План организации работы маркетингового отдела кондитерской фабрики "Дарина"

Размещено на http://www.allbest.ru

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Саратовский государственный университет имени Н.Г.Чернышевского»

ПЛАН ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ МАРКЕТИНГОВОГО ОТДЕЛА КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКИ «ДАРИНА»

Выполнила студентка 4-го курса

Социологического факультета

Лазарева Оксана

Саратов 2013-2014 г.

Содержание

Введение

1. Краткое описание вида деятельности отдела

2. Цели и задачи маркетингового отдела

3. Определение целевой аудитории

4. Стратегия маркетингового отдела

5. Выбор каналов распространения информации

6. Концепция рекламного обращения

7. Прочие мероприятия по продвижению фабрике на рынке. Эффективность рекламной компании

8. Медиаплан (на 90 дней)

9. Бюджет рекламного отдела (за один квартал)

Список использованной литературы

Приложение

Введение

«С ростом богатства растут и заботы. А с ростом

забот растёт привязанность к чему-либо»

Гораций, поэт

Данная работа раскроет план организации деятельности рекламного (маркетингового) отдела при кондитерской фабрике «ДАРИНА». Будет кратко описана программа и стратегия фабрики, будут описаны цели и задачи, связанные с удержанием доли на рынке. А также в работе отразятся главные аспекты рекламной деятельности, а именно важные составляющие: целевая аудитория рекламы, выбор СМИ, медиаплан (составленный директором маркетингового отдела), бюджет рекламного отдела за один зимний квартал.

Будут также описаны методы и способы (на примерах) по поддержке конкурентоспособности фабрики на рынке и возможному улучшению доли на рынке. маркетинговый информация рекламный фабрика

Так как самое главное в рекламе, помимо правильного выбора целевой аудитории и каналов распространения - это правильное выстроенное и привлекающее внимание рекламное обращение, то мы попытаемся прикинуть примерный эскиз такого обращения применительно к нашей организации. И, что не менее важно, это количество и качество таких обращений.

1. Краткое описание вида деятельности фабрики

Фабрика «ДАРИНА» вошла в рынок не так давно - в июне 2011. И за полгода ей удалось достаточно быстро захватить необходимую долю на рынке, стать известной и конкурентоспособной организацией по производству кондитерских изделий. За последние три месяца фабрика увеличила совё производство на 20 %, расширила ассортимент, открыла 10 специализированных магазинов по г. Саратову.

Директор и основатель фабрики вложил очень большие деньги в это дело, заранее продумывал каждый шаг. Точная и своевременная оценка ситуации на рынке, наличие немалого капитала, а также риск и удача способствовали бурному росту известности компании. И это ещё не всё.

Продукция фабрики очень качественная, из свежих и обработанных продуктов, с минимальным количеством химических красителей и добавок. Цена доступная, достаточно приемлемая.

Одним из отличительных особенностей выпускаемых изделий - оригинальность самих изделий и их упаковок (к примеру, пряники в виде треугольников и ромбиков).

Помимо того, в любом специализированном магазине можно купить продукцию на заказ (свадебные торты), организовать доставку на дом. Сама фабрика в последнее время стала проводить очень интересные акции, привлекающие покупателей и удерживающие их доверие.

У компании большое будущее. Намечаются планы, цели и различные мероприятия. Самое главное «мероприятие» - это поддержка качества и доступности товара для покупателей.

2. Цели и задачи маркетингового отдела

Любой маркетинговый отдел должен иметь чёткую структуру, план на квартал вперёд, а также цели и задачи своей деятельности.

Перед маркетинговым отделом фабрики «ДАРИНА» стоят следующие цели и задачи:

Цель - удержать долю на рынке, поддержать конкурентоспособность и известность компании.

Задачи:

- чётко подобрать способы информирования населения о предстоящих акциях и скидках.

- определить количество и качество рекламы( например, 6 плакатов по всему городу на рекламных щитах вдоль главных дорог и 5 показов ролика в день на определённом канале)

- продумать и организовать мероприятия и акции, а также своевременно и доступно проинформировать население

- подобрать ещё один канал распространения в связи с недавно выделившейся целевой группой

В марте 2012 года будет составлен новый маркетинговый план, где, по мнению менеджеров, цели и задачи не должны измениться. Возможны лишь изменения в ассортименте товара и ценовой политике.

3. Определение целевой аудитории

Целевая аудитория определена была ещё полгода назад и с того времени практически не изменилась. Она достаточно широкая и постоянная - это все жители г. Саратов: от маленьких детей, которые могут уже самостоятельно покупать себе сладости на родительские деньги до людей преклонного возраста, покупающих себе пряники и вафли. Причём целевая аудитория не разделяется даже и по статусам в обществе, и по финансовым возможностям. Компания делает доступным продукцию для любого покупателя, предлагая ему ассортимент, выстроенный на прилавках согласно утверждённому плану: снизу вверх. Это означает, что на витрине с тортами внизу лежат самые дешёвые, а на верхней полке - одни из самых дорогих. Есть ещё система заказов тортов и огромных фигур из шоколада для людей с разным кошельком. Покупатель может заказать фигурку из белого шоколада за 200 р в красивой упаковке, а может сделать заказа на большого зайца из белого шоколада весом 5 кг.

