Аналіз ринку супермаркетів
Особливість історії розвитку супермаркету. Загальнокорпоративні стратегії піднесення конкурентів. Аналіз ідеальної організаційної структури. Характеристика місії та цінностей компанії. Формування соціальної політики та її спрямованість на співробітників.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | практическая работа |
Язык | украинский |
Дата добавления | 30.03.2015 |
Размер файла | 91,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Міністерство освіти, науки, молоді та спорту
Державний вищий навчальний заклад
Київський національний економічний університет ім.. В. Гетьмана
Кафедра стратегії підприємств
Групова самостійна робота. Аналіз ринку супермаркетів
Виконали: студенти V курсу,
ФЕтаУ, 8504, 3 групи
Борисенко О., Гончаренко М.,
Кузьменко М., Назаров Д.
Перевірив: Дяченко М. І.
Київ - 2014
Зміст роботи
Вступ
1. Історія розвитку супермаркету АШАН в Україні
2. Історії розвитку конкурентів
3. Порівняння стратегій, які використовували п'ять підприємств під час зростання (розвитку)
4. Ідеальна організаційна культура
Вступ
Наша група для виконання групової роботи обрала ринок супермаркетів. За основне підприємство було обрано групу АШАН, а також ми розглянули чотири супермаркети, що конкурують з нею на українському ринку. Конкуренти: Novus Україна, Сильпо, Велика Кишеня, Billa.
У роботі буде досліджено історії розвитку п'яти супермаркетів, буде наведено їх порівняльний аналіз та розроблена ідеальна організаційна структура для підприємства, що працює на ринку цих послуг. Аналогічно буде досліджено та порівняно організаційні культури даних підприємств та розроблена ідеальна. супермаркет конкурент місія співробітник
1. Історія розвитку супермаркету АШАН в Україні
Таблиця 1
Дати |
Події |
Стратегічні зміни (вид стратегії) |
Зміни в оргструктурі управління підприємством |
|
1961 |
Жерар Мюльє відкриває свій перший магазин Ашан в Рубе (північ Франції), в кварталі «Високі поля», який і дав назву підприємству. |
Створення підприємства |
Керівник-підприємець |
|
2007 |
В Україні, підписання потрійної угоди з групою Фуршет. |
Створення підприємства |
Керівник-підприємець |
|
2008 |
Відкриття першого гіпермаркету Ашан Україна в Києві. |
Розширення мережі |
-//- |
|
2009 |
ВідкриттяАшан Запоріжжя |
Розширення мережі |
-//- |
|
2009 |
ВідкриттяАшан Радужний |
Розширення мережі |
-//- |
|
2009 |
ВідкриттяАшан Кільцева |
Розширення мережі |
-//- |
|
2009 |
ВідкриттяАшан Біличі |
Розширення мережі |
-//- |
|
2009 |
ВідкриттяАшан Кривий Ріг |
Розширення мережі |
-//- |
|
2010 |
Відкриття Ашан Сокільники - 8-го гіпермаркету Ашан Україна в місті Львів. |
2. Історії розвитку конкурентів
Загальнокорпоративні стратегії розвитку підприємства Novus
Таблиця 2
Дати |
Події |
Стратегічні зміни (вид стратегії) |
Зміни в оргструктурі управління підприємством |
|
2008 |
У 2008 році були відкриті перші 5 магазинів в Севастополі на пр. Жовтневої Революції, вул. Борисова, вул. Шевченка, вул. Острякова, вул. Острякова; в Корці (Рівненська обл.) і в Романові (Житомирська обл.). |
Розширення мережі, нові ринки збуту. Стратегія, що продовжується |
Підвищення децентралізації |
|
2009 |
30.12. - Супермаркет в Рівному на вул. Черняка 25.12. - Супермаркет в Києві на вул. Велика Окружна 19.12. - 1-й супермаркет в Києві на пр. Оболонському 12.12. - Супермаркет в Севастополі на вул. Вакуленчука 02.10. - Супермаркет в Рівному на вул. Гагаріна |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
|
2010 |
26.11. -супермаркет В Києві на пр. Палладіна 29.07. - Супермаркет в Черкасах на бул. Шевченка |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
|
2011 |
09.09. - Супермаркет в Тернополі на вул. Перля 09.07. - Супермаркет в Севастополі на вул. Семипалатинская 18.02. - Супермаркет в Борисполі на вул. Київський Шлях 28.01. - Супермаркет в Києві на пр. Броварському |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
|
2012 |
