Анализ хозяйственной деятельности магазина канцтоваров "Школьный дворик"
Устройство и планировка магазина. Показатели его коммерческой деятельности. Структура и методы управления. Средства рекламы товаров. Материальная ответственность работников. Анализ издержек обращения. Состав основных и оборотных фондов предприятия.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 10.01.2013 |
Размер файла | 30,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Содержание
Введение
1. Тип магазина, его правовое положение, режим работы
2. Устройство и планировка магазина, эффективность использования торговой площади
3. Структура управления магазина
4. Социальная сфера магазина
5. Основные показатели коммерческой деятельности за отчетный период
6. Информация о ценообразовании. Принципы ценообразования в магазине
7. Средства рекламы, применяемые в магазине, и их характеристика. Эффективность использования
8. Формы материальной ответственности, применяемые в магазине
9. Организация охраны магазина
10. Анализ издержек обращения
11. Состав основных и оборотных фондов магазина
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложение
магазин коммерческий ценообразование реклама
Введение
В период с 17 февраля по 8 марта 2012 г была практика в магазине канцтоваров «Школьный дворик» в г. Магнитогорске. Руководителем от предприятия выступал директор Хованцева В.А.
Совместно с руководителем практики непосредственно в обществе был составлен план осуществления работы, который я успешно выполнила.
За время прохождения практики ознакомилась с общими вопросами следующего содержания:
· ознакомиться с организационно-управленческими и экономико-коммерческими функциями;
· ознакомиться с методами изучения конъюнктуры рынка (на примере отдельной группы товаров);
· изучить методы определения покупательского спроса, проанализировать имеющиеся материалы изучения спроса на товары конкретной группы;
· изучить маркетинг предприятия, как составную часть бизнес-плана (товарные ресурсы, потребителей и конкурентов, политику ценообразования в области сбыта);
· изучить способы продвижения товаров и методы стимулирования продаж;
· ознакомиться с финансовым планом предприятия как элементом бизнес-плана (потребностью в средствах, структурой капитала источниками и условиями финансирования, основными финансовыми показателями);
· изучить организацию производства и структуру управления (размещение предприятия, его мощности, формирование рабочей силы, материально-технической базы, набор и подготовка персонала);
· ознакомиться с расходами торгового предприятия (издержки обращения);
· изучить организацию заработной платы в торговом предприятии;
· разобраться в понятии «премия», ее связью с конечными результатами труда;
· изучить источник формирования прибыли;
· освоить методику расчета величины прибыли;
· провести расчет оптимального объема оборотных средств.
1. Тип магазина, его правовое положение, режим работы
Объектом исследования является магазин канцтоваров. Организационно-правовая форма магазина - индивидуальное предприятие. Магазин находится в г. Магнитогорске, ул. 50 лет Магнитки 48б.
Торговое предприятие начало свою деятельность в 2003 году. Основной вид деятельности - розничная торговля непродовольственными товарами, специализируется на продаже канцелярских и офисных товаров. Основной целью предприятия является получение прибыли, а также удовлетворение запросов потребителей.
Магазином «Школьный дворик» руководит индивидуальный предприниматель без образования юридического лица (сокращенное название предприятия: ИП «Хованцева В.А.»). Ее предпринимательская деятельность подтверждается Свидетельством о внесении записи в Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей. Основным видом деятельности предприятия является:
1) торговля деятельность;
2) закупка-продажа канцтоваров.
Рост прибыли на данном предприятии обуславливается следующими факторами:
· удовлетворение потребителя или пользователя услуг;
· условия благосостояния работающих на предприятии и развитие хороших отношений среди персонала;
· минимизация издержек и т.д.
К основным торговым функциям предприятия ИП «Хованцева В.А.» следует отнести:
1) рекламирование товаров и услуг;
2) оказание торговых услуг покупателям;
3) составление заявок на завоз товаров;
4) формирование ассортимента товаров;
5) изучение покупательского спроса на товары.
Директор магазина «Школьный дворик» руководствуется следующими внутренними документами: свидетельство индивидуального предпринимателя, положения об оплате труда, правила внутреннего трудового распорядка, трудовые договоры.
Предприятие ИП «Хованцева В.А.» несет ответственность по своим долгам и своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Прибыль от деятельности используется на возмещение материальных затрат, осуществление обязательных платежей и отчислений (уплату налогов, оплату труда работникам и т.д.). Оставшаяся чистая прибыль направляется на развитие и расширение предприятия и другие цели по усмотрению предпринимателя.
