Преимущества отечественных товаров
Анализ потребительского отношения к товарам отечественного производства, оценка качества и ассортимента торговой продукции различный отраслей. Особенности применения брендов российскими производителями, определение ценовой категории продуктов питания.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | эссе |
Язык | русский |
Дата добавления | 03.11.2015 |
Размер файла | 18,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Почти у всех появилась привычка ругать своё, появившаяся ещё в годы СССР. Сформировался стереотип «всё российское - плохо» и уже прочно въелся в умы многих. Уже просто даже не хочется даже пробовать найти ему хоть какое-нибудь опровержение. Призывы «поддержим российского производителя» вызывают у большинства негативную реакцию или просто насмешку. К тому же есть одна очень важная особенность. По сути своей фраза эта несёт в себе не больше смысла, чем популярная некогда «Пьянству - бой!». Слова не несут в себе конкретного посыла. Вроде бы призыв есть, а к чему непонятно.
Негативную окраску ситуации добавляют также и СМИ, усилиями которых у всех на слуху истории про компании, «прославившиеся» чем-то негативным. Редко когда упоминания удостаиваются позитивные примеры.
В СССР всё, было отечественного производства. Да, возможно, по дизайну продукция made in USSR не сильно баловала разнообразием: начальники производств не считали нужным тратить деньги на «бесполезную красоту». Мама до сих пор готовит на советской сковородке. Конечно сковорода тяжёлая, громоздкая, довольно-таки неизящная на вид. Зато еда не пригорает. В отличие от иностранных, с новомодными антипригарными покрытиями, которые, кстати, быстро стираются. И сносу советской сковородке нет. Она старше мамы. Не исключено, что на ней будут готовить и мои дети. «Made in USSR» равнялось «сделано на совесть и на века».
Так сложилось в России, что призывы к поддержке отечественного производителя обычно вызывают лишь реакцию: было бы что поддерживать. А ведь на самом деле есть что.
Можно было бы назвать такие компании, как «Газпром» или производителя металлургических углей «Мечел», вот только далеки они от простых потребителей. Так же, как и предприятия оборонного и аэрокосмического комплекса.
Но если смотреть на «импортные» бренды большинства потребителей повседневных товаров, то производство, все-таки наше. Дело в том, что многие зарубежные бренды только притворяются таковыми. Российские производители успешно используют наше с вами пристрастие к «европейскому качеству». Поэтому отечественный производитель прячется за звучными иностранными названиями. «Итальянская обувь» Carlo Pazjlini производится российским предпринимателем Ильей Резником. Никакого итальянского мастера в природе не существует, это выдуманная маркетологами легенда. Бренд OGGI (в переводе с итальянского означает «сегодня») управляется петербургским ООО со скромным названием «Август». Savage, O'stin, любимая моими подругами Sela, InCity, Be Free - вот далеко не полный список российских оборотней. Да, производство у них размещено не в России, а в китайской или тайваньской провинции. Это вполне в духе времени, китайские рабочие, зато основатели и дизайнеры - отечественные.
Как-то мне попались на глаза статья о семье из Новосибирска. Они решили полгода прожить на товарах только российского производства. Вкратце результаты были такими. Переход на питание отечественными продуктами оказался сравнительно безболезненным и даже благотворным для семейного бюджета. Вместо финских йогуртов - российская простокваша и ряженка. Вместо кешью - грецкие орехи и семечки. Вместо бананов и мандаринов - российские яблоки. С фруктами и овощами, конечно, произошла небольшая засада. Я сама сталкивалась с этим. Стоишь перед полками с фруктами: справа яблоки китайские, все как на подбор, симпатичненькие, румяные, блестящие; слева - яблоки российские, мелкие, с червоточинами и побитостями. Вздыхаю и беру российские. Утешаюсь тем, что раз есть червяки, значит, экологически чистые яблоки, без ГМО. А вот местные огурцы ничем не хуже иностранных. Правда, почему-то дороже. Короче, переход на патриотичное питание сэкономил новосибирцам 27% бюджета.
Эксперимент полностью я повторять не стала, но примерила на себя. Открыла собственный холодильник и подсчитала соотношение отечественных и импортных продуктов. Сосиски, яйца, хлеб, крупы - российские. Молочка - вся российская. Чай - китайский. Огурцы-помидоры и прочие овощи - местные. Из импортного только бананы. Итог: примерно 90% моего рациона составляют отечественные продукты. И это при том, что я довольно несознательный потребитель, выбираю то, что нравится и приемлемо по цене.
С потреблением разобрались. А как дела обстоят с производством?