21.09. - Супермаркет в Києві на пл. Гостомельська 09.09. - 1-й гіпермаркет в Києві на пр. Бажана |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
|
2013 |
20.12 - супермаркет в Києві на вул. Івашкевича 14.12 - 2-й гіпермаркет в Києві на пр.Червонозоряний 25.10. - Супермаркет в Києві на бул. дружби Народів 16.08. - Супермаркет в Києві на вул. Ломоносова 26.07. - Супермаркет в Києві на вул. Червоногвардійська 07.07. - Магазин формату «Експрес» в Севастополі на вул. Р. Люксембург 24.05. - Супермаркет в Києві на вул. Регенераторна 11.04. - 1 магазина формату «Експрес» в Києві на вул. Воскресенська 18.01. - Супермаркет в Києві на пр. Григоренка |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
|
2014 |
03.10 - супермаркет в Києві на пр. Броварському 27.09 - супермаркет у Бучі на ул.Кіево-Мироцкая |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
Таблиця 3
Дати |
Події |
Стратегічні зміни (вид стратегії) |
Зміни в оргструктурі управління підприємством |
|
2001 |
Заснування мережі «Сільпо» |
створення нового бізнесу (стратегія розвитку) |
функціональна структура,централізація |
|
2002 |
Розширення мережі «Сiльпо» до 22 магазинів |
Стратегія зростання, горизонтальна інтеграція. |
децентралізація, структурні підрозділи |
|
2003-04 |
- Дальше розширення мереж «Сільпо» : до кінця 2004 року відкрито 53 супермаркети «Сільпо» |
Розширення мережі |
децентралізація, структурні підрозділи |
|
2005 |
Реалізація проекту з виробництва й продажу готових страв і напівфабрикатів у мережі супермаркетів «Сільпо» Запуск проекту «Гаряча лінія» в мережі «Сільпо» (тел.: 0 800 301-707) |
Рутинні стратегічні зміни, стратегія зростання |
Матрична організація. |
|
2011 |
Розширення мережі «Сільпо» до 219 супермаркетів, мережа стала першою в Україні за загальнонаціональним охопленням |
Розширення мережі |
децентралізація, структурні підрозділи |
|
2013 |
Відкриття 7 супермаркетів «Сільпо»: Івано-Франківськ, Київ, Мелітополь, Миколаїв, Суми, Харків, Черкаси |
Розширення мережі |
децентралізація, структурні підрозділи |
Таблиця 4
Дати |
Події |
Стратегічні зміни (вид стратегії) |
Зміни в оргструктурі управління підприємством |
|
2000 |
27 квітня відкрився перший супермаркет мережі в Києві за адресою Залізничне шосе, 57. У перший день роботи магазин відвідало всього 23 покупці, а сума покупок склала 587 гривень. |
створення нового бізнесу (стратегія розвитку) |
функціональна структура,централізація |
|
2002 - 2004 |
В українській столиці відкрилося десять нових магазинів; по одній "Великій Кишені" отримали жителі Харкова та Обухова. |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
|
2005 |
Досягнувши значних результатів у столиці, "Велика Кишеня" почала завойовувати регіони: нові магазини були відкриті в Дніпропетровську, Харкові, Херсоні, Івано-Франківську. |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
|
2008 |
Магазини "Велика Кишеня" з'явилися в Чернігові, Ніжині, Черкасах, Донецьку, Маріуполі, Жовтих Водах. Два нові супермаркети "Велика Кишеня" були відкриті в Дарницькому районі Розширення мережі Києва. |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
|
2014 |
20 січня відкрилися двері одразу двух нових магазинів ВК «Експрес» по вул. Інститутській, 15/5 і по вул. М.Житомирська, 18. |
Розширення мережі |
Децентралізація, структурні підрозділи |
3. Порівняння стратегій, які використовували п'ять підприємств під час зростання (розвитку)
Отже, аналізуючи стратегії, які використовували компанії АШАН, NOVUS,СИЛЬПО та ВЕЛИКА КЕШЕНЯ, можна зробити наступні висновки про зміни в організаційній структурі даних підприємств, які відбувалися під час зростання (розвитку) даних підприємств:
на стадії розвитку майже всі підприємства активно використовували стратегії розвитку та розширення на ринку, що є логічним, оскільки компанії розширювалися, шукали нові регіональні ринки збуту
· майже у всіх компаній активний ріст розпочався приблизно з 2007-2008 років.
