Формы связи влаги с материалом при рассмотрении процессов сушки

Обзор форм связи влаги с различными капиллярно-пористыми материалами и влияние данного фактора на выбор способа и конструктивного оформления процесса сушки. Классификация объектов сушки по внутренней структуре материала и его тепловым характеристикам.

Рубрика Производство и технологии
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 20.07.2018
Размер файла 16,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Формы связи влаги с материалом при рассмотрении процессов сушки

Покровский Аркадий Алексеевич, кандидат наук, старший преподаватель

Ивановская пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России

Проведен обзор форм связи влаги с различными капиллярно-пористыми материалами и влияние данного фактора на выбор способа и конструктивного оформления процесса сушки. Рассмотрена классификация материалов как объектов сушки, где определяющими параметрами являются внутренняя структура материала и его тепловые характеристики.

Похожие материалы

· Сушка водяным паром с механическим воздействием на материал

· Проблемы надежности деталей машин

· Некоторые технологии обработки поверхностей деталей насосов

· Вопросы надежности фермовых конструкций

· Определение наиболее опасного сечения бруса при деформации растяжение -- сжатие

Одной из наиболее важных характеристик при рассмотрении процессов сушки является связь влаги с материалом. Лыков А.В. разделил все влажные материалы по своим коллоидно-физическим свойствам и способности изменять свои размеры при удалении влаги на три группы: коллоидные, капиллярно-пористые и коллоидные капиллярно-пористые.

Коллоидные тела - это тела, изменяющие свои размеры, но одновременно сохраняющие эластичность при удалении из них влаги. В них преобладает адсорбционная и осмотически связанная влага.

В капиллярно-пористых телах жидкость, в основном, связана капиллярными силами.

Коллоидные капиллярно-пористые тела занимают промежуточное положение между коллоидными и капиллярно-пористыми телами. Стенки капилляров у этих материалов эластичны и при поглощении влаги набухают, а при сушке дают усадку.

Дальнейшим развитием классификации влажных материалов Лыкова А.В. является классификация систем твердая фаза - распределяемое вещество, предложенная Рудобаштой С.П. Данная классификация составлена на основе анализа структурных и кинетических свойств материалов твердой фазы в процессах сушки, адсорбции, экстрагирования. Эта классификация отражает кинетические особенности массопереноса в отдельных группах материалов и позволяет выбрать математическое описание процесса.

В свою очередь, каждая группа материалов второго и третьего классов подразделена на подгруппы в зависимости от размера пор.

Каждую группу класса капиллярно-пористых материалов подразделяют на:

· макрокапиллярно-пористые материалы;

· микрокапиллярно-пористые материалы.

Каждая группа коллоидных капиллярно-пористых материалов делится на:

· коллоидные макрокапиллярно-пористые материалы;

· коллоидные микрокапиллярно-пористые материалы.

В теории сушки под макрокапиллярами понимают поры с радиусом больше 10-7м, а под микрокапиллярами - меньше 10-7м.

Основными факторами, определяющими термодинамику и кинетику сушки, являются форма и энергия связи влаги с материалом.

Согласно классификации академика Ребиндера П.А. все формы связи делятся на три группы: химическую, которая включает ионную и молекулярную связи; физико-химическую, включающую адсорбционную и осмотическую связи; физико-механическую.

Химическая связь является наиболее прочной. Она может быть нарушена при химическом воздействии или прокаливании. Результаты исследований опровергли утверждения о том, что химическая связь не может разрушаться. Эти исследования доказали, что при сушке может удаляться и химически связанная влага. Это особенно характерно для материалов, содержащих органические жидкости, которые способны образовывать с ними различные комплексные соединения, разрушающиеся при сушке. Химическая связь может быть ионной или молекулярной. Первая образуется в результате химических реакций, вторая при кристаллизации из раствора.

