Хутро і хутряні товари

Размещено на http://www.allbest.ru/

Хутро і хутряні товари



Вступ

Усі хутряні товари прийнято підрозділяти на хутряну сировину, хутряний напівфабрикат і хутряні вироби (табл. 1).

Таблиця 1

Класифікація хутряних товарів

Хутряна сировина	Хутряний напівфабрикат	Хутряні вироби
Хутряне:	Хутровий
зимові види	Хутряний	Верхній хутряний одяг
весняні види	Хутряний морський	Хутряна частина одягу з інших матеріалів
Хутро:	Каракулево-мерлушечний	Хутряні жіночі убори
зимові види	Овчинно-хутряний	Хутряні головні убори
весняні види	Овчинно-шубний	Хутряні галантерейні вироби
Хутряні шкіри морського звіра	Пластини, хутра й хутряний скрій	Хутряне взуття Хутряні побутові вироби

Хутряна сировина -- невироблені, тобто зняті з тушок (туш) і, як правило, законсервовані шкурки (шкіри) диких і свійських тварина, придатні за якістю волосяного покриву й шкіряної тканини для виготовлення з них різних хутряних виробів. Хутряна сировина є продукцією мисливського промислу, звірівництва й тваринництва.

Хутряний напівфабрикат -- шкурки (шкіри) диких і свійських тварин, вироблені, а іноді фарбовані й розкроєні, з яких ще не виготовлені хутряні вироби. Особливу групу хутряного напівфабрикату становлять хутряні пластини, хутра й хутряний скрій. Хутряні пластини -- смуги певної форми, зшиті з підібраних вироблених шкурок і призначені для розкрою на деталі хутряних виробів. Хутро -- шкурки, піддані спеціальної обробці (виробленню, фарбуванню). Скрой -- хутряна частина всіх виробів верхнього одягу (крім жилетів).

Хутряні вироби -- готові для використання предмети верхнього хутряного одягу, хутряне взуття, тощо.

Хутряний напівфабрикат і готові хутряні вироби є продукцією хутряної промисловості.

хутряний сировина асортимент



1. Хутряна сировина

Хутро - хутряною сировиною називають невироблені шкурки тварин, що пройшли первинну обробку (зйомку з тушки, знежирення, виправлення й консервування).

Хутро-хутряна сировину підрозділяють на хутрову сировину (хутро), хутряна сировина й шкіри морського звіра.

Хутрова сировина -- це невироблені шкурки звірів, що добуваються полюванням або звірівництвом (ДСТУ 2174-93). Залежно від часу заготовки хутро підрозділяють на зимові й весняні види.

Хутро зимових видів добувають (або роблять вибій тварин) у зимовий період, коли волосяний покрив шкурки найбільш високої якості (соболь, куниця, норка, лисиця, білка, тощо).

Хутро весняних видів добувають у весняний і осінній періоди (бабак, ховрашок, хом'як, кріт), тому що ці звірі взимку перебувають у сплячці або йдуть у нори (кріт).

Хутряна сировина -- невироблені шкурки свійських тварина з добре розвиненим волосяним покривом. Як і хутро, хутряну сировину підрозділяють на зимові й весняні види. До зимових видів належать шкурки кролика, кішки й собаки; до весняних шкурки овець, козлика, лоша, опойка, північного оленя.

Шкіри морського звіра -- невироблені шкіри тюленя й морського котика. Залежно від віку тюленя заготовляють шкіри декількох різновидів.

Будова, топографія й хімічний склад шкурки Хутряна шкурка -- це зовнішній покрив тварини, відділений від тушки, що й полягає зі шкірного й волосяного покривів.

Шкірний покрив тварини складається із трьох шарів: епідермісу, дерми й підшкірної жирової тканини. Будова поперечного зрізу шкірного покриву хутряної шкурки аналогічно будові шкіряної сировини. При виробленні хутр підшкірно-жирову тканину видаляють. Дерма зі збереженим епідермісом, але без підшкірної тканини, називається ножовою тканиною.

Хутряні шкурки відрізняються від шкір, призначених для виготовлення шкіри, добре розвиненим волосяним покривом. Волосяний покрив є найціннішою частиною шкурки й формує основні споживчі властивості хутра.

При житті тварини волосяний покрив не тільки виконує теплозахисні функції, але й охороняє тіло тварини від змочування, механічних впливів, сприяє збереженню вологи в тканинах організму, а також обумовлює його фарбування.

Волосяний покрив шкурки складається з окремих типів волосся, що представляють собою ниткоподібні рогові утвори.

Залежно від вищезгаданих ознак, а також від виконуваних функцій у волосяному покриві розрізняють три типи волосся: напрямні, остьові, пухові. Кількість волосся кожного типу на шкурці по різному. Найбільша кількість пухового волосся у зимовий час у хутрових звірів -- 94--98%, остьового волосся -- від 1 до 6, а напрямних -- від 0,1 до 0,6%.

Напрямні волосся товсті, прямі, пружні, довше волосся інших типів. Вони утворюють каркас, що підтримує волосяну масу.

Остьові волосся коротше напрямних, тонше, можуть бути злегка звитими, вигнутими. їх значно більше, ніж напрямних, і разом з ними вони служать прикриттям і опорою для пухового волосся.

Пухові волосся самі короткі, тонкі, звиті. Звичайно утворюють густий шар. Вони обумовлюють теплозахисні властивості шкурки.

Окремі частини хутряної шкурки характеризуються різними товарними властивостями, неоднорідністю будови й ступеню розвитку волосяного покриву, що обумовлює необхідність розподілу її за топографічними ділянках (рис. 1 а, б). Нижче дається характеристика топографічних ділянок шкурок.

Рисунок 1 Топографія: а хутрової шкурки; б -- хутряної шкурки: 1 -- лобик; 2 -- шийка; 3 -- загривок; 4, 5 -- передня лапа; 6, 7 -- задня лапа; 8 -- хвіст; 9 -- хребет; 10 -- бік; 11 -- огузок; 12 -- верхній пах; 13 -- нижній пах

Хребтова сторона -- ділянка шкіри, розташована на загривочній, спинній і крижовій частинах тіла тварини.

Зашийок ділянка шкіри між вухами й вершинами лопаток.

Вороток шийна частина овчин до лінії, що з'єднує верхні западини передніх лабетів.

