Изучение влияния семьи на поведение потребителей

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

1. Цель и задачи опроса

2. Характеристика сегментов

3. Гипотеза

4. Анкета

5. Характеристика и расчет объема генеральной совокупности и объема выборки. Рассчитать доверительные интервалы.

6. Статья о результатах опроса

7. Определение репрезентативности выборки

8. Проверка гипотезы

9. Выбор влияющего признака сегментации. Перекрестная табуляция

10. Различия в поведении сегментов по существующему признаку.

11. Выводы

Приложения



1. Цель и задачи опроса

Тема данной контрольной работы «Изучение влияния семьи на поведение потребителей».

Данный опрос проводится для того чтобы раскрыть причины и мотивы употребления замороженных полуфабрикатов.

Цель: определить влияние семейного положения на употребление замороженных полуфабрикатов.

Объект исследования: замороженные полуфабрикаты (пельмени, рыбные палочки, блины, тесто).

Для достижения поставленной цели ставятся следующие задачи:

1) Определить причины, по которым люди употребляют замороженные полуфабрикаты;

2) Определить влияние пола на употребление полуфабрикатов;

3) Определить влияние возраста на употребление полуфабрикатов.

2. Характеристика сегментов

Сегментирование рынка - выделение в пределах рынка четко обозначенных групп потребителей, различающихся по своим потребностям, характеристикам или поведению, для обслуживания которых могут потребоваться определенные товары или маркетинговые комплексы.

Наиболее распространенные причины обращения к сегментационному исследованию рынка:

-Анализ рынка и маркетинговые исследования потребителя для внедрения нового продукта\услуги (предварительный анализ рынка);

-Проверка перспективности выбранного позиционирования на отдельный сегмент (оценка размера этого сегмента);

-Формирование продуктового предложения для разных типов потребителей. Различные предложения для разных типов потребителей;

-Поиск наиболее свободного сегмента с точки зрения марочной конкуренции.

Выберем три признака сегментации: семенное положение, пол, возраст.

Семейное положение может влиять на выбор покупателем импортного или отечественного продукта.

Пол будет оказывать влияние на выбор вида замороженного полуфабриката.

Возраст может влиять на частоту потребления замороженных полуфабрикатов.

3. Гипотеза

Сформируем гипотезу, в которой будет указано отличие в поведении разных сегментов.

Гипотеза: семейные люди чаще покупают полуфабрикаты отечественного производства, а холостые - импортного.

4. Анкета

Анкета представлена в Приложении А.

5. Характеристика и расчет объема генеральной совокупности и объема выборки

Охарактеризуем генеральную совокупность. В данной работе будут исследованы все жители в возрасте от 18 до 60 лет (95326 тыс. чел.), так как все они могут быть потребителями замороженных полуфабрикатов.

Расчет численности генеральной совокупности производится по формуле:

Чс = Чг * Ув, (1)

где Чс - численность генеральной совокупности; Чг - численность жителей г. Сочи (Центральный район), Ув - удельный вес возрастных групп сегмента.

Таблица 1. Исходные данные для расчета численности генеральной совокупности

Показатель	Значение	Источник
1. Численность жителей г. Сочи (Центральный район)	342 тыс. чел.	Российский статистический ежегодник, 2011.
2. Численность населения РФ	141914 тыс.чел.	Российский статистический ежегодник, 2011.
3. Численность возрастных групп РФ	18-20 лет 8496 тыс.чел. 21-30 лет 24513 тыс.чел. 31-40 лет 20868 тыс.чел. 41-50 лет 20440 тыс.чел. 51-60 лет 21009 тыс.чел.	Российский статистический ежегодник, 2011.

В нашем случае для того, чтобы получить объем генеральной совокупности, необходимо просто сложить численность возрастных групп. Таким образом, генеральная совокупность равна 227,9 тыс. чел.

Определим выборку. Под выборкой понимается некоторое подмножество, принадлежащее более крупной - генеральной совокупности.