Магазин канцтоваров «Школьный дворик» располагается на арендуемой площади. Общая площадь торгового предприятия составляет 48 кв.м. Магазин работает с 10-00 до 20-00, без перерыва и выходных.
2. Устройство и планировка магазина, эффективность использования торговой площади
В зависимости от особенностей объемно-планировочного решения здание, в котором располагается магазин «Школьный дворик» является пристройкой к дому.
Магазин отвечает технологическим, архитектурно-строительным, экономическим и санитарно-техническим требованием.
Технологические требования предлагают такое устройство здания, при котором обеспечивается рациональная организация торгово-технологического процесса, предусматривающая возможность комплексной механизации погрузочно-разгрузочных работ, применение прогрессивных методов продажи товаров.
Архитектурно-строительными требованиями предусматриваются прочность конструкции здания, использование при строительстве готовых элементов заводского изготовления, соответствие архитектуры здания композиции уже имеющейся застройки, наличие удобных подъездных путей к магазину.
В соответствие с экономическими требованиями должно быть обеспечено снижение затрат на строительство и эксплуатацию здания. Этому способствует уменьшение расходов основных строительных материалов на единицу торговой площади.
Санитарно-технические требования определяют устройство систем теплоснабжения, отопления, вентиляции, водоснабжения, канализации, освещения.
Соблюдения этих требований позволяет создать условия для осуществления операций торгово-технологического процесса в магазине.
Основным помещением магазина является торговый зал. Общая площадь торгового предприятия составляет 48 кв. м. Планировка торгового зала представлена на рис.1 (см. раздел приложения)
3. Структура управления магазина
Численность персонала «Школьный дворик» определяется исходя из функциональной целесообразности; общая численность работающих, согласно штатному расписанию, составляет 3 человека.
Рассмотрим организационную структуру предприятия
ИП «Хованцева В.А.» (рис.2 раздел приложения.)
Вопросы найма и увольнения, формы, системы и размеры оплаты труда, а также другие виды доходов работников решаются директором магазина самостоятельно на основе законодательства РФ.
Система оплаты труда для персонала построена на использовании установленной формы.
У каждого работника предприятия ИП «Хованцева В.А.» есть свои должностные обязанности.
Руководство деятельностью магазина «Школьный дворик» осуществляет директор, который:
1) осуществляет оперативное руководство деятельностью отделов
2) защищает имущественные интересы и деловую репутацию предприятия;
3) заключает и расторгает трудовые договора (контракты) с работниками с соблюдением действующего законодательства и штатного расписания;
4) определяет состав, численность и заработную плату работникам;
5) осуществляет закупку товара.
Должностные обязанности менеджера:
1) отслеживает остатки товара, какая и в каком количестве продукция требуется организации в ближайшее время;
2) прогнозирует продажи.
Обязанности экономиста:
1) отслеживает расчеты с продавцами и покупателями, задолженности;
2) контролирует ведение расходной и приходной документации.
Должностные обязанности продавца:
1) консультирование клиентов;
2) участвует в сортировке и маркировке товара;
3) прикрепляет ярлыки цен с указанием наименования, цены, следит за наличием ценников;
4) встречает клиентов, консультирует их по ассортименту, демонстрирует все наименования, наблюдает за сохранностью товара;
5) доводит до сведения директора о спросе покупателей на отдельные товары;
6) соблюдает правила трудовой дисциплины;
7) принимает товар по накладным.
Согласно ст.91 Трудового Кодекса РФ нормальная продолжительность рабочего времени работников на предприятии ИП «Хованцева В.А.», не превышает 40 часов в неделю. Законодательства РФ регулирующего рабочее время работников всех предприятий, независимо от их форм собственности.
Правильно подобранный, сплоченный, квалифицированный коллектив является основной составляющей успех предприятия. Именно от людей, работающих в магазине «Школьный дворик», зависит, будет ли предприятие процветать или закроется. Только люди, обладающие большим запасом энергии, желающие добиться высоких результатов, сделать карьеру и иметь достойный уровень жизни, а также имеющие современный взгляд на поставленные цели, обладающие умением предвидеть ситуацию, способны сделать предприятие ИП «Хованцева В.А.» прибыльным.
Решение о приеме на работу принимается директором. После чего оформляются следующие документы:
1) приказ о приеме на работу;
2) заключается трудовой договор;
3) договор о полной индивидуальной материальной ответственности;
4) обязательство о неразглашении и соблюдении конфиденциальности информации, составляющей коммерческую тайну.
