Изучение маркетинговой деятельности предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Организационная структура предприятия

1.1 Устав предприятия, учредительный договор. Принципы формирования уставного капитала, распределение прибыли

1.2 Организационная структура предприятия: функции отделов, служб, ведущих специалистов. Схема организационной структуры предприятия. Режим работы

1.3 Оценка и предложения по изменению организационной структуры режима работы

2. Изучение маркетинговой деятельности фирмы

2.1 Покупатели продукции фирмы. Группировка покупателей по сегментам рынка

2.2 Поставщики товаров. Описание форм поставки товаров

2.3 Порядок формирования цен на товары

Заключение

Введение

капитал прибыль маркетинговый цена

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Основным показателем работы торговых предприятий является розничный товарооборот. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров, и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля - реализация товаров непосредственно населению для личного потребления.

Розничная торговля подразделяется по формам собственности на государственную, коллективную, совместную, частную, смешанную

Ознакомительная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе и «Управление персоналом». Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.

Основной целью ознакомительной практики является практическое закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения. Основным результатом данной работы является отчет о прохождении практики, в котором собраны все результаты деятельности студента за период прохождения практики и анализ основных показателей управления персоналом в организации.

Задачи практики состоят в следующем:

-изучение и участие в разработке организационно-методических и нормативно-технических документов для решения отдельных задач управления персоналом организации по месту прохождения практики;

-разработка предложений по совершенствованию подсистемы управления персоналом системы управления организации;

-сбор необходимых материалов и документов для выполнения курсовых проектов по дисциплинам «Управление персоналом организации» и «Мотивация трудовой деятельности» в соответствии с выбранной темой.

Данный отчет состоит из введения, заключения, списка литературы и основной части, которая в свою очередь, состоит из перечня производственных и ознакомительных вопросов, по которым проводилась основная аналитическая работа.

Базой для прохождения практики служила логистическая компания ООО «Каскад», которая работает в сфере перевозок и аренды транспортных средств.

1. Организационная структура предприятия

1.1 Устав предприятия, учредительный договор. Принципы формирования уставного капитала, распределение прибыли

Создание предприятия фиксируется соответствующими документами.

Прежде всего, оформляется основной документ - Устав предприятия, в котором указываются: юридический статус нового предприятия, задачи, обоснования и принципы его создания, учредители, их адреса, денежный вклад каждого учредителя, организационная структура предприятия, его руководящие органы, права и обязанности предприятия как юридического лица.

В уставе обозначается размер уставного капитала и источники его образования, указываются вид и сфера деятельности предприятия, даются гарантии охраны окружающей среды и здоровья людей, устанавливается форма управлением предприятия и его филиалами, указываются система учета и отчетности, адрес и названия предприятия.

Устав предприятия утверждается учредителями и вместе с заявкой регистрируется местными органами власти. После этого предприятие получает право на собственную печать и открывает расчетный счет в банке. Учреждение, которое не имеет печати и расчетного счета, не является юридическим лицом и не относится к категории предприятий.

Учредительный договор - договор между учредителями о создании юридического лица. В учредительном договоре учредители обязуются создать юридическое лицо, определяют порядок совместной деятельности по его созданию, условия передачи ему своего имущества и участия в его деятельности, а также условия и порядок распределения между участниками прибыли и убытков, управления деятельностью юридического лица, выхода учредителей из его состава.

Решение о создании нового предприятия принимает владелец капитала. На первом этапе капитал нужен для строительства и организации предприятия, закупки необходимого сырья и материалов, оборудования, найма рабочей силы. На базе капитальных первоначальных вложений, израсходованных или предназначенных на указанные цели, образуется уставный капитал предприятия.

Увеличение уставного капитала происходит за счет прибыли, оставляемой на предприятии для развития производства, а в отдельных случаях - за счет ассигнований из бюджета. Кроме того, предприятие может получить средства за счет выпуска и продажи акций и других ценных бумаг, а также получить кредиты, погашаемые в последствие из прибыли. Дополнительные средства могут быть получены также от продажи лишнего имущества.

Совет учредителей решает вопрос о распределении чистой прибыли. Часть этой прибыли может направляться на производственное и социальное развитие общества. Определяется доля прибыли на выплату процентов по облигациям. Производятся отчисления в резервный и специальные фонды. Совет учредителей исходя из финансового состояния общества, конкурентоспособности его продукции и перспектив развития принимает решение о конкретном соотношении размеров чистой прибыли, распределяемой по указанным направлениям.

