Анализ деятельности торговой организации на примере ООО "Строй мастер"
Нормативные и законодательные акты по организации работы предприятия ООО "Эксперт". Устройство и планировки офисных и складских помещений. Рекламная организация и информационная деятельность в торговом предприятии. Формирование торгового ассортимента.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 22.01.2013 |
| Размер файла | 661,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство общего и профессионального образования
Свердловской области
ГБОУ СПО СО
"Нижнетагильский торгово-экономический колледж"
ОТЧЕТ
ПО ПРАКТИКЕ
По ПМ 01 "Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью"
Выполнила Галимьянова О.Р.
Студентка 4 курса
Группа 4 К (ДС)
Руководитель практики: Заворохина Г.В.
Серов 2012
Содержание
- Введение
- 1. Нормативные и законодательные акты по организации работы предприятия ООО "Эксперт"
- 2. Общая организационная характеристика предприятия ООО "Строй мастер"
- 3. Характеристика устройства и планировки офисных и складских помещений ООО "Строй мастер", схема внутренних планировок
- 4. Характеристика рекламной организации и информационной деятельности в торговом предприятии
- 5. Организация и управление торгово-технологическим процессом
- 6. Ознакомление с правилами хранения строительных материалов и сроками их реализации
- 7. Формирование торгового ассортимента
- 8. Организация труда на предприятии. Характеристика условий труда работников торгового предприятия. Организация рабочих мест
- 9. Товаросопроводительные документы
- 10. Товарный отчет
- Выводы и предложения
- Список используемой литературы
Введение
Цель практики:
Общей целью практической подготовки студентов является формирование профессиональных навыков, основанных на использовании знаний, умений, полученных в процессе теоретического изучения дисциплин учебного плана, имеющих самое прямое отношение к специализации обучения.
Основной целью практики является закрепление теоретических знаний, а также формирование практических навыков и умений менеджера по продажам, как одного из значимых участников рыночных процессов.
Задачи практики:
закрепление теоретических знаний;
приобретение практических навыков по специальности;
сбор тематического материала для выполнения выпускной квалификационной работы предусмотренной учебным планом специальности;
изучение структуры предприятия, организации документооборота, особенностей товародвижения;
выявление проблем развития предприятия;
разработка организационно-технических мероприятий по устранению выявленных недостатков.
Деятельность студента в условиях предприятия должна быть заранее четко спланирована, исходя из требований учебного процесса и особенностей функционирования базы практики.
В качестве баз практики могут выступать производственные и торговые предприятия, оптовые базы, логистические центры, отделы сбыта, транспортно-складские комплексы, коммерческие или маркетинговые отделы предприятий, и т.п.
1. Нормативные и законодательные акты по организации работы предприятия ООО "Эксперт"
На любом предприятии отношения между работником и работодателем Федерации (гл. VI "Заработная плата”). Кодекс определяет основные принципы оплаты труда: зависимость заработной платы работника от его личного трудового вклада; запрещение ограничивать заработную плату какими-либо максимальными величинами; запрещение понижать размеры оплаты в зависимости от пола, расы, национальности, отношения к религии, принадлежности к общественным организациям. КЗоТ возлагает на законодательные органы государства обязанность по установлению минимального месячного размера оплаты труда, а на работодателя - устанавливать размеры оплаты не ниже этого минимума, при этом в минимальный размер оплаты не включаются доплаты и надбавки, а также премии и другие поощрительные выплаты. КЗоТ предоставляет предприятиям широчайшие полномочия по установлению способов увязки заработной платы с результатами труда. Так, при оплате труда рабочих могут применяться тарифные ставки, оклады, а также бестарифные модели оплаты, если предприятие, учреждение, организация сочтут такую систему наиболее целесообразной. К числу новых нормативных документов, которыми предприятия должны руководствоваться при организации труда, относятся также соглашения между представителями работодателей и представителями работников. На данном предприятии заключается договор между индивидуальным предпринимателем и работником.
2. Общая организационная характеристика предприятия ООО "Строй мастер"
Общество с ограниченной ответственностью "Строй мастер" было создано 17 апреля 2005 года одним учредителем с целью получения прибыли, форма собственности - частная, организационно-правовая форма - общество с ограниченной ответственностью.
Местонахождение и почтовый адрес Общества: 622922, Свердловская область, город Серов ул Кирова 49 стр 5
Полное фирменное наименование общества: Общество с ограниченно ответственностью "Строй мастер".
Сокращенное фирменное наименование общества: ООО "Строй мастер".
Общество может иметь гражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами.
Основной вид деятельности ООО "Строй мастер" - оптовая торговля, включающая в себя покупку, складирование и продажу, строительных материалов и санитарно-технического оборудования.