4. Социальная сфера магазина
В настоящее время в управленческой мысли широко распространен процессный подход к управлению, который рассматривает управление как процесс, состоящий из ряда определенных последовательный шагов - функций управления. Все функции управления взаимосвязаны; каждая функция также представляет собой процесс, т.к. состоит из серии взаимосвязанных действий.
Повседневная работа затрагивает целый ряд управленческих функций. То есть управление необходимо рассматривать как циклический процесс, состоящий из конкретных видов управленческих работ, называемых функциями управления.
Функции управляющей системы, определяет всего несколько основных видов функций:
а) планирование;
б) организация;
в) стимулирование (мотивация);
г) контроль.
Планирование - процесс подготовки на перспективу решения о том, что должно быть сделано, как, когда, какие и сколько ресурсов должно быть использовано. Функция планирования отвечает на три вопроса:
· где организация находится в настоящее время;
· куда она хочет двигаться;
· как организация собирается сделать это.
Организация. Этапы:
1) структурная организация (включает структуру полномочий и структуру коммуникаций;
2) организация процесса производства (включает организацию работы персонала, работы во времени, работы в пространстве).
Мотивация - максимальное удовлетворение потребности работников организации в обмен на их эффективную работу. Этапы:
1) определение потребности работников;
2) предоставление возможности работнику удовлетворить эти потребности через хорошую работу.
Контроль - процесс обеспечения того, что организация действительно достигла своей цели. Этапы:
1) установление стандартов;
2) измерение того, что было фактически достигнуто и сравнение достигнутого с намеченными стандартами;
3) определение источников расхождения и действий, необходимых для коррекции планов.
Реализация функций и принципов управления осуществляется путем применения различных методов.
Методы управления - это совокупность приемов и способов воздействия на управляемый объект для достижения поставленных организацией целей.
В системе методов управления организации выделяют:
· Административные методы;
· Экономические методы;
· Социально-психологические методы.
Административные методы являются способом осуществления управленческих воздействий на персонал и базируются на власти, дисциплине и взысканиях. Административные методы ориентированы на такие мотивы поведения, как осознанная необходимость дисциплины труда, чувство долга, стремление человека трудиться в определённой организации и т.п. Эти методы воздействия отличает прямой характер воздействия: любой регламентирующий или административный акт подлежит обязательному исполнению.
Организационные воздействия основаны на подготовке и утверждении внутренних нормативных документов, регламентирующих деятельность персонала конкретного предприятия.
Распорядительные воздействия направлены на достижение поставленных целей управления, соблюдение внутренних нормативных документов или поддержание системы управления предприятием в заданных параметрах путём прямого административного регулирования. К известным способам распорядительного воздействия следует отнести приказы, распоряжения, указания, инструкции, целевое планирование, нормирование труда, координацию работ и контроль исполнения.
Дисциплинарная ответственность и взыскания применяются в случае нарушения трудового законодательства, когда имеет место дисциплинарный проступок, под которым понимается противоправное неисполнение или ненадлежащее исполнение трудовых обязанностей работником.
Материальная ответственность и взыскания. Материальная ответственность работников выражается в их обязанности возместить ущерб, причинённый виновным действием или бездействию предприятию, на котором они работают.
Экономические методы носят косвенный характер управленческого воздействия. Такими методами осуществляют материальное стимулирование коллективов и отдельных работников; они основаны на использовании экономического механизма.
Оплата труда является основным мотивом трудовой деятельности и денежным измерителем стоимости рабочей силы.
Социологические методы играют важную роль в управлении персоналом, они позволяют установить назначение и место сотрудников в коллективе, выявить лидеров и обеспечить их поддержку, связать мотивацию людей с конечными результатами производства,
обеспечить эффективные коммуникации и разрешение конфликтов в коллективе. Социологические методы исследования составляют научный инструментарий в работе с персоналом, они предоставляют необходимые данные для подбора, оценки, расстановки и обучения персонала и позволяют обоснованно принимать кадровые решения. Личностные качества характеризуют внешний образ сотрудника, который достаточно стабильно проявляется в коллективе и является неотъемлемой частью социологии личности.
Соревнование является специфической формой общественных отношений и характеризуется стремлением людей к успеху, первенству, достижениям и самоутверждению.
Психологические методы играют очень важную роль в работе с персоналом, так как направлены на конкретную личность рабочего или служащего и, как правило, строго персонифицированы и индивидуальны. Главной их особенностью является обращение к внутреннему миру человека, его личности, интеллекту, чувствам, образам и поведению с тем, чтобы направить внутренний потенциал человека на решение конкретных задач предприятия.