ООО «Каскад » действует на основании учредительного договора. Магазин является юридическим лицом - обществом с ограниченной ответственностью (ООО).

ООО «Каскад» действует на основании Устава.

Устав утвержден учредителями, зарегистрирован местными органами власти. Он имеет право на собственную печать и расчетный счет в банке.

Директор ООО «Каскад » вместе с его учредителями являются владельцами уставного капитала. Совет учредителей решает вопрос о распределении чистой прибыли. За счет привлечения дополнительных денежных средств, предприятие увеличивает свои основные и оборотные фонды, наращивает выпуск продукции, улучшает ее качество, увеличивает доход.

1.2 Организационная структура предприятия: функции отделов, служб, ведущих специалистов. Схема организационной структуры предприятия. Режим работы

Структура в широком смысле слова, есть совокупность составляющих систему элементов и устойчивых связей между ними. Альтернативные варианты формирования организационной структуры предприятия должна базироваться на стратегических планах, поскольку именно стратегия определяет структуру, а не наоборот. В этой связи под организационной структурой предприятия мы понимаем весь пакет взаимных договоренностей о разделении задач и полномочий внутри предприятия. ( Приложение А )

Описание функций главных специалистов предприятия

Функции кассира и его должностная инструкция

Кассир, непосредственно подчиняется директору магазина и старшему кассиру. Дополнительные распоряжения может получать от генерального директора.

Кассир должен:

1)Уметь работать на кассовом аппарате

2)Знать правила заполнения документов бухгалтерской отчетности и кассовых операций

3)Знать правила приёма, выдачи, учёта и хранения денежных средств и ценных бумаг.

В своей деятельности кассир руководствуется:

1)Нормативными документами, относящимися к выполняемой работе

2)Правилами2 трудового распорядка

3)Приказами и распоряжениями непосредственного руководителя и директора предприятия

4)Должностной инструкцией

Цели кассира состоят в:

1)Осуществление внутрифирменных расчётов

2)Ведение рублёвой кассы

Кассир несет ответственность за:

1)Сохранность денежных сумм и своевременное информирование директора:

2)Недостачи ежедневной выручки и общей кассы

3)Небрежное и халатное отношение к своим обязанностям

4)Ошибки при ведении кассовых операций

5)Несвоевременное и недоброкачественное выполнение порученных должностных обязанностей

6)Неправомерные действия с документами о деятельности предприятия, сохранять коммерческие тайны предприятия

Функции главного бухгалтера и его должностная инструкция

Главный бухгалтер, непосредственно подчиняется исполнительному директору. Дополнительные распоряжения может получать от генерального директора.

Главный бухгалтер должен знать:

1)Законодательные акты, регламентирующие предпринимательскую и коммерческую деятельность

2)Формы и методы бухгалтерского учета на предприятии

3)План счетов

4)Организацию документооборота по участкам бухгалтерского учета

5)Порядок документального оформления и отражения на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств

6)Методы экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия

7)Правила и нормы охраны труда

В своей деятельности бухгалтер руководствуется:

1)Законодательными и нормативными актами, касающимися выполняемой работы

2)Правилами внутреннего трудового распорядка

3)Приказами и распоряжениями непосредственного руководителя

4)Должностной инструкцией

Цели главного бухгалтера состоят в:

1)Ведение всей бухгалтерской отчетности предприятия

2)Оптимизация налогообложения деятельности компании

Функции должности:

1)Ведет бухгалтерский учёт

2)Своевременно подготавливает платежные поручения и передаёт их старшему кассиру для оплаты внешним организациям

3)Оптимизирует налоги

4)Контролирует и несёт ответственность за наличие всех налоговых документов

5)Контролирует наличие всех приходных накладных на весь товар.

6)Работает с проверками различных государственных контролирующих организаций

7)Работает по смене формы собственности, перерегистрации и т.д.

Функции продавца розничного отдела и его должностная инструкция

Продавец розничного отдела, непосредственно директору магазина. Дополнительные распоряжения может получать от администратора торгового зала.

