Розничный товарооборот
Понятие розничного товарооборота как объема продажи товаров населению для личного потребления, предприятиям, организациям для коллективного потребления и хозяйственных нужд. Основные его задачи и особенности анализа товарных запасов и трудовых ресурсов.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 19.11.2014 |
Размер файла | 19,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Розничный товарооборот - один из основных показателей, по которому оценивается деятельность предприятий и организаций торговли.
Розничный товарооборот - это объем продажи товаров населению для личного потребления, предприятиям, организациям для коллективного потребления и хозяйственных нужд.
Обратите внимание, что анализ хозяйственной деятельности розничного товарооборота осуществляется с целью выявления несоответствия сложившихся представлений в торговом предприятии о рынке с реальной ситуацией, чтобы произвести необходимые изменения, которые позволят увеличить объем продаж и прибыль.
Основными задачами анализа розничного товарооборота являются:
-проверка выполнения планов (прогнозов) розничного товарооборота, удовлетворения покупательского спроса на товары, освоения долгосрочных нормативов по показателям торговой деятельности; определение тенденций экономического и социального развития предприятий розничной торговли; установление обоснованности, напряженности, оптимальности планов;
-изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота; комплексная оценка торговой деятельности предприятия;'
-выявление путей, возможностей и резервов роста товарооборота, повышения качества обслуживания покупателей, эффективности использования МТБ торговли, товарных и трудовых ресурсов;
-разработка оптимальных стратегических и тактических управленческих решений по развитию розничного товарооборота торгового предприятия. розничный товарооборот хозяйственный запас
В процессе анализа розничного товарооборота используют данные планов, бизнес-планов предприятия, бухгалтерской и статистической отчетности, текущего учета, норм, нормативов, тактических и стратегических прогнозов экономического и социального развития, внеучетные источники информации, материалы личных наблюдений и хронометража.
Анализ розничного товарооборота проводится в фактических и сопоставимых ценах в следующей последовательности:
· изучение выполнения плана розничного т/об в целом по предприятию и в разрезе структурных подразделений;
· изучение розничного т/об по составу (продажа населению и предприятиям, учреждениям и организациям);
· по отдельным организационным формам розничной торговли (стационарная, передвижная и др.);
· по применяемым методам продажи (с/обслуживание, традиционные методы, продажа за наличный и безналичный расчет и т.п.);
· исследование влияния важнейших факторов на объем розничного т/об (товарное обеспечение, выполнение договорных обязательств, наличие необходимых товарных запасов, уровня товарооборачиваемости, изучение спроса, цен, совершенствование организационных форм и форм продажи, повышение производительности труда, обоснованность торговых надбавок, изменение торговых площадей и численности работающих и т.д.);
· построение индексной цепочки взаимосвязи показателей;
· факторный анализ;
· выявление внутренних резервов расширения розничной торговли, увеличения объема т/об и улучшения его ассортиментной структуры;
· определение возможностей учета неиспользованных резервов при планировании объема реализации на будущий период.
Для определения розничного товарооборота в сопоставимых ценах необходимо фактический его объем за период, с которого изменились цены, разделить на индекс розничных цен на товары.
где Тфi - фактический товарооборот за i-тый период ;
Iцi - средний индекс изменения цен реализации товаров за i-тый период по сравнению с базовым.
Средний индекс изменения цен рассчитывается непосредственно предприятием с учетом структуры товарооборота и информации об изменении цен реализации на определенные товары.
Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех основных групп факторов:
1. обеспеченность товарными ресурсами, правильность их распределения и использования;
2. обеспеченность трудовыми ресурсами (численность работников) и эффективность (производительность) труда торговых работников;
3. состояние, развитие и эффективность использования МТБ торговли.
Развитие розничного товарооборота оценивается с применением следующих видов анализа:
· анализ по временным рядам;
· оперативного;
· сравнительного;
· стратегического.
