В начале 2006 года была завершена реорганизация группы компаний "Магнит", в результате которой ОАО "Магнит" стало холдинговой компанией группы обществ, занимающихся розничной торговлей через сеть магазинов "Магнит".

В апреле 2006 года компания провела IPO (первичное размещение акций на фондовом рынке), большая часть вырученных средств направлена на развитие сети магазинов "Магнит" и разработку формата гипермаркетов под тем же брендом.

В апреле 2008 года в рамках вторичного размещения Компания вышла на Лондонскую Фондовую Биржу. Средства, привлеченные в результате SPO, были также направлены на развитие сети, а также на усиление собственной логистической системы.

Сеть "Магнит" является лидером на рынке по количеству торговых объектов и территории их покрытия в России. Ведет свою деятельность в четырех форматах: магазин "у дома", гипермаркет, магазин косметики и магазин "Магнит Семейный" в более чем 1 605 городах и населенных пунктах, открывая несколько десятков новых магазинов в месяц.

По неаудированным данным чистая выручка ОАО "Магнит" на 31 марта 2011 составила 75 031,30 млн. руб. Количество магазинов сети "Магнит", по состоянию на 31 марта 2011 года, составляло 4189. Из них 4128 "магазина у дома", 4 магазина косметики и 57 гипермаркетов. Торговая площадь гипермаркетов варьируется от 2000 до 12500 кв. м. Ассортимент насчитывает 13 500 наименований товаров, из которых в среднем около 76% составляют продукты питания.

Сеть "Магнит" не использует франчайзи, компания полностью самостоятельно управляет своими магазинами, что позволяет устанавливать и поддерживать единые стандарты качества во всей сети.

Благодаря использованию региональных распределительных центров ОАО "Магнит" удалось наладить эффективную систему логистики. В составе компании действуют 11 собственных распределительных центров, на которые приходится порядка 79% всего товарооборота. Также компания располагает и собственным автопарком из 2642 машин, что позволяет снижать транспортные издержки и практически полностью исключать потери при транспортировке.

В ассортименте магазинов "Магнит" насчитывается 614 наименований товаров под собственной торговой маркой, что составляет 18,24% от ассортимента и 12,66% от общего объема продаж. Внедрена в компании и автоматизированная система управления товарными запасами, благодаря чему повышается их оборачиваемость. ОАО "Магнит" является владельцем крупнейшей по числу магазинов и территории их покрытия сети в России, что позволяет осуществлять закупки на специальных условиях.

Большое внимание уделяется сотрудничеству с местными производителями и поставщиками, что позволяет оперативно решать вопросы обеспечения сетей магазинов свежими товарами местного производства.

На данный момент, конец 2012 года, сеть "Магнит" насчитывает 6046 магазинов у дома, 126 гипермаркетов,20 супермаркетов формата "Магнит-Семейный", 692 магазина косметики.

Более 150 000 сотрудников, которые своим трудом обеспечивают покупателям возможность приобретения качественных товаров повседневного спроса по доступным ценам.

ЗАО "Тандер" разрабатывает и применяет в своей коммерческой деятельности новейшие методы и технологии в области товародвижения, продаж, финансов и кадровой политики, позволяющие эффективно управлять компанией и снижать цену товара для конечного потребителя.

Компания на собственные средства содержит и развивает сеть распределительных центров на всей европейской части России, получающих товар от крупных поставщиков и подготавливающих его для отправки в магазины.

Розничная сеть "Магнит", сегодня - это привычные всем магазины формата "У дома", которые в течение долгого времени обеспечивают необходимыми продуктами и товарами жителей России, и сеть гипермаркетов "Магнит", магазинов нового уровня и формата.

"Магнит" - это большой ассортимент товаров повседневного спроса по доступным ценам, в сознании огромного числа россиян он стал неотъемлемой частью быта. Так в чем же причина столь стабильного присутствия и уверенного развития на рынке среди других сетей?

Успех предприятия - это, в значительной степени, заслуга его сотрудников и умение компании правильно организовать их работу.

На сегодняшний день "Магнит" - единственная торговая сеть в России с такой обширной географией и крупнейшим автопарком.

Августовский кризис 1998 года, нанесший серьезный удар по всей экономике страны, на некоторое время замедлил развитие фирмы, был закрыт Нижегородский филиал. В то же время, в период кризиса за короткий временной отрезок была произведена полная реструктуризация деятельности компании, перешли на новейшие формы и технологии работы, что позволило к августу 1999 года достичь докризисных объемов продаж.

Основные показатели хозяйственной деятельности ОАО "Магнит" представлены в таблице 1.

Таблица 1. Основные показатели хозяйственной деятельности по магазинам ОАО "Магнит"

Показатели	Ед-ца измерения	2009 г.	2010 г.	Изменение (+,-)	2010 г. в % к 2009 г.
Розничный товарооборот:
- действующие цены	тыс. р.	1931676	5693314	+3761638	294,7
- сопоставимые цены	тыс. р.	1931676	2241462	+309786	116,0
Валовой доход:
- сумма	тыс. р.	258221	711356	+453135	275,5
- в % к обороту	%	13,37	12,49	-0,88	93,4
Налоги и другие обязательные платежи, взимаемые за счет валового дохода:
- сумма	тыс. р.	30096	41400	+11304	137,6
- в % к обороту	%	1,56	0,73	-0,83	46,8
Издержки обращения
- сумма	тыс. р.	231761	676346	+444585	291,8
- в % к обороту	%	12,0	11,88	-0,12	99,0
Прибыль от реализации товаров:
- сумма	тыс. р.	-3636	-6390	-2754	175,7
- в % к обороту	%	-0, 19	-0,11	+0,08	57,9
Прочие доходы:
- сумма	тыс. р.	9732	14777	+5045	151,8
- в % к обороту	%	0,50	0,26	-0,24	52,0
Доходы от внереализационных операций:
- сумма	тыс. р.	10157	27625	+17468	272,0
- в % к обороту	%	0,53	0,49	-0,04	92,5
Балансовая прибыль:
- сумма	тыс. р.	16253	36012	+19759	221,6
- в % к обороту	%	0,84	0,63	-0,21	75,0
Среднесписочная численность работников	чел.	422	444	+22	105,2
Средний оборот на одного работника:
- в действующих ценах	тыс. р.	4577	12823	+8246	280,2
- в сопоставимых ценах	тыс. р.	4577	5048	+471	110,3
Торговая площадь	м2	1911	1911	--	100,0
Средний оборот на м2 торговой площади:
- в действующих ценах	тыс. р.	1011	2979	+1968	294,7
- в сопоставимых ценах	тыс. р.	1001	1173	+162	116,0