Объектом исследования являются жители г. Сочи (Центральный район) в возрасте от 18 до 60 лет. Объем выборки можно определить при помощи следующих формул:

(2),

где n - объем выборки, человек;

t - коэффициент доверия (при вероятности 0,95 t = 2)

? - среднеквадратичное отклонение;

? - допустимая ошибка.

(3)

где х_max - максимальный возраст (60 лет);

x_min - минимальный возраст (18 лет).

Относительная ошибка не должна превышать 3%, тогда определяется по формуле:

= x_max * 0,03 (4)

= 60*0,03 =1,8

? = (60-18)/6=7

чел.

60 человек необходимо опросить, чтобы получить достоверные данные.

Определим объем выборки по доле. Объем выборки будем считать по полу.

(5)

где p - удельный вес мужчин (46.6%)

q - 1-p

Таким образом, р=0,47, q= 0,53.

= 0,03*р

= 0,03*0,47=0,014

Величина объема выборки показывает, сколько человек необходимо опросить, чтобы получить достоверные данные. Однако кроме объема необходимо оценить степень репрезентативности выборки. Для оценки репрезентативности определяется доверительный интервал и ошибка выборки. Для определения ошибки выборки по доле и доверительного интервала используют следующие формулы:

(6),

где . - среднее значение признака по выборочной совокупности;

?х - предельная ошибка средней;

хген. - среднее значение признака по генеральной совокупности.

(7)

где . - доля признака по выборке;

?р - предельная ошибка доли;

- доля признака по генеральной совокупности.

Определим среднее значение признака по выборочной совокупности.



Таблица.2 Данные для расчёта среднего значения признака по выборочной совокупности, тыс.чел.

Возраст	Количество, тыс. чел.
18-20 лет	8496
21-30 лет	24513
31-40 лет	20868
41-50 лет	20440
51-60 лет	21009
итого	95326

Определим предельную ошибку средней.

(8)

Определим генеральную совокупность.

Вся численность населения РФ составляет 141914 тыс.чел. Численность г. Сочи 342 тыс.чел.

Найдем численность возрастных групп:

Чв.гр = 95326/141914 = 0,67

N = 342000*0,67 = 229140 чел.

Определим среднее значение признака по генеральной совокупности:

(9)

Подставим в формулу значения:

Определим пределы доли признака.

=0,47

На основании расчетов можно сделать вывод: средний возраст должен находится в пределах от 37,19 до 40,8 лет. Средний удельный вес мужчин должен находится в диапазоне от 0,463 до 0,477.

6. Статья о результатах опроса

Анализируя результаты анкеты, можно сделать следующие выводы. Население Сочи достаточно часто употребляет замороженные полуфабрикаты, это наглядно представлено на рис. 1.



Рис. 1 Частота употребления замороженных полуфабрикатов

Наиболее популярными замороженными полуфабрикатами являются пельмени и блинчики, 40% и 20% сочинцев выбрали именно эти два продукта. (Рис.2). генеральная совокупность выборка поведение

Рис. 2 Наиболее часто покупаемые замороженные полуфабрикаты

Рассмотрим ответы на вопрос «Расставьте в порядке важности характеристики замороженных полуфабрикатов (1 место - наиболее важная характеристика)». Анализ ранжирующего вопроса в ПРИЛОЖЕНИИ Г. На рис.3 наглядно видно, что вкус и качество наиболее часто получали первые места. На последнем месте - известность марки.



Рис.3 Наиболее важные характеристики замороженных полуфабрикатов

Теперь рассмотрим, как оценили респонденты наиболее известные марки замороженных полуфабрикатов по 10ти балльной шкале. (Рис.4).

Рис.4 Наиболее популярные марки замороженных полуфабрикатов

Как видно из рисунка 4, лидирующие позиции у двух производителей - «Ермолинские полуфабрикаты» и «Цезарь».

Определим согласованность мнений экспертов. Так как в оценке участвуют 8 показателей, схема расчета будет следующая:

(10)

где S - сумма квадратов отклонений всех оценок рангов каждого объекта экспертизы от среднего значения;

n - число экспертов;

m - число объектов экспертизы.