Побуждение -- позитивная форма морального воздействия на человека, когда подчеркиваются положительные качества работника, его квалификация и опыт, уверенность в успешном выполнении порученной работы, что позволяет повысить моральную значимость сотрудника на предприятии.
Рассмотрим основные принципы управления персоналом предприятия ИП «Хованцева В.А.»:
1) лояльность ко всем работающим на предприятии;
2) ответственность как обязательное условие успешного менеджмента;
3) повышение качества коммуникаций;
4) раскрываемость способностей работающих;
5) адекватность и быстрота реакции на изменения внешней среды;
6) этичность предпринимательства;
7) честность, справедливость и доверие;
8) постоянство контроля за качеством работы.
Директор магазина «Шщкольный дворик» делает упор на два метода управления: экономический и социально-психологический. Такие методы осуществляют материальное стимулирование коллектива и отдельных работников. Выбор в пользу этих методов сделан по причине небольшого по численности предприятия.
Все должности в магазине регламентируются соответствующими должностными инструкциями.
5. Основные показатели коммерческой деятельности за отчетный период
Финансовое положение предприятия обуславливается в немалой степени его деловой активностью. В критерии деловой активности включаются показатели, отражающие качественные и количественные стороны развития деятельности предприятия, объем реализации товара и услуг, прибыль, показатели оборачиваемости активов и пассивов. Данная группа показателей характеризует, насколько эффективно предприятие использует свои средства.
Без анализа финансового состояния сегодня становится невозможным функционирование какого-нибудь субъекта экономической деятельности, включая и тех, что по определенным причинам не преследуют цель максимизации прибылей. Если эффективность ведения хозяйства является добровольным делом агента экономической деятельности, то финансовая отчетность -- обязательной.
Систему показателей, используемых при проведении комплексного анализа, делят на 3 группы:
1) показатели, характеризующие ресурсы:
а) финансовые ресурсы
б) трудовые ресурсы
в) материальные ресурсы
2) показатели, характеризующие затраты:
а) издержки обращения
б) затраты, не учтенные в издержках обращения
3) показатели, характеризующие результаты:
а) объем и структура товарооборота
б) доходы
в) прибыль и рентабельность.
Комплексный экономический анализ деятельности торгового предприятия может включать различное сочетание используемых показателей в зависимости от поставленных перед исследователем целей.
Товарооборот является важнейшим оценочным показателем торгового предприятия, измерителем эффективности деятельности. Объем продажи товаров характеризует конкурентные позиции предприятия на рынке, его долю в общем, объеме продаж и степень устойчивости положения на рынке, способность продавать товары, пользующиеся спросом потребителей и обеспечивающие получение намеченных и стабильных результатов.
6. Информация о ценообразовании. Принципы ценообразования в магазине
Ценообразование важнейший вопрос для любого магазина, в том числе и для магазина канцтоваров. Каждый владелец магазина решает этот вопрос по своему, но в целом можно выделить три методики ценообразования:
1. Затратная, то есть на основании собственных затрат. Необходимо рассчитать все затраты на содержание магазина, прикинуть примерный оборот канцтоваров в месяц и, исходя из этих данных, рассчитать среднюю наценку на канцтовары. Эта методика будет сложна для розничной торговли в магазине с большим ассортиментом товаров разных товарных групп. Одинаковая наценка на офисные товары и, например, школьные товары или товары для детского творчества, вряд ли будет разумна.
2. С ориентацией на конкурентов. Эту методику можно применить и для магазина канцтоваров. Она заключается в изучении конкурентной среды и цены назначаются исходя из цен конкурентов. Так можно делать, если ваш магазин находится в условиях примерно равных условиям ваших конкурентов. Понятно, что если у вас магазин канцтоваров шаговой доступности, то ориентироваться на цены крупных сетей не стоит, в противном случае вы быстро разоритесь.
3. С ориентацией на потребителя. Эта методика для небольших магазинов канцтоваров представляется самой правильной. Посетителями магазина могут быть как школьники и их родители, которые на цену внимания могут не обратить, так и снабженцы организаций, для которых цена может являться определяющим фактором. Отталкиваясь от потребителя можно назначить самые верные цены на канцтовары различных товарных групп. Главное при этом периодически подводить итоги деятельности, чтобы своевременно оценить экономическую эффективность торговли и не уйти в минус.
Цена товара должна быть выше его себестоимости. Цена должна обеспечить максимальную прибыль! (не за единицу продукции, а за какой -- то период времени). Этап установления окончательных цен реализуется уже в ходе конкретных переговоров с клиентами, но готовится к этому надо заранее.
