Эффективность работы отдела маркетинга на предприятии

Стратегической целью «Карат» является превращение в универсальную сырную компанию, производящую не только плавленые и свежие сыры, но и твердые сыры. С этой целью в 2005-2006г. на базе московского завода " создан холдинг и были приобретены сыродельные и молочные предприятия в регионах.

2009 год стал годом 75-летнего юбилея компании. Многое было сделано за эти годы и «Карат» по праву считается флагманом в области сыроделия в России. И если в начале 90-х годов ХХ века предприятие ставило перед собой цель сохранить российские технологии и традиции качества в условиях перестройки экономики и наплыва импортной продукции, то в нынешнем веке стратегическая цель ОАО «Карат» - быть лидером в своей отрасли и стать универсальной сырной компанией.

Сегодня в состав компании входят: Московский завод плавленых сыров «Карат», "Сызраньмолоко" в Самарской области и "Сыркомбинат "Калининский" в Краснодарском крае. Наличие производственных площадок, на которых вырабатываются не только плавленые, но и свежие, рассольные, твердые и элитные сыры соответствует выбранной стратегии превращения в универсальный сырный холдинг.

«Карат» обладает четко отлаженной системой контроля качества на всех стадиях - от закупки сырья до выпуска готовой продукции. Наличие новейшей современной лаборатории позволяет делать экспресс-анализ входящего сырья и готовой продукции. Компания имеет Сертификат соответствия системы менеджмента качества требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2001 (ИСО 9001:2000), продукция «Карат» также имеет международный сертификат качества, разрешающий свободную продажу в странах Европейского Союза.

«Карат» много лет поставляет сыры и молочные продукты предприятиям школьно-базового питания, имея разрешение Главного государственного санитарного врача и заключение Института питания РАМН об использовании своей продукции в питании детей школьного и подросткового возраста, что является высочайшей оценкой ее качества и питательных свойств.

В рамках Госзаказа завод является постоянным поставщиком натуральных продуктов для нужд Российской армии, ФСБ, Государственной пограничной службы, МЧС и МВД РФ. В 2005 году "Карат" получил от Правительства РФ право поставлять свои плавленые сыры для питания космонавтов и сейчас компания регулярно отгружает свою продукцию на МКС.

Аэропорты "Шереметьево", "Домодедово", "Внуково" включили плавленый сыр, сливочное масло, творожки от "Карата" в меню пассажиров различных авиакомпаний. Продукция компании также используется на железнодорожном транспорте, в кафе, ресторанах, и сетях быстрого питания "Русское бистро", “Кофе-Хаус”, “Шоколадница”, "Крошка-Картошка", "Буфет-Метро", "Ростикс" и других.

«Карат» прилагает много усилий для распространения культуры потребления сыра среди россиян. С этой целью компания выступила организатором Московского фестиваля сыра, установил памятник сырку "Дружба", открывает собственные сырные рестораны.

Ежегодно десятки организаций неоднократно получают от "Карата" благотворительную помощь, в том числе: центры социального обслуживания пенсионеров, районные организации инвалидов, религиозные и детские организации. В рамках благотворительной помощи учебным заведениям, "Карат" ведет шефство над школой № 963 в Москве и Нахимовским военным училищем в Санкт-Петербурге.

Успехи менеджмента компании в области маркетинга, производства и технологий не остались незамеченными. В 2006г. продукция "Карат" получила сертификат "Экологичный продукт", что подтверждает натуральность и высокое качество используемого в производстве сырья, отсутствие консервантов и искусственных добавок. По итогам 2006 и 2007 годов "Карат" стал победителем национального конкурса "Товар года" в номинациях "здоровый продукт" и "плавленые сыры ". В 2010 г. компания стала лауреатом 1-ой степени ежегодного городского конкурса « Московское качество» - 2010 в номинации «Производство продовольственных товаров».

«Карат» имеет статус "Поставщик продовольствия для нужд г.Москвы" и свидетельство "Предприятие городского значения", подписанное Мэром г. Москвы.

ОАО «Карат» - это крупнейшая в России компания по выпуску плавленых, твердых, и свежих сыров, сыра домашнего, и других видов молочной продукции, включая творог, сметану, и сливочное масло: Свежий сыр «Delissir», Сливочный сыр «КАРАТ», Жульены, Сыр творожный «Violette», Плавленый сыр «Янтарь», Молочная продукция ТМ «Здравствуй» и др.



