Коммерческая деятельность в розничной торговле

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

купля продажа розничный торговый

Введение

1. Понятие и сущность коммерческой деятельности

2. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Тандер»

3. Характеристика материально-технической базы ЗАО «Тандер»

4. Организация товароснабжения розничной торговой сети

5. Направление совершенствования коммерческой деятельности в розничной торговле

Заключение

Список использованных источников



Введение

В наше и в любое другое время торговля играла как экономическую, так и стратегическую роль, что влияло на международные отношения и связи.

Рыночные условия хозяйствования способствовали появлению нового типа коммерческих отношений между поставщиками и покупателями товаров, открыли широкий простор инициативе и самостоятельности торговых работников. Без этих качеств в современных условиях нельзя успешно осуществлять коммерческую работу. В странах с развитой рыночной экономикой в коммерческой деятельности очень высоко ценится коммерческая инициатива, предприимчивость, искусство продать товар.

Коммерческая деятельность выполняет ряд торгово-операционных мероприятий, которые направлены на процесс купли-продажи и оказание торговых услуг для извлечения прибыли.

Переход России к рыночной экономике потребовал новых подходов к организации и технологии коммерческой деятельности торговых предприятий.

На сегодняшний день в коммерческой деятельности занято большее количество людей и организаций, чем в производстве. Несмотря на это, в каждой современной организации присутствует коммерческая служба, от успешной деятельности которой зависит конкурентоспособность этого предприятия.

В процессе появления коммерции в торговле, особое значение приобретает розничная торговля. Предприятия розничной торговли в условиях рыночной экономики представляют собой самостоятельную часть торговли и сферу услуг, направленную на реализацию товара непосредственно покупателю, то есть физическому лицу.

В рыночных условиях розничная торговля в России ориентируется на развитие торговли в странах с развитой рыночной экономикой, где сосредоточены большие людские ресурсы, привлекаются значительные финансовые средства, широко внедряются достижения науки и техники.

Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что организация коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли очень важный этап в процессе взаимодействия организации и потребителя.

Цель данной работы - разработать направления совершенствования коммерческой деятельности в розничной торговле.

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

1) изучить теоретические основы коммерческой деятельности;

2) проанализировать организационно-экономические характеристики ЗАО «Тандер»;

3) рассмотреть характеристики материально-технической базы и организацию товароснабжения розничной торговой сети ЗАО «Тандер»;

4) определить направления совершенствования коммерческой деятельности в розничной торговле.

Объектом изучения курсовой работы стала организация коммерческой деятельности ЗАО «Тандер».

Теоретической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых в области коммерческой деятельности. При написании работы использовалась учебная и специальная литература, таких авторов, как В.А. Абчук, И.К. Белявский, Л.П. Дашков, Ф.Г. Панкратов, Б.И. Синецкий, Л.И. Кравченко, и др.

Информационной базой исследования явилась статистическая и бухгалтерская отчетность ЗАО «Тандер» за 2011-2013 гг.

В процессе работы были использованы общенаучные методы: анализ, метод структуризации, метод анализа документов, метод абстрагирования.

Курсовая работа состоит из введения, пяти разделов и заключения.



1. Понятие и сущность коммерческой деятельности

Слово “коммерция” происходит от латинского commercium -- торговля. Поэтому часто эти слова используются как синонимы, а понятие “коммерческая деятельность” в узком смысле трактуется как деятельность, связанная с торговлей, куплей-продажей товаров. Существует и более широкое толкование этого понятия, в соответствии с которым коммерческая деятельность отождествляется с деятельностью предпринимательской.

Причиной этого является то обстоятельство, что в гражданском законодательстве Российской Федерации применяется термин “коммерческие организации”, которыми признаются организации, преследующие извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности. А в соответствии со ст. 2 Гражданского кодекса Российской Федерации (ГК РФ) предпринимательской является самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в качестве предпринимателей в установленном законом порядке.

Таким образом, с точки зрения гражданского законодательства, любая законная деятельность, направленная на получение прибыли, является коммерческой. На практике же коммерческую деятельность чаще рассматривают как разновидность предпринимательства, осуществляемого в сфере обращения товаров и услуг. Посредством торговли обеспечивается обращение товаров, т. е. их движение из сферы производства в сферу потребления. Поэтому коммерческая деятельность в торговле включает в себя:

1. изучение спроса и определение потребностей в товарах;

2. выявление поставщиков товаров и установление с ними хозяйственных связей;

3. организацию оптовой продажи товаров;

4. организацию розничной продажи товаров;

5. формирование ассортимента и управление товарными запасами;

6. рекламно-информационную деятельность;

7. оказание торговых услуг.

Следовательно, коммерческая деятельность в торговле представляет собой совокупность последовательно выполняемых торгово-организационных операций, которые осуществляются в процессе купли-продажи товаров и оказания торговых услуг с целью получения прибыли. Выступать в роли субъектов коммерческой деятельности, т. е. осуществлять ее, могут как торговые организации (юридические лица), так и индивидуальные предприниматели. Они выполняют роль посредника, связывающего между собой сферу производства и сферу потребления, способствуют доведению товаров до конечных потребителей. Осуществляя коммерческую деятельность, предприятия торговли должны:

- строго соблюдать действующее законодательство;

- принимать эффективные коммерческие решения, позволяющие получать прибыль, необходимую для дальнейшего развития их деятельности;

- повышать качество обслуживания покупателей.

Таким образом, соблюдение указанных выше требований способствует успешному выполнению задач, стоящих перед коммерческими службами организаций торговли. Основными такими задачами являются:

- совершенствование работы по изучению конъюнктуры рынка на основе маркетинговых исследований;

- своевременное принятие решений, соответствующих сложившейся на рынке ситуации;

- формирование взаимовыгодных отношений с партнерами (поставщиками и оптовыми покупателями);

- усиление роли договоров и укрепление договорной дисциплины;

- установление длительных хозяйственных связей с поставщиками;

- повышение эффективности коммерческой деятельности за счет автоматизации отдельных операций, связанных с заключением и исполнением договоров, управлением товарными запасами и др.