Физико-химически связывается адсорбционная, осмотическая и структурно-связанная влага. Первая образуется при адсорбции влаги, вторая при избирательной диффузии через полупроницаемую мембрану, третья при образовании геля.

Адсорбционно-связанная влага представляет собой образование на поверхности твердого тела мономолекулярного слоя адсорбированной влаги под действием молекулярного силового поля поверхностных молекул. Этот слой наиболее сильно связан с телом. Последующие полимолекулярные слои удерживаются менее прочно, и ее свойства постепенно приближаются к свойствам свободной жидкости.

Физико-механически связанная влага - это влага свободно удерживаемая в объеме пор тела, а также влага, находящаяся в микро- и макрокапиллярах, и влага смачивания. Эту влагу можно удалить механическим способом. Физико-механически связанная влага обусловлена силами поверхностного натяжения и капиллярным давлением.

Причиной осмотической связи является осмотическое давление, которое обуславливает избирательную диффузию воды из окружающей среды через полунепроницаемую оболочку.

Малецкой К.Д. и Доллинским А.А. была составлена классификация материалов, подлежащих распылительной сушке по структурно-кинетическому признаку.

Сажиным Б.С. была предложена классификация материалов как объектов сушки. В данной классификации определяющими параметрами рассмотрены внутренняя структура материала и его тепловые характеристики.

В данной классификации полимерные материалы разделены на четыре группы в зависимости от уменьшения критического радиуса пор:

1. Непористые и макропористые материалы с диаметром пор свыше 100нм.

2. Однородно- и неоднородно-пористые материалы с критическим диаметром пор до 6нм.

3. Материалы с критическим диаметром пор от 6 до 2нм.

4. Материалы с ультрамикропористой структурой. Размеры пор соизмеримы с размерами молекул удаляемой жидкости.

Казанским М.Ф. разработан метод термограмм сушки для определения видов связи влаги с материалом. Суть метода заключается в одновременном снятии на диаграммную ленту потенциометра кривой сушки и термограммы. Термограмма представляет собой кривую разности температур тонкого высушиваемого материала толщиной 1-2мм и постоянной температуры воздуха в термостате в зависимости от времени. На термограмме наблюдается ряд сингулярных точек, при проецировании которых на кривую сушки можно найти влагосодержание, соответствующее определенному виду связи влаги с материалом. Принципиальная схема установки и методика проведения эксперимента приведены в работе.

Для определения энергии связи влаги с натуральными (хлопковыми, шерстяными, шелковыми) и химическими (вискозными, полиамидными, фениловыми) волокнами и нитями проводились исследования термогравикалометрическим и адсорбционным методами. Изотермы сорбции, десорбции исследуемых материалов имеют S-образный характер.

S-образную форму имеют также изотермы сорбции воды целлюлозным волокном. Текстильные волокна на основе целлюлозы и ее производных сорбируют воду при существенном изменении их объема и линейных размеров.

По изотермам сорбции - десорбции можно рассчитать эффективный радиус пор и общий объем пор в материале, а также получить кривую распределения пор по радиусу, а по изотермам, представленным в координатах уравнения Дубинина М.М. - объем микропор.

В настоящее время для определения пористой структуры материалов известны следующие методы: метод статистической обработки микрофотографий, метод ртутной порометрии, фильтрационный метод Дерягина Б.В., метод электронной микроскопии, рентгеновский метод, метод капиллярной пропитки, метод радиоактивных индикаторов. Для исследования внутрипористой структуры материалов как объектов сушки наиболее рациональным считается адсорбционный метод, заключающийся в обработке изотерм сорбции - десорбции.

Исходя из вышесказанного необходимо отметить, что в настоящее время не создано всеобщей классификации влажных материалов. Более или менее применима классификация влажных материалов как объектов сушки, разработанная Сажиным Б.С., в которой в качестве определяющих характеристик рассмотрена внутренняя структура и тепловые характеристики материалов.

