Аналіз ринку чаю за 2008-2012 в Україні

Огляд (моніторинг) ринку для визначення основних тенденцій, динаміки та ємності ринку. Виручка і тенденції, структура ринку чаю України. 2011 рік - позитивна динаміка виробництва чаю. Шрі-Ланка, Індія, Кенія та Китай - країни-лідери по вирощуванню чаю.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид доклад
Язык украинский
Дата добавления 14.03.2014
Размер файла 8,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Аналіз ринку чаю за 2008-2012 в Україні

моніторинг ринок чай

Огляд (моніторинг) ринку чаю проводиться щомісяця для визначення основних тенденцій, динаміки та ємності ринку. Маркетингове дослідження ринку чаю дозволяє виявити канали (дистриб'юторська мережа) просування товару на ринку, стан конкурентного середовища, домінуючих фінансово-економічних показників і основних споживчих переваг на користь існуючих торгових марок (брендів), а також відобразити асортимент товару, представленого в даному сегменті ринку.

Криза порушила прагнення постачальників чаю заманити в суспільство чаєманів ще більше українців. На це вказує офіційна статистика. Так, ще в 2007 р. аналітики відзначали зростання споживання продукту з 22, 6 до 23 тис. т. На аналогічному рівні залишилася реалізація чаю в 2008 р. 2009 рік і зовсім став провальним - продажі впали нижче за рівень 2006 р., до 21 тис. т. До великої радості продавців чаю і їх виробників, в 2010 р. співвітчизники вирішили надолужити згаяне і придбали 22 тис. т чаю. Це ще не докризовий рівень - 23 тис. т, але зрозуміло, що до цього йде. «У 2010 р. в Україні було реалізовано чаю приблизно на 5% (не більше 22 тис. т) більше, ніж у 2009 р., за оцінками операторів ринку», - говорять в ТОВ «Маркетингова компанія «Синергія».

Виручка і тенденції

Поки темпи приросту споживання чаю не дуже прогресують, продавці продукції компенсують недолік продажів збільшенням цін. І якщо продажі чаю в кризу падали, виручка поступово зростала. Так, ще в 2006 р. доходи постачальників чаю не перевищували $210 млн. У 2010 р. вони збільшилися до $350 млн.

«Показники реалізації чаю в грошовому вираженні минулого року виглядають набагато більш переконливо щодо темпів зростання продажів: за 2010 р. ринок додав як мінімум 15% в порівнянні з 2009 р., і загальний обсяг реалізації в роздрібних цінах склав близько $350 млн., порахували в «Синергії». Зростання виручки меншою мірою обумовлене зростанням попиту на продукцію. Більшою - зростанням цін. За словами деяких мережевиків, ціни на чай минулого року зросли на прилавках торгових точок на 10-15%.

Криза торкнулася не тільки обсягів реалізації чаю в Україні, але і переваг покупців. Так, в структурі ринку чаю України продовжує розширюватися ринкова частка пакетованого чаю, звужуючи тим самим частку вагового. «У період з 2006-го по 2008 р. частка пакетованого чаю на ринку щорічно зростала в середньому на 17%. У 2009 р. частка чаю у фільтр-пакетах в загальному обсязі пакетованого чаю склала близько 40% і продовжує збільшуватися», - кажуть в «Синергії».

Очевидно, чай в пакетах люблять ті, хто хоче заощадити (як правило, він дешевший) і відмовляється від більш тривалої процедури заварювання. Для офісних працівників чай в пакетах - найоптимальніше рішення.

Структура ринку чаю України

Чорний чай продовжує домінувати на нашому ринку. У 2010 р. його частка склала 75%. Прищепити культуру чаювання зеленого чаю, вочевидь, важче постачальникам, хоча на ринку існує думка, що він більш корисний і більш підбадьорливий напій, ніж його чорний побратим.

Україна, як відомо, імпортозалежна від поставок чаю. Всі виробництва чаю, які є на території України, - це фасовка вже готового, завезеного з інших країн сировини. Ні чайний кущ, ні чайне дерево в Україні не вирощують. «У загальному обсязі імпорту чаю сировину для промислової переробки складає близько 25-30% «, - говорять в «Синергії».

