Текстильные изделия ОАО "Кобрин-текстиль"

Анализ ассортимента текстильных товаров, вырабатываемых ОАО "Кобрин-текстиль", и соответствие его спросу. Изучение порядка приемки и документального сопровождения поступивших партий товаров, их отпуска со склада. Определение покупательских предпочтений.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 30.06.2013
Размер файла 297,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Введение

Современные рыночные отношения требуют постоянного обновления товарного предложения, поэтому весьма актуальна проблема производства и выпуска на рынок новых товаров. По мере развития производительных сил на основе научно-технического прогресса разработка и выход новых товаров, а также модификация изделий во многом способствуют сбалансированности спроса и предложения. Если потребительское качество нового товара отвечает требованиям субъектов рынка - потребителей этого товара, то он завоевывает прочное место на рынке, являясь при этом условием увеличения емкости рынка за счет вовлечения дополнительных денежных вложений из средств, находящихся у потребителей.

Среди товаров народного потребления текстильные изделия занимают определенное место.

Текстильные изделия - это группа товаров, которые представляют: ткани, трикотажные полотна, нетканые и пленочные материалы, искусственные кожа и мех, ковровые изделия и др.

Торговый ассортимент неизбежно формируется под воздействием промышленного, поскольку производственные возможности изготовителя определяют состав предложения. Однако, в условиях рыночной экономики, непосредственное влияние на промышленный ассортимент оказывает торговля. Именно она принимает участие в заседаниях художественного совета и вносит предложения по оптимизации и совершенствованию ассортимента, ориентируясь на покупательский спрос, одобряя или выбраковывая определённые модели.

Основным фактором, влияющим на формирование ассортимента, являются потребительские предпочтения. Работа по их изучению - важная составляющая маркетинговой деятельности торгового предприятия.

Объектом исследования являются текстильные изделия. Предметом исследования выступают состояние и перспективы развития рынка текстильных изделий в Республике Беларусь; классификация и характеристика ассортимента современных текстильных изделий; анализ ассортимента товаров данной группы, вырабатываемых ОАО «Кобрин-текстиль», и соответствие его спросу покупателей.

1. Общая характеристика ОАО «Кобрин-текстиль»

ОАО "Кобрин-текстиль" является одним из не многих предприятий в РБ по выпуску продукции домашнего текстиля.

История открытого акционерного общества "Кобрин-текстиль" началась с создания в августе 1944 года артели "Красное Знамя". За прошедшие 65 лет своего существования предприятие прошло несколько этапов развития, обновляя парк технологического оборудования и ассортимент выпускаемой продукции - от изготовления мешковины, половых дорожек, платков на ручных ткацких станках до уникальных жаккардовых покрывал, полотенец, пледов, отличающихся оригинальностью рисунков, плотностью, качеством исполнения.

Ассортиментная линейка предприятия насчитывает более 500 рисунков покрывал жаккардовых и пледов, освоено более 200 рисунков махровых изделий, имеется большой опыт производства продукции с логотипом.

Вся выпускаемая продукция соответствует действующим техническим нормативно-правовым актам, разрешена к применению соответствующими органами сертификации, имеет удостоверения о государственной гигиенической регистрации РБ (Приложение А).

Постоянным заказчиком продукции предприятия - являются торговые организации, учреждения здравоохранения, образования, спорта и туризма, гостиницы, промышленные предприятия и т.д. Продукция используется как в быту так и ввиде мягкого инвентаря при оснащении объектов социальной сферы.

Предприятие является постоянным участником специализированных выставок и ярмарок. За активное участие и высокие достижения в области качества ОАО "Кобрин-текстиль" награждено множеством дипломов [15].

Рассмотрим основные финансово-экономические показатели ОАО «Кобрин - текстиль» (таблица 1).

Таблица 1. Основные показатели деятельности организации за 2009-2011гг.

Наименование показателей

Единица измерения

Исследуемые года

Темпы роста, %

2009

2010

2011

2010/2009

2011/2010

Объем производства

млн р

3902

4703

6240

120,53

132,68

Выручка от реализации

млн р

4478

6312

7423

140,96

117,60

Себестоимость продукции

млн р

3301

5145

6140

155,86

119,34

Прибыль от реализации

млн р

343

64

97

18,66

151,56

Сальдо операционных доходов и расходов

млн р

-4

56

68

-1400,00

121,43

Сальдо внереализационных доходов и расходов

млн р

-129

-10

-12

7,75

120,00

Прибыль до налогообложения

млн р

210

110

153

52,38

139,09

Чистая прибыль

млн р

101

48

99

47,52

206,25

Численность работников

чел

179

174

166

97,21

95,40

Среднемесячная заработная плата на 1 работника

р

558333

631082

780622

113,03

123,70

В результате анализа таблицы 1 видно, что объем производства в 2010 году по сравнению с 2009 году увеличился на 20,53%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом на 32,68%. Наблюдается рост выручки от реализации на 40,96% в 2010 году по сравнению с 2009 годом или на 1834 млн. руб., в 2011 году выручка увеличилась на 1111 млн. руб., или на 17,6%. За три периода наблюдается рост себестоимости продукции, при этом не смотря на это ОАО «Кобрин-текстиль» получает прибыль от реализации. В 2010 году по сравнению с 2009 годом прибыль от реализации уменьшилась на 279 млн. руб., или на 81,34%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 33 млн. руб., или на 51,56%.Чистая прибыль в 2010 году по сравнению с 2009 годом снизилась на 61 млн.руб., или на 52,48%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 51 млн. руб. или на 106,25%. Численность работников в среднем за месяц в 2010 году по сравнению с 2009 годом снизилась на 5 человек, в 2011 году по сравнению с 2010 годом снизилась на 8 человек. На ОАО «Кобрин-текстиль» среднемесячная заработная плата увеличилась в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 13,03%, в 2011 году по сравнению с 2010 годом на 23,7%. Исследуемые показатели свидетельствуют о том, что деятельность предприятия успешно развивается, предприятие получает ежегодно прибыль, что говорит об устойчивом финансовом положении ОАО «Кобрин-текстиль».

