Центры кожевенной промышленности советской Башкирии (1933-1937 гг.)
Становление овчинно-кожевенного производства в Уфимской губернии. Развитие производства в Башкирии в четырех направлениях: кожевенное, овчинное, утильсырья и шерстомоечное. Значение рынка сырья кожи и меры по использованию его в общегосударственных целях.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 13.05.2021 |
Размер файла | 49,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
ЦЕНТРЫ КОЖЕВЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СОВЕТСКОЙ БАШКИРИИ (1933-1937 гг.)
О.П. Сайфутдинова,
аспирант, Башкирский государственный университет
Исторически кожевенное производство являлось одним из самых значимых производств в промышленности. Изделия из кожи использовались почти во всех сферах жизнеобеспечения человека, из кожи делали обувь и одежду, сосуды и футляры, книжные переплеты и сами книги, ее использовали в отделке мебели и предметах военной одежды.
Во многих регионах Советской России были расположены кожевенные предприятия, которые играли важную роль в становлении экономики. Кожевенные заводы, перешедшие под управление государства после революции, стали занимать решающие позиции в развивающейся промышленности страны. Они были стратегически важными предприятиями, поскольку эта отрасль была связана с немаловажным на тот момент фактором - импортозамещением.
Годы первой пятилетки были стартом для экономического возрождения Башкирской Автономной Советской Социалистической Республики, равно как и для самой Российской Советской Федеративной Социалистической Республики. Правительством была поставлена задача обратить внимание на развитие легкой промышленности, в том числе кожевенно-обувной, притом в разрезе выпуска товаров первой необходимости - импортозамещающих. Задача кожевенной промышленности состояла в том, чтобы обеспечить население региона и страны в целом самым элементарным - одеждой и обувью.
Вторая же пятилетка усилила задачи первой и была направлена на удержание имеющихся результатов по выпуску изделий из кожи и развитию кожевенных предприятий. К этому времени на территории Башкирии были сформированы и работали кожевенные центры, выпускающие товары из кожи разного назначения. В статье рассмотрены их работа и производство на примере второй пятилетки.
Ключевые слова: кожа, кожевенное производство, центр, завод, продукция
О.Р. Sayfutdinova
CENTRES OF THE LEATHER INDUSTRY OF SOVIET BASHKIRIA (1933-1937)
Historically, the leather production has been one of the most significant sectors in industry. Leather products were used in almost all areas of human life. Shoes and clothes, vessels and cases, book bindings and books themselves were made of leather, and it was used in furniture decoration and military clothing.
Tanneries were located in many regions of Soviet Russia and played a contributive role in the formation of the economy. Tanneries put under the control of the government after the October Revolution began to take key positions in the country's developing industry. They were strategically important, since this industry was associated with such a primary factor at that time, as import substitution.
The years of the first five-year plan were a starting point for the economic revival of the Bashkir Autonomous Soviet Socialist Republic (BASSR), as well as for the Russian Soviet Federative Socialist Republic itself. The government set a task to focus on the development of light industry, including leather and shoe manufacturing technologies, precisely in the context of essential goods domestically produced. The purpose was to provide the population of the region and the country as a whole with the most basic things - clothes and shoes.
The second five-year plan promoted the tasks of the first one and was aimed at retaining the existing results in leather production and the development of tanneries. By that time, leather centres were founded in Bashkiria producing leather goods for various purposes. This paper considers their work and production using the example of the second five-year plan.
Key words: leather, leather production, centre, tannery, products
Центрами кожевенной промышленности на протяжении многих лет были Уфимский и Стерлитамакский государственные кожевенные заводы. И это было неслучайно.
Справка. С древних времен кожевенное дело у башкир было одним из важных в ремесленных традициях. «Кожевенное дело, обработка шкур, выделка кожи и меха и изготовление изделий из них. Традиционное занятие башкир, переросшее со временем в кустарные ремесла (сапожное, скорняжное, шорное дело и др.). В быту использовали шкуры лошадей, коров и мелкого рогатого скота, верблюдов, диких животных (бобров, волков, рысей, куниц, лисиц, лосей, оленей и др.). Применяли различные способы выделки шкур и кожи. При сшивании употребляли сухожилия, конский волос. Из кожи изготавливали утварь, одежду, обувь, сбрую, седла, подседельники, воинское и охотничье снаряжение (колчаны, налучья, патронташи, сумочки для дроби, пороха, чехлы для ножей и сабель, щиты). Из меха и овчин шили мягкие торбы (сэрмэ, кэшен) и одежду (бурек, тун). Широкое распространение получило изготовление ремней».