Свою деятельность ООО "Строй мастер" осуществляет на арендованных площадях (склады, офисы, асфальтированные площадки), находящихся в городе Серове.
Основными видами деятельности общества являются:
1) торгово-закупочная деятельность;
2) оптовая торговля лесоматериалами, строительными материалами, санитарно-техническим оборудованием;
3) оптовая торговля скобяными изделиями, ручными инструментами, водопроводным и отопительным оборудованием;
4) оптовая торговля изделиями из керамики и стекла, обоями, чистящими средствами;
5) оптовая торговля оптовыми покрытиями, различными бытовыми товарами;
6) деятельность агентов по оптовой торговле лесоматериалами и строительными материалами, универсальным ассортиментом товаров;
7) прочая оптовая и розничная торговля;
8) деятельность автомобильного грузового транспорта;
9) транспортная обработка грузов;
10) хранение и складирование;
11) рекламная деятельность;
12) иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством Российской Федерации.
Уставный капитал Общества составляется из номинальной стоимости долей его участников.
Размер уставного капитала Общества составляет 10 000 (десять тысяч) рублей.
Размер уставного капитала Общества и номинальная стоимость долей участников общества определяются в рублях.
Уставный капитал Общества определяет минимальный размер его имущества, гарантирующего интересы его кредиторов.
Компания ООО "Строй мастер" работает на рынке отделочных материалов с 26 апреля 2005 года. Компания начала свою деятельность с розничной точки в г. Краснотуринске
ООО "Строй мастер" - это крупная региональная организация, работающая с большим количеством организаций и дилеров, производящих строительные материалы, такие как: "Солид", "Финские краски", "Керамика", "Дека " и другие. Несмотря на небольшой возраст, организация имеет широкий ассортимент, включающий в себя керамические изделия, лакокрасочную продукцию, напольные покрытия, интерьерную продукцию (обои, настенные панели), крепежные изделия, элементы декора, продукцию для ванных комнат (раковины, душевые кабины, унитазы), строительный инструмент и многое другое.
Компания ООО "Строй мастер" работает на рынке B2В, основные покупатели магазины строительных и отделочных материалов. Географически компания охватывает следующие рынки Уральский Федеральный Округ, а также Тюменскую, Омскую, Курганскую области.
У компании "Строй мастер" 3000 м2 складских площадей, 105мІ офисных помещений, собственный автопарк из 10 машин, от 1,5т до 20т. Персонал компании 58 человек.
Форма оплаты труда - Заработная плата выплачивается два раза в месяц (согласно ст.129 ТК РФ). Объем оптового товарооборота предприятия за месяц в среднем составляет 12 289 тыс. рублей. Режим работы: c 9: 00 до 18: 00, в субботу с 9: 00 до 17: 00, воскресение - выходной, обед с 12: 00 до 13: 00
По типу предприятий оптовой торговли - оптовый торговец, предоставляющий полный комплекс закупочно-сбытовых операций с переходом права собственности. На предприятии организационную структуру управления можно отнести к линейно-функциональной структуре управления (рисунок 1.).
Данной структуре присуще узкий масштаб управляемости, который характеризуется минимальным количеством подчиненных у одного руководителя. В результате увеличивается количество иерархических уровней.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 1 - Организационная структура ООО "Строй мастер"
3. Характеристика устройства и планировки офисных и складских помещений ООО "Строй мастер", схема внутренних планировок
В ООО "Строй мастер" практикуют доставку товара напрямую от поставщика (таких как "Солид" из Екатеринбурга, "Финские краски" из Владимира, "Керамика" из Екатеринбурга, "Деко", "Иплана", "Реалстрой" из Москвы). Доставка товара непосредственно от поставщиков - изготовителей позволяет сократить издержки за счет сокращения звенности товародвижения. Товары завозятся ритмично по графикам, благодаря чему на предприятии поддерживается стабильный ассортимент, ускоряется оборачиваемость товаров.
Структура площадей ООО "Эксперт"представлена в таблице 1.
|
№ |
Помещение |
Площадь, м2 |
|
|
1. |
Офисные помещения |
105 |
|
|
2. |
Склад №1 |
1328 |
|
|
3. |
Склад №2 |
545,6 |
|
|
4. |
Склад №3 |
1126,5 |
|
|
5. |
АБК (Административно-бытовой комплекс) |
22 |
Основными помещениями в ООО "Строй мастер" являются 3 складских помещения. Они служат для размещения продаваемого и выставочного запаса, здесь производится отбор товаров покупателями, оказываются различные услуги покупателям. При этом устройство и планировка складских помещений отвечает требованиям рациональной организации, важнейшими из этих требований являются: свободное движение, создание условий хорошей просматриваемости.
