Управління збутовою діяльністю підприємства

Размещено на http://www.allbest.ru/

План

Вступ

1. Поняття та значення збутової діяльності підприємства

2. Загальна характеристика ФГ «Золота нива»

3. Пропозиції по удосконаленню збутової діяльності ФГ «Золота нива»

4. Охорона праці в галузі сільського господарства



Вступ

Управління збутовою діяльністю підприємства є темою, яка ніколи не втратить своєї актуальності. Наявність добре розробленої маркетингової стратегії в системі збуту є запорукою нормального функціонування підприємства. Вивчення даної проблеми необхідне для розуміння основних аспектів діяльності підприємства, що пов'язані з його адаптацією до ринкових умов.

Актуальність обраної теми курсової роботи полягає в тому, що підприємства в умовах ринкової економіки значну увагу приділяють проблемам оптимізації процесу просування товарів від виробника до споживача. Результати їхньої господарської діяльності багато в чому залежать від того, наскільки правильно обрані канали розподілу товарів, форми і методи їхнього збуту, від широти асортименту і якості наданих підприємством послуг, пов'язаних з реалізацією продукції.

Зарубіжна практика менеджменту пропонує значну кількість рекомендацій відносно того, як повинна бути організована збутова політика підприємства. Проте методи, які використовуються у країнах з розвиненою ринковою економікою, вимагають певної адаптації до вітчизняних умов. Тому для підприємств України важливо вдосконалювати організаційну структуру управління збутовою діяльністю.

Організаційна структура управління збутовою діяльністю на підприємстві - це сукупність управлінських підрозділів та виробничих підрозділів, що організовують і здійснюють комплекс збутових операцій з постачання готової продукції споживачам відповідно до їх вимог.

У ринковій економіці успішна товарна політика, динамізм і гнучкість виробництва, що орієнтується на задоволення потреб покупців, є одним з головних умов ефективної виробничо-комерційної діяльності підприємства на сучасному етапі розвитку України.

На сучасному етапі ринкової економіки в силу загострення конкуренції за ринки збуту, росту витрат, а також підвищення вимог споживачів стосовно якості обслуговування, одним із факторів , який визначає виживання торгівельних підприємств та їх цілеспрямований розвиток, ефективність збутової діяльності підприємства. У зв'язку з цим все більше значущими стають питання щодо оцінки системи збуту, що і являє собою предмет маркетингового аудиту збутової діяльності торговельних підприємств. Маркетинговий аудит - комплексна оцінка результатів збутової діяльності, шляхом всебічного, періодичного та незалежного аналізу збутових операцій.

Завдання роботи полягає у вивченні спеціалізованої літератури, аналітичних статей, періодичних видань з маркетингу, менеджменту, з метою вивчення актуальних для сьогодення питань управління збутом

Об'єктом дослідження цієї роботи є сукупність маркетингових складових збутової діяльності підприємства.



1. Поняття та значення збутової діяльності підприємства

Поняття збутової діяльності

У господарську діяльність підприємства основними питаннями є постачання, виробництво і збут (реалізація) готової продукції; остання передбачає закінчені виробництвом цьому підприємстві вироби, роботи й послуги, які можна запропоновані ринку як товари. Робота підприємств у нових економічних умов передбачає реструктурування всіх функціональних сфер діяльності суб'єктів господарювання, але переважно це ж стосується сфери збуту  готової  продукції. За наявності жорсткій конкуренції головним завданням системи  управління  збутом - забезпечити завоювання і збереження організацією кращою частка ринку і бажання домогтися переваги над конкурентами. Збут  продукції слід розглядати під принципово іншим кутом зору - через призму ринкового попиту й пропозиції. Для виживання в ринкових умов вітчизняним товаровиробникам повинні робити те, що продається, а чи не продавати те, що виробляють.

