Особливості квіткового бізнесу на прикладі магазину "Орхідея"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Зміст

Вступ

1. Загальна характеристика магазину живих квітів «Орхідея»

1.1 Ведення

1.2 Резюме

1.3 Опис галузі

1.4 Опис ділового ризику в квітковій галузі

1.5 Цілі бізнесу

2. Маркетинговий план

3. Оцінка ризиків в квітковому бізнесі

3.1 Загальний огляд

Висновок

Література

Вступ

Власна справа надає підприємству можливість працювати за самостійно встановленим розпорядком, а за умови успішного ведення - обіцяє матеріальний добробут. Ось чому підприємство хоче створити спеціалізований магазин по реалізації товарів, що випускаються. Ще одна причина, яка наштовхнула на думку про створення спеціалізованого магазину - це відсутність в нашому місті аналогічних підприємств.

Український ринок квітів характеризується стабільним споживчим попитом на свіжі квіти і кімнатні рослини. Але оскільки вигідність цього бізнесу залежить від платоспроможності громадян, він також характеризується еластичністю.

Аналіз ринку даної галузі дозволяє стверджувати про не насиченість ринку і відсутність конкуренції серед виробників квіткової продукції.

Обсяг квіткового ринку України становить сьогодні 150 млн., десята частина цього обсягу припадає на київський ринок квітів. Зростання ринку даної галузі - 15-20% щорічно. Мета проекту - відкрити магазин квітів, кімнатних рослин і супутніх товарів для задоволення споживчого попиту на дану продукцію і отримання прибутку від цієї діяльності. Територіальне розташування магазину - одне з великих українських міст.

Український ринок квітів на 3-4 роки випереджає російський і є найрозвиненішим серед країн СНД, вважають експерти. Особливо українські підприємці досягли успіху у власному виробництві квітів - сьогодні вони здатні щороку вирощувати 100 мільйонів троянд, що на 80% покриває потреби ринку.

Україна все менше імпортує з-за кордону зрізані квіти, обмежуючись ввезенням посадкового матеріалу, кімнатних рослин та рідкісних екзотичних квітів, попит на які місцеві виробники задовольнити не в змозі.

При реалізації проекту варто звернути увагу на територіальне розміщення підприємства - магазин варто розташувати в місці з великою пішохідною прохідністю. Це буде запорукою припливу постійних покупців і дасть старт успішному розвитку бізнесу. Надавати продукцію і послуги високої якості дозволить формування структури кваліфікованого персоналу, а також підписання договорів з імпортерами та постачальниками якісної квіткової продукції. При написанні курсової роботи будуть розглянуті такі основні розділи:

- Загальна характеристика магазину квітів «Орхідея»

- Маркетинговий план;

- Структура магазину;

- Оцінка ризиків;

- Фінансовий прогноз.

Тема курсової роботи є розробка бізнес плану магазину квітів «Орхідея». В курсовій роботі будуть представленні такі розділи: «Загальна характеристика магазину», «Фінансовий план», «Оцінка ризиків» та інші.

Продаж живих квітів на сьогоднішній день є перспективним і, на відміну від інших підприємств, прибутковою справою.

1. Загальна характеристика магазину живих квітів «Орхідея»

квітникарство маркетинговий конкурентоспроможність

Бізнес-план - це документ, що описує всі головні аспекти діяльності майбутнього підприємства, аналізує проблеми з якими воно може зіткнутися, а також визначає способи розв`язання цих проблем. Включає також розроблення мети та завдань, що ставляться перед підприємцем на найближчу і майбутню перспективу.

Квіти в усі часи були загальними улюбленцями. Наприклад, у епоху короля-сонця Людовіка Чотирнадцятого, при двірні садівники не скупилися на розкішні прикраси для квітів та букетів у вигляді шовкових бантів, атласних стрічок і легкої позолоти. Вони навіть вигадали поливати пелюстки парфумами! Квіти майже обожнювалися. Однак все це, за винятком, мабуть, благоговіння перед ніжним чудом природи, залишилося в далекому минулому. А сьогодні квіти стали не лише предметом обожнювання, а засобом заробляння грошей, одним з найпоширеніших та найуспішніших видів бізнесу.

