Дослідження якості та безпеки матеріалів наповнювачів і чохлів подушок для сну

Світлана Галько,

Галина Озимок

Запропоновано нову назву різних видів запахів, які є типовими для подушок.

Табл.: 2. Рис.: 1. Бібл.: 28.

Наявність патогенної та умовно-патогенної мікрофлори в сировині не дозволена.

На сьогодні державного стандарту, який би встановлював вимоги до якості подушок із наповнювачами, відмінними від пуху та пір'я, в Україні немає, тому виробники цієї продукції розробляють Технічні умови (далі - ТУ) - нормативні документи, що встановлюють внутрішні технічні вимоги, яким повинна відповідати продукція, процес або послуга, та визначають процедури, за допомогою яких може бути встановлено, чи дотримані такі вимоги.

Виробничим підприємством ТОВ «Г ерд Біллербек Г мбХ» розроблено та впроваджені у виробництво відповідні технічні умови на подушки, зокрема ТУ У 23157247.001-1999 «Вироби стьобані» (зі змінами 2015 р.), ТУ У 23157247.002-2001 (зі змінами 2015 р.), ТУ У 17.4-14338122-003:2006 «Вироби перо-пухові спальні. Ковдри та подушки. Технічні умови» (зі змінами 2012 р.), ТУ У 17.4-14338122-004:2006 «Вироби спальні стьобані. Технічні умови», ТУ У 13,9-200112815-005:2018 «Вироби постільні з біоцидною обробкою. Технічні умови».

Зазначені технічні умови поширюються на подушки та інші вироби подібного призначення з різними наповнювачами та регламентують розміри, масу і склад наповнювача, хоча і зауважують, що за погодженням зі споживачем допускається виготовлення виробів інших розмірів та зміна маси наповнювача. Тканини і матеріали виготовлення виробів повинні відповідати нормативній документації, яка чітко визначена в ТУ. А кожен елемент виробу, країна-виробник, вид тканини, призначення мають бути прописані. Імпортовані матеріали повинні мати гігієнічні висновки Міністерства охорони здоров'я (МОЗ) України та сертифікати відповідності, а овеча вовна повинна мати довідку ветеринарної служби безпеки та погодження з МОЗ України.

У наведених технічних умовах детально прописуються вимоги до розкрою, пошиття, наповнення подушок, маркування, пакування виробів. Описуються і вимоги безпеки та охорони навколишнього середовища, правила приймання продукції та методи контролю якості товару, транспортування та зберігання, вказівки щодо експлуатації. І останнім пунктом є гарантії виробника, де тлумачиться, що виробник гарантує відповідність якості виробів при дотриманні споживачем умов експлуатації 1 рік.

Дослідження якості подушок, зокрема наповнювача та чохла проводилися нами за стандартними та оригінальними методиками.

Найменування та цільове призначення виробу визначалося органолептичним методом, шляхом порівняння зовнішнього вигляду товару з інформацією, вказаною на його маркуванні та у товаросупровідних документах.

Лінійні вимірювання проводилися за допомогою лінійки.

Визначення рівномірності розподілу наповнювача здійснювалося органолептичним методом на дотик.

Якість строчки та швів оцінювалася органолептичним методом, уважно оглядаючи виріб.

Склад наповнювача встановлювався таким чином: з кожного виробу вибірки відбирали точкові проби наповнювача, маса об'єднаної проби не менше 200 г для пір'яних і 50 г для пухових і напівпухових наповнювачів; об'єднану пробу перемішували на чистій гладкій поверхні і відбирали наважку не менше 5 г; наважку переносили на лист глянцевого паперу і відбирали напівфабрикати, зважуючи з точністю до 10 мг [19].

Міцність наповнювача підготовленого для випробування, певної маси визначали шляхом його розміщення в циліндрі та наповнення повітрям продуванням протягом установленого часу. За допомогою поршня стискали зразок матеріалу наповнювача зі сталою швидкістю, а після визначеного часу записували рівень висоти поршня. Об'єм маси обчислювали з огляду на висоту і відомий діаметр проградуйованого циліндра [17].

Масу наповнювача дізнавалися зважуванням готових для наповнення наволочок на дозуючих установках; наволочку наповнювали заданим складом та знову зважували. Вимірювана маса наповнювача не повинна відрізнятися на 5 % від установленої маси [20].

Масова частка вологи вимірювалася згідно з ДСТУ ГОСТ 30332-95 [20].

