Современный ассортимент верхней меховой одежды
Требования к качеству верхней меховой одежды и пушно-мехового полуфабриката. Особенности моделирования и конструирования женской верхней меховой одежды. Рассмотрение ассортимента верхней меховой одежды, выпускаемой меховым ателье "Арт Сити-495".
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 19.06.2015 |
Размер файла | 814,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Каждое рабочее место имеет ящик для хранения инструментов и приспособлений. Стол оборудован мусоросборником.
Для хранения изделий, подготовленных к примерке, и лекал имеется шкаф. В раскройном цехе имеются манекены.
2.2 Анализ ассортимента верхней меховой одежды, выпускаемой меховым ателье «АРТ СИТИ - 495»
При анализе ассортимента верхней меховой одежды производимой меховым ателье «АРТ СИТИ-495» выявлено, что пальто составляет 39% от всего видового ассортимента изделий, полупальто - 25%, жилеты 20%, куртки -10%, манто 6%.
Рис. 1.2 Характеристика ассортимента верхней меховой одежды по видам
Основным полуфабрикатом, из которого изготавливаются изделия, является норка. Изучение модельного ассортимента показало, что в качестве отделки часто применяются ценные виды пушнины, окрашенные в тон основного полуфабриката. Норка используется в 46% моделей от общего количества, облагороженная меховая овчина - 21% моделей, лисица - 15% моделей, кролик - 12% моделей, песец - 6% моделей.
Рис. 2.2 Структура ассортимента пушно-меховых изделий по виду пушно-мехового полуфабриката
При изготовлении верхней меховой одежды в основном используются простые методы раскроя, такие модели составляют 80% от всего ассортимента. В 10% моделей применяется расшивка полосками кожи. Также в ассортименте присутствует 10% моделей верхней меховой одежды, которые изготовлены из пластин, составленных из лоскута.
Можно выделить основные виды силуэтов, применяемых в моделировании верхней одежды в меховом ателье «АРТ СИТИ-495»: прилегающий (60% от всего ассортимента), прямой (25% от всего ассортимента), полуприлегающий (10% от всего ассортимента) трапециевидный (5% от всего ассортимента)
Рис. 2.3 Характеристика ассортимента верхней меховой одежды по силуэтам
2.3 Контроль качества верхней меховой одежды
Качество готовых изделий должно соответствовать требованиям соответствующих стандартов, техническому описанию модели утвержденному образцу.
Проверку качества необходимо проводить в специально оборудованных помещениях с хорошим освещением (желательно естественным). Столы для проверки изделий должны таких размеров, чтобы на них можно было разложить и рассмотреть изделия со всех сторон. При проверке качества осматривают каждое изделие поступившей партии.
Готовое изделие оценивают:
- по внешнему виду;
- по посадке изделия;
- качеству обработки.
Для проведения оценки качества меховой одежды по внешнему виду выполняют следующие операции в определенной последовательности:
- верхнюю одежду вешают на манекен соответствующего размера, расправляют, застегивают и производят осмотр спереди, а затем со стороны спинки;
- правильность подбора шкурок по длине и густоте, блеску, шелковистости, форме завитков, окраске волосяного покрова, толщине кожевой ткани; правильность расположения продольных и поперечных рядков на стане; тщательность удаления пороков; наличие дыр, плешин, разрывов; тщательность подбора вставок и приставок.
Посадку изделия также проверяют, надевая его на манекен. Признаками, характеризующими качество изделия, являются следующие:
- на качественном изделии не должно быть заломов, складок и перекосов;
- полочки не должны расходиться или заходить одна на другую больше, чем предусмотрено моделью;
- борта не должны быть деформированы;
- углы воротника и лацканов не должны отгибаться, горловина не должна быть растянута или излишне посажена;
- рукава не должны иметь отклонения вперед или назад;
- стороны шлицы не должны расходиться или заходить одна на другую больше, чем это предусмотрено образцом; верхняя сторона шлицы должна плотно прилегать к нижней;
Качество исполнения отдельных узлов и деталей проверяют по следующим показателям:
- симметричность формы, размеров и расположения парных деталей и частей изделия;
- форму и ровноту краев деталей; равномерность ширины отделочного канта, рамок карманов;
- ров-ноту строчек и швов, по сшиванию ПМП;
- отсутствие отслоения хлопчатобумажной прокладочной ткани от кожевой ткани;
- наличие внутренних прокладок;
- качество застежек, закрепок, крепления фурнитуры.
Симметричность бортов проверяют путем сложения бортов, совмещая концы уступов, верхние края лацканов и нижние углы бортов, одновременно сверяя симметричность расположения крючков и колец (при обработке застежки на крючки-клипсы) или петель и пуговиц. Для определения симметричности концов воротника его складывают посередине, совмещая при этом плечевые швы. Симметричность рукавов проверяют сопоставлением между собой и измерением от плечевого шва до первого шва стачивания рукава.
Ровноту краев деталей контролируют внешним осмотром. Для этого накладывают края линейки на край детали и измеряют отклонения на отдельных участках от прямой линии.
Обработку отделочного канта и рамок карманов проверяют внешним осмотром и измерением ширины на отдельных участках.
Ровноту строчек и швов в изделиях из дубленочных материалов, а также с верхом из ткани или кожи определяют внешним осмотром. При резко выраженном искривлении, влияющем на внешний вид и прочность изделия, измеряют длину участка шва или строчки, на котором допущено искривление и устанавливают его величину. В одежде из шубной овчины и мехового велюра допускается отклонение от ширины надстрочного шва по всей длине не более чем на 1 мм.
Качество работ по сшиванию пушно-мехового полуфабриката должно соответствовать техническим требованиям к швам. При этом контролируют высоту шва и частоту строчки. К показателям качества внешнего вида соединения относят также ровноту строчек; расправленность швов; отсутствие просечек, захвата волоса в шов, пропусков стежков в строчке, обрыва ниток и посадки сторон шва.
Отсутствие отслоения хлопчатобумажной прокладочной ткани от кожевой ткани, наличие внутренних прокладок проверяют па ощупь, в первом случае, оттягивая скрепленные слои (на площади в 2,5 дм2 отслоения быть не должно), во втором сдвигая слои но отношению друг к другу.
При осмотре изделия со стороны подкладки устанавливают степень затянутости подкладки в местах соединения с меховым верхом и качество ее прикрепления к боковым швам, горловине, проймам и низу изделия.
Соответствие линейных размеров изделия данным табеля мер технического описания контролируют с помощью металлической рулетки или нескладывающейся измерительной линейки с ценой деления 1 мм. Места основных измерений изделий приведены в соответствующих ГОСТах. Однако в зависимости от особенностей модели места измерений могут быть изменены.
На рис. показаны места измерений мехового женского пальто согласно ГОСТ 8765 -- 93.
Воротники манжеты должны изготавливаться из шкурок, однородных по качественным показателям (вид, цвет, оттенок, блеск), а также по высоте, густоте, мягкости волосяного покрова и толщине кожевой ткани.