Завершается анализ обобщением выявленных резервов роста товарных ресурсов, особенно прогнозных, разработкой рекомендаций по совершенствованию товароснабжения, дополнительному вовлечению в товарооборот товарных ресурсов и повышению эффективности их использования в планируемом периоде.
Для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и более полного удовлетворения спроса покупателей в розничной торговой сети и на складах должны быть определенные товарные запасы. Различают товарные запасы текущего пополнения (для обеспечения бесперебойной торговли); сезонного и целевого назначения. Текущие товарные запасы обычно планируются отдельно от сезонных и целевых. Норматив текущих товарных запасов торгового предприятия планируют в сумме и днях оборота.
Анализ товарных запасов проводится в следующей последовательности:
· Сопоставление фактических товарных запасов с установленными нормативами;
· Анализ товарных запасов в разрезе отдельных товарных групп и товаров, по отдельным структурным подразделениям;
· Анализ средних товарных запасов;
· Исследование факторов, влияющих на средние товарные запасы (изменение товарооборота и товарооборачиваемости).
В процессе анализа устанавливают, как товарные запасы обеспечивают развитие товарооборота и бесперебойное снабжение населения необходимыми товарами, изучают причины выявленных отклонений фактических товарных запасов от норматива.
Одним из важнейших качественных показателей в торговле является товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации) и товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость оборота товаров).
Определить ТЗ в днях можно по след формуле:
ТЗд = ТЗ / ТО*Дк,
Где ТЗ - величина товарных запасов за анализируемый период
ТО - объем товарооборота за изучаемый период
Дк - количество дней в периоде
При анализе принято считать в месяце 30 дней, квартале - 90 и в году - 360 дней. При изучении фактических товарных запасов по данным за квартал их обычно определяют в днях исходя из товарооборота данного квартала. При их анализе по данным за месяц фактические товарные запасы в днях на конец месяца определяют к товарообороту истекшего месяца.
Плановые среднегодовые товарные запасы (ТЗср) могут рассчитываться по формуле средней арифметической (путем суммирования их нормативов на четыре квартала отчетного года и делением полученного итога на четыре) или по формуле средней хронологической следующим образом:
ТЗс = (1/2 З1+З2+…+Зn-1+1/2Зn)/n-1
где З1 32 ... 3n - запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода;
п -число дат, за которые взяты данные.
При использовании формулы средней хронологической плановые среднегодовые товарные запасы рассчитывают следующим образом: к 1/2 норматива товарных запасов четвертого квартала прошлого года добавляют полные их нормативы на первый, второй, третий кварталы и 1/2 норматива четвертого квартала отчетного года и полученный итог делят на четыре.
Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) и коэффициент товарооборачиваемости зависят от величины средних товарных запасов и объема товарооборота за соответствующий период и определяют по одной из следующих формул:
Тдн = (ТЗ ср * Д) / ТО
Тдн = ТЗ ср/(ТО/Д)
Тдн = ТЗ ср/ТОдн
Кт = ТО/ТЗ ср
где Тдн -- товарооборачиваемость в днях;
Д -- количество дней анализируемого периода (год - 360 дней, квартал - 90 и месяц - 30 дней);
ТОдн - среднедневной объем розничного товарооборота.
Кт - коэффициент товарооборачиваемости (товарооборачиваемость в количестве оборотов)
ТЗ ср - средние запасы товаров за анализируемый период
В процессе анализа товарооборачиваемости устанавливается ускорение или замедление. Ускорение товарооборачиваемости имеет большое народнохозяйственное значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются товарные потери и другие расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей и т.п. Замедление товарооборачиваемости требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, снижению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия.
· Изменение товарооборачиваемости в днях по торговому предприятию складывается под воздействием следующих факторов:
· изменение структуры товарооборота;
· изменение времени обращения отдельных товарных групп и товаров;
· изменение товарооборота отдельных товарных групп и товаров;
· изменение товарных запасов в среднем за анализируемый период и др. факторы.