Вимірювання висоти подушки без навантаження та під час навантаження проводилися згідно з Технічним описом для подушок Збройних сил України [21]. Виріб мак-

симально рівно розміщувався на твердій рівній горизонтальній поверхні. Наповнювач максимально рівно розподілений по всій площині виробу, що відповідає нормальному стану і положенню виробу перед сном. Використовувався вантаж вагою 4,75 кг, який відповідає розрахунковому значенню ваги голови середньостатистичної людини. Вантаж у своїй нижній частині, яка при тестуванні контактує з поверхнею готового виробу, повинен максимально повторювати розміри та форму голови людини, що максимально наближено відтворює тиск голови на готовий виріб під час сну. Основа вантажу має бути така, щоб поверхня готового виробу не приклеювалась/не скріплювалась із вантажем унаслідок тривалого контакту.

Далі вимірювали висоту готового виробу у вільному стані (відстань від верхньої поверхні виробу в центральній точці горизонтальної поверхні до центральної точки на нижній горизонтальній поверхні виробу). Вантаж встановлювався згори на горизонтальну поверхню готового виробу таким чином, щоб центр навантаження припадав посередині горизонтальної поверхні. Вантаж утримували до моменту контакту з поверхнею виробу.

Вимірювали висоту виробу під навантаженням (у центральній точці та по обидва боки від місця розміщення вантажу). Виріб перебував під тиском 8 год, що відповідає нормальному часу сну людини. По завершенню 8 год вимірювали висоту виробу, який ще знаходився під навантаженням.

По завершенню 8 год.знімали вантаж із виробу і залишали на 16 год, що відповідає часу, який минає до початку наступного сну людини. Через 16 год вимірювали висоту подушки в центральній точці.

Пухонепроникність чохла проводилася за методикою згідно з ДСТУ EN13186:2010 [15]. Цей стандарт описує метод визначення пір'я і пухонепроникної властивості тканинної оболонки, наповненої пір'ям і/або пухом, за допомогою приладу, що імітує процес експлуатації виробу. З тканини, призначеної для випробувань, виготовляли подушку певних розмірів, яку наповнювали встановленою кількістю пера і/або пуху. Перед випробуванням подушку поміщали в поліетиленовий мішок. Це забезпечило збір усіх частинок наповнювача, які повністю пройшли через тканину подушки.

Мішок разом із подушкою складали навпіл уздовж короткої сторони і поміщали між затискачами приладу. Краї подушки закріплювали в затискачах. На лічильнику числа обертів диска встановлювали значення 2700. Прилад включали, і після скоєння диском 2700 обертів (приблизно через 20 хв) він автоматично вимикався.

Подушку витягували з поліетиленового мішка та перераховували всі частинки наповнювача, що знаходився в мішку. Подушку розглядали при достатньому освітленні й підраховували кількість частинок наповнювача, які виступали з тканини подушки більше ніж на 2 мм. Якщо сумарна чисельність частинок наповнювача, що були в поліетиленовому мішку і які виступали з тканини подушки, перевищувало 50, то їх підрахунок припиняли.

Повітропроникність чохла (здатність тканин пропускати повітря) оцінювалася за стандартною методикою згідно ГОСТ 12088-77 [22].

Гігроскопічність чохла (здатність матеріалу поглинати водяні пари з повітря в результаті абсорбції) визначалася відповідно до ДСТУ ГОСТ 3816:2009 [23].

Поверхнева густина чохла (маса одиниці площі тканини (1 м²) встановлювалася зважуванням шматків тканини на вагах та обчисленням ваги 1 м²(ГОСТ 3811-72) [24].

Проаналізовані нами органолептичні та фізичні показники якості подушок ТОВ«Герд Біллербек ГмбХ» із різним складом наповнювачів. Результати дослідження наведені в табл. 2.

Таблиця 2 Оцінка якості подушок ТОВ «Герд Біллербек ГмбХ»

За органолептичними показниками всі зразки відповідали вимогам нормативної документації. Наповнювач був рівномірно розподілений у чохлі, шви рівні, без надставок. Довжина, ширина готового виробу, маса наповнювача, склад наповнювача збігалася з інформацією, зазначеною на маркуванні.

Підсумовуючи зазначимо, що переважна більшість фізичних показників досліджуваних зразків подушок ТОВ «Герд Біллербек ГмбХ» із різним складом наповнювачів відповідала вимогам стандарту. На нашу думку, в інформацію на маркуванні подушок доцільно ввести такі показники, як висота виробу без навантаженнята висота виробу під час навантаження,оскількичасто певний дискомфорт під час сну спричинює те, що подушка має значну усадку під час сну, або навпаки є занадто високою.