В складах применена линейная планировка с продольной расстановкой витрин-полок. Стены-глухие, имеют ровную поверхность, поверхность полов ровная, нескользкая, влагоустойчивая и прочная. Освещение - искусственное и равномерное, яркое, имеет благоприятный спектральный состав. Склады отапливаются.
Схему внутренней планировки складских и офисных помещений можно увидеть на рисунке 2.,3.
Структура:
Схема складского помещения № 1
Рис.2
Структура
Схема складского помещения №2
Структура
Схема складского помещения №3
Структура
Схема офисных помещений
Рис.3
торговый ассортимент организационный рекламный
Для определения общей эффективности технологической планировки складских помещений применяют следующие показатели:
коэффициент демонстрационной площади. Он представляет собой отношение суммарной демонстрационной площади к общей площади складского помещения.
1. К уст. = Sm /So, где Sm - демонстрационная площадь,So - общая площадь.
К. уст. склада №1= 996*3/1328=2,25
К. уст. склада №2= 844*5/1126=3,7
К. уст. склада №3= 409,2*7/545,6=5,25
Этот коэффициент показывает, какую часть общей площади склада занимает демонстрационная площадь. Чем больше значение этого коэффициента, тем эффективнее используется площадь склада.
Проанализировав полученные коэффициенты, можно сделать вывод, что плошадь складских помещений используется эффективно. Для хранения товара используются стеллажи и полки, которые увеличивают площадь хранения. Также в складах предусмотрена площадь для проходов покупателей и место для комплектации товара.
Руководство ООО "Строй мастер" стремится рационально использовать каждый квадратный метр.
4. Характеристика рекламной организации и информационной деятельности в торговом предприятии
В компании ООО "Строй мастер" нет отдела маркетинга, функции маркетинга распределены между отделом продаж и коммерческим директором.
Коммерческий директор выполняет стратегические маркетинговые функции:
· изучение рынков: определение емкости рынка, уровня конкуренции, уровня неудовлетворенного спроса и т.д.
· анализ конкурентов: изучение сильных и слабых сторон, их конкурентных преимуществ, анализ комплекса маркетинга конкурентов, управление и контроль конкурентоспособности фирмы
· разработка товарной стратегии, опираясь на потребности и мнения потребителей: поиск надежных поставщиков и товаров с наилучшим отношением цена\качество, разработка ассортиментной политики, направленной на установление товарных групп, ширины и глубины ассортимента, АВС-анализ, мониторинг рынка товаров-новинок и вывод устаревших товаров
· создание клиентоориентированных условий работы: изучение потребительских ценностей и корректировка комплекса маркетинга
· мотивация сотрудников компании: материальное и нематериальное стимулирование эффективности трудовой деятельности, проведение мероприятий направленных на сближение коллектива
Менеджеры отдела продаж в основном выполняют сбытовые функции:
· освоение новых рынков сбыта: поиск клиентов, личные переговоры, анализ конкурентов и барьеров для входа на новый рынок сбыта, изучение и реализация специфических особенностей потребителей на этих рынках
· личные продажи: клиенты компании работают с одним менеджером, закрепленным за ними, который знает все особенности клиента и организует весь процесс от составления прайс-листа до получения продукции на склад покупателя
· стимулирование сбыта: проведение акций, направленных на увеличение товарооборота - дисконтирование, увеличение срока кредитования, сезонные скидки, безвозмездное предоставление торгового оборудования, дисконтирование в случае если клиент работает с компанией, как с основным поставщиком
· формирование клиентской базы лояльных потребителей: каждый менеджер по продажам нарабатывают клиентов, с которыми в последствие и сотрудничает на долгосрочной основе, формирует индивидуальные условия работы, максимально удовлетворяющих клиентов, такие как совместное формирование прайс-листа, условий оплаты, логистические особенности и товарные предпочтения и т.п.
В целом, можно говорить о том, что компания успешно выстраивает стратегию маркетинга в рамках сбытовой концепции. К недостаткам такой структуры маркетинга можно отнести - не использование такого инструмента как маркетинговые исследования и слабый аудит маркетинговой деятельности.
5. Организация и управление торгово-технологическим процессом
Торгово-технологический процесс, включает в себя комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций, содержание и последовательность выполнения которых зависят от типа и величины магазина, его технической оснащенности, степени подготовленности к продаже поступивших в магазин товаров и других факторов.
Весь торгово-технологический процесс на предприятии можно разделить на 3 основные части:
Операции с товарами до предложения их покупателям
Операции связанные с обслуживанием покупателей
Дополнительные операции по обслуживанию покупателей
Основной операцией является операция с товарами до предложения их покупателям.