В XVIII веке из Нижегородской губернии с позволения графа В.С. Шереметева (1752-1831) в Уфу переехали его крестьяне. Изучив местность, они поселились на берегу реки Белой, в западном прибрежном районе г. Уфы. Крестьяне занимались кожевенно-овчинным, башмачным и сапожным ремеслом. Со временем поселение разрослось и получило название Нижегородская слобода. На рубеже XVШ-XIX вв., почти одновременно с Нижегородской слободой, появилась Кожевенная слобода ремесленников в Стерлитамакском уезде. Основателями кожевничества в Стерлитамаке были москвичи, в основном старообрядцы.
В дальнейшем к ним присоединились местные мордовские семьи. Усилиями старообрядцев появился первый кожевенный завод на месте прежней соляной пристани [1, с. 33-37]. Таким образом, до революции на территории современной Башкирии сформировались два основных кожевенных центра - Уфа и Стерлитамак.
После революции Башкирия успешно интегрировалась в процесс индустриализации страны. Предприятия по производству кожевенных изделий в БАССР были одним из основополагающих экономических отраслей народного хозяйства в советской стране. Здесь имелись все необходимые условия для переработки и изготовления изделий из кожи: вода (реки), сырье, накопленный веками опыт и традиции производства.
Однако из-за революционных потрясений и военных действий на территории Башкирии экономика была парализована. Немалый ущерб экономике БАССР, как и страны, был нанесен национализацией. Многие благополучно развивавшиеся предприятия, в том числе и кожевенные, были разрушены или простаивали из-за отсутствия сырья и устаревшего оборудования.
Несмотря на трудности, Башкирское правительство проводит политику восстановления кожевенного производства в полном дореволюционном объеме - только лишь в государственной форме собственности.
В 1930-е гг. XX в. территория Башкирии являлась регионом слабо развитой фабрично-заводской промышленности. В эти годы большое внимание уделялось кожевенному производству, так как это направление легкой промышленности было наиболее востребовано и рентабельно. Рассмотрим деятельность кожевенных центров (заводов) БАССР на период 1933-1937 гг. башкирия кожа овчинный
Правительство неоднократно указывало на значение рынка сырья кожи и устанавливало меры по использованию его в общегосударственных целях, обозначая при этом программу. ЦИК и СНК БАССР 19 мая 1932 г. постановили реорганизовать Центральный совет народного хозяйства БАССР в Народный комиссариат легкой промышленности БАССР (НКЛП), являющийся органом Совета народных комиссаров БАССР и состоящий в системе Народного комиссариата легкой промышленности РСФСР в качестве его местного органа. В составе Наркомата легкой промышленности, наряду с другими отраслями промышленности, оставались Уфимский и Стерлитамакский кожевенные заводы, Уфимские овчинный и дубильно-экстрактовый заводы и обувная фабрика [2, с. 151].
Кожевенное производство имело недостатки, которые были характерны для всех отраслей легкой промышленности. В основных показателях Государственного плана Башкирской АССР на 1934 г. записано: «Легкая промышленность в 1933 г. работала неудовлетворительно и недодала стране продукции на сумму свыше 5 млн руб., выполнив план всего лишь на 77,5%, и тем самым не обеспечила выполнение директив партии и правительства о ширпотребе. По себестоимости продукции вместо снижения дала рост на 10,1%». В числе аутсайдеров, не выполнивших производственные программы, был и Стерлитамакский кожевенный завод [3, с. 10-11]. Конкретно легкая промышленность, в том числе кожевенная отрасль, за исключением отдельных производств, не выполнила планы.
Центрами кожевенной промышленности Советской Башкирии, как в прежние годы, так и в первой и второй пятилетках, оставались титульные Уфимский и Стерлитамакс- кий государственные кожевенные заводы.
Что касается технико-производственного состояния этих заводов, то каждый год составлялись паспорта для регистрации предприятий социалистической промышленности, которые отправлялись в Народный комиссариат легкой промышленности СССР и РСФСР.
Рассмотрим паспорт Уфимского государственного кожевенно-овчинного завода.
Общие сведения о заводе: Уфимский государственный кожевенно-овчинный завод (УГКОЗ). Уфа, Нижегородка, 51.