3.2 Структура управления предприятием

Компания ОАО «Карат» в настоящее время является открытым акционерным обществом, возглавляемым генеральным директором Корсун Владимир Архипович.

В руководство компании также входят:

- директор производства;

- директор по экономике;

- коммерческий директор;

- технический директор;

- директор по поставкам сырья;

- финансовый директор;

- директор по вопросам контроля и качества;

- главный бухгалтер.

Структура управления ОАО «Карат» является линейно-функциональной, т. к. прослеживается четкое разделение труда по функциональным областям (маркетинг, экономика и финансы, производство), внутри которых прослеживается линейная структура подчиненности.

Главный бухгалтер реализует такие функции, как управление финансами, экономикой, бюджетное планирование и контроль, финансовый анализ. Бухгалтерия обеспечивает организацию бухгалтерского учета и отчетности, учета финансово-хозяйственной деятельности, осуществляет руководство работой по экономическому планированию на предприятии, участвует в разработке мероприятий по ускорению темпов роста производительности труда, эффективности использования материальных и трудовых ресурсов, повышение рентабельности продаж и так далее.

Отдел маркетинга осуществляет информационное обеспечение заинтересованных департаментов предприятия, организацию работы с основными целевыми группами, разработку и реализацию внешних мероприятий, развитие отношений со СМИ и другими информационными ресурсами, продвижение новых продуктов и ресурсов ОАО «Карат», оптимизацию товародвижения, координацию работы с товаропроводящим отделом.

Отдел продаж осуществляет управление продажами, работу с клиентами. Складской отдел управляет сервисом заказчиков. Товаропроводящий отдел отвечает за движение товаров и транспорт.

Отдел кадров осуществляет управление персоналом предприятия. Принимает меры по своевременному заключению и расторжению трудовых договоров с работниками, оформлению документации по охране труда, проведению инструктажей, оформлению должностных инструкций, а также обучению и ротации персонала.

Общие положения об службе маркетинга ОАО «Карат»

1 Общие положения

1.1. Настоящее Положение устанавливает в общем виде цели и задачи Службы маркетинга (далее по тексту “Служба”), состав, обязанности, права и ответственность его сотрудников.

1.2. Служба маркетинга является самостоятельным структурным подразделением «Карат».

1.3. Служба маркетинга создается и ликвидируется распоряжением Генерального директора «Карат».

1.4. Служба маркетинга подчиняется непосредственно коммерческому директору.

1.5. Службу возглавляет Директор по маркетингу, назначаемый на должность и освобождаемый от должности распоряжением Генерального директора.

1.6. Работники службы маркетинга назначаются на должность и освобождаются от должности распоряжением Генерального директора, Директора Службы маркетинга.

1.7. В своей деятельности Служба маркетинга руководствуется:

- законами Российской Федерации;

- постановлениями правительства РФ;

- уставом предприятия, правилами внутреннего трудового распорядка, этическим кодексом и настоящим положением;

- иными организационно-распорядительными документами и инструкциями.

2. Цели и задачи отдела

2.1. Цели деятельности отдела:

- внедрение концепции маркетинга в деятельность всех подразделений предприятия.

- ориентация и приспособление «Карат» к требованиям рынка, выпускаемой продукции;

- удовлетворение требований покупателей;

- обеспечение роста продаж за счет достижения превосходства над конкурентами;

- достижение установленных показателей прибыли;

2.2. Достижение целей деятельности обеспечивается выполнением следующих задач:

- разработка маркетинговой стратегии предприятия;

- проведение маркетинговых исследований, включая выделение и изучение перспективных рынков сбыта, динамики и специфики спроса на продукцию, а также исследование возможностей и состояния собственного предприятия;

- разработка прогнозов и текущих планов маркетинга по каждому виду продукции;

- участие в работе по созданию новой и совершенствованию выпускаемой продукции с учетом результатов маркетинговых исследований;

- разработка рекомендаций по совершенствованию системы товародвижения;

- организация работ по созданию фирменного стиля предприятия;

- организация работ по рекламе, стимулированию сбыта и PR и оценка их эффективности;

- разработка рекомендательных программ-стратегий по каждому виду продукции;

- организация и проведение маркетингового контроля на предприятии;

- организация информационно-обучающих мероприятий по основам маркетинга для сотрудников предприятия.