Сьогодні ми не можемо уявити нашого життя без квітів, вони всюди - у наших домівках, на усіх святкових подіях і навіть в скорботні дні вони супроводжують нас.

Ціль проекту -- опис створення і побудови фінансової моделі магазину квітів і аксесуарів для квітникарства.

Сучасний магазин «Орхідея» спеціалізується на роздрібній торгівлі. В асортименті нашого магазину можна знайти оригінальні квіти та букети, весільні букети, квіти в корзині, кімнатні рослини та вазони, бізнес букети, а також багато інших пропозицій.

Магазин буде співпрацювати з ведучими вітчизняними виробниками квітів.

Основна мета - планування підприємницької діяльності на певний період часу відповідно до визначеної «бізнес-ідеї», потреб ринку, можливостей його ресурсного забезпечення та отримання прибутку.

Основні види діяльності салону флористики «Орхідея»:

1. продаж зрізаних квітів;

2. продаж супутніх їм товарів таких, як листівки;

3. складання квіткових композицій.

Основна маса квітів на нашому ринку - імпортний товар. Головні постачальники квіткової продукції в наш магазин - Одеса, Крим, Сімферополь.

Бізнес-план дозволяє:

* управляти власною підприємницькою діяльністю, а не просто реагувати на події;

* обґрунтувати вигідність запропонованого проекту;

* залучити можливих контрагентів, важливих партнерів;

* привернути увагу інвесторів привабливими можливостями розвитку

виробництва або послуг та залучити їхні гроші;

* як реальна та послідовна програма - ефективно здійснювати намічене.

Бізнес-план розробляється на поточний період або на більш тривалу перспективу.

У цьому бізнес-плані планується створити новий магазин живих квітів «Орхідея». Приміщення для магазину орендується за адресою м. Хмельницький, вул.. Зарічанська, буд.10/4. У цей бізнес будуть залучені кошти.

Мета бізнес-плану - відкритим новий магазин живих квітів у місті Хмельницькому.

1.1 Введення

Назва підприємства: ТП «Орхідея».

Адреса: м. Хмельницький, вул. Зарічанська, буд. 10/4

Тел. Моб. +380966060279

Дата створення фірми: 17.09.2013р.

Код за ЄДРПОУ: 1324356864453

Керівник фірми: генеральний директор Гуска Юлія Анатоліївна

Сфера діяльності: Продаж свіжих квітів.

Позика: Кредит Приватбанку «Аваль» - 15 000 грн. на 24 міс.

Наміри бізнесу: Пропонувати покупцям різні види квітів в оригінальному оформленні.

1.2 Резюме

Магазин «Орхідея» почне працювати з 19 листопада 2013 року, у місті Хмельницький, з метою продажу квітів жителям міста Хмельницького.

Організаційно-правова форма магазину ТП «Орхідея».

Основною метою магазину «Орхідея» є отримання прибутку від продажу квітів.

Основними видами діяльності магазину є:

1. Організація торгівлі квітами;

2. Закупівля і продаж живих квітів.

Основні характеристики проекту:

- Структура продажів: зрізані квіти - 75 %, кімнатні рослини - 25 %, аксесуари - 5 %;

- Загальна площа приміщення - 8 м2, у тому числі торговельна - 5 м2;

- Для реалізації проекту необхідні інвестиції в розмірі 5 тис. Доларів;

- Очікувана прибутковість - 20000 грн.;

- Строк окупності проекту складає 2 роки.

Магазин «Орхідея» обслуговує різних покупців з різними рівнями доходів.

Магазин має дуже зручне місце розташування, поруч розташовані школи, торгівельний центр, різні кафе, ресторани. Це означає те, що в ньому завжди будуть покупці.

1.3 Опис галузі

Бізнес, пов'язаний з розведенням і продажем квітів у рейтингу найбільш прибуткових видів бізнесу по всьому світу знаходиться на п'ятому місці. І це не дивно, адже квіти - це один із самих актуальних подарунків на будь-яке свято. Та й не тільки на свято: у повсякденному житті квіти так само неймовірно затребувані. Крім того, квітковий бізнес в якійсь мірі є справжнім мистецтвом, тому робота в цій сфері не тільки приносить досить високий заробіток, але з естетичного боку приносить масу задоволення. Працювати з тим, що приносить радість, позитивні емоції та посмішки людям - корисно і для нервової системи. Ось чому доведено, що серед самих щасливих людей на планеті більшість задіяно саме у сфері квіткового бізнесу.