Главнейшие виды вырабатываемых изделий: кожевенные товары и шубные овчины.
Год основания предприятия: 1925 г. [4].
Есть ли на предприятии двигатели: паровые машины и локомобили 3/548 л. с., электромоторы 3/10,5 кВт, электрогенераторы 2/21 кВт. В структуре завода были машинное отделение, сушилка, красильное отделение, баня.
Численность рабочих: в 1932 г. более 200 человек, из них на овчинно-кожевенном заводе около 100, остальные на кожевенном [5].
В состав Уфимского кожевенно-овчинного завода на 1 января 1933 г. входили кожевенный и овчинный заводы, которые были в непосредственном подчинении Башкирского народного комиссариата легкой промышленности.
1933 г. начался для кожевенного производства со стихийного бедствия - сгорел кожевенный завод, от пожара пострадали все основные цеха, кроме отмочно-зольного. Деятельность кожевенного завода была приостановлена. Несмотря на стихийное бедствие, предприятие продолжило свою производственную плановую деятельность, выпускало дефицитные для того времени товары: хазы полувальные, полувал стелечный, овчина дубленая и черненая, шубные изделия. По отдельным видам продукции было недовыполнение плана, но в суммарном виде показатели годового плана были достигнуты (см. табл. 1, 2).
Таблица 1. Продукция завода и показатели выполнения плана в 1933 году
Наименование товара |
1932 г., % |
По плану на 1933 г., % |
По факту 1933 г., % |
|
Хазы полувальные |
96,97 |
95,9 |
96,88 |
|
Полувал стелечный |
95,18 |
96,1 |
95,97 |
|
Овчина дубленая |
88,43 |
90,1 |
84,79 |
|
Овчина черненая |
97,37 |
90,1 |
87,37 |
Источник: НА РБ. Р-72.Оп. 3. Д. 2. Л. 5 об.
Таблица 2. Динамика выполнения выпуска продукции по основным видам производства
Название |
План на 1933 г. |
Фактический выпуск |
В% |
|
Хазы полувальные |
26 211 м* |
24 191 |
92,3 |
|
Полувал стелечный |
35 345 м- |
36 677 |
103,8 |
|
Итого |
61 556 м- |
60 868 |
98,9 |
|
Овчина дубленая |
43 724 м1 |
45 999 |
107,7 |
|
Овчина черненая |
44 135 м- |
41 953 |
95,1 |
|
Итого |
86 859 м* |
87 952 |
101,2 |
|
Шубные изделия |
1800 шт. |
3152 |
175,1 |
Источник: НА РБ. Ф. Р-72. Оп. 3. Д. 2. Л. 2, 2 об., 3, 3 об.
В среднем фактическое выполнение плана составило 103,2%. УГКОЗ развертывал производство в четырех направлениях: кожевенное, овчинное, утильсырья и шерстомоечное. Производство было настолько сложным, что это можно проследить даже по сырьевому составу. Сырье для выделки хазов полувальных состояло из: извести, натрия сернистого, муки ржаной, соли, дегтя, соды каустической, соды кальцинированной, сульфита, мыла, жира тюленевого, кислоты соляной, масла купоросного, бисульфита, мела, касторового масла, серной кислоты, гербойля, гипосульфита. Важнейшим компонентом были дубители, в состав которых входили: экстракт, корье, соки [6].
В финансовом отношении завод за 1933 г. добился снижения себестоимости изделий за счет цен, качества продукции и нормировки. Контрольные задания по показателям заводской себестоимости почти были реализованы. Плановые задания по качеству продукции были выполнены.
Завод не имел в собственности механизированного транспорта. Были: «рыжий жеребец с лысиной (1), гнедой мерин, серый мерин, кобыла, сани легкие, сани-розвальни, хомуты, дуги простые, тарантас и телеги» [7]. Перечисленные виды оборудования и инвентаря показывают, насколько был беден завод с его примитивным оборудованием. Но коллектив во главе с администрацией проявлял героизм и мужество, выполняя контрольные задания второй пятилетки.
Вторым предприятием был Стерлитамакский государственный кожевенный завод, который также находился в очень тяжелых условиях. Оборудование было изношенным, новые технологии не осваивались. Все это повлияло на производительность труда, в конечном счете на выполнение производственной программы. Производительность труда снизилась на 46% по отношению к 1932 г. и на 47% к принятому на 1933 г. плану. Производственная программа по выпуску продукции завода на 1933 г. была выполнена на 63,3% в ценах 1927/26 г., а по кожевенному производству - всего на 58%, по побочному производству (шерсти и клея) - 82%, по ширпотребу - 105%. План по ширпотребу по основному ассортименту (чувяки, рукавицы, сандалии, скороходы, галоши татарские, планки каблучные) выполнен на 74,1%, или 163,9 тыс. руб.