3. Организационная структура Службы

3.1. Структура Отдела определяется возложенными на него задачами и спецификой выпускаемой предприятием продукции.

3.2. Структуру и штатную численность Службы маркетинга утверждает генеральный директор «Карат» по согласованию с Директором по финансам, по представлению Директора Службы маркетинга.

3.3. Положение о Службе утверждается Генеральным директором предприятия по согласованию с Директором по финансам, а распределение обязанностей между сотрудниками Службы производится Директором Службы маркетинга.

3.4. Служба маркетинга подчинена Коммерческому директору «Карат».

3.5. За выполнение отдельных функций маркетинга отвечают менеджеры по маркетингу и рекламе, каждый из которых ответственны за определенные регионы; менеджер по маркетинговым исследованиям; менеджер по стимулированию и PR; дизайнер, мерчендайзер.

3.6. Функции между сотрудниками распределяет Директор Службы маркетинга. Перечень функций каждого сотрудника Службы определяется его должностной инструкцией.

3.7. Организационная структура управления Службы маркетинга, в основу которой положен регионально-функциональный принцип, имеет следующий вид:

4. Функции службы маркетинга

4.1. Организация процесса маркетинговых исследований и прогнозирования рынка:

- изучение перспектив развития отрасли;

- изучение перспектив развития имеющихся рынков сбыта, а также выявление потенциальных рынков;

- изучение поставщиков сырья и комплектующих для предприятия (имеющихся и потенциальных);

- изучение и систематизация сведений о конкурентах;

- изучение возможностей собственного предприятия (в сопоставлении с данными об основных конкурентах);

- разработка и представление руководству прогнозов по конъюнктуре и емкости рынков сбыта;

- прогнозирование изменения различных слагаемых издержек производства, соотношения между спросом и предложением и на этой основе прогнозирование цен на данную продукцию;

- систематическое наблюдение за рынками сбыта и корректировка прогнозов;

- создание и ведение баз данных по всем направлениям исследований;

- определение конкурентоспособности выпускаемой продукции;

- разработка и представление руководству и специалистам предложений по созданию новой и модернизации выпускаемой продукции для удовлетворения требований новых сегментов рынков сбыта;

- разработка стратегий маркетинга на основе анализа конъюнктуры рынка, прогнозов развития отрасли и конкурентоспособности выпускаемой продукции;

- осуществление маркетингового контроля, в частности, за соблюдением избранных стратегий по каждому продукту, совершенствованию информационных связей между подразделениями предприятия;

- участие в разработке планов производства, технологической подготовке производства, технологического перевооружения, других планов;

- анализ эффективности фирменного обслуживания, организации сбыта, маркетинговых исследований и разработка предложений по их совершенствованию;

анализ объемов производства и реализации продукции, организации сбыта, рекламы и

- фирменного обслуживания в филиалах и разработка предложений по их совершенствованию;

- проведении обучающих мероприятий по основам маркетинга для сотрудников предприятия.

4.2. Анализ и планирование ассортиментной политики:

- анализ конкурентоспособности продукции предприятия, сопоставление ее потребительских свойств, цены, издержек производства, других экономических показателей, дизайна с аналогичными показателями конкурирующей продукции, выпускаемой другими предприятиями;

- анализ соответствия выпускаемой предприятием продукции запросам рынков сбыта в планируемом периоде (год, пять лет);

- организация обратной связи с потребителями. Изучение мнения потребителей и их предложений по улучшению выпускаемой продукции, привлечение для этого внештатных сотрудников. Анализ рекламаций и их влияния на сбыт продукции. Разработка предложений по повышению технического уровня и качества продукции по итогам полученных результатов изучения мнения потребителей и анализа рекламаций;

- анализ организации технического (гарантийного) обслуживания и его влияния на сбыт продукции, разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания;

- подготовка предложений и рекомендаций к плану производства продукции предприятия по номенклатуре и качеству, исходя из результатов изучения конъюнктуры рынка и спроса на конкретные виды продукции;

- разработка предложений по изменению характеристик, конструкции и технологии производства выпускаемой и новой продукции с целью улучшения ее потребительских свойств с учетом мнения пользователей и передовых достижений;

подготовка отчетов, информационных и аналитических материалов по вопросам

-конъюнктуры рынка и спроса на продукцию предприятия.