Источник: данные внутренней отчетности ОАО "Магнит"

Таким образом, сравнивая основные показатели хозяйственной деятельности ОАО "Магнит" за 2009 и 2010 г. г. можно отметить, что розничный товарооборот в сопоставимых ценах увеличился на 16 %, средний уровень валового дохода снизился на 0,88 % к обороту, уровень налогов и других обязательных платежей, взимаемых за счет реализованных торговых надбавок уменьшился на 0,83 пункта, а уровень издержек обращения снизился на 0,12 % к обороту. Это сказалось на уменьшении суммы прибыли от реализации товаров на 2754 тыс. руб. или на 75,7 % [13].

Таким образом, рост прочих доходов общества на 5054 тыс. руб. или на 51,8 %, а также внереализационных доходов на 17468 тыс. руб. или на 172 % обеспечили рост балансовой прибыли на 19759 тыс. руб. или на 121,6 %. Однако, уровень рентабельности продаж магазинов ОАО "Магнит" (исходя из балансовой прибыли) по отношению к прошлому периоду снизился на 0,21 пункт или на 25%, что говорит об ухудшении хозяйствования.

Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота ОАО "Магнит" произведем за год, по кварталам и месяцам. Это позволит установить как ритмично развивается розничная реализация и как равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары. Изучим ритмичность развития товарооборота магазинов ОАО "Магнит", представленной в таблице 2.

Таблица 2. Ритмичность развития розничного товарооборота ОАО "Магнит" в действующих ценах, тыс. руб.

Месяцы и кварталы	2009 г.	2010 г.	Отклонение	2010 г. в % к 2009 г.
		план	факт	% выполне-ния плана	от плана	от прошлого года
Январь	72417,3	295500	291977,6	98,8	-3522,4	+219560,3	403,2
Февраль	76402,4	311000	320504,0	103,1	+9504	+244101,6	419,5
Март	108402,6	367500	363942,2	99,0	-3557,8	+255539,6	335,7
Итого за 1 квартал	257222,3	974000	976423,8	100,2	+2423,8	+719201,5	379,6
Апрель	111661,8	379500	390178,9	102,8	+10678,9	+278517,1	349,4
Май	134804,5	429000	428026,9	99,8	-973,1	+293222,4	317,5
Июнь	136711,6	453000	469008,0	103,5	+16008	+332296,4	343,1
Итого за II квартал	383177,9	1261500	1287213,8	102,0	+25713,8	+904035,9	335,9
Итого за 1 полугодие	640400,2	2235500	2263637,6	101,3	+28137,6	+1623237,4	353,5
Июль	160338,8	495000	508786,3	102,8	+13786,3	+348447,5	317,3
Август	172297,8	531000	520566,8	98,0	-104433,2	+348269,0	302,1
Сентябрь	198121,2	565000	525719,2	93,0	-39280,8	+327598,0	265,3
Итого за III квартал	530757,8	1591000	1555072,3	97,7	-35927,7	+1024314,5	293,0
Итого за 9 месяцев	1171157,7	3826500	3818710,6	99,8	-7789,4	+2647552,9	326,1
Октябрь	222459,4	584000	583565,9	99,9	-434,1	+361106,5	262,3
Ноябрь	236332,1	603000	594142,7	98,5	-8857,3	+357810,6	251,4
Декабрь	301726,6	680000	696895,8	102,5	+16895,8	+395169,2	231,0
Итого за IV квартал	760548,1	1867000	1874604,4	100,4	+7604,4	+1114086,3	246,5
Итого II полугодие	1291275,9	3458000	3429676,7	99,2	-28323,3	+2138400,8	265,6
Всего за год	1931676,1	5693500	5693314,3	100,0	-185,7	+3761638,2	294,7

Источник: данные внутренней отчетности ОАО "Магнит"

ОАО "Магнит" успешно выполнило план розничного товарооборота в феврале, апреле, июне, июле и декабре 2010 года. В остальных месяцах план розничного товарооборота не выполнен. Потери товарооборота в связи с недовыполнением плана в отдельные месяцы составили 67058,7 тыс. руб. или 1,18 % к плановому годовому его объему (67058,7: 5693500 х 100).

План розничной реализации товаров выполнен в трех кварталах, перевыполнение плана в этих кварталах - 35742,0 тыс. руб. В связи с недовыполнением плана в третьем квартале потери товарооборота составили 35927,7 тыс. руб.

Равномерность развития товарооборота ОАО "Магнит" проанализируем, используя данные таблицы 3.