Отставание заводского производства не могло не тревожить заводское управление и народный комиссариат легкой промышленности. 25 февраля 1934 г. начала свою работу внутризаводская комиссия по проверке наличных средств и расчетов завода на 1 января 1934 г. Председателем проверочной комиссии был Сунагатуллин, заместитель директора завода. Были обнаружены факты растрат, недостача ценностей и похищение кож. Зафиксирована недостача 730 кож и других товаров [8].
Общие сведения о заводе: Стерлитамакский государственный кожевенный завод (СГКЗ), г. Стерлитамак, ул. К. Маркса, 123. Завод с цехами и производствами: отмочно-зольным, отделочным, шерстомойкой и клееваркой, паросиловым, механичес- ки-ремонтным.
Рабочая сила: 207 рабочих и 11 инженерно-технических кадров.
Главные виды продукции: юфта, стелечные кожи.
Есть ли на предприятии двигатели: паровые машины и локомобили 3/548 л. с., электромоторы 3/10,5 кВт, электрогенераторы 2/21 кВт.
При заводе было пригородное хозяйство для тех, кто оставался работать на длительный срок. Из транспортных средств на Стерлитамакском заводе, как и на Уфимском, были лошади [9].
Недостатки производственно-финансового характера и срывы плановых заданий были присущи для всех предприятий легкой промышленности, в которую с августа 1934 г. вошла и местная промышленность.
На самом деле для развития местной промышленности, особенно кожевенно-овчинной, были ресурсы и возможности. Но затраты на топливо, нерациональная заготовка сырья, территориальное рассредоточение и миниатюрность кожевенных центров, а также ненадлежащее выполнение поставленных задач обернулись в результате убыточностью по кожевенной отрасли.
Президиум Уфимского городского совета своим решением от 13 февраля 1937 г. (протокол № 117) вынес постановление о немедленном закрытии Уфимского овчинного завода. В этом же протоколе сделано указание Государственному санитарному надзору о принятии решительных мер по прекращению деятельности предприятия. Санитарное управление Уфы письмом № 252 от 4 марта 1937 г. госсанинспектору дает распоряжение о закрытии завода к 4 апреля 1937 г. В случае невыполнения данного распоряжения завод приказывают опечатать [10].
Вскоре состоялось закрытие (объединение) Уфимского кожевенно-овчинного завода и передача его имущества Стерлитамакскому кожевенно-овчинному заводу. Вопрос по кожзаводу выводился отдельным списком в докладах на заседаниях СНК БАССР [11].
Таким образом, к концу второй пятилетки в Башкирии остался один кожевенный центр в г. Стерлитамак. На него была возложена большая нагрузка по обеспечению населения Башкирии кожей и кожевенными изделиями. Государственная программа активно поддерживала развитие кожевенного центра и выделяла на его оснащение крупные денежные суммы.
Оправдано ли было закрытие крупного кожевенного центра в Уфе, имевшего вековые традиции выделки кожи, или нет, но можно предположить, что Советское правительство и ЦК ВКП (б), занимаясь гигантоманией, рассчитывали на формирование многоотраслевого кожевенного центра, при этом преследуя цель экономии средств. С другой стороны, необходимо было соблюдать предписания Госсаннадзора, поскольку санитарно-экологическое состояние произ водственного парка Уфимского кожевенноовчинного завода не соответствовало допустимым для города нормам и могло нанести колоссальный вред не только экологии города, но и проживающему там населению.
В годы третьей пятилетки и во время Великой Отечественной войны кожевенные заводы, а соответственно и центры, возобновили деятельность. Причиной тому была жесткая необходимость в обеспечении Советской армии кожаными плащами, тулупами, обувью и портупеей.
Позже кожевенное производство в Уфе восстанавливалось и развивалось еще больше. Башкирские кожевенные центры, несмотря на трудности и издержки, стали одной из развивающихся отраслей советской экономики.
Литература
1. Сайфутдинова О.П. Становление и развитие овчинно-кожевенного производства в Уфимской губернии // Экономика и управление. 2017. № 4 (138). С. 33-37.