Задовольнити запити споживачів - непросте завдання. Насамперед, треба добре вивчити споживача, тобто запитання: хто купує, скільки, яку ціну, із метою, задоволення яких потреб, де купує. Забезпечити, якщо це потрібно, сервіс. І тому проводять маркетингові дослідження. Вивчити всіх покупців продукту неможливо, та й непотрібно. Доцільно знайти той сегмент споживачів, що забезпечить основний збут. Відомий закон Парето, за яким 20% споживачів забезпечують 80% продажів. Завдання - визначити, хто ці споживачі, що є зазначені 20%.

Під збутової діяльністю слід розуміти комплекс процедур просування готової  продукції ринку (формування попиту, здобуття влади та обробка замовлень, комплектація і підготовка продукції вилетіти покупцям, відвантаження своєї продукції транспортний засіб і транспортування доречно продажу чи призначення) й організацію розрахунків ми за неї (встановлення умов і здійснення процедур розрахунків із покупцями за відвантажену продукцію). Головна мета  збуту - реалізація економічного інтересу виробника (отримання підприємницької прибутку) з урахуванням задоволення платоспроможного попиту споживачів.

Збут - ключове ланка маркетингу і всієї діяльності підприємства з створенню, провадження й доведення товару до споживача, основним завданням яких є повернення вкладених у виробництво товарів засобів і отримання прибутку.

Хоча збут - завершальна стадія господарську діяльність товаровиробника, в ринкових умов планування збуту передує виробничої стадії і полягає у вивченні кон'юнктури ринку України і можливостей підприємства виробляти використовуючи попит (перспективну) продукцію, соціальній та складанні планів продажів, основі яких повинні формуватися плани постачання і виробництва. Грамотно побудована система організації та контролю збуту здатна забезпечити конкурентоспроможність компанії.

Організація збуту

Процес виробництва закінчується її збутом. Саме тому ця стадія життєвого циклу продукції є свого роду оцінної, бо в підставі, наскільки легко й вигідно реалізовані вироблені товари, можна будувати висновки про правильності стратегічної політики підприємства, ефективності усіх ланок бюджету. Важливе значення збуту у діяльності підприємства (особливо у ринкових умов) залежить від того, у процесі реалізації продукції уточнюються запити споживачів, що, своєю чергою, допомагає підприємству зміцнювати свої позиції ринку. Технологічно процес збуту включає у собі складування готової продукції, її зберігання, доопрацювання (якщо це потрібно), транспортування, доставку до торговим (оптовим і роздрібним) організаціям, передпродажну підготовку, власне продаж продукції, а деяких випадках і післяпродажне обслуговування.

Збутова діяльність підприємства будується на результатах маркетингового аналізу ринку. Основними цілями такого аналізу є пошук шляхів найповнішого задоволення запитів споживачів, підвищення обсягу продажу, найповніше використання ресурсів підприємства, зниження комерційних ризиків.

Маркетингові дослідження ринку сприяють обґрунтованого відбору виробів задля її подальшого виробництва та збуту, тобто. ефективному планування асортименту продукції. Відповідність асортименту продукції запитам споживачів багато чому визначає успіх збутової про діяльність підприємства у цілому. Через війну цих досліджень підприємство визначає, які канали і форми збуту використовують конкуренти, які види транспорту здійснюються перевезення товарів, до послуг яких транспортних і страхових компаній вони вдаються. Отримані дані допомагають товаровиробникові вибрати найефективніші канали збуту.

Канал збуту - це, прохідний продукцією від виробника до споживача. Природно, що кожен підприємство слід прагнути до того що, щоб цей шлях був підтриманий якомога коротше й дешевше. Довжина даного шляху й видатки проходження великою мірою залежать вибраного методу збуту. Існує три основних методи збуту: прямий (чи безпосередній), непрямий і комбінований (змішаний).