- анализ эффективности расположения товаров в салонах продаж.

- оформление витрин, выставочных залов во всех точках продаж компании «Карат».

4.3. Организация продвижения (рекламы и стимулирования сбыта) товаров:

- разработка стратегии продвижения продукции;

определение объектов рекламы и сегментов рынка, на которых необходимо - рекламировать продукцию;

- анализ эффективности средств рекламы, стимулирования сбыта, их влияния на сбыт продукции, информированность потребителя о продукции предприятия;

выбор и применение наиболее эффективных методов проведения рекламы, учитывающей - особенности рекламируемой продукции, а также особенности рынка;

- разработка и представление на утверждение квартальных и годовых планов проведения -рекламных кампаний;

- определение совместно со специалистами характеристик и экономических показателей рекламируемых изделий и выявление наиболее важных особенностей выпускаемой продукции для проведения рекламы;

- организация рекламы при помощи средств массовой информации: газет, журналов, телевидения, радио;

- осуществление прямой почтовой рекламы (плановых и разовых рассылок писем, бандеролей, посылок с информационными материалами);

- организация участия предприятия во всероссийских и региональных отраслевых выставках, ярмарках, выставках-продажах. Подготовка необходимых документов и материалов;

- обеспечение филиалов постоянной рекламной поддержкой;

- обеспечение представителей предприятия, направляющихся в командировки, на выставки, ярмарки, выставки-продажи рекламными проспектами и другой рекламной продукцией;

- организация работ по формированию фирменного стиля предприятия;

- подготовка и заключение договоров с поставщиками и подрядчиками по проведению рекламных компаний, изготовлению рекламных материалов;

- постоянная работа с вендорами по вопросам продвижения;

- изучение и анализ организации рекламы на аналогичных предприятиях в стране и за рубежом и разработка предложений по использованию передового опыта;

- составление медиапланов, смет затрат на проведение рекламных мероприятий, и осуществление контроля за ее соблюдением;

- составление отчетности по осуществлению рекламных мероприятий и мероприятий по стимулированию сбыта.

5. Права

Служба маркетинга имеет право:

5.1. Давать указания структурным подразделениям предприятия по вопросам, относящимся к компетенции Службы и вытекающим из функций, которые перечислены в Настоящем Положении.

5.2. Требовать и получать от структурных подразделений предприятия материалы, необходимые для осуществления деятельности Службы.

5.3. Вести переписку по вопросам, входящим в компетенцию Службы и не требующим согласования с руководителем предприятия.

5.4. Представлять предприятие по вопросам, относящимся к компетенции Службы, во взаимоотношениях с государственными и муниципальными организациями, а также другими предприятиями, организациями, учреждениями.

5.5. Вносить предложения Директору по персоналу и руководству предприятия о перемещении работников Службы, их поощрении за успешную работу, а также предложения о наложении взысканий на работников, нарушающих трудовую дисциплину.

5.6. Давать разъяснения и рекомендации по вопросам, входящим в компетенцию Службы.

5.7. Проводить и участвовать в конференциях, совещаниях, семинарах по вопросам маркетинга.

5.8. Знакомиться и вносить корректировки в планы разработки и производства продукции, в зависимости от конъюнктуры рынка.

5.9. Вносить предложения по приостановке решений руководителей других подразделений, которые могут привести к ухудшению позиций предприятия на рынках сбыта, повредить его имиджу.

5.10. Требовать соблюдения фирменного стиля.

5.11. Иметь доступ к базам данных клиентов, информации о количестве товара на складе.

5.12. Директор Службы маркетинга визирует все документы, связанные с деятельностью Службы (планы, договоры, отчеты, сметы, справки и пр.).

6. Ответственность

6.1. За своевременное и качественное выполнение функций, предусмотренных настоящим Положением, а также выполнение оперативных заданий дирекции.

6.2. За своевременную подачу достоверной маркетинговой информации руководству и подразделениям предприятия.

6.3. За научно-экономическую обоснованность рекомендаций по стратегии продвижения предприятия, по выбору рынков сбыта и разработке новых видов продукции.

