Техника, технологии и оборудование для вывозки плодов из сада

Высокая степень уплотнения почвы в междурядьях сада как недостаток работы автономных вильчатых погрузчиков. Типы ящиков, используемых для упаковки и транспортировки яблок в России. Конструктивные элементы самонагружающегося прицепа-контейнеровоза.

Рубрика Производство и технологии
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 20.05.2017
Размер файла 587,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

На внутрихозяйственных перевозках, наряду с автомобилями широко используется тракторный транспорт преимущественно на базе колесных тракторов, как наиболее приспособленных для транспортных работ. Рациональность применения колесных тракторов на внутрихозяйственных перевозках обосновывается возможностью их движения как по асфальтированным, так и по грунтовым дорогам. Удельный вес перевозок тракторным транспортом составляет 50-60% от общего объема внутрихозяйственных перевозок в сельском хозяйстве. В настоящее время необходимы комплексные меры по улучшению снабжения населения плодово-ягодной продукцией, за счет создания интенсивного садоводства, повышения сохранности качества плодов и снижения потерь продукции на пути её следования от сада до потребителя. В связи с этим большое значение имеет широкое внедрение прогрессивных технологий уборки, вывоза плодов из сада и их хранения. Технологическая схема вывозки плодов из сада состоит из следующих операций: погрузки пустой тары; доставки её до участка сада, где производится уборка; разгрузки; погрузки наполненной тары в транспортное средство; транспортировки до места хранения и разгрузки. При вывозке плодов из сада тара должна отвечать следующим требованиям: обеспечивать сохранность плодов, иметь удобный доступ к ним и захваты для погрузки. В нашей стране контейнеры получают все более широкое применение. По данным в зоне садоводства РФ более 50% плодов вывозят из сада в контейнерах. В нашей стране для упаковки, транспортировки и хранения яблок применяют два типа ящиков: неразборные дощатые № 3 (ГОСТ 10131-93) и разборно-складные решетчатые из тонких дощечек, армированных проволокой (ГОСТ 20463-75). Внутренние размеры неразборного ящика № 3 (ГОСТ 10131-93): длина - 570 мм, ширина - 380 мм, высота 266 мм, емкость 57,6 ; разборного - длина 540 мм, ширина 330 мм, высота 266 мм, емкость 54,6 .

Рисунок 1 - Ящик дощатый № 3 и контейнер неразборный

Также используют складной плодовый контейнер КСП-0,5, разработанный СКБ по машинам для садоводства, виноградарства и бахчевых культур Средней Азии (г. Ташкент).

Контейнер КСП-0,5 представляет собой комбинированный деревянно-металлический ящичный поддон с решетчатыми стенками и дном, которые изготовлены в виде деревянных щитов, прикрепленных к металлическому каркасу скобами.

Металлический каркас выполнен разъемным по диагонали на две одинаковые шарнирно-соединенные по дну половины. Для фиксации половин в верхней части контейнера в зоне разъема установлены замки. Такая конструкция позволяет порожние контейнеры вкладывать друг в друга (рис. 2), а наполненные плодами устанавливать друг на друга в штабель. Разъемность контейнеров позволяет на одном автомобиле ЗИЛ-130 перевозить 83 порожних контейнера.

Рисунок 2 - Контейнеры конструкции СКБ (г. Ташкент)

В саду наполненные плодами ящики формируют в пакеты на поддонах. Эта трудоемкая операция выполняется рабочими вручную и требует тщательности, так как небрежная установка ящиков приводит к их деформации и смещению относительно друг друга при транспортировке, а следовательно, и к повреждению плодов. Поэтому в последнее время в садоводстве получают широкое распространение контейнеры, представляющие собой комбинированные деревянно-металлические ящики.

Существует два типа контейнеров - складной и неразборный. Складные контейнеры предпочтительны при транспортировке, в то время неразборные контейнеры дешевле и надежнее в эксплуатации.

С применением контейнеров полностью механизируются погрузочно-разгрузочные работы на вывозке плодов из сада. Производительность труда при этом повышается в 2...3 раза. Емкость плодохранилища при применении контейнеров используется лучше на 27%. Это снижает амортизационные отчисления и затраты на текущий ремонт здания на 21% в расчете на 1 т продукции.

Заключительным этапом работ при уборке урожая в садах является вывозка плодов.

Погрузку пакетов и контейнеров производят вилочными или крановыми погрузчиками.