К операциям с товарами до предложения их покупателям относят:
Разгрузку транспортных средств. Грузовые машины с товаром приезжают непосредственно на территорию складских помещений, не доставляя никаких неудобств. Разгрузку товара производят грузчики. В основном машины с товаром приходят по графику, но бывают и сбои из-за непредвиденных ситуаций. Для избегания повреждения товары разгружаются и выгружаются аккуратно (коробки нельзя кидать, бросать, т. к материал изготовления товара хрупкий). В противном случае предприятие понесет убытки из-за не ответственности своего персонала.
Приемка товара по количеству и качеству. Разгрузка товара осуществляется сразу на склад, приемка по количеству и качеству необходима для установления соответствия наименования, цены и количества по данным сопроводительных документов. Приемку товара на предприятии осуществляют материально-ответственные лица - кладовщики. Приемка товаров по количеству заключается в сверке фактически поступившего товара с данными указанными в сопроводительных документах. Приемка товара по количеству начинается с проверки сопроводительных документов (накладная, счет-фактура, товара транспортная накладная), затем проверяется маркировка и целостность упаковки. После чего проверяют количество тарных мест и определяют массу брутто. Если не обнаружено расхождений, тогда в документах ставиться отметка. Там же на документах ставиться Ф. И.О. и должность принявшего товар работника, его подпись и печать предприятия. При разгрузке сразу же проверяется целостность товара и упаковки.
Приемка по качеству проводится с целью предотвращения поступления к покупателям товаров низкого качества. Приемка товаров по качеству регулируется следующими нормативными документами:
Инструкция по порядку приемки товаров по качеству
Договор поставки (где оговариваются условия поставки, график, пени за просроченные дни)
ГОСТы, ТУ, ОСТы
Приемка товаров по качеству осуществляется, после того как товар приняли по количеству. Приемка по качеству начинается с проверки сопроводительных документов. (сертификатов соответствия)
Доставка товаров в зону хранения. Хранение товара и подготовка к продаже.
После разгрузки и приемки товаров, его укладывают на места хранения в складских помещениях.
Например, Хранение рулонных материалов, таких как линолеум или обои, осуществляется в вертикальном положении, что исключит риск их склеивания. Хранение масляных красок, растворителей и лаков сопровождается их помещением в герметичную тару. Это избавляет жидкость от высыхания. Вяжущие строй материалы (гипс, цемент) весьма требовательны к условиям хранения, т.к. очень быстро впитывают влагу, поэтому их запаковывают в полиэтиленовые мешки. Поликарбонат на складе хранится на транспортировочной паллете, при этом не должно происходить нарушения целостности упаковки, т. к загрязнения нарушают оптические качества материала и делают его непригодным для последующего использовании в крышном остеклении.
6. Ознакомление с правилами хранения строительных материалов и сроками их реализации
На строительных объектах часто приходится хранить стройматериалы в условиях склада в течение длительного времени. Для того, чтобы обеспечить их сохранность, необходимо соблюдать определенные правила (для этого существуют специальные СНиПы, где эти правила подробно оговариваются). К примеру, цемент требует несколько иных условий хранения, нежели керосин, а правила хранения обоев и краски также различаются между собой.
Если речь идет о вяжущих материалах, - они не должны храниться более года, поскольку обладают свойством впитывать влагу. Кроме того, они обязательно должны быть упакованы в непроницаемую тару (бочки, полиэтиленовые или бумажные мешки и т.д.). Если не соблюдать эти требования, цемент и гипс потеряют свои качества и станут непригодными для использования.
Обои следует хранить в условиях теплого и сухого склада, при этом рулоны должны размещаться вертикально, чтобы не оказывать давления друг на друга своим весом. Приблизительно такие же требования предъявляются и к хранению кровельных материалов. Если уложить, например, рулоны рубероида плашмя друг на друга, то по прошествии определенного времени они склеятся.
Для линолеума вертикальный способ хранения тоже считается идеальным. В этом случае он не мнется, не деформируется и гладко ложится на поверхность пола.
При хранении или при перевозке упаковки с сайдингом должны лежать на ровной плоской поверхности так, чтобы они имели опору по всей своей длине.
Упаковки с сайдингом должны храниться в сухом месте, в стопках высотой не более чем в 15 пачек.
Не храните упаковки с сайдингом в условиях, когда температура внутри упаковки может превысить 60о С, например, под прямым солнечным светом при температуре выше 30о С, на черной поверхности в жаркую погоду, под темными тентами или пластиковой пленкой без циркуляции воздуха
Пасту и отвердитель необходимо хранить в герметически закрытой таре в крытых складских помещениях (можно в не отапливаемых). При транспортировке и хранении пасты и отвердителя при температуре ниже 0°С распаковка тары должна производиться не ранее, чем через 24 часа после их выдержки при температуре 20-25°С. Гарантийный срок хранения - 6 месяцев со дня изготовления.