Прямий збут характерний тим, що виробник продукції входить у безпосередні комерційні відносини з споживачем, не вдаючись до послуг незалежних посередників. Він має низку достоїнств: дає зберегти повний контролю над веденням торгових операцій, дозволяє краще вивчити ринок своїх товарів хороших і налагодити довгострокові зв'язки України із основними споживачами. Проте дослідження свідчать, що посередницька ланка збутової діяльності підприємства у вона найчастіше підвищує ефективність збутових операцій: високий професіоналізм посередника дозволяє прискорити окупність витрат і оборотність коштів з допомогою великомасштабних, універсальних і спеціалізованих операцій, створює зручності для кінцевих споживачів.

При непрямому методі збуту виробник використовує послуги різноманітних незалежних посередників (оптових і роздрібних продавців, брокерів, дилерів, консигнаторів тощо.). Реалізація непрямого методу можлива у трьох варіантах:

- інтенсивний збут передбачає реалізацію продукції через велику кількість різноманітних посередників (зазвичай товари масового від попиту й фірмові товари);

- ексклюзивний збут передбачає, зазвичай, використання лише одну посередника, якому надається прерогатива у товару у цьому регіоні;

- селективний (вибірковий) збут є проміжний варіант між двома вищезгаданими; даний метод відрізняється вибором обмеженої кількості посередників залежно від характеру їх клієнтури, можливостей обслуговування і ремонту продукції, рівня підготовки персоналу. Такий збут зазвичай застосовують тоді, коли йдеться товари, потребують спеціального обслуговування, забезпечення запасними частинами, створення ремонтних майстерень чи підготовки спеціально навчений персонал, і навіть при збуті дорогих, престижних товарів, які доцільно продавати на добрих магазинах.

Ефективність збутової діяльності

Витрати збутової діяльності можна розділити на кілька складових:

– заходи, пов'язані із розробкою товару і товарної політикою;

– заходи, пов'язані з ціновою політикою;

– заходи, пов'язані з просуванням товарів;

– заходи, пов'язані у реалізації;

– заходи, пов'язані з дослідницькою-аналітичною діяльністю;

– зарплатню персоналу служб збуту;

– амортизаційні відрахування, експлуатаційні витрати й інші, пов'язані із нормальною роботою служби збуту.

Марно забувати, що витрати на збутову діяльність можуть бути прямими і непрямими і враховуватися повинні так само.

З іншого боку, доцільність багато ресурсів на збутову діяльність викликає дуже багато запитань. Багато західних методи і техніки просування продажу нинішніх умовах просто більше не працюють чи дають негативний результат. Фахівці часто запитують: «У якому етапі розвитку бізнесу видатки аналітичний маркетинг бути економічно виправданими?» Відповідь, з їхньої ж думці, залежить від величини товарної лінії компанії, ступеня її диверсифікації, фінансових можливостей та, можливо, амбіційності планів. Але це єдине питання, що виникає у зв'язку з витратами збутову діяльність. Керівництво компаній хвилюють також питання про оптимальності рекламного бюджету та взагалі інших витрат за збутову діяльність. Отож своєчасність і величину витрат за маркетинг кожен визначає собі сам.

Маркетингові заходи, що стосуються одного найменування продукції, можуть спровокувати інтерес споживача до організації у цілому, і навіть решти групам товарів. Якщо покупця влаштовує набутий товар, він цікавиться, що це за організація та які ще товари вона випускає.

З іншого боку, витрати на імідж-рекламу, наприклад, зовсім необов'язково призводять до пропорційного збільшення продажів. Підприємство може мати широку номенклатуру товарів, окремі найпопулярніші, і будь-яка згадка логотипу компанії провокує продажі саме цих товарів, а не всіх, випущених організацією. Тому постає запитання, яку частку витрат віднести на або ту продукцію, не риторичне.

Попри те що, більшість компаній, і фірм хіба що «орієнтоване на споживача» і проголошує чільну роль збутової діяльності, багато керівників не сприймають підсумки збутової діяльності як реальні показники довгострокових результатів діяльності. Тому важливою завданням є співвіднесення маркетингових доходів населення і витрат, наступним етапом якої йде співвіднесення результатів збутової діяльності, зі фінансовими результатами діяльності підприємства.

