Роль тары и упаковки в торгово-технологическом процессе

На этом современном высокотехнологичном выдувное оборудовании возможно изготовление различной пластиковой тары, начиная от флаконов объемом 1-1000 мл, которые используются в медицинской, парфюмерной и косметической промышленности; симметричных и несимметричных сосудов и канистр объемом 1-30 л, том числе для автомобильных масел, тары с широким и узким горлышком сложной формы, и заканчивая крупногабаритной тарой 50-200 л, используемой в химической и нефтяной промышленности. Изготовляемая методом экструзии многослойная тара служит прекрасным барьером для газообразных веществ и растворителей, а также является маслостойкой и поэтому применяется в пищевой промышленности при упаковке и хранении продуктов и для сохранения вкуса еды и напитков. С помощью выдувного оборудования можно производить многослойную - до 6 слоев - тару для упаковки кетчупа, соусов и многих других продуктов, которая позволяет сохранить свежесть и аромат их естественного вкуса. Подобные машины позволяют получать тару с прозрачной полосой для контроля уровня жидкости, а автоматический контроль толщины стенок по 40-100 точкам позволяет избежать разнотолщинности тары. На оборудовании также возможно производить ПЭТ бутылки из праформ. В последнее время ПЭТ тара становится все более популярной благодаря своим уникальным механическим и химическим качествам, таким, как легкость, прочность, прозрачность и инертность. Тара может быть цилиндрической, овальной, квадратной или прямоугольной. Горлышко может иметь любую резьбу под металлические или пластиковые крышки, а также конус для надевания мягких крышек. Как правило, для производства ПЭТ тары сначала необходимо изготовить проформы, из которых затем выдувается тара. Особое место занимает уникальное оборудование, позволяющее в автоматическом режиме производить медицинские пластиковые контейнеры, заполнять их раствором и закупоривать. Так можно производить уже упакованные глюкозу, солевые и внутривенные растворы, дистиллированную воду.

Современные технологии производства деталей из пластика методом литья под давлением предъявляют очень высокие требования к качеству оборудования. Современные высокопроизводительные термопласт автоматы позволяют производить пластмассовые изделия, такие как водопроводные фитинги и переходники, поддоны, тазы, этажерки, аксессуары для ванных, кашпо, колпачки, крышки и корпуса сложных форм с высокой точностью, из полиэтилена, полипропилена, полистирола, нейлона и др. полимерных материалов. Современное производство изделий из пластика отличают сверхвысокие давление, скорость впрыска и усилие смыкания, достигаемые в результате применения в лучших образцах термопласт автоматов микрокомпьютерного управления, многостадийного электрического и гидравлического контроля и высококачественного инжекционного оборудования. В последнее время термопласт автоматы особенно часто используют для получения проформ с целью дальнейшего выдува ПЭТ тары. До сих пор значительное количество проформ импортируется. На предлагаемом оборудовании возможно получение проформ, не уступающим по качеству лучшим зарубежным аналогам.

Вакуум-формовочное оборудование широко используется в производстве различных пластиковых емкостей: одноразовой посуды, пищевых контейнеров, коробок, баночек, стаканчиков для йогурта, форм для яиц, блистерной упаковки и другой продукции. Оборудование работает с широким спектром полимерных материалов, таких, как полипропилен, полистирол, полиэтилен, ПВХ, ПЭТ и др. Основные достоинства современного оборудования: автоматическая подача материала из рулонов или листов, точный компьютерный контроль за всеми операциями, автоматическое поддержание стабильной температуры материала, низкое энергопотребление за счет разделения нагревательных элементов на сегменты, система предварительного подогрева материала, легкая регулировка рабочей зоны, комбинированная воздушная и водяная система охлаждения.

Машины для производства жестяной тары относится к классу самого технологичного оборудования. Как правило готовый комплекс занимает большие площади и требует серьезных капиталовложений. На автоматизированных линиях можно производить:

· трехчастевые консервные банки,

· цельнотянутые банки,

· крышки ,

· сувенирную жестяную тару любой формы (для чая, кофе, кондитерских изделий)

· металлические бочки и многое другое.