Тертые масляные краски, олифу, разбавители и растворители хранят в плотно закрытой посуде и так, чтобы материалы (особенно олифа и краски) были налиты по самую пробку. Если этого не будет, то от наличия воздуха они густеют, образуется толстая пленка, непригодная для работы.
Подробно узнать о том, какие требования предъявляются к складам, где хранятся строительные материалы, можно из СНиП 31-04-2001 и СНиП 2.10.02-84. С их помощью можно вооружиться полной информацией о том, как построить склад, где смогут безопасно храниться, например, горюче-смазочные материалы, тормозная и охлаждающая жидкость, битумы и т.д.
За выполнением предписаний СНиП зорко следят контролирующие органы государственного Стройнадзора. Поэтому соблюдать их нужно не только для того, чтобы сохранить потребительские качества строительных материалов, хранящихся на складе, но и для того, чтобы не оказаться перед необходимость оплачивать крупный штраф. Правильное хранение стройматериалов позволяет снизить производственные издержки и себестоимость строительных работ. А это очень важный момент в деятельности любого предприятия строительного комплекса.
7. Формирование торгового ассортимента
Ассортиментный перечень-это перечень предлагаемых к продаже товаров в соответствии со специализацией оптового торгового предприятия.
Формирование товарного ассортимента - это разработка и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих необходимую совокупность для торговли.
На данном торговом предприятии существует следующий ассортиментный перечень:
|
01 Лакокрасочные материалы - 3 производителя, 100видов |
|
|
02 Двери - 2 производителя,20 видов |
|
|
03 Обои - 5 производителя, 300 видов |
|
|
04 Растворители - 2 производителя, 7 видов |
|
|
05 Герметики. - 5 производителя, 40 видов 06 Монтажная пена - 5 производителя, 15 видов 07 Жидкие гвозди - 5 производителя, 15 видов |
|
|
08 Хозяйственные товары - 2 производителя, 100 видов |
|
|
09 Колеровочная паста - 2 производителя, 30 видов |
|
|
10 Клей - 4производителя, 40 видов |
|
|
11 Инструменты - 3 производителя, 150 видов |
|
|
12 Крепёжные изделия - 1 производителя, 200 видов |
|
|
13 Потолки и потолочный плинтус - 3 производителя, 200 видов |
|
|
14 Стеновые панели - 3производителя, 100 видов 15 Напольный плинтус - 1 производителя, 40 видов 16 Сайдинг - 1 производителя, 5 видов |
|
|
17 Клеёнка - 1производителя, 30 видов |
|
|
18 Самоклеящаяся пленка - 1 производителя, 50 видов |
|
|
19 Смесители и сантехника - 5 производителя, 80 видов |
|
|
20 Санфаянс - 5 производителя, 80 видов |
|
|
21 Душевые кабины - 2 производителя, 30 видов 22 Мебель д/ванны - 2 производителя,20 видов |
|
|
23 Карнизы - 1 производителя, 70 видов |
|
|
24 Линолеум - 3 производителя, 300 видов 25 Ламинат - 2 производителя, 30 видов 26 Коврики - 1 производителя, 30 видов |
|
|
27 Пластмассовые изделия - 2 производителя, 30 видов |
|
|
28 Гипсокартон, Профиль - 2 производителя, 7 видов |
|
|
29 Поликарбонат и комплектующие-1 производителя,3 вида |
8. Организация труда на предприятии. Характеристика условий труда работников торгового предприятия. Организация рабочих мест
Существуют 2 формы организации труда:
Индивидуальная форма организации труда, когда задание устанавливается каждому работнику отдельно, ведется индивидуальный учет выполненной работы и начисляется индивидуальный заработок рабочему
Коллективную форму организации, когда производственное задание устанавливается всему коллективу в целом, учет выработки продукции ведется по конечным результатам работы коллектива и всему коллективу начисляется заработок.
Рабочий день на предприятии начинается с 9: 00 до 18: 00, но каждый день после 18: 00 остается дежурный менеджер и 2 дежурных кладовщика, которые продолжают работу до 23: 00 (работа сменами)
В ООО "Строй мастер" индивидуальная форма организации труда, т.е. характерно четкое определение функциональных обязанностей каждого работника. Также присутствует совмещение должностей - функции маркетинга распределены между отделом продаж и коммерческим директором. На мой взгляд, эффективнее было бы прибегнуть к помощи компаний, осуществляющих маркетинговую поддержку бизнеса. Они проанализируют деятельность компании и помогут разработать долгосрочную маркетинговую стратегию, обнаружат и исправят существующие недочеты, а также при необходимости проведут маркетинговые исследования. Или же организовать маркетинговый отдел на предприятии.