В садоводческих хозяйствах нашей страны на вывозке контейнеров с плодами из междурядий сада и погрузке в транспортные средства широко применяет навесной виноградниковый агрегат ABН-0,5, укомплектованный вилочными подхватами. Погрузчик навешивают на трактор Т-25. Грузоподъемность его 300 кг, максимальная высота погрузки 2500 мм; габариты агрегата в транспортном положении с вилочными подхватами: длина - 3590 мм, ширина - по трактору, высота - 2200 мм.

Погрузчики типа АВН-0,5 изготовляют во многих странах с развитым садоводством. Эти и другие подобные погрузчики успешно обеспечивают погрузку контейнеров в транспортные средства на ровных участках сада. Однако во многих случаях таким агрегатам приходится работать на склонах и участках сада с плохо подготовленной почвой. В этом случае контейнеры держатся неустойчиво на вилочном подхвате погрузчика.

Вильчатый погрузчик ПВСВ-0,5 (рис. 3) с прижимным устройством разработан ГСКБ по машинам для садов, виноградников, ягодников и питомников (г.Кишинев). Агрегатируется он с тракторами Т-25 или Т-25А.

Рисунок 3 - Общий вид модернизированного погрузчика ПВСВ-0,5

Недостатком работы автономных вильчатых погрузчиков является высокая степень уплотнения почвы в междурядьях сада из-за неоднократного перемещения погрузчика.

Транспортировку контейнеров с плодами из сада осуществляют как на транспортных средствах общего назначения (автомобили, тракторные прицепы), так и на специальных. К недостаткам транспортных средств общего назначения относятся: необходимость в погрузочно-разгрузочных средствах, не кратность размеров кузовов размерам контейнера, снижение качества плодов при транспортировке.

Различные сочетания погрузочно-разгрузочных и транспортных средств, а также тип применяемой на уборке тары определяют технологию вывозки плодов из сада.

В настоящее время в нашей стране применяют несколько технологий вывозки. Согласно одной из них наполненный плодами контейнер вывозят вильчатым погрузчиком из междурядья сада на межквартальную дорогу, и им же погружают в транспортное средство. По другой технологии транспортное средство загружают непосредственно в междурядье сада. Дальнейшая реализация вывозки может осуществляться по двум вариантам: 1) непосредственно транспортировка заполненного транспортного средства до места хранения; 2) транспортировка заполненного транспортного средства на межквартальную дорогу, отсоединение его и дальнейшее агрегатирование до места хранения другим трактором. Поточная технология заключается в уборке урожая плодов в тару, установленную непосредственно на транспортном средстве, перемещении по междурядью одновременно со сборщиками до полного ее заполнения и перевозке до места хранения.

Повреждение плодов при погрузочно-разгрузочных и транспортных работах определяется рядом факторов. Основными из них являются: состояние упаковки (плотная, рыхлая), способ погрузки (разгрузки), тип амортизации транспортного средства, состояние дорожного покрытия, скорость транспортирования, расстояние перевозки.

Венгерскими учеными установлено, что эффективность контейнеров на вывозке плодов из сада выражается в экономии (за счет предохранения плодов от повреждений) стоимости 10 кг яблок экспортного качества на каждые 100 кг плодов.

Контейнеры различаются как по конструктивному исполнению, так и по материалам, из которых они изготовляются.

В США широко используются контейнеры из клееной фанеры, которые имеют ряд преимуществ перед контейнерами, изготовленными из пиломатериалов. Они прочнее, долговечнее, легче, дешевле в производстве, и их можно подвергать мойке и дезинфекции.

В Италии контейнеры для уборки плодов изготовляются из металла, фанеры, волокнистых плит, древесины. Стенки этих контейнеров делаются сплошными, а дно - со щелями, составляющими 10% общей площади, что обеспечивает циркуляцию воздуха. Габариты контейнеров 1200x1200x720 мм, масса - от 43 кг до 65 кг.

Есть сообщения об освоении производства пластиковых контейнеров для плодов (рис. 4) фирмой «Wopla Plastiks» (Бельгия). Наружные размеры контейнера 1100x1100x760 мм. Высота внутренней стенки 650 мм, масса 31 кг. Материалом для изготовления служит полиэтилен с примесью стеклопластика.

Рисунок 4 - Пластиковый контейнер фирмы «Wopla plastics»(Бельгия)

В США разработаны контейнеры из алюминия. Американские садоводы считают, что хотя затраты на их приобретение выше по сравнению с затратами на деревянные контейнеры, они быстро окупаются за счет легкости, прочности и долговечности. Контейнер имеет форму правильной четырехугольной пирамиды высотой 503 мм. Стороны нижнего основания равны 437 мм, верхнего - 533 мм. Он имеет упоры для вил погрузчика. Достоинством этих контейнеров является то, что при перевозке порожних они компактно укладываются один в другой. Причем 15 порожних контейнеров занимают столько места, сколько 4 контейнера с грузом.