Мясо. С середины 2000-х прослеживается чёткая тенденция к снижению импорта на российском мясном рынке. В 2013 году только 21.5% мяса было ввезено из-за рубежа. Свинину везут в основном из Бразилии и Канады. Говядина - опять-таки бразильская, затем Уругвай и Австралия. Остальное - наше.
Молочные продукты. В 2014 году доля отечественных молочных продуктов на внутреннем рынке составляла 82%. Мы производим всё, от молока до йогуртов. Ввозятся в основном белорусские продукты, что неудивительно. Благодаря господдержке, у белорусов низкие закупочные цены и достойное качество. Вывод: сейчас мы практически кормим себя сами, и хорошо кормим.
Перейдём к одежде. По данным Минпромторга, в 2014 году доля отечественных производителей на внутреннем рынке лёгкой и текстильной промышленности - 25%. Почему с питанием у нас всё хорошо, а вот с одеждой - не очень? Во-первых: российским производителям не хватает мощностей и опыта. Наши просто не успели развиться как следует. Во-вторых: мешают высокие налоги и растущие тарифы на электроэнергию, газ и прочее. В-третьих: нет гарантий стабильности. В-четвёртых: нехватка качественных материалов. Отечественные мастера шьют, в основном, из импортных тканей. Сейчас доля импортного сырья в легпроме составляет около 70%. В-пятых: теневая экономика. Предприятия лёгкой промышленности - рекордсмены по уклонению от налогов. Только 25% компаний работает по-честному. Кроме того, огромное количество продукции ввозится в Россию в обход законов. Доля нелегального производства и контрабанды практически равняется официальному импорту. И последнее: наши госструктуры не отличаются особым патриотизмом. 90% закупаемой спецодежды, белья и тканей - китайского и тайваньского производства. Что, конечно, не способствует поддержке отечественного производителя.
Положение неутешительное, но не безнадёжное. Разработана отраслевая стратегия на модернизацию текстильного и швейного производства. Может быть не сразу, но наш легпром должен практически выйти из тени. потребительский торговый ассортимент бренд
Что касается косметики, то эта сфера традиционно считалась слабым местом. 80% рынка занимают зарубежные производители. Лидируют Франция, Великобритания и Германия. Да, мы производим зубную пасту, крема для лица и скрабы для тела. Достойного качества, но всё-таки российская косметика больше для среднего класса, чем для голливудских див и фотомоделей. Со времён Союза в стране не было ни одного бренда, который мог бы составить конкуренцию французским маркам. В 2012 году уфимская компания «НаноДерм-профи» создала, наконец, первую в нашей истории линейку косметических продуктов элитного класса. Россияне применяют технологию двойного инкапсулирования, аналогов которой нет в мире. Уфимцы намереваются порвать шаблон и завоевать мировой косметический рынок.
Что ещё мы производим лучше, чем иностранцы?
- лекарства. Наши таблетки на порядок дешевле и действеннее. При желании можно отыскать в интернете список зарубежных лекарств и доступных отечественных аналогов;
- инструменты;
- детские игрушки и детская одежда;
- некоторые типы промышленных и хирургических лазеров. Японцы их очень ценят;
- генераторы наноимпульсов высокой напряженности;
- некоторые электронные продукты, например, словари LINGVO или система оптического распознавания символов FineReader, оба производства российской компании ABBYY;
- Яндекс (продукты российского поисковика круче импортного Гугла);
- антивирусы (всем известная Лаборатория Касперского);
- пневматические винтовки, ядерные реакторы и ракетные двигатели. Конечно же, военная промышленность у нас традиционно на высоте. РД-180, кстати, закупают американцы;
- и ещё много чего.
А лозунг «Поддержим отечественного производителя!» скоро окончательно потеряет иронический оттенок.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Значение и роль кисломолочных продуктов в жизнедеятельности человека, технология их производства. Требования к качеству, упаковке и маркировке. Пороки кисломолочных продуктов. Расчет показателей ассортимента товаров в продовольственном магазине "Простор".
курсовая работа [1,1 M], добавлен 12.04.2014Состояние потребительского рынка и задачи в области повышения качества швейных товаров. Оценка качества швейных товаров отечественного и зарубежного производства на примере женской одежды в магазине "Одежда", его товарооборот. Дефекты швейных товаров.
курсовая работа [62,6 K], добавлен 24.05.2015Классификация мясных консервов, их химический состав, пищевая, биологическая и энергетическая ценность. Ассортимент и оценка качества мясных консервов, вырабатываемых российскими производителями и реализуемых в торговом предприятии ИП "Кутергин".
дипломная работа [626,5 K], добавлен 11.02.2012Изучение ассортиментной политики предприятия. Стандарты на кожаную обувь и определение качества в соответствии с ними. Обзор основных факторов формирования ассортимента товаров, покупательского спроса и ценовой политики. Размещение и выкладка товаров.