Для сварки банок используется современный экологический способ сварки с помощью медной проволоки. Возможно изготовление банки с ребрами жесткости или без них. Толщина жести может варьироваться от 0.15 до 0.40 мм, а к качеству жести не предъявляется особенно жестких требований: например импортные машины отлично работают на магнитогорской или карагандинской жести. Оборудование может поставляться как комплексной линией, так и отдельными машинами. Возможна поставка как высокопроизводительного оборудования (до 400 банок/мин), так и полуавтоматического оборудования производительностью около 10 шт/мин. Оборудование может быть укомплектовано машиной для печати на жести или флексографским оборудованием для печати этикеток. Зачастую в состав линии входят дозирующее и упаковочное оборудование для жидких и сыпучих продуктов.

В настоящее время постоянно растет спрос на полимерную упаковку, которая облегчает транспортировку, хранение и реализацию продукции. Одним из наиболее популярных видов упаковочной тары для сыпучих материалов являются плетеные полипропиленовые мешки. Удобрения, гранулированные полимеры, органические и неорганические химические вещества, сыпучие строительные материалы, а также пищевые продукты, такие как сахар, соль, мука - вот далеко не полный перечень продукции, для упаковки которой применяются плетеные мешки из полипропиленовой нити. Полный базовый комплект машин для производства открытых плетеных полипропиленовых мешков представляет собой набор высокотехнологичного оборудования, использующего самые современные технологии. В него входят: экструзивная линия, изготавливающая плоскую нить из полипропиленовых гранул; круглоткацкие станки для плетения рукава (трубы) из плоской нити; машина для флексографической печати на рукаве; автомат для нарезки рукава на заготовки и их сшивания; пресс для упаковки готовой продукции; лабораторный набор для контроля качества изготовления плоской поли пропиленовой нити. Дополнительно могут поставляться: оборудование для ламинирование полипропиленового рукава (покрытие поверхности рукава тонким слоем расплава полиэтилена для защиты продукта от воздействия влаги); экструдеры для производства полиэтиленовой пленки и машины для сварки пакетов - с целью изготовления вкладышей из полиэтилена; автомат для формирования клапана; стальные шпули для намотки плоской полипропиленовой нити; швейные машины промышленного типа.

В связи с тем, что ламинатор и автомат для формирования клапана являются сравнительно дорогим оборудованием, альтернативным вариантом при наличии недорогой рабочей силы является изготовление вкладышей из полиэтилена, которые помещаются в полипропиленовый мешок вручную и после этого сшиваются, а также формирование клапана вручную.

Одним из самых важных станков при производстве плетеных мешков являются круглоткацкие станки. В конструкции современного круглоткацкого станка используются новейшие технологии. В частности, предусмотрена возможность контроля минимальной и максимальной скорости без замены шкива, автоматический контроль автостопа по основе и по утку (разрыв ленты, избыточное натяжение или закончившаяся бобина), плавный контроль старта, нормальной работы и резкой остановки при помощи инвертора. (Приложение 10).

Трудно сегодня найти бумажную тару более популярную, чем многослойные мешки. В них упаковывают цемент, порошковый клей, сухие удобрения, разнообразные смеси для строительства и многое другое.

Поскольку бумажные мешки являются одноразовой упаковкой, спрос на них постоянно растет, особенно в строительной и смежных с ней областях. Современное оборудование позволяет производить мешки с производительностью 100-140 шт/мин. Возможно производство мешков как с прошитым дном, так и с клееным дном конвертного типа. Для упаковки пылящих продуктов (например, цемента) в конструкции оборудования предусмотрен модуль формирования клапана и перфорации мешков. Для увеличения прочности и водонепроницаемости мешка возможно использование полиэтиленового или плетеного полипропиленового полотна вместо одного из слоев крафт-бумаги. Оборудование состоит из следующих модулей: размотка рулонов; перфорация; нанесение клея; флексопечать; формирование многослойного рукава; резка рукава на заготовки; промышленные швейные машинки для сшивания дна или формирователь дна в зависимости от типа оборудования.