Для обобщения характеристик материалов как объектов сушки требуются дальнейшие исследования их теплофизических и технологических свойств.

сушка влага материал пористый

Список литературы

1. Почивалов К.В., Липин А.Г., Мизеровский Л.Н., Блиничев В.Н. Покровский А.А. Исследование процесса удаления органического растворителя из основы синтетической кожи в токе водяного пара. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. - 2001. - Т.44. - №1. - с. 138-140.

2. Зуева Г.А., Блиничев В.Н., Падохин В.А., Покровский А.А. Математическая модель сушки синтетической кожи. // Теоретические основы химической технологии. - 2002. - Т.36. - №4. - с. 400-404.

3. Зуева Г.А., Покровский А.А. Установка интенсивного действия для удаления органического растворителя из синтетической кожи.// Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. - 2004. - Т.47. № 4. - с. 34-36.

4. Покровский А.А., Пучков П.В., Легкова И.А. Использование расчета магнитных полей методом конечных элементов при создании конструкций комбинированных магнитожидкостных уплотнений. // Интернет-журнал «Науковедение» Том 8, № 5 [Электронный ресурс] - М.: Науковедение, 2016.

5. Покровский А.А. Интенсификация процесса удаления растворителя из капиллярно-пористого материала в производстве аналога натуральной кожи. Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук / Иваново, 2001.

6. Покровский А.А. Сушка водяным паром с механическим воздействием на материал // NovaInfo.Ru (Электронный журнал.) - 2016 г. - № 54.

Размещено на Allbest.ur

...

Подобные документы

  • Сушильные устройства и режимы сушки керамических изделий. Периоды сушки. Регулирование внутренней диффузии влаги в полуфабрикате. Длительность сушки фарфоровых и фаянсовых тарелок при одностадийной и при двухстадийной сушке. Преимущества новых методов.

    реферат [418,0 K], добавлен 07.12.2010

  • Процесс удаления влаги из материала путем испарения или выпаривания. Выбор и обоснование способа сушки и типа лесосушильных камер. Спецификация пиломатериалов. Формирование сушильных штабелей. Технология проведения камерной сушки. Виды и причины брака.

    курсовая работа [36,4 K], добавлен 10.12.2013

  • Выбор способа обработки и описание типа лесосушильной камеры. Режимы и продолжительность сушки. Выбор расчетного материала. Определение параметров агента сушки. Выбор и расчет конденсата отводчиков, калориферов, вытяжных каналов. Контроль качества сушки.

    курсовая работа [46,5 K], добавлен 07.06.2010

  • Устройство и принцип действия сушильной камеры. Выбор режимов сушки и влаготеплообработки. Расчет требуемого количества камер. Определение массы испаряемой влаги, параметров агентов сушки, расходов теплоты на сушку. Разработка технологического процесса.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 11.10.2012

  • Установки для сушки сыпучих материалов. Барабанные сушила, сушила для сушки в пневмопотоке и кипящем слое. Установки для сушки литейных форм, стержней. Действие устройств сушильных установок. Сушила с конвективным режимом работы. Расчет процессов сушки.

    курсовая работа [2,9 M], добавлен 29.10.2008

  • Определение и построение кривой скорости сушки. Cопоставление расчетного и опытного значений коэффициента массоотдачи. Определение критерия Рейнольдса. Расчет интенсивности испарения влаги. Динамический коэффициент вязкости воздуха и скорость обдува.

    лабораторная работа [1,0 M], добавлен 27.03.2015

  • Сущность процесса сушки. Расчет сушильной установки. Аппаратное обеспечение процесса сушки. Технологические основы регулирования сушилок с кипящим слоем. Определение момента окончания сушки по разности температур. Автоматизация сушильных установок.

    дипломная работа [2,7 M], добавлен 25.01.2011

  • Исследование конструкции бункерной зерносушилки СБВС-5. Характеристика газовоздушной смеси и состояния зерна в процессе сушки и охлаждения. Расчет испаренной влаги в сушильной камере, размеров барабанной сушилки. Определение расхода теплоты на сушку.

