Математическое моделирование продолжительности процесса замораживания и плавления эвтектического раствора в аккумуляторах холода

Применение аккумуляторов холода в авторефрижераторах при внутригородских перевозках как один из наиболее перспективных способов безмашинного охлаждения. Анализ продолжительности процесса кристаллизации эвтектического раствора неограниченной пластины.

Рубрика Производство и технологии
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 23.06.2018
Размер файла 65,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

В аккумуляторных системах охлаждения используют теплоту плавления эвтектических растворов. В настоящее время перспективным способом безмашинного охлаждения является применение аккумуляторов холода в авторефрижераторах при внутригородских перевозках. Применение аккумуляционного охлаждения в авторефрижераторах создает экологическую чистоту окружающей среды.

За рубежом данный вид охлаждения широко используется, в частности, фирма «Carrier Transicold» (Франция) предлагает серию установок с машинно-аккумуляционным охлаждением “Vatna” для изотермических автофургонов объемом от 4 до 23 м3 с температурой замерзания эвтектического раствора минус 32°С. Установки предназначены для перевозки мороженого и быстрозамороженных продуктов и рассчитаны на 14 ч непрерывной работы при температуре окружающего воздуха 30°С.

Мировой лидер в производстве эвтектических плит - фирма «FIT s.p.a.» из Италии предлагает на российском рынке серии эвтектических плит моделей EBS и EFR.

Ниже рассматривается математическая модель продолжительности процесса замораживания (плавления) аккумуляционных охлаждающих приборов (см. рис. 1, 2).

Приближённое определение продолжительности процесса кристаллизации эвтектического раствора неограниченной пластины принято при граничных условиях третьего рода.

Рис. 1. Температурное поле в плоской неограниченной пластине при ее охлаждении

Продолжительность процесса кристаллизации эвтектического раствора неограниченной пластины можно представить как сумму трёх составляющих: продолжительности процесса охлаждения жидкой фазы эвтектического раствора ф1 от начальной температуры t0 до начала процесса кристаллизации; продолжительности процесса кристаллизации ф2 и продолжительности процесса переохлаждения твёрдой фазы ф3 до некоторой конечной температуры tk в центре неограниченной пластины.

Если пренебречь конвективным теплообменом, то продолжительность процесса охлаждения жидкой фазы ф1 от начальной температуры t0 до температуры t3 кристаллизации эвтектического раствора на внешней поверхности может быть определена из решения одномерного нестационарного уравнения теплопроводности:

,. (1)

При граничных начальных условиях:

;

;

, (2)

где аж, лж - соответственно коэффициенты температуропроводности и теплопроводности жидкой фазы; б - коэффициент теплоотдачи на внешних поверхностях неограниченной пластины; tо.с - температура окружающей среды, С.

Решение уравнения (1) при граничных условиях (2) имеет следующий вид:

, (3)

где ; мn - тень корня характеристического уравнения, ; - число Фурье; - критерий Bio для жидкой фазы эвтектического раствора.

Для больших чисел Фурье можно ограничиться первым членом ряда (3), и тогда приближённо продолжительность процесса охлаждения жидкой фазы можно будет определить по следующей зависимости:

,

где:

.

Точное значение ф1 можно определить путём численного решения уравнения (3) относительно числа Фурье Foж при:

и .

Наибольшую сложность представляет определение продолжительности процесса ф2 кристаллизации эвтектического раствора.

Для приближённого определения продолжительности процесса кристаллизации эвтектического раствора воспользуемся вторым методом Л.С. Лейбензона.

Предположим, что в каждый момент времени распределение температур в твёрдой фазе определяется по линейному закону (квазистационарная модель):

,

где о - координата границы раздела фаз.

Рис. 2. Температурное поле в плоской неограниченной пластине при замораживании эвтектического раствора

Текущее значение энтальпии твёрдой фазы будем определять по следующей зависимости:

, (4)

где wT3 - энтальпия твёрдой фазы эвтектического раствора при температуре кристаллизации; СPT - теплоёмкость твёрдой фазы.

Аналогичным образом определим текущее значение энтальпии жидкой фазы:

, (5)

где wжз - энтальпия жидкой фазы эвтектического раствора при температуре кристаллизации; Срж - удельная теплоёмкость жидкой фазы.

Уравнение теплового баланса для каждого момента времени можно записать следующим образом:

. (6)

В уравнении (6) первый член характеризует изменение во времени теплосодержания жидкой фазы; второй - изменение во времени теплосодержания твёрдой фазы; третий - изменение во времени теплового потока на внешних поверхностях пластины.