Продавец розничного отдела:

1)Ассортимент, классификацию, характеристику товаров своего отдела, а также место нахождения товаров других отделов

2)Правила выкладки товаров на витринах

3)Порядок определения брака в товаре

4)Методы изучения спроса покупателей

Цели должности:

Консультирование клиентов по товару

Качественное и быстрое обслуживание клиентов

Функции продавца розничного отдела:

Размещение товара в торговом зале и на витринах по видам и срокам с учетом частоты спроса;

Оказывать помощь в разборе товара из прихода. Под руководством наставника участвовать в сортировке и маркировке товара;

Консультирование покупателей (клиентов) по ассортименту товаров и месте их расположения в зале

Рекомендовать новые товары. При отсутствии в продаже отдельных изделий предлагать другие, близкие по свойствам товары;

Доводить до сведения директора магазина о спросе покупателей на отдельные товары;

Следить за наличием ценников, аккуратностью оформления витрин в розничном отделе, чистотой и порядком на рабочем месте. Раз в неделю переоформлять витрину (товара «на виду» и товара в плохо доступных местах для обозрения);

Соблюдать правила трудовой дисциплины, установленной в фирме.

Изучает новый ассортимент

Осуществляет размещение товаров на складах

Выявляет в процессе обслуживания клиентов их пожелания к обслуживанию и ассортименту и доводит информацию до сведения директора магазина

Наблюдает за сохранностью товара в отделе. В случаях попытки кражи немедленно сообщает директору магазина и охраннику.

Своевременно отслеживает переоценку нереализованного бракованного товара, составляет накладную, подписывает ее у заместителя директора магазина

Под руководством директора магазина участвует в учете товара на складах и в розничном отделе

Соблюдает правила трудовой дисциплины, установленные в фирме

Продавец розничного отдела несет ответственность за несвоевременное и недоброкачественное выполнение порученных должностных обязанностей

Должностная инструкция руководителя отдела по маркетингу и сбыту продукции.

Общие положения.

1.Руководитель подразделения по маркетингу и сбыту продукции относится к категории руководителей специализированных подразделений предприятия розничной торговли.

2.Основными задачами руководителей подразделений по маркетингу и сбыту продукции является осуществление руководства деятельностью по изучению рынков сбыта с целью получения наибольшей прибыли при реализации товаров, организации процесса сбыта продукции,

На должность руководителя по маркетингу и сбыту назначаются лица, имеющие высшее образование и стаж работы на руководящих должностях не менее 3-х лет.

Должностные обязанности.

1)Определение постановка задач и целей, связанных с маркетингом и сбытом продукции

2)Организация проведения маркетинговых исследований

3)Разработка и организация планов по сбыту продукции

4)Определение цен на товары и услуги

5)Подготовка предложений по приобретению того или иного вида продукции

6)Разработка прогнозов продаж

7)Осуществление контроля за распределением и рациональным использованием ресурсов в процессе сбыта продукции

Права

1)Руководитель отдела по маркетингу и сбыту продукции имеет право подготавливать документы по направлению деятельности отдела и направлять их на рассмотрение и утверждение руководству.

2)Издавать приказы и распоряжения об установлении работникам отдела должностных окладов, надбавок к заработанной плате и вопросы премирования, рассматриваются и согласовываются с руководителем отдела по маркетингу и сбыту продукции.

Ответственность за:

1)Небрежное, халатное отношение к своим обязанностям

2)Нетактичное отношение к подчиненным

3)Организацию работы отдела по маркетингу и сбыту продукции

4)Нечеткое и несвоевременное выполнение должностных обязанностей предусмотренных настоящей инструкцией

5)Неправильные действия с документами и информацией о деятельности предприятия.

6)Дисциплинарная и материальная ответственность руководителя отдела маркетинга и сбыта определяется в соответствии с действующим законодательством.

Режим работы

Согласно ст. 42 КЗоТ нормальная продолжительность рабочего времени работников на предприятии, в учреждениях, организациях не может превышать 40 часов в неделю. Законодательством регулируется рабочее время работников всех предприятий, независимо от их форм собственности.

Рабочим считается время, в течение, которого работник в соответствие с коллективными и индивидуальным договором, а также правилами внутреннего распорядка выполняет свои трудовые обязанности и распоряжения администрации.

Если для работника установлена 6-дневная рабочая неделя, то максимальная продолжительность рабочего дня не может быть более 7 часов, чтобы обеспечить соблюдение 40-часовой недельной нормы рабочего времени, в предвыходные дни рабочий день должен быть сокращен до 5часов. При 5-дневной рабочей наделе продолжительность работы в течение дня определяется согласно нормам.