Величина W - называется коэффициентом конкордации. Она изменяется в пределах от 0 до 1. При W=0 согласованности совершенно нет, т.е. связь между оценками различных экспертов отсутствует. При W= согласованность экспертов полная.

Номер объекта экспертизы	Сумма рангов	Отклонение от среднего	Квадрат отклонения
1	163	13	169
2	147	-3	9
3	129	-21	441
4	183	33	1089
5	134	-16	256
6	189	39	1521
7	128	-22	484
8	126	-24	576

Qср = (163 + 147+129+183+134+189+128+126)/8 = 150

W = 12 * 4545 / 20² * (8³ - 8) = 0,27.

Так как коэффициент конкордации равняется 0.27, то мнение экспертов можно считать частично согласованным.

Самой частой называемой причиной выбора замороженных полуфабрикатов была - быстрота приготовления. На вопрос «В каких ситуациях Вы чаще всего употребляете полуфабрикаты?» большинство респондентов ответили «дома, для себя». Три четверти опрошенных не всегда довольны вкусом полуфабрикатов. Также три четверти отдают предпочтение полуфабрикатам отечественного производства. Большинство респондентов обращают внимание на состав продукта. В основном всех респондентов устраивает существующий ассортимент замороженных полуфабрикатов. Практически поровну поделились мнения при отчете на вопрос «Отказались бы Вы от употребления полуфабрикатов, если бы у Вас появилось больше свободного времени?». Среди опрошенных 35% семейных людей и 65% холостых. Соотношение мужчин и женщин показано на рис.5.

Рис.5 Половой состав респондентов

В анкетировании принимали участие люди с различными доходами, однако большинство из них получает в месяц до 30000 руб.

7. Определение репрезентативности выборки

Определим средний возраст опрошенных людей.

Таблица 3 Исходные данные для расчета среднего возраста

Возраст	Количество, чел.	%
18-20 лет	1	5,00
21-30 лет	3	15,00
31-40 лет	10	50,00
41-50 лет	3	15,00
51-60 лет	3	15,00
итого	20	100

Хср=((18+20)/2*1+(21+30)/2*3+(31+40)/2*10+(41+50)/2*3)+(51+60)/2*3)/20 = 37,68 лет

Неравенство выполняется, значит, выборка по возрасту репрезентативна.

Определим удельный вес мужчин среди опрошенных.

Таблица 4. Расчет доли мужчин в общей численности опрошенных

Пол	Численность	Процент
Мужской	9	45
Женский	11	55
Итого	20	100

Т.к. неравенство не выполняется, значит, выборка по доли нерепрезентативна.

8. Проверка гипотезы

Гипотезу проверяет вопрос 8 «Продукцию, каких производителей Вы предпочитаете?»

а) Импортных

б) Отечественных

Таблица 5. Проверка гипотезы

Сегмент	Импортных	Отечественных
семейные 7 человек - 100%	0 %	7 человек (100 %)
холостые 13 человек - 100%	5 человек (38 %)	8 человек (62 %)

Вывод: Разница между сегментами 38% , можно считать, что гипотеза подтвердилась.



9. Выбор влияющего признака сегментации. Перекрестная табуляция

Вопрос 8 «Продукцию, каких производителей Вы предпочитаете?»

А. Семейное положение	Б. Пол
	Мужчины 9 человека - 45 %	Женщины 11 человек - 55 %
Семейные 7 человек - 35%	а) -	а) -
	б) 2 человека 100 %	б) 5 человек 100%
Холостые 13 человек - 65%	а) 4 человека 57%	а) 1 человек 17%
	б) 3 человека 43%	б) 5 человек 83%

Для анализа выберем вариант ответа «А». Коэффициент влияния признаков сегментации рассчитывается по следующим формулам:

КA = ?¦XA1Бj- XA2Бj ¦?W Бj , (11)

КБ = ?[¦XAiБ1 - XaiБ2¦+¦XAiБ2 - XaiБ3¦] ? ? ? WAi , (12)

где WАij - удельный вес сегмента ij в выборке.

