Автоматизация ресторанного бизнеса
Специализированный комплекс программного обеспечения и оборудования для автоматизации ресторанов. Классификация программного обеспечения для ресторанов, представленного разработками как российских, так и зарубежных фирм. Комплекс программ "Компас".
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Маркетинг |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Антон |
| Дата добавления | 02.06.2014 |
| Размер файла | 33,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Классификация предприятий общественного питания. Особенности ресторанного сервиса. Общие сведения о сети мягких ресторанов "Своя Компания". Анализ сильных и слабых сторон в их работе. Недостатки в сервисе ресторанов, их причины и пути совершенствования.
курсовая работа [78,5 K], добавлен 26.06.2012Концепция маркетингового комплекса и комплекс продвижения товаров. Прямой и интерактивный маркетинг. Оценка эффективности рекламы. Разработка программы продвижения новинки музыкального программного обеспечения. Методики составления программы продвижения.
дипломная работа [489,9 K], добавлен 13.04.2012Основные реализованные проекты ПК "Тэндо". Организационная структура и направления деятельности компании: разработка и поставка программного обеспечения для комплексной автоматизации, сервисное обслуживание всего комплекса электронного оборудования.
творческая работа [2,3 M], добавлен 04.06.2009Отличие ресторанов с разными принципами обслуживания клиентов. Эволюция спроса и предложения отечественного ресторанного дела. Сегменты ресторанного бизнеса: fast food, рестораны среднего ценового уровня и "высокой кухни". Способы борьбы за клиентуру.
курсовая работа [35,5 K], добавлен 21.01.2011Гастрономические медиаплощадки в России, их эффективность. Характеристика категорий ресторанов, особенности их медиапланирования. Тенденции продвижения ресторанов на российских медиаплощадках. Материалы о кафе "Chicken Run" и их сопоставление с выручкой.
дипломная работа [108,6 K], добавлен 10.09.2017Социальная активность как фактор конкурентоспособности фирм на рынке. Ведущие факторы выбора потребителями ресторанов быстрого питания. Исследование и оценка влияния социальной активности фирмы на выбор потребителей на примере рынка фастфуда в Москве.
дипломная работа [2,6 M], добавлен 22.10.2016Условия формирования, особенности и проблемы ресторанного бизнеса в странах СНГ (Россия, Беларусь, Казахстан). Планируемые нововведения в сфере ресторанного бизнеса стран, ориентация на опыт зарубежных стран. Использование рекламных инструментов.
реферат [33,1 K], добавлен 03.12.2014История развития ресторанного бизнеса. Сущность уникального торгового предложения. Основные факторы, влияющие на выбор концептуального решения. Значение легенды ресторанов. Дополнительные услуги. Распределение заведений по концептуальному формату.
курсовая работа [83,3 K], добавлен 16.05.2014Зарождение ресторанного бизнеса в Китае в XIII веке, появление трактиров и таверн в Европе. Открытие первых ресторанов во Франции, совершенствование их обстановки и обслуживания. История самого старого в мире ресторана "Ботин", построенного в 1725 году.
презентация [3,8 M], добавлен 17.03.2014Функционирование ресторанного бизнеса, проблемы и перспективы развития сетевых ресторанов быстрого обслуживания в России. Подготовка рабочей документации для проведения маркетингового исследования и анализ его результатов по созданию нового ресторана.
курсовая работа [211,4 K], добавлен 17.12.2009Особенности организации питания на предприятиях туристской индустрии. Определение качества труда обслуживающего персонала. Понятие ресторанного сервиса и его задачи в сфере гостиничного бизнеса. Специальные правила обслуживания гостей в номерах.
курсовая работа [59,0 K], добавлен 22.07.2015Ресторан - предприятие питания, в котором обеспечивается высокая культура торгового обслуживания. Характеристика необычных ресторанов: "В темноте?", "Шатер", "Султан", "Узбекистан". "Турандот" – излюбленное место трапез звезд, политиков, бизнесменов.
контрольная работа [48,2 K], добавлен 17.03.2011Требования к стилю, характеру и функциям дизайна ресторанных помещений. Расположение и внешний вид ресторана как важнейшие факторы в успехе или провале ресторанного бизнеса. Наружные вывески, маркетинговые требования к оборудованию торговых помещений.
курсовая работа [32,3 K], добавлен 31.01.2011Изучение эффективности воздействия рекламного обращения на аудиторию, степени его влияния на поведение людей. Разработка модели информационно-программного обеспечения, направленного на повышении эффективности работы с клиентами ООО "А-Медиа" и его оценка.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 16.06.2014Конкуренция как основная сила развития предприятия. Характеристика деятельности ресторана "Золотой Феникс". Мероприятия по повышению конкурентоспособности ресторана "Золотой Феникс". Сравнительная оценка конкурентоспособности ресторанов города Слонима.
дипломная работа [16,0 M], добавлен 16.05.2012Ресторанный бизнес и тенденции его развития. Выявление проблем в предоставлении услуг общественного питания. Повышение конкурентоспособности ресторана и увеличение количества потребителей. Сравнение сильных и слабых сторон конкурентов сети ресторанов.
курсовая работа [451,3 K], добавлен 12.09.2014Сущность предпринимательства; конкуренция, конкурентоспособность. Анализ конкурентных преимуществ сети ресторанов "Кофемания" ООО "Филиас": социально-экономическая характеристика, организационная структура, SWOT-анализ; сравнение с сетью "Кофеин".
дипломная работа [213,8 K], добавлен 25.05.2012История развития ресторанного сервиса, появление первых гостевых предприятий - прообразов современных гостиниц и ресторанов. Устройство, назначение, принцип работы машин для резания плодов и овощей. Инструкция по эксплуатации и техника безопасности.
контрольная работа [1,5 M], добавлен 18.04.2014Выявление различий концепций электронного бизнеса и бизнеса, представленного в Интернете, на примере трех этапов развития (разработка продукта, операционная деятельность, масштабирование). Совокупные средние издержки, возможность международной экспансии.
статья [176,5 K], добавлен 05.10.2017Конкуренция как экономическая категория и условия ее возникновения. Виды конкуренции, конкурентная среда как среда повседневной жизни предприятия. Разработка мероприятий направленные на повышения конкурентоспособности сети ресторанов "Бонапарт".
дипломная работа [606,2 K], добавлен 23.06.2010
