Методы поставок, использующиеся на предприятии

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1 Планирование в логистике

1.2 Планирование потребности в закупках сырья и материалов

1.3 Планирование поставок

1.4 Методы поставок

1.5 Договор поставки

1.6 Реквизиты договора поставки

1.7 Рекомендации по составлению договора поставки

2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1 Общая характеристика предприятия

2.2 Методы поставок, использующиеся на предприятии

ЗАКЛЮЧЕНИЕ



ВВЕДЕНИЕ

Я, Сафонова Юлия, проходила производственную практику в филиале «Смоленский полиграфический комбинат» открытого акционерного общества «Издательство «Высшая школа»».

Целями производственной практики являются:

- закрепление теоретических знаний и приобретение более глубоких практических навыков, опыта работы по специальности и профилю работы на действующем предприятии, накопления опыта самостоятельного выполнения работ;

- познакомиться с предприятием, логистическими системами, системой управления и системой планирования, целями руководителей и владельцами бизнеса, стратегиями компаний;

- изучить специальную литературу и нормативную документацию по специальности;

Важнейшей задачей производственной практики является подготовка и сбор информации к написанию отчёта по производственной практике.

Задачами производственной практики являются:

- выработка навыков использования инструментов и методов логистики в практической деятельности предприятия;

- приобретение устойчивых навыков при работе на современном оборудовании с применением программ автоматизации логистических процессов;

- собрать, обобщить и систематизировать материалы, необходимые для отчёта о производственной практике в соответствии с индивидуальным заданием.

Целью написания отчёта является подведение итогов изучения ПМ и подготовка к квалификационному экзамену по ПМ.

Первоначально была изучена общая характеристика предприятия затем нормативно-правовая документация предприятия.

Полученные знания помогли в закреплении практических навыков на предприятии филиал «СПК ОАО Издательство «Высшая школа»».

Руководитель практики обеспечил методической и аналитической информацией о деятельности предприятия.

Объектом отчёта является логистические процессы предприятия.

Предмет отчета - «Планирование поставок».



1. ТЕОРИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1 Планирование в логистике

Процесс прогнозирования тесно связан с процессом планирования, в ходе которого на основании составленных прогнозов вырабатываются планы развития и совершенствования деятельности предприятия, и в частности логистической системы.

Планирование логистики - это процесс разработки логистического проекта, определяющий параметры для достижения определенных целей в будущем.

Планирование в логистике обязательно основывается на переработке логистических данных, информации о внешней среде и прогнозов. В разработке проектов, устанавливающих определенные параметры логистической деятельности на перспективу, и состоит задача планирования логистики.

Планирование логистики происходит в несколько этапов:

1. Формулирование целей логистической системы предприятия.

2. Постановка проблем, которые надо преодолеть для достижения целей. Поиски вариантов решения проблем.

3. Прогнозирование.

4. Оценка прогнозов и вариантов решения, принятие решений и расчет плановых показателей.

Есть несколько видов классификации планирования. В зависимости от сроков выделяют следующие виды планирования:

- стратегическое - это планирование глобальных целей и стратегий развития, оно направлено в первую очередь на поддержание существующего уровня бизнеса, но также и на его развитие в условиях изменяющейся внешней среды в соответствии с задаваемыми целями. Стратегические планы разрабатываются на срок от 10 до 20 лет;

- долгосрочное - это составление планов развития, инвестирования и программ обслуживания потребителей на 5 - 10 лет;

- среднесрочное - это также разработка планов развития, инвестирования и программ обслуживания, но только на срок от года до пяти лет. Среднесрочные планы служат предпосылкой для реализации долгосрочных планов и часто основой для них;

- краткосрочное - это оперативное планирование текущей деятельности предприятия и его логистической системы, оно рассчитано максимум на год.

Виды планирования можно разделить по функциональным областям:

- продажи;

- потребности в материалах;

- закупки продукции и снабжение;

- производство;

- реализация продукции.

Также можно выделить экономические, технологические планы и т.д., в зависимости от аспектов работы предприятия. Экономическое планирование нацелено на разработку тенденций цены, стоимости, заработной платы и других расходов. Технологическое - на разработку и освоение новых производств, развитие технической базы.