Таблица 3. Информация о доле каждого квартала в годовом розничном товарообороте ОАО "Магнит", %

Кварталы	2009 г.	2010 г.	Отклонение
		план	факт	от плана	от прошлого года
I	13,3	17,1	17,2	+0,1	+3,9
II	19,8	22,2	22,6	+0,4	+2,8
III	27,5	27,9	27,3	-0,6	-0,2
IV	39,4	32,8	32,9	+0,1	-6,5
Всего за год	100	100	100	-	-

Товарооборот ОАО "Магнит" распределялся по кварталам неравномерно. Наиболее напряженным был четвертый квартал, наименее напряженным - первый.

Для определения равномерности развития розничного товарооборота исчислим коэффициенты ритмичности и равномерности выполнения плана реализации товаров.

Коэффициент ритмичности определим как отношение числа периодов, за которые выполнен план, к общему их количеству. ОАО "Магнит" план товарооборота выполнило в 5 месяцах из 12. Отсюда, коэффициент ритмичности равен 0,42 (5112), или ритмичным его выполнение было только на 42 %. Выполнение плана товарооборота было равномерным на 97,09 % (100,0-2,91).

Неравномерность развития розничного товарооборота в ассортиментном разрезе в динамике привела к изменению его структуры, которая характеризуется удельным весом (долей) отдельных товарных групп и товаров в общем объеме товарооборота. Так в 2010 году по сравнению с 2009 годом возросла доля в товарообороте колбасных изделий, рыбы, молока и молочных продуктов, сахара, кондитерских изделий, хлеба и хлебобулочных изделий, макаронных изделий, картофеля, водки и ликероводочных изделий, вина, коньяка, шампанского и соответственно уменьшился удельный вес других товарных групп и товаров.

Розничный товарооборот ОАО "Магнит" в действующих ценах вырос на 3761638,2 тыс. руб. или на 194,7 % (что обусловлено ростом цен на товары), а в сопоставимых ценах наблюдается его рост на 309786,2 тыс. руб. или на 16 %.

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов.

У ОАО "Магнит" имеются следующие данные о движении товаров (см. табл.4).

Таблица 4. Товарный баланс по ОАО "Магнит" в действующих ценах, тыс. руб.

Показатели	2009 г.	2010 г.	Отклонения (+,-)
Товарные запасы на начало года	23364,9	96263,4	+72898,5
Поступление товаров	2016827,2	5875343,2	+3858516,0
Прочее выбытие товаров	12252,6	22352,8	+10100,2
Товарные запасы на конец года	96263,4	255939,5	+159676,1

Источник: данные внутренней отчетности ОАО "Магнит"

По сравнению с 2009 годом объем товарооборота увеличился за счет завышенных товарных запасов на начало года (на 72898,5 тыс. руб.), роста поступления товаров (на 38585160 тыс. руб.) возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения прочего выбытия товаров (на 10100,2 тыс. руб.) и увеличения товарных запасов на конец года (на 159676,1 тыс. руб.).

Таблица 5. Динамика товарных запасов в действующей оценке по ОАО "Магнит" за 2010 год

Кварталы 2010 г.	Ед-ца измерен.	Фактические товарные запасы	Изменения товарных запасов по сравнению с данными на начало квартала
		На начало квартала	На начало второго месяца	На начало третьего месяца	На конец квартала	На начало второго месяца	На начало третьего месяца	На конец квартала
1	тыс. р. дни	96263,4 8,9	98621,8 9,1	124256,4 11,5	139197,8 12,8	+2358,4 +0,2	+27993,0 +2,6	+42934,4 +3,9
II	тыс. р. дни	139197,8 9,7	148072,6 10,4	156010,1 10,9	177192,0 12,4	+8874,8 +0,7	+16812,3 +1,2	+37994,2 +2,7
III	тыс. р. дни	177192,0 10,3	186959,0 10,8	193716,6 11,2	215431,5 12,5	+9767,0 +0,5	+16524,5 +0,9	+38239,5 +2,2
IV	тыс. р. дни	215431,5 10,3	208097,3 10,0	251370,0 12,1	255939,5 12,3	-7334,2 0,3	+35938,5 +1,8	+40508,0 +2,0
1	тыс. р. дни	96263,4 8,9	98621,8 9,1	124256,4 11,5	139197,8 12,8	+2358,4 +0,2	+27993,0 +2,6	+42934,4 +3,9

Источник: данные внутренней отчетности ОАО "Магнит"

Фактический розничный товарооборот за 1 квартал 2010 года составил 976423,8 тыс. руб. (см. табл.2).

Товарные запасы в днях в 1 квартале по ОАО "Магнит" составили:

На 01.01 96263,4: (976423,8: 90) = 8,9 дня

На 01.02 98621,8: (976423,8: 90) = 9,1 дня

На 01.03 124256,4: (976423,8: 90) = 11,5 дня

На 01.04 139197,8: (976423,8: 90) = 12,8 дня

Фактический розничный товарооборот за II квартал 2010 года равен 1287213,8 тыс. руб.

Товарные запасы в днях во II квартале составили:

На 01.04 139197,8: (1287213,8: 90) = 9,7 дня

На 01.05 148072,6: (1287213,8: 90) = 10,4 дня

На 01.06 156010,1: (1287213,8: 90) = 10,9 дня

На 01.07 177192,0: (1287213,8: 90) = 12,4 дня

Фактический розничный товарооборот за III квартал 2010 года равен 1555072,3 тыс. руб.

Товарные запасы в днях во III квартале составили:

На 01.07 177192.0: (1555072,3: 90) = 10,3 дня

На 01.08 186959,0: (1555072,3: 90) = 10,8 дня

На 01.09 193716,6: (1555072,3: 90) = 11,2 дня

На 01.10 215431,5: (1555072,3: 90) = 12,5 дня

Фактический розничный товарооборот за IV квартал 2010 года равен 1874604,4 тыс. руб.

