Хозяйственная деятельность гостиницы "Берег Надежды"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

1. Особенности маркетингового исследования

1.1 Понятие, виды, процесс и значение маркетинговых исследований

1.2 Методы маркетинговых исследований

2.3 Организационно-управленческая структура гостиничного предприятия «Берег Надежды»

3.1 Анализ деятельности гостиницы «Берег Надежды»

3.2 Рекомендации по совершенствованию услуг в гостинице « Берег Надежды»

Маркетинговые исследования (англ. marketing research) - форма бизнес исследований и направление прикладной социологии, которые фокусируются на понимании поведения, желаний и предпочтений потребителей, конкурентов и рынков в диктуемой рынком экономике.

Исследуются тенденции и процессы развития рынка, его емкость, динамика продаж, действия конкурентов, привлекательные стороны и риски. Исследование потребителей позволяет определить мотивы их поведения, а товарные исследования - конкурентоспособность продукции предприятия. Исследуется также эффективность стимулирования и рекламы, действенность каналов определения. Важным направлением маркетинговых исследований становится выявление сильных и слабых сторон деятельности самого предприятия и др.

Цель данной работы изучить принципы организации продаж гостиничного продукта на примере гостиницы «Берег Надежды»

Для достижения поставленной цели необходимо будет сделать следующее:

- познакомиться с понятием маркетинговых исследований,

- узнать основные этапы, методы и типы маркетинговых исследований,

- наблюдать за хозяйственной деятельностью и использовать документацию предприятия,

- изучить учебно-методическую литературы,

- провести опросы и анкетирования.

Объектом исследования данной работы является - гостиница «Берег Надежды»

Предметом исследования данной работы является - хозяйственная деятельность гостиницы «Берег Надежды»

1. ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГОВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

1.1 Понятие, виды, процесс и значение маркетинговых исследований

Главная цель маркетинговых исследований - уменьшение неопределенности и риска при принятии коммерческих решений. Необходимость в проведении таких исследований возникает весьма часто: когда лица, принимающие решения, не могут ждать поступления информации по частям. Комплексное маркетинговое исследование проводится фирмой самостоятельно или его проведение заказывается специализированным маркетинговым фирмам. Чтобы маркетинговые исследования были эффективны, они не должны носить случайный характер; быть систематическими и охватывать как можно больше различных источников информации. Маркетинговые исследования могут быть применены к любой стороне маркетинга, которая требует; наличия информации для содействия принятию оптимального решения. Учитывая изложенное, можно дать следующее краткое определение маркетинговых исследований. гостиничный сервис продажа улучшение

Маркетинговое исследование - это систематичный сбор, регистрация и анализ данных о проблемах, связанных с маркетингом товаров и услуг, с целью снижения информационной неопределенности и коммерческого риска.

Большинство крупных зарубежных фирм (около 80%) имеют собственные отделы маркетинговых исследований. Среди сотрудников таких отделов - статистики, экономисты, социологи, психологи и т.д. Виды проводимых ими исследований весьма разнообразны.

определение содержания и методики сбора необходимой первичной информации;

Как правило, для успешного проведения маркетингового исследования необходимо оптимальное сочетание первичной и вторичной информации.

При проведении маркетинговых исследований, следует обратить внимание на принципы, которыми следует руководствоваться при проведении маркетинговых исследований, - систематичность, системность, комплексность, связанность и целеустремленность, множественность источников информации, универсальность, научность.

1. Систематичность - исследования должны вестись систематично, а не носить спорадический, разовый характер.

2. Системность - охватывать весь рынок и всю структурную иерархию рыночных процессов, фактов, их динамику и взаимосвязи.

3. Комплексность - с одной стороны, включает совокупность действий или процессов (сбор, обработка, анализ данных), с другой - комплексный подход к изучению объектов (их взаимосвязи с другими процессами и объектами).

4. Связанность и целеустремленность - направление, масштабы, глубина, детализация проводимых исследований должны быть органически увязаны с целями и задачами деятельности данного субъекта рынка, отражать его реальные потребности в конкретной аналитической информации.

5. Множественность источников информации - целесообразно поступление рыночной информации не из одного, а из нескольких источников, что позволяет иметь всесторонние "прикрывающие" друг друга данные и тем самым уточнять, проверять информацию, отбрасывать сомнительные данные.