6.4. За обоснованный выбор средств рекламы и стимулирования сбыта, эффективность их использования.

6.5. За обучение сотрудников предприятия принципам и методам маркетинга.

6.6. За соблюдение финансовой и производственной дисциплины.

6.7.Ответственность сотрудников Службы маркетинга устанавливается должностными инструкциями.

6.8. На Директора Службы маркетинга возлагается персональная ответственность в случае:

- несоответствия законодательству издаваемых Службой инструкций, приказов;

- необеспечения или ненадлежащего обеспечения руководства предприятия информацией по вопросам работы Службы маркетинга;

- несвоевременного, а также некачественного исполнения документов и поручений руководства предприятия.

В функции службы маркетинга на ОАО «Карат» входит следующее:

- разработка и реализация рекламных компаний;

- поиск новых рынков сбыта продукции;

- оптимизация портфеля снабжения по критерию цена/качество.

Маркетинговые усилия в 2006 году распределялись по нескольким направлениям:

Сформированы отделы торгового маркетинга и управления ассортиментом и торговыми марками. Результаты работы сформированных отделов в 2006 г:

- Подготовлена программа оптимизации ассортимента ОАО «КАРАТ». Утверждена приказом Генерального директора №48 от 07.02.07г. программа оптимизации ассортимента включает в себя следующие основные этапы:

· Анализ маржинальной доходности и объемов реализации ассортимента.

· Выделение топ-позиций и создание фокусного ассортимента (45 SKU) с целью оптимизации затрат на продвижение, мерчендайзинг, сосредоточения усилий по стимулированию сбыта (фокусный ассортимент утвержден отдельным приказом № 359 от 11.12.06).

· Сокращение ряда ассортиментных позиций, имеющих низкие экономические показатели - 52 SKU (на основании результатов анализа).

· План продаж (в кг) по-позиционно (по SKU).

· План замещения объемов продаж сокращаемых позиций с минимальными потерями для производства за счет увеличения объемов продаж оставшихся наименований, продвижения фокусного ассортимента, брендирования ассортимента (зонтичный бренд «КАРАТ») и вывода на рынок новых продуктов.

Деятельность отдела маркетинга:

- Проведен анализ существующего марочного портфеля. Разработаны предложения и рекомендации по оптимизации марочного портфеля (четкое распределение ассортиментных позиций по маркам). В рамках проведенного анализа определены «целевые» торговые марки ОАО «КАРАТ»: ТМ «Карат» и «Домашний».

- Совместно с компанией «Mildberry» разработан и утвержден концепт-дизайн потребительской торговой марки «Карат» (в настоящее время разработан дизайн упаковки для новых видов плавленых сыров и осуществляется разнесение концепт-дизайна на упаковку существующих видов плавленых сыров: «Коралл», «Шоколадный»).

· Размещен новый логотип в дизайне упаковки плавленых сыров «Янтарь», «Дружба».

· Получена премия «Товар года 2006» в категориях плавленых и домашних сыров.

· Плавленый сыр «Янтарь» получил знак «Экологичный продукт» и «МАРКА ГОДА»

· Разработан и утвержден план новинок 2007 года. Разработаны и утверждены соответствующие планы-графики по выпуску новинок в 2007 году.

· Разработаны и утверждены планы-графики по редизайну упаковки продукции ОАО «КАРАТ».

В 2010 году ОАО «КАРАТ» продемонстрировала положительную динамику основных финансовых показателей: по сравнению с 2009 годом выручка выросла на 25,01% с 2970,4 млн. руб. до 3713,4 млрд. руб., прибыль от продаж - на 3,34% с 204,8 млрд. руб. до 273,4 млрд. руб. Основным фактором роста стало увеличение объемов производства и реализации молочной продукции с 21,27 тыс. тонн до 28, 29 тыс. тонн, в том числе за счет эффекта от продажи продукции ООО «Сыродельный завод «Калачеевский» и ОАО «Сызраньмолоко».

Среднесписочная численность работающих на 01.01.2011г. составила 970 человек. Из них: основной персонал - 562 человек, аппарат управления - 408 человека.

Средняя заработная плата по предприятию составила 34 066 руб.

Основная цель ОАО «Карат» - стать универсальным сырным холдингом мирового уровня, выпускающей продукцию, учитывающую предпочтения потребителей с учетом культуры потребления продукции в разных странах мира.

