Анализ деятельности торгового предприятия

Организационно-правовое устройство торгового предприятия. Формирование управления ассортиментом и коммерческой деятельностью магазина. Характеристика показателей динамики товарооборота и влияние рекламных коммуникаций на процесс сбыта продукции.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 06.04.2015
Размер файла 72,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Уровень продаж хлеба и хлебобулочных изделий имеет тенденцию к росту за счет расширении ассортимента, введения в ассортимент данной группы таких позиций, как сдобные мелкоштучные изделия и хлебобулочные изделия в нарезке, а также снижения уровня торговой наценки.

Продажи винно-водочных изделий можно значительно увеличить за счет правил присутствия. В магазине поддерживается необходимый уровень товарных запасов и полный ассортимент наиболее востребованных позиций, таких как Шуйская водка, Артельная, Беленькая, Русский размер и выбывания из ассортимента неходовых позиций.

Таблица 4. Структура товарооборота

Наименование

% к товарообороту до реконструкции

% к товарообороту после реконструкции

Мясо и птица

9

6

Гастрономия

8,6

7

Молочная продукция

7

9,5

Рыба

7,3

3,5

Кондитерские изделия

8,3

10,6

Бакалея

2

3,7

Овощи и фрукты

8

5

Винно-водочные изделия

29,5

27,3

Пиво и слабоалкогольная продукция

2

3

Безалкогольные напитки

2

4

Соки

1,1

1,4

Табак

1,3

0,5

Мороженое

1,4

0,6

Яйцо

0.5

1.5

Хлеб

6,5

7,0

Консервы овощные

0,7

1,5

Консервы мясные

0,1

0,4

Консервы рыбные

0,5

1,4

Масложировая продукция

2,2

3,9

Прочие

2

2,2

ВСЕГО:

100

100

В магазине постоянно проводятся различные промо - акции по стимулированию сбыта выставки-продажи нового ассортимента различных товарных групп, продажа товаров предоставление подарков покупателям, рекламные продажи с организацией дополнительных точек продаж на специальном оборудовании.

Все это привлекает в магазин новых и удерживает постоянных покупателей.

За анализируемый период товарооборот магазина значительно увеличился и имеет стабильную тенденцию к росту. В марте товарооборот составил 2382,7 тыс. руб в апреле--2550 тыс. руб., а в мае - 2700 тыс. руб.

В ходе ознакомления с расходами предприятия в процессе его деятельности были получены следующие результаты:

Таблица 5. Товарооборот магазина

Месяц

Т/об, тыс. руб.

Т/об, на конец месяца, тыс. руб.

Среднедневной т/об, тыс. руб.

Товарный запас в днях

Май 2008 г.

1764

531

56,9

9,3

Июнь 2008 г.

1945

694

64,8

10,7

Июль 2008 г.

1823

642

58,8

10,9

Август 2008 г.

1808

550

58,3

9,4

Сентябрь 2008 г.

1837

639

61,23

10,4

Октябрь 2008 г.

1807

514

58,3

8,8

Ноябрь 2008 г.

1909

607

63,6

9,5

Декабрь 2008 г.

2524

1492

81,4

18,3

Январь2009 г.

2090

769

67,4

11,4

Февраль2009 г.

1790

604

59,6

10,1

Март2009г.

2081

404

67,1

6,02

Апрель2009 г.

1531

1111

51

21,8

Май2009 г.

2542

983

82

11,9

Июнь2009 г.

2540

1085

84,6

12,8

Июль2009 г.

2575

1067

85,8

12,43

Август2009 г.

2427

1123

80,9

13,9

Сентябрь2009 г.

2234

1061

74,5

14,2

Октябрь2009 г.

2256

816,

75,2

10,85

Ноябрь2009 г.

2317

1451

77,2

18,8

Декабрь2009 г.

2941

1776

98

18,1

Январь

2723

1079

87,8

12,28

Февраль

2309

1028

82,5

12,46

Март

2382,7

916

76,86

11,9

Апрель

2550

948

85

11,1

Таблица 6. Структура издержек обращения в марте 2008 года

№п/п

Статьи расходов

Сумма, руб.

Удельный вес, %

1

Расходы на оплату труда

124975

32,2

2 .

Расходы на аренду и содержание зданий, оборудования и инвентаря

89433

23

3

Расходы на ремонт основных средств

69923

18

4

Расходы на отопление, электроэнергию, снабжение

80292

20,7

5

Расходы на хранение, подсортировку и упаковку

4476

1,2

6

Потери товаров и технологические отходы

1179

0,3

7

Прочие расходы

17936

4,6

Итого

388214

100

Таблица 7. Структура издержек обращения в марте 2009 года

№п/п

Статьи расходов

Сумма, руб.

Удельный вес, %

1.

Расходы на оплату труда

243197

57,9

2.

Расходы на аренду и содержание зданий, оборудования и инвентаря

74701

17,8

3.

Расходы на ремонт основных средств

556,6

0,13

4.

Расходы на отопление, электроэнергию, водоснобжение, канализацию

68196,41

16,2

5.

Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку

8126,8

1,94

6.

Потери товаров и технологические отходы

7547

1,87

7.

Прочие расходы

17476,23

4,16

Итого

419801

100

Таким образом, значительно увеличились расходы на оплату труда (увеличились за счет повышения заработной платы) расходы на хранение, подработку, подсортировки, упаковку, а также потери товаров и технологические отходы. По остальным показателям произошло снижение.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.