7. Научность - точность, объективность, обусловленность.

1.2 Методы маркетинговых исследований

Маркетинг сочетает как теоретические, так и практические подходы, возникающие и развивающиеся в процессе расширения и совершенствования коммерческо-хозяйственной деятельности субъектов рынка.

Значимость маркетинговых исследований возрастает с расширением использования достижений науки, учетом эволюции общественного сознания, с усилением его социально-экономической ориентации. Решение широкого диапазона маркетинговых задач осуществляется с применением различных современных приемов, методов науки и знаний.

Первой задачей выбора методов проведения маркетинговых исследований является ознакомление с отдельными методами, которые могут использоваться при сборе и анализе маркетинговой информации. Затем с учетом ресурсных возможностей выбирается наиболее подходящий набор этих методов.

Прежде всего, дадим общую характеристику методам проведения маркетинговых исследований.

Наиболее широко используемыми методами проведения маркетинговых исследований являются методы анализа документов, методы опроса потребителей (всю совокупность которых с определенной долей условности можно назвать методами социологических исследований, поскольку их впервые разработали и использовали социологи), экспертные оценки, экспериментальные методы и экономико-математические методы.

Главное отличие методов социологических исследований от экспертных оценок заключается в том, что ?первые ориентированы на массовых респондентов очень различной компетентности и квалификации, в то время как экспертные оценки - на ограниченное число специалистов - профессионалов. Объединяет эти две группы методов, прежде всего то, что в обоих случаях для обработки собранных данных используются одни и те же методы математической статистики.

Можно выделить несколько групп экономико-математических методов, используемых при проведении маркетинговых исследований:

1.Общенаучные методы.

1.1 Системный анализ. Рассматривает любую рыночную ситуацию с широким диапазоном внешних и внутренних причинно-следственных связей. Например, быстрое распространение мобильных телефонов связано с развитием науки и техники, увеличением деловых контактов, потребностью в информационном обеспечении.

1.2 Комплексный подход. Предусматривает проявление разноплановых, разновеликих конкретных рыночных ситуаций, успешный выход из которых строится на стратегических и тактических решениях.

1.3 Программно-целевое планирование. Применяется при выработке и реализации маркетинговой стратегии и тактики, т. е. строится (программируется и планируется) вся маркетинговая деятельность.

2.7 Сетевое планирование. Обеспечивает регулирование последовательности выполнения, взаимозависимости деяний, работ, отдельных операций в рамках конкретного проекта, а также определение основных этапов, сроков их осуществления, затрат, ответственности исполнителей, предусматривая возможные отклонения.

3.4 Экология. Учитывается при изготовлении товаров, оказания услуг, когда принимается во внимание степень возможного негативного влияния материалов, изделий на окружающую среду.

3.5 Этика. Проявляется в изучении и проявлении социально-культурных, технических и эстетических проблем формирования гармоничной предметной среды, создаваемой для обеспечения наилучших условий труда и быта субъектов рынка.

эффектом взаимодействия маркетинговых ?переменных, которые в большей своей части взаимозависимы и взаимосвязаны, например цена, ассортимент, качество, объем выпуска;

сложностью измерения маркетинговых ?переменных. Трудно измерить реакцию потребителей на определенные стимулы, например рекламу. В связи с этим часто применяются непрямые методы, например регистрация случаев возврата товара для определения правдивости рекламы;

Разведочное исследование - маркетинговое исследование, проводимое с целью сбора предварительной информации, необходимой для лучшего определения проблем и выдвигаемых предположений (гипотез), в рамках которых ожидается реализация маркетинговой деятельности, а также для уточнения терминологии и установления приоритетов среди задач исследований. Например, было выдвинуто предположение, что низкий уровень реализации обусловлен плохой рекламой, однако разведочное исследование показало, что главной приемной недостаточного сбыта, является плохая работа товарораспределительной системы, которую и следует более детально изучить на последующих этапах процесса проведения маркетинговых исследований. Далее, скажем, предполагается провести исследование с целью определения имиджа какого-то банка. Сразу же возникает задача определения понятия "имидж банка". Разведочное исследование выявило такие его составляющие, как величина возможного кредита, надежность, приветливость ?персонала и др., а также определило, как измерить эти составляющие.