Одной из главных задач предприятия по-прежнему остается удовлетворение потребностей покупателя высококачественной продукцией, при этом сохраняя уникальность отдельных видов продуктов, оригинальность и функциональность упаковки, а также узнаваемость торговой марки.

Проведен ряд рекламных мероприятий:

· проведена PR-компания (размещение заметок в прессе и сюжетов на ТВ), посвященная запуску плавленых сыров «Карат» в космос. Целью компании являлось повышение известности бренда-производителя «Карат» и рост интереса у потребителей к продукции «Карат».

· Проведены дегустации в регионах, которые имели целью ознакомление покупателей со вкусами продукции (новинок), привлечение новых покупателей. Данные мероприятия привели к увеличению продаж, в частности плавленых сыров в ассортименте, зерненного творога «сыр «Домашний» в ассортименте, творожков в ассортименте.

· Размещены публикации в прессе (деловой, потребительской, торговой и общественно-политической), результатом которых стало повышение известности бренда «Карат», повышение лояльности торговых партнеров, бизнес-сообщества к компании, ознакомление потребителей с новинками компании (сыр «Домашний» в ассортименте, масло «Домашнее» 400 гр.), рост продаж этой продукции.

· Размещение рекламного ролика «Все по - домашнему» на радио «Ретро FM», результатом которого стало повышение известности бренда «Карат» среди целевой аудитории и рост продаж сыра «Домашний», сметаны «Домашняя» и масла «Домашнее».

· Размещение наружной рекламы в г.Москва, результатом который стало повышение известности торговых марок компании («Янтарь», «Домашний», «Шоколадный»).

· Участие в российских и международных выставках («Зеленая неделя», Берлин; «Продэкспо», Москва; «World Food Казахстан», Алма-Ата, «Золотая осень», Москва). Результатом стало повышение лояльности партнеров, потребителей и бизнес-сообщества к компании, заключение новых контрактов.

· Участие в ТВ программах: «Деловая Москва», «События. Время Московское», «Контрольная закупка», «Патруль качества», «Активная жизнь», «Времечко» и др., что привело к повышение известности бренда «Карат» и росту продаж продукции ОАО «Карат»: сыра «Дружба», сыра «Домашний», плавленых сыров в ассортименте.

· Разработка новых торговых марок и дизайн существующих упаковок, целью которых было удовлетворение потребительского спроса. Результатом стал рост продаж продукции ОАО «Карат», сыра «Домашний» в ассортименте, масла «Домашнее», сметаны «Домашняя».

· Участие в конкурсе «Товар года», результатом которой стало широкое освящение в СМИ, на ТВ и, соответственно, повышение лояльности торгового сообщества и потребителей к компании, повышение известности бренда «Карат».

Участие в конкурсе «Марка года», получение сертификатов «Экологичный продукт», что привело к росту спроса на продукцию компании: сметану «Домашняя», масло «Домашнее», сыр «Домашний», плавленый сыр «Янтарь».

В целом предприятие достаточно стабильно работает на протяжении многих лет и имеет резервы повышения эффективности своей деятельности. В 2010 году ОАО «Карат» достигло хороших результатов и продемонстрировало положительную динамику по ряду экономических и финансовых показателей.

Структура продаж ОАО «Карат» основана на профессионально построенной системе маркетинга, позволяющей совершенствовать деятельность собственных сбытовых подразделений на территории Московской области, Краснодарского края, а также развивать дистрибьюторскую и дилерскую сеть на территории Центрального и всего Южного федеральных округов.

3.3 Взаимодействие отдела маркетинга с другими отделами компании

Отдел маркетинга, взаимодействует со следующими подразделениями предприятия:

- службой специалиста по экономическому прогнозированию,

- информационно - аналитическим отделом,

- отделом товарного обеспечения,

- торговым отделом,

- юридическим отделом,

- отдел кадров,

- финансовый отдел,

- производственным отделом.

Взаимодействие с внешними предприятиями и организациями (информационные центры и институты прогнозной, коммерческой информации, рекламные агентства, консультативные центры, вышестоящие административно-плановые органы и др.) осуществляется в соответствии с основными направлениями деятельности маркетинговой службы и задачами получения необходимой для ее деятельности информации.