Упаковка сегодня занимает одно из важнейших мест в производстве продукции, заставляя производителей уделять этой проблеме все большее внимание. Одновременно наметилась устойчивая тенденция развития упаковочных предприятий, которые до сих пор зачастую всю упаковочную продукцию завозят из крупных центров. Несмотря на то, что количество подобных производств неуклонно растет, большое количество упаковки, особенно пластиковой, изготавливается за границей.

2. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБОРОТА ТАРЫ В ОБЪЕКТЕ ИСЛЕДАВАНИЯ

2.1 Организационно - экономическая характеристика Костюковичского райпо

Костюковичский районный союз потребительских обществ создан в конце 1929г. в результате реорганизации системы в 1995 г. он преобразован в районное потребительское общество (райпо). В своей деятельности руководствуется Уставом и другими законодательными актами Республики Беларусь, положениями, действующими в потребительской кооперации. Райпо входит в состав Могилевского областного союза (Облпотребсоюз) и республиканского потребительского союза (Белкоопсоюз).

Имущество предприятия (приобретенное в процессе хозяйственной деятельности) находится в частной собственности Костюковичского райпо. Высшим органом управления райпо является собрание уполномоченных пайщиков. Исполнительным органом является Правление Райпо.

Структура Костюковичского Райпо представлена в приложении М.

Костюковичское Райпо является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях банка. Потребительская кооперация - крупная торгующая организация в районе.

Удельный вес потребкооперации в товарообороте района в 2012 году составил 46,7 %.

Основными задачами деятельности Костюковичского райпо в соответствии с Уставом являются :

- создание и развитие предприятий розничной и оптовой торговли и общественного питания для обеспечения общества и населения товарами народного потребления;

- закупка у граждан и юридических лиц сельскохозяйственной продукции и сырья, изделий и продукции личных подсобных хозяйств и промыслов, дикорастущих плодов, ягод и грибов, лекарственно-технического сырья, вторичных материальных ресурсов, других видов продукции и сырья;

- производство и реализация пищевых продуктов, непродовольственных товаров, продукции производственно-технического назначения;

- оказание платных услуг населению;

- организация рынков и совершенствование их деятельности;

- укрепление и развитие материально-технической базы всех отраслей деятельности;

- организация работы по вовлечению населения в члены Общества, организация пропаганды кооперативного движения;

- эффективное ведение кооперативного хозяйства;

- обеспечение сохранности кооперативной собственности;

- изучение состояния рынка товаров, работ, услуг, платежеспособного спроса населения;

- внедрение достижений научно-технического прогресса и передового опыта;

- решение вопросов социального развития, подготовки и переподготовки кадров.

На территории г. Костюковичи располагаются два рынка - Центральный и «Мини-рынок», площадь которых составляет 16919 м.кв., 381 торговых места, 2 павильона: мясной - на 10 торговых мест, продовольственный павильон - 6 ролетов и 3 торговых места.

Райпо является монопольной организацией по обслуживанию сельского населения. Торговлю в райпо осуществляют 67 магазинов торговой площадью 6603 м.кв. Обслуживание жителей 75 малонаселенных пунктов, не имеющих стационарной розничной сети с численностью 1,1 тыс. человек осуществляют 3 автомагазина. Из общего количества магазинов в настоящий момент 21 магазин осуществляет торговлю продовольственными товарами, 13 магазинов - непродовольственными товарами, 33 магазина «Товары повседневного спроса», 37 магазинов или 55,2 % общего количества расположены в сельской местности. Существенный вклад Райпо внесло в реализацию Государственной программы возрождения и развития села, в части организации торгового обслуживания населения агрогородков.

