находится в Оренбурге. Здесь расположены три мощных комбината хлебопродуктов, производящих пшеничную муку и различные крупы.
В Сорочинске ОАО «Уран», специализируется на производстве пшеничной и ржаной муки, является основным производителем в Оренбуржье гречневой крупы.
Два больших предприятия отрасли, расположенные в Бугуруслане, сделали его вторым по значению центром мукомольно-крупяной промышленности.
Абдулинотакже выделяется производством муки, круп, комбикормов и кормосмесей.
Небольшие мукомольные производства существуют в каждом райцентре и во многих сельских населенных пунктах.
Молочная и маслосыродельная промышленность по стоимости продукции немного уступает мукомольно-крупяной промышленности. Несмотря на большое количество предприятий 50% продукции производится в Оренбурге, Ташле, Бугуруслане, Новосергиевке и Саракташе.
Наибольшей концентрацией отличается мясная промышленность. Около 2/3 продукции производится на Орском мясоконсервном комбинате. А вместе с мясокомбинатом «Сокол» (Оренбургский район) эти два предприятия производят 75 % продукции мясной промышленности.
Орский мясоконсервный комбинат более 60 лет существует на российском рынке. Это предприятие отличается самым большим ассортиментом мясных продуктов.
Повсеместностью размещения характеризуется хлебобулочная и кондитерская промышленность. В Оренбурге работают три крупных предприятия, производящих хлебобулочные и кондитерские изделия.
В области известна продукция кондитерской фабрики «Орские сладости», выпускающей шоколадные конфеты, карамель, зефир, мармелад, ирис и печенье.
Используя местное сырье, работает маслобойная промышленность. Оренбургский завод - старейшее и одно из самых крупных предприятий в стране, основной производитель растительного масла на Урале. Мелкие маслобойни имеются не только в городах и райцентрах, но и во многих сельских населенных пунктах.
Особая роль в пищевой индустрии региона принадлежит соляной промышленности. Акционерное общество «Илецксоль» по стоимости производимой продукции входит в число наиболее крупных предприятий отрасли в Оренбургской области. Оно является одним из старейших предприятий в России. Добываемая подземным способом каменная, поваренная, пищевая соль высшего сорта поступает более чем в 80 регионов России, страны СНГ и дальнего зарубежья.
3. Промышленные предприятия Оренбургской области
Крупнейшие промышленные предприятия Оренбургской области
Наименование |
Сфера деятельности |
Адрес |
|
Гелиевый завод |
Переработка фракции легких углеводородов, сжиженного газа, гелия |
Оренбургский район, пос. Холодные ключи |
|
Газоперерабатывающий завод |
Переработка газа |
Оренбургский район, пос. Холодные ключи |
|
Нефтемаслозавод ОАО |
Производство технических масел |
Оренбург, ул. Заводская, 30 |
|
Уралнефтегазпром ЗАО |
Добыча нефти, газа |
Оренбург , пр-т Дзержинского, 2 |
|
Оренбургский радиатор ООО |
Выпуск теплообменников для машин, автомобилей, блоков, охладителей надувочного воздуха. |
Оренбург, ул. Комсомольская, 175 |
|
Завод Инвертор ОАО |
Производство и реализация сварочных высокочастотных преобразователей инверторного типа |
Оренбург , пр-д Автоматики, 8 |
|
Гидропресс ОАО |
Проектирование и изготовление гидравлических прессов |
Оренбург , пр-т Братьев Коростелевых, 52 |
|
Стрела ОАО ПО |
Производство вертолетов, сельскохозяйственных машин, учебно-тренировочных самолетов |
Оренбург, ул. Шевченко, 26 |
|
Завод бурового оборудования ОАО |
Изготовление бурового оборудования |
Оренбург, пр. Победы, 118 |
|
Бузулукский завод тяжелого машиностроения |
Производство буровых станков, технологического оборудования |
Бузулук, ул. Рабочая, 68 |
|
Оренбургнефть ОАО |
Добыча нефти |
Бузулук, ул. Магистральная, 2 |
|
Гайский горно-обогатительный комбинат ОАО |
Производство медного цинкового концентрата |
Гай, ул. Промышленная 1 |
|
Медногорский медно-серный комбинат ООО |
Производство черно... |
Подобные документы
Комплекс, производящий товары народного потребления. Общая характеристика легкой промышленности в России. Особенности планирования подготовки производства предприятий легкой промышленности. Сырьевая база, структура производственных мощностей и ресурсы.
контрольная работа [56,5 K], добавлен 27.04.2009Характеристика технологических процессов пищевой промышленности: ферментации, тепловой обработки, обезвоживания и дистилляции. Исследование специфики подбора оборудования. Изучение структуры пищевого предприятия и задач управления данным предприятием.