Товарные запасы в днях во IV квартале составили:

На 01.10 215431,5: (1874604,4: 90) = 10,3 дня

На 01.11 208097,3: (1874604,4: 90) = 10,0 дня

На 01.12 251370,0: (1874604,4: 90) = 12,1 дня

На 01.01 255939,5: (1874604,4: 90) = 12,3 дня

Товарооборачиваемость в днях определим по формуле:

Тдн. = Зср.: (Р: Д), (1)

где Зср. - среднегодовые товарные запасы;

Р - реализация товаров за год;

Д - количество дней анализируемого периода,

где - запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода;

n - число дат, за которые взяты данные среднегодовые товарные запасы по ОАО "Магнит" составили за 2009 год:

Зср = 61554,8 тыс. руб.

Зср за 2010 г= 172918,8 тыс. руб.

Время обращения товаров по ОАО "Магнит":

Фактически за 2009 год 61554,8: (1931676: 360) =11,5 дня

Фактически за 2010 год 172918,8: (5693314: 360) =10,9 дня

Таким образом, товарооборачиваемость в 2010 году по сравнению с 2009 годом ускорилась на 0,6 дня (10,9-11,5).

Определим сумму средств, высвобождаемости.

Для этого ускорение времени обращения товаров в днях умножим на фактический среднедневной товарооборот 2010 года.

Следовательно, ускорение времени обращения товаров в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 0,6 дня высвободило средства, вложенные в товарные запасы, в сумме 9488,9 тыс. руб. ( (5693314: 360) х (-0,6)).

По ОАО "Магнит" скорость обращения товаров составила:

Фактически за 2009 год 1931676: 61554,8=31,4 оборота

Фактически за 2010 год 5693314: 172918,8=32,9 оборота

Результаты анализа товарооборачиваемости по ОАО "Магнит" оформим в табл. 6.

Таблица 6. Информация о средних товарных запасах и товарооборачиваемости по ОАО "Магнит"

Показатели	2009 г.	2010 г.	Отклонение	2010г. в % к 2009 г.
1. Розничный товарооборот в действующих ценах, тыс. р.	1931676	5693314	+3761638	294,7
2. Среднегодовые товарные запасы в действующих ценах, тыс. р.	61554,8	172918,8	+111364	280,9
3. Время обращения товаров в днях	11,5	10,9	-0,6	94,8
4. Скорость обращения товаров в количестве оборотов	31,4	32,9	+1,5	104,8

Источник: данные внутренней отчетности ОАО "Магнит"

Следовательно, в 2010 году товарные запасы обновлялись 32,9 раза и оборачиваемость товаров ускорилась по сравнению с 2009 годом на 1,5 оборота (32,9-31,4) [12].

ОАО "Магнит" работает с большим количеством поставщиков, поэтому перечислим основные из них (табл.7).

Таблица 7. Поставщики магазина

№	Товары	Поставщики	Товары
1	Рыба и рыбные продукты	СП "Санта-Импэкс”; ОАО "Рыбокомплекс”; ООО "Торговые традиции”; ПКФ "Магнат”;	Рыба и рыбные продукты
2	Мясо и мясные продукты	г. курск, ОАО "Мясокомбинат”; Березовский консервный завод; г. Москва, мясокомбинат; г. Воронеж, мясоконсервный комбинат;	Мясо и мясные продукты
3	Молоко и молочные продукты	ОАО "Белгородский молочный комбинат”; Курский хладокомбинат; Областная оптовая база "Мясомолторг”; Высоковский ОАО сыродельный завод; Каменецкий ОАО сыродельный завод; Березовский ОАО маслосырзавод;	Молоко и молочные продукты
4	Яйца и яичные продукты	Г. Железногорск, птицефабрика; Г. Курск, птицефабрика;	Яйца и яичные продукты
5	Пищевые жиры	Областная оптовая база "Мясомолторг”; "Атика Импакс”;	Пищевые жиры
6	Продукты переработки зерна	Куркий хлебозавод; Старооскольскиий хлебозавод; Рыльский хлебозавод; ЧП Глущук А. А.; ЧП Мельничук И. В.; ОАО Борисовская макаронная фабрика; ОАО Витебская макаронная фабрика; Брестская база "Бакалея”; ООО "Юстек”; ООО "Вастал”; ООО "Ракал”;	Продукты переработки зерна
7	Крахмал, мед, сахар, кондитерские изделия	ОАО Жабинковский сахарный завод; ОАО Скительский сахарный комбинат; ОАО "Спартак”; ОАО "Красный пищевик”; ОАО "Коммунарка”;	Крахмал, мед, сахар, кондитерские изделия
8	Вкусовые товары	ООО "Бемсоли”; ЧП "Аджибел”; Курская база "Бакалея” Курский ликероводочный завод; КУрский комбинат безалкогольных напитков; СП "Кока-кола”;	Вкусовые товары
9	Овощи, плоды	Совхоз "Россия”; Совхоз "Молодая гвардия”; Совхоз "Знамя”; Совхоз "Мухавец” Горплодоовощторг; Фермерские хозяйства;	Овощи, плоды

Таким образом, важную роль в совершенствовании товароснабжения играет поиск стратегических поставщиков.

3. Организация коммерческой деятельности торгового предприятия

3.1 Организация закупки товаров в торговой фирме ЗАО "Тандер" и управление товарными запасами

Закупочная работа является основой коммерческой деятельности в торговле. Чтобы продать товар покупателю (потребителю) и получить прибыль необходимо располагать (владеть) товаром.