Отдел маркетинга предприятия при взаимодействии с подразделениями предприятия является основным инициатором, а следовательно, первой проявляет инициативу, координирует и несет полную ответственность за предложения и обоснование коммерческой целесообразности по разработке и производству нового продукта; за коммерческую реализацию нового изделия.

Директор по Маркетингу в процессе своей деятельности в целях обеспечения задач, стоящих перед ним, взаимодействует со всеми подразделениями и должностными лицами Компании, получает, согласовывает, рекомендует и анализирует информацию по обеспечению эффективной работы Компании;

Директор по Маркетингу вправе направлять запросы всем должностным лицам Компании и получать разъяснения по всем сделкам, контактам и проектам Компании с целью проведения анализа деятельности и перспектив развития Компании и её подразделений.



Заключение

В процессе написания дипломной работой были изучены теоретические аспекты повышения эффективности маркетинговой деятельности организации, в том числе рассмотрены основные принципы отдела маркетинга, роль, цели, функции, основные стратегии охвата рынка, методы выделения целевых сегментов и методы продвижения товаров на рынок. Описаны методы сбора маркетинговой информации, необходимой для оценки эффективности работы отдела, определена периодичность сбора и анализа маркетинговой информации, необходимой для нормального функционирования системы оценки эффективности работы отдела маркетинга.

Выделяются два базовых аспекта маркетинга. Во-первых, управленческий маркетинг, формирующий образ мышления в управлении предприятием; при этом главной целью его становится удовлетворение требований рынка. Все функции предприятия - производственная, торговая, кадровая, финансовая и т.д. - подчиняются этой задаче. Соответственно строится и сама структура управления предприятием.

Во-вторых, маркетинг - это система деятельности предприятия на самом рынке, которая формирует его “образ действия”. Складывается и развивается система продвижения товаров с разнообразным набором приемов: совершенствование функций товаров, воздействие на потребителя, гибкая ценовая политика, реклама, каналы товародвижения и т.д., т.е. то, что составляет комплекс способов, используемых в сочетании для достижения поставленных целей.

Основные виды деятельности ОАО «Карат» - производство, переработка, заготовка и реализация молочной продукции. Анализ экономических показателей показал положительную динамику развития предприятия.

Маркетинговая структура на предприятии была образована в 2006 году, однако уже за этот промежуток времени специалисты маркетинговых отделов добились определенных успехов, были проведены значительные маркетинговые мероприятия:

- франчайзинговая концепция (задействование независимых товарных точек для продвижения собственной торговой марки);

- рекламные мероприятия (проведение дегустаций, размещение рекламных роликов на ТВ, участие в конкурсах и т.д.)

- партнерская программа (развитие партнерских отношений с ведущими московскими банками);

Таким образом, можно сделать следующие выводы:

- компания имеет определенные успех с использованием традиционного маркетинга, который связан с товаром и регулярным спросом.

- компания ставит перед собой главную задачу, удовлетворение потребностей покупателя высококачественной продукцией, при этом сохраняя уникальность отдельных видов продуктов, оригинальность и функциональность упаковки, а также узнаваемость торговой марки.

- компания уделяет первоочередное внимание эффективному воздействию на потребителей.

- тщательное формирование ассортиментной программы.

Специалисты службы маркетинга помогают предпринимателю повысить эффективность, а следовательно, и прибыльность фирмы. Прежде всего, маркетологи занимаются исследовательской работой: исследованием рынка, потребителей, товара, конкурентов.

Товарная политика маркетинга определяет оптимальные инструменты воздействия на новый товар, жизненный цикл товара, предсказывает устаревание, что способствует экономии средств и повышению эффективности.

Ценовая политика помогает определить истинную цену товара, выявить факторы, влияющие на изменение цены, выработать стратегию смены ценообразования. Эта тактика не дает предпринимателю прогадать в определении цены, а также завысить ее, что в обоих случаях могло бы привести к банкротству.

Стратегия сбыта товара влияет на определение оптимального канала сбыта, его ширину и протяженность, выбору посредника и поставщика, выбору метода сбыта, возможность создания собственной торговой сети, что как нельзя лучше влияет на экономию средств, в рыночных условиях, когда даже малейшая ошибка карается конкурентом.