Торгова діяльність повинна здійснюватись із дотриманням встановлених вимог, зокрема:

- забезпечення прав споживачів;

- наявність цінників, документів, що підтверджують якість товарів, тощо;

- дотримання санітарних вимог;

- наявність контрольних ваг та інших засобів вимірювальної техніки;

- дотримання термінів зберігання товарів;

- дотримання правил продажу відповідних товарів, затверджених наказами МЗЕЗторгу;

- при розрахунках з покупцями має бути забезпечена достатня кількість розмінної монети, приймання зношених купюр та ін.

В умовах становлення ринкових відносин торгівля квітами набуває все більшого розвитку і масштабів. В області забезпечено стабільні умови розвитку сфери торгівлі, постійно збільшуються обсяги продажу населенню квітів.

Квітковий бізнес завжди користується великим попитом. Весілля, народження дитини, ювілеї, дні народження, свята, і навіть похорони-все це вимагає послуг флориста.

Вам не потрібно мати будь-якої спеціальної підготовки, щоб почати. У самому справі, деякі з найуспішніших флористів в галузі ніколи не мали ні якого спеціальної освіти про те, як робити красиві квіти і букети - вони самоучки.

Квіти є важливою частиною життя людей. Їх краса і колір дозволяє нам донести наші почуття до наших хворих друзів, зробити вітальні послання колегам, принести співчуття родині та висловити свою любов до іншої людини. Кожного разу ми святкуємо з квітами.

1.4 Опис ділового ризику в квітковій галузі

В умовах ринкової економіки ризик є ключовим елементом підприємництва.

Насамперед, ризик виникає лише тоді, коли має місце не визначеність, відсутність вичерпної інформації про умови прийняття рішень. Якщо все відомо - ризик відсутній.

Тільки при багатоваріантності майбутнього, наявності елементів не передбаченості можна казати про наявність ризику. Так, при абсолютній впевненості у недоторканості внеску його власнику не спаде на думку застрахувати внесок.

Отже, невизначеність є однією з причин виникнення ризику. Під невизначеністю розуміється наявність неповної інформації про умови прийняття господарських рішень, а не відсутність будь-якої.

Підприємницький ризик - це можлива, імовірнісна втрата ресурсів у процесі діяльності підприємств і, отже, недосягнення раніше намічених кінцевих результатів (прибутку, доходу).

В водночас ризик слід розглядати як невід'ємний елемент процесу існування організації на ринку. Фактично якщо основною метою функціонування організації є максимізація прибутку то він (прибуток) є винагородою за вдало взятий на себе ризик. Марно було б сподіватися , що отримання більш менш значних прибутків не пов'язано з серйозним ризиком.

У більш вузькому буквальному розумінні підприємницький ризик можна розуміти, як небезпека виникнення економічного шкоди у процесі здійснення окремих видів діяльності.

Головний ризик квіткового бізнесу - псування товару. Квіти в'януть, тому їх важливо швидко продати. Однак високі націнки - від 40 до 150% - дозволяють магазинам уникнути втрат. Більше того, розташована у вдалому місці крапка буде приносити власникові дохід від 200 тис. руб. на місяць і окупиться за рік.

Крапки роздрібної торгівлі квітами можна розбити на три категорії: павільйони, магазини й салони (студії, бутики, центри флористики). Павільйони в основному продають свіжі квіти й букети з них, магазини доповнюють «зрізку» торгівлею горщиковими рослинами, керамікою й ґрунтом. Салони пропонують також дизайн інтер'єрів, оформлення свят, ландшафтний дизайн і т.п.

Як правило, квітковий бізнес починають зі стандартного набору послуг - оформлення й продажу букетів і супутньої продукції, доставки квітів. Експерти радять включити в асортименти керамікові, горщикові рослини, почвогрунти й добрива.

Отже, ризикованій ситуації притаманні такі основні ознаки :

- наявність невизначеності;

- існування альтернатив і необхідність вибору;

- можливість оцінити наявні альтернативи;

- зацікавлення у результатах вибору.