Ефективність збутової діяльності сприймається як ставлення доларів додаткового прибутку, отриманого результаті здійснення маркетингових заходів, до витрат ці заходи. Проте, таким визначенням який завжди зручно користуватися: додатковий прибуток, важко; ще, в такому розрахунку ефективність буде більшої підприємствам, мінімально котрий використовує маркетинг (витрати мінімальні, залучення жодного клієнта свідчитиме про високої ефективності). Категорію ефективності зручно використовуватиме планування маркетингових заходів.

Результативність збутової діяльності розглядається із двох точок зору:

- можливість досягти тієї ж результатів за незначного зниження витрат за маркетинг;

- можливість досягти більшого результату за ті самі витратах.

З одного боку, результативність визначається застосовуваними методами і підходами до просування і збуту, з іншого - структурою підприємства міста і збутових служб, половинчастим вивченням маркетингових стратегій і планів.

Підприємства, що як виробництва досить давно, головно пов'язані традиційної організаційної структурою, яка еволюціонує надто повільно. Побудова структури збутової діяльності на таких підприємствах є специфічної завданням, що вимагає окремої проробки.

Зменшити вирішення завдання можна, використовуючи методику сегментного аналізу. У сегментному аналізі особливу роль можуть грати:

– природні видатки збутову діяльність - витрати, постійно які фігурують у звичайних фінансових документах підприємств (зарплата служби збуту, оренда, якщо вона є, амортизація та інших.);

– функціональні видатки збутову діяльність - витрати, пов'язані із будь-яким виглядом маркетингової роботи і що є основою для перенесення витрат на конкретний сегмент;

– спеціальні видатки збутову діяльність - витрати, безпосередньо пов'язані з об'єктом маркетингового обліку (сегмента ринку) чи з конкретною заходом чи групою заходів і зникаючі під час видалення цього об'єкта чи заходів.

Ефективність збутової діяльності часто асоціюється з обсягом прибутку чи з рентабельністю. Прибуток може бути отримана рахунок підвищення ціни. При дедалі більшому ринку можливе навіть деяке збільшення обсягу продажу, проте частка ринку то, можливо втрачені, підприємство до цього ж не підозрює чи недооцінює даний факт.

Для отримання максимального ефекту від діяльності організації важливо постійно проводити для вдосконалення збутової діяльності. Розробка заходів із вдосконаленню має базуватися на результатах оцінки ефективності збутової роботи з всім її напрямам.

Базовими мають стати заходи щодо вдосконаленню інформаційної забезпеченості, оскільки ефективне здійснення збутової діяльності вимагає докладної, достовірної і своєчасної інформації. Для цього він для будь-який організації доцільно вести комп'ютерний облік товарів складі, контрагентів, мати інформаційні бази даних (правових, бухгалтерських та інших.). Важливо матимуть можливість оперативно одержувати інформацію до ухвалення управлінські рішення щодо напрямів збутової діяльності. У разі ефективним буде створення пов'язаних баз даних із всіх напрямах комерційної діяльності.

Задля більшої ефективної договірної роботи у організації необхідно грамотне складання договорів, і з постачальниками, і з покупцями, тобто. укладати договори найбільш вигідних в організацію умовах. Вигідними умовами договору можуть виступати такі:

- здійснення доставки / вивезення товару силами з іншого боку, тобто. коли транспортні витрати перебирає постачальник / покупець;

- вигідне розподіл ризику у разі форс-мажорні обставини;

- в договорах з постачальниками: фіксовані ціни на протягом деякого періоду, терміном дії договору; відстрочка платежу за товар;

- в договорах з покупцями: передоплата за товар; мінімальний розмір одержуваної партії за певного періоду тощо.

Слід також вести контроль виконання договорів окремо в кожному контрагенту, зокрема контроль над виконанням своїх договірних зобов'язань. Ця робота дозволить оперативно проводити заходи щодо прискоренню оборотності дебіторську заборгованість, зниження кредиторську заборгованість, і навіть запобігання штрафів та пені за прострочені зобов'язання. Одне з заходів - надання знижок при передоплаті за товар. Отже, організація вивільняє свої оборотні кошти, що дозволяє погасити свої зобов'язання перед кредиторами.

