Товар. Потребительная стоимость. Потребительские свойства

Размещено на http://www.allbest.ru/

ГБОУ ВПО « Волгоградский государственный медицинский университет»

Кафедра Управления и экономики фармации, медицинского и фармацевтического товароведения

Дисциплина: управление и экономика фармации

Реферат на тему:

«Товар. Потребительная стоимость. Потребительские свойства»

Выполнила:

Проверила:

Волгоград 2012 г.

1. Товар: Определение, классификация

товар потребительский безопасность

Объектом товароведения в условиях товарного производства являются продукты труда, которые удовлетворяют личные потребности человека и распределяются путем купли-продажи, т.е. приобретают форму товара. В маркетинге товар рассматривается, в первую очередь, как средство, с помощью которого можно удовлетворить определенную потребность, а потом уже как продукт труда, произведенный для продажи.

Товар - все, что может удовлетворить потребности или нужду и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования потребителем. Часто товар может быть определен и как продукция, представляющая собой совокупность продуктов производства или отдельный продукт производства. В соответствии с существующей классификацией все товары подразделяются на 2 группы: товары индивидуального потребления и производственного назначения.

Товары индивидуального или широкого потребления предназначены для удовлетворения личных потребностей людей (потребителей). В связи с этим они еще носят название потребительских товаров.

Товары производственного или промышленного назначения классифицируются по степени их участия в производственном процессе на 3 группы: материалы и детали, капитальное строительство, вспомогательные материалы и услуги.

Медицинские и фармацевтические товары относятся в основном к первой группе товаров - индивидуального назначения. Товары индивидуального потребления в свою очередь подразделяются по степени долговечности на 4 группы:

1) длительного пользования - приобретаются редко, выдерживают многократное пользование (медицинская техника, тонометры, предметы санитарии и гигиены: грелки, термометры и т.д.);

2) краткосрочного пользования - приобретаются часто, потребляются за один или несколько циклов в использовании (косметика, лекарства, перевязочные материалы и т.д.);

3) услуги - объекты продажи в виде условий, выгод. Услуги могут быть связаны с товарами в их материальном виде, а также могут оказываться и в нематериальной форме (информационные услуги);

4) товары эксклюзивного ассортимента - если товар отсутствует, то покупатель ждет, пока он не появится на рынке; если покупатель не находит такого товара, то не покупает вообще.

Спрос на товары промышленного назначения, как правило, формируется в тесной взаимосвязи со спросом на потребительские товары. Например, спрос на оборудование для производства современных упаковок-капельниц для офтальмологических ЛС возникает как следствие, во-первых, повышенной потребности населения в таких препаратах, и во-вторых, необходимости замены морально устаревших упаковок глазных капель и пипеток.

1. Потребительские свойства товаров.

Свойства товаров - это его объективная особенность, т.е. то, что отличает один товар от другого. Каждому товару присущи многие свойства, которые могут проявляться при его формировании, эксплуатации или потреблении. Свойства товаров, обусловливающие его полезность в процессе эксплуатации и потребления, называют потребительскими. Номенклатура потребительских свойств и их показателей определяется особенностями и назначением товара.

Потребительная стоимость товаров проявляется в форме ее полезности и определяется совокупным эффектом потребительских свойств, к числу которых относят эффективность использования изделий по назначению, практическое применение, удобство пользования, безвредность и эстетическое совершенство, необходимых для удовлетворения материальных, культурных и биологических потребностей человека.

В зависимости от особенностей товара потребительские свойства товара подразделяются на следующие группы:

1)Социальные свойства - это соответствие товара потребителям, его значимость различным слоям населения. Эти свойств зависят от материальной обеспеченности населения, стиля, моды, норм требования.

Функциональное назначение товаров характеризуется следующими свойствами:

- выполнение основной функции, характеризующей степень удовлетворения наиболее значимой потребности при использовании по назначению;

- совершенство вспомогательных операций, определяемое особенностями функционирования изделия на разных этапах технологического цикла товародвижения.