Поэтому данную продукцию может купить или заказать каждый.

Однако за последние два месяца в целевой аудитории произошли внутренние изменения. В связи с открытием специализированного магазина «ДАРИНА» на въезде в г. Саратов (Вольский тракт) выделилась целевая группа водителей и дальнобойщиков, покупающих подарки домой, жене и детям. Это мотивирует компанию на заключение договора с новым каналом распространения, а также на открытие ещё одного магазина на другом въезде в город (с другой стороны) для удобства такому покупателю.

4. Стратегия маркетингового отдела

В связи с поставленными целями и задачами компанией выбрана обычная стратегия постоянного воздействия, где объём информирования фактически не меняется (меняется только содержание рекламы).

Единственное изменение - это добавление к имеющимся каналам СМИ ещё одного. И в нём будет использована та же стратегия.

5. Выбор каналов распространения информации

В последние полгода компания выбирает несколько каналов СМИ: реклама на Первом канале, реклама на больших рекламных щитах (6 штук - по одному в каждом районе) и наружная реклама (около каждого специализированного магазина).

Всё это служит поддержке известности фабрики, доверия к ней, информированию о новостях и акциях. Всё довольно стабильно, значительных изменений нет.

Очень скоро будет подписан договор с Радио (радиоволна Рэтро - FM и Дорожное Радио). Это связано с целевой группой водителей, именно две радиоволны за последние полгода, по оценкам социологов, являются наиболее прослушиваемыми.

6. Концепция рекламного обращения

Ориентируясь на целевую аудиторию, необходимо описать эскиз рекламного обращения.

Ключевые момента любого обращения (будь то рекламный ролик или рисунок на рекламном щите):

- яркие краски, привлекательность

- содержание необходимой информации (название фабрики, адрес, контактный телефон)

- при необходимости - содержание информации о новостях, изменениях, скидках и об акциях (краткая информация)

- оригинальное оформление ( один из примеров - круглый щит вместо привычного прямоугольника)

- доступность и известность (к примеру, первый канал смотрят около 90% телезрителей, что говорит о его известности и популярности, а также солидности)

- информация представлена без участия людей в роликах и изображениях (это не как в обычном ролике - показ семьи, в которой все члены семьи пьют один йогурт)

7. Прочие мероприятия по продвижению фабрике на рынке. Эффективность рекламной компании

Одно из известных мероприятий - акция «Приятная неожиданность». Суть её в том, что покупатель, придя в магазин, может получит подарок или скидку при определённых условиях. Особенность акции - покупатели заранее знают лишь о сроках проведения акции, а условия он узнаёт, лишь придя в магазин. На сегодня было проведено таких 3 акции . (Пример: Бутылка шампанского в подарок при покупке товаров на сумму от 700 рублей).

Следующая акция будет проходить с 19 по 30 декабря. Её условия - «Если покупатель пришёл в магазин с ребёнком, приобрёл товар на сумму от 100 р - маленькая мягкая игрушка в подарок ребёнку»). Покупатель, как обычно, будет проинформирован лишь о сроках проведения акции ( люди уже привыкли к ней, эта акция им нравится).

Следующее мероприятие, которое планируется - это организация Новогоднеё Ёлки в Дворце Культуры (уже идёт подготовка к нему). Приглашения на бесплатную Ёлку получат те покупатели, которые имеют дисконтные карты на 10 % (она даётся покупателю по накопительной системе - « Собираете чеки с каждой покупки, набираете чеки на общую сумму 3000р. - и получаете дисконтную карту»). На самом мероприятии планируется: Новогодний концерт, хоровод вокруг главной Ёлки, конкурс детских рисунков, подарки и сюрпризы, салют в конце мероприятия)

Всё это эффективно повысит доверие и любовь покупателя к продукции «ДАРИНЫ». И здесь самое главное - это деятельность рекламного отдела, информирование в магазинах, бесперебойная подача роликов и обращений. Эффективность рекламного высокая, она ни разу не подводила. Выбранные канал и радиоволны ясно и доступно доносят всё необходимое до целевой аудитории и покупателя.

8. Медиаплан (на 90 дней)

9. Бюджет рекламного отдела (за один квартал)

Итого - 810 000 за квартал. Средние затраты в месяц - 270 000

Список использованной литературы

1. Материалы собрания актива города. 2011 г. Ножечкина Е.В. (статистические данные по различным данным)

2. Учебно-методическое пособие по дисциплине Рекламоведение.

Приложение

Демонстрация целевой аудитории

Размещено на Allbest.ru