· підприємство Novus- єдине підприємство ,яке одразу відкриває 5 магазинів і використовує стратегію,що продовжується. (Розширення мережі, нові ринки збуту. )
· на стадії розвитку майже всі підприємства активно використовували стратегії розвитку та розширення на ринку ,окрім «Novus».
· Всі підприємства через рік-два,активно починають застосовувати стратегію розширення ринку ,та масово відкривати нові магазини по всій Україні.
· на початкових етапах свого існування мали функціональну організаційну структуру та переважала централізація.
· з розвитком мережі компанії почали змінювати організаційну структуру - створювати нові структурні підрозділи, прослідковується переважання децентралізації в організаційній структурі.
Отже,ми може зробити висновок,що на початкових етапах підприємство застосовувало функціональну організаційну структуру та переважала переважала централізація керівництва компанії. З розвитком мережі та освоєнням нових ринків збуту компанії активно починають використовувати децентралізацію, створювати нові підрозділи, запроваджувати матричну структуру організації, тобто використовувати більш складні організаційні структури для управління.
Ідеальна організаційна структура
Організаційна структура супермаркетів відбиває взаємозв'язок їх внутрішніх функціональних підрозділів і модифікується залежно від загальної стратегії даного суб'єкта, яка, своєю чергою, визначається розміром, спеціалізацією, технологічними параметрами і продуктивним потенціалом.
Залежно від стратегічної мети, місії, місця та ролі на споживчому ринку його внутрішня організаційна структура з огляду на характерні елементи схожості може бути надскладною, відносно насиченою або спрощеною аж до елементарної.
Складність і на перший погляд надмірна централізованість подібних торговельних організацій пояснюється не тільки територіальною віддаленістю мережі їх крамниць, але й масштабністю торговельно-комерційних процесів, що в них відбуваються. Вдале поєднання централізованого і територіального керування дозволяє залучати в обіг додаткові місцеві товарні ресурси, враховувати регіональні особливості попиту населення тощо.
Основним структурним елементом великої торговельної компанії є головний центр. Найвищим органом цієї організації залежно від організаційно-правової форми є рада директорів або збори учасників, до компетенції яких належить розроблення кардинальних напрямів дальшого розвитку. Безпосередньо їм підпорядковується найвища посадова особа організації -- президент або генеральний директор.
Для забезпечення окремих напрямів комерційно-господарської діяльності великої роздрібної торговельної компанії створюються такі підрозділи (відділи, групи): комерційний, маркетинговий, економічний, фінансовий, розвитку мережі, кадрів, технічний та ін.
Комерційний підрозділ торговельної компанії очолює комерційний директор. До складу цього підрозділу входять закупівельний, товарні відділи, внутрішній розподільний центр. Закупівельний відділ проводить роботу з організації гуртових закупівель товарів від постачальників для забезпечення потреб усіх магазинів компанії. Для цього він використовує дані товарних, а також інших відділів про потребу і рух товарів у розрізі окремих груп (підгруп) товарів, належних до асортименту компанії. Розподільний центр головного центру компанії відає організацією товаропостачання в масштабах усієї торговельної організації, доставкою закуплених товарів до кожного локального магазину.
Маркетинговий підрозділ складається з відділів вивчення кон'юнктури та реклами. Вони займаються постійним аналізом і прогнозуванням конкурентної ситуації у даному сегменті ринку, а також проводять рекламні заходи для стимулювання збуту.
Економічний підрозділ компанії формують аналітичний та плановий відділи. Якщо аналітичний відділ займається збором і аналізом первинної інформації стосовно до конкретних цільових ринків включно з даними про частку на них даної торговельної компанії, то плановий спільно з маркетинговим, закупівельним, іншими підрозділами розробляє плани розвитку підприємства як у цілому, так і окремих його підрозділів на перспективу.
До складу фінансового підрозділу входять відділи розрахунків і кредитів. Розрахунковий відділ відстежує правильність і своєчасність здійснення розрахунків з постачальниками відповідно до умов укладених договорів та проведених поставок. Кредитний відділ обґрунтовує необхідність звернення за кредитом, організовує отримання його на найбільш вигідних умовах та стежить за своєчасністю повернення.