От обеспеченности, интенсивности и эффективности использования трудовых ресурсов во многом зависят объем товарооборота, издержки и прибыль торгового предприятия.
Анализ трудовых ресурсов начинают изучать с показателей производительности труда и численности работников.
Обеспеченность торговых предприятий трудовыми ресурсами устанавливается сопоставлением фактической численности продавцов, кассиров, контролеров, подсобных рабочих с плановой потребностью в них.
Информационным обеспечением для анализа трудовых факторов является форма №5 «Отчет по труду»
В розничной торговле производительность труда характеризуется выработкой на одного торгового работника и выработкой на 1-го торгово-оперативного работника определяется делением т/о на соответствующую численность работников.
Применив прием разниц можно количественно измерить влияние изменения численности торгово-оперативных работников и их производительности труда на выполнение плана т/о, на его развитие в динамике.
При изучении влияния численности на выполнение плана т/о необходимо: изменение численности работников * на базовую (плановую) выработку
Для расчета влияния производительности труда на т/о следует: изменение производительности труда * на фактическую численность
Также изучается влияние других факторов: (способ цепных подстановок)
т/о = Сс ч р *Кол дней*Прод раб дня*Сч выр,
где Сс ч р - Среднесписочная численность торговых работников;
Кол дней -Среднее количество дней в периоде, отработанных одним работником за год; Прод раб дня - Продолжительность рабочего дня;
Сч выр - Среднечасовая выработка.
1. т/о (план) = Сс ч р (план) *Кол дней (план) *Прод раб дня (план) *Сч выр (план),
2. т/о (усл 1) = Сс ч р (факт) *Кол дней (план) *Прод раб дня (план) *Сч выр (план),
т/о (усл 2) = Сс ч р (факт) *Кол дней (факт) *Прод раб дня (план) *Сч выр (план),
т/о (усл 3) = Сс ч р (факт) *Кол дней (факт) *Прод раб дня (факт) *Сч выр (план),
т/о (факт) = Сс ч р (факт) *Кол дней (факт) *Прод раб дня (факт) *Сч выр (факт),
3. ?т/о (Сс ч р) = т/о (усл 1) - т/о (план)
?т/о (Кол дней) = т/о (усл 2) - т/о (усл 1)
?т/о (Прод раб дня) = т/о (усл 3) - т/о (усл 2)
?т/о (Сч выр) = т/о (факт) - т/о (усл 3)
В процессе анализа движение рабочей силы, устанавливают какие меры применялись для закрепления кадров, изучают состояние трудовой дисциплина, дают оценку коэффициента оборота, текучести кадров, постоянства состава.
Коэффициент оборота рассчитывается из количества принятых и уволенных за отчетный период к среднесписочной численности
Коб = кол-во принятых и уволенных / среднеспис численность
Коэффициент текучести = Кол-во уволенных за нарушение трудовой дисциплины , правил торговли, по собственному желанию / среднеспис численность
Коэффициент постоянства = Кол-во работников, состоящих в списочном составе в течение года / среднеспис численность
Для изучения влияния трудовых факторов на объем товарооборота можно использовать следующие модели:
ТО= ЧР*ГВ,
ГВ=Уд-Д-П-ЧВ,
ТО = ЧР- Уд-Д-П-ЧВ,
где ЧР -- среднесписочная численность торговых работников;
ГВ -- среднегодовая выработка одного работника
Уд -- удельный вес оперативно-торговых работников;
Д -- количество отработанных дней одним работником в среднем за год;
П -- средняя продолжительность рабочего дня;
ЧВ -- среднечасовая выработка одного торгово-оперативного работника
Одним из факторов, определяющих объем товарооборота, является состояние материально-технической базы торговли и интенсивность ее использования.
Под МТБ прежде всего имеются ввиду основные средства собственные, арендованные, производственные и непроизводственные, безвозмездно полученные.