Дефекты хорошо исправленные, не влияющие на эксплуатационные свойства и находящиеся на скрытых местах, не учитываются. Скрытыми местами изделий являются: подворотник, подборта, подлацканы, одна треть верхней части нижней половины рукава (от линии проймы), внутренняя часть рукавов, подпояса и внутренняя часть карманов.
Был проведен контроль качества по внешнему виду двух женских пальто из облагороженной меховой овчины модели №01 и № 03.
Приведены описание и эскизы моделей:
Модель №01
— Силуэт: прямой
— Воротник: английский
— Рукав: втачной с удлиненной линией плеча
— Карман: прорезной
— Пояс: без пряжки
— Капюшон:
— Вид полуфабриката: овчина
— Лекальная площадь: 242,8 дм2
Модель №03
— Силуэт: умеренная трапеция
— Воротник: шаль
— Рукав: втачной
— Карман: прорезной
— Пояс:
— Вид полуфабриката: овчина
— Вид отделки: стриженная овчина
— Лекальная площадь 237 дм2
Исследование проводилось согласно ГОСТ 8765-93 «Одежда меховая и комбинированная»
В результате контроля качества было выявлено, что женские пальто из облагороженной овчины моделей № 01 и № 03 соответствуют показателям качества по внешнему виду.
Однако, как показывает практика ателье, на изделии могут присутствовать скрытые пороки, которые проявляются в процессе эксплуатации изделия.
Возврат изделия покупателем в течение гарантийного срока носки.
— Наиболее часто встречаемые пороки:
— -вытертые участки волосяного покрова
— -сломанные крючки
— -вырванные пуговицы с кожевой тканью
— -усадка изделий
3. Организация аукционной торговли
3.1 Понятие и классификация аукционов
Аукцион (от латинского auction - продажа с публичного торга) представляет собой продажу таких товаров, которые обладают индивидуальными свойствами и ценностями. Их реализация осуществляется с публичного торга в определённом месте и в заранее установленное время.
Аукционная торговля -- вид рыночной торговли, при котором продавец, желая получить максимальную прибыль, использует прямую конкуренцию нескольких покупателей, присутствующих на торгах. 11ри этом продавец назначает стартовую цену товара, которая увеличивается в ходе аукциона до своего предельного уровня, исходя из платежеспособности присутствующих при продаже покупателей.
Этот вид торговли используются преимущественно для сбыта сравнительно ограниченного перечня товаров: пушнины, предметов антиквариата, художественных изделий, изделий из драгоценных металлов, лошадей и др. Аукционы организуются предприятиями (фирмами), специализирующимися на их проведении: акционерными обществами, кооперативами, ассоциациями и т. п. Аукционы могут проводиться предприятиями, для которых торги не являются основным видом деятельности, однако уставом предусмотрено право на их проведение. К этой организационной форме относятся аукционы, проводимые биржами, салонами художников, музеями, постоянно действующими выставками, торговыми организациями и предприятиями.
В отличие от товарных бирж, на аукционах, как правило, реализуются мелкие парши или единичные экземпляры редкой продукции, а также производится распродажа имущества обанкротившихся владельцев.
Основными «действующими лицами» аукциона являются: владелец ценностей - продавец - организатор аукциона - покупатель. Аукционные торги проводит аукционист, наделённый полномочиями объявления цен во время торгов.
Аукционы бывают гласные и негласные (по системе ведения аукциона), а что касается целевого назначения аукциона он может быть как обычный, закрытый так и презентационный или благотворительный.
Презентационный -- преследует цель привлечения внимания к представляемому предмету -- это основная цель аукциона, и поэтому предмет зачастую может быть продан дешевле реальной стоимости.
Благотворительный -- преследует цели сбора средств на ту или иную кампанию.
Обычный аукцион - на торг выставляют товар обязательно либо уникальный, либо хотя бы редкий. В торгах участвуют все желающие фирмы.
Закрытый аукцион - к участию в торгах приглашаются определенные фирмы.
Аукционы бывают на повышение или понижение цены в гласной или негласной форме.
При так называемом гласном аукционе на повышение цены торги начинаются после объявления минимальной цепы, установленной продавцом. После этого покупатели делают добровольные надбавки на величину не ниже минимальной надбавки, указанной в правилах проведения торга, до окончательной цены покупки, которые прекращаются после третьего удара молотка аукциониста и гласного объявления номера покупателя и окончательной цены. Первоначальная цена определяется в договоре между организатором аукциона и владельцем товара.
При негласном (немом) аукционе покупатели подают аукционисту заранее установленные знаки согласия на поднятие цены на установленную величину надбавки. Аукционист каждый раз объявляет новую цену, не называя покупателя. Негласное проведение аукциона позволяет сохранить в тайне покупателя.
Аукционы могут проводиться и на понижение цены, так называемые голландские аукционы. Они начинаются с объявления первоначально явно завышенной цены, которая постепенно понижается до тех пор, пока один из покупателей не выразит согласие купить данный товар по этой цене.
В зависимости от порядка их организации, аукционы бывают принудительные, которые проводят, как правило, государственные организации с целью продажи конфискованных, невостребованных и неоплаченных товаров, заложенного и невыкупленного в срок имущества и т.п., и добровольные, проводимые по инициативе владельцев товаров с целью наиболее выгодной их продажи.
Аукционы как форма организации бывают товарными и валютными.
На товарных аукционах продаются произведения искусства, ювелирные изделия, меха и другие уникальные, редко встречающиеся и пользующиеся повышенным спросом товары и иные ценности.
Валютные аукционы организуются для конкурсной продажи за национальную валюту свободно конвертируемой валюты, имеющей высокую покупательскую способность. Валютные аукционные торги являются прообразом валютных биржевых торгов.
В последнее время получает распространение новая форма аукционных торгов в банковской системе - ломбардно -кредитные аукционы, организуемые Центральным банком России с приглашением многочисленных представителей промышленности и коммерческих банков. В качестве аукционного лота (типовая единица купли-продажи в натуральном выражении) выставляются кредиты па товары, ресурсы и материалы.
Кроме того торг может строиться не только по повышению цены, но и по понижению, Обычно это происходит, когда продается скоропортящийся товар - только что выловленная рыба, только что срезанные цветы. И когда неопытные устроители аукциона работают "на понижение", они тем самым, как бы, говорят, что их товар - скоропортящийся.
В зависимости от порядка их организации, аукционы бывают принудительные, которые проводят, как правило, государственные организации с целью продажи конфискованных, невостребованных и неоплаченных товаров, заложенного и невыкупленного в срок имущества и т.п., и добровольные, проводимые по инициативе владельцев товаров с целью наиболее выгодной их продажи.