У якому напрямі формування асортименту збільшити ефективність діяльності можна шляхом розширення й поглиблення асортименту. Проте, перш необхідно вивчити попит покупців, їхнє бажання і готовність набувати дані товари. Залежно від специфіки діяльності організації доцільним то, можливо створення вужчого, але глибокого асортименту; заміна морально застарілих, неходових товарів новими.

Задля більшої ефективності діяльності з управлінню товарними запасами доцільно застосування логістичних принципів щодо потреби у закуповуваних товарах, використання різних систем контролю стану запасів (системи оперативно керувати, рівномірної поставки, поповнення запасу до за максимальний рівень, з фіксованою розміром замовлення при періодичної чи безупинної перевірці фактичного рівня запасу та інших.).

Ефективне управління товарними запасами передбачає мінімізацію витрат транспортування і збереження товарів. Що стосується, коли з договору організація-покупець є замовником транспорту, їй потрібно визначити, що вигідніше: залучити для перевезення вантажу сторонню організацію або скористатися власний транспорт? Під час ухвалення рішення з даному питанню, організація повинна враховувати розмір партії, періодичність замовлень, і навіть з порівняльного аналізу витрат під час використання обох варіантів. Якщо фірма все-таки здійснює доставку товарів власним транспортом, вона повинна переважно вести роботу з оптимізації маршрутів з єдиною метою економії палива й час перебування автомобіля їсти дорогою.

Зростанню ефективності збутової діяльності з закупівлям товару сприятиме ефективний вибір постачальників, співробітництво із якими забезпечує максимальну винагороду і мінімальний ризик. Для цього він комерційна служба торгової організації повинна проводити порівняльну характеристику постачальників по найважливішим критеріям (кожної організації є підстави різні). Слід також визначити: закуповувати товар у виробника або в посередника. Природно, що ціна у виробника буде вже ніколи, тоді головний критерій виступатимуть витрати. Підвищення ефективності збутової діяльності з оптовому продажі товарів забезпечується удосконаленням цінової газової політики фірми, і навіть застосуванням коштів реклами й стимулювання продажів. Цінова політика буде ефективнішою під час використання диференційованих цін. Це вимагає надання різних видів знижок покупцям: знижки купити певної кількості одиниць товару чи певну суму, знижки за передоплату, знижки роздрібним організаціям за просування товару та інших. Застосування знижок надає стимулюючий вплив на покупців. Така ж дію надає ще й надання відстрочки платежу, але це невигідно для продавця, і виробництвом доцільно лише тому випадку, коли ви купуєте досить велику партію, і навіть щодо залучення нові й заохочення постійних клієнтів. У кожному разі рішення про застосування такого способу оплати може з'явитися тільки після вивчення достовірну інформацію про платоспроможності і фінансовий стан покупця.

Є також нецінові кошти залучення покупців і стимулювання продажів. У оптову торгівлю до таких засобам ставляться: організація стендів торгової організації на спеціалізованих виставках, реклама спеціалізованими періодиці як невеликих статей з туристичною інформацією про запропонованому товарі, надання додаткових послуг тощо.

Ефективність діяльності з продажу товарів залежить тільки від розміру валового доходу організації, а й з його структури: зростання суми валового доходу може бути викликане більш високим темпом зростання прибутку проти темпом зростання витрат звернення. Тому торгова організація повинна постійно вести роботу з оптимізації та зниження частки витрат, що з реалізацією товарів.



2. Загальна характеристика ФГ «Золота нива»

1. Загальні положення.

1.1. Фермерське господарство( надалі підприємство) є самостійним підприємством, яке створене засновником з метою виробництва сільськогосподарської продукції, її переробки, зберігання і реалізації, та економічних і соціальних інтересів засновника та працівників господарства.

