Оптимизация параметров рабочих органов для подготовки листьев табака к сушке
Результаты теоретических и экспериментальных исследований по разработке рабочего органа для полистной расщипки и ориентации листьев табака при подготовке их сушке. Технологический процесс перемещения пачек листьев в барабане с внутренними лопастями.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 22.10.2017 |
Размер файла | 1,3 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
20
Размещено на http://www.allbest.ru//
Размещено на http://www.allbest.ru//
Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина,
Оптимизация параметров рабочих органов для подготовки листьев табака к сушке
Огняник Александр Васильевич
к.т.н., старший преподаватель кафедры «Процессы и машины в агробизнесе»
Трубилин Евгений Иванович
д.т.н., профессор, заведующий кафедрой «Процессы и машины в агробизнесе»
Виневский Евгений Иванович
д.т.н., профессор кафедры «Процессы и машины в агробизнесе»
Папуша Сергей Константинович
старший преподаватель кафедры «Процессы и машины в агробизнесе»
В статье представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований по разработке рабочего органа для полистной расщипки и ориентации листьев табака при подготовке их сушке
Ключевые слова: ЛИСТЬЯ ТАБАКА, БАРАБАН, МЕХАНИЗАЦИЯ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ, РАСЩИПКА
Одной из наиболее важнейших задач, стоящей перед АПК страны, является модернизация производства сельскохозяйственного сырья, которая должна решаться путем разработки и внедрения машинных технологий, обеспечивающих сокращение затрат труда, потерь урожая и повышения качества получаемого сырья востребованного перерабатывающей промышленностью.
Рабочий орган представляет собой барабан (рисунок 1) диаметром и длиной с внутренними лопастями. Барабан расположен под углом к горизонту . Ширина лопасти - . Лопасти расположены на одинаковом расстоянии друг от друга, число лопастей - . [2]
табак барабан сушка
Рисунок 1 - Схема рабочего органа |
Технологический процесс перемещения пачек листьев в барабане с внутренними лопастями можно разделить на фазы: I фаза - движение пачки листьев по внутренней поверхности барабана; II фаза - перемещение пачки листьев по поверхности внутренней лопасти; III фаза - падение пачки листьев на внутреннюю поверхность барабана; IV фаза - расслоение пачки листьев под действием удара о внутреннюю поверхность барабана [3, 4, 5].
Оптимизированы параметры рабочего органа для полистного разделения пачек табачных листьев с использованием математического метода планирования многофакторного эксперимента в виде центрального композиционного ортогонального плана второго порядка, предложенного Боксом и Уилсоном.
Установлено влияние угла наклона барабана, частоты вращения барабана и количества внутренних лопастей барабана на производительность и степень расщипки пачек табачных листьев. Уравнение поверхности отклика для производительности в кодированных значениях факторов от взаимодействия угла наклона, частоты вращения, количества внутренних лопастей имеет следующий вид
(1)
где - производительность, кг/ч; , , - кодированные значения факторов.
Пересчитав кодированные значения коэффициентов при факторах , , в натуральные, получим уравнение отклика вида .
(2)
где - угол наклона барабана, град; - частота вращения барабана, мин; - количество лопастей.
Для нахождения экстремума уравнения (2) приравняем нулю его частные производные и решив полученную систему уравнений получим
; ; .
Подставив полученные данные в уравнение (2) получим максимальное значение производительности кг/ч.
Таким образом, оптимальными значениями режимных параметров являются: угол наклона барабана - 7,82°; частота вращения барабана - 20,34 мин; количество лопастей - 3,42.
Найденные оптимальные значения точно реализовать на практике не удается. Поэтому принимаются значения угла наклона барабана, частоты вращения барабана и количества лопастей наиболее близкие к оптимальным, а именно: угол наклона барабана - 8°; частота вращения барабана - 20 мин; количество лопастей - 4. Подставив эти значения в уравнение (21), получим: кг/ч.
Полученное максимальное значение производительности рабочего органа для расщипки пачек табачных листьев является высоким, а последующее оборудование технологической линии не может обеспечить такую производительность, также следует учесть низкий процент расщипки пачек табачных листьев при подобной производительности.
Ограничивающим фактором для определения оптимального значения производительности является степень расщипки пачек табачных листьев.
Для этого проведен многофакторный эксперимент изучения влияния угла наклона барабана, частоты вращения барабана и количества внутренних лопастей барабана на степень расщипки пачек табачных листьев.