Для простоты в этом уравнении начальный момент времени принят равным нулю.

Определяем текущее значение первого и второго интегралов в уравнении (6):

. (7)

Величину второго слагаемого приближённо определим следующим образом:

,

где Qж - общее количество теплоты, которое необходимо отвести от жидкой фазы, чтобы охладить последнюю до температуры кристаллизации от состояния, в котором находилась жидкая фаза в момент начала кристаллизации:

,

где Tж - пространственное распределение температуры в момент времени ф1 начала процесса кристаллизации, которое можно определить приближённо по формуле:

.

Следовательно:

.

Таким образом, первое слагаемое в уравнении (6) приближённо определяется следующим выражением:

. (8)

Второе слагаемое в уравнении (6) определяется при линейном законе изменения распределения температуры по толщине твёрдой фазы:

После подстановки выражений (8) и (9) для первого и второго слагаемых в уравнение (10) и произведя дифференцирование, получим следующее уравнение, определяющее скорость перемещения границы раздела фаз:

(10)

В уравнении (10) Н - скрытая теплота фазового перехода (кристаллизации), определяемая следующим образом:

.

Интегрируя уравнение (10), получим формулу для определения продолжительности процесса кристаллизации эвтектического раствора:

или в безразмерной форме:

. (11)

В формуле (11) первое слагаемое определяет продолжительность процесса, необходимого для собственно кристаллизации и охлаждения жидкой фазы до температуры кристаллизации; второе - определяет продолжительность процесса, необходимого для переохлаждения твёрдой фазы.

В конце продолжительности процесса кристаллизации, согласно принятому допущению, распределение температуры по толщине твёрдой фазы будет определяться линейной зависимостью:

.

Для определения продолжительности процесса переохлаждения твёрдой фазы ф3 необходимо решить уравнение теплопроводности (5) при следующих граничных и начальных условиях:

,

, (12)

.

При этом в уравнении теплопроводности (1) коэффициент для жидкой фазы aж необходимо заменить на коэффициент температуропроводности твёрдой фазы эвтектического раствора аТ.

Это решение имеет следующий вид:

. (13)

Коэффициенты Dn разложения начального распределения температуры определяются по формуле:

Для больших значений числа Фурье продолжительность процесса переохлаждения твёрдой фазы ф3 можно определить, учитывая только первый член ряда Фурье (13):

аккумулятор кристаллизация эвтектический авторефрижератор

или.

Точное значение продолжительности процесса переохлаждения твёрдой фазы ф3 можно определить путём численного решения уравнения (13) относительно числа Фурье F0T3 при t(0,ф) = t1.

Таким образом, продолжительность всего процесса кристаллизации эвтектического раствора будет равна:

или в безразмерной форме:

.

Аналогичным образом может быть рассмотрена обратная задача - плавление эвтектического раствора неограниченной пластины.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Использование холода в кондитерском производстве. Оптимальные параметры охлаждающих сред для производства конфет. Группировка потребителей холода по изотермам холода. Расчет термодинамических циклов холодильных машин. Схема системы хладоснабжения.

    курсовая работа [71,1 K], добавлен 19.06.2011

  • Изучение процессов тепломассопереноса полимера в зоне плавления червячного процесса. Влияние на процесс плавления полимера различных факторов. Анализ закономерностей процесса тепломассопереноса полимера в зоне плавления экструдера, построение графиков.

    лабораторная работа [117,5 K], добавлен 04.06.2009

  • Характерные группы сплавов сталей при кристаллизации, их основные свойства, температуры плавления и кристаллизации. Твердофазные превращения в сталях. Построение кривой охлаждения и изменения микроструктуры при кристаллизации малоуглеродистой стали.

    контрольная работа [229,7 K], добавлен 17.08.2009

  • Обзор технологических процессов плавления серы. Классификация серы, плавильные аппараты. Анализ процесса плавления серы, система контроля температуры расплава при транспортировке в отделение плавления цеха серной кислоты ОАО "Гомельский химический завод".

    дипломная работа [1,8 M], добавлен 18.06.2013

  • Разработка системы управления технологическим процессом получения холода и управляющей программы для нее. Расчет экономического эффекта от ее внедрения. Выбор аппаратных средств контроля регулирования. Определение настроечных параметров регулятора.