Главная функция товарного обращения сводится к смене формы стоимости по формуле:

Д - Т и Т - Д (2)

Формула раскрывает сущность коммерческой работы в торговле - предприниматель, располагая определённой суммой денежных средств, закупает товар, который затем реализует в денежные средства с некоторым приращением (прибылью). Исходя из основной функции товарного обращения, можно сделать вывод, что коммерческая работа в торговле начинается с закупки товаров с целью последующей их продажи.

По своей экономической природе закупки представляют собой оптовый или мелкооптовый товарооборот, осуществляемый торговыми предприятиями (юридическими лицами) или частными лицами с целью последующей перепродажи закупленных товаров.

Правильно организованные оптовые закупки дают возможность сформировать необходимый торговый ассортимент товаров для снабжения населения или розничной торговой сети, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требованиями покупательского спроса, обеспечивают эффективную работу торгового предприятия [17].

Организация процесса закупок имеет определенные этапы:

1. Определение потребности в материальных ресурсах.

2. Определение нужных характеристик и количества товаров и услуг.

3. Анализ и определение возможных источников снабжения.

4. Определение цены и условий закупок.

5. Подготовка и размещение заказа на закупку.

6. Контроль выполнения заказа и/или экспедирование.

7. Получение и проверка товаров.

8. Обработка счета и оплата.

9. Учет поступлений материальных ресурсов.

Любая закупка начинается с определения общей потребности компании и индивидуальных потребностей каждого ее подразделения. Имея такую информацию, можно получить материальные ресурсы со склада либо путем перемещения избытка товаров из другого подразделения, либо покупая новые товары [14].

Кроме того, необходимо иметь точное описание потребности, артикула товара или услуги, которые запрашиваются. Для этого в отделе закупок ведется, список (каталог) постоянно закупаемых предметов, что способствует ведению правильного бухгалтерского учета и процедуре хранения их на складе [21]. Таким образом, выбор поставщика составляет важную часть функции закупок и включает поиск источников снабжения и оценку возможности своевременной поставки и предоставления необходимых услуг до и после продажи. Среди основных сведений, которые могут храниться как в электронном виде, так и в книгах учета, в отделе закупок должна быть информация о действующих контрактах с поставщиками, в соответствии с которыми размещаются заказы, товарная классификация закупленных изделий, реестр поставщиков [25].

После того, как заказ на закупку отправлен поставщику, покупатель может контролировать ход его выполнения и/или ускорят выполнение заказа. Эти функции возложены на отдел контроля экспедирования.

Функция контроля выполнения заказа - стандартная функция, контролирующая способность поставщика выполнять свои обязательства по срокам доставки.

Экспедирование заказа это своего рода давление на поставщика с тем, чтобы он выполнял свои обязательства по доставке товара, доставлял его с опережением графика или ускорил доставку в случае отставания от графика. В качестве стимула может применяться угроза аннулирования заказа или прекращения деловых отношений в будущем, если поставщик не может выполнить условия соглашения [24].

Важным направлением совершенствования товароснабжения розничной торговой сети является прогрессивная технология товародвижения с применением тары-оборудования. В этом случае тара-оборудование одновременно выполняет функцию товароснабжения при транспортировке, хранении товара и торгового оборудования при его реализации в торговом зале. Такая технология предполагает комплексную механизацию погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ на всех этапах товародвижения и продажу товаров по методу самообслуживания.

Внедрение такой технологии позволяет:

механизировать и ускорить погрузочно-разгрузочные работы;

исключить тяжелый ручной труд;

сократить количество звеньев и технологических операций по обработке товаров в магазинах;

сократить численность работников;

повысить коэффициент использования транспортных средств;

сократить затраты на тару и упаковку;

более эффективно использовать торговые и складские помещения;

снизить затраты времени покупателей на приобретение товаров.

Сущность прогрессивной технологии товароснабжения и продажи товаров заключается в следующем: товар уже в сфере производства или оптовом звене расфасовывается и в потребительской упаковке укладывается в специализированную тару-оборудование, которая доставляется непосредственно в торговый зал магазина или помещения для хранения. Товары при этом продаются методом самообслуживания.

Конструктивные особенности тары-оборудования:

многоцелевое назначение (может использоваться для продовольственных и непродовольственных товаров);

возможность монтирования в ней полок, корзин для легко деформирующихся товаров;

обеспечение сохранности товаров;

возможность горизонтальной транспортировки;

возможность пакетирования некоторых видов при возврате.

Виды тары-оборудования:

неразборная;

сборно-разборная;

складная;

переносная;

передвижная.

Тара-оборудование может применяться при доставке важнейших продовольственных товаров (хлеб, бакалея, пиво и безалкогольные напитки, винно-водочные изделия, консервы, овощная продукция и отдельные непродовольственные (хозтовары, обои, спортивная обувь и т.д.) [4].

Экономический эффект доставки и продажи товаров в таре-оборудовании представляет собой суммарную экономию всех видов ресурсов (живого труда, капитальных вложений, оборотных средств), которую получает народное хозяйство в результате применения этой технологии.

От внедрения тары-оборудования экономический эффект получают предприятия промышленности, розничной торговли и транспорта.

Важную роль в совершенствовании товароснабжения играет поиск стратегических поставщиков. Это процесс, который помогает компаниям по-новому взглянуть на то, как они закупают продукты и услуги по более низким ценам, повышают прибыль и улучшают управление каналами поставок. В то время, как многие компании внедряют различные инициативы в области стратегических закупок только лишь с целью экономии средств, есть не менее веские причины: улучшение самого процесса закупок и оценки профиля поставщика, и также минимизация рисков.

Что касается исследуемого нами субъекта коммерческой деятельности ЗАО "Тандер" организация закупочной деятельности в нём отлажена и работает как часы.