Более подробно финансово - экономические показатели и отчет о прибылях и убытках ОАО «Кобрин - текстиль» расписан в приложении Б, В, Г.

Высокое качество и прекрасный ассортимент товаров - именно эти характеристики определяют постоянно растущую популярность продукции предприятия у самых притязательных клиентов. Его клиенты-заказчики предпочитают надежность долгосрочного сотрудничества со стабильным поставщиком, который подтвердил свой авторитет многолетней работой на белорусском рынке. Среди огромного количества новых, а нередко и весьма сомнительных производителей покупатели не всегда находят именно то качество, которое им необходимо, и всегда останавливают свой выбор на продукции ОАО «Кобрин-текстиль», которую всегда можно найти области Республики Белаурсь, практически в каждом магазине.

Кроме прочего, замечательные покрывала, полотенца, мебельно-декоративные ткани белорусского предприятия можно встретить в магазинах Российской Федерации, Молдовы, Казахстана. Предприятие активно расширяет сферу взаимовыгодного сотрудничества, активно работая на международных специализированных выставках-ярмарках. А 27 октября продукция ОАО «Кобрин-текстиль» в полном ассортименте была представлена на Международной ярмарке в Киеве. Результатом такого участия стало, как всегда, заключение многочисленных контрактов с постоянными и новыми заказчиками.

Производство текстиля - важное ремесло, которое было изменено до неузнаваемости индустриализацией, введением современных технологий и увеличением масштабов производства.

На ОАО «Кобрин-текстиль» сумели сохранить старые технологии, которые внедряли в производство более тридцати лет назад - в 1979 году, когда здесь был запущен первый ткацкий станок. Безусловно, на предприятии постепенно происходят техническое перевооружение и модернизация оборудования. Но именно используемые методики производства - в огромной степени это касается покрывальной группы - позволяют продукции ОАО «Кобрин-текстиль» оставаться одной из самых востребованных на рынке республики. Белорусские конкуренты предприятия признают его первенство в производстве настоящих покрывал - только на этом кобринском предприятии сохранился уникальный секрет их тканья.

Продукция ОАО «Кобрин-текстиль» - это универсальное сочетание приемлемой цены и превосходного качества. Поэтому предприятие постоянно выигрывает тендеры, которые проводят государственные предприятия. Продукция предприятия постоянно получает высокую оценку у своих потребителей - один раз приобретая текстильные изделия кобринской фабрики, заказчики уже никогда не обращаются к другому производителю. Кроме прочего, ОАО «Кобрин-текстиль» предлагает своим заказчикам размещать на своем производстве корпоративные заказы. Производство полотенец и покрывал с логотипом учебного или лечебного учреждения, санатория или отеля - это не просто один из видов деятельности ОАО «Кобрин-текстиль».

Каждый заказчик может рассчитывать на индивидуальный подход, гарантированное качество и замечательную фантазию талантливых художников предприятия. Стоит отметить, что творческая группа ОАО «Кобрин-текстиль» всегда рада предложить своему потребителю новые расцветки и рисунки, а ассортимент товаров предприятия постоянно обновляется благодаря талантливым задумкам молодых специалистов, которые не боятся их предлагать руководству и реализовывать на практике. Учитывая многолетнюю практику своих предшественников, опыт зарубежных предприятий аналогичной направленности, инновации в производстве текстиля, из года в год профессионалы ОАО «Кобрин-текстиль» радуют своих заказчиков и потребителей прекрасной и качественной продукцией.

ОАО «Кобрин-текстиль» расположено в г. Кобрин, ул. Спортивная, 2. Предприятие зарегистрировано 31 октября 2003 года в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 200094125 (Приложение 1).

Имущество предприятия составляют его основные фонды и оборотные средства, а также иные ценности, стоимость которых отражается в балансе предприятия. Имущество не подлежит изъятию иначе как по решению суда, за исключением случаев, предусмотренных законодательством.

Источниками формирования имущества предприятия являются:

- денежные и материальные взносы;

- доходы от предпринимательской деятельности;

- иные источники, не запрещенные законодательством.

По месту нахождения предприятия ведется полная документация, в том числе: учредительные документы, а также нормативные документы, регулирующие и регламентирующие порядок работы предприятия; документы бухгалтерского учета; протоколы заседаний правления, ревизионной комиссии, и др.

Рассмотрим экономические показатели деятельности ОАО «Кобрин-текстиль», для этого составим таблицу, в которой проанализируем основные экономические показатели на основании Приложения 2.

Проанализируем образовательный уровень работников ОАО «Кобрин-текстиль», для этого составим таблицу 2.

Таблица 2. Образовательный уровень работников ОАО «Кобрин-текстиль» по состоянию на 1 января 2010 гг.

Уровень образования

Всего работников, чел.

В том числе

руководителей

специалистов

служащих

рабочих

1. Высшее образование

75

12

50

12

 

2. Среднее специальное образование

45

5

26

9

5

3. Среднее образование

28

 

15

13

 

4. Профессионально-техническое

26

 

6

15

5

Итого:

174

17

97

49

10

Из таблицы видно, что уровень работников высок, большинство работников обладают высшем образованием 75 человек, из них руководители 12 человек, специалисты 50 человек, служащие 12 человек. Средним специальным образованием обладают 45 человек из них 5 человек руководители, 26 специалисты, 9 служащих,5 рабочих; со средним образованием на ОАО «Кобрин-текстиль» специалистов, служащих.

Проанализируем образовательный уровень работников на января 2012 года.

Таблица 3. Образовательный уровень работников ОАО «Кобрин-текстиль» по состоянию на 1 января 2012 гг.

Уровень образования

Всего работников, чел.

В том числе

руководителей

специалистов

служащих

рабочих

1. Высшее образование

71

10

49

12

 

2. Среднее специальное образование

42

5

24

8

5

3. Среднее образование

28

 

15

13

 

4. Профессионально-техническое

25

 

6

14

5

Итого:

166

15

94

47

10

Из таблицы видно, что за 2011 год высшим образованием стали обладать 71 работник, средним специальным 42 работника, средним образованием 28 работников, профессионально-техническим 25 работников. Это говорит о значительно высоком уровне образованности работников на ОАО «Кобрин-текстиль».