В зависимости от особенностей и удовлетворяемых потребностей потребительские свойства и показатели качества подразделяют на следующие группы: назначения -- функционального, социального, классификационного, универсального; надежности -- долговечность, безотказность, ремонтопригодность, сохраняемость; эргометрические -- гигиенические, антропометрические, психологические, психофизиологические; эстетические; безопасности -- химическая, механическая, биологическая, радиационная, электрическая, магнитная, термическая, противопожарная

Назначение - одно из определяющих потребительских свойств, характеризует способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в классификации товаров. Свойства функционального назначения обусловливают использование изделия по назначению. Показатели функциональных свойств характеризуют техническую сущность продукции, свойства, определяющие способность продукции выполнять свои функции в заданных условиях использования по назначению.

Показатели функциональных свойств зависят от специфики продукции; их можно подразделить на следующие группы: * показатели совершенства выполнения основной функции; * показатели универсальности; * показатели выполнения вспомогательных функций.

Свойства социального назначения -- соответствие товаров общественно-необходимым и индивидуальным потребностям населения. Показатели свойств социального назначения зависят от многих факторов, например направления моды, стиля, сезонности товара. В этой связи существует зависимость изменения показателей социальных свойств одних товаров от изменения свойств других изделий.

Классификационное назначение -- возможность использования некоторых свойств и показателей в качестве классификационных признаков.

Универсальное назначение -- способность некоторых свойств и показателей товаров удовлетворять различные потребности.

Надежность -- свойство изделия сохранять во времени в установленных пределах все значения параметров, характеризующих способность изделия выполнять требуемые функции в заданных режимах и условиях.

Показателями надежности являются показатели безотказности, долговечности, ремонтопригодности и сохраняемости.

По существу, показатели надежности дополняют характеристику товаров показателями функционального назначения, так как характеризуют продолжительность или полноту проявления эффекта от использования потребителем.

1) Безотказность -- способность изделия выполнять заданные функции в течение определенного времени без вынужденных перерывов.

2) Долговечность -- способность изделия выполнять заданные функции в течение длительного времени до предельного состояния.

Показателями долговечности являются срок службы изделия, ресурс и др.

3) Ремонтопригодность -- способность изделия к предупреждению, выявлению и устранению дефектов с помощью ремонта.

Все изделия можно подразделить на ремонтопригодные и ремонто-непригодные.

Показатели ремонтопригодности: вероятность восстановления в заданное время, среднее время восстановления, трудоемкость ремонта.

4) Сохраняемость -- способность товара сохранять потребительную стоимость при хранении и транспортировании в течение установленных сроков хранения и транспортирования, а также после них. Показатели сохраняемости: срок календарной продолжительности хранения и транспортирования изделий (в днях, месяцах и т.д.), потери, выход товарной (стандартной) продукции.

2)Эргометрические свойства - это показатели удобства и комфорта в процессе эксплуатации изделия, это соответствие изделия особенностям организма человека и обеспечение оптимальных условий пользования им.

К эргометрическим свойствам относятся следующие: гигиенические, антропометрические, физиологические, психофизиологические и психологические.

· Гигиенические - требования к условиям эксплуатации, определяются температурой, влажностью воздуха, природой материала. Показатели гигиенических свойств: гигроскопичность, паро - и воздухопроницаемость, пылеемкость и др.

· Антропометрические - соответствие конструкции изделия форме и массе тела человека.

· Физиологические и психофизиологические - соответствие конструкции органам чувств и мышечной энергии человека.

· Психологические свойства - соответствие изделий восприятию, мышлению и памяти человека. Психологические требования могут выражаться через восприятие вкуса, цвета, яркости изображения.

· Эстетические свойства -- способность выражать чувственно воспринимаемые признаки социально-культурной значимости товаров, степени их полезности и целесообразности, технического совершенства.