Магазин «Каскад» работает на основании следующего режима работы: ПН-ВС 08.00-21.30

40-часовой норматив продолжительности установленный КЗОТ соблюдается ,посменным графиком работы 3/3. На обед магазин не закрывается, каждому продавцу в течении всего рабочего дня предоставляется 30 минут на обед и 20 минут на чаепитие.

Все сотрудники каждый день собираются на оперативное собрание к 7.45, где рассматриваются основные планы и цели рабочего дня.

А за 15 мин. до закрытия магазина сотрудники должны привести в порядок свои рабочие места.

1.3 Оценка и предложения по изменению организационной структуры режима работы

В магазине «Каскад» соблюдается 40-часовая продолжительность рабочей недели согласно ст. 42 КЗоТ.

Для наиболее эффективной работы магазина следует предложить некоторые изменения: Увеличение рабочего персонала, что подразумевает улучшение качества обслуживания. Так же следует провести опрос покупателей по ассортименту товара, что поможет лучше ареентироваться в спросе, и увеличить предложение товара. Что в свою очередь превлечет новых покупателей.

2. Изучение маркетинговой деятельности фирмы

2.1 Покупатели продукции фирмы. Группировка покупателей по сегментам рынка

Сегментирование - процесс деления всех потенциальных покупателей на достаточно большие группы таким образом, что каждая из них предъявляют отличные от других требования к товарам и услугам.

Сегмент - особым образом выделенная часть рынка, группа потребителей, продуктов или предприятий обладающих определенными признаками.

Цель сегментации: максимально удовлетворить запросы потребителей, а также рационализация затрат предприятия.

Основополагающей предпосылкой сегментирования рынка является следующее: не все покупатели обладают потребностями в одном и том же товаре или услуге. По этой причине редко когда удается применить единую маркетинговую или сбытовую программу для привлечения сразу всех потенциальных покупателей. Сегментирование рынка позволяет найти баланс между неоднородностью покупателей с одной стороны и ограниченностью ресурсов поставщиков - с другой стороны.

Суть сегментирования рынка состоит в следующем: определяются подгруппы покупателей со схожими потребностями, некоторые из этих групп выбираются для дальнейшей работы и им предлагаются тщательно разработанные сбытовые и маркетинговые программы, подчеркивающие отличительный имидж продукта или позиционирующие торговую марку.

Деление рынка на сегменты или объединение покупателей в группы, можно разбить на две основные стадии:

Стадия №1 - с помощью переменных сегментирования потребители, демонстрирующие одинаковые запросы к продукту и потребительское поведение, группируем воедино. При выборе признаков сегментации следует остановиться на тех, что позволяют четко различать разные запросы относительно продукта.

Стадия №2 - после того как с помощью одной или нескольких переменных сегментирования будут определены рыночные сегменты, необходимо сделать все возможное, чтобы понять характеристики покупателей из этих сегментов.

Основные характеристики покупателей

Демографические характеристики - возраст, размер семьи, раса, жизненный цикл семьи, пол, семейное положение, религия.

Социально-демографические характеристики - доход, образование, род деятельности социальный класс.

Географическое расположение - страна, регион, тип городской зоны (плотность населения), город (сельская местность), тип дома.

Психологические характеристики - тип личности, образ жизни, принадлежность к определенному общественному классу, мотивы покупки, потребления, регион.

Типы поведения в отношении продукта

Покупательское поведение

Обстоятельства покупки

Искомые выгоды

Потребительское поведение и статус пользователя

Отношение к товару или услуге

В дальнейшем, располагая детальными знаниями о покупателях, можно решить, какие их характеристики и атрибуты могут использоваться в качестве основы для новой группировки в целях более эффективного маркетинга и сбыта.

Группировать покупателей мы можем по следующим признакам для выделения сегмента на рынке:

1.Географические признаки

- расположение района

- динамика развития рынка

- природно-климатические условия

2.Психографические признаки

2.1. образ жизни

2.2. тип личности

2.3. принадлежность к определенному общественному классу

3. Социально-демографические признаки

3.1. количественный и качественный состав семьи

3.2. этап жизненного цикла семьи

3.3. уровень дохода

3.4. род занятий

3.5. образование

- религиозные убеждения, национальность

4. Поведенческие признаки

4.1. отношение к товару

4.2. повод для совершения покупки

4.3. искомые выгоды

4.4. статус пользователя

4.5. интенсивность потребления

степень приверженности

В магазине «Каскад» основными покупателями магазина являются граждане Нижегородского района, хотя есть несколько постоянных клиентов и из других районов. В этот магазин приходят простые покупатели, приобретающие товар для личного пользования. Всех покупателей магазина мы можем сгруппировать по следующим признакам: 1. По географическим признакам (расположение района или рынка, динамика развития рынка). 2. По социально-демографическим признакам (уровень дохода, род занятий). 3. По поведенческим признакам (степень приверженности, интенсивность потребления, искомые выгоды).