Наиболее распространены аукционы, организованные в форме акционерных обществ. Нередко это крупные компании, монополизирующие торговлю определенным видом товара. Они обычно скупают за свой счет товары у производителей, диктуя закупочные цены, и перепродают их оптовым посредникам, получая прибыль от разницы цен. Эти же аукционы принимают на перепродажу товары и от независимых производителей на комиссионных началах. Крупные аукционы имеют собственное производство по доработке сырьевых товаров, например, по выделке скупаемых у заготовителей сырых шкурок. Торг на таких аукционах обычно происходит открыто, непосредственно с участием покупателей. Открытые аукционы специализируются главным образом на торговле пушниной, животными, рыбой, тропическими фруктами, предметами искусства.
Другие аукционы представляют собой специализированные брокерские фирмы, которые занимаются перепродажей товаров на условиях комиссии, получая вознаграждение от продавцов, а иногда и от покупателей. Сами продавцы и покупатели в таких аукционах не участвуют, а их поручения в пределах установленных ими полномочий выполняют брокеры. Иногда такие аукционы называют закрытыми. Они специализируются преимущественно на торговле шерстью, чаем, табаком, реже -- пушниной.
Основными предметами торга на международных аукционах являются пушнина, немытая шерсть, щетина, чай, табак, овощи, фрукту, цветы, рыба, тропические породы леса, скот (в основном лошади). Для таких товаров, как пушнина, немытая шерсть, чай, табак, аукционная форма является важнейшей формой реализации на международном рынке. Например, через международные аукционы в США Канаде реализуется свыше 70 % всей продаваемой этими странами пушнины, в России - около 80% в Дании 90% в Швеции и Норвегии - примерно 95 %. Через международные аукционы реализуется около 70 % чая, продаваемого на мировом рынке, 90-95 % немытой шерсти, экспортируемой Австралией и Новой Зеландией.
В нашей стране внутренние аукционы ранее никогда не практиковались. Исключение составляли только некоторые товары, аукционы по которым проводились для продажи их за рубеж: пушнина, породистые лошади, драгоценности, продукция народных промыслов и т. п. В России аукционной торговлей пушниной занимается Санкт-Петербургский пушной аукцион, торговлей племенными лошадьми -- аукционы в Москве, Ростове-на-Дону, Пятигорске. Пушной аукцион в Петербурге принимает на комиссию товары продавцов и из других стран. Покупателями товаров на этих аукционах являются преимущественно крупнейшие оптовые фирмы развитых стран.
Для каждого аукционного товара сложились свои центры аукционной торговли. По пушнине и меховому сырью во всем мире ежегодно проводится более 150 международных аукционов. Главными центрами аукционной торговли норкой являются Нью-Йорк, Монреаль, Лондон, Копенгаген, Осло, Стокгольм, Санкт-Петербург.
Для последних лет характерно значительное увеличение объемов продаж норки на аукционах в Скандинавских странах при одновременном уменьшении значения Нью- Йорка и Лондона. Основными аукционными центрами но продаже каракуля являются Лондон и Ленинград. Преобладающее значение на лондонских аукционах имеет южноафриканский каракуль. Важнейшими центрами по продаже других видов пушнины являются Санкт-Петербург и Лейпциг. На российских аукционах реализуются в значительных количествах шкурки лисицы, соболя, белки, ондатры, сурка, горностая, нерпы и др. Аукционы по продаже шкурок голубого песца проводятся в Копенгагене, Осло, Лондоне, по продаже кролика - в Лондоне. Пушные аукционы организуются также в ФРГ, Татарии, Франции, Гонконге, Южной Корее, КНР, Японии, но их роль в пушной торговле незначительна.
Важнейшими центрами аукционной торговли немытой шерстью являются Лондон, Ливерпуль, Кейптаун, Мельбурн, Сидней (Австралия), Веллингтон (Новая Зеландия). Через аукционы в перечисленных центрах реализуется 75-80% продаж немытой шерсти на мировом рынке. Важнейшим центром аукционной торговли ковровой шерстью является Ливерпуль, где реализуется в основном индийская и пакистанская ковровая шерсть. На аукционе в Ливерпуле продается также козья шерсть.
Для аукционной торговли чаем характерно ее перемещение в места производства этого товара. Индия через аукционы в Калькутте и Кончине продает около 70 % всего экспортируемого чая и через аукционы в Лондоне - 30%. Шри Ланка около 70 % вывозимого чая продает через аукционы в Коломбо и 30 % - через лондонский аукцион. Индонезия реализует чай через аукционы в Лондоне, Гамбурге и Антверпене.
Африканские страны подавляющую часть экспортируемого чая реализуют мере5 аукционы в Найроби (Кения) и в Малави.
Например, через аукционы в Найроби продается 85-90 % кенийского чая. На этих аукционах продается также чай из Танзании, Уганды, а иногда из Конго, с Маврикия, Родезии и Мозамбика. Мировую известность приобрел чайный аукцион в Сингапуре, где принимают участие фирмы из США, Японии, Австралии, КНР.
Важнейшими центрами аукционной торговли табаком являются Нью-Йорк, Амстердам, Бремен, Лусака (Замбия), Лимба (Малави), цветами - Амстердам, овощами и фруктами - Антверпен и Амстердам; рыбой - США и порты западноевропейских стран (кроме Исландии и Норвегии), лошадьми - Довиль (Франция), Лондон и Москва.
3.2 Порядок проведения аукционов
Организация и техника проведения международных аукционов имеют свои специфические особенности, которые определяются характером товара. Вместе с тем в их организации есть много общего. Различают четыре стадии проведения аукционов:
* подготовка аукциона;
* осмотр товаров;
* аукционный торг;
* оформление и исполнение аукционной сделки.
Подготовительный этап начинается с издания приказа, в котором устанавливаются время и место проведения аукциона, утверждается аукционная комиссия, на которую возлагается выполнение всех работ по проведению аукциона и подведению его итогов. В состав аукционной комиссии включаются: председатель (директор аукциона), юрисконсульт, эксперт, аукционист, бухгалтер.
Для приема товаров на аукцион продавцы должны оформить так называемое «предложение по выдвижению товара». В предложении указывается полное наименование товара, дается его краткое описание, характеристика потребительских свойств и качества, данные о количестве экземпляров, а также сведения о владельце. Экспертная оценка товара (имущества) завершается установлением стартовой цены. В некоторых случаях продавец и работники аукционного комитета могут договориться о «резервной» цене, ниже которой товар не может быть продан. Все условия аукционной продажи товара фиксируются в аукционном соглашении, подписываемом заинтересованными сторонами.
Принятые от продавцов товары сортируются в зависимости от качества по стандартным партиям или единицам товара, т.е. по лотам. От каждой партии отбирается образец. Каждому лоту присваивается номер, под которым он заносится в каталог данного аукциона с указанием сорта и количества единиц товара в данном лоте. На основании каталога в порядке нумерации происходит продажа товаров на аукционных торгах. Обычно в каталоге одинаковые по качественным показателям лоты следуют один за другим, образуя ряды - "стринги", которые в каталоге отделяются друг от друга линиями. Из каждого лота или стринга берется образец, который должен полностью соответствовать по всем качественным признакам товару, находящемуся в данном лоте или стринге. Размеры образцов по различным товарам неодинаковы и устанавливаются в зависимости от ценности и стандартности каждого вида.