За 2012 год весь товарооборот Костюковичского райпо составил 38038,5 млн.руб., темп роста в сопоставимых ценах составляет 110,4 % к уровню 2009 года. Товарооборот розничной торговли составил 35947,6 млн.руб., темп роста в сопоставимых ценах 110,1 %

В системе потребкооперации по состоянию на 1 января 2013 года работает 442 человека, в том числе в торговле - 292 чел., общественном питании - 64 чел., в отделе заготовок - 8 чел., в промышленности - 10 чел., в транспорте - 47 чел., строительстве - 21 чел.

Таблица 2.1 - Образовательный уровень работников Костюковичского Райпо за 2011-2012 гг.

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации в приложении Н.

Исходя из данных таблицы, можно сделать вывод, что Костюковичское Райпо принимает на работу всех желающих и предоставляет им возможность в получении образования или пройти курс повышения своей квалификации.

Так же можно сказать, что уровень образования в 2012 увеличился. Служащих с высшим образованием тал выше, в том числе и у женщин, а средне специальный уровень образования уменьшился.

В таблице 2.2 проанализируем структуру товарооборота Костюковичского Райпо за 2011 - 2012 годы.

Таблица 2.2 - Структура товарооборота Костюковичского Райпо за 2011 - 2012 годы

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации в приложении П.

Вывод: Удельный вес потребкооперации в товарообороте района в 2012 году составил 89,5%. В том числе по продовольственным товарам товарооборот составляет 89,7%, а по непродовольственным товарам товарооборот составляет 88,4%. По отношению к 2011 году удельный вес товарооборота увеличился.

За 2012 год розничный товарооборот Костюковичского Райпо составил 117,311млн.руб., по отношению к 2011 году товарооборот увеличился на 48251,6 млн.руб. По продовольственны товарам товарооборот увеличился на 41232,9 млн.руб., непродовольственным - на 7018,7 млн.руб. Таким образом можно сказать, что Костюковичское Райпо в 2012 году увеличило свой товарооборот и получила прибыль.

Доходы и прибыль Костюковичского Райпо после уплаты налогов и других обязательных платежей в бюджет и во внебюджетные фонды в соответствии с законодательством Республики Беларусь поступают в полное его распоряжение.

Сравнение достигнутых результатов и понесенных затрат позволяет выявить прибыльные и неприбыльные потребительские сегменты, товары, регионы.

Такие показатели как реализация, расходы на реализацию, прибыль (убыток) от реализации характеризуют финансово - хозяйственную деятельность организации (Приложение Р).

Таблица 2.3 - Основные показатели финансово - хозяйственной деятельности Костюковичского Райпо за 2011-2012гг.

Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных организации

На основании данных таблицы можно сделать следующий вывод:

Увеличилась средняя численность работников в 2012 году на 9 человек по сравнению с 2011 годом. . Увеличиваются расходы на реализацию товаров, выручка от реализации, также увеличивается и прибыль Райпо от реализации.

В соответствии с уставом райпо осуществляет следующие экономические виды деятельности в области розничной торговли:

- розничная торговля, кроме торговли автомобилями и мотоциклами.

- розничная торговля алкогольными и другими напитками;

- розничная торговля табачными изделиями;

- розничная торговля часами и ювелирными изделиями (в т.ч. розничная торговля ювелирными изделиями из драгоценных металлов, драгоценных камней, жемчуга и янтаря).

Основными конкурентами Костюковичского райпо являются индивидуальные предприниматели и торговые предприятия других форм собственности, такие как ЧУП «Прогрессторг», хлебозавод, которые реализуют аналогичную продукцию, но по ценам, несколько ниже. Например, на продовольственные товары, такие как молоко, кефир, сметана, творог применяется торговая надбавка в размере 16 %, у конкурентов других форм собственности - 11%. Аналогично по другим группам продовольственных товаров: вареные колбасные изделия 17 % и 12 %, масло животное и растительное 20 % и 15 %, мясо птицы, сыры, кисломолочные продукты, молочные консервы, яйца 23 % и 22%.