Уравнение поверхности отклика для степени расщипки пачек листьев табака в кодированных значениях факторов от взаимодействия угла наклона, частоты вращения, количества внутренних лопастей имеет следующий вид
, (3)
где - степень расщипки, %; , , - кодированные значения факторов.
Пересчитав кодированные значения коэффициентов при факторах , , в натуральные, получим уравнение отклика вида .
, (4)
Для построения графиков влияния производительности и степени расщипки от частоты вращения барабана при различных углах наклона и количестве лопастей барабана, фиксируем один из факторов (угол наклона барабана) на определенном уровне (6, 7 и 8 град.).
Для нахождения оптимального значения производительности проведено графическое исследование графиков влияния производительности и степени расщипки от частоты вращения барабана при различных углах наклона и количестве лопастей барабана (рисунки 2, 3, 4).
Рисунок 2 - Влияние частоты вращения барабана и степени расщипки при угле наклона барабана 6 град.
Рисунок 3 - Влияние частоты вращения барабана и степени расщипки при угле наклона барабана 7 град.
Рисунок 4 - Влияние частоты вращения барабана и степени расщипки при угле наклона барабана 8 град.
В результате проведенного трехфакторного эксперимента определены оптимальные параметры и режимы работы рабочего органа для полистного разделения пачек и ориентации табачных листьев, влияющие на степень расщипки пачек листьев и производительность процесса подготовки листьев табака к сушке: частота вращения - 20 мин-1, количество лопастей - 6 штук, угол наклона барабана - 7 град.
Список литературы
1 Огняник А.В. Новая техника для табаководства / Е.И. Виневский, Н.Н. Виневская, А.В. Огняник // Достижения науки и техники АПК. - 2007. - № 7. - С.43-45.
2. Огняник А.В. Технологическая линия для подготовки листьев табака к сушке / А.В. Огняник, Е.И. Виневский // Механизация и электрификация с.-х. - 2009. - №7. - С.9-10.
3. Огняник А.В., Виневский Е.И., Трубилин Е.И., Виневская Н.Н., Букаткин Р.Н. Трибологические исследования взаимодействия листьев табака с рабочими органами машин / Огняник А.В., Виневский Е.И., Трубилин Е.И., Виневская Н.Н., Букаткин Р.Н. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2014. № 100. С. 502-520.
4. Огняник А.В. Усовершенствованный технологический процесс и параметры рабочего органа для полистного разделения пачек табачных листьев и их ориентации / А.В. Огняник, // диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук / Кубанский государственный аграрный университет. Краснодар, 2012
5. Огняник А.В. Некоторые физико-механические свойства растений отечественных сортов табака / А.В. Огняник, Виневский Е.И., Громов Г.В., Папуша С.К., и др. // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института табака, махорки и табачных изделий. 2008. № 177. С. 203-208.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Сушка - технологический процесс, используемый в химической, фармацевтической и пищевой промышленности. Основные виды сушки. Распылительная сублимационная сушка. Эффективность применения вакуума при сушке сублимацией. Определение эвтектических температур.
курсовая работа [4,0 M], добавлен 23.02.2011Замена сахара интенсивными растительными подсластителями - тенденция развития пищевых технологий. Сладкие свойства листьев стевии. Анализ эффективности замены сахара на сироп стевии при проектировании рецептуры мороженого на основе растительных сливок.
статья [61,9 K], добавлен 22.08.2013Особенности простых и сложных тепловых процессов. Проведение расчета теплообменника "Труба в трубе". Алгоритм теоретических расчётов параметров рабочих органов молотковых и вальцовых дробилок. Устройство и принцип работы молотковых и вальцовых дробилок.
контрольная работа [358,4 K], добавлен 22.10.2012История создания скреперов, их назначение, применение и классификация. Устройство рабочего органа и технологические схемы работы. Определение конструктивных параметров ковша и тяговый расчет. Техническая и эксплуатационная производительность оборудования.
курсовая работа [2,8 M], добавлен 07.11.2014Характеристика гидроприводов главного движения для перемещения рабочего органа станка. Анализ основных параметров гидравлических двигателей. Построение диаграмм расходов и перепадов давлений, расчеты насоса, мощности и приводного электродвигателя.