Для оценки состояния основных средств и их влияния на торговые процессы анализируют следующие показатели:
· долю активной части основных фондов (машин, оборудования, приборов) в общей их стоимости, кот характеризует технический уровень торгового предприятия;
Уд вес акт = активная часть (ОФ)/общая стоимость (ОФ)*100%
· долю торговой площади в общей площади помещений торгового предприятия;
· коэффициент физического износа основных средств;
Кфиз изн = ? износа/первонач стоимость ФО
· коэффициент обновления основных средств;
Кобн = ? вновь поступивших ОФ за год / остаток ОФ на конец года
· уровень фондовооруженности труда (отношение среднегодовой стоимости производственных фондов / среднесписочной численности работников);
· уровень технической вооруженности труда (отношение активной части основных средств к среднесписочной численности работников торговли);
· уровень технической оснащенности торгового предприятия (отношение активной части основных средств к торговой площади);
· Уровень выбытия (отношение суммы выбытия ОФ за год к их остатку на начало года)
· Коэффициент фондооснащенности (отношение среднегодовой стоимости ОФ к среднесписочной численности работников)
· возрастной состав и средний возраст машин и оборудования. Здесь объединены в различные группы ОФ в зависимости от их срока служба (до5 лет; 5-10 лет; более 5 лет) при анализе изучается уд вес каждой группы по общей стоимости машин и оборудования
Для оценки уровня интенсивности использования материально-технической базы торговли используются следующие показатели:
· фондоотдача (отношение товарооборота к среднегодовой стоимости основных фондов торговли, в том числе активной их части); показывает объем т/о кот приходится на 1 рубль ОФ
· фондоемкость (отношение среднегодовой стоимости основных фондов торговли к объему товарообороту); характеризует стоимость ОФ приходящуюся на 1 рубль т/о.
· объем товарооборота приходящийся на 1 м2 торговой площади;
· объем средних запасов товаров на 1 м3 складских помещений и хранилищ;
· количество тонно-дней хранения продукции на 1 м3 холодильных камер и т.д.
· коэффициент эффективности использования ОФ (рентабельность) - отношение прибыли к среднегодовой стоимости ОФ *100%
При наличии специальной информации возможен расчет и других частных показателей, характеризующих эффективность использования отдельных видов машин и механизмов.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Продажа товаров массового потребления и предоставление платных торговых услуг населению. Анализ баланса розничного товарооборота. Уровень потребления и реализации товаров и его зависимость от покупательских фондов населения. Структура товарных ресурсов.
контрольная работа [19,2 K], добавлен 06.09.2011Характеристика, значение и состав розничного товарооборота. Оценка выполнения плана и динамики товарооборота. Оперативный анализ выполнения плана товарооборота, поступления товаров и товарных запасов. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости.
дипломная работа [232,5 K], добавлен 03.09.2012Задачи и модели розничного товарооборота. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Факторный анализ розничного товарооборота ООО "Для вас". Пути развития розничного товарооборота торгового предприятия и увеличение его объема.
курсовая работа [54,9 K], добавлен 04.02.2008Розничный товарооборот как важнейший показатель торгового предприятия, его количественная и качественная характеристики, структура и состав, особенности анализа. Задачи. методы и стадии планирования розничного товарооборота, требования к его организации.
курсовая работа [44,8 K], добавлен 26.03.2011Экономическая сущность, состав и структура розничного товарооборота торговой организации, его внешние и внутренние факторы. Методика экономического анализа розничного товарооборота. Прогнозирование товарооборота как способ увеличения его объема.
курсовая работа [982,1 K], добавлен 05.11.2011Задачи анализа розничного товарооборота в условиях рыночной экономики. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Краткая характеристика хозяйственной деятельности и факторный анализ общего розничного товарооборота ООО "Для вас".