7. Средства рекламы, применяемые в магазине, и их характеристика. Эффективность использования
Реклама в той или иной степени воздействует на сознание потребителей. Прежде всего, стоит отметить, что лучшая реклама товаров - это качество и удобство обслуживания покупателей, а как следствие удовлетворение последних сделанной покупкой. Рекламная деятельность предприятий и организаций промышленности направлена на рекламирование новых товаров с целью ускорить введение их на рынок, известить потребителей о предполагаемом выпуске товара, вызвать интерес к нему, подготовить общественное мнение о новом товаре до его появления. Реклама используется для формирования спроса потребностей.
Идя навстречу покупателям, ИП «Хованцева В.А.» делает все для того, чтобы предоставить им полный комплекс услуг.
Магазин является последним звеном в процессе доведения товара до покупателя, где можно рекламно-информационными средствами воздействовать на возможного покупателя и добиться продажи товара.
Сведения, получаемые покупателями благодаря информации в магазине, способствуют повышению культуры торговли, позволяют ориентироваться в большом разнообразии товаров, их свойствах, ценах, услугах оказываемых торговым предприятием.
Информация создает условия для формирования новых запросов и привычек людей, содействует покупателю в совершении покупки, активизирует существующую потребность людей.
Большое место в рекламно-информационной работе занимает рекламная выкладка товаров. Свободный подход покупателя к товарам создает большие возможности для рекламы в магазине. Показ товаров средствами внутримагазинной экспозиции позволяет покупателям в более удобных условиях осмотреть товар, привлекший внимание в витрине.
Рекламные плакаты, вывешенные на фоне рекламируемых продуктов, привлекают внимание покупателя, при наличии плакатов нескольких видов работники магазина периодически меняют их местами.
8. Формы материальной ответственности, применяемые в магазине
Дисциплинарная ответственность и взыскания применяются в случае нарушения трудового законодательства, когда имеет место дисциплинарный проступок, под которым понимается противоправное неисполнение или ненадлежащее исполнение трудовых обязанностей работником.
Материальная ответственность и взыскания. Материальная ответственность работников выражается в их обязанности возместить ущерб, причинённый виновным действием или бездействию предприятию, на котором они работают.
Как правило, в торговле существует два вида материальной ответственности: индивидуальная и коллективная (бригадная).
На работников розничных торговых предприятий возлагается материальная ответственность, т. е. обязанность возместить имущественный ущерб, причиненный предприятию по их вине.
Действующим трудовым законодательством установлены два вида материальной ответственности за причиненный ущерб: ограниченная и полная.
При ограниченной материальной ответственности лица, по вине которых причинен ущерб, несут материальную ответственность в размере прямого действительного ущерба, но не более своего среднего месячного заработка, за исключением тех случаев, когда действующим законодательством установлены иные пределы материальной ответственности. В процессе работы сотрудник торговой фирмы может нанести вред ее имуществу. Например, вывести из строя оргтехнику. Предприятие может покрыть ущерб за свой счет, а может потребовать, чтобы расходы на ремонт выплатил провинившийся работник. Иначе говоря, работнику придется нести материальную ответственность. Работника можно привлечь к материальной ответственности, если он не исполнял свои трудовые обязанности или исполнял их настолько плохо, что причинил вред имуществу работодателя. Если же вред вызван тем, что работник исполнял письменный приказ или распоряжение руководителя, возмещать ущерб придется тому, кто отдал такой приказ. Если же приказ или распоряжение были даны устно, то отвечать придется, скорее всего, работнику.
Однако в некоторых случаях за ущерб, причиненный работодателю, работник отвечать не должен. Все они указаны в статье 239 Трудового кодекса. Это:
· непреодолимая сила (стихийные явления, природные катаклизмы);
· крайняя необходимость (например, спасая людей, причинен ущерб имуществу);
· необходимая оборона;
· нормальный хозяйственный риск;
· бездействие работодателя, который должен был обеспечить сохранность имущества, вверенного работнику (например, не распорядился об установке охранной системы на складе).
Во всех этих случаях при повреждении имущества работодателя вины работника нет, и удержать деньги из его зарплаты нельзя.
Пример
В магазине сломался кассовый аппарат. Директор потребовал, чтобы кассир возместила его стоимость. Однако в результате проверки выяснилось, что поломка произошла из-за резких перепадов напряжения в сети, а не по вине кассира. В этом случае кассир никакой ответственности не несет.