Для достижения поставленных в коммерческой деятельности задач необходимо руководствоваться следующими основными принципами:

- неразрывная связь коммерции с принципами маркетинга;

- гибкость коммерции, ее направленность на учет постоянно меняющихся требований рынка;

- умение предвидеть коммерческие риски;

- выделение приоритетов;

- проявление личной инициативы;

- высокая ответственность за выполнение принятых обязательств по торговым сделкам;

- нацеленность на достижение конечного результата - прибыли.

Коммерческая деятельность выполняет следующие основные функции:

- изучение спроса населения и рынка сбыта товаров;

- заключение договоров поставки и контроль за их исполнением;

- обобщение информации о конъюнктуре рынка формирование торгового ассортимента;

- управление товарными запасами;

- изучение источников поступления товаров, возможных изготовителей, стремление к установлению долговременных хозяйственных связей с проверенными на практике поставщиками, участие в работе выставок, ярмарок и т.п.;

- разработка ассортиментного перечня товаров;

- выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров;

- контроль за выполнением договоров поставки;

- определение нормативов товарных запасов;

- повышение качества товарного обслуживания;

- рекламно-информационная деятельность.

Можно сделать вывод, что успех коммерческой деятельности торговых организаций во многом зависит от состояния их материально-технической базы, ассортимента реализуемых товаров и перечня оказываемых услуг, уровня конкуренции на рынке и других факторов.

2. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Тандер»

Закрытое акционерное общество "Тандер" является юридическим лицом и имеет печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный и иные cчета в учреждениях банков.

Целью создания ЗАО «Тандер» является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на извлечение прибыли.

Основнoй направленностью деятельности предприятия является:

- осуществление розничной торговли продовольственными и непродовольственными товарами;

- организация оптовой торговли, посреднической и коммерческой деятельности;

- организация прямых cвязей с предприятиями-поставщиками продукции;

- участие в проведении выставок, аукционов и других мероприятий.

ЗАО «Тандер» осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством РФ и Уставом предприятия.

Органами управления обществом является собрание акционеров, правление и дирекция.

Высшим органом управления предприятием является собрание акционеров. К его компетенции относится:

- внесение изменений и дополнений в Устав Общества или утверждение Устава в новой редакции; изменение уставного фонда;

- определение основных направлений деятельности предприятия, утверждение его планов и отчетов об их выполнении;

- решение вопросов приобретения и отчуждения предприятием ценных бумаг, им выпущенных, а также ценных бумаг иных субъектов хозяйствования;

- утверждение отчетов и заключений ревизионной комиссии, распределения прибыли и покрытия убытков;

- принятия решения о прекращении деятельности общества и его реорганизации, решение других вопросов в соответствии с Уставом общества.

Управление на предприятии осуществляется через работников, т.к. это один из важнейших инструментов управления в руках руководителя. Используя и передавая эту информацию, а также получая обратные сигналы, он организует, руководит и мотивирует подчиненных.

Дирекция является исполнительным органом общества, подотчетна по всем вопросам своей деятельности собранию акционеров и правлению и действует в пределах полномочий, определенных Уставом общества, решениями собраний акционеров и правления.

В состав дирекции входят директор, его заместители, главный бухгалтер, юрист-консультант, руководители предприятий общества.

Компания имеет линейно-функциональную структуру, изображенную на рисунке 1.

Рис. 1. Линейно-функциональная система управления предприятия ЗАО «Тандер»



Высшим руководящим органом является совет директоров, которому непосредственно подчиняется главный бухгалтер, директор по производству и закупкам, директор по продажам, начальник службы маркетинга.

Ревизионная комиссия, избираемая ежегодно, производит контроль за деятельностью предприятий и филиалов, а также директора и должностных лиц.

По месту нахождения предприятия ведется полная документация, в том числе:

- учредительные документы, а также нормативные документы, регулирующие и регламентирующие порядок работы предприятия; документы бухгалтерского учета;

- протоколы заседаний правления, ревизионной комиссии, собраний акционеров и др.

Постоянный обмен информацией происходит межу всеми специалистами высшего и среднего звена.

Активная и эффективная связь в виду ряда причин очень важна для успеха в управлении на любом предприятии, это касается и ЗАО «Тандер», т.к. решение многих управленческих задач строится на непосредственном взаимодействии людей (начальник с подчиненным, подчиненные друг с другом в рамках различных событий). Поэтому межличностная коммуникация является лучшим способом обсуждения и решения вопросов, характеризующихся неопределенностью и двусмысленностью.

Политика этого предприятия позволяет установить общие направления для действий и принятия решений, которые помогают в достижении целей.

Правила оcуществления управленческих действий задают норму поведения работников в конкретной ситуации. Процедуры - набор правил, выполняемых в определенной последoвательности, предписание относительно того, какие действия предпринять работнику в конкретной ситуации.

В ЗАО «Тандер» руководители высшего звена редко общаются c подчиненными на низших уровнях, которые фактически выполняют большинство конкретных работ, тем не менее, они несут ответственность за дела организации и своих подчиненных.

В компании хорошо налажена связь между подразделениями.

Основными функциями кадровой политики:

- взаимодействие менеджеров и рабочих;

- наем, обучение и продвижение кадров;

- оценка результатов труда и стимулирования;

- создание и поддержание отношений между работниками.

Необходимо рассмотреть и изучить историю развития компании и провести анализ основных его экономических показателей.

ЗАО «Тандер», управляющая компания сети магазинов «Магнит» основана в 1994 г. как оптовый поcтавщик бытовой химии и косметики, а с 1997 г. приступила к oсвоению продовольственного сегмента рынка, став одним из пяти крупнейших6дистрибьюторов в Рoссии.

В 1998 году начата работа по развитию розничного рынка: открыт первый магазин самообслуживания. В течение года компания вышла на лидирующие позиции на юге России, после чего началось продвижение компании в другие регионы.

2000 г. - Руководство принимает решение о реорганизации работы розничного направления. Все магазины объединяются под брендом «Магнит».

В период с 2001 по 2005 гг. сеть показала стремительный региональный рост и заняла первое место в России по количеству магазинов - 1500 и стала второй по объему выручки в стране.

В начале 2006 года была завершена реорганизация группы компаний «Магнит», в результате которой ОАО «Магнит» стало холдинговой компанией группы обществ, занимающихся розничной торговлей через сеть магазинов «Магнит».