Столь различные на первый взгляд планы, тем не менее, должны быть скоординированы между собой, разработаны на одинаковых стандартах и технических условиях.

Ко всем системам планирования, в том числе и логистическим, предъявляются одинаковые требования:

1. Документационное обеспечение - все планы в целях наглядности расчетов и возможности контроля над ними обязательно документируется.

2. Полнота - информация, указанная в плановых документах, должна быть разносторонней и всеобъемлющей.

3. Точность - объекты планирования должны быть измерены с заданной точностью.

4. Согласованность - все планы системы планирования интегрируются и координируются между собой.

Таким образом происходит согласование различных целей, прогнозов, мероприятий, средств и действий лиц, ответственных за планы, и вырабатывается единый план.

1.2 Планирование потребности в закупках сырья и материалов

Чтобы удовлетворить запросы потребителей в продукции требуемого качества в требуемом количестве, необходимо правильно спланировать снабженческую деятельность, ведь производственный процесс начинается с закупок сырья и материалов. Планирование закупок товаров и материалов определяет потребности в сырье, материалах, продукции и услугах, которые приобретаются специалистами отдела закупок предприятия и необходимы для производства готовой продукции.

В процессе планирования закупок определяется, какие именно материалы (сырье) нужны для производства и в каких количествах; устанавливается время, когда материалы должны поступить на склад и в производство; определяются количество поставщиков, складов и их площади; рассчитываются расходы на закупку, а также рассматривается возможность собственного производства некоторых материалов и предметов труда.

Планирование закупок включает следующие этапы:

1) Прогнозирование спроса на конечную продукцию;

2) Оперативное планирование производства;

3) Календарное планирование закупок;

4) Календарное планирование транспортных перевозок;

5) Составление плана закупок.

Планирование закупок может быть стратегическим и текущим. При стратегическом планировании формируется сеть снабжения и структура сети снабжения, а также определяется ритмичность поставок, а при текущем- разрабатываются средства контроля и регулирования поступления сырья, материалов, комплектующих и полуфабрикатов.

В ходе планирования потребности в материалах разрабатывают:

1) График основного производственного процесса;

2) Отчет об оптимальных нормах запасов товаров и материалов;

3) Отчет о запасах для каждого вида сырья, агрегата и детали, используемых в производстве готовой продукции. Определяется уже имеющееся количество, ожидаемые поступления, а также количество израсходованных деталей, ещё не списанных с учёта;

4) Отчет об основных видах сырья и изделиях, которые закупаются, и всех изделиях, которые производятся самим предприятием;

5) Прогноз потребности в материалах в соответствии с графиком основного производственного процесса;

6) Структурированный перечень требуемого сырья и материалов;

7) Отчет о запасах, производственных заказах и сроках их выполнения.

При планировании потребностей в товарах, сырье и расходных материалах их согласовывают с планом производства.

1.3 Планирование поставок

Планирование поставок - первый этап в управлении ресурсами проекта.

Планирование - неотъемлемая часть процесса управления системой поставок, непосредственно влияющая не только на процесс закупок, производства и доставки. Но также и на качество продукта, поставляемого потребителю в целом.

Планирование осуществляется на основе данных проектно-сметной документации в увязке с общим планом проекта, и учитывают длительность цикла закупок и доставки грузов. Состоит из этапов, включающих выбор поставщиков, размещение заказов и контроль над поставками.

Основной задачей функции планирования является возможность принятия правильных решений.

Одна из основных проблем, с которой сталкиваются менеджеры,- планирование потребностей будущего и ответы на вопросы:

- Кто несет ответственность за планирование будущих затрат сырья?

- Может ли отдел снабжения предвосхищать прогнозы отделов продаж, производственных отделов и, в конечном счёте, потребительского спроса?

- Нужно ли заставлять поставщиков следовать планируемым или реальным потребностям?

Контроль над поставщиками осуществляется на основе специальных графиков; организуется по каждому из видов поставок (оборудование, работы, местные материалы, услуги); основывается на общем плане проекта; все изменения вносятся в общий график проекта; основывается на стандартных формах отчётности.

1.4 Методы поставок

Выбор метода поставок зависит:

- от сложности конечного продукта;

- состава комплектующих изделий и материалов;

- возможностей заказчика;

- типа производимой продукции;

- от количества и вида складов;

- от вида деятельности фирмы.