Прежде чем требовать, чтобы работник возместил ущерб, работодатель должен определить размер этого ущерба и документально его подтвердить. Размер ущерба, причиненного работником торгового предприятия, зависит от фактических потерь. Он определяется по ценам, установленным для продажи товара, а также по данным бухгалтерского учета, в которых отражена цена товара.
Однако, работник несет полную материальную ответственность, если:
· умышленно причинил ущерб;
· причинил ущерб, находясь в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения;
· имеется недостача денег или товаров;
· совершил преступление, и в отношении него есть приговор суда (например, продавец осуждена за кражу нескольких флаконов французских духов);
· совершил административное нарушение (например, грузчик магазина из хулиганских побуждений разбил витрину);
· причинил ущерб, не исполняя при этом свои трудовые обязанности.
Полный перечень таких случаев дан в статье 243 Трудового кодекса РФ.
9. Организация охраны магазина
Владельцам магазинов постоянно необходимо думать не только o процессе функционирования своего магазина, но и o его безопасности. Безопасность магазина должна обеспечиваться ежеминутно, владелец должен быть спокоен в любое время. Покой и уверенность в защищенности владельцам поможет обрести надежная охрана магазинов.
Разработка системы обеспечения безопасности в охраняемых объектах в первую очередь зависит от типа торговой организации.
В ночное время самой предпочтительным способом охраны магазина является постановка его на сигнализацию. Кроме охранной необходимо установить и пожарную сигнализацию.
10. Анализ издержек обращения
Издержки обращения - это выраженные в денежной форме расходы, затраты торгового предприятия по доведению товаров от производителя к потребителю. Издержки обращения связаны с товарным обращением и являются категорией товарного хозяйства. Для предприятий торговли очень важно обеспечить своевременный, достоверный и полный анализ фактических расходов и контроль за использованием финансовых, материальных и трудовых ресурсов.
По экономическому содержанию не все затраты торгового предприятия могут быть отнесены к издержкам обращения. Так, расходы магазина по уплате штрафов, пени, кредитов сверх ставки, а также убытки, произошедшие по случайным причинам (пожары, стихийные бедствия) и не обусловленные торговым процессом, к издержкам обращения не относятся и оплачиваются предприятием за счет чистой прибыли. Затраты подразделений неторговой деятельности, находящиеся в ведении торговых предприятий, также не учитываются в издержках обращения.
Торговое предприятие закупает уже произведенные товары, затрачивая средства только на их реализацию, поэтому в затратах предприятия отсутствует стоимость закупаемых товаров.
Номенклатура статей и состав расходов, включаемых в издержки обращения и производства предприятий торговли, разработаны в соответствии с классификацией по видам затрат для учета, анализа и планирования.
Наиболее важные виды расходов выделены в следующие комплексные статьи:
1. Транспортные расходы.
2. Расходы на оплату труда.
3. Отчисления на социальные нужды.
4. Амортизация основных средств.
5. Расходы на ремонт основных средств.
6. Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд.
7. Расходы на рекламу.
8. Прочие расходы.
В издержки обращения включаются затраты на оплату труда. На статью «Расходы на оплату труда» относятся выплаты заработной платы по всем формам оплат труда работников списочного состава, занятых в основной деятельности.
На статью «Транспортные расходы» относят: оплату услуг сторонних организаций за перевозку товаров;
На статью «Отчисления на социальные нужды» относятся обязательные отчисления торговых предприятий. Размер отчислений устанавливается от суммы расходов на оплату труда, включаемых в издержки обращения по статье «Расходы на оплату труда».
На статью «Расходы на рекламу» относят расходы на оформление витрин, изготовление рекламных щитов, стендов, уценку товаров,
разработку и изготовление фирменных пакетов, а также проведение других рекламных мероприятий, связанных с торговой деятельностью.
На статью «Прочие расходы» относят обширный перечень затрат, основными из которых являются командировочные и представительские расходы, а также расходы будущих периодов, если они связаны с хозяйственной деятельностью. На все эти расходы установлены предельные нормы.
Абсолютная сумма издержек обращения определяется путем суммирования расходов по всем статьям. Этот показатель характеризует, во что обходится конкретному предприятию товародвижение. Уровень издержек обращения рассчитывается как процентное отношение суммы издержек к объему товарооборота. Этот показатель является одним из важнейших оценочных показателей результатов хозяйственной деятельности торгового предприятия.
11. Состав основных и оборотных фондов магазина
Анализ и оценка эффективности деятельности предприятия являются завершающим этапом финансового анализа.