Далее проанализируем основные виды деятельности предприятия, состояние работы по формированию структуры ассортимента товарной группы на предприятии, проанализируем организацию работы по закупке товарной группы у поставщиков; изучение порядка приемки и документального сопровождения поступивших партий товаров; изучение порядка хранения товаров на складах, их отпуска со склада и документального оформления; изучение полноты и содержания маркировки товаров в идентификационных целях.

2. Изучение основных видов деятельности ОАО «Кобрин-текстиль»

2.1 Состояние работы по формированию структуры ассортимента товарной группы в ОАО «Кобрин-текстиль»

Общество обладает хорошим производственным потенциалом. Техническое и метрологическое оснащение позволяет обеспечить выпуск продукции в соответствии с требованиями нормативных документов.

В состав прядильной фабрики входят цеха:

- красильно - приготовительный;

- аппаратный;

- прядильный.

В состав тонкосуконного комбината входят цеха:

- ткацко - приготовительный;

- ткацкий;

- цех мокрой отделки;

- цех сухой отделки.

Технический потенциал общества, включает в себя машины и оборудование основного и вспомогательного производств.

Все оборудование цехов находится в технически исправном состоянии, укомплектовано средствами контроля и регистрации основных параметров технологических процессов, что позволяет выпускать продукцию в соответствии с требованиями стандартов.

Значительную долю - 98,6 % в общей структуре технологического оборудования занимает оборудование со сроком эксплуатации свыше 10 лет. Уровень износа активной части основных фондов составляет 63,2 %.

Приведенные данные свидетельствуют о том, что значительная часть оборудования практически исчерпала свои ресурсы и требует поэтапной и планомерной замены с внедрением новых энергосберегающих технологий, позволяющих снизить издержки на его содержание.

Технологический процесс на прядильной фабрике включает следующие технологические операции: трепание шерстяного волокна, карбонизацию и нейтрализацию, крашение, сушку, смешивание, чесание, прядение.

ОАО «Кобрин-текстиль» специализируется на выпуске потребительских товаров:

- мебельно-декоративной группы (покрывала и накидки на кресла, пледы и ткани декоративные);

- махровые группы (простыни и полотенца);

- тиковой группы (тик матрацный), полотенец вафельных;

- ткани технические из давальческого сырья.

На основании отчета о розничной торговле фирменного магазина ОАО «Кобрин-текстиль», который расположен по адресу г. Кобрин, ул. Спортивная,2 (Приложение 3) изучим товарооборот, который за 2011 год составил 260 млн р.

Рассмотрим структуру розничного товарооборота фирменного магазина ОАО «Кобрин-текстиль».

Таблица 3. Анализ структуры розничного товарооборота фирменного магазина ОАО «Кобрин-текстиль» за 2011 год, млн р.

Наименование показателя

2011 год

Общий розничный товарооборот:

сумма, млн р

уд.вес, %

текстильные товары

238

91,54

нижнее белье

10

3,85

чулочно-носочные изделия

4

1,54

трикотажные изделия

8

3,08

Итого:

260

100,00

Таким образом, видим, что наибольший удельный вес розничного товарооборота фирменного магазина ОАО «Кобрин-текстиль» составляют текстильные товары 91,54%, нижнее белье 3,85%, трикотажные изделия 3,08%, чулочно-носочные изделия 1,54%. Представим данные виде диаграммы на рисунке 1.

Рис.1 - Структура розничного товарооборота за 2011 год

Изучим основные характеристики выпускаемой продукции ОАО «Кобрин-текстиль» (Пиложение 4).

Таблица 4. Ассортимент ОАО «Кобрин-текстиль» за 2011 год, млн р.

Наименование товарной группы

Ассортимент

1.Мебельно-декоративная группа

- покрывала декоративные полуторные;

-покрывала 2-х спальные;

- ткани декоративные шириной 160,155,50см;

- комплект (покрывало и 2 накидки);

- пледы;

- комплект (плед и 2 накидки)

2.Махровая группа

- простыни махровые

- полотенца махровые

3.Полотенечная группа

- полотенца вафельные

4.Тиковая группа

-тик матрацный

5.Ткани технические из давальческого сырья

- ткани технические

Таким образом, видим хлопчатобумажные штучные изделия представляют разнообразную группу товаров.

Покрывала различны по внешнему оформлению: гладкокрашеные, отбеленные, пестротканые, набивные (жаккардового и сложных переплетений). Вырабатываются из крученой пряжи средней толщины по основе, по утку используют однониточную, крученую, трощеную, фасонную пряжу разной толщины, а также комплексные химические нити.

Полотенца вырабатывают полотняным, креповым, жаккардовым, вафельным, махровым переплетением. Они должны обладать повышенной влаговпитывающей способностью. Концы полотенец обрабатывают швом, оверлочной строчкой, с бахромой, осыпкой и т.д. По назначению полотенца делятся на купальные, кухонные, личные.

Одеяла подразделяют на байковые (зимние) и летние. Байковые одеяла отличаются повышенной толщиной с двусторонним начесным ворсом. Вырабатывают саржевым, жаккардовым, полутораслойным переплетениями, гладкокрашеными, меланжевыми, пестроткаными и набивными. В зависимости от размера различают одинарные, полуторные и детские одеяла.

Летние одеяла имеют меньшую толщину, вырабатывают жаккардовым, полутораслойным переплетениями, отбеленными и пестроткаными. В зависимости от методов выполнения узора летние одеяла подразделяют на пикейные, сатиновые, волоколамские и тканевые.

Простыни махровые вырабатывают из крученой пряжи по основе и одиночной по утку, жаккардовым переплетением, пестротканые, отбеленные.

Структура выпускаемой продукции ОАО «Кобрин-текстиль» представлена в таблице 5.