9. Товаросопроводительные документы
Товаросопроводительные документы - это специальные документы, которыми оформляется движение товара от поставщика потребителю.
На данном предприятии используются следующие товаросопроводительные документы: товарные и расходные накладные, счета - фактуры, удостоверения качества по различным видам товаров.
Одним из основных сопроводительных документов является накладная, которая в торговом предприятии играет роль как приходного так и расходного товарного документа. Накладная может иметь типовую (в виде бланка) или произвольную форму, принятую в работе конкретного предприятия.
Независимо от используемого вида накладной ее обязательными видами являются:
наименование документа (накладная)
номер накладной
дата выписки
наименование поставщика и покупателя
через кого направляется товар (Ф. И.О. лица, материально ответственного за товар на складе, фамилия представителя, реквизиты доверенности при получении товара на складе поставщика и д. р.)
количество товара в единицах
общая сумма отпуска по каждой товарной позиции с выведением итоговой суммы по накладной.
Отдельной строкой выделяется сумма налога на добавленную стоимость (НДС) с последующим указанием в накладной суммы с учетом и без учета НДС.
Накладная подписывается материально ответственными лицами, сдавшими и принявшими товар, и заверяется печатями предприятия поставщика и получателя.
На данном предприятии используются 2 вида накладных: товарная и расходная. По товарной накладной происходит приемка товара на склад торгового предприятия, а по расходной накладной происходит отгрузка товара поставщиком получателю.
Обязательным документом при оформлении каждой отгрузки (получения) товаров является счет-фактура. Составление счетов-фактур поставщиков товара сопровождается ведением журналов учета счетов - фактур, а также книги продаж. В свою очередь покупатель товара ведет журнал учета получаемых от поставщиков счетов-фактур и книгу покупок.
Для оплаты поступающих товаров используется счет, который выписывается поставщиком на партию товара вместе с накладной (ее номер и дата оформления обязательно указывается в счете) и является основанием для оплаты товара. Счет выставляется также и за услуги, оказываемые торговому предприятию с указанием предмета счета и итоговой суммы, причитающейся к оплате с обязательным выделением суммы с НДС. Отмечаются способ и формы оплаты: наличными деньгами или в безналичном порядке с оформлением платежного поручения.
Обязательным реквизитом всех документов является идентификационный номер налогоплательщика (ИНН).
Одним из необходимых документов при осуществлении операции по приемке-передаче является доверенность, которая используется при получении товара вне склада покупателя и подтверждает право материально ответственного лица на получение товара.
При поставке товара непосредственно с предприятия - изготовителя, продукцию сопровождает декларация о соответствии и удостоверение качества, выданное органами по сертификации продукции.
Для систематизации декларации о соответствии различных видов товаров составляется единый реестр сертификатов.
10. Товарный отчет
Товарный отчет - это документ, который отражает движение товарных ценностей в торговом предприятии.
Основанием для составления товарного отчета являются первичные приходные товарные документы и расходные документы.
Сроки предоставления товарных отчетов устанавливаются руководителем предприятия. Товарные отчеты сдаются материально ответственным лицам в бухгалтерию за срок, не превышающий 5 дней. В товарном отчете указывают наименование торгового предприятия, номер отчета, дату или период, за который составляется отчет, а также фамилию и инициалы материально ответственных лиц.
В приходной части товарного отчета отражаются в стоимостном выражении остаток товаров на дату составления предыдущего товарного отчета и поступление товаров и тары по сопроводительным документам. Указываются наименование поставщика, номер и дата документа, стоимость поступивших товаров и тары с расчетом итога прихода и итога прихода с остатком. В расходной части товарного отчета списывают сумму реализованных товаров. Отдельной строкой указывают возврат недоброкачественных товаров, переброска товаров.
Товарный отчет составляется материально ответственным лицом с определенной периодичностью в 2 экземплярах. Все приходные и расходные документы складываются в хронологическом порядке (причем количество приложенных документов указывают прописью), скрепляют с первым экземпляром отчета и сдают под расписку на втором экземпляре, который остается на хранении у материально ответственного лица, в бухгалтерию. Наличие документов проверяется сразу, в присутствии материально ответственного лица.
Правильность составления товарного отчета бухгалтер торгового предприятия проверяет непосредственно в день поступления отчета. На данном предприятии учет движения тары не ведется.
Товарные отчеты и приложенные к ним документы строгой отчетности хранятся торговым предприятием не менее 3 лет.