Планирование может осуществляться как по отдельным видам, так и по группам товаров и услуг.

Структурирование также способствует разделению потребителей на определенные категории покупателей (по регионам, по видам деятельности и т.п.), что упрощает составление планов для каждой из этих групп по отдельности, повышает их достоверность и эффективность использования. Структурирование позволяет разрабатывать как масштабные, стратегические, так и мелкие, рабочие планы на различные периоды времени, которые могут накладываться друг на друга, не вызывая противоречий, а поясняя и дополняя друг друга. Например, в начале года составляется полный годовой план, и после этого берутся за основу его положения, разрабатываются детальные помесячные планы. Принципы структурирования содержат удобные средства для возможности автоматизации процесса разработки детального плана на основе существующего масштабного плана.

2.2 Оценка организации оборота тары в Костюковичском Райпо

Под оборотом тары понимают ее обращение между двумя последовательными заполнениями. В торговле выполняется целый ряд операций, связанных с обращением тары. Основными из них являются:

* приемка тары, поступившей с товаром;

* вскрытие и высвобождение тары из-под товара;

* хранение тары;

* возврат тары;

* документальное оформление операций с тарой.

В магазинах и на складах Костюковичского Райпо приемка тары происходит по количеству и качеству. Она осуществляется в порядке, установленном договором купли-продажи или поставки. При этом стороны договора могут ссылаться в нем на правила, записанные в инструкциях о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству и качеству.

Приемка тары на складах райпо осуществляется кладовщиком, а в магазинах продавцом или же заведующей магазина. Количество поступившей тары сверяется с накладной. При проверке качества и комплектности тары руководствуются нормами соответствующих нормативно-технических документов, устанавливающих требования к ним.

Кроме того, проверяется правильность маркировки. Характеризующая тару маркировка должна содержать: наименование предприятия-изготовителя тары или его товарный знак;

В случае выявления расхождений в количестве тары или ее ненадлежащего качества покупателем составляется акт, служащий основанием предъявления претензии поставщику.

Вскрытие тары производят в определенной последовательности с помощью специального инвентаря (Приложение С), что позволяет избежать ее повреждений.

Такой инвентарь включает различные приспособления, при помощи которых производится вскрытие деревянной, металлической и мягкой тары. Сюда относят съемники обручей, гвоздодеры-ножницы для выдергивания гвоздей и резки упаковочной ленты, гвоздодеры ударные для выдергивания гвоздей и шурупов, головки которых не выступают над поверхностью тары, обыкновенные гвоздодеры, хозяйственные молотки, клещи, ключи для вскрытия резьбовых металлических бочек. Для выполнения комплекса операций по вскрытию тары применяют комбинированные инструменты -- молоток - гвоздодер - ножницы, молоток-топорик-гвоздодер и др. Вскрытие тканевых и бумажных мешков производят специальным ножом для вскрытия мягкой тары.

Освобожденную из-под товаров тару очищают, сортируют по видам, назначению и категориям.

Хранят тару в специально отведенных помещениях или под навесом, защищающим ее от воздействия прямых солнечных лучей и атмосферных осадков. Располагают тару на деревянных решетках, настилах, подтоварниках. Условия хранения тары различных видов и типов определяются соответствующими стандартами.

Многооборотная тара хранится в складах до накопления отгрузочных партий поставщикам. Разовая тара после освобождения из-под товара идет на переработку. Картонные ящики идут на макулатуру. После чего макулатура прессуется и сдается на бумажные фабрики для переработки. Аналогичным образам прессуется и полиэтиленовая тара (бутылки, пакеты) и сдается на переработку на вторичное сырье. Стеклянная тара сдается на стеклобой.

Порядок и сроки возврата тары установлены законом, иными правовыми актами, принятыми в соответствии с ними обязательными правилами или договором. Как правило, в договорах предусматривается имущественная ответственность покупателя не только за несвоевременный возврат тары, но и за возврат тары более низкого, чем при получении, качества. Завершающая операция с тарой в магазинах и складах Райпо -- ее вывоз или возврат поставщикам -- производится на основании товарно-транспортной накладной.