Таблица 5. Структура выпуска продукции ОАО «Кобрин-текстиль» за 2011 год, млн р.

Наименование продукции

Ед. изм.

2011 год

2010 год

Отклонение

Темп роста, %

Покрывала декоративные

тыс шт.

98,1

86,1

12

113,94

Пледы

тыс шт.

28,7

21,3

7,4

134,74

Простыни махровые

тыс шт.

4,3

5,1

-0,8

84,31

Полотенца махровые

тыс шт.

115,9

103,6

12,3

111,87

Итого:

 

247

216,1

30,9

114,30

Таким образом, из таблицы 5 видим, что за 2011 год по сравнению с 2010 годом выпускаемая продукция увеличилась на 30,9 тыс.шт, или на 14,3%. Наблюдается рост покрывал декоративных на 12 тыс.шт, или на 13,94%; пледы увеличились в выпуске на 7,4 тыс.шт, или на 34,74%; простыни махровые снизились на 0,8 тыс.шт, или на 15,69%;полотенца махровые увеличились на 12,3 тыс.шт, или на 11,87%.

При планировании структуры выпускаемой ОАО «Кобрин-текстиль» продукции необходимо учитывать данные, представленные в таблице 5. Одновременно с этим необходимо учитывать требования потребителей. Для этого необходимо регулярно проводить социологические опросы, изучать торговую статистику, изучать продукции фирм-конкурентов, проводить различные акции. Кроме того, необходимо более тщательно прорабатывать дизайн текстильных изделий с целью популяризации данной продукции среди населения и повышения потребительского спроса на продукцию ОАО «Кобрин-текстиль».

Так же можно рекомендовать рассмотреть возможность производства следующих новых видов изделий: например полотенце-чалма, комплекты махрового постельного белья, покрывала декоративные с мозаичным рисунком, пледы двусторонние и др.

Стабильность розничной торговли определяется рациональностью, полнотой и устойчивостью ассортимента товаров.

Ассортимент товаров - совокупность видов и разновидностей какого-либо товара, объединенных и сочетающихся по определенному признаку.

Формирование товарного ассортимента - это процесс подбора и установления номенклатуры товаров, соответствующей спросу покупателей и обеспечивающей высокую прибыльность работы торговой организации.

С учетом деления товаров на группы, подгруппы и виды принято выделять групповой и внутригрупповой (развернутый) ассортимент товаров. Эти два понятия, в свою очередь, тесно связаны с понятием широты и глубины ассортимента. При этом широта ассортимента товаров определяется количеством товарных групп; глубина - количеством разновидностей товара в рамках каждой товарной группы. Чем больше товаров разных наименований в данной товарной группе, тем ассортимент глубже, а чем больше различных товарных групп в магазине, тем ассортимент шире. Кроме того, ассортименту присуща еще такая характеристика, как сбалансированность, «совместимость». Сбалансированным является ассортимент, логично и последовательно, в рациональных пропорциях сочетающий различные товарные группы в соответствии с целенаправленностью общего розничного предложения магазина; сбалансированный ассортимент подбирается в зависимости от возможностей рынка [19, с. 86].

Структура ассортимента - наиболее широко используемое на практике свойство. Характеризует соотношение отдельных групп, видов, разновидностей в общей совокупности товаров и отражает взаимосвязь отдельных структурных элементов через их количественное соотношение.

Формирование товарного ассортимента на исследуемой торговой организации осуществляется на основе данных об объемах продаж за определенный период. В соответствии с полученными сведениями формируется заявка на поставку.

Формирование ассортимента магазин должен проводить на основе обязательного ассортиментного перечня, который доводится торговому предприятию от вышестоящих организаций. Ассортиментный перечень предполагает наличие в продаже стандарта товарного предложения, заявленного в перечне. Обязательные ассортиментные перечни в конце каждого года рекомендуются ОАО «Кобрин-текстиль» Главным управлением торговли и утверждаются генеральным директором ОАО. В нем указывается, какие виды товаров, и в каком количестве должны обязательно присутствовать в продаже.

Товароведами организации периодически проводится проверка обязательного ассортиментного перечня. На основании данных, полученных в процессе проверки, составляется справка по проверке обязательного ассортиментного перечня по магазину. Но ассортимент товаров в магазине ОАО «Кобрин-текстиль» не ограничен лишь товарами, указанными в перечне.

В магазине ОАО «Кобрин-текстиль» используют метод формирования ассортимента на основе потребительского комплекса. Формирование ассортимента по потребительским комплексам является более прогрессивным. В его основе лежит принцип комплексного удовлетворения спроса. При этом он ориентирован на более полное удовлетворение определенных потребностей, обеспечивает экономию времени покупателей, облегчает выбор товаров и услуг. Потребительский комплекс - набор конкретных разновидностей товаров из различных товарных групп, объединенных по признаку удовлетворения определенной потребности.

В целом структура ассортимента товаров в магазине ОАО «Кобрин-текстиль» включает в себя текстильные товары и сопутствующие товары. Процентное соотношение реализации текстильных изделий и сопутствующих товаров порядка 80 % к 20 % соответственно.

Проанализируем структуру ассортимента текстильных изделий, производимых ОАО «Кобрин-текстиль» по эксплуатационному назначению, по видам изделия, по размеру, по наименованию.

Таблица 6. Структура ассортимента мебели, реализуемой в ОАО «Кобрин-текстиль», по эксплуатационному назначению

Наименование продукции

Ед. изм.

2011 год

Уд.вес, %

Покрывала декоративные

тыс шт.

98,1

37,7

Пледы

тыс шт.

28,7

11,0

Простыни махровые

тыс шт.

14,3

5,5

Салфетки

тыс шт.

3

1,2

Полотенца махровые

тыс шт.

115,9

44,6

Итого:

 

260

100,0

Из таблицы 6 видно, что в магазине ОАО «Кобрин-текстиль» преобладает полотенца махровые (44,6%), такие как: лицевые, банные. На втором месте покрывала декоративные (37,7 %). Затем следуют пледы (11%), простыни махровые (5,5 %) и салфетки (1,2 %).