Фінансовий ризик випливає з нездійснення очікуваних подій з фінансового боку проекту. Це можуть бути незаплановані зменшення або зникнення джерел та обсягів фінансування, незадовільний фінансовий стан партнерів, зриви надходжень коштів від реалізації вироблених товарів чи послуг, неплатоспроможність покупців продукції та власні підвищені витрати.

1.5 Цілі квіткового бізнесу

Основні цілі проекту - відкриття магазину живих квітів,на досягнення середнього рівня доходів.

При організації магазину квітів засновник повинен акцентувати увагу на деякі чинники, які є для цього бізнесу основними:

* різновид товару;

* ціна на товар;

* підприємство.

Що стосується різновиду товару, то тут все ясно - для покупців буде цікавим магазин, якщо пропонують більш широкий асортимент квітів за доступними цінами.

У зимовий період український квітковий ринок залежить від імпорту, а в літній - наповнюється в основному за рахунок вітчизняного виробника. За інформацією Держмитслужби, в Україну імпортують 35 відсотків живих рослин та квіткової продукції від їхньої загальної кількості.

За підрахунками експертів, на 70% всього квіткового продажу в країні припадає на троянди. Далі йдуть гербери -15%, гвоздики - 10% ринку. Всі інші квіти займають у загальній картині продажу всього 5-7%.

Ціни на квіти залежать від багатьох чинників. Улітку й восени вони найнижчі, взимку й навесні - не кожному по кишені. Втім, іноді ціна на імпортні квіти, навіть улітку, раптово підвищується. Це свідчить про те, що в країні виробника погана погода. Збільшення витрат на опалення теплиць завжди позначається на вартості рослин. Найдешевші з представлених на ринку - квіти, вирощені вітчизняними радгоспами. Так, троянду продають за ціною від 10 до 30 грн., герберу - 13 - 28 грн., гвоздику - 8 - 15 грн., фрезію - 7 - 13 грн., стреліцію - 8 грн. Друге місце у ціновому рейтингу посідають квіти приватних садівників та "човників", третє - квітковий товар оптово-роздрібних фірм.

Обсяги продажу квітів і їх ціна зростають на 8 Березня, 9 Травня, на час поминального тижня, випускних і вступних іспитів, на 1 вересня й День учителя.

Новий рік і Різдво, на День закоханих (14 лютого). Роздрібні торгівці чекають свят, як сонця в небі. Адже ціна квітів зростає на 100-300%. Останнім часом українському споживачеві пропонують великий асортимент квітів.

Та українському населенню найбільш відомі троянда, гвоздика, гербера, лілея, ірис, орхідея, фрезія, тюльпани, хризантеми, кала, а останнім часом ще й стреліція, антуріум, альстромерія, дельфініум.

Свою прихильність споживачі віддають, за свідченням операторів ринку, традиційним квітам - трояндам і гвоздикам, вони є лідерами продажів. Друге місце посідають гербера й лілея.

До екзотів, таких як орхідея, стреліція, альстромерія, антуріум, покупці особливої прихильності не виявляють. Фахівці стверджують, що в регіонах споживачі навіть не знають більшості вищеназваних квітів.

Український ринок квітів на 3-4 роки випереджає російський і є найрозвиненішим серед країн СНД, вважають експерти. Особливо українські підприємці досягли успіху у власному виробництві квітів -- сьогодні вони здатні щороку вирощувати 100 мільйонів троянд, що на 80% покриває потреби ринку. На ринку квітів України традиційно співіснувала продукція державного й приватного секторів. За статистичними даними, щороку спеціалізовані тепличні господарства, яких було більше півсотні, вирощували близько 240 млн. шт. квітів. Основна маса квітів на нашому ринку - імпортний товар. Отже, вітчизняний ринок квітів динамічно розвивається, але потребує подальшого вивчення для більш ефективного функціонування у майбутньому.

2. Маркетинговий план магазину «Орхідея»

Визначення попиту і можливість ринку.

В даному районі є незайнята ніша на ринку квіткової продукції, невелика кількість конкурентів і продовжується забудова і заселення нових будинків, жителі яких могли б стати нашими клієнтами. Основними покупцями наших квітів являється вул. Зарічанська.