3)К показателям эстетических свойств относят: форму изделия, цвет, ценностность композиции, стиль, моду, оригинальность изделия, совершенство производственного исполнения.

Форма -- одна из основных характеристик эстетического восприятия. Форма изделия должна соответствовать его назначению, культурным запросам и вкусам потребителя. Цвет всегда был и остается основным средством оформления изделий; цветовое оформление должно подчеркивать его красоту. Выбор цветового решения основывается на законах цветоведения.

Целостность композиции -- гармоничное единство частей и целого, взаимосвязь элементов формы изделия. Целостность композиции предполагает подчиненность второстепенного элемента главному, простоту композиции и единство стиля всех частей изделия.

Стиль -- устойчивая целостность и общность образной системы, средств художественной выразительности, образных приемов. Стилем также называют систему признаков, по которым такая общность может быть опознана. С понятием стиля связывают весь комплекс явлений содержания и формы.

Мода -- проявление вкусов потребителей в какой-либо сфере жизни. В отличие от стиля мода характеризует более кратковременные и поверхностные изменения внешних форм товаров.

Оригинальность изделия -- совокупность признаков, позволяющих отличить конкретное изделие от моделей-аналогов; проявляется в характерных приемах графического, цветового и фактурного решения; зависит также от выполнения упаковки и сопроводительной документации.

Совершенство производственного исполнения-- это чистота исполнения контуров и соединений отдельных элементов, качество покрытий и отделки поверхности, качество и четкость исполнения фирменных знаков, сопроводительной и информационной документации.

4)Экологические свойства характеризуют степень вредного воздействия продукции на окружающую среду, возникающего при производстве, потреблении или эксплуатации товаров, а также при их хранении и утилизации.

5)Свойства безопасности потребления -- это обеспечение биологической, механической, электрической, пожарной и других виов безопасности при эксплуатации или потреблении товаров. В стандартах предусматриваются обязательные требования, обеспечивающие безопасность. На товары, использование которых по истечении определенного срока представляет опасность, должны устанавливаться сроки годности.

Показатели безопасности характеризуют особенности товаров, обеспечивающие безопасность потребителя во всех режимах их потребления или эксплуатации, а также транспортирования, хранения и утилизации. Номенклатуру показателей безопасности устанавливают в зависимости от специфики продукции и условий ее использования.

Показатели безопасности товаров группируют по однородности характеризуемых ими свойств и с учетом различных видов опасностей.

2. Виды безопасности

Химическая, механическая, биологическая, радиационная, электрическая, магнитная, термическая, противопожарная.

Химическая безопасность означает, что продукция не выделяет токсические вещества, опасные для потребителя и его имущества.

Механическая безопасность характеризует степень защиты потребителя от различных механических воздействий (от ударов выступающих и быстроврашающихся деталей изделий, трения и др.).

Биологическая безопасность означает отсутствие недопустимого риска вследствие воздействия на потребителя микроорганизмов (бактерий, микромицетов), макроорганизмов (насекомых, грызунов) и продуктов их жизнедеятельности.

Радиационная безопасность характеризует степень защиты потребителя и его имущества от воздействия радиоактивных элементов. Для пищевых продуктов устанавливают предельно допустимые концентрации радиоактивных изотопов кобальта, цезия, стронция, а также радионуклидов.

Электрическая и магнитная безопасность характеризует степень защиты потребителя от воздействия электрических и магнитных полей, возникающих при эксплуатации различных видов электротоваров.

В стандартах на эту группу товаров нормируются максимально допустимые утечки электроэнергии и другие показатели, влияющие на электрическую безопасность.

Термическая безопасность характеризует степень защиты потребителя от воздействия высоких температур при эксплуатации и потреблении товаров.

Противопожарная безопасность характеризует степень защиты потребителя от потенциальной опасности, связанной с возгоранием товаров при их эксплуатации, хранении или транспортировании.