Хребет ділянка шкіри у вигляді поздовжньої смуги, розташованої на тілі тварину уздовж хребта.

Огузок ділянка шкіри, відповідний до крижової області тіла тварини.

Черево черевна ділянка шкіри, розташований між підставами передніх і задніх лап.

Душка -- ділянка шкіри, що відповідає грудям й горлу тварини.

Груди -- передня біла ділянка на черевний стороні шкурки білки.

Боки -- ділянки шкіри, відповідні до боків тіла тварини.

Стегно -- частина шкіри, що прилягає до огузка й покриваюча задні кінцівки тварини до колінного суглоба.

Бедро -- нижня половина черевної частини шкурки білки.

Поли -- ділянки шкурки, відповідні до боків тіла тварини.

Пашини -- позбавлені волосся частини шкурки в місцях з'єднання лап з полами.

Шкурка на 60--70% складається з води. Білків у ній утримується

35-40% (від маси сухого залишку). Кератин є основним білком, що утворюють волосся й роговий шар епідермісу. Основний шар шкірної тканини -- дерма -- полягає головним чином з білка колагену (96 98% загальної кількості білків дерми). Вміст жирів у шкурках сильно коливається й у деяких тварин досягає 30% і більш. Вуглеводи становлять 2% маси сухої речовини шкірної тканини. Мінеральні речовини (солі кальцію, натрію, заліза) перебувають у шкурці в невеликій кількості -- 0,35--0,50%.

Мінливість волосяного й шкірного покривів. Товарні властивості шкір тварин як різних видів, так і одного можуть помітно різнитися. В основі цих відмінностей лежать біологічні особливості волосяного й шкірного покривів шкір і їх мінливість під впливом факторів зовнішнього середовища.

Біологічна мінливість волосяного покриву хутрових і хутряних тварин зв'язана в першу чергу із середовищем, а також з географічним районом проживання (географічна мінливість), порою року (сезонна мінливість), статевим (статева мінливість), віком (вікова мінливість)

Мінливість від середовища проживання. Середовище проживання дуже впливає на формування структури й властивостей волосяного покриву хутрових звірів. За середовищем проживання тварини діляться на наземні, підземні й земноводні.

Хутрові звірі, що ведуть наземний спосіб життя (таких більшість -- соболь, песець, куниця, лисиця, білка, тощо), відрізняються пухнатим волосяним покривом, сильно диференційованим по ступеню опушки на окремих частинах тіла. У них добре опушені хребет, огузок і боки, а черево -- найбільш схована частина тіла -- опушена слабко. Шкірний покрив найбільш товстий на хребті й огузку, тонший на боках і самий тонкий на череві.

Хутрові звірі, що ведуть підземний спосіб життя, тобто проводять більшу частину часу під землею або в норах (кріт), мають короткий, густий і одноманітний за топографією волосяний покрив. Напрямні й остьові волосся лише незначно довше пухових. Фарбування волосяного покриву шкурки однотонне. Шкірний покрив на череві товстіший, чим на хребті.

У хутрових звірів, ведучих земноводний спосіб життя (видри, норки, ондатри, бобри, хохулі, морські котики), невисокий, але добре опушений волосяний покрив як на хребті, так і на череві (густота волосся на череві звичайно більша, чим на хребті). Виключення становить волосяний покрив дорослих тюленів, який на відміну від покриву дитинчат складається із грубого і рідкого остьового волосся. Фарбування хутра, як правило, однотонне.

Мінливість від умов годівлі й вирощування. Недолік кормів негативно позначається на розвитку волосяного й шкірного покривів диких і свійських тварин: шкурки погано опушені, зі слабким шкірним покривом.

У практиці звірівництва питанням годівлі тварин надається велике значення. Для того щоб шкурка мала гарний волосяний покрив, тваринам необхідна різноманітна їжа, багата жирами, фосфором і вітамінами. Росту волосся сприяє додавання в корм вапняних з'єднань.

Умови вирощування тварин також впливають на формування товарних властивостей хутра. Наприклад, краще опушені шкурки тварин, що втримуються в зовнішніх, а не у внутрішніх приміщеннях. Тривале перебування тварин під прямими сонячними променями може привести до знебарвлення їх волосяного покриву.

Географічна мінливість характеризує відмінність споживчих властивостей волосяного й шкірного покривів шкурок хутрових звірів, добутих у ТІ самі пори року, але в різних географічних районах. Ці відмінності відбиваються у фарбуванні, густоті волосяного покриву, його м'якості, пишності, шовковистості, у товщині ножової тканини,' розмірі шкурок.

Географічна мінливість обумовлена температурою, відносною вологістю повітря, характером рослинності й навіть складом води. В одних звірів географічна мінливість виражена дуже сильно (у білки, лисиці, соболю), а в інших вона майже не помітна (у росомахи),

У зв'язку з різкими відмінностями у властивостях шкурок того самого виду звірів, добутих у різних географічних районах, хутро ділять за кряжами.

Кряжем називається внутрішньовидова сукупність хутрових звірів з характерними для даного географічного району товарними ознаками шкурок. Кряжу звичайно дається найменування того географічного району, звідки надходять шкурки, наприклад, білка амурська, білка якутська, білка алтайська.

Сезонна мінливість характеризує зміни споживчих властивостей волосяного й шкірного покривів хутрових звірів і свійських тварина в Різні сезони року.

Якість хутряних шкурок залежить від часу їх видобутку. Сезонна мінливість шкірного й волосяного покривів є наслідком пристосовності організму тварину до змін умов зовнішнього середовища, у першу чергу температури. Вона проявляється в періодичній зміні волосяного покриву (линька) і зміні товщини й щільності шкірного покриву.

Характер і частота линьки залежать від багатьох факторів: виду й віку тварин, умов проживання, сезонних коливань температури, якості їжі, тощо.

Розрізняють зимове і літнє хутро. Літнє хутро уступає за якістю зимовому. Звичайно літнє хутро має рідкий і низький волосяний покрив, який малопридатний для виготовлення хутряних виробів. Різниця в якості літнього й зимового хутра особливо помітна в осіб, що живуть у районах з великими сезонними коливаннями температури. Наприклад, в умовах континентального клімату вона проявляється більше, чим у помірному кліматі.