курсовая работа [44,4 K], добавлен 20.05.2011Изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента. Ассортимент продукции, его виды и классификация. Размещение товаров в магазинах. Анализ показателей ассортимента продукции и существующего устройства и технологической планировки.
курсовая работа [128,7 K], добавлен 03.05.2011Основные виды консервы: обеденные, закусочные, детские и для диетического питания. Технологическая схема производства консервы. Химический состав и энергетическая ценность консервы. Анализ структуры ассортимента по видам отечественных мясных консервов.
курсовая работа [88,4 K], добавлен 12.07.2011Анализ российского рынка алкогольной продукции и место в нем коньяка. Классификация и характеристика потребительских свойств. Конъюнктура зарубежного рынка. Совершенствование ассортимента и повышение качества коньяков, реализуемых магазинам "Пятерочка".
дипломная работа [1,7 M], добавлен 01.05.2015Классификация, химический состав и пищевая ценность колбас и колбасных изделий. Анализ ассортимента и оценка качества продукции, поступающей на реализацию. Правила ее приемки и методы отбора проб. Правила реализации и хранения. Фальсификация продуктов.
курсовая работа [54,7 K], добавлен 30.03.2016Направления развития производственного и торгового ассортимента канцелярских товаров. Товароведно-экспертная оценка показателей продукции, реализуемой в магазине. Характеристика общих и специфических факторов, формирующих потребительские свойства товаров.
дипломная работа [1,7 M], добавлен 18.01.2015Изучение организации торгово-хозяйственной деятельности предприятия. Структура и пути формирования ассортимента. Типы и виды торгового оборудования, выкладка товаров. Исследование ценовой политики магазина. Органолептическая оценка качества товаров.
отчет по практике [28,0 K], добавлен 07.11.2014Методы и основные этапы проведения экспертизы качества продуктов детского питания в исследуемом гипермаркете. Исследование и оценка полученных результатов. Анализ обеспеченности торгового предприятия инвентарем и торгово-технологическим оборудованием.
дипломная работа [1,8 M], добавлен 27.07.2014Понятие, классификационные признаки, свойства и признаки ассортимента товаров. Краткая характеристика супермаркета. Анализ ассортимента хлеба торгового предприятия, определение коэффициентов его устойчивости и новизны, рекомендации по совершенствованию.
курсовая работа [387,1 K], добавлен 31.05.2016Анализ рынка мясных консервов в РФ. Химический состав, питательная, биологическая и энергетическая ценность. Требования к качеству готовой продукции, возможные дефекты. Органолептическая оценка качества товаров в соответствии с требованиями стандартов.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 17.06.2015Состояние и проблемы потребительского рынка молока. Специфика химического состава молока. Факторы, формирующие качество молока. Принципы классификации и оценки ассортимента молока. Анализ ассортимента и качества молока, реализуемого в магазине "Мария-Ра".
курсовая работа [34,8 K], добавлен 03.10.2012Понятие ассортимента товаров в коммерции. Анализ ассортимента и структуры товаров предприятия, динамики изменения оптовых, розничных цен и наценки на товары. Мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента товаров и оценка их эффективности.
курсовая работа [521,6 K], добавлен 02.09.2013Состояние развития производства и потребления электробытовых товаров. Классификация электробытовых товаров. Требования к качеству электробытовых товаров. Экспертиза ассортимента и качества электробытовых товаров в магазине "Эльдорадо".
дипломная работа [861,3 K], добавлен 17.10.2005Состояние и перспективы развития производства и потребления кисломолочных продуктов в России и Мордовии. Пищевая ценность кисломолочных продуктов. Оценка конкурентоспособности и анализ ассортимента кисломолочных товаров в магазине "Анна" в г. Саранск.
курсовая работа [109,8 K], добавлен 21.03.2011Рынок безалкогольных напитков отечественного и импортного производства. Анализ ассортимента безалкогольных напитков. Показатели качества, условия хранения. Экспертиза качества безалкогольных напитков, реализуемых в магазине № 21 ООО "Лимак-Трейд".
дипломная работа [198,2 K], добавлен 24.11.2010Конъюнктура рынка колбасной продукции. Направления развития производства и ассортимента колбасных товаров, оптимизация их потребительских свойств. Анализ структуры ассортимента колбас, реализуемых в ООО "СПК". Экспертиза качества колбасы "Докторская".
курсовая работа [153,7 K], добавлен 22.10.2010Ассортимент, потребительские свойства и требования к качеству лакокрасочных товаров. Состояние и тенденции развития рынка. Исследование ассортимента и оценка качества лакокрасочных товаров, реализуемых в магазине "Южный" ОАО "Витебский Хозторг".
курсовая работа [729,4 K], добавлен 14.05.2012