1.2. Підприємство здійснює свою діяльність згідно чинного законодавства України та цього Статуту.

1.3. Підприємство є юридичною особою, має право самостійний баланс, розрахунковий, валютний та інші рахунки в банках на території України та за її межами в установленому чинним законодавством порядку, а також штампи та печатку зі своїм найменуванням.

1.4. Підприємство може займатись будь-яким видом підприємницької діяльності, якщо це не суперечить діючому законодавству України.

1.5. Місце знаходження підприємства: 35124 с. Мошків, Млинівського району, Рівненської області.

1.6. Назва підприємства: Фермерське господарство (скорочена назва ФГ) “Золота нива”.

2. Предмет і цілі діяльності підприємства.

2.1. Основними напрямками діяльності підприємства є:

· вирощування, заготівля, зберігання і переробка сільськогосподарської продукції та її реалізація;

· закупка сільськогосподарської продукції, худоби, товарно-матеріальних цінностей;

· експедиційно-транспортні послуги по перевезенню вантажів та пасажирів;

· створення мережі торгівельних точок та магазинів, організація роботи кафе, ресторанів, буфетів, кемпінгів та інших підприємств, громадського харчування і відпочинку;

· організація виставок, виставок-продажу, аукціонів і лотерей;

· оптова і роздрібна торгівля;

· виробництво та продаж товарів народного споживання;

· надання послуг за профілем діяльності підприємства;

· будівництво, монтаж і налагодження будівель та споруд, а також обладнання й устаткування:

· купівля, реалізація, ремонт та технічне обслуговування транспортних засобів, машин та механізмів.

2.2. Основними цілями діяльності підприємства є одержання максимального прибутку через збільшення виробництва сільськогосподарської продукції на основі раціонального і ефективного використання землі, трудових, матеріальних та фінансових ресурсів.

3. Права і обов'язки підприємства.

3.1. Для досягнення мети діяльності підприємства воно має право:

· вступати в договірні відносини і виконувати інші юридичні дії з юридичними і фізичними особами як в Україні, так і поза її межами;

· набувати, обмінювати, орендувати майно і землю, здавати в оренду і суборенду та запозичувати власне майно;

· залучати до пайової участі в своїй діяльності інші юридичні та фізичні особи;

· отримувати довготермінові або короткострокові позики;

· користуватись іншими, в тому числі фінансовими пільгами, які надаються державою для підтримки і розвитку селянських (фермерських) господарств.

3.2. Підприємство зобов'язано;

· ефективно, раціонально і бережливо використовувати земельні ділянки відповідно до умов їх надання чи придбання, дбати про підвищення їх родючості;

· сурово дотримуватись правил збереження і охорони навколишнього середовища;

· нести інші зобов'язання відповідно до чинного законодавства України.

3. Пропозиції по удосконаленню збутової діяльності ФГ «Золота нива»

В умовах переорієнтації підприємств до потреб ринку найважливішим питанням є формування політики збуту відносно мінливих вимог споживачів та високого рівня конкуренції. Економічні показники збутової політики впливають на процес функціонування підприємства в цілому, а їх аналіз дозволяє виявити проблеми, що виникають у його діяльності. Для усунення цих проблем необхідним є використання стратегічно спрямованого комплексу заходів щодо формування збутової політики, а також застосовування сучасних моделей і методів удосконалення етапів організації, планування та контролю за збутовою діяльністю підприємства.

Високий рівень витрат постійно спонукає господарство до пошуку більш досконалих методів збуту. Збут продукції відіграє велику роль в діяльності господарства. У сфері збуту визначається кінцевий результат всіх його зусиль, що направлені на його розвиток і отримання максимального прибутку. Збутова мережа пристосовується до запитів покупців і створює їм умови максимальної зручності. За допомогою збуту відбувається доробка продукції і її підготовка (сортування, фасування, пакування), виявлення і вивчення смаків споживачів.