У тварин з пігментованим волосяним покривом у період відносного спокою (узимку, улітку) шкірний покрив буває світлим. Під час росту волосся (навесні, восени) шкірний покрив здобуває темне фарбування різної інтенсивності по всій площі шкурки або на окремих топографічних ділянках. Шкірний покрив у цих місцях темніє, тому що цибулини знову підростаючого волосся сильно пігментовані й видні з бахтарм'яної сторони. Чим темніше волосяний покрив, тем темніше шкірна тканина. У шкурок зі світлим волосяним покривом шкірна тканина залишається світлою. Із завершенням формування волосяного покриву шкірна тканина здобуває характерного кольору. За формою й кольором плям з міздрової сторони шкурки (малюнок линки) можна судити про стан волосяного покриву.

Шкурки хутрових звірів і хутряні шкурки зимових видів (кролика, собаки, кішки) з урахуванням сезонної мінливості підрозділяють на Ґатунки.

Для цих шкурок ґатунком називається сукупність ознак волосяного покриву, що характеризують ступінь його розвитку залежно від сезону видобутку.

Вікова мінливість. Якість хутряних шкурок з віком тварини перетерплює значні зміни в кращу або в гіршу сторону залежно від їхнього виду.

Шкурки дитинчат хутрових звірів і свійських тварин, віднесені до зимової групи, мають низьку якість і не заготовлюються. Виключенням є шкурки молодняку вовка, шакала, ховрашка.

Інакше виражена вікова мінливість хутряних шкурок свійських тварин весняної групи й морського звіра. Шкурки дитинчат, наприклад каракульської вівці, північного оленя, коня, великої рогатої худоби, цінуються вище, чим дорослих осіб.

Статева мінливість. Статеві відмінності хутрових шкурок у більшості випадків не істотні. Вони можуть проявлятися в розмірах шкурки, товщині шкірної тканини, довжині, товщині й фарбуванню волосся.

Індивідуальна мінливість. Під індивідуальною мінливістю шкурок розуміють внутрішньовидові зміни, які носять індивідуальний характер і обумовлені спадковістю або відмінностями в умовах життя. Індивідуальна мінливість проявляється у тварин одного виду в різній густоті, висоті, пишності, м'якості й особливо фарбуванню волосяного покриву.

Іноді зустрічаються шкурки з різкими відхиленнями фарбування волосяного покриву від типової. До них ставляться випадки альбінізму, хромізму й меланізму.

Альбінізм характеризується відсутністю пігменту у волоссі. Альбіноси мають чисто-білий волосяний покрив, білі пазурі, рожевий кінчик носа й червоні очі. Альбіноси зустрічаються серед тварин усіх видів. Альбінізм може бути повним (усе волосся біле), частковим (частина волосся біле) і зонарне (пігмент не виробляється тільки в певний період росту волосся).

Для хромізму характерна присутність у волоссі тільки жовтого пігменту. Хромісти мають яскраво-руде фарбування волосяного покриву й зустрічаються, наприклад, серед вовків, хорів.

Меланізм спостерігається у випадку розвитку чорного пігменту й відсутності жовтого. Зустрічається частіше, чим хромізм. Меланізм може бути повним, коли весь волосяний покрив чорний (бурундук, вовк, білка, хом'як), і частковим (лисиця-сиводушка).

Індивідуальна мінливість волосяного покриву проявляється у свійських тварина, наприклад у каракулю й смушка, як у зміні кольору, так і у формі й пружності завитка, блиску волосяного покриву.

Первинна обробка хутро-хутряної сировини. Основна мета первинної обробки хутро-хутряноі сировини -- відділення шкурок від тушок тварин і здійснення заходів для їхньої збереження. Послідовність обробки залежить від виду сировини. Звичайно первинна обробка хутряної сировини включає процеси зйомки, знежирення, виправлення й консервування. Від якості первинної обробки багато в чому залежить якість хутряної сировини, а отже, і якість напівфабрикату. Недбале або недотепне виконання прийомів первинно! обробки звичайно приводить до утворення на шкурці різних пороків. Тому вибір найбільш раціональних способів обробки має велике значення для збереження якості хутряної сировини.

Зняття шкурок. Шкурку знімають із тушки тварини відразу після вибою одним з наступних способів: шаром (килимом), трубкою (з огузка) і панчохою (з голови).

При знятті шкурки шаром на тілі тварини роблять один поздовжній розріз по середній лінії черева й два поперечні по лініях на рівні передні й задні лап. Цей спосіб застосовують для зняття шкір з великих тварин (ведмедя, тигра, тюленя, котика), із усіх весняних видів хутрового звіра (крота, борсука, ховрашка, хом'яка) і більшості видів хутряних тварин (ягнят, овець, цапенят, лошат, телят, собак).

При знятті трубкою роблять розрізи по внутрішній стороні задніх лап через анальний отвір і по внутрішній стороні передніх лап, шкіру хвоста розпорюють посередині його нижньої сторони. При цьому способі зберігається цілісність шкурки. Так знімають шкурку з хутрової сировини, призначеної для виготовлення горжетів (песця, лисиці), а також з найцінніших видів хутрового звіра (куниці, видри, норки, ондатри).

При знятті, шкурок панчохою підрізи на тілі тварини роблять близько ротового отвору й вивертають шкурку від голови до огузка. Спосіб застосовують тільки для зняття шкурок з деяких хутрових звірів з ніжним і коштовним волосяним покривом, що мають вузьке довге тіло (горностая, деяких кряжів соболя).

Знежирення. Після зйомки шкурку ретельно знежирюють шляхом відшкрябування й видавлювання жиру з боку шкірного покриву тупим інструментом (ножем, скобою, косою.) або шляхом зрізання його гостро наточеним інструментом. Знежирення звичайне проводять у напрямку від огузка до голови. Забруднений жиром волосяний покрив очищають за допомогою ошурок вручну або в спеціальних барабанах, що знежирюють.

Виправлення. Ціль цієї операції -- додання шкурці стандартної форми й усунення складок і зморшок шкірної тканини. Виправлення шкурок проводиться перед прісно-сухим і сухо-солоним консервуванням за спеціальними правилами.

Консервування. Для запобігання від гниття шкурки негайно після знежирення консервують одним з наступних способів: прісно-сухим (сушінням), мокро-солоним, сухо-солоним, кислотно-сольовим, а також квашенням, опроміненням.