Для проведения разведочного исследования может быть достаточно только прочитать опубликованные вторичные данные или провести выборочный опрос ряда специалистов по данной проблеме. С другой стороны, если разведочное исследование направлено на испытание гипотез или измерение взаимосвязей между ?переменными, то оно должно быть основано на использовании специальных методов. Среди методов проведения разведочных исследований можно выделить следующее: анализ вторичных данных, изучение прежнего опыта, анализ конкретных ситуаций, работа фокус-групп, проекционный метод. Следует отметить, что некоторые из этих методов, которые будут рассмотрены ниже, могут применяться также при использовании других типов исследований.

Описательное исследование - маркетинговое исследование, направленное на описание маркетинговых проблем, ситуаций, рынков, например, демографической ситуации, отношения потребителей к продукции компании. При проведении данного вида исследований обычно ищутся ответы на вопросы, начинающиеся со слов: Кто, Что, Где, Когда и Как. Как правило, такая информация содержится во вторичных данных или собирается путем проведения наблюдений и опросов, постановки экспериментов. Например, исследуется, кто является потребителем продукции фирмы? Что рассматривается как продукты, поставляемые фирмой на рынок. Где рассматривается как места, где потребители приобретают эти продукты. Когда характеризует время, когда потребители наиболее активно покупают эти продукты. Как характеризует способ использования приобретенного продукта. Заметим, что данные исследования не дают ответа на вопросы, начинающиеся со слова "почему". (Почему возрос объем продаж после проведения рекламной компании?). Ответы на подобные вопросы получают при проведении казуальных исследований.

Казуальное исследование - маркетинговое исследование, проводимое для проверки гипотез относительно причинно-следственных связей. В основе данного исследование лежит стремление понять какое-нибудь явление на основе использования логики типа: "Если X, то затем Y". Маркетолог всегда стремится определить, скажем, причины изменения отношений потребителей, изменения показателя рыночной доли и т.п. Другой пример, проверяется гипотеза: приведет ли 10% снижение платы за обучение в частном колледже к увеличению числа учащихся, достаточному для компенсации потерь от снижения платы?

2. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «Берег Надежды»

2.1 Общая характеристика гостиницы «Берег Надежды»

Гостиничный комплекс «Берег Надежды» был открыт 07.11.2006 году и предназначена для предоставления основных и дополнительных услуг.

Современное трехэтажное здание с мансардным этажом, построено из сэндвич панелей и обшито сайдингом окна пластиковые. В коридорах стены окрашены декоративной краской, в номерах на стенах обои. Маршевая лестница ведет на 2, 3, и мансардный этаж, на каждом пролете висит датчик движения для включения света. В номерах двери деревянные, коричневого цвета с электронным замком, мебель светло-коричневого цвета. Над кроватью висит бра. Потолок белого цвета и имеется люстра. Освещение рассеянное. Вентиляция механическая и естественная. Отопление и водоснабжение центральное. В ванной комнате кафельная плитка белого цвета есть горячая и холодная вода.

На первом этаже здания находится: служба приема и размещения, мини-бар, кухня и банкетный зал (можно использовать как конференц-зал он обставлен современной мультимедийной техникой и оснащен необходимой оргтехникой) на 40 человек. В каждом номере имеется кондиционер, индивидуальный сейф, телевизор, холодильник, просторная ванная комната, телефон и бесплатный доступ в Интернет Wi-Fi.

В настоящее время в гостинице имеется 18 номеров различных категорий. Общее количество мест составляет 21. Гостиница предлагает услуги размещения различных ценовых категорий. Стоимость номеров варьируется от 2000 до 3500 руб. за сутки. На стоимость номера оказывают влияние следующие факторы: категория предоставляемого номера; месторасположение номера.

Гостиница «Берег Надежды» расположена в центральном районе г. Рубцовска по адресу ул. Комсомольская, д. 188. Рядом с гостиницей расположены магазины, кафе, достопримечательности, рестораны, остановки общественного транспорта, развлекательный комплекс «Нептун».

Гостиница «Берег Надежды» является структурным подразделением ООО «Торговый дом «СибАзия». В настоящее время на рынке гостиничных услуг организационно-правовая форма предприятия типа общества с ограниченной ответственностью является наиболее распространенной.