Проанализируем ассортимент текстильных изделий магазина ОАО «Кобрин-текстиль» по видам изделий за 2010-2011гг.

Таблица 7. Структура ассортимента текстильных товаров, реализуемой в ОАО «Кобрин-текстиль», по видам изделий за 2010-2011гг.

Вид изделия

2010г.

2011г.

Отклонение

Кол-во, тыс.штук

уд. вес, %

Кол-во, тыс.штук

уд. вес, %

Кол-во, тыс.штук

уд. вес, %

Простыни махровые

12,5

5,75

14,3

5,5

1,8

-0,25

Полотенца махровые лицевые

35,8

16,47

48,9

18,8

13,1

2,33

Полотенца махровые банные

48,6

22,37

51,1

19,7

2,5

-2,71

Салфетки махровые

2

0,92

3

1,2

1

0,23

Полотенца для кухни

7,4

3,41

8,5

3,3

1,1

-0,14

Комплекты

6,8

3,13

7,4

2,8

0,6

-0,28

Покрывала декоративные

85,6

39,39

98,1

37,7

12,5

-1,66

Пледы

18,6

8,56

28,7

11,0

10,1

2,48

Итого:

217,3

100,00

260

100,0

42,7

0,00

Из таблицы видно, что ассортимент товаров по видам разнообразный. В 2010 году наибольший удельный вес составили покрывала декоративные, которые в 2010 году составили 39,39%, в 2011 году удельный вес снизился на 1,66%, а в количестве покрывала декоративные возросли на 12,5 тыс.шт.Удельный вес полотенец махровых банных составил 22,37%, в 2011 году удельный вес в общем объеме снизился на 2,71%, но в количестве возрос на 2,5 тыс.шт. Значительный удельный вес также занимают полотенца махровые лицевые 16,47%, в 2011 году удельный вес возрос на 2,33%, а в количестве на 13,1 тыс.шт. Наименьший удельный вес в общем объеме продукции составили комплекты (в 2010 году 3,13%), который в 2011 году снизился на 0,28% , полотенца для кухни (в 2010 году 3,41%), удельный вес которых снизился на 0,14%, пледы (в 2010 году 8,56%), удельный вес которых увеличился на 2,48%, салфетки махровые в 2010 году 0,392%, а в 2011 году их удельный вес увеличился на 2,48%.

Так как наибольший удельный вес в 2011 году в общем объеме товаров составили покрывала декоративные, тогда проанализируем ассортимент данной группы товаров по размеру на основании Приложения 4,5.

Таблица 8. Структура ассортимента покрывал декоративных, реализуемой в ОАО «Кобрин-текстиль», по размеру за 2010-2011гг.

По размеру

2010г.

2011г.

Отклонение

Кол-во, тыс штук

уд. вес, %

Кол-во, тыс штук

уд. вес, %

Кол-во,тыс штук

уд. вес, %

Покрывала декоративные

 

 

 

 

 

 

155*212

12

14,02

14,6

14,9

2,6

0,86

160*212

8,5

9,93

9,6

9,8

1,1

-0,14

155*212

7,8

9,11

8,2

8,4

0,4

-0,75

212*250

5,4

6,31

5,9

6,0

0,5

-0,29

200*230

9,6

11,21

10,3

10,5

0,7

-0,72

155*210

7,6

8,88

8,6

8,8

1

-0,11

132*150

4,6

5,37

6,7

6,8

2,1

1,46

205*210

6,9

8,06

8,1

8,3

1,2

0,20

215*250

10,6

12,38

12,6

12,8

2

0,46

110*150

12,6

14,72

13,5

13,8

0,9

-0,96

Итого:

85,6

100,00

98,1

100,0

12,5

0,00

Из таблицы видно, что покрывала декоративные выпускаются ОАО «Кобрин-текстиль» различных размеров, согласно спроса потребителей. В 2010 году наибольший удельный вес составил покрывал декоративных размером 110*150 (14,72%), который в 2011 году снизился на 0,96%, а в количестве возрос на 0,9 тыс.шт. Также наибольший удельный вес составили покрывала декоративные размером 155*212 (14,02%), что в 2011 году удельный вес увеличился на 0,86%, а в количестве на 2,6 тыс.шт. Далее наибольший удельный вес составили покрывала размером 215*250, затем 200*230, в количестве данные покрывала в 2011 году увеличились на 2 тыс.шт и на 0,7 тыс.шт соответственно. Наименьший удельный вес среди всех размеров составили покрывала декоративные размером 132*150, удельный вес которых в 2010 году составил 5,37%, а в 2011 году удельный вес увеличился на 1,46% и составил 6,8%.

Далее проанализируем ассортимент простынь махровых по наименованию. Для этого составим таблицу 9.

Таблица 9. Структура ассортимента простынь махровых, реализуемой в ОАО «Кобрин-текстиль», по наименованию за 2010-2011гг.

По наименованию

2010г.

2011г.

Отклонение

Кол-во, тыс штук

уд. вес, %

Кол-во, тыс штук

уд. вес, %

Кол-во,тыс штук

уд. вес, %

Простынь махровая

 

 

 

 

 

 

"Нежность"

2,1

16,80

2,4

16,8

0,3

-0,02

"Роза"

1,5

12,00

1,7

11,9

0,2

-0,11

"Белорус орнамент"

1,5

12,00

1,9

13,3

0,4

1,29

" Полевые цветы"

2,3

18,40

2,6

18,2

0,3

-0,22

"Калы"

2,3

18,40

2,4

16,8

0,1

-1,62

"Папарать"

1,2

9,60

1,5

10,5

0,3

0,89

"Котики"

0,3

2,40

0,6

4,2

0,3

1,80

"Сонька"

1,3

10,40

1,2

8,4

-0,1

-2,01

Итого:

12,5

100,00

14,3

100,0

1,8

0,00

Из таблицы 9 видим, что простынь махровая имеет небольшой ассортимент, но в 2012 году планируется расширить производство простыней. За 2011 год по сравнению с 2010 годом производство простыней махровых увеличилось на 1,8 тыс.шт. Проанализируем удельный вес каждого наименования простыни в общем объеме. Наибольший удельный вес среди всех простыней имеет простыни «Полевые цветы» (в 2010 году 18,40%, в 2011 году 18,2%), простыни «Калы» (в 2010 году 18,40%, в 2011 году 16,8%), простыни «Нежность» (в 2010 году 16,80%, в 2011 году 16,8%), наименьший удельный вес принадлежит простыне «Котики» (в 2010 году 2,4%, в 2011 году 4,2%).