2. Хутряні напівфабрикати

Хутряні напівфабрикати являють собою вироблені натуральні (незабарвлені) і пофарбовані шкурки хутра, хутряної сировини й морського звіра. До хутрових напівфабрикатів належать найцінніші й дорогі шкурки хутрових звірів: норка, лисиця, песець, соболь, горностай, шиншила, опосум, лисопес (помісь лисиці з песцем), хонорик (помісь тхора з норкою), тощо. У відповідності зі стандартом хутровий напівфабрикат підрозділяють за кряжами, розмірами, ґатунками, кольором й групами пороків.

Класифікація хутряного напівфабрикату досить складна, тому що асортимент його надзвичайно різноманітний за видами хутра, способам обробки, обробці й багатьом показникам у межах одного виду (стану волосяного покриву, розмірам, кольорам, тощо). Тому асортимент вироблених шкурок значно ширше й різноманітніше асортименту хутряної сировини. Єдиного підходу до класифікації хутряного напівфабрикату немає.

У навчальних цілях користуються, як правило, товарною класифікацією, відповідно до якої весь хутро-хутряний напівфабрикат підрозділяють на шість груп: хутровий, хутряний домашній, хутряний морський, каракулево-мерлушечний, овчинно-хутряний, овчинно-шубний, хутровий напівфабрикат.

Хутряний напівфабрикат класифікують за наступними групами:

-- каракулево-мерлушечний і смушковий напівфабрикат

включає шкурки ягнят різних порід овець із первинним волосяним покривом, а також шкурки ненароджених ягнят грубошерстих порід (каракуль, каракульча, смушок, лямка, шарпак, муарі, клям) з низьким шовковистим блискучим волосяним покривом, що утворюють завитки різної форми. В овець каракулево-мерлушечної групи сильно виражена вікова мінливість волосяного покриву. Шкурки різняться видом і цінністю залежно від строків ембріонального розвитку плода або віку ягняти в період молочного розвитку. Найцінніші -- шкурки ягнят каракульских порід овець, менш коштовні -- смушкових і, нарешті, мерлушечних порід Каракулево-мерлушечний напівфабрикат сортують за віком, кольорам, розмірам, Ґатункам і групам пороків. Ґатунок каракулево-мерлушечного напівфабрикату визначають на відміну від інших видів хутряного напівфабрикату з урахуванням форми й типу завитків, їх розташування по площі шкурки, шовковистості, блиску й густоти волосяного покриву.

За формою завитки підрозділяють на вальковидні, бобовидні, гривки, що є найціннішими, а також кільцеподібні -- це горошковидні, штопороподібні, деформовані й ласи, що належать до малоцінних завитків.

У групі каракулево-мерлушечного напівфабрикату виділяють каракульський напівфабрикат, шкурки ягнят смушкової породи (смушок) і шкурки ягнят інших грубошерстих порід овець (смушок, шарпак, муарі, клям).

До каракулевого напівфабрикату належать каракульча, каракуль і яхобаб від чорних, сірих і кольорових чистопорідних і метисних каракульских порід овець.

Смушок це шкурки ягнят у віці 2--4 днів від овець смушкових

порід, які розводяться на Україні й у Молдавії (паця, решетилівська, сокольська). Має нещільний, скловидно-блискучий або матовий волосяний покрив. Смушок підрозділяють за розмірами, кольорах, гатунках і групам пороків.

За розмірами ці шкурки можуть бути великими й дрібними; за кольорами -- сірими, темно-сірими, коричневими; фарбованими чорними й коричневими. За якістю волосяного покриву й характеру завитка шкурки смушка ділять на п'ять ґатунків.

Шарпак, муарі, клям -- це шкурки викиднів, випоротків або породжених ягнят у віці до 2 днів від овець грубошерстих порід (крім каракульської). Муарі, клям і шарпак бувають чорними й коричневими.

-- овчинно-хутряний напівфабрикат -- це шкіри тонкорунних, напівтонкорунних і напівгрубошерстих порід овець із густим м'яким і однорідним волосяним покривом.

Товарні властивості різних хутряних овчин різні.

Випускають хутряні овчини стриженими нефарбованими, фарбованими зі звичайною обробкою, фарбованими з особливою обробкою й з обробкою шкірної тканини під велюр.

Залежно від методу обробки й способу фарбування хутряні овчини підрозділяють на однотонні, аерографні, трафаретні, з фотофільмдруком.

За характером волосяного покриву розрізняють наступні види хутряної овчини: тонкорунну -- з однорідним, м'яким, шовковистим волосяним покривом, що полягають із пухового волосся, тонина яких не перевищує 25 мкм, зі слабовиразною муаристістю; напівтонкорунну з однорідним, менш м'яким волосяним покривом, що полягає із більш грубого пухового і проміжного волосся тониною 25,1 31,0 мкм (допускаються невелика кількість окремого тонкого остьовного волосся і нерозплетиста муаристість); напівгрубу -- з неоднорідним волосяним покривом, напівгрубим, гладким або муаристим малюнком, зі значним вмістом пуху й остьового волосся.

Овчину хутряну вироблену, стрижену й фарбовану, як звичайної, так і особою обробки волосяного покриву, підрозділяють на два ґатунки залежно від густоти волосяного покриву. Овчину кожного ґатунку підрозділяють за пороками на п'ять груп.

Фарбований зі звичайною обробкою овчинно-хутряний напівфабрикат називається цигейкою, фарбований з особливою обробкою (облагороджування) -- мутон;

-- овчинно-шубний напівфабрикат включає шкіри грубошерстих порід овець (романовської, російської, степової і монгольської порід) із грубим неоднорідним за висотою волосяним покривом, використовувані для пошиття виробів ножовою тканиною назовні, а волосяним покривом усередину (нагольні).

Шкіри можуть бути фарбованими й нефарбованими, а також покривного фарбування шкіряної тканини із застосуванням латексних плівкоутворювачів.

Основна особливість грубошерстих овчин -- неоднорідність волосяного покриву, що обумовлює високі теплозахисні властивості, зносостійкість і легкість нагольних виробів. Волосяний покрив овчин складається із грубого остьового, перехідного й топкого пухового волосся. Ступінь неоднорідності волосяного покриву неоднакова в овець різних порід.

