Особенности логистической деятельности ОАО "Наро-Фоминский хладокомбинат"

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

1. ОАО «Наро - Фоминский хладокомбинат

ОАО «Наро-Фоминский хладокомбинат» представляет собой многофункциональный таможенно-складской комплекс общей площадью 7 га, предоставляющий полный спектр услуг по ответственному хранению и таможенному оформлению в зоне деятельности Подольской таможни. Основной специализацией складского комплекса является работа со скоропортящимися продтоварами в круглосуточном режиме.

Таможенный терминал площадью 3 га, на территории которого расположены склады временного хранения с железнодорожной и авто эстакадами, площадка для хранения автотранспорта на 200 большегрузных автомашин; пост Россельхознадзора; Таможенный Брокер; действует система Электронного декларирования.

На площади 4 га размещается свободный складской комплекс для товаров, не находящихся под таможенным контролем - холодильные и морозильные камеры с железнодорожной и авто эстакадами, рассчитанные на единовременное размещение скоропортящихся продтоваров до 11 тысяч тонн, при температуре от минус 25С до плюс 50С; сухие склады; пост Наро-Фоминской ветеринарной службы.

2. Деятельность ОАО «Наро - Фоминского хладокомбината»

Услуги обычного склада.

Складской комплекс ОАО «Наро-Фоминский хладокомбинат» включает в себя:

· холодильные камеры с температурным режимом 0єС ч +5єС с железнодорожной и автомобильной эстакадами;

· морозильные камеры с температурным режимом -12єС ч -20єС с железнодорожной и автомобильной эстакадами;

· изотермический склад с температурным режимом 0єС ч +10єС с железнодорожной и автомобильной эстакадами;

· сухие склады.

Приемка и отпуск осуществляются по производителям, по датам изготовления товаров. Груженый и порожний автотранспорт проходит контрольное взвешивание на въездных электронных весах. Приемка и отпуск осуществляются на более точных весах с меньшим пределом взвешивания. Хладокомбинат имеет ветеринарно-санитарные условия для приема, хранения мясо сырья категории «Д» и «С»; мясной, молочной продукции; рыбопродуктов, рыбы свежемороженой, морепродуктов; мяса птицы; кормов для сельскохозяйственных и непродуктивных животных отечественного и импортного производства, из стран СНГ.

Услуги по сертификации товаров:

· помощь в оформлении санитарно-эпидемиологических сертификатов на импортный груз в органах Роспотребнадзора РФ в короткие сроки;

· помощь в оформлении сертификатов соответствия и деклараций соответствия на импортный груз в органах сертификации РФ в короткие сроки;

· помощь в оформлении сертификата качества на хлебную продукцию в органах Россельхознадзора и Роспотребнадзора РФ в короткие сроки;

· помощь в оформлении разрешительных документов на ввоз мясной, рыбной и растительной продукции в Россельхознадзоре РФ;

· помощь в оформлении документов для прохождения ветеринарного и фитосанитарного контроля импортного груза;

· консультации по вопросам прохождения ветеринарного и фитосанитарного контроля.

Ветеринарный и фитосанитарный контроль.

Терминал ОАО «Наро-Фоминский хладокомбинат» включен в список предприятий, которым Россельхознадзор по г.Москва и Московской области разрешено принимать и оформлять животноводческие и растеневодческие грузы, а так же проводить переадресовку грузов в другие субъекты России. Животноводческие и растеневодческие грузы, поступающие для таможенного оформления, проходят полный комплекс ветеринарных и фитосанитарных мероприятий необходимых для выпуска товара в свободное обращение. Так же сотрудники Россельхознадзора РФ осуществляют:

· оформление ветеринарных и фитосанитарных свидетельств на импортный груз;

· переадресация ветеринарных грузов в другие субъекты РФ после таможенного оформления.

Погрузо-разгрузочные работы.

ООО «Грузо-Сервис» является дочерним предприятием ОАО «Наро-Фоминский хладокомбинат» и специализированным предприятием по осуществлению погрузо-разгрузочных работ.В штате предприятия работают более 50 профессиональных грузчиков - водителей погрузчиков, имеющих большой опыт работы с грузами, специфичными для хладокомбинатов. При производстве работ используются дизельные и электропогрузчики грузоподъемностью от 1 до 2 тонн производства Японии, Кореи, Болгарии (35 единиц). Ежесуточно на хладокомбинате может обрабатываться 1000 тонн грузов. Основные виды погрузо-разгрузочных и вспомогательных работ:

· выгрузка из транспортного средства тарного груза с укладкой на поддон или в контейнер;

· выгрузка из транспортного средства тарного груза на паллетах;

· выгрузка из транспортного средства мяса в полутушах, мясо блочное без упаковки и укладка в штабель;

· загрузка в транспортное средство тарного груза с укладкой;

· загрузка в транспортное средство тарного груза сформированного в паллеты;

· загрузка в транспортное средство мяса в полутушах, мясо блочное без упаковки;

· формирование паллета с упаковкой в стрейч-пленку;

· сортировка груза.