Як видно з даних табл. 2, нами було розраховано міцність наповнювача (показник, що показує, який об'єм займає задана маса матеріалу наповнення, коли перебуває під впливом тиску) для кожного зразка. Зазначимо, що у випадку із подушками цей показник є інформативним і на нього не має чітких нормативів.

Оцінюючи якість подушок ми перевіряли якість чохла, бо яким б якісним не були пух чи пір'я, чохол повинен утримувати їх усередині виробу та не пропускати назовні, а також бути гігроскопічним та добре пропускати повітря для уникнення скупчення вологи всередині виробу, оскільки тіло людини під час сну виділяє значну частку вологи. Як показали наші дослідження, пухонепроникність, поверхнева густина, повітропроникність, гігроскопічність чохлів усіх зразків подушок відповідали вимогам нормативних документів.

Дослідження масової частки вологи проводилося нами лише для подушок із пір'яно-перовим наповнювачами, оскільки синтетичні наповнювачі не витримують високих температур, це і робить неможливим визначення масової частки вологи в інших

зразках. Значення масової частки вологи в подушках «Венеція», «Іріс» відповідає вимогам стандарту. Вимірювання пухонепроникності чохла є доцільними тільки для подушок із пір'яно-пуховим наповненням.

Загалом усі досліджувані зразки подушок за сукупністю органолептичних та фізичних показників цілком задовольняли вимогам і характеризувалися високими споживними властивостями.

Результати державної санітарно-епідеміологічної експертизи досліджуваних подушок підтвердили їх відповідність вимогам чинного санітарного законодавства України та можливість використання в заявленій сфері. Зразки подушок з пір'яно-пуховим наповнювачем відповідали встановленими медичним критеріями безпеки. Допустимі рівні міграції токсичних компонентів не перевищували в повітряне середовище (мг/м³): формальдегід - 0,003, аміак - 0,04, метиловий спирт - 0,5, ксилол - 0,2, толуол - 0,6, ацетон - 0,35, фенол 0,003, ізопропиловий спирт - 0,6, бутиловий спирт - 0,1, бензол - 0,1 згідно з Державними санітарними нормами та правилами «Матеріали та вироби текстильні, шкіряні та хутрові. Основні гігієнічні вимоги» № 1138 [26]; в рідке середовище (мг/м³): формальдегід -75, свинець - 1,0, кадмій - 0,1, кобальт - 4,0, мідь - 50 відповідно до ДСТУ 4239:2003 «Матеріали та вироби текстильні і шкіряні побутового призначення. Основні гігієнічні вимоги» [27].

Зразки подушок з синтетичним наповнювачем також відповідали встановленим медичним критеріями безпеки. Гранично допустимі критерії хімічних речовин в атмосферному повітрі (мг/м³) становили не більше: формальдегіду - 0,003, фенолу 0,003, бензолу - 0,1, толуолу -0,6, ксилолу - 0,2; інтенсивність запаху не більше ніж 2 бали (у виробах для дітей - не більше за 1 бал); напруженість електростатичного поля була не більше за 15,0 кВ/м згідно з Державними санітарними нормами та правилами «Матеріали та вироби текстильні, шкіряні та хутрові. Основні гігієнічні вимоги» [26].

Подушка із синтетичним наповнювачем, що оброблена біоцидним препаратом «Бак- трим», відповідала медичним критеріями безпеки. Гранично допустимі критерії хімічних речовин в атмосферному повітрі (мг/м³) становили не більше: формальдегіду - 0,003, фенолу - 0,003, бензолу - 0,1, толуолу -0,6, ксилолу - 0,2; інтенсивність запаху не більше ніж 1 бал [26]. Виявлено антимікозний захист препарату «Бактрим» щодо грибкової корозії постільних виробів із різним типом наповнювача та фунгіцидна дія цього препарату щодо досліджуваних тестових штамів грибів.

Оскільки синтетичні волокна за структурою принципово відрізняються від натуральних та штучних, вони пошкоджуються мікроорганізмами значно складніше. Серед мікроорганізмів, які руйнують синтетичні волокна, ідентифіковані гриби роду Trichoderma,які з часом розрихлюють волокна [28].