Выводы и предложения
Проанализировав деятельность данного торгового предприятия можно сделать различные выводы и предложить варианты улучшения процесса торговой деятельности
Компания "Строй мастер" является молодой динамично развивающейся компанией на рынке оптовой торговли строительных и отделочных материалов на рынке УрФО.
Располагается данное оптовое предприятие на окраине города, т.к. розничной торговлей оно не занимается, то это расположение очень удобно.
Благодаря правильному разделению труда, структура аппарата управления налаженная, работа персонала ведется на высшем уровне
Закупки товаров в ООО "Строй мастер" соответствуют профилю торговой организации, обеспечивают полное удовлетворение покупательского спроса, выполняет план товарооборота, поддерживает нормативный уровень товарных запасов, доходность рентабельность тортовой деятельности предприятия.
Основные конкурентные преимущества это низкие цены и клиентоориентированные условия работы, необходимо при работе с каждым из существующих сегментов, что является главным плюсом по сравнению с конкурентами.
ООО "Строй мастер" располагает комплексом помещений, необходимых для рационального функционирования торгово-технологического процесса. Помещения для хранения товаров по своему устройству отвечают требованиям рационального хранения необходимого запаса товаров.
Коммерческая деятельность складывается из следующих основных взаимосвязанных операций:
изучение и анализ спроса покупателей
формирование ассортимента товаров
управление товарными запасами.
В ходе проведенного исследования был выявлен ряд недостатков:
1. Необходимо прибегнуть к помощи компаний, осуществляющих маркетинговую поддержку бизнеса, они проанализируют деятельность компании и помогут разработать долгосрочную маркетинговую стратегию, обнаружат и исправят существующие недочеты. А также при необходимости проведут маркетинговые исследования. Можно организовать маркетинговый отдел для того чтобы выйти на сегмент крупных гипермаркетов и сетевых магазинов
2. Также необходимо уделить большое значение рекламной и информационной деятельности, т.е. использовать весь спектр рекламных средств используемых рекламистами в настоящее время.
Таким образом, если торговое предприятие ООО "Строй мастер" внедрит мероприятия, предложенные в данной работе, то эффективность его деятельности значительно повысится.
Список используемой литературы
1. Арустамов Э.А. Оборудование предприятия торговли: учеб. пособие / Э. А Арустамов. - 5-е перераб. и доп. - М.: Дашков и Ко, 2007. - 448 с.
2. Дашков Л.П. Организация труда работников торговли: учеб. / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц, О.В. Памбухчиянц - М.: Дашков и К, 2007. - 238 с.
3. Егоров В.Ф. Организация торговли: учеб. / В.Ф. Егоров. - СПб.: Питер,
4. Кибанов А.Я. Управление персоналом организации: стратегия, маркетинг, интернационализация: учеб. пособие / А.Я. Кибанов, И.Б. Дуракова. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 299, [1] с.: ил. - (Высшее образование).
5. Книга директора магазина: практические рекомендации / под ред. С.В. Сысоевой. - 2-е изд., улучш. и доп. - СПб.: Питер, 2008. - 365 с.
6. Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления: учеб. для вузов / В.И. Кнорринг. - 3-е изд., изм. и доп. - М.: Норма, 2009. - XVI, 527 с.: ил. - (Основы менеджмента).
7. Менеджмент: учеб. / А.В. Игнатьева [и др.]; ред.М. М. Максимцов, М.А. Комаров. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 320 с.
8. Правила торговли / сост. М.Н. Сафонов. - 10-е изд. - М.: РИОР, 2009. - 58, [1] с.
9. Щур Д.Л. Документация торгового предприятия: учебник / Д.Л. Щур, Л.В., Труханович - М.: Проспект, 2007. - 608 с.
10. Экономика предприятия: учебник / ред.В.Я. Горфинкель. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 767 с.: ил. - (Золотой фонд российских учебников).
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Понятие и свойства торгового ассортимента. Принципы и факторы, процесс формирования ассортимента. Обеспечение качества и безопасности товаров в торговом предприятии. Учредительные документы ООО "Мотор Чик". Бизнес-план магазина автозапчастей "Мотор Чик".
курсовая работа [135,9 K], добавлен 16.05.2012Сбытовая политика организации как элемент маркетинговой деятельности. Факторный анализ товарооборота организации "БауЦентр" - Уфа. Организация сбытовой политики торгового предприятия. Разработка мероприятий по расширению ассортимента организации.
дипломная работа [275,3 K], добавлен 19.06.2010Выбор организационных параметров функционирования розничного торгового предприятия. Формирование ассортимента товаров в магазине. Разработка технологической планировки торгового зала. Организация процессов приемки, хранения, подготовки товаров к продаже.