Реалізація овочів, на відміну від іншої сільськогосподарської продукції, має низку особливостей, що виходять із споживчої вартості самого товару.

Перш за все, слід відзначити, що збут овочевої продукції визначається її особливістю, яка полягає у тому, що, з одного боку, огірки, капуста, томати чи морква є товаром з високим рівнем попиту, тому що є продуктом, необхідним для харчування. З іншого боку, саме овочева продукція швидко псуються, отже, потребують термінового збуту. Тому важливо мати декілька постійних покупців, з якими можна заздалегідь домовлятися про продаж. Зазвичай ціна на овочеву продукцію швидко змінюється в залежності від ринкової ситуації та якості продукції. Звісно, ситуація на ринку, особливо зумовлена погодними умовами, нам не підвладна. Натомість господарство спроможне запропонувати на продаж якісні продукти. Щоб виробити продукцію високої якості та продавати її за найвищими цінами, потрібно ретельно добирати сорти рослин і точно дотримуватися технології.

Також ФГ «Золота нива» повинна задля покращення ефективного збуду вирощувати високоякісну продукцію.

Овочівництво представляє собою одну з най рентабельніших сфер бізнесу в світі. Але за останні роки в овочівництві змінилися підходи до маркетингу продукції. Якщо за радянських часів, в першу чергу, проблемою були технології, сьогодні головною проблемою є ринки збуту та ціни, за якими слід продавати продукцію. Проте сучасне овочівництво поки що не зовсім далеко пішло від радянських часів.

І тому я пропоную ФГ «Золота нива» перейти до принципів сучасного овочівництва.

Принципи сучасного маркетингового підходу в господарстві повинні полягати в наступному, що спочатку овочівництво починається з маркетингу, а потім уже визначається з виробництвом.

Перехід до донного підходу надасть господарству великих перспектив в сфері овочівництва. Так як господарство почне інтенсивно рости, а не екстенсивно, що є вагомим фактором.

Також для забезпечення високої якості продукції необхідно, забезпечити постійну взаємодію всіх підрозділів, що є в господарстві. Таким чином, служби поставки ресурсів і якості, а також майбутні постачальники закладають рівень якості і надійності продукції на етапі проектування. Також важливим є участь постачальників в проектуванні, що дозволяє мати дані про витрати на поставку ресурсів і використовувати потім ці дані для пошуку шляхів зниження цих витрат.

Як відомо, досліджуване мною господарство реалізовує свою продукцію в основному через оптові канали, тому для покращення збуту потрібно звернути увагу на покращення зв'язків із посередниками.

Попит на аграрну продукцію ФГ «Золота нива» існує завжди і практично не залежить від сезонного характеру виробництва, туму що в господарстві розвинена система складських приміщень з холодильними камерами, але ФГ «Золота ннива» не вирощує унікальної чи особливої продукції. Тому продукція потребує системи заходів з реклами, пропаганди, стимулювання збуту, яка передбачає застосування методів впливу на формування та стимулювання попиту (надання зразків та організація виставок для ознайомлення з властивостями продукції та перевагами відносно аналогічної, яку пропонують конкуренти).

Для підвищення обсягів реалізації овочевої продукції господарству потрібно правильно формувати свою цінову політику.

Також для покращення маркетингової збутової політики ФГ «Золота нива» рекомендується зробити ціни на продукцію господарства більш гнучкими. Це надасть зробити збут продукції більш гнучким і ефективнішим. В даний час ФГ «Едельвейс - 2» не надає цінових знижок, що є нерозумно. Знижки зможуть збільшити обсяги реалізації продукції господарства і зробити його більш конкурентоспроможним на ринку. Недоліком у збутовій діяльності ФГ «Золота нива» є: слабке знання і аналіз ринку; відсутність стратегічної ринкової концепції; відсутність системи гнучкого ціноутворення; немає системного планування збуту. Ефективним методом буде співпраця з переробними заводами, адже переробні підприємства, на даний час, є одним з найпоширеніших каналів збуту овочевої продукції. Отже, ми можемо констатувати, що на обсяги реалізації продукції ФГ «Едельвейс» мають вплив три основні фактори: фінансово-економічний фактор, виробничо-технологічний фактор, соціальні фактори.