Кращі за якістю -- романовські овчини від молодняку овець (5--8 міс.), так звані пояркові. Вовна цих овчин складається із чорної ості й білого пуху, що надає їй гарне голубувато-сіре фарбування. Пухове волосся трохи довше ості, тому волосяний покрив менше зволожується.

Овчина повинна бути добре продублена, знежирена, розправлена. Доброякісна шкірна тканина пружна, щільна, добре оброблена, фарбування однотонне, рівна, без плям і стійка до тертя. Шерстний покрив рівно й добре підстрижений, розчесаний, очищений від сторонніх включень.

Шубну овчину ділять на чотири ґатунки, за винятком овчини покривного фарбування, яка буває трьох ґатунків. Сортність шубної овчини залежить від кількості й значимості пороків шкірної тканини;

хутряний домашній напівфабрикат буває коротковолосий і довговолосий, весняний (шкіри північного оленя -- випороток, пижик, а також хутряне лоша, опойок, шкурки цапенят) і зимовий (кролик, собака, кішка);

хутряний морський напівфабрикат -- це шкурки морського котика й тюленя.

Морський котик. Найбільш високоякісні шкіри морського котика у віці 3 років. Вони покриті шовковистим, густим і рівним по всій площі шкіри пуховим волоссям і грубим остьовим волоссям, яке в процесі вироблення шкіри іноді видаляють. Пухове волосся має природне коричневе фарбування. Верх пухового волосся офарблюють головним чином у чорний, рідше в темно-коричневий колір. Шкіри морського котика можуть використовуватися для виготовлення виробів у нещипаному і нефарбованому виді. Зі шкір морського котика виготовляють коміри, головні убори, а також пальто.

Тюлень. Якість хутряного покриву в тюленя сильно змінюється залежно від віку. Народжуються тюлені з м'яким густим і довгим волосяним покривом білого кольору. Шкіри таких тюленів називаються белек. Через 15 днів ембріональне волосся випадає й з'являється нове -- більш рідке, грубе і коротке. Шкіра тюленю у віці до одного місяця називається -- хохлуша (шкіра каспійського тюленя -- тулупка), а шкіра тюленя, що перелиняв у віці до року з рідким, коротким и грубим волосяним покривом -- серки. Після року тюлень (нерпа) линяє, у нього виростає ще більше рідкий і грубий волосяний покрив, що полягає переважно з остьового волосся без пуху.

Шкіру белька й хохлуши звичайно красять. З них виготовляють чоловічі й жіночі коміри, головні убори. Шкіру серки й нерпи використовують для піджаків, пальто (волоссям назовні) і головних уборів.

Шкіри тюленів усіх видів підрозділяють на чотири кряжі: гренландський, каспійський, байкальський, тихоокеанський. Шкіри белька ділять на два ґатунки. За розмірами шкіри тюленя бувають великі, середні й дрібні.

Хутровий напівфабрикат. До нього належить більш 50 видів шкурок різних хутрових звірів, добутих полюванням або вирощених у звірогосподарствах. Асортимент хутрового напівфабрикату значно ширше асортименту сировини за рахунок застосування різної обробки. Більшість видів хутра добре опушені, мають волосяний покрив гарного фарбування, тому використовуються в натуральному виді.

Залежно від сезону видобутку (вибою) хутровий напівфабрикат підрозділяють на зимові й весняні види.

Хутровий напівфабрикат підрозділяють по кряжах, розмірах, ґатунках, кольорах і групам пороків. Єдиної системи розподілу шкурок за даними ознаками не існує. Для кожного виду вона індивідуальна й зазначена в стандартах на конкретні види хутра.

За кряжами підрозділяють не всі види хутра, а тільки вироблені шкурки білки, червоної лисиці, норки, білого песця, бабака, тарбагана.

Шкурки хутра різних кряжів різняться властивостями, які властиві шкуркам тільки даного кряжа (розміром, пишністю, висотою, густотою, фарбуванням і шовковистістю волосяного покриву, товщиною шкіряної тканини, масою).

За розмірами ділять шкурки тих видів, що сильно різняться величиною, на яку впливають стать й вікова мінливість. Різні види шкурок ділять за розмірами на різну кількість категорій. Звичайно іх підрозділяють на три категорії -- великі, середні, дрібні, у деяких випадках на чотири -- особливо великі, великі, середні, дрібні.

Під ґатунком хутра розуміють сукупність певних товарних ознак, що залежать від ступеня розвитку волосяного покриву шкурки. Товарними ознаками, що визначають ґатунок, є пишність, густота, довжина й м'якість волосяного покриву. Ці ознаки характерні для хутра кожного виду. Хутро підрозділяють на два, три або чотири ґатунки. Для кожного виду напівфабрикату характеристика ґатунків має свої особливості.

За кольорами ділять шкурки тих видів хутра, у яких сильно виражена мінливість кольору волосяного покриву. До них відносять білку, сріблисто-чорну лисицю, куницю, норку, нутрію, росомаху, блакитного й білого песців, рись, соболів. Особливо сильно варіює мінливість фарбування волосяного покриву шкурок хутрових звірів клітинного розведення: норки, нутрії, сріблисто-чорної лисиці, блакитного песця.

Пороки, які часто зустрічаються на шкурках хутряного напівфабрикату, знижують їх вартість. За наявністю й величиною пороків шкурки більшості видів підрозділяють на групи: першу, другу, третю, четверту. У деяких стандартах збереглося ще позначення груп буквами (нормальна, А, Б, В) або словами (нормальна, мала, середня, більша).

Натуральне хутро на штучній основі. До цієї групи відносять хутряні напівфабрикати, одержувані двоїнням волосяного покриву овчини й наклеюванням зрізаних волокон натуральної вовни на тканину, штучну й натуральну шкіру.

За фізичними, механічними, гігієнічними і естетичними властивостями цей матеріал практично не поступається натуральній овчині.

Хутро на основі тонких тканин (бязі, міткалю) використовують як підкладковий матеріал при виготовленні критих виробів або хутряних виробів волоссям назовні. З хутра на основі з натуральної й штучної шкіри, одежних тканин (сукна, легких драпів, тощо) виготовляють хутряні вироби основою назовні, а волоссям усередину.

Натуральне хутро на штучній основі застосовують для виготовлення дитячих хутряних пальто; чоловічих, жіночих і дитячих курток, жилетів; чоловічих і дитячих головних уборів; чоловічих і жіночих пальто; рукавиць із хутряною підбивкою.