В ряде других стран имеются контейнеры, складывающиеся при транспортировке, или разборные.

Следует отметить, что габариты контейнеров в разных странах крайне разнообразны.

В настоящее время в странах с развитым садоводством наблюдается переход от обычной традиционной тары - малогабаритных ящиков к крупно объемной таре - контейнерам.

Имеется большое количество конструкций контейнеров, их размеры различны. Например, в США используют деревянные неразборные контейнеры с наружными размерами 1200х1200х800 мм, вмещающие до 0,45 т свежих плодов. Материалом для их изготовления служат доски с гладкой поверхностью шириной 80 мм и толщиной 20 мм. Контейнеры удобны для погрузочно-разгрузочных работ, легко складируются в штабели.

На современных промышленных предприятиях Германии по производству плодов применяют контейнеры размером 1200х800х730 мм, вмещающие до 0,35 т плодов. Дно и боковые стенки имеют щели, составляющие 10% общей площади, которые хорошо обеспечивают циркуляцию воздуха во всей массе плодов при их хранении.

Во Франции, Швейцарии, Англии, Италии, Нидерландах наиболее распространенными являются контейнеры с размерами: 1200х1000х750 мм; 1200х1050х750 мм и др., в Венгрии - 1200х800х800 мм.

Французская фирма "Sicopal" выпускает контейнеры для овощей и фруктов из специальных пластмасс, отличающихся легкостью, прочностью, устойчивостью к микроорганизмам и перепадам температур с наружными размерами 1120х1120х700 мм.

Зарубежные специалисты считают, что применение контейнеров будет постоянно расти, ибо их преимущества перед малогабаритной тарой неоспоримы, они позволяют сократить время уборки и вывозки плодов из сада на 15...25%. уменьшить расходы на хранение до 30% и практически полностью устранить ручной труд на погрузочно-разгрузочных операциях.

За рубежом также успешно разрабатывают специальные погрузчики, оборудованные прижимным устройством, предохраняющие контейнеры от сползания с вилочных подхватов при погрузке на склонах и неровностях почвы.

В США на базе вильчатого погрузчика сконструирован самоход-контейнеровоз (рис. 5). Он предназначен для погрузки и перевозки плодов от места сбора на пункт товарной обработки или хранения. Включает в себя базовую машину, раму и несущее устройство. Рама навешивается спереди на базовую машину. К раме шарнирно крепится несущее устройство, на котором покоится во время транспортировки контейнер. С помощью плоских вил производится погрузка контейнера на базовую машину. Блокировочным механизмом осуществляют фиксацию контейнера относительно несущего устройства, предотвращая возможность падения его во время транспортировки. Для лучшей устойчивости хода и повышения производительности труда на трехточечную навеску трактора навешивают второй вильчатый захват.

Рисунок 5 - Самоходный контейнеровоз с погрузчиками (США)

В Венгрии разработан контейнеровоз ОР-4,5, представляющий специальный полуприцеп с пространственной П-образной рамой. К ее нижним продольным брусьям консольно прикреплены полуоси колесного хода. К внутренним сторонам боковых брусьев рамы посредством плоских шарнирных параллелограммных механизмов закреплены захваты в виде горизонтальных балок уголкового сечения. Механизмы захватов действуют с помощью гидроцилиндров. Вильчатым погрузчиком наполненные контейнеры вывозят из междурядий сада на межквартальные дороги и штабелируют по 16 штук. Контейнеровоз с разомкнутой сзади рамой и опущенными к земле захватами задним ходом трактора сдвигают на штабель. После того, как штабель окажется полностью захваченным рамой, включают гидравлический привод шарнирных параллелограммных захватов и штабель поднимается в транспортное положение. По сообщениям венгерских специалистов, использование контейнеровоза ОР-4,5 ограничено из-за его низкой устойчивости при транспортировке.

Аналогичной конструкции контейнеровоз используют в США (рис.6). Штабелированные контейнеры общей массой 9 т. погружаются менее, чем за 5 минут.