При приемке и транспортировке товара возникают потери в таре. Упаковка может порваться, полиэтиленовые ведра и многое другое может разбиться. Мешки, ящики и многое другое может прийти в негодность из-за многократного использования. В таких случаях материально - ответственным лицом (кладовщиком или заведующей магазина) в присутствии комиссии составляется акт на списание тары. Акт подписывается членами комиссии, кладовщиком и передается на подпись председателю райпо. После чего, из под отчета кладовщика списывается испорченная тара.

Таким образом, можно сделать вывод, что в Костюковичском райпо оборот тары происходит большой. Тара поступает от сторонних поставщиков и возвращается обратно. При закупке товара в возвратной таре происходит меньше затрат на тару.

2.3 Пути снижения расходов и потерь по таре

Важную роль в снижении непроизводительных расходов и потерь по таре играют четко налаженная приемка тары, контроль за ее соответствием требованиям стандартов, проверка наличия и правильности маркировки.

В случае выявления расхождений в количестве и качестве тары при ее приемке с товаром составляется акт, в установленной форме, о чем делается отметка в сопроводительном документе.

На торговых предприятиях должна осуществляться также проверка цен на поступившую тару, их обоснование. При отсутствии обоснования цен или несоответствии договорам поставки следует отказаться от оплаты тары и решить вопрос с поставщиком.

Значительные потери могут иметь место при вскрытии и хранении тары. Неквалифицированное вскрытие и небрежное хранение тары на предприятиях торговли приводит к значительному повышению удельного веса тары, требующей восстановительного ремонта. Во многих случаях тара сдается неукомплектованной, без крышек и доньев, но заниженным ценам. Поэтому соблюдение правил вскрытия, храпения и транспортировки позволяет возвращать неповрежденную тару по более высокой цене, что служит резервом снижения затрат по таре.

Одним из важнейших решений по работе с тарой, снижения расходов и потерь по таре является правильная организация ее возврата поставщикам и тарособирающим предприятиям. Возврат тары осуществляется, как правило, силами и средствами торговых предприятий -- таросдатчиков. Сокращению расходов по доставке порожней тары на тароремонтные предприятия способствует соблюдение правил погрузки и укладки тары в кузов автомобиля, применения специальных устройств, повышающих коэффициент использования грузоподъемности и габаритов автомобиля.

При возврате многооборотной тары поставщикам применяется автотранспорт, осуществляющий централизованный завоз товаров. Большой эффект может быть получен за счет кольцевого сбора тары на торговых предприятиях.

Расширение централизованного вывоза тары позволяет значительно снизить транспортные расходы, улучшить качество сдаваемой тары, уменьшить потребность в автотранспорте, освободить работников розничной торговли от поездок, связанных со сдачей тары.

Несвоевременный и неполный вывоз тары из розничной торговой сети создает дополнительные потери по таре.

К важнейшим мероприятиям по увеличению сбыта и возврата тары, снижению расходов и потерь по таре можно отнести следующие:

с строгое соблюдение стандартов при изготовлении тары, что обеспечивает соответствие ее физико-химическим свойствам товаров, прочность при обращении и эксплуатации;

с унификация типоразмеров тары, что позволяет более эффективно использовать транспортные и погрузочно-разгрузочные средства;

с сокращение простоев транспорта при погрузке тары за счет ее предварительной подготовки к отправке;

с строительство складов и навесов для хранения тары;

с применение контейнеров при перевозке ряда непродовольственных товаров (ткани, одежда, обувь, галантерея и др.), что значительно снижает потребность в таре и упаковочных материалах, повышает эффективность использования транспорта;

с использование тары-оборудования по ряду продовольственных и непродовольственных товаров, что ускоряет товарооборачиваемости, снижает расходы на погрузочно-разгрузочные работы и транспортировку товаров;