- оказание услуг гостиничного комплекса по временному проживанию;

- оказание услуг по охране автотранспорта, принадлежащего проживающим;

Гостиница «Берег Надежды» предоставляет клиентам следующие услуги:

- услуги размещения;

2.2 Общие сведения о гостиничном предприятии «Берег Надежды»

Карта партнера или карточка сведений о предприятии - документы юридического лица или индивидуального предпринимателя, содержащие информацию необходимую для заключения договора. В договорах на оказание услуг, поставку товаров, выполнение работ указываем определенные реквизиты сторон: наименование организации, должность руководителя организации или иного уполномоченного лица на подписание договора, банковские реквизиты и др. Все эти данные должны содержаться в карте партнера.

Таблица 1. Карта партнера

2.3 Организационно-управленческая структура гостиничного предприятия «Берег Надежды»

Модель исполнительного органа и коммуникационных систем, которые организовывают работу гостиницы «Берег Надежды» реализуется в следующей последовательности:

- директор (собственник) предприятия назначает, руководит и назначает управляющего гостиницей;

- управляющий гостиницей осуществляет руководство текущей деятельностью общества в соответствии с действующим законодательством и Уставом. Он занимается задачами в принятие ориентированных на выбранный сегмент рынка решений, направленных на удовлетворение потребностей клиентов, определение общих направлений политики предприятия в рамках поставленных целей и задач, в том числе проведение финансовой политики, к которой могут быть отнесены такие вопросы, как определение лимитов расходов на содержание персонала, предельных ассигнований на административные и хозяйственные нужды;

- бухгалтер выполняет работу по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций (учет основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на производство, реализации продукции, результатов хозяйственно-финансовой деятельности; расчеты с поставщиками и заказчиками, за предоставленные услуги и т.п.); отражает на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств; составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг), выявляет источники образования потерь и непроизводительных расходов, подготавливает предложения по их предупреждению; производит начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения, средств на финансирование капитальных вложений, заработной платы рабочих и служащих, других выплат и платежей, а также отчисление средств на материальное стимулирование работников предприятия;

- охрана несет службу по охране объектов и материальных ценностей, осуществляет проверку документов у проходящих на охраняемый объект (выходящих с объекта) лиц и контроль за ввозом и вывозом (выносом) материальных ценностей, производит досмотр вещей, а также личный досмотр рабочих и служащих, осуществляет контроль за работой установленных на предприятии приборов охранной и охранно-пожарной сигнализации, сообщает об их срабатывании начальнику караула (сторожевой группы), дежурному по объекту, а при необходимости - в орган внутренних дел или в пожарную часть, выясняет причины срабатывания сигнализации и принимает меры к задержанию нарушителей или ликвидации пожара, принимает под охрану от материально ответственных лиц оборудованные сигнализацией обособленные помещения, при объявлении тревоги на охраняемом объекте перекрывает контрольно-пропускной пункт, выпуск (впуск) с объекта (на объект) всех лиц производит только с разрешения начальника сторожевой группы (дежурного по объекту), совершает действия по предупреждению и пресечению правонарушений на охраняемых объектах, осуществляет задержание лиц, пытающихся незаконно вывезти (вынести) материальные ценности с охраняемого объекта или подозреваемых в совершении правонарушений, и сопровождение их в караульное помещение или отделение милиции, контролирует работу приборов охранной и охранно-пожарной сигнализации, установленных на охраняемых объектах;

- администратор гостиницы обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию клиентов, созданию для них комфортных условий; осуществляет контроль над своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в гостиницу, соблюдением чистоты в гостинице, регулярной сменой белья в номерах, сохранностью имущества и оборудования; информирует проживающих в гостинице о предоставляемых дополнительных платных услугах, принимать заказы на их выполнение и контролировать их исполнение; дает устные справки, касающиеся гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и т.д.; принимает и оформляет необходимые документы; осуществляет контроль над исполнением работниками указаний руководства организации; контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены; принимает меры к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих, в случаях при угрозе жизни и здоровья администратор обязан своевременно вызвать дежурный экипаж полиции; при пожароопасной ситуации принимает меры по эвакуации жильцов и вызове пожарной охраны; рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проводить соответствующие организационно-технические мероприятия; информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании клиентов, принимать меры к их ликвидации;