Основные фонды - это часть производственных фондов, которая вещественно воплощена в средствах труда, сохраняет в течение длительного времени свою натуральную форму, переносит по частям стоимость на товар и возмещается только после проведения нескольких производственных циклов.
В зависимости от характера участие основных фондов в сфере материального производства они подразделяются на:
· производственные основные фонды функционируют в процессе производства, постоянно участвуют в нем, изнашиваются постепенно, перенося свою стоимость на готовый продукт, пополняются они за счет капитальных вложений,
· непроизводственные основные фонды предназначены для обслуживания процесса производства, и поэтому в нем непосредственно не участвуют, и не переносят своей стоимости на продукт, потому что он не производится; воспроизводятся они за счет национального дохода.
К основным фондам магазина относятся:
· здание
· оборудование
· вычислительная техника
· транспортные средства,
· инструменты,
· производственный инвентарь и принадлежности,
· рабочие.
Наряду с основными фондами для работы предприятия имеет огромное значение наличие оптимального количества оборотных средств. Оборотные средства - это совокупность денежных средств, авансируемых для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения, обеспечивающих непрерывный кругооборот денежных средств.
Фонды обращения обслуживают сферу производства. Они включают готовую продукцию на складе, товары в пути, денежные средства и средства в расчетах с потребителями продукции, в частности, дебиторскую задолженность.
Для нормальной производственной деятельности предприятие вынуждено привлекать заемные средства за счет краткосрочных кредитов банков. Прибыль торгового предприятия является денежным выражением части прибавочного продукта, характеризующего результаты их коммерческо-финансовой деятельности.
Показатели рентабельности являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности предприятия. Они измеряют доходность предприятия с различных позиций.
Выводы и предложения
Изучив деятельность предприятия ИП «Хованцева В.А.» видно, что предприятие является специализированным и ориентируется на продажу канцтоваров и товаров для офиса. Расположен в удобном во многих отношениях месте. Торговый зал оснащен необходимой материально-технической базой. Штат магазина укомплектован работниками, которые выполняют свои функции.
Из деятельности магазина можно сделать следующие выводы:
· магазин функционирует вполне прибыльно;
· покупатели довольны обслуживанием;
· размещение магазина выгодное и удобное для покупателей;
· имеется реклама магазина и товара.
На протяжении 9 лет товары предприятия ИП «Школьный дворик» пользуются устойчивым спросом, несмотря на большое количество конкурентов. Деятельность магазина ориентируется на изучение потребностей и запросов потребителей.
Управлением персоналом на предприятии является одним из важнейших направлений деятельности и считается основным критерием экономического успеха.
Список использованной литературы
1. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности. Учебное пособие - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2005. - 156с.
2. Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Розничная торговля. Учеб. пособие. - М.: Екатеринбург,2005. - 98с.
3. Бурмистров В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами: Учебник.- 2-изд.-М.: Экономика, 1982. - 352с.
4. Виноградова С.Н. Организация и технология торговли: Учеб. пособие. - Мн.: Высш. шк., 1998. - 224 с.
5. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Учеб. Пособие, 2000. - 198с.
6. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, Мн., 2006
7. Ресурсы Internet.
Приложение
Рисунок №1
Планировка торгового зала.
1. Высокие витрины.
2. Низкие витрины.
3. Место продавца.
4. Направление покупательских потоков.
Рисунок №2
Организационная структура предприятия ИП «Хованцева В.А.»
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Ассортимент товаров, правила их приемки и способы размещения и выкладки в торговом зале. Технологическая планировка магазина. Организация и технология розничной продажи товаров. Организация расчета с покупателями. Организационная структура предприятия.
отчет по практике [115,1 K], добавлен 10.02.2016Основные виды деятельности продовольственного магазина, его организационная структура. Анализ товарооборота, валового дохода, издержек обращения. Организация приемки товаров по количеству и качеству, условия хранения отдельных групп пищевых продуктов.
отчет по практике [37,2 K], добавлен 23.01.2012Вид, особенности устройства и ассортимент магазина канцелярских товаров "PenSpin". Особенности устройства и технологическая планировка магазина, его торгово-технологическое оборудование. Организация труда работников. Фирменный стиль и организация рекламы.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 25.12.2014Назначение и структура предприятия. Организационная структура магазина. Планировка торгового зала магазина. Схема торгово-технологического процесса. Организация управления персоналом. Состав и структура работников. Финансовое состояние предприятия.