На рис. 1 зображено фото зразків синтетичних наповнювачів для подушок, що інокульовані спорами грибів Trichodermaна 28 день тестування оброблені препаратом «Бактрим» (рис. 1, а) та не оброблені даним біоцидним препаратом (рис. 1, б).

Отже, текстильні наповнювачі з синтетичних волокон, попередньо оброблених біоцид- ним препаратом «Бактрим», можна вважати грибостійкими до музейних штамів грибів.

Визначення характеру та інтенсивності запаху подушок проводилися нами шляхом залучення експертів, які не мали змін органів нюху і порожнини носа, у добре освітленому та провітрюваному приміщенні. Варто зазначити, що визначення рівня запаху є одним із критеріїв оцінки якості подушок. Встановлення характеру й оцінки інтенсивності запаху є одориметричними дослідженнями (дослідження нюхового аналізатора шляхом визначення мінімальної концентрації пахучої речовини, що здатна спричинити нюхове відчуття).

Рис. 1. СЕМ-зображення синтетичних наповнювачів для подушок, що інокульовані спорами грибів Trichoderma на 28 день тестування: а - наповнювач оброблений препаратом «Бактрим»; б - наповнювач не оброблений препаратом «Бактрим»

При встановленні характеру запаху зверталася увага на наявність чи відсутність стороннього неприємного і непритаманного для цього виробу запаху тощо.

Відповідно до [26] інтенсивність запаху визначалася за п'ятибальною шкалою (Райт Р. Х., 1966 р.):

0 - відсутній, не виявляється жодним з експертів;

1 - ледве помітний, виявляється найбільш чутливими особами;

2 - слабкий, привертає увагу, але визначається, якщо експерти націлені на його визначення;

3 - виразний, легко відчутний, якщо навіть увагу експерти не звертають на нього;

4 - сильний, звертає на себе увагу;

5 - нестерпний, виключає можливість тривалий час перебувати в приміщенні.

Нами запропоновано такі види запахів, які є типовими для подушок:

- затхлий;

- бактеріальний, грибковий;

- немитого текстильного волокна;

- пір'я та пуху.

- пластичних мас;

- пильний;

Дослідження проводили не менше трьох разів кожним експертом в різні дні. Цифрові дані та характер запаху вносилися до робочої таблиці. Зауважимо, що інтенсивність запаху подушок для дітей не повинна перевищувати 1 бал, а для дорослих - 2 бали.

При оцінці якості подушок за критерієм «рівень запаху» було виявлено, що в зразку № 1 «Венеція» та № 2 «Іріс» дещо проявлявся слабкий запах пуху, який привертав увагу, однак цей показник був у допустимих межах. Це є абсолютно нормальним явищем, оскільки досліджувані подушки були всі нові й після виробництва був наявний залиш-

ковий запах сировини, який швидко вивітрювався. Зразки № 3, 4 та 5 мали ледве помітний запах пластичних мас, який не створював дискомфорту при експлуатації подушок.

Загалом за результатами експертного дослідження запаху зразків подушок встановлено, що всі подушки відповідали вимогам нормативної документації.

Висновки відповідно до статті

Таким чином, проведені дослідження подушок із різним складом наповнювачів виробництва ТОВ «Герд Біллербек ГмбХ» (як готових виробів, так і окремо наповнювачів та чохлів подушок) дозволили встановити наступне.

За органолептичними та фізико-хімічними показниками всі дослідні зразки відповідали вимогам нормативної документації. Наповнювачі були рівномірно розподілені в чохлі, шви рівні, без надставок, довжина і ширина готового виробу, маса наповнювача, склад наповнювача збігалися з інформацією, зазначеною на маркуванні. Вважаємо за доцільно ввести інформацію про висоту виробу без навантаження та висоту виробу під час навантаження. Запропоновано нові назви різних запахів, які є типовими для подушок.

Текстильні наповнювачі із синтетичних волокон, попередньо оброблених біоцид- ним препаратом «Бактрим», можна вважати грибостійкими до музейних штамів грибів. Рекомендується на маркуванні наносити інформацію щодо біоцидної обробки.

Пухонепроникність, поверхнева густина, повітропроникність, гігроскопічність чохлів усіх зразків подушок, а також значення масової частки вологи в подушках «Венеція» та «Іріс» (для подушок із синтетичним наповнювачем цей показник не вимірювався) відповідали вимогам нормативних документів.

Результати державної санітарно-епідеміологічної експертизи досліджуваних подушок підтвердили їх відповідність вимогам чинного санітарного законодавства України та можливість використання в заявленій сфері.

Список використаних джерел