У 2010 р. до України було імпортовано понад 29 тис. т чаю, що на 8% більше, ніж у 2009 р. З цього обсягу чорного чаю було ввезено близько 24 тис. т, зеленого - понад 5 тис. т. Лідером серед країн-імпортерів є Шрі-Ланка (Цейлон) - 41%. Також чай доставляють з Росії, Китаю, Індії, Індонезії, В'єтнаму, Грузії, Азербайджану та Ірану. Значущим партнером в торгівлі чаєм є Росія, де зосереджені великі фасувальні фабрики. До 2% фасованих чаїв привозять в Україну з країн, де чайне листя не вирощують. До таких, зокрема, належать Великобританія і Німеччина.

Україна не має своїх чайних плантацій, але не гребує переробкою чаю і його поставками найближчим сусідам -Молдові, Росії, Чехії, Білорусі та ін.

Поставки чаю за кордон сильно просіли в 2009 р. - на 67, 8% в порівнянні з 2008 р. і склали всього 239 т. «В 2010 р. обсяги експорту почали збільшуватися і досягли 341 т. У січні-квітні 2011 р. з України було вивезено 140 т чаю всіх видів «, - констатують в «Синергії».

У 2011 році спостерігалася позитивна динаміка виробництва чаю. За словами експертів агенції Союз-Інформ чай високої якості вирощують тільки 4 країни: Шрі-Ланка, Індія, Кенія та Китай. Саме ці країни і встановлюють ціну на чай на світових ринках і динаміка цін на чай в Україні і надалі залежатиме від динаміки цін чайного листка. Що ж стосується прогнозів обсягу ринку, то за словами аналітиків значного росту ринку не передбачається, прогнозовані обсяги продажу приблизно відповідають традиційному рівню споживання чаю в Україні, що може гарантувати повернення до докризового рівня.

Ціна на чай формується на основі вартості сировини, витрат на транспортування, упаковку, реалізацію рекламної політики. На ціноутворення впливає і той факт, що чай не вимагає особливих умов зберігання (особливо чай у зовнішній і внутрішній целофановій упаковці). Тому немає необхідності знижувати ціну для того, щоб збути товар із строком зберігання, що закінчується.

Через подорожчання логістики, зростання цін на високоякісну сировину в країнах походження і різкої інфляції, виробники і продавці чаю з другої половини 2007 р. були змушені піднімати відпускні ціни, щоб зберегти і без того невисоку рентабельність. Проте з настанням фінансової кризи восени 2008 р. обсяги торгів на світових аукціонах скоротилися, що миттєво позначилося на цінах - вони вперше за кілька років пішли вниз. Проте це не дозволило знизити роздрібні ціни на чай в Україні.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Поняття та визначення ємності ринку, визначення головних загальних і специфічних факторів, що впливають на нього, методика та етапи розрахунку. Загальна характеристика ринку кондитерських виробів в Україні. Доля ринку компанії "Roshen", її конкуренти.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 08.05.2014

  • Аналіз динаміки розвитку світового ринку інформаційних технологій. Тенденції розвитку інформаційного споживчого ринку України. Співвідношення індивідуальної та суспільної вартості товару. Структура розподільної системи. Партнерська модель ведення бізнесу.

    курсовая работа [456,8 K], добавлен 26.02.2014

  • Сутність ринку споживачів, напрями його формування та методи маркетингових досліджень. Індекс споживчих цін, його побудова і розрахунок. Аналіз динаміки базової інфляції і цінової ситуації на споживчому ринку в Україні та пропозиції щодо її поліпшення.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 04.02.2013

  • Роль сегментації в системі маркетингу, її форми та методи. Особливості сегментації ринку споживчих товарів. Сучасний стан та динаміка зміни валових показників вітчизняного ринку молока. Аналіз цінових тенденцій на ринку молочної продукції України.

    курсовая работа [688,4 K], добавлен 10.06.2014

  • Торговельний огляд українського ринку автомобілів. Відсутність державної підтримки, основні наслідки впливу кризи на автомобільний ринок. Імпорт та національний виробник автомобілів на ринку України. Загальна структура автомобільного ринку України.

    реферат [1,5 M], добавлен 02.12.2010

  • Планування у маркетингу, роль і сутність. Аналіз ситуації на ринку чаю в Україні. Формування робочої програми і бюджету маркетингу фірми. Розрахунок ємності ринку. Оцінка рівня конкурентоспроможності товару та підприємства, його сильних та слабких сторін.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 14.05.2015

  • Характеристика ринку кондиціонерів. Динаміка попиту і пропозиції на ринку кондиціонерів. Стратегії та цілі основних учасників. Тенденції розвитку ринкової системи. Пропозиції з вдосконалення комплексу маркетингу. Ефективна стратегія маркетингу та збуту.