В апреле 2006 года компания провела IPO (первичное размещение акций на фондовом рынке), большая часть вырученных средств направлена на развитие сети магазинов «Магнит» и разработку формата гипермаркетов под тем же брендом.

В апреле 2008 года в рамках вторичного размещения Компания вышла на Лондонскую Фондовую Биржу. Средства, привлеченные в результате SPO, были также направлены на развитие сети, а также на усиление собственной логистической системы.

Количество магазинов сети «Магнит», по состоянию на 30 июня 2013 года, составило 7416 магазинов, из них: 6552 магазина в формате «магазин у дома», 138 гипермаркетов, 26 магазинов «Магнит Семейный» и 700 магазинов «Магнит Косметик».

Магазины розничной сети «Магнит» расположены в 1713 населенных пунктах Российской Федерации. Зона покрытия магазинов занимает огромную территорию, которая растянулась с запада на восток от Пскова до Нижневартовска, а с севера на юг от Архангельска до Владикавказа. Большинство магазинов расположено в Южном, Северо-Кавказском, Центральном и Приволжском Федеральных округах. Также магазины «Магнит» находятся в Северо-Западном, Уральском и Сибирском округах. Магазины розничной сети «Магнит» открываются как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах. Около двух третей магазинов компании работает в городах с населением менее 500000 человек.

Кроме того, розничная сеть «Магнит» является одним из крупнейших работодателей в России. На сегодняшний день общая численность сотрудников компании превышает 200000 человек.

Сеть «Магнит» не использует франчайзинг, компания полностью самостоятельно управляет своими магазинами, что позволяет устанавливать и поддерживать единые стандарты качества во всей сети.

Компания располагает и собственным автопарком из 4646 машин, что позволяет снижать транспортные издержки и практически полностью исключать потери при транспортировке. Автотранспортные предприятия имеются при каждом распределительном центре компании, в каждом из них есть официально сертифицированный сервис.

Внедрена в компании и автоматизированная система управления товарными запасами, благодаря чему повышается их оборачиваемость. ОАО «Магнит» является владельцем крупнейшей по числу магазинов и территории их покрытия сети в России, что позволяет осуществлять закупки на специальных условиях.

Большое внимание уделяется сотрудничеству с местными производителями и поставщиками, что позволяет оперативно решать вопросы обеспечения сетей магазинов свежими товарами местного производства. На сегодняшний день открыты 138 гипермаркетов. Торговая площадь гипермаркетов варьируется от 2000 - 12500 кв. м. Ассортимент насчитывает 13 504 наименований товаров, из которых в среднем около 76% составляют продукты питания.

Более 200000 сотрудников, которые своим трудом обеспечивают покупателям возможность приобретения качественных товаров повседневного спроса по доступным ценам. Таким образом, новейшие методы и технологии в области товародвижения, продаж, финансов и кадровой политики, позволяющие эффективно управлять компанией и снижать цену товара для конечного потребителя.

Общество может создавать филиалы и открывать представительства на территории Российской Федерации и за ее пределами. На сегодняшний день ЗАО «Тандер» имеет 1 представительство и 66 филиалов.

Создание филиалов и открытие представительств, наделение их имуществом, а также их ликвидация осуществляется на основании решения Общего собрания акционеров.

Руководители филиалов и представительств назначаются на должности единоличным исполнительным органом и действуют на основании доверенности, выданной обществом.

Уставный капитал ЗАО «Тандер» составляет 100000000 рублей. Он состоит из 10000000000 штук обыкновенных именных акций номинальной стоимостью 0,01 рубля каждая.

Для того чтобы лучше представить картину финансового состояния предприятия ОАО "Магнит" необходимо произвести анализ финансово-хозяйственной деятельности за 2011-2013 гг. (см. табл. 1).

Таблица 1. Основные показатели хозяйственной деятельности по магазинам ОАО "Магнит" за 2011-2013 гг., тыс. руб.

Наименование показателя	2011 г.	2012 г.	2013 г.
Выручка	227268	274082	309230
Себестоимость продаж	45917	62339	60489
Валовая прибыль (убыток)	181349	212463	248741
Управленческие расходы	96773	109627	227339
Прибыль (убыток) от продаж	84576	102836	21402
Доходы от участия в других организациях	0	2372000	6787200
Проценты к получению	972876	1946208	2957388
Проценты к уплате	139260	1049050	1364548
Прочие доходы	58281	617649	31673
Прочие расходы	223551	1833576	452739
Прибыль (убыток) до налогообложения	752922	2146067	7980376
Текущий налог на прибыль	145819	0	233244
в т.ч. постоянные налоговые обязательства (активы)	4113	440168	1353103
Изменение отложенных налоговых обязательств	8878	-227	-546
Изменение отложенных налоговых активов	0	9182	-9182
Чистая прибыль (убыток)	598225	2165022	7737404

Сравнивая основные показатели экономической деятельности ОАО «Магнит» за 2011-2013 г. можно отметить, что выручка возросла в 1,5 раза, чистая прибыль увеличилась в 12 раз, основные причины этого заключаются в прибыльном участии в других организациях и удвоении торговых площадей за исследуемый период. Зная чистую прибыль и чистую выручку можно рассчитать рентабельность продаж за каждый год по формуле 1:



Рентабельность продаж по чистой прибыли = Чистая прибыль / Выручка(1).

Проведенные расчеты представлены в таблице 2.

Таблица 2. Рентабельность продаж за 2011-2013 гг.

Год	Рентабельность
2011	2,6
2012	7,8
2013	25

Таким образом, сравнивая основные показатели хозяйственной деятельности ОАО «Магнит» за 2011-2013 г. можно отметить, что рентабельность продаж увеличилась в 9,5 раз, высокие темпы расширения торговой сети не привели к снижению эффективности деятельности ОАО «Магнит», что подтверждается ростом рентабельности в 2013 году и увеличением выручки. Это обеспечивается развитой логистической системой и отлаженными торгово-технологическими процессами.