2.2 Поставщики товаров. Описание форм поставки товаров

Одним из этапов коммерческой деятельности является выявление и изучение источников поступления, выбор поставщиков, каналов продвижения товаров. Очень важно выявить, изучить и выбрать наиболее подходящие источники поступления товаров, в которых будет осуществляться закупка. Многообразие поставщиков зависит от разнообразия ассортимента вырабатываемых товаров. Возникает необходимость всестороннего изучения источников поступления товара с точки зрения ассортимента и объема производимых товаров, условий поставки и других факторов.

Коммерческие работники должны посещать производственные предприятия, т.е поставщиков изготовителей, для знакомства с объемом ассортиментом и качеством выпускаемой продукции, а также для изучения производственных возможностей потенциальных поставщиков. Следует постоянно следить и анализировать рекламные объявления в средствах массовой информации, проспекты, каталоги и другая информация о производстве.

Тщательный анализ полученной информации позволит торговому предприятию составить необходимое представление об источниках поступления товаров.

Кроме учета работы с постоянными поставщиками, следует вести учет и повседневно регистрировать производителей товаров, еще не связанных договорными отношениями.

К поставщикам товаров относятся конкретные предприятия различных источников поступления, т.е. тех или иных отраслей народного хозяйства, различной производственно-экономической деятельности, вырабатывающих товары и услуги. В связи с большим многообразием поставщиков товаров применяется их классификация по различным признакам.

Классификация поставщиков.

По территориальному признаку

Местные поставщики

Внутриобластные - зачастую поставляют товар непосредственно розничным торговым предприятиям, минуя оптовые базы

Внеобластные поставщики

Республиканские поставщики

По форме собственности

Государственные поставщики

Муниципальные поставщики

Частные поставщики

Кооперативные поставщики

Поставщики иных форм поставки

По ведомственной принадлежности

Внутрисистемные поставщики - относятся к той же системе, в которую входят и оптовые покупатели

Внесистемные поставщики - все остальные.

По функциональным признакам

Поставщики изготовители - производственные предприятия, частные предприятия, фирмы выпускающие товары потребительского назначения.

Поставщики посредники (оптовые предприятия) - они закупают товары у поставщиков изготовителей, у оптовых посредников и реализуют их оптовым покупателям.

Организация и технология закупок товаров у поставщиков

Закупка товара является важной составляющей частью коммерческой деятельности торговых предприятий. Они дают возможность сформировать необходимый торговый ассортимент товаров для торговой сети, осуществлять воздействие торговли на производство в соответствии с требованиями покупательского спроса. Правильно организационные закупки товаров являются необходимым условием создания оптимальных товарных запасов, повышения товарооборачиваемости, получения прибыли и удовлетворения спроса населения. Весь процесс закупочной работы состоит из предварительных, собственно-закупочных и заключительных коммерческих операций.

К предварительным операциям по закупке относятся:

Изучение покупательского спроса

Изучение источников поступления и поставщиков товаров

Составление заявок и заказов на поставку товаров

Разработка преддоговорных требований к поставщикам и условиям поставки.

Собственно-закупочные операции включают в себя:

Заключение договоров и разовых сделок на поставку товаров

Уточнение развернутого ассортимента поставляемых товаров

Приемку товаров и их оплату поставщикам

Заключительные операции по закупкам подразделяются:

Оперативный учет выполнения договора поставки

Оформление и предъявление штрафных санкций за нарушение договора поставки

Контроль за ходом выполнения закупочной работы.

Технология закупки товаров торговыми предприятиями зависит от источников поступления товаров.

В магазине «Каскад» основной поставляемой продукцией являются продукты питания как от Московских производителей, так и от других . Основными поставщиками являются Москва и Нижний Новгород. Поставщиков магазина можно классифицировать по следующим признакам: 1. По территориальному признаку (Внеобластные). 2. По форме собственности (частные и государственные). 3. По функциональным признакам они являются как поставщиками -изготовителями так и поставщиками- посредниками .