курсовая работа [51,8 K], добавлен 13.05.2011Значение, сущность и состав розничного товарооборота. Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота. Анализ розничного товарооборота магазина на примере ИП "SHOPdaniel". Динамика основных экономических показателей деятельности.
курсовая работа [155,3 K], добавлен 30.10.2014Сущность и состав розничного товарооборота. Мероприятия по совершенствованию оборота розничной торговли ООО "Сигма". Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота предприятия. Его классификация и характеристика основных видов.
курсовая работа [114,7 K], добавлен 21.05.2010Понятие, состав, значение розничного товарооборота, а также система показателей и факторы, определяющие его величину. Организационно–экономическая характеристика деятельности ООО "Амира". Анализ и планирование розничного товарооборота предприятия.
курсовая работа [39,8 K], добавлен 13.12.2010Сущность, значение и структура, система показателей розничного товарооборота. Роль и функции, характеристика и субъекты оптовой торговли, классификация оптовой реализации. Задачи, характеристика и порядок анализа оптового товарооборота, его планирование.
реферат [20,4 K], добавлен 29.03.2010Состав и тенденции развития розничного товарооборота. Экономико-организационная характеристика Кобринского районного потребительского общества. Оценка розничного товарооборота по товарным группам и в целом по организации, выявление резервов его роста.
курсовая работа [40,4 K], добавлен 29.01.2014Сущность, состав и классификация розничного товарооборота. Организация операций по поступлению и приемке товаров в магазине, хранения и подготовки к продаже, их размещение в торговом зале. Анализ, риски развития и прогноз розничного оборота России.
курсовая работа [937,9 K], добавлен 23.09.2014Сущность и состав розничного товарооборота предприятия, его классификация и основные виды. Организация планирования оборота розничной торговли: общего объема, по кварталам и месяцам на примере ООО "Импульс". Расчет норматива товарных запасов предприятия.
курсовая работа [67,3 K], добавлен 02.11.2010Роль торговой деятельности в процессе товарно-денежного обмена. Система показателей статистики оптового и розничного товарооборота и источники статистической информации о нем. Влияние факторов цен и объема продаж на динамику товарооборота предприятия.
дипломная работа [185,9 K], добавлен 06.07.2015Роль коммерческой службы в организации оптимальных путей товародвижения. Информационная база для проведения анализа товарооборота. Анализ товарных запасов текущего хранения. Влияние показателей товарного баланса на развитие розничного товарооборота.
контрольная работа [29,1 K], добавлен 04.12.2010Понятие розничной торговли. Закупочная деятельность торговых организаций. Основные формы розничной торговли. Структура розничного товарооборота. Коммерческая работа по розничной продаже товаров. Стимулирование продаж в сфере розничной торговли.
курсовая работа [39,4 K], добавлен 26.11.2012Сущность розничного товарооборота. Оценка перспектив развития товарооборота и финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия в условиях экономического кризиса. Анализ товарооборота в ООО "Эла" и факторов, определяющих его объем и структуру.
курсовая работа [301,4 K], добавлен 08.01.2011Классификация розничного товарооборота предприятия и характеристика его видов. Анализ структуры и состава розничного товарооборота на примере магазина "Спортмастер". Характеристика торговой деятельности, разработка мероприятий по увеличению товарооборота.
курсовая работа [304,3 K], добавлен 12.02.2016Экономическая сущность розничного товарооборота и основные объекты бухгалтерского учета в организациях розничной торговли. Учет товарных запасов и пути их совершенствования в системе управления хозяйственной деятельностью на примере ЧТУП "КлёнТрейдинг".
курсовая работа [380,2 K], добавлен 23.05.2013Рассмотрение понятия и классификации товарооборота. Изучение основных направлений увеличения и планирования розничного оборота товаров. Характеристика основных экономических показателей торгового предприятия "Бриз", анализ объема и структуры его продаж.
дипломная работа [436,7 K], добавлен 26.04.2010