Работы производятся по строго утвержденным и согласованным расценкам Обслуживание клиентов производится круглосуточно, в выходные и праздничные дни.

3. Материальный поток

Материальный поток -- это находящиеся в состоянии движения материальные ресурсы, незавершенное производство и готовая продукция, к которым применяются логистические операции, связанные с их физическим перемещением в пространстве: погрузка, разгрузка, затаривание, перевозка, сортировка, консолидация, разукрупнение, и т.п.

· материальные ресурсы -- сырье, основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты, комплектующие, топливо, запчасти, отходы производства, тара и упаковка.

· незавершенное производство -- продукция, не законченная производством в пределах данного предприятия.

· готовая продукция -- это продукция, полностью прошедшая производственный цикл на данном предприятии, полностью укомплектованная, прошедшая технический контроль и сданная на склад или отгруженная потребителю (торговому посреднику).

Материальный поток в определённые моменты времени может быть запасом материального ресурса, незавершенного производства или готовой продукции, если материальный поток не находится в состоянии движения.

Каждому материальному потоку соответствует информационный и финансовый потоки.

Материальный поток характеризуется следующими параметрами:

· номенклатура, ассортимент и качество продукции;

· габаритные размеры (объем, площадь, линейные размеры);

· весовые характеристики (общая масса, вес брутто, вес нетто);

· физико-химические характеристики груза;

· характеристики тары (упаковки);

· условия договоров купли-продажи (передачи в собственность, поставки);

· финансовые (стоимостные) характеристики и пр.

Виды материальных потоков по отношению к логистической системе:

· внутренний (не выходящий за пределы логистической системы);

· внешний (выходящий за пределы логистической системы).

Виды потоков по отношению к звену логистической системы:

· входные;

· выходные;

По номенклатуре материальные потоки делятся на:

· однопродуктовые (одновидовые);

· многопродуктовые (многовидовые).

Виды материальных потоков по ассортименту:

· одноассортиментные;

· многоассортиментные.

Такое разделение необходимо, т.к. ассортиментный состав потока существенно отражается на работе с ним. Ассортимент продукции -- это состав и соотношение продукции определённого вида или наименования, отличающиеся между собой по сортности, типам, размерам, маркам, внешней отделке и другим признакам.

Например, логистический процесс на оптовом продовольственном рынке, торгующем мясом, рыбой, овощами, фруктами, будет существенно отличаться от процесса на картофелехранилище, которое работает с одним наименованием груза.

По характеру движения во времени различают материальные потоки:

· непрерывные (потоки сырья и материалов в непрерывных производственных (технологических) процессах замкнутого цикла, потоки нефтепродуктов, газа, перемещаемые с помощью трубопроводного транспорта и др.;

· дискретные.

Заключение

складской материальный номенклатура

Таким образом, мы провели анализ предприятия:

· общую информацию о предприятии;

· стратегию предприятия;

· виды деятельности;

· материальный поток на предприятии.

Знакомство с правилами внутреннего распорядка предприятия, с техникой безопасности предприятия.

Изучение информации о поставщиках, посредниках и перевозчиков.

Анализ логистических издержек на предприятии проводиться с помощью метода учета затрат по фактической себестоимости.

Логистическая цепь склада:

· технические средства склада;

· коммуникация и обустройства всех видов склада;

· складское хозяйство предприятия отправляющая и получающая товары;

· обустройство транспортных экспедиторских компаний.

Так же ознакомились со складом предприятия:

· ассортиментом;

· спросом на товар;

· товародвижением на складе;

· информационной работы на складе.

Список использованной литературы

1. Алесинская Т.В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2010. 121с.

2. Аникин, Б.А. Логистика / Б.А. Аникин. - М.: Проспект, 2013. - 406с.

3. Арустамян Э.С. Простые и двойные складские свидетельства. Теория и практика регионального применения; Гамма - Москва, 2011. - 272c.

4. Асаул А.Н., Старинский В.Н., Бездудная А.Г., Ерофеев П.Ю. Оценка машин, оборудования и транспортных средств; Гуманистика - Москва, 2010. - 296c.

5. Волгин В.В. Логистика приемки и отгрузки товаров: практическое пособие / В.В. Волгин. - Москва: Дашков и К, 2011. - 457с.

Размещено на Allbest.ru