2.3 Порядок формирования цен на товары

Цена - многофункциональное экономическое явление, ведущая рыночная категория. Изменение цены часто влечет за собой серьезнейшие экономические, социальные, а также политические последствия. Поэтому во всесторонней и объективной информации о ценах, в глубоком анализе закономерностей и тенденций их изменения заинтересовано все общество, а не только властные структуры и маркетинговые службы.

Цена - сумма денег, уплачиваемая за одну единицу товара, эквивалент обмена товара на деньги.

Цена является критерием, определяющим покупательские восприятия, и влияет на решение о покупке товаров. Она оказывает влияние на коммерческие результаты и прибыль торгового предприятия и находится в тесном взаимодействии с факторами рынка.

Ей свойственны следующие признаки:

Рассчитан на обоюдные интересы товаропроизводителя и торгового предприятия;

Выступает как действенное средство конкурентной борьбы за потребителя на товарном рынке;

Предопределяет объем производства и продаж товаров;

Влияет на реакцию и поведение покупателей, их платежеспособность.

Особая роль в определении цены на реализуемые товары принадлежит к ценовой политике. Торговые предприятия, переходя на рыночное ценообразование, вынуждены сами формировать ценовую политику. Она часто оказывается не проработанной и содержит много ошибок. Ценовая политика большинства предприятий состоит в том, чтобы покрыть издержки и получить достаточную прибыль. Часто предприятия признают, что стараются продать товар как можно дороже. При этом заданные цены рассматриваются в отрыве от требований рынка и недостаточно структурируются по отдельным видам товаров и сегментам рынка. Данные обстоятельства означают, что в вопросах ценовой политики еще отсутствуют необходимые знания и опыт. Все это обуславливает необходимость изучения основополагающих принципов разработки ценовой политики и методов ценообразования цены.

Функция цены - обеспечение прибыли от реализации товаров.

При всем разнообразии подходов к определению цены товара следует выделить те, которые предоставляют интерес для использования в условиях рынка. Принимая во внимание сказанное, рассмотрим формирование цен на основе издержек, торговой наценки, спроса покупателей, ценовой конкуренции.

Определение цены с ориентацией на издержки

При этом способе составляющими цены являются суммарные издержки, включающие постоянные и переменные затраты на производство, продвижение и реализацию товаров.

Определение цены на основе торговой наценки

Шкала цены во многом зависит от торговой наценки, взимаемой за предоставление услуг по продаже товаров. В тех торговых предприятиях, где наценка на реализуемые товары составляет 12-15% по сравнению с 20-25% в других предприятиях, цена более гибка и приемлема, что стимулирует интересы покупателей. Такая политика ведет к расширению сбыта товаров. Следовательно, смещение торговой наценки в сторону снижения оправдана ростом объема продаж товара, что способствует получению необходимой прибыли.

Определение цены на основе спроса покупателей

Покупатель, делая выбор товара, исходит из соответствия цены его спросу, полезным свойствам и ценности. В этом случае позиции и мнения покупателей являются предпосылками установления цены на продаваемые товары.

Определение цены с учетом ценовой конкуренции

На установление цены существенное влияние оказывают конкурентное положение товара и ценовая конкуренция на рынке. Причем чем острее ценовая конкуренция, тем ниже при прочих равных условиях цена товара.

Ориентация на сравнительные цены продаваемых товаров позволяет устанавливать реальную рыночную позицию, занимаемую торговым предприятием.

В магазине «Каскад» формирование цен на товары является свободным. Цены формируются на основании издержек.

Также при формировании цен учитывается и торговая наценка, которая устанавливается на каждый товар. При определении торговой наценки в магазине ориентируются на спрос, покупательское отношение к товару. В магазине «Каскад» на установление цены существенное влияние оказывает конкурентное положение. Магазин устанавливает свои цены ориентируясь на цены в соседних магазинах, для того чтобы покупатель приобретал товар именно в этом магазине.

Функции студента на практике

Учет товаров является важной частью учета на розничных торговых предприятиях.

Главной целью моей работы было получение первоначальных навыков на предприятии розничной торговли.