Підрозділ розвитку мережі -- це особлива структурна вертикаль торговельної компанії, що об'єднує відділ мережі головного центру, регіональні центри і керівників пунктів продажу. Він розробляє політику функціонування й розвитку власної торговельної мережі компанії -- від архітектурно-планувального вирішення, дизайну і оформлення до забезпечення єдиного стандарту обслуговування.
Кадровий підрозділ проводить добір, розстановку, переміщення, навчання кадрів та вирішення соціальних проблем персоналу.
До компетенції технічного підрозділу торговельної компанії входить забезпечення загальних, технічних умов для нормальної роботи магазинів. З цією метою в його складі організовуються будівельно-ремонтний, технічний, загальний та інші відділи.
4. Ідеальна організаційна культура
Місія та цінності:
Місія «АШАН» полягає в тому, щоб підвищувати купівельну спроможність і покращувати якість життя якомога більшої кількості покупців і робити це разом з відповідальними, професійними, захопленими своєю справою і шанованими співробітниками. Політика людських ресурсів «АШАН», заснована на таких цінностях як довіра, партнерство і розвиток, полягає в тому, щоб надати кожному співробітнику можливість усвідомлено і захоплено займатися своєю роботою, домагатися в ній успіхів та професійного розквіту. Співробітники - рушійна сила компанії. Саме тому підприємство інвестує в розвиток, навчання всіх своїх співробітників: від працівників торгового залу до керівної ланки.
Соціальна політика:
Компанія, «Ашан» має ідеальну організаційну культуру,вона підтримуєта розвиває репутацію компанії, яка, окрім своєї активної позиції на ринку
пропонує усім, хто бажає бути схожими на них та мати стабільну роботу з перспективою кар'єрного росту, приєднатися до них. Ашан - це європейська компанія, соціальна політика якої спрямована на співробітників.
Всі співробітники працевлаштовані офіційно, мають пільгове харчування, медичне страхування та інші соціальні переваги. Протягом усього свого професійного шляху вони отримують навчання та мають можливості зростання.
Ми приймаємо на роботу: господарів(инь) кас, продавців(чинь)-консультантів та робітників(иць) торговельного залу, агентів служби безпеки, фахівців м'ясного, рибного відділів, готової кулінарії, пекарні та ін.
Ашан з радістю буде співпрацювати як з досвідченими спеціалістами, так і з людьми, які лише розпочинають свій професійних шлях, навіть якщо у них немає досвіду. До нашої команди можуть також долучитися люди з обмеженими можливостями, їх прийом на роботу відбувається за тими ж критеріями, що й для інших.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Характеристика підприємства, його організаційна структура, визначення місії та цілей. Оцінка конкурентів та місця компанії на ринку. Вибір стратегії ринкової поведінки. План прийняття рішень. Аналіз та оцінка втрат в наслідок надлишків, нестачі ресурсів.
отчет по практике [354,6 K], добавлен 11.05.2014Аналіз господарсько-економічної діяльності компанії, її внутрішнього та зовнішнього середовища. Визначення місії та цілей сучасної компанії. Аналіз сильних і слабких сторін організації, її функціональні стратегії. Розробка стратегії розвитку компанії.
курсовая работа [70,4 K], добавлен 19.04.2011Всесторонній аналіз діяльності кондитерської компанії "Roshen", аналіз його конкурентів, зовнішньої середи, виявлення міцних та слабких сторін. Проблеми та можливі напрямки розвитку фірми, винаходження шляхів розвитку та розроблення певної стратегії.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 08.03.2011Характеристика компанії "МАКСІМУС" та її товарного асортименту. Фактори макромаркетингового середовища організації. Аналіз конкурентів, постачальників та споживачів підприємства. Аналіз сильних та слабких сторін діяльності компанії на ринку дверей.
курсовая работа [64,5 K], добавлен 17.02.2013Історія розвитку компанії. Аналіз асортиментної структури підприємства. Оцінка стану конкурентного середовища. Сильні та слабкі сторони діяльності, SWOT-аналіз компанії "АВК". Ємкість кондитерського ринку в Україні. Аналіз споживачів, сбір інформації.
курсовая работа [2,4 M], добавлен 08.06.2014Оцінка маркетингових досліджень вимог споживачів до фармацевтичної продукції. Аналіз стану фармацевтичного ринку України і позиції на ньому компанії "Здоров'я". Рекомендації щодо поліпшення сервісної стратегії і розвитку товарного асортименту компанії.