    курсовая работа [49,7 K], добавлен 23.12.2012

  • Описание технологии производства пектина. Классификация сушильных установок и способы сушки. Проектирование устройства для сушки и охлаждения сыпучих материалов. Технологическая схема сушки яблочных выжимок. Конструктивный расчет барабанной сушилки.

    курсовая работа [2,9 M], добавлен 19.11.2014

  • Порядок транспортирования сформованного сырца в сушильные агрегаты. Характеристика различных видов вагонеток. Основные сведения о процессе сушки, расчет интенсивности удаления влаги. Использование естественной сушки в сушильных сараях в теплое время года.

    реферат [1,5 M], добавлен 26.07.2010

  • Устройство и принцип действия основного и дополнительного оборудования. Выбор и обоснование режимов сушки и влаготеплообработки. Расчет продолжительности цикла сушки, количества камер. Определение параметров агента сушки, а также расхода теплоты.

    курсовая работа [139,6 K], добавлен 23.04.2015

  • Сушка как способ удаления влаги. Характеристика сырья, химический состав продукта. Технологическая схема производства сушеных яблок, технические требования. Методы сушки яблок, лабораторные сушильные установки. Восстанавливаемость сушеных яблок.

    курсовая работа [172,9 K], добавлен 04.06.2011

  • Общая характеристика и принцип действия сушилки Т-4721D, предназначенной для сушки ПВХ. Теплообменные процессы в сушилке. Инженерный анализ технологического процесса как объекта автоматизации. Разработка функциональной схемы автоматизации процесса сушки.

    курсовая работа [52,7 K], добавлен 22.11.2011

  • Расчет горения топлива и начальных параметров теплоносителя. Построение теоретического и действительного процессов сушки на I-d диаграмме. Материальный баланс и производительность сушильного барабана для сушки сыпучих материалов топочными газами.

    курсовая работа [106,3 K], добавлен 03.04.2015

  • Технологическая схема лесосушильного цеха, выбор способа сушки древесины. Разработка схемы технологического процесса сушки пиломатериалов, описание работы сушильной камеры. Технологические требования к сухим пиломатериалам, их укладка и транспортировка.

    курсовая работа [100,8 K], добавлен 10.03.2012

  • Конструкция барабанной сушилки. Выбор режима сушки и варианта сушильного процесса. Технологический расчет оптимальной конструкции барабанной конвективной сушилки для сушки сахарного песка, позволяющей эффективно решать проблему его комплексной переработки

    курсовая работа [822,9 K], добавлен 12.05.2011

  • Описание сушильной камеры и выбор параметров режима сушки. Расчет продолжительности камерной сушки пиломатериалов. Показатели качества сушки древесины. Определение параметров сушильного агента на входе и выходе из штабеля. Выбор конденсатоотводчика.

    курсовая работа [3,9 M], добавлен 08.01.2016

  • Тепловой расчет барабанного сушила, его производительность и расчет начальных параметров. Построение теоретического процесса сушки, тепловой баланс. Расход воздуха и объем отходящих газов, аэродинамический расчет. Материальный баланс процесса сушки.

    курсовая работа [664,3 K], добавлен 27.04.2013

  • Современные методы сушки материалов, оценка их преимуществ и недостатков, используемое оборудование и инструменты. Определение основных материальных потоков, а также технологических параметров сушки. Расчет типоразмера барабана выбранной сушилки.

    курсовая работа [540,6 K], добавлен 05.02.2014

  • Анализ данных и расчёт расхода влаги, удаляемой из высушиваемого материала. Определение параметров отработанного воздуха. Расчет высоты псевдоожиженного слоя, штуцеров и гидравлического сопротивления сушилки. Описание технологического процесса фосфорита.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 17.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.