2. Органы государственной власти и управления Республики Башкортостан (1917-1970). Краткий справочник. Уфа: ДизайнПолиграфСер- вис, 2001. С. 151.
3. Основные показатели народно-хозяйственного плана Башкирской АССР на 1934 год. Уфа, 1934. С. 10-11.
4. НА РБ. Ф-850. Оп. 1. Д. 37. Л. 89.
5. НА РБ. Ф-850. Оп. 1. Д. 37. Л. 93.
6. НА РБ. Ф-72. Оп. 3. Д. 2. Л. 4, 24.
7. НА РБ. Ф-72. Оп. 3. Д. 2. Л. 57, 62.
8. НА РБ. Ф-72. Оп. 3. Д. 1. Л. 55-58.
9. НА РБ. Ф-1087. Оп. 1. Д. 350. С. 41.
10. НА РБ. Ф-1087. Оп. 1. Д. 2. Л. 16.
11. НА РБ. Ф-1087. Оп. 1. Д. 1. Л. 15, 16, 71-75, 235.
References
1. Sayfutdinova O.P. Stanovlenie i razvitie ovchinno- kozhevennogo proizvodstva v Ufimskoy gubernii [Formation and development of sheepskin and leather production in the Ufa Province]. Ekonomi- ka i upravlenie - Economics and Management, 2017, vol. 4 (138), pp. 33-37. (In Russian).
2. Organy gosudarstvennoy vlasti i upravleniya Re- spubliki Bashkortostan (1917-1970) [State and public administrative bodies of the Republic of Bashkortostan (1917-1970)]. Brief reference book. Ufa, DizainPoligraphServis, 2001. 151 p. (In Russian).
3. Osnovnye pokazateli narodno-khozyaystvennogo plana Bashkirskoy ASSR na 1934 god [Main indicators of the national economic plan of the Bashkir ASSR for 1934]. Ufa, 1934, pp. 10-11. (In Russian).
4. National Archive of the Republic of Bashkortostan. Fond F-850, opis 1, delo 37, list 89. (In Russian).
5. National Archive of the Republic of Bashkortostan. Fond F-850, opis 1, delo 37, list 93. (In Russian).
6. National Archive of the Republic of Bashkortostan. Fond F-72, opis 1, delo 2, list 4, 24. (In Russian).
7. National Archive of the Republic of Bashkortostan. Fond F-72, opis 1, delo 2, list 57, 62. (In Russian).
8. National Archive of the Republic of Bashkortostan. Fond F-72, opis 1, delo 1, list 55-58. (In Russian).
9. National Archive of the Republic of Bashkortostan. Fond F-1087, opis 1, delo 350, list 41. (In Russian).
10. National Archive of the Republic of Bashkortostan. Fond F-1087, opis 1, delo 2, list 16. (In Russian).
11. National Archive of the Republic of Bashkortostan. Fond F-1087, opis 1, delo 1, list 15, 16, 71-75, 235. (In Russian).
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Основы высокочастотной плазменной обработки пористых тел. Создание технологии отмочно-зольных процессов производства кожи с применением потока низкотемпературной плазмы пониженного давления, с целью получения кожевенного полуфабриката из шкур индейки.
дипломная работа [1,8 M], добавлен 06.02.2014Понятие и классификация основных видов кожи. Основные процессы кожевенного производства. Контроль производственных процессов. Баланс белковых и дубящих веществ. Расчёт количества образующихся отходов. Расход потребляемого количества тепла и пара.
курсовая работа [457,9 K], добавлен 12.01.2014Характеристика и классификация твердых отходов кожевенного и мехового производства. Коллагенсодержащие, жирсодежащие, кератинсодержащие твердые отходы и направления их переработки. Экологический и экономический аспекты переработки отходов производства.
курсовая работа [228,6 K], добавлен 18.04.2011Снижение вредного воздействия хромосодержащих стоков на окружающую среду. Экологические проблемы кожевенного производства и методы их очистки. Схема непрерывного процесса выделения гидроокиси хрома из отработанных хромсодержащих дубильных жидкостей.
курсовая работа [334,4 K], добавлен 11.10.2010Применение искусственных кож, получаемых из отходов кожевенного производства. Общая характеристика подотрасли, ассортимент, объемы основных групп вырабатываемой продукции. Исследование влияния некоторых факторов вакуумной сушки на усадку кожи по площади.