3. Основные характеристики товаров

Товары обладают четырьмя основополагающими для товароведческой деятельности характеристиками:

· Ассортиментной

· Качественной

· Количественной

· стоимостной

Первые три характеристики служат для удовлетворения реальных потребностей для человека, определяя потребительную стоимость товара.

Ассортиментная характеристика - это совокупность отличительных видовых свойств и признаков товара, определяющих их функциональное или социальное значение.

Эта характеристика включает: группу, подгруппу, разновидность, вид, наименование, торговую марку и устанавливает принципиальные отличия одного вида или наименования товара от другого. Такие отличия обусловлены качественными характеристиками.

Качественная характеристика - совокупность внутривидовых, потребительских свойств , обладающих способностями удовлетворять потребности человека. В международном аспекте качество товаров рассматривается как совокупность характеристик объекта, относящихся к их способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности. Обычно потребности выражаются через определенные характеристики на основе на основе установленных критериев, которые формулируются в виде Требований к качеству - выражение определенных потребностей или их перевод в набор количественно или качественно установленных требований к характеристикам объекта, что бы дать возможность их реализации и проверки.

К качественным характеристикам относят: безопасность, экологичность и другие. Они имеют решающее значение для формирования потребительских предпочтений. Вместе с тем многие показатели потребительских свойств выражаются через количественные характеристики.

Количественная характеристика - совокупность определенных внутривидовых свойств, выраженная с помощью физических величин и единиц их измерения, которые обычно нормируются.

Так, допустимые нормы отклонений по массе или объему регламентируются НТД и превышение этих норм служит основанием для запрета реализации товаров. Все вышеперечисленные характеристики связаны со стоимостью, которая отражает реальные затраты на производство и доведение товара до потребителя .

4. Заключение

В результате проделанной работы можно сделать ряд выводов.

Только в разумном обществе существует производство и потребление продукции. Продукция, реализуемая изготовителем, выполняет функции товара и потенциально предмета потребления. Товары, как предметы потребления, следует считать социальным явлением. Производитель изучает потребности и в соответствии с результатами таких изучений производит нужные потребителям товары (предметы потребления).

Свойства товаров, как предметов потребления, проявляется на всех этапах жизненного цикла предмета потребления.

По ГОСТ 15467-79 под качеством понимают совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Каждый товар обладает присущей только ему совокупностью свойств.

Свойство - объективная особенность продукции, проявляющаяся при ее создании, эксплуатации или потреблении, транспортировании, хранении, ремонте. У каждого товара множество свойств, однако в структуру качества входят лишь те, от которых зависит ее применение. Среди них особое значение имеют свойства, которые проявляются в процессе эксплуатации или потребления и называются потребительскими.

Свойства условно подразделяют на простые и сложные. Простое свойство характеризуется одной особенностью. Сложное свойство - комплекс особенностей, проявляющихся в совокупности.

Показатели тех свойств, которые входят в состав качества, называют показателями качества, а показатели любых свойств, присущих продукции, - параметрами.

Показатели качества классифицируют по ряду признаков: по характеризуемым свойствам, способу выражения, количеству характеризуемых свойств, по применению для оценки и др.

В зависимости от природы свойства делятся на химические, физические, биологические и смешанные. К химическим свойствам относится реакция на действие воды (растворимость в воде, водостойкость), оснований, кислот, окислителей, восстановителей, растворителей, различных химических сред и др.

К физическим свойствам относятся: механические, термические, оптические, акустические, электрические и электромагнитные. Биологические свойства характеризуют устойчивость материалов и изготовленных из них изделий к повреждаемости микроорганизмами, насекомыми, грызунами. К смешанным свойствам относятся физико-химические, биохимические и другие.

Список используемой литературы

1) Дремова Н.Б. Медицинское и фармацевтическое товароведение.

Учебное пособие. Курск-2005.

2) http://5ballov.qip.ru/

3) http://referat.ru/referats/view/31941

4) http://knowledge.allbest.ru/marketing/

Размещено на Allbest.ru