Эффективность хозяйственной деятельности характеризуется сравнительно небольшим кругом показателей. Но на каждый та кой показатель оказывает влияние целая система факторов. Для системного подхода характерны комплексная оценка влияния разноплановых факторов, целевой подход к их изучению. Знание факторов производства, умение определять их влияние на показатели эффективности позволяют воздействовать на уровень показателей посредством управления факторами, создавать механизм поиска резервов. Основным оценочным показателем финансовой деятельности любой организации является прибыль. Значение прибыли обусловлено тем, что с одной стороны она зависит в основном от качества работы организации, повышает экономическую заинтересованность его работников в наиболее эффективном использовании ресурсов, так как прибыль основной источник развития организации, а с другой стороны она служит важнейшим источником формирования государственного бюджета.

На основании данных из таблицы 1 необходимо провести анализ, чтобы классифицировать и систематизировать факторы с целью обеспечения комплексного и системного подхода к исследованию их влияния на результаты хозяйственной деятельности. Рассчитаем влияние на прибыль от продаж следующих факторов: выручки, себестоимости, коммерческих и управленческих расходов. Воспользуемся аддитивной моделью, которая будет представлена в виде формулы 2:

Прибыль от продаж = Выручка - Себестоимость - Коммерческие расходы - Управленческие расходы(2)

Для проведения анализа используем данные таблицы 3.

Таблица 3. Исходные данные для проведения факторного анализа.

год	Прибыль от продаж	Выручка (В)	Себестоимость (S)	Коммерческие расходы (КР)	Управленческие расходы (УР)
2011	845762	227268	45917	-	96773
2012	102836	274082	62339	-	109627
2013	21402	309230	60489	-	227339

Сравниваем 2011 (базисный) и 2012 (отчетный)

П (0) = В0 - S0 - КР0 - УР0 = 227268-45917-96773=84578 т.р.

П (усл 1) = В1 - S0 - КР0 - УР0 =274082-45917-96773=131392 т.р.

П (усл 2) = В1 - S1 - КР0 - УР0 = 274082-62339-96773=114970 т.р.

П (усл 3) = В1 - S1 - КР1 - УР0 = 274082-62339-96773=114970 т.р.

П (1) = В1 - S1 - КР1 - УР1 = 274082-62339-227339= -15596 т.р.

П (1) - П (0) = -15596-84578= -100174 т.р.



Прибыль от продаж в целом сократилась на 100174 т.р. в том числе за счет изменения:

а) выручки от продаж:

? П (в) = П (усл 1) - П (0) = 131392-84578=46814 т.р.

б) себестоимости продукции:

? П (s) = П (усл 2) - П (усл 1) = 114970-131392= -16422 т.р.

в) коммерческих расходов:

? П (кр) = П (усл 3) - П (усл 2) = 114970-114970=0 т.р.

г) управленческих расходов:

? П (ур) = П (1) - П (усл 3) = -15596-114970= -130566 т.р.

Итого 468-130566+16422= -100174т.р.

Сравниваем 2012 (базисный) и 2013 (отчетный)

П (0) = В0 - S0 - КР0 - УР0 = 274082-62339-109627=102116 т.р.

П (усл 1) = В1 - S0 - КР0 - УР0 = 309230-109627-62339=137264 т.р.

П (усл 2) = В1 - S1 - КР0 - УР0 = 309230-60489-109627=139114 т.р.

П (усл 3) = В1 - S1 - КР1 - УР0 =309230-60489-227339=21402 т.р.

П (1) = В1 - S1 - КР1 - УР1 = 309230-60489-227339=21402 т.р.

П (1) - П (0) = 21402-102116= -80714 т.р.

Прибыль от продаж в целом сократилась на 80714 т.р. в том числе за счет изменения:

а) выручки от продаж:

? П (в) = П (усл 1) - П (0) = 137-102116=35148 т.р.

б) себестоимости продукции:

? П (s) = П (усл 2) - П (усл 1) = 139114-137264=1850 т.р.

в) коммерческих расходов:

? П (кр) = П (усл 3) - П (усл 2) = 21402-21402= 0 т.р.

г) управленческих расходов:

? П (ур) = П (1) - П (усл 3) = 137264-21402=115862 т.р.

Итого 35148+1850-233574= -80714 т.р.

Прибыль от продаж в 2012 году по сравнению с 2011 годом сократилась на 100174 т.р. Данное изменение произошло главным образом за счет увеличения себестоимости на 16422 т.р., возросли так же за период и управленческие расходы на 130566 т.р. соответственно. Выручка за исследуемый период наоборот возросла на 46814 т.р., но не смогла перекрыть отрицательного воздействия остальных факторов.

В 2013 году по сравнению с 2012 годом также наблюдалось снижение прибыли от продаж на 80714 т.р., оно оказалось ниже, чем 2012 году по сравнению с 2011 годом. На это снижение отрицательно влияет выручка, которая увеличилась за период на 35148 т.р. и себестоимость которая так же возросла на 1850 т.р. Положительное влияние на снижение результативного показателя оказали управленческие расходы, которые возросли за период на115862 т.р.

Тенденция к снижению прибыли объясняется выходом на новые рынки сбыта и разработки новых видов продукции, а также их активного продвижения.

3. Характеристика материально-технической базы ЗАО «Тандер»

Для осуществления процесса производства продукции, реализации и оказания услуг по потреблению предприятиям требуются орудия труда и предметы труда или средства производства. Средства производства могут быть созданы трудом человека и природой.

На сегодняшний день организация охватила 9 регионов, в которых сосредоточено 52 филиала.

По устройству это специально оборудованные отдельно стоящие одноэтажные здания, предназначенные для продажи товаров и оказания услуг, обладают достаточным количеством помещений для нормального функционирования торгово-технологического процесса.

Основными видами деятельности Общества являются:

- розничная торговля алкогольной продукции;

- розничная торговля продуктами питания включая напитки и табачные изделия.

- розничная торговля непродовольственными товарами сопутствующего ассортимента.

Объектом исследования организационно-хозяйственной деятельности является магазин розничной торговли «Магнит».

Юридический адрес (место нахождения) магазина (в соответствии с учредительными документами):308036, Россия, г. Белгород, ул. Бульвар юности 8а.

Магазин имеет удобное месторасположение. Рядом находится множество домов - дополнительный приток клиентов, совершающих покупки продуктов питания в данном магазине. Каждый покупатель может приобрести товар нужного количества и качества. Магазин работает с 09.30-21.00 без обеда и выходных дней.