Одновременно с подготовкой аукционных лотов и образцов подготавливается каталог. Каталог содержит перечень всех лотов, предлагаемых к продаже на аукционе, с указанием номера каждого из них, сорта и количества единиц товара в каждом лоте.
Далее следуют условия аукционной продажи. В этих условиях указан порядок осмотра товаров, порядок продаж и фиксации цен, порядок заключения контрактов, право продажи товара третьим лицам, порядок снятия товара с торгов, порядок оплаты аукционных товаров с указанием банков, через которые должно производиться открытие аккредитивов и оплата. В условиях указывается, какой процент взимается с купленных товаров в пользу администрации аукциона, и устанавливается порядок времени разрешения споров между сторонами. В каталоге сообщается дата открытия аукциона и его продолжительность, место проведения аукциона время, установленное для осмотра товаров, время проведения торгов, а гак же последний день платежа за приобретенные товары.
В подготовку аукциона входит также оповещение возможных покупателей о месте и времени проведения аукциона, о количестве и ассортименте товаров, предлагаемых на аукционе. Для этого за полтора-два месяца-до начала аукциона в общей и специальной прессе помещаются рекламные объявления, в которых указываются дата и место проведения аукциона, и примерные количества товаров, предлагаемых к продаже. Постоянным и возможным покупателям аукционные компании высылают рекламную брошюру-проспект, в которой указываются основные условия данного аукциона и прилагается приглашение принять участие в торгах.
Осмотр товаров покупателями, предполагающими принять участие в аукционном торге - это вторая стадия в проведении аукциона. Осмотр товаров обычно начинается за неделю или за 10 дней до открытия торгов. Количество дней, отведенных для ознакомления с аукционной коллекцией, зависит от ее размеров и от рациональной организации осмотра. Сокращение сроков, отводимых для осмотра, достигается путем совершенствования оборудования залов, где проводится осмотр товаров (установка удобных вешалок для пушнины, специальных сто. осмотра образцов, ламп дневного освещения, штор на окнах, подвижных тележек для образцов).
Предварительный осмотр товаров, как уже говорилось, является обязательным, так как по условиям аукционного торга претензии в случае обнаружения дефектов в товаре (кроме скрытых) после покупки не принимаются. Осмотр товаров проводится в специальных помещениях, где размещаются отобранные от каждого лота образцы товаров. Образцы должны полностью отражать все особенности товара в представляемом ими логе. Организаторы аукциона несут за это ответственность. Покупатели внимательно осматривают эти образцы и делают в каталоге отметки о понравившихся им лотах и цене, которую они могли бы за них уплатить. Покупатель может ознакомиться не только с образцами, но и со всем лотом, но обычно он этого не делает, доверяя организаторам аукциона, за исключением дорогих шкурок, которые покупатель осматривает полностью в лоте.
На аукционах чая и табака производится дегустация отобранных покупателем образцов. Кроме того, покупатели во время осмотра могут приобрести образцы понравившихся им партий для дополнительной проверки их качества.
Аукцион начинается с объявления председателем аукционной комиссии прав, обязанностей и ответственности всех сторон (аукционной комиссии, продавцов, покупателей) и даст общую характеристику продукции аукциона. Затем ведущий знакомит с порядком проведения торгов, который может быть различным. После объявления первоначальной цены один из покупателей может поднять свой трафарет: тем самым он дает согласие на покупку лота -- всей объявленной партии или ее части -- по первоначальной цене, о чем он уведомляет. Ведущий выясняет, имеются ли другие покупатели на эту продукцию по большей цене, но по какой -- не указывает. Если появился другой покупатель, то он поднимает свой трафарет и называет свою цену и количество.
Аукционный торг является третьей стадией в проведении аукциона. Он открывается в заранее назначенный день и час и проводится обычно в специальном аукционном зале, имеющем вид амфитеатра. За столом на возвышении перед покупателями располагается президиум аукциона - аукционист, ведущий продажу, и его помощники, в задачу которых входит наблюдение за поведением покупателей, принимающих участие в торге.
Над столом вывешивается табло, где загораются порядковые номера предлагаемых к продаже лотов. Покупатели размещаются за отдельными столами или рядами, расположенными амфитеатром. Перед каждым покупателем устанавливается номер, под которым он зарегистрирован на данном аукционе.
Техника проведения аукциона сводится к следующему. Аукционист объявляет номер очередной партии лота предлагаемого к продаже, и одновременно с этим, на специальном табло загорается названный номер. Аукционист называет исходную продажную цену, которая обычно является примерной рыночной ценой, существовавшей в доакуционный период. Если никто из покупателей не подаст ему знак поднятием руки или карандаша, кивком головы или выкриком "да" о своем согласии купить товар, аукционист снижает цену до тех пор, пока один из покупателей не выразит свое желание купить его. Если один или несколько покупателей подадут знак о своем желании купить данный лот, аукционист' повышает цену. Существуют два способа повышения цены - гласный и негласный. При гласном способе аукционист объявляет номер лота, выставляемого на продажу, называет начальную цену и спрашивает: "Кто больше?"
Покупатель, желающий приобрести лот по более высокой цене, называет и новую цену, которая выше предыдущей на величину не ниже минимальной надбавки, указанной в правилах проведения торгов. Аукционист называет номер покупателя, под которым он зарегистрирован на аукционе, новую цену лота и снова задает вопрос: "Кто больше?" Нели после троекратного повторения вопроса не следует нового предложения, аукционист ударяет молотком, подтверждая продажу лота покупателю, который последним назвал наивысшую цену.
При негласном способе покупатели подают аукционисту условный знак о согласии поднять цену. Надбавка к цене стандартна, оговорена в правилах торгов и составляет, например, при цене до 10 долл.-10 центов, при цене свыше 10 долл. - 25 центов. Покупателю, купившему первый лоз в стринге и желающему приобрести по той же цене другие лоты из данной партии (стринга), дается предпочтение перед другими покупателями. В случае возникновения разногласий за администрацией аукциона сохраняется право перепродажи любого лота. Всякие претензии должны быть заявлены администрации до начала продажи следующего лота. Администрация аукциона вправе сиять с аукциона любой лот, пока он не продай, без объяснения причин. После продажи всех лотов непроданные лоты могут снова быть выставлены для продажи.
Темп аукционных торгов очень высок, и требует от покупателя и аукциониста постоянного внимания и быстрой реакции. Для продажи одной партии (лота) в среднем требуется менее 30 секунд. Таким образом за час иногда продают более 300 лотов. На ленинградских пушных аукционах в течение 9 часов продается 1 млн. шкурок норки. Порядок проведения аукционов по другим товарам в принципе не отличается от порядка проведения пушных аукционов. Вместе с тем па некоторых аукционах применяются иные способы проведения аукционного торга. Чаще всего на аукционах используется способ но повышению цены, при котором аукционист постепенно повышает цену, названную первоначально, пока не будет достигнута наиболее высокая цена, по которой и совершается сделка.
