Обоснование разработки мясопродуктов для людей, находящихся в условиях неблагоприятной экологической обстановки

Дефицит незаменимых и физиологически необходимых нутриентов в повседневном рационе людей, работающих в условиях неблагоприятной экологической обстановки. Технология создания мясопродуктов с дополнительными питательными и физиологическими свойствами.

Рубрика Производство и технологии
Предмет Технологии пищевой промышленности
Вид статья
Язык русский
Прислал(а) Аля
Дата добавления 26.05.2017
Размер файла 355,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.