контрольная работа [54,5 K], добавлен 08.06.2012Мясная промышленность как одна из крупнейших отраслей пищевой промышленности в Российской Федерации. Общая технология производства колбас. Подготовка сырья для большинства колбасных изделий. Посол мяса. Приготовление фарша. Шприцевание и формовка.
курсовая работа [43,2 K], добавлен 08.12.2013Понятие и виды специализации производства. Ее Цели и характер, зависящие от способа производства. Уровень специализации производства и экономическая эффективность. Специализация производства отрасли машиностроения для текстильной и легкой промышленности.
реферат [16,1 K], добавлен 05.02.2009Характеристика, обработка и хранение сырья для производства пива. Пиво, его ассортимент, типы, контроль и оценка качества, а также технологическая схема производства и расчет сырья для него. Общие понятия о брожении. Принцип работы установки Грейнера.
курсовая работа [484,5 K], добавлен 24.12.2009Современное состояние хлебопекарной отрасли в Рязани и области. Характеристика сырья, используемого для производства хлеба "Дарницкий", технологии его производства. Оценка качества сырья и готовой продукции, ее пищевая и энергетическая ценность.
курсовая работа [984,5 K], добавлен 16.06.2014Теоретические основы учета, котнроля производства продукции. Значение производственного учета и контроля в системе управленческого учета. Понятие, классификация затрат в целях рациональной организации учета, контроля производства. Производственный учет.
лекция [83,4 K], добавлен 29.08.2008Проектирование цеха по производству молочных напитков на заводе сухого обезжиренного молока для расширения производства. Обеспечение безотходности производства путем более полного использования составных частей молочного белково-углеводного сырья.
дипломная работа [172,5 K], добавлен 17.06.2011История возникновения гончарного производства. Развитие фаянсовой промышленности, производства, росписи (Конаковский фаянс, Торжокская игрушка, Лихославльская керамика). Материалы и оборудование для производства посуды. Мастера завода Конаковского фаянса.
реферат [28,1 K], добавлен 06.10.2014- Анализ деятельности ОАО "ТольяттиАзот" (г. Тольятти, Самарская область). Цех: производство карбамида
Общая характеристика производства. Описание технологического процесса. Нормы расхода основных видов сырья, материалов и энергоресурсов. Образование отходов производства. Процесс образования биурета. Карбамид в сельском хозяйстве и промышленности.
отчет по практике [27,9 K], добавлен 09.09.2014 Использование этилового спирта в пищевой промышленности при изготовлении ликерно-водочных изделий, плодово-ягодных вин, пищевых ароматизаторов. Технология производства спирта: использование катализаторов (ферментов), имеющих биологическое происхождение.
контрольная работа [24,5 K], добавлен 30.07.2010Современное состояние и перспективы развития российской стекольной промышленности. Подготовка и основные этапы обработки сырья для производства стеклянной тары, ее технологический контроль и виды дефектов. Расчет состава шихты, устройство грохота-бурата.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 18.01.2012Технологический процесс производства плитки на Липецком керамическом заводе. Структура и комплектация лаборатории, методики лабораторных испытаний. Экспериментальный контроль качества, свойств и состава сырья для производства керамической плитки.
курсовая работа [897,7 K], добавлен 25.02.2012Выбор способа и технологическая схема производства, основного технологического оборудования, сырья и полуфабрикатов. Расчет производительности и грузопотоков. Контроль производства сырья. Требования безопасности, предъявляемые к производству в цеху.
курсовая работа [42,1 K], добавлен 16.09.2014Склад сировини для виробництва. Біологічні основи сортування сировини і напівфабрикату. Процеси виробництва. Асортимент хутряних та овчинно-шубних виробів та поліпшення їх якості. Вимоги до якості хутряних та овчинно-шубних виробів та зберігання.
курсовая работа [50,9 K], добавлен 21.11.2008Технико-экономическое обоснование производства. Характеристика готовой продукции, исходного сырья и материалов. Технологический процесс производства, материальный расчет. Переработка отходов производства и экологическая оценка технологических решений.
методичка [51,1 K], добавлен 03.05.2009Технологические расчеты оборудования, сырья и материалов для обработки древесины и производства строительной фанеры. Организация рабочих мест для окорки и раскроя сырья, изготовления и починки шпона. Выбор кромко-фуговальных и ребросклеивающих станков.
курсовая работа [2,5 M], добавлен 07.04.2012