курсовая работа [195,0 K], добавлен 08.12.2013Функции, цели и задачи коммерческой деятельности розничной торговой организации. Коммерческая работа по закупке товаров. Организация коммерческой работы по продаже товаров. Анализ показателей эффективности коммерческой работы в торговой организации.
курсовая работа [73,2 K], добавлен 04.02.2011Ассортиментная политика торгового предприятия. Обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в торговом предприятии. Состояние покупательского спроса на предприятии и его анализ. Организация технологического процесса торгового предприятия.
отчет по практике [75,7 K], добавлен 07.04.2015Значение современных типов магазинов в торговом обслуживании населения. Проблема повышения эффективности торгового обслуживания на примере гипермаркета "Простор-Трейд". Устройство, планировка и оборудование торгового объекта, формирование ассортимента.
курсовая работа [102,0 K], добавлен 20.03.2015Анализ состава и структуры расходов и прибыли торгового предприятия. Нормативные и законодательные документы, регламентирующие формирование расходов в современных условиях. Характеристика и анализ динамики издержек обращения торгового предприятия.
отчет по практике [210,0 K], добавлен 15.05.2009Принципы и этапы коммерческой работы по формированию ассортимента торгового предприятия. Оценка деятельности УП "Мидас" и факторы, определяющие построение ассортимента товаров организации. Контроль за состоянием ассортимента и его результативность.
курсовая работа [242,9 K], добавлен 19.04.2015Знакомство с предприятием, изучение основных технико-экономических показателей деятельности предприятия. Технологические процессы в торговом предприятии, оборудование торгового зала и подсобных помещений. Условия и сроки хранения отдельных групп товаров.
отчет по практике [357,3 K], добавлен 28.10.2009Структура и направление деятельности торгового дома. Структура управления Торгового дома "Престиж", взаимоотношение торговой организации с поставщиками товаров. Коммерческая деятельность розничной торговой организации и пути повышения её эффективности.
курсовая работа [149,6 K], добавлен 12.11.2010История создания и дальнейшего развития компании "Ив Роше", а также характеристика устройства и планировки ее магазинов, принципов торгового обслуживания и охраны труда в них. Особенности организации материальной ответственности на торговом предприятии.
отчет по практике [28,5 K], добавлен 16.12.2010Сущность, цели и содержание торгово-технологического процесса в организации. Анализ эффективности торговой деятельности организации и факторов ее определяющих. Перспективы развития и улучшения качества обслуживания покупателей в торговом предприятии.
курсовая работа [70,5 K], добавлен 08.09.2012Теоретические аспекты анализа экономической деятельности торгового предприятия. Организация торговли в России и ее особенности. Изучение товарооборота торгового предприятия. Классификация и показатели издержек обращения товара, прибыль и рентабельность.
дипломная работа [125,6 K], добавлен 19.12.2009Показатели хозяйственной деятельности универмага. Организация рабочего места контролера-кассира. Коммерческая деятельность розничной торговой организации. Характеристика ассортимента товаров. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей.
отчет по практике [68,4 K], добавлен 02.02.2015Составляющие успеха торговой организации ООО "Евроторг". Организационная структура и экономические показатели торгового объекта, коммерческая служба и ее задачи. Анализ управления персоналом. Принципы и этапы формирования ассортимента товаров в магазине.
отчет по практике [161,7 K], добавлен 21.03.2014Анализ деятельности торговой организации и работы ее отделов. Изучение технологических особенностей функционирования предприятия, его коммерческой и финансово-экономической деятельности. Методы сбора и обработки информации о поставщиках и покупателях.
отчет по практике [60,8 K], добавлен 11.04.2012Анализ деятельности торгового предприятия. Технологическая схема товародвижения; планировка магазина. Основной ассортимент реализуемой продукции; персонал и режим работы предприятия. Принципы работы в торговом зале, оборудование, обслуживание покупателей.
отчет по практике [216,2 K], добавлен 18.05.2012Общая характеристика предприятия, организация торгово-хозяйственной деятельности, специализация и описание товароведно-технологического процесса. Соблюдение прав потребителей на торговом предприятии. Товароведная характеристика торгового процесса.
отчет по практике [38,9 K], добавлен 10.10.2013Понятие и содержание закупочной деятельности предприятия. Этапы работы с потенциальными поставщиками. Исследование покупательского спроса. Формирование и управление ассортиментом в торговом предприятии. Оценка работы с поставщиками по закупке товаров.
курсовая работа [112,1 K], добавлен 08.04.2015Состояние рынка кожаной обуви в Республике Беларусь, основные предприятия по ее производству. Классификация и характеристика ассортимента обуви. Анализ структуры торгового ассортимента женской кожаной обуви, реализуемой в торговом предприятии "Дружба".
курсовая работа [81,2 K], добавлен 19.04.2011