    дипломная работа [935,5 K], добавлен 21.08.2013

  • Исследование областей применения выпарных аппаратов. Выбор конструкционного материала установки. Определение температуры кипения раствора по корпусам, гидравлической депрессии и потерь напора. Расчет процесса выпаривания раствора дрожжевой суспензии.

    курсовая работа [545,8 K], добавлен 14.11.2016

  • Химическая, технологическая и аппаратурная схема производства раствора натрия хлорида 0,9% для инъекций. Характеристика сырья и описание технологического процесса, обезвреживание отходов. Контроль производства и управление технологическим процессом.

    курсовая работа [3,2 M], добавлен 18.11.2010

  • Системы охлаждения холодильных камер. Основные способы получения холода. Устройство и принцип действия компрессионной холодильной машины. Холодильные машины и агрегаты, применяемые в современной торговой деятельности. Их конструкция и основные виды.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 17.04.2010

  • Характеристика механизма выпаривания – процесса концентрирования растворов твердых нелетучих веществ путем частичного испарения растворителя при кипении жидкости. Проектирование выпарной установки, работающей под вакуумом. Расчет подогревателя раствора.

    курсовая работа [347,5 K], добавлен 20.08.2011

  • Определение поверхности теплопередачи выпарных аппаратов. Распределение концентраций раствора по корпусам установки и соотношение нагрузок по выпариваемой воде. Применение конденсатора смешения с барометрической трубой для создания вакуума в установках.

    курсовая работа [101,7 K], добавлен 13.01.2015

  • Характеристика сплава отливки. Анализ технологичности конструкции детали. Разработка чертежей детали, стержневого ящика, монтажа моделей верха и низа на модельной плите и формы в сборе. Расчет продолжительности затвердевания и охлаждения отливки в форме.

    курсовая работа [1,5 M], добавлен 01.04.2013

  • Проект вакуум-установки для выпаривания раствора NaNO3. Тепловой расчет выпарного аппарата с естественной циркуляцией, вынесенной греющей камерой и кипением в трубах. Выбор подогревателя исходного раствора, холодильника, барометрического конденсатора.

    курсовая работа [375,9 K], добавлен 25.12.2013

  • Анализ технологичности конструкции детали "Шкив 525-32600 003 002". Расчет шихты и веса груза. Выбор литниковой системы. Расчет продолжительности затвердевания и охлаждения отливки. Автоматизация оформления конструкционной и технической документации.

    курсовая работа [404,5 K], добавлен 24.11.2013

  • Разработка модели процесса настилания тканей, определение продолжительности данного процесса и его специфические признаки. Разработка мероприятий, приводящих к снижению длительности процесса настилания, экономическая эффективность данных мероприятий.

    курсовая работа [44,9 K], добавлен 08.08.2010

  • Физические основы получения искусственного холода. Холодильные агенты и промежуточные хладоносители, их свойства и требования, предъявляемые к ним. Типы холодильных машин и агрегатов, системы охлаждения, ремонт установок и задачи их эксплуатации.

    контрольная работа [44,9 K], добавлен 29.03.2011

  • Организация научно-технической подготовки производства. Построение графика последовательного, параллельного и параллельно-последовательного способов изготовления партии деталей. Определение продолжительности обработки для технологического процесса.

    контрольная работа [130,6 K], добавлен 30.08.2011

  • Растворение как физико-химический процесс образования однородного раствора из твердой и жидкой фаз, его использование в пищевой промышленности. Обратимое и необратимое растворение. Характеристика основных способов растворения. Аппараты и их классификация.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 15.02.2012

  • Проведение промышленных испытаний на стабильность и суточный отстой бурового раствора. Классификация, назначение и основные требования к тампонажным материалам. Определение подвижности, плотности, сроков схватывания и консистенции цементного раствора.

    контрольная работа [394,1 K], добавлен 11.12.2010

  • Выбор и обоснование схемы абсорбционной холодильной установки. Расчет процесса получения холода на диаграмме. Рассмотрение процессов в генераторе, дефлегматоре и конденсаторе. Аэродинамический расчет вентиляторной градирни и водоохлаждающего устройства.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 28.03.2013

  • История разработок и совершенствования технологии приготовления мороженного. Этапы созревания продукта, используемое сырье и правила его обработки. Требования к хранению и транспортировке мороженного, эксплуатация и обслуживание систем охлаждения.

    реферат [15,8 K], добавлен 08.06.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.