Планирование ассортимента продукции включает, определение потребности в товарах и групп потенциальных потребителей, оценку конкурентоспособности изделий, обновление ассортимента.

Планирование сбыта предполагает выбор каналов сбыта (товародвижения), определение мест продажи товаров (фирменная торговля), планирование товарооборота, размера товарных запасов.

Планирование рекламы и стимулирование продажи товаров включает проведение таких работ, как выбор рекламных средств, определение методов стимулирования продавцов, оценка способов воздействия на конкурентов.

Планирование финансовых показателей включает планирование расходов на маркетинг, планирование цены (спрос, издержки, конкуренты), планирование доходов от маркетинговых мероприятий.

Планирование кадрового обеспечения - это расстановка руководящего персонала и специалистов, подготовка и переподготовка кадров, привлечение консультантов, организация изучения опыта других предприятий.

Маркетинговый контроль осуществляется в трех формах: стратегический контроль, ежегодный плановый контроль, контроль прибыльности.

Стратегический контроль - это периодическая, всесторонняя и объективная проверка маркетинговой деятельности предприятия в целях выявления соответствия выбранной стратегии реальным процессам, протекающим на рынке.

Ежегодный плановый контроль представляет собой текущий контроль достижения намеченных целей (объемы продаж, доля занимаемого рынка, отношение потребителей к товарам).

Контроль прибыльности проводится на основе баланса прибыли и убытков, соотношения затрат и полученных результатов.

Относительно организации маркетинга на ОАО «Карат» можно сделать вывод, что предприятие в общем, достаточно гибко приспосабливается к изменению рыночной ситуации и стремится эффективно использовать основные идеи концепции маркетинга. Маркетинговые службы предприятия взяли на себя ряд координирующих, планирующих и контролирующих функций.

Делая вывод, следует отметить, что маркетинг является ведущей функцией, определяющей техническую, производственную политику предприятия, стиль и характер управления всей предпринимательской деятельностью. Специалисты по маркетингу стараются довести до каждого инженера, разработчика и производственника, каким потребитель хочет видеть данный продукт, какую цену он готов платить, где и когда потребуется этот продукт.

В силу того, что основная часть информации закрыта, я не могу проанализировать влияние работы службы маркетинга на объем реализации продукции.

Целевым сегментом ОАО «Карат» является обеспечение высокого качества производимой продукции при сохранении достаточно низкого уровня цен. Сильные стороны предприятия: качество, доставка, цена, ассортимент.

Основная цель предприятия: стать универсальным сырным холдингом мирового уровня, выпускающей продукцию, учитывающую предпочтения потребителей с учетом культуры потребления продукции в разных странах мира. В конечном итоге это приведет к повышению конкурентоспособности предприятия.

Предложения: увеличить объем производства и расширения ассортимента выпускаемой продукции, произвести реконструкцию цеха, покупкака нового оборудования она поможет увеличить срок хранения продукции, что позволит существенно расширить географию поставок продуктов. В конечном итоге это приведет к повышению конкурентноспособности предприятия.

Вывод: На основании вышеприведенных фактов можно сказать, что маркетинговая служба ОАО «Карат» работает эффективно.



Список использованной литературы

1. Акулич, И.Л. Маркетинг: учеб. пособие /И.Л. Акулич.-М.: Новые знания, 2003.

2. Багиев, Г.А. Маркетинг: учебник для вузов /Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич, Х.Анн. - СПб.: Питер, 2007.

3. Воеводин, Е.Н. Разработка систем оценки эффективности маркетинга. -Астана: Изд-во Центральноазиатского университета им. Л.Н.Гумилева, 2007.

4. Голубков, Е.П. Маркетинг: стратегия, планы, структуры /Е.П. Голубков. - М:

Изд. «Дело», 2000.

5. Голубков Е.П. «Маркетинговые исследования», М., 2000.

6. Котлер Ф. Основы маркетинга. М., Прогресс, 1999.

7. Моисеева Н.K., Анискин Ю.П. Современное предприятие: конкурентноспособность, маркетинг, обновление. Внешторгиздат, 2002.

8. Майор 3. Маркетинг. М., Финансы и статистика, 2005.

9. Похабов, В.И. Основы маркетинга: учеб. пособие /В.К Похабов, В.В. Тарелко.

Размещено на Allbest.ru

...