Основные методы поставок:

- оптовые закупки (закупка товара одной партией);

- регулярные закупки мелкими партиями;

- закупки по мере необходимости;

- ежедневные (ежемесячные) закупки товаров по котировочным ведомостям;

- закупка товаров с немедленной сдачей;

- различные комбинации перечисленных методов.

У каждого метода есть свои преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать, чтобы сберечь время и сократить издержки.

Указанные методы имеют следующие особенности:

1) Закупка товара одной партией. Метод предполагает поставку материалов большой партией за один раз (оптовые закупки). Таким способом могут закупаться материалы, потребность в которых возникает непредвиденно и которые не требуют длительного хранения. Они закупаются, как правило, в сроки, близкие к их потреблению. Преимущества этого способа закупки: простота оформления документов, гарантия поставки всей партии, повышенные торговые скидки. Недостатки - большая потребность в складских помещениях, замедление оборачиваемости капитала;

2) Регулярные поставки мелкими партиями. В этом случае покупатель заказывает необходимое количество товаров (материалов), которое поставляется ему партиями в течении определенного периода в соответствии с графиком потребности в них производства на тот или иной период. Преимущества данного метода: ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары (материалы) оплачиваются по мере поступления отдельных партий; достигается экономия площади складских помещений; сокращаются затраты на документирование поставки, поскольку оформляется только заказ на всю поставку. Его недостатки: вероятность заказа избыточного количества товаров (материалов); необходимость оплаты всего количества товаров, определенного в заказе. В целях упрощения процедуры оформления заказов и снижения накладных расходов, применяются групповые поставки нескольких видов родственных товаров, приобретаемых мелкими партиями. В этих же целях фирмы стали использовать автоматизированную систему компьютерной связи.

3) Ежедневные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям. Такой метод закупки широко используется там. Где покупаются дешёвые и быстро потребляемые товары. Котировочные ведомости составляются ежедневно (ежемесячно), включают следующие сведения: полный перечень товаров; количество товаров, имеющихся на складе; требуемое количество товаров. Преимущества данного метода: ускорение оборачиваемости капитала, снижение затрат на складирование и хранение своевременных поставок.

4) Получение товаров по мере необходимости. Этот метод похож регулярную поставку товаров, но характеризуется следующими особенностями: количество поставляемых товаров не устанавливается, а определяется приблизительно, поставщики перед выполнением каждого связываются с покупателем, оплачивается только поставленное количество товара, по истечении срока контракта заказчик не обязан принимать и оплачивать товары, которые ещё только должны быть поставлены. Преимущества данного метода: отсутствие твёрдых обязательств по покупке определенного количества товаров, ускорение оборота капитала, минимум работы по оформлению документов.

5) Закупка товара (материала) с немедленной сдачей. Сфера применения этого метода - покупка нечасто используемых материалов (товаров), когда невозможно получать их по мере необходимости. Товар заказывается, когда он требуется, и вывозится со складов поставщиков. Недостаток данного метода - в увеличении издержек, связанных с необходимостью детального оформления документации при каждом заказе, мелкими размерами заказов и множеством поставщиков.



1.5 Договор поставки

Договор поставки является разновидностью договора купли-продажи, но он обслуживает не любую продажу товаров, только отношения, складывающихся в целях предпринимательской деятельности или в иных целях, исключая личное, семейное, домашнее использование товара. Договоры поставки и купли-продажи направлены на достижение одного и того же результата - передачу имущества в собственность (полное хозяйственное ведение или оперативное управление) приобретателя. Однако если в силу договора купли-продажи реализуется, как правило, готова вещь (товар) и исполнение договора может совпадать с моментом его заключения, то договор поставки заключается н длительный период, так как товар, который будет поставляться, ещё, как правило, не изготовлен, он будет производиться (заготавливаться) на основе заказа покупателя, выраженного в договоре. логистический планирование закупка поставка

Договор поставки -- хозяйственный договор, является одной из разновидностей договора купли-продажи и аналогичен ему по форме. Согласно этому договору поставщик обязуется в назначенные сроки (срок), не совпадающие с моментом заключения договора, передать товар в собственность (полное хозяйственное ведение либо оперативное управление) покупателю, который обязуется принять товар и уплатить за него определенную денежную сумму.