3. Хутряні вироби

Асортимент хутряних виробів підрозділяють на товарні групи за функціональнім призначенням, на підгрупи -- за статевовіковою ознакою, а в межах підгруп -- за видами, фасонами, моделями, розмірами і ростами.

Верхній хутряний одяг. До асортименту жіночого одягу входять манто, пальто, півпальто, жакети, жилети й куртки. Жіночий одяг різноманітний за застосовуваними напівфабрикатами, а також за формою, конструкцією, покрою деталей (рукавів, комірів, тощо), обробці, розташуванню шкурок. Вона може бути однобортною, двобортною, що прилягає або напівприлягаючою, з поясом або без нього, прямою або розклешеною від верху або від талії, з рукавами прямими, розширеними донизу, тощо.

Манто в цей час виготовляють у невеликих кількостях. Від пальто манто відрізняються більшим заходом піл, більш широкими проймами рукавів, звичайно вони без застібок. Виготовляють манто з напівфабрикатів більш коштовних видів хутра.

Пальто, півпальто й жакети різняться довжиною. Довжина пальто -- 112--120 см, півпальто -- 80--100 см, жакета -- 65--75 см. Запах у пальто, півпальто й жакетів не менш 15 см. Довжину хутряних виробів вимірюють посередині спинки від шва ушивання підворотника до краю низу.

Жіночі пальто й півпальто виготовляють із нефарбованого, фарбованого, стриженого, щипаного або епільованого хутра: каракулю, смушка, хутряного козлика, кляма, муарі, хутряної овчини, хутряного жеребка й опойока, шкір морського звіра, шкурок кролика різних імітацій, норки, ондатри, нутрії, лисиці, єнота, хом'яка, білки, крота, ховрашка, водяного і комірного пацюків, тхора, бабака, тарбагана, бурундука, тощо.

Жакети виготовляють із напівфабрикату тих же видів, що й пальто, а також із черевів, стегна і душок білки, хребта зайця-біляка, лап і напівлап каракулю, тощо. Шиють їх приталеними й прямими.

Асортимент чоловічого одягу значно вужче, чим жіночого. Найпоширеніші хутряні піджаки.

Піджаки виготовляють переважно з наступних видів напівфабрикату: овчини напівгрубошерстяної й грубошерстяної, стриженої й фарбованої під нутрію, шкір хутряного собаки натуральної або фарбованої, лоша й опойка натурального або фарбованого, смушка натурального або фарбованого, шкір тюленя.

Хутряні піджаки звичайно виготовляють стандартних моделей: двобортними із чотирма ґудзиками й петлями на кожному борті; із хлястиком, що полягають із двох половинок; ліва половинка хлястика знаходить на праву й скріплюється двома ґудзиками; рукава піджака двошовні, комір з овчини стриженої або фарбованої прямий відкладений, що застібається на один металевий гачок і петлю. Піджак повинен мати дві бічні прорізні кишені із клапанами з хутряного напівфабрикату й одну внутрішню нагрудну кишеню в підбивці лівої підлоги на відстані не менш 10 см від борту. Підбивка текстильна або з дешевих видів хутра,

Хутряні жилети виготовляють із овчини стриженої й фарбованої, козлика нефарбованого й фарбованого, лямки фарбованої, смушка різних видів, шкурок хом'яка, бабака. Шиють жилети хутром усередину, верх жилета роблять із вельвету, діагоналі, плащовій тканині й інших матеріалів.

Жіночий і чоловічий одяг випускається до дев'яти розмірів (88--120), для різних видів виробів може бути від трьох до шести ростів.

Асортимент дитячого хутряного одягу залежить від вікової групи й включає пальто, піджаки й куртки. Для дитячого одягу використовують найбільш дешеві види напівфабрикатів з легкого хутра із тонкою еластичною шкірною тканиною.

Для дітей ясельного віку виготовляють пальто з лямки, частин шкурок білки, кролика, ховрашка. Шиють також конверти з каптуром і комбінезони на хутряній підбивці з верхи із тканини.

Для дітей дошкільного віку випускають пальто, а для хлопчиків також і куртки. Використовують шкурки кролика, овчини, козлика, ховрашка, другорядні частини шкурок білки. Найбільше часто застосовують хутро світлих і яскравих кольорів, гладкого і трафаретного фарбування. Обробляють вироби комбінацією різних видів хутра, інкрустацією (вставки з іншого хутра, що створюють певний малюнок), хутряними помпонами на шнурах, тасьмою, тощо. Пальто для хлопчиків можуть бути із хлястиком, поясом, обробкою ґудзиками або шкірою.

Для школярів молодшого віку шиють пальто з овчини, кролика, смушка й деяких інших видів хутра, а для хлопчиків -- також пальто й півпальто із тканини на хутряній підбивці. Для дівчаток рекомендується випускати пальто в комплекті із шапочкою.

Для школярів старшого віку випускають одяг в основному спортивного стилю: пальто, півпальто, куртки хутряні й із тканини на хутряній підбивці. Вироби для хлопчиків мають хлястики, пояси, накладні кишені.

Хутряний одяг для молоді й підлітків, як правило, має спортивну форму, простий й зручний, модних ліній, яскравих кольорів, з використанням колірних нюансів і контрастів. Різноманітні застосовувані напівфабрикати -- овчина, кролик, черева ондатри, хом'як, бабак, нерпа й інші; шиють також вироби з текстильним верхом або зі штучних матеріалів на хутряній підбивці.

Дитячий хутряний одяг випускається з 24-го по 42-й розмір одного або двох ростів для різних вікових груп.

Хутряна частина одягу. До цієї групи хутряних виробів відносять коміри, манжети, обробку (опуш), хутряну підбивку (низ).

Коміри підрозділяють за статевовіковою ознакою, фасонам, розмірам, кольорам, ґатункам і групам пороків.

Фасони комірів досить різноманітні й змінюються залежно від напрямку моди й попиту. Хутряні коміри підрозділяють на чоловічі, жіночі й дитячі. Чоловічі коміри бувають прямі, прямі з лацканами й шалеві. Для виготовлення чоловічих комірів використовують наступні види хутряного напівфабрикату: шкіри річкового бобра, морського котика, видри, хутряного собаки, хутряного козлика, овчину, каракуль, смушок, лямку, шкурки білки, нутрії, ондатри, кролика, домашньої кішки.