курсовая работа [457,9 K], добавлен 26.10.2011Три вида исходной информации при разработке технологических процессов: базовая, руководящая и справочная. Выполнение рабочего чертежа детали. Тип производства и методы изготовления изделий при разработке технологических процессов с применением ЭВМ.
реферат [1,1 M], добавлен 07.03.2009История предприятия ОАО АНК "Башнефть". Обязанности мастера по контрольно-измерительным приборам и средствам автоматики. Технологический процесс промысловой подготовки нефти. Его регулирование с помощью первичных датчиков и исполнительных механизмов.
отчет по практике [171,1 K], добавлен 09.04.2012Составление гидравлической схемы и ее описание. Определение мощности первичного двигателя, параметров насосной установки, рабочего оборудования. Подбор силовых гидроцилиндров и его обоснование. Порядок расчета основных параметров механизмов поворота.
контрольная работа [54,5 K], добавлен 19.10.2015Общие принципы технологического проектирования. Технологический анализ рабочего чертежа детали и ее конструктивных характеристик. Структура и оформление процесса обработки заготовок. Технологический процесс механической обработки вала концевого.
курсовая работа [144,4 K], добавлен 19.05.2011Расчет вертикальной молотковой дробилки для пластичных материалов, ее параметры и размеры рабочих органов. Расчет элементов дробилки на прочность, расчет на ЭВМ клиноременной передачи для привода рабочего органа, подбор приводного электродвигателя.
курсовая работа [383,1 K], добавлен 09.11.2009Особенности исследования процесса потери энергии при трении с помощью экспериментальной установки, выполненной на базе универсальной машины трения модели МТУ-01. Процесс и этапы подготовки, а также порядок проведения экспериментальных исследований.
статья [82,6 K], добавлен 26.03.2015Конструкция ригеля сварного, применяемого при строительстве зданий и сооружений как связь между фермами; технологический процесс его сборки. Расчет параметров режимов сварки, выбор материалов и оборудования. Металловедческий анализ качества соединений.
курсовая работа [284,0 K], добавлен 24.09.2012Роль макарон в питании. Понятие и технологические особенности обеспечения процесса сушки на пищевом предприятии. Характер и специфика изменений физических и химических свойств макаронных изделий при их сушке. Устройство, принцип работы ленточной сушилки.
курсовая работа [490,3 K], добавлен 25.04.2014Проектирования сушилки для сушки молока производительностью 800 кг/ч. Расчет теплопотерь при сушке на 1 кг испаренной влаги. Расчет сушильного процесса в распылительной башне. Экономия расходов по сравнению с сушкой без предварительного обезвоживания.
курсовая работа [730,0 K], добавлен 19.11.2014Оборудование для сгущения молока и молочных продуктов. Технология сушки обезжиренного молока. Расчет распылительной сушильной установки. Расход греющего пара в калорифере. Оборудование для проведения технологических операций, предшествующих сушке.
курсовая работа [40,1 K], добавлен 22.08.2012Изучение основных правил заготовки лекарственных растений, которые заключаются в его своевременном сборе и сушке, так как неправильно собранное и высушенное растение теряет действующие вещества, а также в правильном хранении, упаковке и транспортировке.
реферат [38,9 K], добавлен 25.01.2011Изучение основных видов механических мешалок, которые разделяются по устройству лопастей на следующие группы: лопастные - с плоскими лопастями, пропеллерные - с винтовыми лопастями, турбинные, специальные (якорные). Правила выбора и использования мешалок.
курсовая работа [2,9 M], добавлен 21.06.2010Характеристика технологического процесса, установка очистки газа от сераорганических соединений. Сбор экспериментальных данных, определение точечных оценок закона распределения результатов наблюдений. Построение гистограммы, применение контроля качества.
курсовая работа [102,6 K], добавлен 24.11.2009Сушильные устройства и режимы сушки керамических изделий. Периоды сушки. Регулирование внутренней диффузии влаги в полуфабрикате. Длительность сушки фарфоровых и фаянсовых тарелок при одностадийной и при двухстадийной сушке. Преимущества новых методов.
реферат [418,0 K], добавлен 07.12.2010Материальный расчет, внутренний баланс сушильной камеры. Расход сушильного агента, греющего пара и топлива. Параметры барабанной сушилки, ее гидравлическое сопротивление, плотность влажного газа. Расчет калорифера при сушке воздухом, выбор пылеуловителей.
курсовая работа [103,5 K], добавлен 09.03.2013