Магазин «Магнит» реализует продовольственные товары: хлеб и хлебобулочные изделия; мясная, молочная и рыбная гастрономия; овощи и фрукты; масложировая продукция; субпродукты и окорочка; кондитерские товары; алкогольные, слабоалкогольные, безалкогольные напитки.

Также в магазине реализуется небольшая группа непродовольственных товаров сопутствующего ассортимента.

Магазин «Магнит» развивается высокими темпами. Ассортимент магазина постоянно расширяется и обновляется, следовательно, и численность покупателей растет. Если магазин будет придерживаться настоящего курса, то численность покупателей будет продолжать возрастать, а, следовательно, и прибыль магазина будет увеличиваться.

К основным фондам ЗАО "Тандер" относятся здания, сооружения, оборудование, инструменты, производственный и хозяйственный инвентарь, транспортные средства. Транспорт у данного магазина один - это автомобильный транспорт, что обеспечивает быструю доставку товаров. Материально - техническая база производства - совокупность материальных, вещественных элементов, средств производства, которые используются и могут быть использованы в экономических процессах.

Магазин «Магнит» имеет следующие помещения: торговый зал и отдел заказов.

Торговый зал - часть торговой площади, на которой осуществляется продажа товаров. Площадь торгового зала магазина подразделяется на площади: под торговое оборудование; для выкладки товаров; под узлы расчетов; для покупателей. Кроме торговых помещений в магазине имеются:

- помещения для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже:

- приемочные, в них производится приемка товаров по количеству и качеству;

- кладовые (в том числе охлаждаемые камеры) - в них производится только хранение товаров;

- подсобные помещения, которые включают в себя помещения для хранения тары и инвентаря, упаковочные материалы;

- административные и бытовые помещения (кабинет директора и товароведа, комната продавцов, туалет).

Правильное размещение и применение торгового оборудования помогает рационально использовать площадь торгового зала. Дизайн торгового зала выполнен в современном стиле, цветовая гамма выдержана в светлых тонах. Технологическое и торговое оборудование (немеханическое - горки, прилавки, столы). Выкладка товара в торговом зале осуществляется вертикальным способом на пристенных стеллажах. Кроме стеллажей в магазине для выкладки товаров используются застекленные холодильные витрины. В торговом зале установлено холодильное оборудование: 5 горизонтальных среднетемпературных холодильника (молочный, колбасный, рыбный, сырный, для тортов); 5 морозильных ларя (мороженое, мясные полуфабрикаты, свежемороженая рыба, полуфабрикаты из мяса птицы, замороженные овощи). Также в торговом зале расположены вертикальные холодильники «Пепси Кола», «Сибирская корона», «Туборг», «Карлсберг» для пива и безалкогольных напитков и соков.

Все магазины розничной торговой сети «Магнит» имеют зону для парковки индивидуального транспорта. Все зоны хорошо благоустроены и создают благоприятные и комфортные условия для покупателей.

Для беспрепятственного движения покупателей устроен тротуар. Для подъезда автомашин с товарами, их маневрирования создана хозяйственная зона, а для молодых мам с колясками есть удобный въезд на площадку магазина.

Материально-техническая база магазина представлена достаточным набором необходимых для удобства покупателей средств и возможностей.



4. Организация товароснабжения розничной торговой сети

ОАО «Магнит» является владельцем крупнейшей по числу магазинов и территории их покрытия сети в России, что позволяет осуществлять закупки на специальных условиях.

Также компания в отличие от большинства ритейлеров располагает и собственным автотранспортным предприятием -- одним из крупнейших в Европе, в его составе 15 автотранспортных предприятий в разных регионах России. Более 9200 сотрудников транспортного подразделения ежедневно обеспечивают доставку товаров в магазины и гипермаркеты «Магнит». Собственный автопарк позволяет ОАО «Магнит» снижать транспортные издержки и практически полностью исключать потери при транспортировке.

В составе компании действуют 18 собственных распределительных центров, на которые приходится порядка 79% всего товарооборота. Поставки с распределительных центров осуществляются большими партиями через каждые два дня. Происходит доставка всего необходимого запаса.

Маршрут движения транспорта - кольцевой, т.е. за один рейс одной машиной товары завозят в 3-4 магазина.

Обратный пробег транспорта груженый - из магазинов в распределительный центр отправляют тару, макулатуру, телеги из под товара.

По состоянию на 31 декабря 2013 г. в ассортименте ОАО «Магнит» насчитывалось около 614 наименований товаров под собственной торговой маркой, что составляет 18,24% в ассортименте и 12,66% в общем объеме продаж. Внедрена в компании и автоматизированная система управления товарными запасами, благодаря чему повышается их оборачиваемость. Большое внимание уделяется сотрудничеству с местными производителями и поставщиками, что позволяет оперативно решать вопросы обеспечения сетей магазинов свежими товарами местного производства.

Основанием для завоза товаров в ОАО «Магнит» служит заявка. Она составляется по установленной форме. В ней указывают наименование товаров и основные их ассортиментные признаки (вид, сорт и т.д.), требуемое количество товаров. Заявку, составленную в двух экземплярах, подписывает заведующий или директор магазина, затем ее заверяют печатью и направляют поставщику для исполнения.

Товары, имеющие высокую скорость оборачиваемости и короткий срок хранения, доставляются в магазин «Магнит» в контейнерах на роликах (тара-оборудование). Доля товаров в контейнерах в общем объеме поставок составляет: фрукты и овощи -- 69%, мясо и колбасные изделия -- 66%, хлеб и хлебобулочные изделия -- 47%, молочные продукты -- 66%, бакалейные товары -- 40%, непродовольственные товары -- 34%.

Товары доставляются в магазин «Магнит» централизованным методом. Это наиболее эффективный метод доставки товаров в ОАО «Магнит», при котором доставка товаров осуществляется силами и средствами поставщика на основе заявок магазина в согласованные сроки. Применение этого метода позволяет организовать более четкое снабжение магазина «Магнит» товарами, не отрывает работников магазина от выполнения их основных обязанностей. При рационально организованной централизованной доставке товаров эффективнее используется рабочая сила и транспорт, снижаются издержки обращения. Товары в ОАО «Магнит» завозятся ритмично по графикам, благодаря чему в магазине поддерживается стабильный ассортимент. Ускоряется оборачиваемость товаров, уменьшается их порча.