Благодаря многолетнему опыту работы в данной сфере, а также посредством вложения немалых денег, компании удалось разработать и реализовать полуавтоматизированную систему управления своими технологическими процессами.

Итак, процесс закупок организован следующим образом.

В каждом структурном подразделении (магазине) установлена система учёта товародвижения "Тандер-Склад". Её частью является сервер обработки, который ежедневно анализирует товарные остатки.

Затем формируется заявка на конкретного поставщика, который подключён к данному магазину, в зависимости от графика поставки, минимальной партии поставки, срока годности, переходящего остатка.

Также сервер обработки проводит анализ списаний по товарным позициям, чтобы не заказывать излишне много товаров, которые часто попадают в списания.

Тем самым снимается большая часть работы с директора и товароведа магазина.

Затем по электронной почте заявка отправляется в отдел местных закупок филиала ЗАО "Тандер".

Операторы местных закупок анализируют заявку и могут её корректировать, либо в сторону уменьшения, либо в сторону увеличения, в зависимости от того, не слишком ли мало или много рассчитала программа "Автозаказ", либо по просьбе администраторов магазина, если товар вымывается, либо заказывается слишком много.

После получения заявок от всех магазинов филиала и их контроля, оператор местных закупок формирует консолидированную заявку и отправляет её снова по электронной почте напрямую поставщику.

Таким образом происходит технологический процесс выполнения закупок местных поставщиков, к ним относятся скоропортящиеся товары - хлебобулочные, кондитерские изделия, выпечка, салаты, молочные и кисломолочные, а также мясные изделия.

Теперь рассмотрим как этот процесс происходит с формированием заказа на "корпоративный" ассортимент товара, т.е. товара поставляемого через распределительный центр.

Подобно "Автозаказу" местных поставщиков, автоматизированный сервер обработки точно также проводит анализ товарных остатков и остальных вышеназванных факторов оценки необходимости поставки определённых позиций товара.

Затем формируется единое письмо на весь корпоративный ассортимент и отправляется прямиком в распределительный центр.

Там это письмо обрабатывается и формируется задание работникам склада - наборщикам. Оно приходит им на портативный компьютер (ТСД - терминал сбора данных), висящий на руке или груди.

Заказ разбивается по товарным группам и в зависимости от этого задание на формирование паллеты отправляется на нужную секцию склада - заморозка, охлаждёнка, фрэш (свежие овощи и фрукты), либо бытовая химия, продукты, прикассовый товар (сигареты, жвачки).

Товар укладывается в три вида транспортной тары-оборудования: транспортные сетчатые тележки 60х80см, термочехлы (это тележки с термоизоляционным чехлом) 60х80см, либо термобоксы 120х80 см (предназначены для поддержания оптимальной температуры для транспортировки охлаждённой продукции - 2. +8С, либо замороженной (до - 18С).

В условиях нехватки оборотной транспортной тары, например в случае новогодних праздников, иногда применяют стандартные европоддоны 120х80см.

Затем сформированные паллеты грузятся в автомобили посредством электрокары. И отправляются в магазины. Здесь уже выступает наперёд планирование и организация технологической цепочки товароснабжения.

3.2 Организация и технология товароснабжения розничного торгового предприятия на примере ЗАО "Тандер"

Товароснабжение розничной торговой сети представляет собой комплекс коммерческих и технологических мероприятий, осуществляемых промышленными, торговыми и транспортными организациями и предприятиями, направленных на доведение товаров от производственных предприятий и оптовых баз до магазинов.

Основными задачами рациональной системы товароснабжения являются:

обеспечение полноты ассортимента, оптимального уровня и структуры товарных запасов в магазинах;

повышение экономической эффективности товароснабжения за счет ускорения товарооборачиваемости и сокращения звенности товародвижения;

обеспечение четкой взаимосвязи технологических процессов в оптовой и розничной торговле, рационального разделения труда между ними;

повышение эффективности и достоверности изучения спроса и активное влияние на промышленность;

применение эффективных систем управления товароснабжением [6].

Важнейшими принципами рациональной организации и технологии товароснабжения являются планомерность, ритмичность, оперативность, централизация, технологичность, экономичность.

Планомерность товароснабжения предполагает организацию завоза товаров в соответствии с заданиями но товарообороту, ассортиментным профилем магазина, состоянием товарных запасов.

Ритмичность - осуществление завоза товаров через оптимальные промежутки времени в течение дня, недели, месяца.

Оперативность означает корректировку ритма завоза в зависимости от изменения конъюнктуры рынка (изменение спроса, сезонные, модные колебания и т.д.).

Технологичность товароснабжения означает внедрение наиболее прогрессивных технологических решений на всем пути движения товаров от поставщика до магазина. Важную роль в этом играют применение тары-оборудования, механизация погрузочно-разгрузочных работ, рационализация транспортных средств, тары и упаковки, контейнеризация и пакетирование товаров.

Экономичность товароснабжения характеризуется минимальными расходами на транспортировку, высокой оборачиваемостью товаров, их сохранностью и снижением затрат на реализацию.

Важным условием, определяющим рациональную организацию товароснабжения, является правильный выбор формы движения товаров из пунктов производства в районы потребления. Процесс доведения товаров до потребителей (розничной торговли) может осуществляться в двух организационно-экономических формах: транзитной и складской. Выбор той или иной формы товароснабжения зависит от конкретных условий покупателя и поставщика - объема товарооборота, транзитных норм отгрузки, нормативов товарных запасов, состояния складского хозяйства и т.п. [16]. товароснабжение управление цена закупка

Транзит экономически оправдан, когда объем розничного товарооборота позволяет принимать транзитную норму отгрузки и это не приводит к образованию сверхнормативных запасов

Необходимый объем товарооборота Т для осуществления транзитных отгрузок товаров простого ассортимента можно определить по формуле

Т=365 Н/Ч, (3)

где Н - норма отгрузки, тыс. руб.;

Ч - частота завоза, дней.