Рассчитываем коэффициент влияния признака А (семейное положение):

Ка=0-57•0,45+0-17•0,55= 35

Рассчитываем коэффициент влияния признака Б (пол):

Кб=0-0*0,35+57-17*0,65 = 26

Так как Кб < Ка, следовательно, на выбор отечественного или импортного производителя полуфабрикатов семейное положение влияет больше, чем пол. Из этого следует, что влияющим фактором является семейное положение.

10. Различия в поведении сегментов по существенному признаку

Существенным признаком является семейное положение. Проанализировав полученные ответы, было выявлено, что по некоторым вопросам различие в поведении сегментов велико.

В частности на вопрос №10 «Обращаете ли Вы внимание на состав полуфабриката?» были получены следующие ответы:

Сегмент	А) да	Б) нет
семейные 7 человек - 100%	7 человек 100 %	0
холостые 13 человек - 100%	6 человек 46%	7 человек 54%

Разница в поведении сегментов в данном случае составляет 54 процентных пункта.

На вопрос «Увидев в магазине полуфабрикат-новинку, купите ли Вы его?» (Ответы на этот вопрос были сгруппированы: А - да; скорее да, чем нет, Б - нет; скорее нет, чем да).

Сегмент	А) да	Б) нет
семейные 7 человек - 100%	4 человека 57 %	3 человека 43 %
холостые 13 человек - 100%	10 человек 77%	3 человек 23%

Таким образом, мы видим, что разница в поведении сегментов превышает 11 процентных пунктов.

Рассмотрим ответы на вопрос «Устраивает ли Вас существующий ассортимент замороженных полуфабрикатов?»

Сегмент	А) да	Б) нет
семейные 7 человек - 100%	6 человек 86 %	1 человек 14%
холостые 13 человек - 100%	9 человек 69%	4 человека 31%

Разница между сегментами не столь велика, как в предыдущих вопросах (17 процентных пунктов). Большинство и семейных, и холостых людей устраивает ассортимент в магазинах.

На вопрос «Если бы у Вас появилось больше свободного времени, отказались бы Вы от употребления полуфабрикатов?» также были получены различные ответы:

Сегмент	А) да	Б) нет
семейные 7 человек - 100%	5 человек 71%	2 человека 29%
холостые 13 человек - 100%	3 человека 30%	10 человек 70%

Большинство семейных людей склоняются к отказу от употребления полуфабрикатов при условии, если появится достаточно свободного времени. Холостые же, напротив, не собираются отказываться от быстрой и вкусной еды.



11. Выводы

Изучив влияние семьи на поведение потребителей, было выявлено, что большинство потребителей отдают предпочтение отечественным замороженным полуфабрикатам. Первое, на что обращают внимание при выборе замороженного продукта, являются вкусовые качества и цена.

Наиболее популярными оказались такие марки замороженных полуфабрикатов, как «Цезарь» и «Ермолинские полуфабрикаты».

Было также выявлено, что семейные люди чаще отдают предпочтение отечественным полуфабрикатам, нежели холостые. Также и женщины выбирают отечественного производителя гораздо чаще, чем мужчины

Выбранные признаки сегментации в данной работе являются целесообразными, так как все они оказывают влияние на потребителя при выборе замороженных полуфабрикатов.

Располагая минимальными сведениями о потребителе (пол, семейное положение) можно предположить, какой он сделает выбор.

В данной анкете вопросы затрагивали такие темы как наиболее важные характеристики продукта, наиболее любимые виды полуфабрикатов, причины потребления полуфабрикатов, наиболее популярные марки, реакция на новинки. Данная информация может быть очень полезна производителям замороженных полуфабрикатов, так как поможет выбрать правильное направление своей деятельности. Также эти сведения могут быть полезны отделу маркетинга производственного предприятия. Можно сделать вывод о том, что производителям необходимо акцентировать внимание прежде всего на качественных характеристиках своего продукта.

Размещено на Allbest.ru

...