Чтобы удовлетворить потребности населения ассортимент текстильных изделий в ОАО «Кобрин-текстиль» должен быть полным и устойчивым. Под полнотой ассортимента понимают возможность широкого выбора разновидностей текстильных товаров, а под стабильностью - постоянное наличие товара соответствующего вида в продаже. Они определяются с помощью коэффициентов полноты и стабильности (устойчивости) ассортимента.

В таблице 10 даны результаты проверки соблюдения ассортиментного перечня в фирменном магазине ОАО «Кобрин-текстиль».

Таблица 10. Результаты проверки соблюдения ассортиментного перечня текстильных товаров в магазине ОАО «Кобрин-текстиль»

Наименование изделия

Количество штук по ассортиментному перечню

Количество штук в момент проверки по датам

05.11.11 г.

10.11.11 г.

15.11.11 г.

21.11.11 г.

27.11.11 г.

Простыни махровые

8

8

7

7

8

8

Полотенца махровые лицевые

18

18

17

17

18

18

Полотенца махровые банные

12

12

11

10

12

12

Салфетки махровые

1

1

1

0

1

1

Полотенца вафельные

2

2

2

1

2

2

Комплект

2

2

2

1

1

2

Покрывала декоративные

23

22

21

19

22

23

Пледы

4

4

3

2

3

4

Qф1 + Qф2 + …+ Qфn

Куст = ____________________, (1)

Qn * n

где Qф1, Qф2, …Qфn - фактическое количество разновидностей товаров в момент отдельных проверок;

Qn -- количество разновидностей товаров, предусмотренное ассортиментным перечнем;

n - число проверок.

Коэффициент устойчивости ассортимента определяется за конкретный период (месяц, квартал, год).

В таблице 11 приведем результаты коэффициента устойчивости ассортимента текстильных товаров.

Таблица 11 .Результаты коэффициента устойчивости

Наименование изделия

Коэффициент устойчивости

Простыни махровые

0,95

Полотенца махровые лицевые

0,98

Полотенца махровые банные

0,95

Салфетки махровые

0,8

Полотенца вафельные

0,9

Комплект

0,8

Покрывала декоративные

0,93

Пледы

0,8

Итого

Из таблицы 2.8 мы видим, что наибольший коэффициент устойчивости получили полотенца махровые лицевые (0,98), простыни махровые (0,95), полотенца махровые банные (0,95), покрывала декоративные (0,93). Это говорит о том, что количество товаров, реализуемое в магазине ОАО «Кобрин-текстиль», практически соответствует ассортиментному перечню, а также и то, что текстильные товары постоянно есть в продаже.

Коэффициент полноты ассортимента рассчитывается по следующей формуле:

Кп = Qф / Qп , (2)

где Qф - фактическое количество разновидностей товаров в момент обследования (проверки);

Qп - количество разновидностей товаров, предусмотренное ассортиментным перечнем.

Рассчитаем коэффициент полноты ассортимента текстильных товаров в целом за 15.11.11. Он равен 0,81, что свидетельствует о том, что фактически в организации количество наименований товаров не превышает количество разновидностей товаров, предусмотренных ассортиментных перечнем магазина. В рыночных условиях хозяйствованиях значение данного показателя тем лучше, чем оно больше, это свидетельствует о том, что данная торговая организация старается максимально удовлетворить растущий покупательский спрос.

Проведенный анализ ассортимента текстильных товаров в ОАО «Кобрин-текстиль» показывает, что ассортимент сформирован эффективно. Об этом свидетельствуют рассчитанные коэффициенты устойчивости и полноты ассортимента.

Выявление потребительских предпочтений необходимо проводить каждому торговому предприятию для определения спроса и правильного, эффективного формирования ассортимента магазина. В данном отчете для этого применяется метод социологического опроса.

Однородная группа непродовольственных товаров, по которой проводился опрос - текстильные изделия. Опрос проводился в фирменном магазине ОАО «Кобрин-текстиль» на основании анкеты (Приложение 5).

Количество респондентов - 100 человека. Из них: 20 женщин, 13 мужчин (таблица 12).

Таблица 12. Распределение респондентов по полу и возрасту

Возраст / (пол)

Мужчины

Женщины

Всего:

18 - 25

12

13

25

25 - 35

9

13

22

35 - 45

14

12

26

45 - 59

4

10

14

60 и более

5

8

13

Всего:

44

56

100

Из результатов данной таблицы следует, что основная группа потребителей текстильных изделий среди опрошенных - это женщины в возрасте 25 - 45 лет.

В процессе социологического опроса перед респондентами были поставлены следующие вопросы и предложены варианты ответов (Приложение 5). Анализ результатов опроса приведен в таблицах 13-17.

Таблица 13. Виды текстильных изделий, которые наиболее часто приобретаются

Виды текстильных изделий

Процент от числа ответивших на вопрос

Всего:

мужчины

женщины

 

Полотенца

10 %

20 %

30 %

Покрывала

10,5 %

19,5 %

30 %

Пледы

5,9 %

14,1 %

20 %

Простыни махровые

5,6 %

9,4 %

15 %

Ваш вариант

2

3

5%

Всего:

34 %

66 %

100,00 %

По результатам табл. 14 можно сделать вывод, что, в основном, белорусские потребители предпочитают покупать текстильные изделия других производителей (35%), причем значительный процент приобретают текстильные изделия ОАО «Кобрин-текстиль» (25%) и ОАО «Речицкий текстиль» (25%), который является основным конкурентом ОАО «Кобрин-текстиль».