Жіночі коміри за зовнішнім виглядом надзвичайно різноманітні: прямі, прямі з лацканами, шалеві, молодіжні, стійка. Для виготовлення жіночих комірів використовують хутряний напівфабрикат майже всіх видів (нефарбований, фарбований, щипаний, стрижений і особливої обробки.

Дитячі коміри відрізняються меншою різноманітністю фасонів: для хлопчиків -- прямі, для дівчинок -- прямі й «коломбіна». Дитячі коміри виготовляють із більш дешевих видів напівфабрикатів: кролика нефарбованого й фарбованого, хребтів білячих, бурундука, смушка, ондатри, овчини стриженої фарбованої, тощо.

Коміри виготовляють наступних розмірів: чоловічі й жіночі -- від 44-го до 60-го (допускається виготовляти коміри розмірів від 62-го до 70-го); дитячі -- від 24-го до 48-го. Інтервал між суміжними розмірами -- 2 см. Розміри комірів (у сантиметрах) визначають по лінії ушивання відповідно до розмірів шаблонів (допуск ±0,5 см).

Залежно від способу обробки шкурок коміри підрозділяють на нефарбовані, фарбовані, щипані, епільовані, стрижені, особою обробки волосяного покриву.

Ґатунок коміра залежить від ґатунку напівфабрикату, з якого він виготовлений.

Манжети й хутряна обробка (опуш). Виконують їх зі шкурок того ж виду й кольору, що й коміри. Частина манжети, що перебуває зверху рукава, повинна бути виготовлена зі шкурок з волосяним покривом кращої якості. Манжети надходять у продаж разом з коміром.

Хутряна підбивка (низ) для зимових чоловічих і жіночих пальто із тканин виготовляється з хутряного напівфабрикату із пружним, щільним, недовгим волосяним покривом. Шкурки повинні бути легкими, мати високу зносостійкість. Кращі види хутряного напівфабрикату для хутряної підбивки -- овчина хутряна й шубна, а також білка, тхір, лапи каракулю, лапи й душки лисиці, кушнірський шматок.

Розміри хутряної підбивки відповідають розмірам пальто. На рукава ставлять більш дешеві види напівфабрикатів, наприклад, шкурки домашньої кішки.

Хутряні жіночі убори. У цю групу входять пелерини, напівпелерини, палантини (рис. 64, а-в), горжети плоскі й трубчасті (круглі), шарфи, косинки, хутряні муфти. Усі ці вироби, крім горжетів трубчастих, виготовляють на підбивці із шовкових тканин, шарфи -- на шовковій або хутряній підбивці.

Пелерина -- накидка без рукавів. Використовують її як ошатне доповнення до плаття. Виготовляють пелерину з коштовних видів хутра (соболі, норки, лисиці, песця), утепленою або без утеплення, різної довжини й ширини (дуже відкритої й закритої), з коміром або без нього. При пошитті пелерин використовують складні методи розкрою (перекидання, розшивку, розпуск).

Напівпелерина -- маленька накидка, що за зовнішнім виглядом нагадує шалевий комір. Напівпелерина може заміняти комір на зимовому пальто або служити прикрасою жіночого плаття й костюма. Виготовляють її зі шкурок сріблисто-чорної лисиці, натурального й фарбованого песця, нірки, усурійського єнота, куниці, соболі.

Рисунок 2 Жіночі хутряні убори: а -- пелерина; б -- напівпелерина; в -- палантин

Палантин -- хутряна смуга довжиною 2--2,5 м і шириною ЗО-- 50 см, виготовлена зі шкурок соболя, куниці, норки, горностая, крота, тощо. Може бути оброблений хвостами, які пришивають на кінцях палантина.

Горжети -- цілі хутряні шкурки з голівкою, лапами й хвостом, їх виготовляють трубчастими з нерозрізаних шкурок, знятих трубкою, або плоскими зі шкурок, розпоротих по череву, на шовковій підбивці. Горжети мають округлу форму. Усередині трубчастого горжету повинна бути прокладка з тонкого шару прошивного ватину. Голівки в горжетів звичайно роблять твердими, з пап'є-маше, із зубами й очами; на більш дорогих горжетах голівки можуть бути м'якими, без зубів. Горжети роблять зі шкурок звичайної, сріблисто-чорної, платинової лисиць, лисиці-сиводушки, білого й блакитного песців, куниці, норки й соболя.

Шарфи -- хутряні смужки довжиною 100--200 см і шириною 10--70 см. Шарфи можуть бути виготовлені зі шкурок з голівкою, лапами, хвостом і без них.

Косинки -- коміри складних методів розкрою на шовковій підбивці. їх надягають, не пришиваючи, поверх плаття або пальто.

Пелерини, напівпелерини, горжети й косинки можуть мати застібки.

Хутряні головні убори. Асортимент головних уборів підрозділяють за статевовіковім призначенням, розмірами, моделями (фасонами), видами напівфабрикатів, що застосовуються й іншим ознакам.

Асортимент цієї групи хутряних виробів досить різноманітний, що пов'язано з освоєнням промисловістю нових моделей і застосуванням нових видів напівфабрикатів. Зокрема, чоловічі головні убори іноді виготовляють зі шкурок білки, червоної й сріблисто-чорної лисиць, норки, які раніше вважалися чисто «жіночим» хутром, і навпаки, жіночі головні убори деяких фасонів шиють із хутра, яке раніше для цих виробів не застосовувалося, наприклад зі шкір морського звіра, опойока, лоша, тощо.

У головних уборах розрізняють наступні основні частини:

1) ковпак (верх) хутряний, шкіряний або сукняний, що утворює голівку головного убору;

2) лицьові й підлицеві (зовнішні й внутрішні) деталі, що прилягають до ковпака -- околиця (хутряний виріз);

3) тулію -- підбивка головного убору з різних тканин (напівшовкових, сатину);

4) настил на тулію -- прокладочні матеріали, що утеплюють, з листової бавовняної вати, нетканих матеріалів;

5) фурнітуру -- тасьма, ґудзики, кнопки.