Договор поставки заключается на пять лет, на один год или на иной период (краткосрочные, сезонные и др.) с учетом срока изготовления и поставки товара, а также на разовые поставки. Стороны вправе продлить действие заключенного договора на новый срок.

Отличиями от договора купли-продажи являются:

- особый субъект (в качестве поставщика может выступать индивидуальный предприниматель или коммерческая организация);

- товары передаются для использования их в предпринимательской деятельности.

Односторонний отказ от исполнения договора поставки (полностью или частично) без возмещения убытков другой стороне допускается при следующих случаях нарушения условий заключенного договора:

- при неоднократной поставке товара ненадлежащего качества;

- при значительной задержке оплаты покупателем поставленного товара сверх предусмотренных договором сроков или при объявлении его неплатежеспособным;

- при существенном нарушении покупателем предусмотренной договором обязанности по выборке товара;

- при систематической просрочке поставщиком поставки товара сверх предусмотренных в договоре сроков.

1.6 Реквизиты договора поставки

Основные реквизиты договора поставки:

1) наименование продукции;

2) количество поставляемой продукции;

3) цены;

4) сроки поставки;

5) порядок финансовых расчетов;

6) способ транспортировки;

7) санкции за несоблюдение условий договора;

8) порядок приемки продукции по качеству и количеству. Многие предприятия используют различные формы договоров, образцы которых предлагаются в различных сборниках и рекомендациях. Наряду с очень краткими договорами, содержащими минимум условий, нередко заключаются многостраничные, очень подробные договоры, предусматривающие значительное число дополнительных условий.

Универсальной формы договора не существует.

Договор - документ строго индивидуальный, и составлять его надлежит в каждом конкретном случае отдельно.

1.7 Рекомендации по составлению договора поставки

1) При намерении заключить договор поставки следует четко знать, какие цели достигаются при его реализации, и уточнить наиболее важные моменты, связанные с его оформлением, подписанием и исполнением;

2) Желательно, чтобы проект был разработан заинтересованной стороной, а не получен от партнеров, так как в нем могут быть не учтены должным образом все интересы предприятия и придется подгонять их под «чужой» договор;

3) При подписании договора следует убедиться, что представитель контрагента имеет юридическое право и полномочия на подписание документа;

4) Договор не должен содержать двусмысленности и нечеткости формулировок, так как в случае спора контрагент попытается любую неточную формулировку интерпретировать в свою пользу, а суд при трактовке условий договора согласно требованиям Гражданского кодекса всегда исходит из буквального смысла изложенных в нем формулировок;

5) Согласно Указу Президента РФ от 20 декабря 1994 г. 2204 «Об обеспечении правопорядка при осуществлении платежей по обязательствам за поставку товаров (выполнение работ или оказание услуг)» обязательным условием договоров поставки товаров (выполнение работ или оказание услуг) является определение срока исполнения обязательств по расчетам за поставленные по договору товары (выполненные работы, оказанные услуги). Предельный срок исполнения обязательств по расчетам равен трем месяцам с момента фактического получения товаров (выполнения работ и оказания услуг);

6) Следует хорошо продумать формулировки условий об обстоятельствах, освобождающих от ответственности (так называемых форс-мажорных оговорок). Та или иная формулировка определяет имущественную ответственность сторон договора (повышает или снижает ее). Если договор содержит конкретный перечень обстоятельств, наступление которых освобождает от ответственности при нарушении обязательства, арбитражные суды, как правило, принимают решения о взыскании с виновной стороны убытков, явившихся следствием обстоятельств, находившихся вне контроля, если эти обстоятельства не предусмотрены договором.



2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1 Общая характеристика предприятия

Я, Сафонова Юлия, проходила производственную практику в филиале «Смоленский полиграфический комбинат» открытого акционерного общества «Издательство «Высшая школа».

Вот уже более 30 лет Смоленский полиграфический комбинат является не только частью Смоленской промышленностью, но и одним из неизменных ее лидеров.