контрольная работа [24,0 K], добавлен 02.10.2013Стандарты, применимые к пищевой промышленности. Преимущества, получаемые компанией в результате сертификации по стандарту GFSI. Обзор публикаций, посвященных сертификации продукции и СМК в пищевой промышленности. Процессы жизненного цикла продукции.
курсовая работа [514,9 K], добавлен 30.03.2014Изучение и анализ деятельности предприятия легкой промышленности - швейной фабрики "Бердчанка". Функции, состав и оборудование экспериментального цеха, особенности подготовительного производства. Организация работы раскройного и швейного цехов фабрики.
отчет по практике [594,8 K], добавлен 22.03.2011Мясная промышленность как одна из крупнейших отраслей пищевой промышленности в Российской Федерации. Общая технология производства колбас. Подготовка сырья для большинства колбасных изделий. Посол мяса. Приготовление фарша. Шприцевание и формовка.
курсовая работа [43,2 K], добавлен 08.12.2013Развитие пищевой промышленности и российского рынка фаст-фуда. Функциональная структура и характер технологического процесса предприятий общественного питания. Разработка производственной программы и архитектурно-строительное проектирование помещений.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 23.08.2010Проблемы автоматизации химической промышленности. Возможности современных систем автоматизированного управления технологическими процессами предприятий химической промышленности. Главные особенности технологического оснащения химических предприятий.
реферат [13,6 K], добавлен 05.12.2010Применение регулируемого электропривода при бурении в нефтяной и газовой промышленности. Основные направления развития электропривода технологических установок нефтяной и газовой промышленности совпадают с общей тенденцией развития электропривода.
дипломная работа [914,9 K], добавлен 22.06.2008Основы технических измерений. Общая характеристика объектов измерений. Метрологические свойства и характеристики средств измерений. Принципы рациональной организации производственного процесса. Государственный метрологический контроль и надзор.
курсовая работа [39,0 K], добавлен 08.07.2015Отрасли машиностроительной, химической и оборонной промышленности как ведущие звенья материально-технической базы современной экономики. Техническая и организационная культура. Система взаимосвязанных отраслей промышленности и сельского хозяйства.
реферат [30,9 K], добавлен 14.12.2010Основные понятия и технологические процессы порошковой металлургии. Сущность изготовления деталей и заготовок по этому методу. Экономическая целесообразность применения порошковой металлургии в промышленности, основные направления и перспективы развития.
контрольная работа [1,1 M], добавлен 04.06.2009Состояние текстильной промышленности Российской Федерации. Валовое производство шерсти по странам СНГ. Удельный вес легкой промышленности в общем объеме производства. Характеристика готовой продукции и полуфабрикатов. Обоснование выбора ассортимента.
дипломная работа [3,5 M], добавлен 13.07.2011Развитие отрасли топливной промышленности. Обогащение и переработка, брикетирование бурого и каменного угля на шахте. Профессии, необходимые в угольной промышленности. Социальная инфраструктура предприятия. Местонахождение шахты имени А.Ф. Засядько.
презентация [1,2 M], добавлен 17.03.2016Роль и значение механизации и автоматизации производственных процессов в сфере общественного питания. Характеристика основных видов машин пищевой промышленности, их механизмах и принципах работы. Основы охраны труда на предприятиях общественного питания.
курс лекций [151,8 K], добавлен 15.02.2010Определение и виды технологий; классификация отраслей промышленности. Категории и понятия экономики, специфические черты системы экономики. Особенности и характеристики методов управления разновидностями процессов в разных отраслях промышленности.
реферат [16,4 K], добавлен 06.05.2010Понятие и виды специализации производства. Ее Цели и характер, зависящие от способа производства. Уровень специализации производства и экономическая эффективность. Специализация производства отрасли машиностроения для текстильной и легкой промышленности.
реферат [16,1 K], добавлен 05.02.2009Растворение как физико-химический процесс образования однородного раствора из твердой и жидкой фаз, его использование в пищевой промышленности. Обратимое и необратимое растворение. Характеристика основных способов растворения. Аппараты и их классификация.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 15.02.2012Построение и анализ компоновки универсальной кухонной установки для предприятий общественного питания. Построение профиля кулачка и проектирование кулачкового механизма машины. Кинематическая структура и настройка цепи технологического оборудования.
практическая работа [1,4 M], добавлен 06.11.2010Историческая справка: искусственный холод в металлургии, машиностроении, пищевой промышленности. Изменение конструкционных материалов при охлаждении. Транспортировка и хранение, крепление деталей. Виды обработки, сборка, термообработка, оборудование.
контрольная работа [1,2 M], добавлен 16.10.2010Структура пищевой промышленности РБ. Характеристика современного ассортимента мармеладных изделий. Технологические процессы производства. Качественные показатели. Управление качеством в торговле. Особенности маркировки, упаковки и хранения.
курсовая работа [33,5 K], добавлен 01.05.2006