4. Охорона праці в галузі сільського господарства

збутовий виробник просування сільський

Особливо незадовільними і небезпечними залишаються умови праці в сільськогосподарському виробництві. Основним агровиробником в Україні у ХХІ ст. залишаються дрібні товарні господарства. Як наслідок, щорічно збільшується кількість немеханізованих господарств, де процеси відгодівлі, напоювання худоби, прибирання здійснюються вручну. Умови праці механізаторів, які змушені експлуатувати техніку після декількох капітальних ремонтів, не відповідають вимогам безпеки праці за рівнем шуму, вібрації, забруднення повітря робочої зони шляхом викидання відпрацьованого палива.

Виснаження працівників і техніки, що не відповідає умовам праці, є основною причиною травматизму в сільському господарстві.

Потребують глибоких наукових досліджень умови використання в сільському господарстві праці жінок і дітей. Позитивних тенденцій у покращенні умов праці жінок за останні роки не спостерігається. Повсюдно порушуються норми гранично допустимих навантажень для жінок при піднятті, переміщенні вантажів.

Основними заходами щодо поліпшення умов праці та охорони здоров'я сільськогосподарських підприємств, є:

1) вивільнення працівників, які зайняті ручною працею і на роботах зі шкідливими умовами праці;

2) удосконалення режиму роботи працівників;

3) поліпшення санітарно-побутових умов праці;

4) запобігання виробничому травматизмові, зниження захворюваності та поліпшення медичного обслуговування.

Планування заходів щодо поліпшення умов праці та охорони здоров'я необхідно здійснювати на основі даних про атестацію робочих місць та оцінки санітарно-побутових умов праці. Основними напрямами скорочення чисельності працівників, зайнятих ручною, важкою фізичною працею і на роботах зі шкідливими умовами праці є механізація всіх виробничих процесів та освоєння прогресивних технологій. Планування поліпшення санітарно-побутових умов праці означає передусім поліпшення умов праці на робочих місцях: забезпечення оптимальної температури й освітлення, зменшення чи усунення джерел підвищеної запорошеності, вологості, загазованості повітря, шуму й вібрації, створення безпечних умов праці, забезпечення працівників відповідним спецвзуттям, спецодягом та іншими засобами індивідуального захисту. Більшість цих заходів здійснюють, виконуючи плани впровадження досягнень науки, техніки, передового досвіду, удосконалення організації праці та планів капітальних вкладень.

Зокрема поліпшення умов праці трактористів-машиністів, водіїв автомобілів пов'язане з придбанням технічних засобів, що відповідають сучасним вимогам обладнання робочих місць, створення в ремонтних майстернях, гаражах, на машинних дворах необхідних умов для технічного обслуговування й ремонту машин, механізмів, відповідного водопостачання, освітлення, опалення, підтримання необхідного температурного режиму в ремонтних майстернях, гаражах, а також створення відповідних побутових приміщень: їдалень, душових, гардеробних, кімнат відпочинку тощо.

У планах соціального розвитку підприємства повинні передбачатися заходи щодо створення необхідних санітарно-побутових умов на фермах, у сховищах, дотримання встановлених вимог стосовно чистоти й вологості повітря, його хімічної і бактеріологічної забрудненості, освітлення й температури в робочих приміщеннях. На жаль, у частині господарств цих вимог не знають не лише працівники полів і ферм, а й спеціалісти. Запобігання виробничому травматизмові, зниження захворюваності та поліпшення медичного обслуговування - важливі заходи з охорони здоров'я працівників підприємства. Детальні плани щодо забезпечення безпечної роботи в господарстві розробляє інженер з техніки безпеки чи інший працівник, що відповідає за цю ділянку роботи.

Размещено на Allbest.ru

...