Таблица 14. Предпочтение покупателей определенному производителю приприобретению текстильных изделий

Производители

Процент опрошенных

1

2

ОАО «Кобрин-текстиль»

25%

ОАО «Речицкий текстиль»

25%

УКПП «Слонимский текстиль»

15%

Ваш вариант

35%

Всего:

100%

Исходя из опроса установлено, что потребители предпочитают приобретать товары в магазине 60%, на рынке 30%, иной способ - 10%.

Таблица 15. Предпочтение покупателей к изделиям по волокнистому составу

Производители

Процент опрошенных

1

2

Из хлопчато-бумажной пряжи

50%

Из синтетических тканей

20%

Из смешанной пряжи

15%

Ваш вариант

15%

Всего:

100%

Учитывая данные табл. 14 можно сделать вывод, что в основном потребители предпочитают товары из хлопка 50%, так является более натуральный и экологически чистый, 20% предпочитают изделия из синтетических тканей, 15% из смешанной пряжи, 15% иную.

Таблица 16. Показатели качества товара, которые влияют при покупки

Производители

Процент опрошенных

1

2

Соответствие качеству

30%

Сочетание цветов

20%

Фактура поверхности

20%

Тематика рисунка

20%

Ваш вариант

10%

Всего:

100%

Из таблицы видно, что в основном покупатели предпочитают товар, который будет соответствовать моде 30%, 20% - предпочитают сочетание цветов на товаре, 20% - предпочитают фактуру поверхности, 20% обращают внимание на тематику рисунка.

Также в результате опроса было установлено, что среди опрошенных считают, что в ОАО «Кобрин-текстиль» достаточно широкий ассортимент (40%), но при этом такое же количество опрошенных считают, что недостаточно широки2й ассортимент (40%), лишь 20% считают, что на ОАО «Кобрин-текстиль» имеет узкий ассортимент.

Таким образом, можно сделать вывод, что ассортиментная политика ОАО «Кобрин-текстиль» ориентированна на следующие слои населения (рисунок 2). По данным, полученным в ходе непосредственного наблюдения и опроса покупателей в ОАО «Кобрин-текстиль» и информации полученной от работников исследуемого предприятия мы можем составить заключение об основных категориях покупателей, данные о которых представлены на рисунках 3 - 4

Основной категорией покупателей ОАО «ЦУМ Минск» являются люди в возрасте от 25 до 35, за ней группа в возрасте от 35 до 45 лет. Две эти группы в общей сумме дают 51 %, то есть можно утверждать, что основной группой покупателей исследуемого предприятия являются люди в возрасте от 25 до 45лет.

Размещено на http://www.allbest.ru

по уровню доходов по возрасту

Рисунок 2. Сегментирование рынка покупателей ОАО «Кобрин-текстиль»

Рисунок 3. Возрастной состав покупателей ОАО «Кобрин-текстиль»

Рисунок 4. Половой состав покупателей ОАО «Кобрин-текстиль»

2.2 Организация работы в ОАО «Кобрин-текстиль» по закупке товарной группы у поставщиков

Закупочная деятельность ОАО «Кобрин-текстиль» включает в себя комплекс последовательных операций: выявление и изучение спроса покупателей на конкретный ассортимент товаров, выявление и изучение возможных источников закупки товаров, контроль за поставками. Закупочная политика ОАО «Кобрин-текстиль» в большей степени ориентированна на работу с постоянными поставщиками товаров, чем на поиск новых с возможно более выгодными условиями сотрудничества. Поставка товара в ОАО «Кобрин-текстиль» осуществляется на основании заключенных договоров с поставщиками (Приложение 6).

Поставка товара в ОАО «Кобрин-текстиль» осуществляется на основании заключенных договоров с поставщиками, пример договора поставки между ОАО «Полимир» и ОАО «Кобрин-текстиль» приведен в приложении 6.

При этом ОАО «Кобрин-текстиль сам выступает в роли поставщика продукции, которую производит (текстильные товары). На произведенную продукцию для ее реализации предприятию необходимо заключать договор поставки с покупателем, в роли поставщика выступает ОАО «Кобрин-текстиль» (Приложение 7,8,9).

ОАО «Кобрин-текстиль» выступает в роли покупателя сырья, материалов, комплектующих у поставщиков: ОАО «Брестская база «Бакалея», ОАО «Светлогорскхимволокно», ОАО «Гомельхимторг», ОАО «Нафтан», ОАО «Бресттекстильторг».

К договору поставки прилагается сертификат соответствия и протокол сертификация свободной отпускной цены на сырье. При получении товара и проверки соответствия его заявленным в сопроводительных документах информации, он перемещается на склад. Так, при отпуске товаров на основании договора поставки, ОАО «Кобрин-текстиль» предоставляет сертификат соответствия (Приложение 10), удостоверение качества (Приложение 11,12).

Данные о поставщиках сырья, материалов, комплектующих на ОАО «Кобрин-текстиль» за 2009-2011 гг. приведены в таблице 16 на основании приложения 13.

Таблица 17. Данные о поставщиках сырья, материалов, комплектующих за 2009-2011 гг.

Поставщики

Договор

Наименование материалов

ТТН

ОАО «Брестская база «Бакалея»

1463 от 18.05.2009

Соль поваренная

№ 2216479 от 19.01.2012г.

ОАО «Светлогорскхимволокно»

109-22/11/26 от 13.01.2011г.

Нить фасонная 52 текс, нить п/э

3,4 текс, нить п/э 38 текс окрашенная

№ 0699880 от 13.01.2012г.

ОАО «Бресттекстильторг»

№ 9 от 03.01.2012г.

Нити армированные ЛХ 44

№549781 от 04.01.2012

ОАО «Гомельхимторг»

№ КЛ-98 от 20.06.2011г.

Перекись водорода

№ 3499295 от 20.01.2012г.

ООО «Натовен»

№326/95 от 19.01.2012г.

Осимол ТТР, Локанит, Стабификс, форил, аквасофт.

№ 30517920 от 20.01.201...