В некоторых странах на аукционах используется понижательный способ назначения цены. Это так называемые "голландские" аукционы. Суть этого способа состоит в следующем. Аукционист назначаем максимальную цену, которая загорается на циферблате, установленном в аукционном зале, и снижает ее до тех нор, пока один из участников торга не выскажет свое желание совершить сделку путем нажатия кнопки на закрепленном за ним месте. Нажатием кнопки он останавливает движущуюся стрелку, и на циферблате появляется номер, под которым данный покупатель зарегистрирован у организаторов аукциона. Покупатель, нажавший кнопку после первого, в счет не принимается. Записав номер покупателя, аукционист гасит циферблат и переходит к продаже следующего лота. Применение такого устройства значительно ускоряет темп аукционного торга и даст возможность продавать в час до 600 лотов. Такая система проведения аукционного торга широко применяется при проведении аукционов по продаже овощей, фруктов и рыбы. В Голландии эта механизированная система используется при проведении 150 аукционов. Кроме того, она широко применяется в Дании, ФРГ и Бельгии и в меньшей степени - во Франции, Италии и Канаде. Указанная система, хотя и получила широкое распространение, не соблюдает основного принципа аукционной торговли, а именно: передачу товара в распоряжение покупателя, предложившего в результате торгов наиболее высокую цену. При этой системе не происходит фактически никакого торга между покупателями.
Но завершением торгов и передачей документов покупателям аукцион не заканчивается. Претензии по процедуре проведения принимаются и рассматриваются аукционной комиссией по окончании торгов, если обстоятельства, вызвавшие претензию, не препятствуют дальнейшему их проведению. Сдатчик продукции возмещает аукционной комиссии расходы, связанные с подготовкой и проведением аукциона в случае, если торг не состоялся по причине недостоверной информации о предлагаемой к продаже продукции. Возмещение транспортных расходов, связанных с отгрузкой продукции, проданной на аукционе, производится в порядке, установленном в прейскуранте цен для этой пли аналогичной продукции, или в соответствии с предварительной договоренностью сторон. Покупатель продукции возмещает аукционной комиссии ущерб в случае, если им была объявлена окончательная цена продукции, но он не явился в установленный срок для оформления покупки.
Заключительная стадия аукциона состоит в оформлении аукционной сделки и сдаче товара покупателю. Во время аукциона или на следующий день администрация аукциона вручает покупателю контракты на купленный товар; эти контракты подписываются покупателем и являются для него обязательными. Контракт имеет типовую форму. В контракте на пушнину, например, указывается наименование фирмы-покупателя, наименование товара, номер лота, количество купленных шкурок, цена за шкурку и общая сумма сделки. Покупатель также указывает в контракте, на чье имя необходимо выписать смет, куда и каким видом транспорта отправить товар.
Покупатель подписывает контракт и возвращает его в контору аукциона, оставив себе копию. На основании контракта выписывается счет, который оплачивается покупателем. Немедленно после подписания контракта покупатель выписывает письменное поручение об отправке товара, в котором указывается, как следует замаркировать товар, точный адрес, по которому необходимо отправить товар, порядок страхования товара. Платеж за проданный на аукционе товар обычно осуществляется по частям: 30-35 % вносятся при подписании контракта, а остальная сумма - при получении товара или после его отгрузки, но не позднее установленного срока. По условиям большинства пушных аукционов запрещается перепродажа товара покупателем до полной его оплаты. Это гарантирует продавца от неоплаты проданных лотов, что потребовало бы их хранения до следующего аукциона.
Сроки вывозы товара с аукционного склада зависят от вида товара. Некоторые виды товаров - цветы, овощи, рыба и другие скоропортящиеся товары вывозятся немедленно после оформления контракта, некоторые - через 2-3 недели в зависимости от условий аукционной торговли.
3.3 Организация и правила проведения пушных аукционов
Сейчас в мире 95% пушнины продают через аукционы, и российский пушной рынок движется в этом направлении. Аукцион наиболее точно учитывает рыночный спрос и предложение на пушнину и формирует справедливую цену на товар. Благодаря тому что аукционы обеспечивают благоприятный режим купли-продажи, продажа пушнины через них способствует развитию отрасли в целом - по итогам аукциона видно, как оценивает рынок качество заготовленной пушнины и, соответственно, эффективность работы каждого зверохозяйства.
Положительная динамика пушных аукционов в течение последних нескольких лет отмечается и в России, где проводят крупнейшие мировые пушные аукционы, организатором которых выступает ОАО "Союзпушнина".
До начала аукциона вниманию покупателей предлагается программа торгов с указанием дат проведения аукциона, времени начала торгов в каждый из дней, видов выставляемой на торги пушнины и порядок ее продажи. В программе торгов указывается их предполагаемая продолжительность, однако, это лишь приблизительная информация, публикуемая для сведения.
Подготовка пушного аукциона начинается за два-три месяца до предстоящего аукциона. Владелец, желающий реализовать свой товар на аукционе, доставляет его на склад аукционной компании. Только очень квалифицированные работники сортируют товар па лоты, гак как качество меха оценивается по многим параметрам. Дело в том, что нет жесткой или обобщенной классификации меха. Шкурки, в первую очередь, различаются по видам животных. Далее учитывается окрас шкурки, размер, наличие бракованных мест, их количество и расположение. Эти параметры являются основой для первоначальной стоимости на аукционе. Все остальное решит соотношение спрос-предложение. Чем ценнее мех, тем меньше шкурок в лоте.
Рассортированный товар разбивается на партии, которые называются лотами. В лот подбирается товар, однородный по качеству: состоящий из шкурок, идентичных по таким параметрам, как размер, цвет, качество и стоимость, присваиваются последовательные номера и они объединяются в так называемые "стринги" (англ. «string» - вереница, ряд). Чем ценнее шкурки, тем их меньше в лоте. Например, лот белки, как правило, состоит из 3 тыс. шкурок, норки - 150-350 шкурок, каракуля сырого - 300-700 шкурок, соболя - 5-50 шкурок. Затем каждому лоту присваивается номер, под которым он заносится в каталог аукциона с указанием сорта и количества единиц товара в данном лоте.
В каталоге публикуются оглавление с обозначением общего количества различных видов пушнины, предназначенных для продажи, условия аукционной продажи (в них указан порядок осмотра товаров, порядок продаж и фиксации цен, порядок заключения контрактов и т.д.), сообщается дата открытия аукциона и его продолжительность, место проведения аукциона, время, установленное для осмотра товаров, время проведения торгов, а так же последний день платежа за приобретенные товары.
Постоянным и потенциальным покупателям аукционные компании высылают информацию об ориентировочном видовом ассортименте и количественную характеристику партий пушнины, выставляемых на аукционе.