В мои функции входило:

Консультирование клиентов по товару фирмы;

Набор товаров клиентам;

Размещение товара в торговом зале и на витринах по видам и ценам с учетом частоты спроса;

Оказывать помощь в разборе товара из прихода. Под руководством наставника участвовать в сортировке и маркировке товара;

Расставлять цены;

Встречать покупателей и консультировать их по ассортименту.

Рекомендовать новые товары. При отсутствии в продаже отдельных изделий предлагать другие, близкие по свойствам товары;

Доводить до сведения директора магазина о спросе покупателей на отдельные товары;

Следить за наличием ценников, аккуратностью оформления витрин, чистотой и порядком на рабочем месте. Раз в неделю переоформлять витрину (товара «на виду» и товара в плохо доступных местах для обозрения);

Соблюдать правила трудовой дисциплины, установленной в фирме.

Производить заказ определенного товара, а так же заниматься возвратом брака и просроченного товара поставщикам.

Основные виды продукции и основные виды деятельности.

Общество - объединение капитала, не все участники общества участвуют в его делах. Обществом управляет общее собрание либо учредителей, либо акционеров.

ООО - это одна из организационно- правовых форм предприятия.

ООО - это когда большинство членов общества не участвует в его делах, не отвечает по его обязательствам. ООО - не только получают доход в зависимости от размера своих вкладов, но и несут риск убытков, связанными с делами общества.

Магазин «Каскад» - занимается розничной торговлей, в котором основным ассортиментом продаваемых товаров является продукты питания, как отечественных производителей, так и зарубежных. Товар рассчитан на людей с разным материальным достатком. Мы всегда рады своим покупателям ними общаемся: узнаём их желания, всегда пытаемся помочь им в выборе товара. Доброжелательная атмосфера в коллективе отражается и на наших клиентах, они никогда не уходят без покупки, тем более что цены товара рассчитаны на разные слои населения. Среднесписочная численность работников на 01 июля 2011 года составляет 32 человека. Деятельность магазина «Каскад» регламентируется Уставом.

Заключение

Деятельность ООО «Каскад» за 2011г. характеризуется ростом выручки от продаж, ростом рентабельности продаж, ростом рентабельности основных и оборотных средств.

Однако, исследуемое предприятие имеет и негативную (особенно для торговых предприятий) тенденцию - снижение коэффициента оборачиваемости оборотного капитала, снижение фондоотдачи и производительности труда

Для предприятия ООО «Каскад» характерна линейно-функциональная организационная структура. Во главе фирмы стоит директор, он же учредитель предприятия. В непосредственном подчинении директору находятся директор по персоналу, коммерческий директор, директор по логистике и финансовый директор.

Анализ коммерческой деятельности предприятия показал, что в 2011 году товарооборот склада «Каскад» возрос на 6,17% в План оптового товарооборота ООО «Каскад» недовыполнен на 0,88% или на 382 тыс. руб.

Практически все товарные группы показали рост в абсолютных показателях, за исключением товарной группы овощных смесей (48,23%). Наиболее высокие темпы роста у креветок (109,71%) и салатных смесей (105,24%).

Удельный вес в сумме валового дохода в большей мере приходится на мясо-свинину (10,02%), свежемороженую рыбу (14,92%) и копченую рыбу (12,60%). Наименьшая доля валового дохода приходится на овощи (3,51%) и салатные смеси (3,55%).

Объем товарных ресурсов предприятия ООО «Каскад» зависит от объема товарооборота и объема товарных запасов. При увеличении объема товарооборота отдел снабжения пополняет размер товарных запасов, чтобы своевременно выполнять договорные обязательства перед покупателями, следовательно объем товарных ресурсов предприятия увеличивается.

Оценка соблюдения сроков и размеров поставки, оговоренных контрактом, показала, что предприятие ООО «Каскад» строго соблюдает условия договора. Фактов предъявления претензий за нарушение сроков и объемов поставки не выявлено.

Проведенный анализ финансового состояния ООО «Каскад» показал, что вероятность наступления банкротства у предприятия очень низкая, финансовое состояние ООО «Каскад» в 2011г. устойчивое, зависимость предприятия от внешних источников финансирования на протяжении анализируемого периода падает.

Анализ деятельности предприятия показал, что предприятия имеет устойчивую тенденцию к росту основных показателей, характеризующих коммерческую и финансовую эффективность, есть некоторые перекосы в организационном процессе, требующие изменений.

Размещено на Allbest.ru

...