Поставщиками продукции в ОАО «Магнит» являются многие российские и зарубежные предприятия (табл. 4).

Таблица 4. Поставщики магазина

№	Товары	Поставщики
1	Рыба и рыбные продукты	ОАО “Рыбокомплекс” ООО “Торговые традиции” ПКФ “Магнат”
2	Мясо и мясные продукты	г. Курск, ОАО “Мясокомбинат” г. Москва, мясокомбинат г. Воронеж, мясоконсервный комбинат
3	Молоко и молочные продукты	ОАО “Белгородский молочный комбинат” Курский хладокомбинат Областная оптовая база “Мясомолторг”
4	Яйца и яичные продукты	Г. Железногорск, птицефабрика Г. Курск, птицефабрика
5	Пищевые жиры	Областная оптовая база “Мясомолторг” “Атика Импакс”
6	Продукты переработки зерна	Курский хлебозавод Рыльский хлебозавод ЧП Мельничук И.В. ОАО Борисовская макаронная фабрика ОАО Витебская макаронная фабрика
7	Крахмал, мед, сахар, кондитерские изделия	ОАО Скительский сахарный комбинат ОАО “Красный пищевик”
8	Вкусовые товары	Курская база “Бакалея” Курский ликероводочный завод КУрский комбинат безалкогольных напитков СП “Кока-кола”

Частоту и оптимальные размеры завозимых партий товара определяют для того, чтобы обеспечить бесперебойную торговлю товарами соответствующего ассортимента при минимальных размерах товарных запасов.

При определении частоты завоза товаров в магазине «Магнит» учитывают физико-химические свойства товаров, предельные сроки их реализации, среднедневной объем продажи, размеры установленных неснижаемых товарных запасов и другие факторы.

Количество заказываемых товаров должно полностью обеспечивать устойчивость ассортимента и бесперебойную их продажу до очередного завоза и вместе с тем исключать образование излишних запасов. При определении этого количества учитывают частоту завоза товаров и среднедневную их реализацию, неснижаемые запасы и остатки товаров на день завоза.

Товары-новинки, которыми магазин «Магнит» ранее не торговал и возможная среднедневная реализация которых не известна, для начала заказывают небольшими пробными партиями.

Централизованная доставка товаров должна осуществляться по строго установленным графикам, представляющим собой расписание времени отборки и доставки товаров в магазин «Магнит». В них указывают номера маршрутов, дни завоза, наименования магазина и его адрес, вид транспорта и часы доставки.

Графики завоза товаров тесно связаны с маршрутами централизованной доставки товаров, разрабатываемыми оптовыми базами. Их составление предусматривает более эффективное использование грузоподъемности транспортных средств и кратчайшие пути доставки товаров.

Оптовые базы, осуществляющие централизованную доставку товаров в магазин «Магнит», должны правильно определять потребность в транспортных средствах и многооборотной инвентарной таре.

В основу расчетов потребности в транспортных средствах должны быть положены данные об объемах заявок магазина «Магнит», грузоподъемности транспортных средств и среднем количестве рейсов.

Успешное функционирование системы товароснабжения в ОАО «Магнит» требует оперативного сбора, обобщения и передачи коммерческим службам информации о состоянии торговли отдельными товарами в магазине «Магнит». Оперативное управление товароснабжением магазина возлагается на диспетчерскую службу. Она занимается сбором и обобщением информации, поступившей от магазина, и оперативно передает ее коммерческой службе оптовой базы для принятия необходимого решения о завозе товаров в магазин.

С поставщиками товаров налажены хозяйственные связи, преимущественно прямые и долгосрочные договорные взаимоотношения, позволяющие закупать товары непосредственно у поставщиков-изготовителей на стабильной долговременной основе и здесь важную и отличительную роль в системе товароснабжения ОАО «Магнит» играет тесное сотрудничество с местными производителями, а не только с крупными предприятиями. У ОАО «Магнит» имеются следующие данные о движении товаров (табл. 5).

Таблица 5. Товарный баланс по ОАО «Магнит» в действующих ценах, тыс. руб.

Показатели	2011	2012 г.	2013 г.	Отклонения (+,-)
				2011-2012	2012-2013
Товарные запасы на начало года	15457,7	23364,9	96263,4	+7907,2	+72898,5
Поступление товаров	1245765,6	2016827,2	5875343,2	+771061,6	+3858516,0
Прочее выбытие товаров	9754,3	12252,6	22352,8	+2498,3	+10100,2
Товарные запасы на конец года	67321,6	96263,4	255939,5	+28941,8	+159676,1

Сравнивая данные за 2011-2013 годы, выяснилось, что объем товарооборота увеличился за счет завышенных товарных запасов в 2012 г. на 7907,2, а за 2013 г. на 72898,5 тыс. руб., роста поступления товаров в 2012 г. на 771061,6, а в 2013г. на 38585160 тыс. руб., возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения прочего выбытия товаров в 2012 г. на 2498,3, а в 2013 г. на 10100,2 тыс. руб. и увеличения товарных запасов произошло в 2012 г. на 28941,8, а в 2013 г. на 159676,1 тыс. руб.

Таблица 6. Динамика товарных запасов в действующей оценке по ОАО «Магнит» за 2013 год

Кварталы г.	Ед-ца измерен.	Фактические товарные запасы	Изменения товарных запасов
		На начало квартала	На первое число второго месяца квартала	На первое число третьего месяца квартала	На конец квартала
1	тыс. руб.	96263,4	98621,8	124256,4	139197,8
	дни	8,9	9,1	11,5	12,8
II	тыс. руб.	139197,8	148072,6	156010,1	177192,0
	дни	9,7	10,4	10,9	12,4
III	тыс. руб.	177192,0	186959,0	193716,6	215431,5
	дни	10,3	10,8	11,2	12,5
IV	тыс. руб.	215431,5	208097,3	251370,0	255939,5
	дни	10,3	10,0	12,1	12,3

Время обращения товаров по ОАО «Магнит» за 2011 год составляет 12,2 дня, за 2012 г. 11,5 дня, а за 2013 год 10,9 дня.