По товарам сложного ассортимента учитывается количество поставщиков:

T= (365 Н П) /Ч, (4)

где П - количество поставщиков.

Складская форма товароснабжения не связана с обязательным получением транзитной нормы. Она позволяет розничной торговле заказывать товары в нужном количестве исходя из спроса на них и товарных запасов. При складской форме товароснабжения товары завозятся сначала на склады оптовой базы, а затем в розничную торговлю. На складах осуществляется подсортировка и комплектование товаров.

Эта форма обычно применяется по товарам сложного ассортимента и главным образом для предприятий розничной торговли, закупающих товары мелкими партиями. Через склады могут продаваться и товары простого ассортимента, когда покупатели по размерам товарооборота не могут получать минимальную транзитную норму, а также товары сезонного производства и потребления.

Складская форма товароснабжения применяется при получении товаров от иногородних поставщиков крупными партиями, требующими преобразования производственного ассортимента в торговый, а также по товарам, требующим длительного хранения. Эта форма товароснабжения требует значительных издержек по осуществлению транспортно-экспедиционных и складских операций, замедляет в целом товарооборачиваемость, так как прерывается процесс движения товаров от производства в розничную торговлю [1].

Одним из важнейших вопросов, который необходимо решить при организации складской формы товароснабжения, является звенность товародвижения. Число складских звеньев должно быть минимальным, так как от их количества зависит время товарного обращения, размер товарных запасен, уровень издержек обращения.

К звеньям в процессе товародвижения относятся склады оптовой и розничной торговли, которые прерывают движение товаров для подсортировки, хранения или перевалки на другой вид транспорта.

Основным показателем звенности товародвижения является коэффициент звенности, показывающий отношение валового товарооборота к розничному:

Кзв. = (Топт. +Трозн.) /Трозн., (5)

где Топт - оптово-складской товарооборот, тыс. руб.,

Tpoзн - розничный товарооборот, тыс. руб. Таким образом, на показатель звенности товародвижения оказывает влияние ряд факторов: территориальное размещение производства, степень специализации промышленности, размеры партий отгрузки, объем товарооборота оптовых покупателей, характер и свойства товаров и т.п. [22].

На практике при составлении плана централизованной доставки могут применяться несколько методов расчета размера партий и частоты доставки исходя из установленных нормативов товарных запасов в магазинах, затрат по содержанию запасов в единицу времени и др.

При равномерной реализации товаров простого ассортимента периодичность можно определить по формуле:

П = 2 (З - Змин), (6)

а по товарам сложного ассортимента:

П=2К (З - Змин), (7)

где П - периодичность завоза, дни;

З - средний запас товаров, дни;

Змин - минимальный запас товаров, дни;

К - коэффициент комплектности, определяемый как отношение среднего числа разновидностей товаров в одной партии к количеству разновидностей, предусмотренных ассортиментным перечнем.

Централизованная доставка товаров должна осуществляться по строго установленным графикам. В них указывают номера маршрутов, дни завоза, наименования торговых предприятий и их адреса, вид транспорта и часы доставки.

Маршрут завоза - это путь перевозки товара от места его отправки до розничного торгового предприятия. Они бывают линейные и кольцевые.

Линейные маршруты используются для доставки товаров за один рейс в один магазин.

Для магазинов, объем поставки в которые меньше грузоподъемности автомобиля, товары могут завозиться кольцевым завозом.

Время, необходимое для выполнения каждого маршрута, может определяться по формуле:

В= (Р/С) + Вп. р. + Вз (Чз - 1), (8)

где Р - расстояние маршрута, км;

С - средняя техническая скорость, км/ч;

Вп. р - время на погрузочно-разгрузочные операции, ч.;

Вз. - время на каждый заезд, ч;

Чз. - число заездов.

Маршруты доставки товаров разрабатывают с учетом территориального размещения сети розничных торговых предприятий.

Важное значение при разработке планов централизованной доставки товаров имеет определение необходимого количества транспортных средств, контейнеров и многооборотной тары.

Необходимое количество транспортных средств определяется следующим образом. Вначале определяется суточная производительность автомобиля по формуле:

Р= (Д к К) / (Р/С+Т), (9)

где Д - полезное время работы автомашины, мин;

к - коэффициент использования грузоподъемности автомобиля;

К - грузоподъемность автомобиля, т;

Р - расстояние рейса, км;

С - техническая скорость движения автомобиля с грузом и без него, км/час;

Т - время простоя автомобиля под погрузкой и выгрузкой, мин.

Затем исчисляется необходимое количество автомашин:

М = О: Р, (10)

где О - количество грузов, подлежащих перевозке в предстоящий период [19].

Успешное функционирование системы товароснабжения розничной торговой сети требует оперативного сбора, обобщения и передачи коммерческим службам информации о состоянии торговли отдельными товарами на каждом розничном торговом предприятии. Оперативное управление товароснабжением розничной торговой сети возлагается на диспетчерскую службу. Диспетчерская служба обеспечивает постоянную связь с розничной торговой сетью и оптовыми базами, осуществляющими товароснабжение. Она занимается сбором и обобщением информации, поступившей от магазинов, и оперативно передает ее коммерческой службе оптовой балы для принятия необходимого решения о завозе товаров [18].