Осмотр товаров покупателями - это вторая стадия проведения аукциона. Осмотр обычно начинается та 3-5 дней до открытия торгов. Предварительный осмотр товаров является обязательным, так как по условиям аукционного торга претензии в случае обнаружения дефектов в товаре (кроме скрытых) после покупки не принимаются.
Осмотр товаров проводится в специальных помещениях, где размещаются отобранные от каждого лота образцы (шоу-лоты). Бунты первого лота «стринга» снабжены голубыми стропами, бунты всех последующих лотов с точно такими же характеристиками запакованы в коробки. В случае необходимости для просмотра выставляются две коллекции. Они полностью идентичны за исключением тех единичных лотов, в которые вошли все имеющиеся в наличии шкурки и которые представлены лишь в первой коллекции. Покупатели внимательно их осматривают и делают в каталоге отметки о понравившихся лотах и цене, которую они могли бы за них уплатить.
Аукционные торги проводятся в заранее назначенный день и час и проводится обычно в специальном аукционном зале. За столом на возвышении перед покупателями располагается президиум аукциона - аукционист, ведущий продажу, и его помощники, в задачу которых входит наблюдение за поведением покупателей, принимающих участие в торге. В аукционном зале устанавливаются световое табло, на котором отображается порядковый номер предлагаемого к продаже лота, наименование товара, номер страницы в каталоге и цена последнего проданного лота. Покупатели размещаются за отдельными столами или рядами, расположенными амфитеатром. Перед покупателем устанавливается номер, под которым он зарегистрирован на данном аукционе.
Торги на международных пушных аукционах ведутся на английском языке. Объектом торга является цена за одну шкурку, общая цена лота определяется умножением цены одной шкурки на количество шкурок в лоте. Торг считается открытым, когда аукционист объявляет номер лота, предлагаемого к продаже и называется стартовую цену, которая обычно является примерной рыночной ценой. Поднимая руку, покупатели называют свою цену, и аукционист продолжает ее увеличивать, пока заявки не перестают поступать, после чего лот отходит покупателю, назвавшему наивысшую цену и к нему же в дальнейшем обращаемся как к первому покупателю («original buyer»). Ему принадлежит право приобрести все лоты, входящие в «стринг», по цене первого лота, если кто-либо из других покупателей не заявит большую цену на один из последующих лотов.
Предложить большую цену с целью получить право купить одни или несколько лотов в «стринге» можно подняв руку и выкрикнув "ап" (англ "uр"), что указывает на повышение цены. Если покупатель первого лота не планирует приобретать весь "стринг", он должен сообщить аукционисту количество лотов, в котором он заинтересован. Они, соответственно, отходят ему, после чего следующий покупатель может вступить в торг и приобрести некоторое количество лотов по цене первого. После того, как второй покупатель удовлетворит свой интерес, в торг может вступить третий покупатель. и до тех пор, пока весь "стринг" не буде т распродан. Если в любой момент этого торга покупатель первого лота изъяви т желание дополнительно приобрести один или несколько лотов из того же "стринга", он имеет преимущественное право перед другими покупателями. Однако для этого ему необходимо заявить цену большую, чем предложенная покупателем, которому аукционист продает в данный момент. Это правило продажи распространяется на все «стринги».
Если никто из покупателей не подаст знак о своем согласии купить товар, аукционист постепенно снижает цепу до определенного установленного лимита, после чего дог снимается с торгов. Повышение либо понижение цены идет согласно установленным интервалам (бидам).
Участник аукциона, покупка которого была подтверждена ударом молотка, несет персональную ответственность за оплату купленных шкурок, а также персональную и коллективную ответственность-- за оплату шкурок, приобретенных от имени физического или юридического лица, под покупательским номером которого выступает. После удара молотка шкурки переходя т на счет и риск покупателя, но доставка их покупателю возможна лишь после выполнения им всех обязательств по платежам. Не существует никаких гарантий-- определенных или предполагаемых-- относительно комплектации отдельных лотов, а также качества, состояния, подбора шкурок и т.п. Купленная партия принимается покупателем в состоянии на момент удара молотка вне зависимости от наличия каких-либо изъянов или дефектов, что означает отказ покупателя от права предъявления последующих претензий.
Покупатель оплачивает стоимость приобретенного им товара плюс аукционный сбор. Покупатель также должен уплатить маркетинговый сбор в размере 1% стоимости товара, полностью используемый на организацию и развитие торговли пушниной и изделиями из меха. Кроме того, на счет покупателя относятся проценты и другие издержки, которые могут накопиться после завершения аукциона.
Продажа пушнины производится па условиях франко-склад. Таким образом, все возможные расходы, связанные с транспортировкой товара -- экспортные лицензии, таможенная очистка, комиссионные и т.п.-- несет покупатель. Обработка груза, упаковка и сопровождающий ее контроль, а также другие, связанные е доставкой, расходы также оплачиваются покупателем.
Двадцать первый день со дня окончания аукциона является последним днем платежа, и к этому сроку покупатель обязан завершить погашение всех платежных обязательств.
3.4 Мировая практика проведения пушных аукционов
Несмотря на большой ассортимент, каждый аукцион ориентируется на какой-то конкретный мех.
Правила проведения пушных аукционов в основном одинаковы, но сеть и свои характерные отличия по системе сортировки шкурок по качественным показателям.
В мире существуют пять основных центров по аукционной продаже пушнины:
Kopenhagen Fur (Дания),
Finnish Fur Sales (ФИНЛЯНДИЯ),
NAFA (Канада),
American Legend (США)
Союзпушнина (Россия)
Kopenhagen Fur
Считается крупнейшим аукционом мира. Его основным товаром является норка - продается около 14 млн. шт. в год (более 50% мирового производства). СРС предлагает также шиншиллу, нерпу, каракуль и русскую норку, лису, белку и соболя.
Система сортировки на датском аукционе построена так же, как и в финском пушном центре: шкурки подвергаются воздушной сушке, после чего сортируются по размерам, цвету и качеству в автоматическом режиме при помощи специального оборудования. Как и на любом западном аукционе, в Копенгагене сортировка идет «от одной шкурки», то есть лоты формируются из одинакового товара, привезенного из разных хозяйств.
В России сортировку называют «от бунта»: зверохозяйства привозят на аукцион шкурки уже распределенными по отдельным группам. Сортировка по цвету в Дании такая же глубокая, как в Финляндии. Для шкурок разных зверей есть своя шкала опенков волосяного покрова, как правило, состоящая из 6-7 видов. Большое внимание уделяется опенкам подпуши - голубоватые, красноватые. Нормальный товар (без значимых дефектов) делится на группы Л и Б, каждая из которых еще разбиваются на несколько групп.
Если сравнивать систему сортировки Копенгагена и Хельсинки, го они практически идентичны. Но словам экспертов, единственное отличие состоит в том, что у них машины разные. Каждый аукцион считает свое оборудование самым современным.