Таким образом, товарооборачиваемость в 2013 году по сравнению с 2011 годом ускорилась на 0,6 дня, это говорит об уменьшении затрат на хранение товарных запасов, что в свою очередь приводит к высвобождению денежных средств и других оборотных активов.

Ускорение времени обращения товаров в 2011 году по сравнению с 2013 годом на 0,6 дня высвободило средства, вложенные в товарные запасы, в сумме 9488,9 тыс. руб.

По данным ОАО «Магнит» скорость обращения товаров составила в 2011 году 31,4 оборота и 32,9 оборота в 2013 году.

Следовательно, в 2013 году товарные запасы обновлялись 32,9 раза, и оборачиваемость товаров ускорилась по сравнению с 2011 годом на 1,5 оборота.

Таким образом, можно сказать, что система товароснабжения ОАО «Магнит» работает достаточно продуктивно, о чем свидетельствуют показатели роста товарооборота, товарооборачиваемости. ОАО «Магнит» следует обратить внимание на проблему поддержания текущего ассортимента и найти пути ее решения.



5. Направление совершенствования коммерческой деятельности в розничной торговле

По данным проведенного анализа, можно судить, что коммерческая деятельность ОАО «Магнит» достаточно хорошо организованна и вполне эффективна. Но всегда возможны улучшения.

Экстенсивный рост и расширение ассортимента создали для компании серьезную проблему, известную среди специалистов как «нет в наличии». Полки магазинов «Магнита» действительно часто пустеют: товары заканчиваются прежде, чем их успевают дозаказывать. В первую очередь это касается продуктов первой необходимости: молочной и мясной продукции, кондитерских изделий, спиртных и безалкогольных напитков, бытовой химии и т. д. Именно они приносят компании основной доход, однако именно они исчезают из торговых залов и со складов первыми.

Отсутствие в магазинах товаров, нужных покупателю, может привести к катастрофическим последствиям для продавца. Слабый контроль над ситуацией грозит потерями, превышающими 50% потенциальных продаж,-- и такие примеры есть в мировой практике. По данным «Американской ассоциации бакалейщиков» («Grocery Manufacturers Association»), лишь в 25% случаев отсутствие товаров на полках («out-of-stock») порождается низкой дисциплиной и некачественным планированием. А главными виновниками пустующих полок (75%), и это отражает мировая статистика, являются не поставщики, а сами магазины со своей несовершенной системой заказов и выкладки товаров. По убеждению многих экспертов в первую очередь за пустые полки ответственен персонал торговых точек. Речь прежде всего идет о несовершенстве процедур поддержания текущего ассортимента, как мы уже отметили во второй главе для ОАО «Магнит» эта проблема более чем актуальна. Как правило, менеджеры магазинов либо забывают что-то заказать, либо спохватываются слишком поздно.

Все усугубляется тем, что скоропортящуюся продукцию приходится заказывать ежедневно -- и иногда не по разу.

К пустым полкам могут приводить не только опоздания с заказами. Порой это случается по вине сотрудников, которые вовремя не принесли товар из подсобки. Другая причина ассортиментного дисбаланса -- ошибки в размещении товаров на полках. Во многих случаях они вызваны отсутствием четких норм относительно того, что, где и в каком именно количестве выставлять.

Таким образом, можно сказать, что невнимательность персонала губительна для розничной сети. Из-за ошибок, недосмотра и недостаточного контроля возникают потери, которые только на деле могут составлять до 50%. Чтобы предотвратить потери, нужно автоматизировать торговлю и склад.

Для повышения эффективности сбытовой деятельности можно предложить использование «RFID»-технологий. «RFID»-системы могут быть применены практически в любом процессе фирмы во всех случаях, когда требуется оперативный и точный контроль, отслеживание и регистрация перемещений объектов, их учет в реальном времени.

ОАО «Магнит» посредством «RFID» технологии может максимально автоматизировать операции движения товара и уменьшить влияние человеческого фактора на всех участках, сократив соответственно количество ошибок. Суть технологии довольно проста на каждый товар крепится RFID-метка с определённой информацией о товаре. Метку можно считать мобильным или стационарным считывателем, при этом вся информация передаётся в общую базу на компьютер.

Работу системы «RFID» целесообразно рассмотреть поэтапно:

- на первом этапе при отгрузке товара с РЦ в магазины все товары маркируются «RFID»-метками;

- на втором этапе приемка товара на транзитный склад магазина осуществляется с помощью мобильных или стационарных «RFID» считывателей;

- на третьем этапе с помощью «RFID » проводиться инвентаризация в торговом зале. Товар определяется мобильным считывателем, при необходимости информация добавляется или перезаписывается.

В торговом зале покупателям и сотрудникам помогает новое изобретение -- «умные полки»: система показывает, на какой полке и в каком количестве находится нужный товар;

- на четвертом этапе кассир быстро и безошибочно считывает «RFID»-метку товара, при этом происходит идентификация и дезактивация метки, чтобы покупатель беспрепятственно прошёл через «RFID»-ворота на выходе.

- пятый этап позволяет предотвращать кражи, так как маркированный товар можно легко обнаружить в сумке или под одеждой, когда человек приближается к стационарному считывателю.

Метки также можно активировать заново, если, например, покупатель решил вернуть товар.

Внедрение «RFID» технологий сопряжено со значительными капитальными вложениями на приобретение технических средств и на разработку проектов, выполнение подготовительных работ и подготовку кадров. Поэтому перед тем, как внедрить «RFID»-систему в полном объеме, рекомендуется запустить пилотный проект на ограниченном участке для тестирования системы в условиях конкретного магазина.

Рассмотрим расчет экономической эффективности внедрения системы «RFID» в данном магазине. Расчет будет производится приблизительно, так как нельзя досконально знать все нюансы.

Компания «RFID-M» лидер на рынке «RFID» технологий в России, предоставляет широкий спектр услуг по внедрению RFID систем в производственных и торговых предприятиях. Стоимость комплексного спектра услуг по внедрению RFID системы в розничный торговый магазин «Магнит» приведены в таблице 7.

Таблица 7. Стоимость внедрения RFID системы в магазин «Магнит».