Методи стимулювання збуту:

- оптові знижки 5 % при купівлі 5 і більше одиниць найменування товару;

- знижки по дисконтним картам постійним покупцям (до 10 %).

Особливу увагу планується приділити якості продукції та її оформленню, а також фірмовій упаковці і маркуванню.

Для завоювання ринку необхідно проводити рекламну кампанію. Реклама нового магазину буде представлена на афішах,в газеті «Поділля», буде проводитися також роздача рекламних листівок біля центрального входу Хмельницького політехнічного коледжу.

Для розуміння пріоритетності та необхідність продажу квітів, ми склали наступну анкету:

1. Місце розташування магазину квітів:

- наявність у даному районі інших квіткових магазинів і ларьків;

- Жвавість пішохідного руху біля квіткового магазину;

- Зручність паркування;

- Наявність поруч житлового масиву, великих торгових центрів і промислових підприємств;

- Близькість квіткового магазину до зупинок громадського транспорту;

- Наявність розвиненої мережі квіткового магазину в мережі магістралей громадського транспорту.

2. Асортимент товару:

- Широкий вибір кольорів згідно з рівнем доходів населення, що обслуговується

- Наявність нових рекламованих матеріалів і технологій, сервісних послуг.

- Збереження традиційного оформлення, що користується попитом у населення.

3. Ціна послуг:

- Цінова стратегія (доступні ціни);

- Загальна політика ціноутворення в порівнянні з середніми цінами на ринку квіткового бізнесу;

- Платоспроможність населення;

4. Просування послуг:

- Режим роботи;

- Імідж квіткового магазину: вивіска, зовнішній і внутрішній дизайн;

- Організація послуг, що надаються;

- Матеріально-технічна оснащеність квіткового магазину;

- Якість роботи та гарантійні строки;

- Встановлення цілей;

- Розробка фірмового товарного знака;

- Створення рекламних оголошень;

- Вибір засобів реклами;

- Вибір часу реклами;

- Вибір споживача послуг;

- Визначення успіху / невдачі.

Цінова політика.

Наше завдання - отримання максимального прибутку із врахуванням того, щоб ціна товару була прийнятою для наших покупців, і вони не перейшли б від нас до конкурентів. Тому, враховуючи поставлене завдання, ми будемо визначати ціну методом : «середніх витрат + прибуток», враховуючи рівень поточних цін. Реалізація товарів здійснюється через магазин квітів «Орхідея».

Отже, з метою вивчення маркетингової ситуації на квітковому ринку, ми розробили анкету для потенційних споживачів нашого товару, і розрахували виробничу програму відкриття квіткового магазину.

Також провели аналітичну оцінку діяльності найближчих конкурентів, і проаналізували можливого постачальника.

3. Оцінка ризиків в квітковому бізнесі

У бізнесі існує чимало різних обставин, які можуть призвести до істотних утрат. Досвід підприємництва засвідчує, що врахування якомога більшої кількості ймовірно несприятливих для даного бізнесу подій, дає змогу реально управляти ризиком. Перелік можливих видів ризиків досить великий: від стихійного лиха до помилок самого підприємця. Існує значна кількість різноманітних класифікацій видів ризиків. Залежно від певних ознак ризики класифікують за сферою походження, причинами виникнення, масштабами впливу, можливістю прогнозування, відповідністю допустимим нормативам, ступенем системності тощо.

Ризики, пов'язані зі впровадженням інновацій, недосягнення бізнесу бажаних економічних результатів у процесі розробки та впровадження інновацій перевищення кошторису витрат у процесі досліджень, не досягнення прогнозних технічних параметрів у процесі проведення певних параметрів, у процесі проведення науково-дослідних, конструкторських і технологічних розробок, які становлять основу інноваційного проекту, одержані результати випереджаючі, технічні її технологічні можливості виробництва, виникнення небажаних економічних наслідків у процесі реалізації інноваційних проектів.

Таблиця 1 - Фінансово-економічні ризики

Прості ризики	Ваги Wi
Нестійкість попиту	1 / 7
Поява альтернативного продукту	1 / 7
Зниження цін конкурентами	1 / 7
Збільшення обсягу продажів у конкурентів	1 / 7
Зростання податків	1 / 7
Неплатоспроможність споживачів	1 / 7
Зростання цін на матеріали і перевезення	1 / 7

Оцінка проводилася по 100 бальній системі трьома експертами нашої фірми (0 - Ризик є несуттєвим 25 - ризик, швидше за все, не реалізується 50 - про настання події нічого сказати не можна 75 - ризик найімовірніше з'явитися 100 - ризик напевно реалізується).