Finnish Fur Sales
Все шкурки норки и лисы, продаваемые на Финском аукционе, сортируются в соответствии с системой сортировки, принятой в Скандинавии.
Шкурки сортируются по следующим параметрам: размер, качество, цвет, оттенок и длина ости. Шкурки норки также сортируются по полу животного.
Эта высококлассная система перекрестной сортировки позволяет продавать в составе одного лота одинаковые шкурки, поступившие с разных звероферм. Система гарантирует, что все шкурки соответствуют высочайшим стандартам качества и критериям, установленным скандинавской пушной индустрией.
Профессиональные сортировщики ФИЛ измеряют шкурки скандинавской норки, песца, лисицы и енота от кончика носа до основания хвоста. Критерии измерения русской норки и русской лисы несколько отличаются. Шкурки этих животных измеряются от середины междуглазья до основания хвоста. После измерения длины шкурки группируются по размерам.
Финский Пушной Аукцион первым несколько лет назад разработал принципиально новое оборудование для сортировки пушнины по цвету.
Ввод в эксплуатацию такого оборудования сделал применяемую нами сортировку по цвету самой точной в мире и значительно упростил подбор шкурок одного цвета. Камеры, являющиеся новейшим достижением современных технологий, используются для группировки шкурок норки и лисы по цветам. Основных цветов норки насчитывается 16, лисы и песца 8.
Различают следующие цвета:
Black. (черный); ХХ-dark (ХХ- темный); Х- dark (Х- темный); dark (темный); Ьувшгь (средний); Ра1е (светлый); Х-ра1е (Х- светлый); ХХ-ра1е (XX- светлый); ХХХ-ра1е (ХХХ- светлый); ХХХХ-ра1е (ХХХХ- светлый); White (белый); Mix (смешанный).
Основное преимущество автоматической сортировки но цвечу по сравнению с традиционной, осуществляемой вручную, состоит в том, что в одну группу попадают абсолютно идентичные с точки зрения цвета шкурки. Человеческий глаз устает, а камера нет, поэтому от аукциона к аукциону цвет пушнины, отнесенной к какой-либо группе, остается неизменным.
В процессе сортировки но качеству шкурки группируются в зависимости от густоты и качества ости, а также подпуши, какая сортировка производится по качественным характеристикам и наличию дефектов.
Качественные характеристики и описание дефектов шкурок:
Часть ниже перечисленных дефектов па поверхности шкурки в большом количестве могут отнести ее в разряд низкокачественных. Цифра, следующая за описанием характеристики шкурки или ее дефекта, отражает уровень или размер дефекта (как правило, с 1 до 4). С одной стороны цифры отражают уровень дефекта, снижающего стоимость шкурки, а с другой стороны такие особенные характеристики как SILК -- «шелковистая» илиSHORT NAP-- «короткий волос» могут увеличить стоимость шкурки.
Отдельные характеристики используются только для норки, другие только для песца и лисицы, некоторые характеристики применяются для описания всех видов шкурок.
После сортировки по цвету шкурки проходят сортировку по оттенку. Различные категории оттенков перечислены, начиная с серо-голубых и заканчивая красными: К+ (очень чистый цвет); К (хороший цвет); К- (средний цвет); ОС (не очень чистый цвет); ОС- (нечистый цвет); С (красно-коричневый); С- (красный); У (желтый).
Для уменьшения количества демонстрационных бунтов и обеспечения достаточно большого числа шкурок в лоте шкурки разного типа иногда объединяются. Для норки максимальное количество объединяемых категорий (по чистоте цвета) составляет четыре, для лисы и песца объединение 3-5 категорий считается нормальным и приемлемым.
Чтобы покупатели всегда получали чистый, однородный товар, при сортировке мы уделяем особое внимание длине остевого волоса. Ость делится на: короткую, нормальную и длинную.
Северо-Американские пушные аукционы
Третий по величине аукцион (после СFС и FFS) с главной площадкой в Торонто. Его основным товаром является американская норка. Такжевыставляется европейская норка, в основном голландская. В больших количествах предлагается ондатра, енот, лиса, белка, опоссум и много различной промысловой пушнины. Товар каждой фермы продается отдельно.
От европейских аукционов отличается товаром. Шкурки обладают характерной для Америки «вельветовой» подпушью. Так, мех Северо-американской норки обладает большей плотностью (концентрацией пуховых волос на единице площади) и более широким диапазоном в ворсе от особо короткого (X-SHORT) до длинного (LONG). Разница шкурок разных стран очень показательна на примере волосяного покрова основных типов норки Сапфир (Sapphire).
Северо-американский тип имеет короткий остевой волос, и светлую подпушь, скандинавский тип -- ровный остевой волос средней длины, а русский тип -- высокую неоднородную ость, сильно выступающую из подпуши. Искусственно выведенная фермерами в середине 20 века группа цветов норки относится к селекционным цветам, за что у специалистов подобные цвета получили название «мутационных» и стали обозначаться в зависимости от цвета:
1) голубой ирис (blue iris) -- норка естественного темно-голубого цвета с фиолетовым отливом,
2) сапфир (sapphire) -- норка теплого небесно-голубого оттенка,
3) виолет (violet) -- редкий вид норки, обладающей естественным самым светлым голубым оттенком с легким фиолетовым отливом,
4) белая (white) -- норка белого цвета.
Особое внимание обращается на чистоту топа. Гон бывает: чистый - голубой (С1еаг, В1ue), слегка расплывчатый -- нечеткий (Slight Off), слегка буроватый (Off) и бурый (Red). Возвышение кроющего волоса над подпушью (т.н. НЭП) делится на длинный (LONG NAP), средний (MEDIUM NAP) и короткий (SHORT NAP). Оттенков цвета волосяного покрова норки здесь чуть меньше, чем в финской и датской системах сортировки. Особо темные, темные, средние, светлые и особо светлые - это все оттенки товара аукциона в Торонто.
Размер шкурок определяется так же, как в Европе. К дефектам (немаркированный товар) относятся закаты, пятнистые животы, «подковки» (обесцвечивание волос в области бедер), седина, белые отметины, белопухость и различные легкие повреждения.
American Legend Cooperative
Система сортировки четвертого по величине аукциона (после СFС, FFS и NAFA) ничем не отличается от Северо-американского. Мех здесь обладает большей плотностью (концентрацией пуховых волос на единице площади) и более широким диапазоном в ворсе от особо короткого (X-SHORТ) до длинного (LONG).
Размер, цвет, чистота тона, оттенки, качество полностью соответствуют этим же показателям аукциона в Торонто. Шкурки каждой фермы также продаются отдельно.
Основной товар - американская норка, отличающаяся короткой остью и плотной подпушыо. Также выставляется европейская норка, большей частью -- голландская. В больших количествах предлагается черная гамма, темно-коричневый махогон и голубой ирис.