Не успев как следует пройти путь становления, комбинат вошел в трудные перестроечные девяностые годы. Переход от плановой экономики к рыночной, неотчетливые, противоречивые понимания этого движения привели к тяжелейшим последствиям для промышленности России. Но несмотря на все невзгоды, сильную конкуренцию, кризис, комбинат не только не потерял занятых позиций, но и с честью вышел из этой сложнейшей ситуации. Обновлялась и укреплялась материальная база, приобреталось и устанавливалось новое полиграфическое оборудование, внедрялись новые прогрессивные технологии, росли объемы производства.

Сегодня ОАО «Смоленский полиграфический комбинат» является одним из флагманов полиграфической отрасли России. Предприятие способно оказать самому взыскательному заказчику весь спектр полиграфических услуг. Главное направление работы комбината - выпуск школьных учебников.

Почти 50 млн. экземпляров книг и брошюр выпускается в год, кроме другой печатной продукции. Более шестидесяти фирм и газет являются клиентами Смоленского полиграфического комбината. Резервы предприятия далеко не исчерпаны и основа этого резерва - опытный, дружный, высококвалифицированный коллектив.

Более тысячи человек работают на комбинате. Работают эффективно, прибыльно, что позволяет успешно модернизировать производство. Часть средств направляется на техническое перевооружение и, что крайне важно, на решение социальных задач. Значительные средства вкладываются в безопасность работ и охрану труда. Условия труда постоянно улучшаются. Показательно, что растет заработная плата. Уже сейчас она превышает среднее значение по региону.

Высок авторитет Смоленского полиграфического комбината не только в Центральном федеральном округе, но в России в целом. И авторитет этот будет расти.

Сегодня ОАО «Смоленский полиграфический комбинат» -- это коллектив высококвалифицированных инженеров, рабочих и служащих, которых объединяет общая задача -- повышение эффективности производства.

2.2 Методы поставок, использующиеся на предприятии

На предприятии ОАО «Смоленский полиграфический комбинат» используется метод поставки мелкими партиями. В месяц таких поставок осуществляется до 20 партий.

Регулярные поставки мелкими партиями. В этом случае покупатель заказывает необходимое количество товаров (материалов), которое поставляется ему партиями в течении определенного периода в соответствии с графиком потребности в них производства на тот или иной период.

Преимущества данного метода: ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары (материалы) оплачиваются по мере поступления отдельных партий; достигается экономия площади складских помещений; сокращаются затраты на документирование поставки, поскольку оформляется только заказ на всю поставку.

Его недостатки: вероятность заказа избыточного количества товаров (материалов); необходимость оплаты всего количества товаров, определенного в заказе.

В целях упрощения процедуры оформления заказов и снижения накладных расходов, применяются групповые поставки нескольких видов родственных товаров, приобретаемых мелкими партиями.

Для этой же цели ОАО «Смоленский полиграфический комбинат» стал использовать автоматизированную систему компьютерной связи, для уточнения количества заказанного сырья.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Поставка товаров для производственных нужд является одной из важных задач, которую решает логист. Предприятие, в свою очередь, является заказчиком товаров и услуг. Такие товары и услуги включают в себя сырье и материалы, услуги связи, обеспечение электрической энергией и т.д.

В настоящее время, используя как свой, так и накопленный коллегами опыт, логист на предприятии имеет возможность грамотно организовать свои закупочные процессы. Но всегда следует помнить, что планирование закупочной деятельности приведет в результате к желаемому эффекту - повышению эффективности использования бюджетных средств - только в том случае, если каждый участник этого процесса своевременно выполнит возложенные на него функции.

Рассмотрев тему планирования поставок, можно сделать вывод, что осуществление заказов и закупок играет решающую роль в производственном развитии предприятия.

Прогнозирование и планирование заказа определяется методом закупки, использующимся, на предприятии и осуществляется в соответствии с производственным планом. В системе заказов существует немало проблем и особенностей, которые сказываются как на качестве выполнения заказа, так и на сроках выполнения плана производства.

Данная тема достаточно актуальна на сегодняшний день, поскольку доля закупок сырья и материалов неуклонно возрастает, так как осуществляются большие объемы производства на предприятии. Поэтому от грамотно спланированной поставки, зависит получение прибыли.

Размещено на Allbest.ru

...