Таблиця 2 - Оцінка ризиків

Прості ризики	Експерти	Vi середня ймовірність (1 +2 +3) / 3	Бал Wi * Vi
	1	2	3
Нестійкість попиту	0	0	25	8	2
Поява альтернативного продукту	50	75	25	33	4.7
Зниження цін конкурентами	100	75	50	71	10
Збільшення обсягу продажів у конкурентів	75	100	75	92	13.1
Зростання податків	50	75	50	58	8.2
Неплатоспроможність споживачів	25	0	0	8	2
Зростання цін на матеріали перевезення	75	50	75	66	9.4
Труднощі з набором кваліфікованої сили	0	0	0	0	0
Загроза страйку	25	0	0	8	2
Недостатній рівень зарплати	50	0	25	25	6.25
Кваліфікація кадрів	0	0	0	0	0

Оскільки власниками є люди з вищою біологічною освітою, то труднощі з контролем компетентності персоналу в різних питаннях зводяться до мінімуму.

Для ризиків, бал яких Wi * Vi> 10, необхідно розробляти заходи протидії

Таблиця 3 - Заходи протидії ризикам

Простий ризик	Заходи, що знижують негативний вплив ризику
Зниження цін конкурентами	Ціни фірми нижче, ніж у конкурентів, тому зменшення числа покупців малоймовірно. Але ціни можна знизити
Збільшення обсягу продажів у конкурентів	Збільшення рекламної кампанії

Зменшити негативний вплив перерахованих вище факторів можна наступним чином:

1. Створити запаси, налагодити контакти з новими постачальниками;

2. Постійний пошук нового ринку збуту, але потрібно враховувати, що все-таки більш надійні це старі, перевірені зв'язки;

3. Постійний контроль за якістю;

4. Діяти за обставинами.

Таким чином, особливо важливою практично для всіх бізнес-планів є необхідність заздалегідь виробити стратегію поведінки та запропонувати способи виходу з можливих ризикових ситуацій. Наявність альтернативних програм і стратегій для потенційного інвестора буде свідченням того, що підприємець знає про труднощі та належно до них підготувався.

В системі методів управління ризиками фінансової діяльності суб'єктів господарювання основна роль належить внутрішнім способам їх нейтралізації. Внутрішні механізми нейтралізації ризиків змін капіталу підприємств представляють собою систему методів та способів мінімізації їх негативних наслідків, які вибираються та здійснюються в рамках самого підприємства.

3.1 Загальний огляд

Підприємство буде носити статус Товариства з Обмеженою Відповідальністю. Саме такий вид правової форми буде найоптимальнішим для нашого магазину, так як він має наступний ряд переваг:

може бути заснований при малому капіталі;

ризик кожного з компаньйонів обмежений основним внеском;

компаньйони мають широкі права з управління. Це виключить різні помилки, тому що всі рішення з основних питань, пов'язані з управлінням виробництва, будуть прийматися загальними зборами компаньйонів;

гарантує безперервність управлінням підприємства;

витрати на заснування та управління нижче, ніж в інших суспільствах.

Організаційно-правова форма підприємства (далі - ВПФ) - товариство з обмеженою відповідальністю. Учасники цього товариства несуть відповідальність за його зобов'язаннями у межах вартості внесеного вкладу

Учасники товариства не відповідають за його зобов'язаннями особисто належним їм майном.

Для державної реєстрації необхідно надати:

заяви засновників;

установчий договір і статут;

свідоцтво про сплату державного мита.

Термін дії дозволу на розміщення нестаціонарних об'єктів дрібно роздрібної мережі - 1 місяць для об'єктів, що функціонують на спеціальних новорічних і шкільних базарах, 7 місяців для об'єктів, що функціонують у весняно-літній період (з 1 квітня по 1 листопада) і 1 рік для інших об'єктів дрібно роздрібної мережі .