- дежурная осуществляет прием клиентов, их регистрацию за предоставленные услуги, оформляет необходимую документацию при работе с клиентами, производит выписки и хранит в соответствующем порядке относящиеся к работе документы, готовит и выдает справки клиенту лично или по телефону, обеспечивает исправность и сохранность инвентаря, оборудования и другого имущества, осуществляет контроль за своевременностью и качеством проведения работ по уборке помещений обслуживающим персоналом, следит за соблюдением клиентами противопожарных и санитарных правил, ведет журнал дежурств, принимает и передает необходимые сообщения клиентам лично или по телефону;

- горничная подчиняется администратору гостиницы. На время отсутствия горничной (командировка, отпуск, болезнь, пр.) ее обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

Горничная: убирает и содержит в чистоте жилые номера гостиницы, санузлы и другие закрепленные за ней помещения; осуществляет смену постельного белья и полотенец в сроки, предусмотренные стандартами обслуживания и внутреннего распорядка в гостинице, убирает постели; совместно с администратором гостиницы принимает гостиничный номер от проживающих при их выезде; при обнаружении порчи имущества и оборудования проживающими сообщает администратору гостиницы; принимает от проживающих заказы на бытовые услуги и обеспечивает их своевременное выполнение; соблюдает этические нормы общения с проживающими;

- прачка содержит складские помещения в надлежащем санитарном и противопожарном состоянии, осуществляет прием, хранение и выдачу материальных средств (белья), ведет картотеку прихода и расхода, производит стирку и глажение белья.

Рис. 1 Структура управления в гостинице «Берег Надежды»

3. ПРОВЕДЕНИЕ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Анализ деятельности гостиницы «Берег Надежды»

Гостеприимство-одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации, в настоящее время под воздействием научно-технического процесса превратилось в мощную индустрию, в которой работают миллионы профессионалов, создавая уют и комфорт на благо людей. Индустрия гостеприимства объединяет различные профессиональные сферы деятельности людей: туризм, гостиничный и ресторанный бизнес, общественное питание, отдых и развлечения, организацию конференций, семинаров и выставок, спортивную, музейно-выставочную, экскурсионную деятельность, а также сферу профессионального образования в области гостеприимства. Индустрия гостеприимства-сложная, комплексная сфера профессиональной деятельности людей, усилия которых направлены на удовлетворение разнообразных потребностей клиентов (гостей), как туристов, так и местных жителей. В настоящее время гостиница «Берег Надежды» имеет стабильное положение на рынке гостиничных услуг в г. Рубцовске, имея в своем сегменте долю в 60%. Однако руководство компании, предвидя в среднесрочной перспективе приход на рынок новых игроков, а также увеличение номерного фонда у небольших конкурентов, заинтересовано в повышении эффективности собственного бизнеса. Таким образом, проблема качества гостиничных услуг достаточно актуальна. Совершенствование качества гостиничных услуг является на сегодняшний день наиглавнейшей задачей, необходимой для успешного ведения бизнеса.

Итак, при изучении рынка гостиничных услуг использовалась существующая статистическая информация, а также проводился опрос потребителей. Опрос потребителей гостиничных услуг проводился в форме анкетирования.

По результатам анкетирования мы выявили что средний возраст потребителей 36-40 лет, основными потребителями гостиничных услуг являются мужчины (75%), больше половины опрошенных иностранных гостей приезжают с деловыми целями, наиболее важными гостиничными услугами большинство опрошенных считает наличие удобств в номере, бесплатный завтрак, ежедневную уборку и смену белья, а также возможность стирки одежды. Важными также считаются наличие телевизора и телефона в номере.

Основными недостатками гостиничного обслуживания опрошенные указали высокие цены и не всегда вежливое обслуживание персонала, так же незнание персоналом иностранных языков.

3.2 Рекомендации по совершенствованию услуг гостиницы «Берег Надежды»

Неудовлетворительное владение обслуживающим персоналом иностранными языками приводит к отставанию показателей качества от уровня аналогичных показателей у конкурентов. Данная проблема может быть решена путем более тщательного подбора персонала на ключевые позиции горничных и администраторов. Так же руководитель может отправить своих работников на курсы иностранного языка, где их научат основам языка и необходимым для них терминам. Научиться языку так же можно на дистанционных курсах, таких как компания ALIBRA SCHOOL. Языковые программы отличаются легкостью в освоении, рассчитаны на слушателей различного возраста и уровня подготовки.