При организации товароснабжения предприятий розничной торговли должны учитываться следующие основные требования:

завоз товаров следует осуществлять в соответствии со спросом населения и установленным для магазина ассортиментным перечнем;

количество завозимых товаров должно определяться типом предприятия, объемом товарооборота и размерами торговых площадей. - величину единовременно доставляемой партии нужно исчислять с учетом имеющихся товарных запасов, объема среднедневной реализации и установленной периодичности завоза [5, с 119]. Таким образом, маркетинговые подходы к закупочной деятельности нарабатывают методы, позволяющие реализовать концепцию, существенно дополняющую и расширяющую концепцию закупок.

Исследуемая нами компания ЗАО "Тандер" в вопросе организации товароснабжения выбрала наиболее оптимальный путь, совместив децентрализованный и централизованный метод доставки.

В этом случае доставка местных скоропортящихся товаров - хлебобулочные, молочные, мясные изделия, осуществляется силами поставщика непосредственно в магазин.

А доставка остальных товаров производится поставщиком на распределительный центр, а оттуда развозится специализированными автомобилями компании точечно по магазинам.

Местные поставщики самостоятельно планируют маршрут и выбирают тип автомобиля в зависимости от объёмов поставки.

На распределительном центре же процесс товародвижения разрабатывается логистической компьютерной программой, которая анализирует объём автозаказа выраженный в поддоно-местах (120х80см), количество поддоновместимости автомашины с прицепом, оптимизирует маршрут доставки между ближайшими магазинами, так же учитывает наличие у магазинов дебаркадеров и возможность парковки и разгрузки с прицепа. Берёт в расчёт такой немаловажный фактор, как возможное время разгрузки, ведь в некоторых местах невозможно будет разгрузится например утром, т.к. подъезды будут забиты машинами, и разгрузку нужно спланировать на поздний вечер, либо на раннее утро.

Итак автомобили развозят товар по магазинам, забирают с магазинов пустую оборотную тару-оборудование, неиспользуемой торговое оборудование, например, холодильное, выведенное из эксплуатации.

Также корпоративные автомашины занимаются и развозом нового торгового оборудования, т.е. решают любые задачи транспортировки между распределительными центрами и магазинами.

Помимо этого автопарк ЗАО "Тандер", точнее дочернее предприятие "Сельта", осуществляет самостоятельно вывоз импортируемых товаров из крупных морских портов и транспортных узлов, производит развоз их по распределительным центрам всей европейской части России.

3.3 Основные направления совершенствования организации коммерческой деятельности торговой фирмы ЗАО "Тандер"

Компания установила для себя следующую стратегию экономического развития на ближайшие годы:

Достижение максимальной зоны покрытия сети магазинов "Магнит":

с Стратегическое направление - открытие магазинов в городах с населением менее 500 тыс. человек - где проживает 73% городского населения России;

с Целевая аудитория "магазина у дома" - покупатели со средним уровнем дохода, что дает возможность сети "Магнит" проникать в небольшие города и населенные пункты.

Дальнейшее развитие сети фокусируется на укреплении позиций сети "Магнит" в Уральском и Центральном регионах:

с Стратегия снижения цен для региональной экспансии;

с Наличие достаточных средств, обеспечивающих открытие не менее 250 магазинов в год.

Поддержание индустрии лидерства в контроле над издержками:

с Дальнейшее усовершенствование эффективности логистической системы

Как видно из вышепроведённого анализа, всеми ресурсами и оборотными средствами для выполнения данных стратегических задач компания обладает, однако в данном блоке можно также вести более экономичную политику.

Исходя из результатов проведенного анализа, можно сделать следующие заключения. Предприятие хоть и прибыльное, но имеет ряд проблем.

Несомнено ЗАО "Тандер" имеет потребность в дополнительном внешнем финансировании, причем предприятие накапливает такие неденежные оборотные средства (запасы дебит, зад.), которые не покрываются кредиторской задолженностью. Предприятию придется привлекать на платной основе краткосрочные займы и кредиты.

Снизить текущие финансовые потребности, возможно при:

1. Уменьшении оборотных активов, за счет уменьшения запасов предприятия.

2. Управлении запасами имеет огромное значение как в технологическом, так и в финансовом аспектах.

Для финансового менеджмента ЗАО "Тандер" запасы - это иммобилизованные средства, то есть отвлеченные из оборота, а, следовательно, ведущие к прямым и косвенным потерям. Прямые потери связаны с оплатой дополнительных источников финансирования, хранением и содержанием запасов и др. Косвенные потери - это потери "упущенных возможностей" получения дохода от вложения данных средств в альтернативный проект.

Политика управления запасами ЗАО "Тандер" является частью политики управления оборотными средствами и направлена на решение следующих двух основных проблем:

1. Каков должен быть оптимальный объем заказываемой партии.

2. Какой объем запасов является минимально необходимым.

Затраты, связанные с содержанием запасов состоят из:

затрат по хранению,

затрат по размещению и выполнению заказов.

В ходе анализа системы закупок и товародвижения ЗАО "Тандер" были сделаны следующие предложения.

1. Улучшить методику управления товарными запасами предприятия с помощью системы показателей.

2. Нецелесообразно хранить излишки нераспродаваемых позиций. Необходимо скорректировать ассортиментные матрицы, сделав упор на наиболее оборачиваемые товары.

3. Мероприятия по оптимизации движения запасов приведут к ускорению оборачиваемости и дополнительному высвобождению средств.

Оптимизация объемов запасов заключается в определении их минимальной величины, необходимой для непрерывного функционирования предприятия. Основным методом оптимизации объемов запасов является их нормирование.

Текущий запас - основной вид запаса, который зависит от периодичности поставок. Так как ЗАО "Тандер" торгово-розничное предприятие, нормирование запасов является ключевым моментом, так как оптимальный заказ поставки продукции должен каждый день корректироваться к каждодневному потоку потребителей. Правильно произведенный заказ товаров, позволит п...