дипломная работа [316,9 K], добавлен 05.05.2011Принципи та інструменти маркетингової діяльності підприємства. Оцінка конкурентоспроможності компанії на ринку та її фінансового стану. Аналіз ширини та глибини асортиментної політики. Економічне обґрунтування вдосконалення маркетингової діяльності.
отчет по практике [5,3 M], добавлен 28.11.2021Сутність і зміст маркетингу як управлінської діяльності; стратегії диверсифікації, товарної, цінової і збутової політики; основні чинники. Особливості маркетингової політики компанії "Apple": характеристика, позиція на ринку, аналіз стану підприємства.
курсовая работа [273,8 K], добавлен 20.04.2011Історія розвитку "Apple". Характеристика зовнішнього та внутрішнього маркетингового середовища. Огляд кон’юктури ринку. Специфіка споживацьких вподобань торгової марки. Аналіз товарної та цінової політики. Удосконалення логістичної політики і збуту.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 07.12.2014Дослідження ефективності діючої стратегії підприємства: аналіз ланцюжка цінностей, витрат, конкурентоздатності. Сила і слабкість організації, її можливості і загрози. Міцність конкурентної позиції компанії. Стратегічні проблеми, з якими стикаються фірми.
реферат [20,3 K], добавлен 02.06.2011Сутність торговельної діяльності, її головний зміст та функції. Організаційно-економічна характеристика супермаркету "Екомаркет" №97, Аналіз окремих аспектів організації торгівлі в ньому. Вдосконалення організації діяльності даного супермаркету.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 16.11.2012Загальна характеристика підприємства. Характеристика ринку та конкурентів. Фактори маркетингового середовища та їх характеристика. Аналіз конкурентних cил за Портером. SWOT-аналіз. Анкета опитування покупця меблів. Сегментування ринку. Вирішення ситуації.
контрольная работа [369,3 K], добавлен 25.09.2012Аналіз поточного стану вітчизняного ринку холодильників та характеристика діяльності компанії "Nord". Розробка маркетингової стратегії організації, її товарної та цінової, збутової та комунікаційної політики. Бюджет програми та контроль за її реалізацією.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 14.06.2011Суть економічної стратегії та характеристика її видів. Оцінка впливу факторів макросередовища на товарну стратегію торговельного підприємства. Аналіз діяльності основних конкурентів. Обґрунтування обсягу та структури реалізації товарів на підприємстві.
курсовая работа [77,7 K], добавлен 07.04.2013Характеристика ТОВ "Олта" і його товарного ринку. Аналіз внутрішнього середовища і асортименту підприємства. Комплексний аналіз маркетингового середовища і результати SWOT-аналізу підприємства. Розробка маркетингової стратегії і політики для ТОВ "Олта".
курсовая работа [1,9 M], добавлен 13.07.2010Поняття товарів в маркетингу, їх життєвий цикл. Показники товарної номенклатури. Аналіз конкурентів ТОВ "Морозко", оцінка структури та асортименту продукції. Формування товарного портфеля підприємства ТОВ "Морозко" на основі асортиментних матриць.
дипломная работа [2,3 M], добавлен 12.11.2013Методологічні підходи при формуванні місії і визначенні мети фірми. Стратегічний аналіз і діагностика, методична основа зовнішнього і внутрішнього стратегічного аналізу. Оцінка альтернатив стратегічного розвитку, стратегічний вибір, розробка стратегії.
курсовая работа [74,7 K], добавлен 13.09.2010Загальна характеристика товариства та сфери його діяльності: роздрібна торгівля продовольчими товарами, надання послуг по здачі майна в оренду. Переваги супермаркетів "Сільпо", їх конкурентоспроможність, аналіз перспектив розвитку роздрібного ринку.
дипломная работа [314,8 K], добавлен 21.03.2011Розробка рекламної кампанії, програми стимулювання збуту і персонального продажу та оцінка її ефективності. Аналіз роботи відділу директ-маркетингу та оцінка ефективності функціонування. Розробка заходів з мерчандайзингу для супермаркету "Еко-маркет".
курсовая работа [90,2 K], добавлен 05.08.2010Діяльність підприємства на ринку мембранних ізоляційних плівок України. Порівняльний аналіз техніко-економічних показників товарів. Аналіз макромаркетингового та мікромаркетингового середовища. Розробка ринкової стратегії компанії ТОВ "Дюпон Україна".
курсовая работа [2,4 M], добавлен 12.07.2010