Висновок

Нині в Україні потрібно відзначити зменшення тіньового сектору у квітковому бізнесі, який був значною завадою на шляху нормального формування ринку. Продавці повинні мати сертифікат якості, сертифікат походження товару, фіто санітарний сертифікат експортера та сертифікат якості. Підвищення тарифів на імпорт збільшило попит на продукцію національних виробників.

Також потрібно згадати про створення «Союзу українських квіткарів», основним завданням якого є координування роботи і розвитку галузі, в тому числі використання нових технологій у квітковій справі. Національні виробники докладають усіх зусиль для того, щоб невдовзі українські квіти вирощували не лише для потреб внутрішнього ринку, а й для експорту. Так, у квітні 2012 року українська продукція вперше вийшла на міжнародній ринок (голландська квіткова біржа).

Прикладів успішного квіткового бізнесу в Україні вдосталь. Виробники «Камелія», «Квіти Закарпаття», «Асканія-Флора», «Черкаський агротепличний комбінат», «Украфлора»; флористичні крамниці «Зелена Галерея», «Ірис», «Флорідея» та інші; інтернет-магазини BUKET-EXPRESS.UA, UFL тощо.

Проте, якщо великі підприємства завойовують власну частку ринку масштабністю, то невеличкі магазини для того, щоб втриматися та розвиватися, часто створюють унікальну торговельну пропозицію. Це може бути цілодобова доставка, замовлення через інтернет-магазин, безкоштовні подарункові листівки, а також квіти, що «розмовляють», світяться, з романтичними написами. Хоча найбільшою перевагою таких магазинів залишається професіоналізм флористів.

Література

1. Eремін В.М. Маркетинг: Основи маркетинг та інформації: Навчальний посібник. / В.М. Єрьомін. - Маркетинг: КНОРУС, 2006. - 656с. 2 екз.

2. Балашова О.В., Тищенко М.М., Ванєєв О.М. Бібліотечний дизайн: навч. посібник / Є.В. Балашова, М.М. Тищенко, А.Н. Ванєєв. - М.6 Гардаріки, 2006. - 288 с.

3. Басовский Л.Є. Маркетинг питання і відповіді. - М.: Инфра, 2006. - 134 с.

4. Бернс Е.С., Буш Р.Ф. Основи маркетингових досліджень з використанням Microsoft Excel: Пер. з англ. - М.: «Вільямс», 2006. - 704с.

5. Галустова О.В. Конфліктологія у запитаннях і відповідях: Навч. посібник. - М.: ТК Велбі, Вид-во Проспект, 2006. - 216 с.

6. Го Санні Т.Х. Простота: секрет ефективного маркетингу / Пер. з англ; баланс Бізнес Букс, 2006. - 176с

7. Годійї А.М. Брендінг: Навчальний посібник. - 2-е вид, перероб. І доп. - М.: Вид-во «Дашков і К », 2006. - 424с.

8. Голубина Є.В. Дистрибуція. Формування та оптимізація каналів збуту / Є. Голубина. - М.: Вершина, 2006. - 136с.

9. Григор'єв, М.М. Маркетинг: Навчальний посібник. Для студентів Вузів / М.Н. Григор'єв. - М.: Гардаріки, 2006. - 366с.

10. Данько Т.П. Управління маркетингом: Навчальний посібник. Вид. 2-е, перероб. І доп. - М.: ИНФРА-М, 2006.334с.

11. Дебелак Д. Планування в маркетингу: виграшні стратегії для будь-якого малого бізнесу / Дон Дебелак; пер. з англ. І.А. Демченко. - М.: АСТ: Астрель, 2006. IX. - 440С

12. Забіне Д., Бребах Г. Прицільний маркетинг. Нові правила залучення й утримання клієнтів / пров. з англ. Прале. Тит. Англ. - М.: Изд-во Ексмо, 2006. - 304с

13. Зав'ялов П.С. Маркетинг в схемах, малюнках, таблицях: Навчальний посібник. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 496с.

14. Калнишова Є.А. Маркетинг. - М., 2006.

15. Кибанов А.Я., Ворожейкін І.Є., Захаров Д.К., Кановалова В.Г. Конфліктологія: Підручник / За ред. Кибанова А.Я. - 2-е вид. Перераб. і доп. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 302 с.

Размещено на Allbest.ru

...