Рисунок 6 - Контейнеровоз с П-образной рамой (США)

В Англии создана самоходная самонагружающаяся платформа (рис. 7), которая имеет независимую подвеску колес. Платформа имеет два параллельных транспортера, перемещающих контейнеры при заполнении. Впереди расположены два гидравлических подъемника, с помощью которых контейнер поднимают на уровень загрузочной площадки платформы. Общая масса контейнеров на платформе составляет 2,5 т.

Рисунок 7 - Самоходный самонагружающийся контейнеровоз (Англия)

В СШA используют самонагружающиеся контейнеровозы Applejack (рис. 8) и Friday Swing -Tote (рис.9). На прицеп Applejack помещаются 5 контейнеров емкостью 400 кг каждый, масса прицепа 600 кг, высота погрузки 57,5 см. Благодаря расположению колес по схеме тандем и небольшой погрузочной высоте обеспечивается плавный ход и хорошая маневренность в междурядьях плодовых насаждений. Прицеп имеет ролики, установленные на раме, которая может наклоняться на угол до 10°. Конец рамы представляет собой вилочный подхват со скосом. Скос предотвращает зарывание вилочного подхвата в землю и обеспечивает его скольжение под контейнером. Для наклона рамы используется гидравлический цилиндр двойного действия. Погрузка контейнеров осуществляется путем наклона рамы до соприкосновения с землей и последующего перемещения под контейнер. После загрузки последнего контейнера рама при помощи гидроцилиндра принимает горизонтальное положение. Для разгрузки раму наклоняют и медленно перемещают прицеп. При этом контейнеры по роликам скатываются на землю.

Рисунок 8 - Самонагружающийся прицеп-контейнеровоз (США)

контейнеровоз вильчатый погрузчик ящик

Модель Friday Swing -Tote самоходная самонагружающаяся платформа с гидравлическим подъемником, смонтированным впереди. Подъемник может поворачиваться вокруг своей оси и устанавливать порожние контейнеры в междурядье или наполненные на прицеп. Перевозит 6 контейнеров по 320 кг плодов в каждом. Разгрузка производится так же, как и на модели Applejaск.

Рисунок 9 - Самоходный самонагружающийся контейнеровоз «Friday Swing Tole» (США)

Способ транспортировки плодов из сада, используемый в Швейцарии, заключается в том, что в междурядье сада находится поезд из шести одноосных специальных тележек. На каждой тележке установлено по одному контейнеру. Плоды убирают в плодосборные сумки и высыпают в контейнеры. Поезд агрегатируется трактором. Высокая маневренность поезда позволяет переместиться из одного междурядья в другое без наличия дополнительной поворотной полосы.

Транспортные поезда применяются также в нашей стране и странах СНГ (Молдавия). Они состоят из пяти тележек, на каждую из которых вильчатым погрузчиком устанавливают по 4 контейнера.

Анализируя применяемую технику на вывозе плодов из сада, можно сделать вывод о том, что, не смотря на многообразие конструкций, в подавляющем большинстве случаев применяются контейнеровозы, которые можно отнести к универсальным транспортным средствам, перевозящим урожай различных растений.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Патентный поиск по конструкциям машин для нарезки плодов. Описание машинно-аппаратурной схемы производства компотов из яблок. Яблочное сырье и его характеристика. Виды брака компота из яблок и меры его предупреждения. Рецептура компотов из яблок.

    курсовая работа [10,0 M], добавлен 03.01.2012

  • Сушка как способ удаления влаги. Характеристика сырья, химический состав продукта. Технологическая схема производства сушеных яблок, технические требования. Методы сушки яблок, лабораторные сушильные установки. Восстанавливаемость сушеных яблок.

    курсовая работа [172,9 K], добавлен 04.06.2011

  • Обзор возможных материалов для упаковки молока. Характеристика и подбор оборудования для производства упаковки и розлива молока, для дополнительного оформления упаковки. Принципиальная схема картонной упаковки, её дизайн и расчет расходного материала.

    курсовая работа [4,6 M], добавлен 19.11.2013

  • Общие элементы уплотнений различных типов. Рабочая, окружающая и разделительная среда. Уплотнительные элементы и уплотнительные устройства, используемые для герметизации соединений. Основные факторы, которые влияют на работоспособность уплотнения.

    лекция [53,3 K], добавлен 24.12.2013

  • Основные этапы проектирования упаковки. Классификация тары и упаковки. Обзор рынка аналогов, анализ прототипов упаковки для новогодних подарков. Влияние позиционирования товара в магазине на конструкцию упаковки. Основные этапы разработки технологии.