Подобные документы

  • Роль и значение формирования ассортимента товаров в удовлетворении покупательского спроса населения. Особенности проведения ассортиментной политики на торговых предприятиях. Основные стадии жизненного цикла товаров. Анализ покупательских предпочтений.

    дипломная работа [2,8 M], добавлен 12.11.2012

  • Особенности организации склада запасных частей, порядок приемки поступивших товаров, проверка количества и качества. Размещение товаров для хранения. Подбор, упаковка и выдача товаров по заказам клиентов, ведение их оперативного и финансового учета.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 19.05.2011

  • Спектр применения текстильных изделий в обиходе человека. Виды текстиля и способы его производства. Анализ структуры товарных позиций групп шелка и шерсти в многоуровневом классификаторе товаров. Виды элитной шерсти. Пряжа и ткани из шерсти и волоса.

    курсовая работа [49,9 K], добавлен 28.05.2016

  • Характеристика текстильного волокна. Классификация, ассортимент и характеристика тканей. Требования к качеству текстильных товаров, дефекты. Маркировка, упаковка и хранение текстильных товаров, подготовка их к продаже. Льняные ткани нового поколения.

    контрольная работа [2,7 M], добавлен 28.07.2010

  • Содержание приемки товаров в магазине самообслуживания. Документальное оформление приемки товаров по качеству. Особенности приемки отдельных групп товаров. Анализ состояния приемки товаров в магазине № 6 "Наш дом" ЧТУП "Гомельской универсальной базы".

    курсовая работа [70,5 K], добавлен 11.02.2013

  • Изучение рынка лакокрасочных товаров и современных требований к ним. Анализ структуры торгового ассортимента лакокрасочных материалов, реализуемых предприятием, изучение покупательских предпочтений. Уровень конкурентоспособности и методы ее повышения.

    дипломная работа [193,8 K], добавлен 30.10.2011

  • Понятия и методы маркетинговых исследований. Сбор данных о составе целевой аудитории. Формирование потребительских предпочтений покупателей магазина-склада. Разработка мероприятий, внедрение которых будет способствовать увеличению коммерческого эффекта.

    курсовая работа [2,5 M], добавлен 09.01.2011

  • Понятие ассортимента товаров в коммерции. Анализ ассортимента и структуры товаров предприятия, динамики изменения оптовых, розничных цен и наценки на товары. Мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента товаров и оценка их эффективности.

    курсовая работа [521,6 K], добавлен 02.09.2013

  • Классификация, ассортимент, особенности оценки качества текстильных товаров. Специфика маркировки, упаковки и хранения. Способы изготовления металлохозяйственных товаров, сравнительная характеристика и оценка качества по отдельным группам товаров.

    контрольная работа [26,8 K], добавлен 18.01.2010

  • Понятие товарного рынка. Планирование первичной маркетинговой информации. Сегментирование рынка. Характеристика товаров компании "Life Fitness". Определение покупательских предпочтений. Рекомендации по повышению эффективности сбыта спортивных тренажеров.

    курсовая работа [37,4 K], добавлен 15.12.2014

  • Основные направления в расширении ассортимента рыбы и рыбных товаров с учетом регионального компонента. Характеристика предприятия ООО "Сыктывкарский мясокомбинат" и подборка вырабатываемых продуктов. Органолептические показатели и основания приемки яиц.

    контрольная работа [2,0 M], добавлен 27.01.2011

  • Выбор типа склада в зависимости от выполняемых функций, его планировка и устройство. Определение ассортимента хранимых товаров. Расчет площади складских и административно-бытовых помещений. Организация технологического процесса на складе мясной продукции.

    курсовая работа [48,1 K], добавлен 28.02.2011

  • Технология розничной торговли при продаже металлохозяйственных товаров. Должностные обязанности продавца непродовольственных товаров. Организация приемки и подготовка товаров к продаже. Обслуживание покупателей с применением контрольно-кассовых машин.

    курсовая работа [478,3 K], добавлен 11.10.2013

  • Изучение процесса приемки товаров в ЗАО "Универсам Юбилейный-92". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Особенности и принципы приемки товаров по количеству и качеству. Направления улучшения технологического процесса в организации.

    курсовая работа [136,4 K], добавлен 06.12.2012

  • Развитие рынка швейных товаров в Беларуси. Особенности проведения товароведной экспертизы швейных изделий. Анализ структуры ассортимента и качества верхней женской одежды в магазине, повышение ее конкурентоспособности с учетом покупательских предпочтений.

    дипломная работа [363,3 K], добавлен 24.12.2013

  • Состояние и перспективы производства текстильных товаров. Ассортимент тканей и штучных изделий. Факторы, влияющие на ассортимент товаров в торговле и принципы его формирования. Потребительские свойства тканей: гигиенические, эстетические и эргономические.

    курсовая работа [38,4 K], добавлен 26.05.2009

  • Классификация и характеристика ассортимента товаров "Пищевые концентраты". Организация закупки – завоза товаров в магазин поставщиком, приемки товаров, подготовка к продаже и продажа товаров данной группы. Организация рекламы пищевых концентратов.

    дипломная работа [26,9 K], добавлен 18.08.2008

  • Организация хозяйственных связей с поставщиками товаров. Формирование ассортимента товаров. Соблюдение прав потребителей, труда на филиале. Маркетинговая деятельность. Перспективы изменения потребностей покупателей и возможная реакция организации.

    курсовая работа [58,6 K], добавлен 20.01.2009

  • Современные тенденции развития предприятий розничной торговли. Анализ внешней среды, сегментирование рынка и выбор целевого сегмента для ООО "Текстиль". Разработка и обоснование схемы торгового зала. Характеристика политики управления персоналом.

    курсовая работа [101,4 K], добавлен 16.07.2011

  • Отношения участников торгового оборота. Содержание договоров поставки товаров на их соответствие требованиям Положения о поставках товаров в Республике Беларусь. Реализация продовольственных товаров. Факторы, влияющие на формирование ассортимента.

    контрольная работа [23,4 K], добавлен 29.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.