с обеспечение предприятий торговли средствами для вскрытия тары, строгое соблюдение правил ее вскрытия, хранения и транспортировки;

с систематическое проведение проверок состояния работы с тарой на торговых предприятиях с целью выявления и предупреждения причин потерь по таре;

с своевременный возврат тары, способствующий увеличению ее оборачиваемости;

с расширение в товарообороте повторно используемой тары, особенно деревянной, картонной, текстильной, стеклянной, что способствует сокращению потребности народного хозяйства в тароматериалах;

с утилизация отходов, сбор и реализация тары, цена которой полностью включена в цену товара, что приводит к росту не планируемых доходов по таре;

с проведение занятий по правилам оборота тары с работниками торговых предприятий;

с систематический экономический анализ расходов и потерь по таре с целью предотвращения не планируемых потерь;

с разработка четкой, целенаправленной системы премирования работников торговли, занятых приемкой, хранением и возвратом тары.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Практически любой продукт заключен в какую-либо оболочку, которая одновременно, при выборе продукта, может выполнять несколько жизненно важных для данного продукта функций.

· Возможность распределения продуктов и изделий по весу или по количеству.

· Сохранность продуктов и изделий.

· Возможность транспортировки.

· Маркировка, идентификация.

· Информационная и рекламная функции (она, в частности, способствует увеличению объемов продаж).

Упаковка, в первую очередь, это очень важный источник информации о продукте, т.е. о фирме - производителе, о правилах пользования, о сроках хранения, составе изделия и т.д. Не меньшую роль играет реализованный в упаковке визуальный образ товара, представляющий собой определенное сочетание цветов, шрифта, геометрических форм и других элементов изобразительного ряда. Упаковка помогает рассеянному взгляду потребителя выхватить нужный товар среди пестрого многообразия прилавка. Толковая упаковка выделяет продукт из числа ему подобных и, при прочих равных условиях, обеспечивает продукт предпочтение потребителя.

Всем известно, что в супермаркетах большая часть покупок осуществляется благодаря импульсным покупкам. При этом покупатель в последний момент может изменить свое предпочтение «своей» торговой марке. Ведь большинство покупателей открыты для новых идей, воздействия рекламы и привлекательности многочисленных упаковок. Соединение этих факторов в единую стратегию может определить успех. Совместно на упаковке и в рекламных материалах должны быть использованы такие визуальные элементы, как лозунги, товарные знаки, девизы, логотипы, или символы, цвета, рисунки и т.д. один из наиболее очевидных способов получения объединения усилий - размещение на рекламах изображения упаковки. Это требует определенной гибкости дизайна упаковки. На печатной или телевизионной рекламе упаковка должна выглядеть так же хорошо, как и на витринах магазинов или в доме потребителя.

Не стоит забывать, что упаковка всегда соответствовала веяниям времени и потребностями общества. Можно быть уверенным, что роль упаковки вторична только по отношению к свойствам самого продукта. В самом деле, она может играть, а порой и играет решающую роль в восприятии брэнда.

Технологии и материалы, используемые в дизайне и производстве упаковки в разных странах (включая и Беларусь), практически не отличаются друг от друга. Вся подготовительная работа по конструированию и разработке дизайна ведется на компьютере. Применяется метод фото-коллажа, широко используются стилизованные изображения, многие фирмы стараются разработать оригинального мультипликационного героя, ассоциирующегося у потребителей с данным продуктом. Создание новой упаковки теперь занимает гораздо меньше времени чем раньше, большие силы затрачиваются на изучение желаний потребителя, анализ сопоставимости определенного цветового или декоративного оформления с определенным товаром. Маркетологи выясняют территориальные особенности восприятия цвета и форм, это позволяет создавать оптимально привлекательную, запоминающуюся и поднимающую продажи упаковку для конкретного региона.

Нужно отметить то, чтобы необычные формы и размеры упаковки, служа цели маркетинга, не препятствовали стремлению потребителя эффективно использовать место для хранения в своем доме.

Размещено на Allbest.ru