отчет по практике [462,9 K], добавлен 12.07.2011Материальная ответственность работников торгового предприятия. Сущность и особенности организации труда в магазине. Режим работы магазина и условий труда работников. Характеристика универсама ООО "Эдем", анализ и оценка осуществляемого торгового процесса.
курсовая работа [1020,5 K], добавлен 04.08.2014Организационно-правовая форма магазина. Главные преимущества предпринимательской деятельности без образования юридического лица. Организационная структура управления магазина "Рассвет", перечень основных видов деятельности. Анализ главных поставщиков.
отчет по практике [16,4 K], добавлен 20.02.2012Организация коммерческой деятельности на рынке продовольственных товаров. Основные экономические показатели финансовой деятельности магазина. Методы продажи товаров и стимулирования продаж. Пути улучшения коммерческой деятельности ООО "Спортмастер".
курсовая работа [279,0 K], добавлен 13.10.2014Динамика ассортимента и структуры розничного товарооборота, состав издержек обращения магазина. Оценка валового дохода и прибыли. Предложения по повышению эффективности коммерческой деятельности на основе оптимизации ассортимента торгового предприятия.
дипломная работа [932,8 K], добавлен 29.11.2012Анализ экономической деятельности магазина №15 ТГ "Ижтрейдинг". Расчет относительных показателей ликвидности, платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия. Состав, структура и методы управления товарным ассортиментом торгового предприятия.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 16.09.2014Технологическая планировка и устройство магазина на примере супермаркета "Семья". Дизайн магазина розничного торгового предприятия. Правила эксплуатации весов, их подготовка к работе. Определение суммарной стоимости нескольких взвешиваемых товаров.
контрольная работа [20,6 K], добавлен 28.03.2013История создания и ассортимент товаров предприятия ИП "Буч М.В.". Анализ состояния рынка товаров бытовой химии. Организация торгово-хозяйственной деятельности магазина: изучение и прогнозирование спроса, изучение источников закупки, выбор поставщиков.
отчет по практике [65,3 K], добавлен 14.10.2013Виды деятельности, организационная структура управления магазина "Colin’s". Перспективы развития, анализ розничного товарооборота магазина "Colin’s". Анализ поступления товаров в магазин, договорные обязательства. План оборота розничной торговли на 2010 г
отчет по практике [91,6 K], добавлен 16.10.2010Классификация торговых зданий, предъявляемые к ним требования. Состав помещений магазина. Общая характеристика и материально-техническая база предприятия, анализ экономической деятельности, пути совершенствования устройства и планировки помещений.
курсовая работа [47,5 K], добавлен 17.10.2014Анализ динамики товарного ассортимента структуры товарооборота магазина "Стиль". Планирование и организация закупок, продажа товаров. Организация контроля качества непродовольственных товаров на предприятии. Хранение товаров на складах, порядок отпуска.
отчет по практике [113,7 K], добавлен 28.08.2014Основные технико-экономические показатели компании ООО "Евроторг". Управление, методы формирования товарного ассортимента магазина, проведение мероприятий по его совершенствованию. Анализ правовых аспектов хозяйственной деятельности торгового предприятия.
дипломная работа [2,0 M], добавлен 19.12.2014Сущность конкуренции, показатели и критерии конкурентоспособности коммерческого предприятия. Оценка состояния маркетинговой деятельности организации, структура возможных издержек. Динамика основных показателей коммерческой деятельности предприятия.
дипломная работа [312,0 K], добавлен 18.01.2018Общая характеристика коммерческой деятельности: сущность, цели, основные операции, принципы и механизмы оценки развития. Экономические показатели работы магазина, повышение его конкурентоспособности путем проведения рекламных акций и найма PR-специалиста.
дипломная работа [225,5 K], добавлен 11.06.2013Понятие, сущность и принцип классификации издержек обращения в розничной торговле. Значение и задачи их факторного анализа. Организационно-экономический анализ оптового магазина ООО "Премиум". Основные резервы и пути экономии издержек обращения фирмы.
дипломная работа [73,5 K], добавлен 26.10.2009Принципы, методы и механизмы определения коммерческой деятельности. Оценка коммерческой работы по закупке сырья и материалов, продаже товаров магазина "ОАО Сергиево-Посадская меховая фабрика". Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности.
курсовая работа [42,9 K], добавлен 02.06.2014Анализ эффективности и разработка оптимального устройства и планировки на примере магазина "Добрый" ООО "Сателлит". Среда функционирования магазина. Размещение отделов (секций) в торговом зале и подсобных помещений. Коэффициент экспозиционной площади.
курсовая работа [39,9 K], добавлен 29.10.2009