Объект внедрения:	Количество (шт.)	Стоимость
Программное обеспечение	-	300000 рублей
RFID антенны	4	7500 рублей
Терминал сбора данных на складе	1	142000 рублей
Ручной считыватель	2	14000 рублей
Принтер для печати	1	103000 рублей
Самоклеющиеся RFID метки	500	5 рублей
RFID-ворота	2	82000 рублей
Монтаж оборудования	-	91000 рублей
Итого:		820536 рублей

Стоит отметить, что затраты на обучение персонала не потребуются, они проводятся бесплатно специалистами компании «RFID-M» во время внедрения системы.

После внедрения системы, по мнению разработчиков «RFID-M», магазин получит следующие преимущества:

- повышение точности инвентаризации до 20%;

- увеличение объема продаж до 10%;

- уменьшение времени циклической инвентаризации до 90%;

- сокращение краж товаров на 60%;

- уменьшение времени на пополнение запасов на 65%;

- сокращение количества персонала.

Теперь об окупаемости системы:

- сокращение количества товароведов, зарплата которых составляет 29 тыс. рублей, с трех до одного, приведет к экономии 696 тыс. рублей в год;

- магазин «Магнит» в год теряет до 150 тыс. рублей из-за кражи товаров, после введения системы кражи будут снижены на 60%, экономия составит порядка 90 тыс. рублей в год;

- выручка от увеличение товарооборота на 10%, который составляет от 5 до 5,5 млн. рублей, составит 500 тыс. рублей в год.

Общая экономия составит 1286 тыс. рублей, это означает система окупится менее чем за год, так же снизится нагрузка на персонал и увеличится качество облуживания, что, несомненно, является большим плюсом для магазина.

Таким образом, внедрение технологии «RFID» позволит ОАО «Магнит» значительно повысить уровень обслуживания покупателей на предприятиях розничной торговли, автоматизировать систему дозаказа товаров, снизить временные затраты на приемку и инвентаризацию товаров, а также надежно защитить товар от хищений.



Заключение

Розничная торговая сеть занимает основное место в материально-технической базе торговли. От ее состояния и развития во многом зависит степень удовлетворения потребностей населения в товарах и услугах и культура торгового обслуживания в целом. Ведь торговля участвует в решении задачи повышения уровня жизни населения не только посредством доведения до покупателей предметов потребления. Результаты ее усилий самым непосредственным образом отражаются также и на росте производительности труда во всем народном хозяйстве, на настроении людей, на моральном климате жизни общества, способствуют экономии свободного времени населения, увеличению его для гармоничного развития личности. Поэтому специалисты должны уметь оценивать современные процессы и проблемы, тенденции развития отрасли и конкретного предприятия, разрабатывать новые механизмы направления на повышение эффективности работы предприятия.

Коммерческая деятельность в торговле представляет собой совокупность последовательно выполняемых торгово-организационных операций, которые осуществляются в процессе купли-продажи товаров и оказания торговых услуг с целью получения прибыли. Выступать в роли субъектов коммерческой деятельности, т. е. осуществлять ее, могут как торговые организации (юридические лица), так и индивидуальные предприниматели.

ЗАО "Тандер", управляющая компания сети магазинов "Магнит" основана в 1994 г. как оптовый поставщик бытовой химии и косметики, а с 1997 г. приступила к освоению продовольственного сегмента рынка, став одним из пяти крупнейших дистрибьюторов в России. В 1998 году начата работа по развитию розничного рынка: открыт первый магазин самообслуживания. В течение года компания вышла на лидирующие позиции на юге России, после чего началось продвижение компании в другие регионы. Название - ЗАО "Тандер", управляющая компания сети магазинов "Магнит". Компания создана в России.

Исследуя основные показатели хозяйственной деятельности ОАО «Магнит» за 2011-2013 гг. было выявлено, что рентабельность продаж за исследуемый период увеличилась в 9,5 раз, а чистая прибыль увеличилась в 12 раз, основные причины этого заключаются в прибыльном участии в других организациях и удвоении торговых площадей за исследуемый период.

При анализе системы товароснабжения ОАО «Магнит» было выявлено, что система работает достаточно продуктивно, о чем свидетельствуют показатели роста товарооборота, товарооборачеваемости. ОАО «Магнит» следует обратить внимание на проблему поддержания текущего ассортимента.

Для автоматизации системы товароснабжения, снижения влияния на нее человеческого фактора и стабилизации поддержания ассортимента было предложено внедрить систему «RFID» в качестве эксперимента. По приблизительным подсчетам при инвестициях в 820 536 рублей система должна окупиться менее чем за год и вывести систему товароснабжения ОАО «Магнит на новый уровень.



Список использованных источников

1. Альферьев, Е.А. Качество. Развитие науки об управлении: Методические указания. - Самара, СГТУ, 2010.

2. Брагин, Л.А. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация / Л.А. Брагин, Т.П. Данько - М.: «ИНФРА-М», 2010 - 560 с.

3. Беспалов Р. Применение RFID в цепи поставок / Р. Беспалов Логистика и управление. - № 2. - 2011. - 217 с.

4. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. - М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ. Издательство ЭКМОС, 2010.

5. Виноградова, С.Н. Организация коммерческой деятельности / Виноградова С.Н. Мн.: Высшая школа, 2012 г.

6. Горев, А. Значение управления информационными потоками для повышения эффективности логистических систем / А. Горев И.Д. Гребенникова. Логистика сегодня. -- № 2. -- 2012. -- С. 8-15.

7. Дашков, Л.П. Организация и правовое обеспечение бизнеса в России: коммерция и технология торговли/ Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц, О.В. Памбухчиянц. - 2-е изд. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко». - 2012. - С. 912 с.

8. Денисова, И.Н. Организация и технология коммерческой деятельности: в рисунках, схемах, таблицах: Учебное пособие - М.: ИНФРА-М, 2009. - 208 с.

9. Дыбская, В.В. Логистика для практиков. Эффективные решения в складировании и грузопереработке: учебное пособие - М.: ВИНИТИ РАН, 2009.

10. Зорин, Ю.В., Ярыгин В.Т. Системы качества и управление процессами. - Самара, 2011. - 141 с.

...