    дипломная работа [4,4 M], добавлен 22.11.2010

  • Разработка и выбор материала для упаковки. Обзор программных продуктов САПР. Взаимосвязь автоматизированного проектирования и производства упаковки из картона. Технологии производства упаковки для пельменей. Расчет себестоимости полиграфической продукции.

    дипломная работа [1,8 M], добавлен 22.11.2010

  • Монтаж сеточной части буммашины с формующими и обезвоживающими элементами. Обоснование установки ящиков с гидропланками, мокрых отсасывающих ящиков и синтетической сетки, принцип их работы. Расчет процесса формования и обезвоживания бумажной массы на ЭВМ.

    курсовая работа [4,3 M], добавлен 27.11.2013

  • Характеристика технологии работы линии упаковки ГКЛ. Описание структуры, устройства и принципа работы системы управления упаковкой. Особенности электроснабжения и техники безопасности. Расчёт капитальных затрат для микропроцессорной системы управления.

    дипломная работа [1,9 M], добавлен 23.06.2010

  • Подготовка яблок к отжиму сока. Конструкция машин для измельчения яблок. Использование инспекционных роликовых транспортеров для перемещения яблок. Размол сырья, полуфабрикатов и отходов до очень малого размера частиц. Использование терочных дробилок.

    статья [1,1 M], добавлен 22.08.2013

  • Обзор упаковок для чая на российском рынке. Выбор комбинированного упаковочного материала. Художественное конструирование упаковки для чая "Чашечка чая". Расчет основных размеров развертки для вертикальной упаковки. Характеристики картона Strompack.

    курсовая работа [3,9 M], добавлен 07.08.2013

  • Выбор расчетного температурного режима работы фруктохранилища для яблок. Определение вместимости и площадей камер. Конструкция наружной стены холодильника типовая "сэндвич" панель. Подбор системы воздушного охлаждения с интенсивной циркуляцией воздуха.

    дипломная работа [765,7 K], добавлен 10.09.2012

  • Описание механической части и технологии работы неавтоматизированного процесса транспортировки колесных пар в демонтажное отделение. Расчёт силового электропривода конвейера и составление принципиальной электрической схемы автоматического управления.

    курсовая работа [230,0 K], добавлен 20.03.2011

  • Технический и технологический прогресс при производстве сока яблочного концентрированного. Характеристика яблок, используемых при промышленной переработке. Современные технологии получения яблочного сока. Использование системы ХАССП в производстве сока.

    дипломная работа [152,2 K], добавлен 06.05.2008

  • Состав и виды кондитерских изделий. Обзор возможных материалов для упаковки конфет. Критерии ее выбора. Подбор технического оборудования для производства упаковки, маркировки и контроля качества. Процесс производства парафинированной упаковочной бумаги.

    курсовая работа [3,7 M], добавлен 17.03.2011

  • Установление закономерности уплотнения и деформации пористой порошковой заготовки при ее горячей штамповке в жесткой матрице. Обобщение способов горячего квазиизостатического прессования порошковых материалов. Процесс прессования порошковых заготовок.

    лабораторная работа [143,7 K], добавлен 19.06.2012

  • Анализ технологических схем переработки плодов косточковых культур. Обзор технологического оборудования, применяемого при переработке плодов: протирочных, косточковыбивных, косточковырезных машин. Описание модернизируемого устройства, его силовой расчет.

    курсовая работа [119,3 K], добавлен 25.11.2012

  • Направления производства ООО "Растр-технология": плоские и ротационные штанцформы, изготовление упаковки на плоттере. Технологический процесс плоттерной резки. Классификация картона. Программы для конструктивного дизайна упаковки и работы с плоттерами.

    дипломная работа [791,0 K], добавлен 22.11.2010

  • Прессование как одна из ключевых операций технологии получения изделий из металлических и других порошков. Аппроксимирующие кривые уплотнения порошков железа и меди. Метод горячего прессования. Методика определения кривых уплотнения порошковых материалов.

    контрольная работа [750,4 K], добавлен 21.02.2010

  • Основные технологические способы обработки поверхности режущих инструментов упрочняющими слоями. Оборудование и технологии для нанесения плазменных, вакуумных покрытий. Номенклатура режущих инструментов, используемых в кожевенно-меховых производствах.

    дипломная работа [3,5 M], добавлен 11.04.2015

  • Виды работ, выполняемых с помощью погрузчиков как самоходных подъёмно-транспортных машин, их назначение и классификация. Виды грузов и применяемых рабочих органов. Обзор конструкций и патентный поиск. Расчёт основных параметров самоходных погрузчиков.

    курсовая работа [149,9 K], добавлен 22.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.