    курсовая работа [504,5 K], добавлен 21.10.2010

  • Виробничо-економічний аналіз стану українського ринку комбікормів. Характеристика маркетингової діяльності компаній-лідерів та аналіз споживацьких уподобань на ринку. Шляхи удосконалення регулювання діяльності суб’єктів комбікормового виробництва.

    дипломная работа [1,7 M], добавлен 15.06.2014

  • Розвиток світового та українського ринку програмного забезпечення. Відомості про потенційних споживачів. Оцінка обсягів ПЗ на ринку інформаційних технологій. Фактори конкурентної боротьби на ньому. Аналіз динаміки цінового рівня розповсюджувачів ПЗ.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 15.06.2016

  • Методи визначення цільових ринків, економічні відносини між виробниками та споживачами на ринку. Виявлення місця сегментації ринку серед методів посилення конкурентних позицій вітчизняних підприємств. Пошук моделі сегментації споживчого ринку в Україні.

    автореферат [259,3 K], добавлен 06.07.2009

  • Економічний зміст, принципи і види маркетингових досліджень. Порядок ведення і методи збору інформації для їх проведення. Сучасний стан ринку мінеральних вод України та його сегментів. Динаміка імпорту, експорту, виробництва мінеральної води в Україні.

    курсовая работа [4,5 M], добавлен 22.03.2014

  • Роль ринку алкогольних напоїв у розвитку вітчизняної економіки. Тенденції розвитку ринку алкогольних напоїв в Україні, що сформувалися після початку кризи. Виявлення лідерів продажів на різних сегментах вітчизняного ринку. Чинники, що впливають на попит.

    реферат [44,0 K], добавлен 08.03.2013

  • Процес ринкового сегментування. Стратегія масового маркетингу. Місткість цільового ринку. Частка ринку в окремому сегменті. Співвідношення абсолютної частки ринку фірми і частки ринку основного конкурента. Основні елементи структури управління.

    контрольная работа [114,2 K], добавлен 19.10.2012

  • Торговельний огляд українського ринку побутових насосів. Імпорт побутових насосів в Україну. Основні торгові марки на ринку побутових насосів, внутрішній обсяг їх виробництва. Особливості збуту вітчизняного товару. Фактори, що сприяють росту продажу.

    реферат [347,5 K], добавлен 02.12.2010

  • Особливості продукту маркетингового дослідження, перспективи розвитку національної економіки. Стан світового ринку автобусів, основні країни та компанії, що виробляють автобуси та продають їх на глобальному ринку. Вибір цільових ринків зарубіжних країн.

    курсовая работа [966,6 K], добавлен 31.10.2011

  • Огляд маркетингової діяльності підприємства "Таір-Сервіс" на товарному ринку. Фінансово-економічні показники. Особливості ринку. Аналіз попиту, внутрішнього, маркетингового середовища компанії. Рекомендації щодо корегування маркетингової стратегії.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 20.12.2017

  • Сегментація ринку, її визначення, сутність, принципи, класифікація, критерії здійснення, ознаки. Особливості та показники аналізу ринку. Етапи та організація процесу планування сегментації. Рекомендації щодо вирішення проблеми вибору цільового ринку.

    реферат [28,3 K], добавлен 21.01.2010

  • Стратегічний маркетинг на ринку засобів виробництва. Цілі, функції і засоби розповсюдження реклами на промисловому ринку. Збут засобів виробництва та задоволення потреби в них. Аналіз міжрегіональних зв’язків. Потоки товарів між областями країни.

    курсовая работа [2,7 M], добавлен 05.12.2010

  • Поняття, суть та значення сегментації та позиціонування. Етапи, принципи, методи позиціонування послуг. Загальна характеристика фінансово-господарської діяльності та SWOT- аналіз ЧП "Диво", аналіз ринку споживачів. Вибір стратегії охоплення ринку.

    курсовая работа [535,2 K], добавлен 29.12.2013

  • Аналіз основних представників ринку соків на Україні. Класифікація асортименту даного товару, його типи та різновиди. Загальна характеристика компанії "Вімм-Білль-Данн" та визначення її місця на ринку. Стратегічні і тактичні цілі фірми. Планування PR.

    курсовая работа [30,5 K], добавлен 05.01.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.