РОССИЙСКИЙ пушной аукцион «СОЮЗПУШНИНА»
Единственный в России пушной аукцион. Именно он считается крупнейшей в мире площадкой по продаже соболя. Все товары поставляются на аукцион из зверосовхозов России и стран СНГ. Помимо соболя здесь выставляются па продажу шкурки порки, лисицы, песца, а также такая промысловая пушнина, как белка, колонок, рысь и горностай.
Система сортировки «Союзпушнины» серьезно отличается от систем западных аукционов. Только здесь сортировка шкурок производится вручную.
При первичной обработке (пресно-соленой сушке), обрабатывается мездра, и товар получается на половину выделанным. Именно поэтому шкурки выходят очень мягкими, и им необходимо аккуратное обращение. Как нельзя лучше в этом случае подходят руки грамотных специалистов.
...Подобные документы
Изучение классификации и ассортимента меховых изделий. Современные тенденции моды на меховые изделия. Требования к качеству меховой одежды и пушно-мехового полуфабриката, из которого она изготовлена. Организация и правила проведения пушных аукционов.
дипломная работа [519,4 K], добавлен 24.06.2015Развитие рынка швейных товаров в Беларуси. Особенности проведения товароведной экспертизы швейных изделий. Анализ структуры ассортимента и качества верхней женской одежды в магазине, повышение ее конкурентоспособности с учетом покупательских предпочтений.
дипломная работа [363,3 K], добавлен 24.12.2013- Товароведная характеристика пушно-меховых товаров и материалов, используемых для изготовления одежды
Признаки классификации ассортимента пушно-мехового и овчинно-шубного сырья и полуфабрикатов. Характеристика материалов, используемых для изготовления одежды. Основные физико-механические показатели линолеума поливинилхлоридного на тканевой основе.
контрольная работа [39,4 K], добавлен 26.10.2009 Классификация, ассортимент, потребительские свойства и принципы сортировки пушно-меховых полуфабрикатов. Иерархическая схема свойств показателей качества пушно-мехового полуфабриката. Факторы, формирующие потребительские свойства ювелирных товаров.
контрольная работа [44,9 K], добавлен 25.11.2009Факторы, оказывающие влияние на покупательское поведение и спрос. Изучение особенностей ассортимента верхней меховой одежды. Разработка программы продвижения меховых изделий предприятия и формирования лояльности потребителей в магазине ООО "Мелита".
курсовая работа [1,2 M], добавлен 25.11.2014Классификации швейных товаров, факторы, формирующие их ассортимент и качество. Анализ структуры, широты и полноты ассортимента мужской верхней швейной одежды, оценка состояния ее качества. Исследование организации торгового обслуживания в ТЦ "Восток".
дипломная работа [323,2 K], добавлен 03.01.2014Основная функция одежды. Обеспечение защиты человека от вредного воздействия окружающей среды. Изучение ассортимента и потребительских свойств швейных изделий. Классификация швейных товаров. Массовый пошив-выпуск однородных изделий большими партиями.
курсовая работа [21,3 K], добавлен 05.12.2010Характеристика пушного, мехового сырья. Технология выделки шкурок. Нормативные документы, регламентирующие качество пушно-мехового полуфабриката и изделий. Контроль правильности классификации товаров. Идентификация пушно-мехового сырья и изделий из них.
курсовая работа [42,1 K], добавлен 26.04.2012Состояние рынка торговли пушно-меховых товаров. Товароведная классификация пушно-меховых товаров ОАО "СИПР": структура ассортимента по виду полуфабриката, по раскрою шкурок, способу окраски и отделки. Полнота товарной номенклатуры и новизна товара.
дипломная работа [71,8 K], добавлен 03.10.2010Понятие ассортимента, особенности и факторы, влияющие на его формирование на рынке детской одежды. Современные тенденции в развитии ассортимента одежды. Анализ структуры рынка детской одежды, поступающей на рынки Украины, состояние организации торговли.
курсовая работа [51,2 K], добавлен 12.09.2009Разработка бизнес-плана создания предприятия - магазина детской верхней одежды. Анализ рынка детской одежды в городе Пушкин, конкурентов в этой области. Маркетинговая стратегия по привлечению клиентов. Прогнозирование плана продаж магазина "Карлсон".
курсовая работа [461,1 K], добавлен 11.10.2015Ассортимент пушно-меховых полуфабрикатов и изделий из них. Нормативно-техническая документация, регламентирующая требования к меховым изделиям. Характеристика их товарной экспертизы, схемы подтверждения соответствия государственным стандартам и нормам.
презентация [667,8 K], добавлен 04.02.2015Волосяной покров пушно-меховых шкурок, его строение и влияние на свойства полуфабриката и изделий. Технологический процесс изготовления полуфабриката. Подготовительные операции выделки шкурок, их цели и сущность, товароведная характеристика изделий.
контрольная работа [41,8 K], добавлен 12.05.2010Внешний вид сотрудников компании. Деловая форма офисной одежды. Анализ рыночной ситуации в области интернет-продаж женской офисной одежды. Основные критерии создания бренда. Разработка набора коллекции женской одежды, расчет их себестоимости и прибыли.
дипломная работа [3,3 M], добавлен 04.09.2014Характеристика свойств одежды различного вида и назначения. Эксплуатационные свойства материалов для одежды и методы оценки их качества. Технология женской и детской легкой одежды. Утилитарные и социально-эстетические функции современной одежды.
реферат [127,4 K], добавлен 08.08.2010Потребительские свойства одежды. Материалы для изготовления швейных товаров и их ассортимент. Размерно-ростовочно-полнотный ассортимент одежды. Классификация швейных изделий, дефекты и контроль качества. Требования к изготовлению одежды, ее моделирование.
курсовая работа [327,2 K], добавлен 16.01.2011Ассортимент и общая характеристика хлопчатобумажных, льняных, шерстяных и шелковых тканей, их особенности и сферы применения. Классификация и ассортимент пушно-меховых товаров. Строение и химический состав сырья, топография шкурки и волосяного покрова.
контрольная работа [25,0 K], добавлен 20.09.2009Разработка бизнес-плана работы ателье по пошиву одежды. Описание характера предприятия, источников финансирования, сроков и основных этапов реализации проекта. План маркетинга, оборудование, оценка риска. Финансово-экономическое обоснование инвестиций.
курсовая работа [437,0 K], добавлен 17.04.2012Маркетинг и его среда, контролируемые и неконтролируемые факторы. Достижение целей, обратные связи и адаптация. Современные концепции совершенствования производства. Сегментирование рынка верхней зимней одежды, его внутренняя структура и развитие.
контрольная работа [34,6 K], добавлен 17.03.2015Управление маркетингом в магазине женской дизайнерской одежды, основные направления деятельности торгового предприятия. Методы изучения спроса населения на товары, формирование ассортимента товаров. Изучение конъюнктуры рынка, постановка рекламы товаров.
отчет по практике [45,3 K], добавлен 27.01.2014