· -Рациональное использование времени.

· -Комфортные условия учебы.

· -Разумная цена.

· -Высокая эффективность обучающих программ.

Как построен процесс?

Зачастую изучать английский язык дистанционно эффективнее, чем в учебных аудиториях. Процесс обучения интерактивен, хорошо организован и удобен. Студентам по электронной почте предоставляются цифровые версии всех необходимых для занятий материалов, также они могут скачивать их с сайта школы. Многие задания на дистанционных курсах английского языка проверяются онлайн.

Учить английский язык в дистанционной форме проще, чем в стационарных условиях. Время и место для занятий выбирается студентом самостоятельно. В сочетании с грамотно построенной программой, такой формат дает возможность легко добиться хороших результатов за короткий промежуток времени.

Независимо от программы, окончить дистанционные курсы английского языка с впечатляющими результатами может каждый, неважно какого он возраста. Найти более подробную информацию о компании ALIBRA SCHOOL, можно на их сайте http://www.alibra.ru/ .

Постояльцы гостиницы, так же отметили не всегда вежливое обращение персонала. Для решения этой проблемы, весь персонал можно отправить на курсы повышения квалификации. Существуют так же дистанционные курсы, как и с иностранными языками. Эти курсы более удобны, потому что не отвлекают от работы, и начать заниматься, можно в любое удобное время.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате осуществленного исследования достигнута поставленная цель - изучить принципы организации продаж гостиничного продукта на примере гостиницы «Берег Надежды»

И решены поставленные задачи, ознакомилась с понятиями маркетинговых исследований, узнала основные этапы и методы и типы маркетинговых исследований, наблюдала за хозяйственной деятельностью и использовала документацию предприятия, изучила учебно-методическую литературу, провести опросы и анкетирования.

Выяснила, что в настоящее время гостиница «Берег Надежды» имеет стабильное положение на рынке гостиничных услуг в городе Рубцовске, имеет постоянных клиентов, также большое количество положительных отзывов.

Очевидно, что важно не только провести маркетинговое исследование, но важны еще и его результаты. Следовательно, необходимо сопоставить задачи проводимого маркетингового исследования и его результаты.

Список используемой литературы

1. Березин И.С. Проведение массовых опросов // Маркетинг и маркетинговые исследования, 200 - с. 10 - 16

2. Голубков Е.П. Маркетинг. Выбор лучшего решения. - М.; Высшая школа, 1993. - 336с.

3. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика,-М.: Финпресс. 1998. - 416 с.

4. Дорошев В.И. Введение в теорию маркетинга: Учеб. пособие.-М.: Инфра-М. - 2000, 235 с.

5. Долинская М.Г. Соловьев И.А. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции. - М.: Изд-во стандартов, 1991.-304 с.

6. Ильенкова Н.Д. Анализ спроса на продукцию и услуги предприятия// Экономика и коммерция. - 1994. - №2. - с. 93.

7. Ковалев А.И., Войленко В.В. Маркетинговый анализ. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2000. - 256 с.

8. Котлер Ф. Маркетинг от А до Я. / Пер. с англ, под ред. Т.Р. Тэор. - СПб.: Нева, 2003. - 224 с.

9. Котлер Ф. Основы маркетинга. : Пер. с англ. / общ. ред. и вступ. ст. Е.М. Пеньковой. - М. Прогресс, 1990.

10. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс / пер. с англ, под

ред. Ю.Н.

11. Лебедев О.Т., Филлипова Т.Ю. Основы маркетинга. - СП.: МиМ, 1997. - 224с.

12. Маркетинг. Пособие для практиков/ Составитель Г. Кай. - М. Машиностроение, 1992. - 215 с.

13. Маркетинг. Словарь-справочник. - Минск: Высшая школа, 1993. - 336 с.

14. Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу/ Р.Б. Ноздрева, П.Д. Крылова, М.И. Соколова, В.Ю. Гречко. - М.: Финансы и статистика, 1991. - 304 с.

15. Петрин К. Потребительский рынок // Экономист. - 1996. - №6. - с. З.

16. Райзберг Б.А., Лозовский Л. М. Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. - М.: Инфра-М, 1999. - 479 с.

17. Ромапов А.Н. и др. Маркетинг: Учебник. - М.: Банки и биржи, 1995. - 219 с.

Размещено на Allbest.ru