Хутряні головні убори за статевовіковім призначенням підрозділяються на чоловічі (рис. 65), жіночі (рис. 66, а-е), підліткові (рис. 67, а-е) і дитячі (рис. 68, а-е). Жіночі хутряні головні убори дуже піддані впливу моди, моделі їх часто міняються; моделі чоловічих, підліткових і дитячих головних уборів більш постійні.

Рисунок 3 Чоловічі головні убори: а -- боярка; б -- московська; в -- гоголь; г -- папаха; д -- кубанка; е -- шапка-вушанка; ж -- фінка; з -- олімпійська; і -- спортивна; к -- ленінградська

Чоловічі головні убори шиють найчастіше з овчини, каракулю, шкурок кролика, морського котика, нерпи, пижика, ондатри, видри, нутрії, бобра, смушка, смушка єнотоподібного собаки, тощо.

Для пошиття жіночих головних уборів використовують майже всі види хутряного напівфабрикату (крім вовка, ведмедя).

Моделі дитячих головних уборів і для підлітків виготовляють із дешевого хутряного напівфабрикату (шкурок кролика, овчини).

У цей час головні убори стали широко виготовляти з хутряної й шубної овчини, обробленої під велюр, без текстильної підбивки матеріалів. Ці головні убори можна носити волосяним покривом як усередину виробу, так і назовні.

Хутряні головні убори випускають наступних розмірів: чоловічі

-- від 54-го до 64-го, жіночі -- від 54-го до 62-го, підліткові -- від 54-го до 58-го, дитячі -- від 49-го до 55-го. Інтервал між суміжними розмірами -- 1 см. Розмір головних уборів визначають із внутрішньої сторони нижнього борту по довжині окружності (у сантиметрах). Він повинен відповідати повному обхвату голови на рівні середини чола й самої опуклої частини потилиці.

За матеріалом верху головні убори підрозділяють на цільно- хутрові й комбіновані. У цільнохутрових головних уборах усі деталі виготовляють із натурального хутра. У комбінованих головних уборах деталі лицьової околиці (козирок, назатильник, навушники) викроюють із натурального хутра, а деталі підлицевої околиці й голівки -- з натуральних або штучних шкір, текстильних матеріалів, штучного хутра.

За способом виготовлення головні убори ділять на м'які й формовані (твердої й напівжорсткої форм).

Рисунок 4 Жіночі головні убори: а -- ток; б -- капелюшок по голівці; в -- боярка; г -- капелюх з полями; д -- берет; е -- чалма

Рисунок 5 Підліткові головні убори: а -- ескімоска; б -- комбінований (околиця з овчини, голівка з велюру, помпон з хутра); в -- шапка-вушанка комбінована; г -- шапочка з округлою голівкою й полями, д -- спортивний комбінований;-- берет

Рисунок 6 Дитячі головні убори: а, б -- шапочки « по голівці»; е -- полуескімоска; г -- капор із клинів; д, в -- капори з козирком

4. Овчинно-шубні товари

До овчинно-шубних відносять вироби із шубної й хутряної овчини, виготовлені ножовою тканиною назовні (нагольні вироби) без підбивки. Ці вироби мають комплекс споживчих властивостей (володіють високими теплозахисними властивостями, великою носкістю, вологостійкістю, тощо) і користуються підвищеним попитом.

Асортимент овчинно-шубних товарів представлений одягом, головними уборами, галантерейними виробами. Класифікація асортименту одягу наведена в табл. 2.

Таблиця 2

Класифікація асортименту овчинно-шубних виробів

Ознака класифікації	Класифікаційне угруповання
Призначення	Спеціальний одяг Фасонний одяг
Обробка	Вироби натурального фарбування, фарбовані, з водостійким латексним покриттям шкірної тканини, зі стриженим і облагородженим волосяним покривом, з обробкою шкірної тканини під велюр, з полімерним покриттям, тощо
Статевовікове призначення	Спеціальний одяг -- не підрозділяється Фасонний одяг -- чоловічий, жіночій, дитячій
Вид виробу	Спеціальний одяг -- кожухи, кожушки, бекеші, костюми, куртки Фасонний одяг -- пальто, півпальто, куртки, піджаки, жакети, жилети
Розмір і ріст	Спеціальний одяг:
	кожухи -- з 54-го по 60-й розмір одного росту кожушки -- з 48-го по 58-й розмір трьох ростів
	бекеші з 50-го по 58-й розмір трьох ростів Фасонний одяг:
	чоловічій -- з 44-го по 60-й розмір від трьох до шести ростів жіночій з 44-го по 60-й розмір від трьох до п'яти ростів дитячій -- з 30-го по 46-й розмір /рзох ростів

Овчинно-шубні вироби як спеціальний одяг призначені для захисту від вітру, низької температури, атмосферних опадів, для людей, що працюють у різних галузях народного господарства, чия праця пов'язана із тривалим перебуванням на відкритому повітрі (лісорубів, водіїв, працівників охорони, тощо).

Ці вироби випускають натуральними й фарбованими в різних кольорів чорного, коричневого, бежевого, тощо. Для підвищення водостійкості шубних овчин застосовують покриття з високополімерних матеріалів -- латексів.

Асортимент виробів спеціального призначення включає кожухи, кожушки, бекеші, костюми, куртки.

Кожух овчинний (рис. 69, а) являє собою зимову постовий або дорожній одяг, що звичайно надівається поверх теплого одягу, тому він повинен бути досить широким, вільним і довгим. Кожух складається із прямих деталей: спинки, поли, рукава, комір. Він випускається однобортним, застібається за допомогою двох ґудзиків і петель. Деталі кожуха викроюють із густоволосих овчин з довжиною волосся в розправленому виді не менш 60 мм, у рукавах -- не менш 40 мм. Комір (відкладений, шалевий) виготовляють із шубної овчини.

Залежно від якості овчини (наявності пороків), розкрою й пошиття овчинні кожухи ділять на три гатунки.

Кожушок (піджак нагольний) -- найпростіший тип виробу прямого покрою, найбільшою мірою, що відповідає вимогам робочого одягу (рис. 69, б). Призначений в основному для чоловіків, його виготовляють однобортним із застібкою лівої поли на праву за допомогою чотирьох ґудзиків або гачків, з відкладеним коміром з хутряної або шубної овчини, прорізними косими або прямими кишенями. Спинку кожушка викроюють із двох або чотирьох, іноді із шести симетрично розташованих частин і рідко викроюють цілою. Поперечний шов (по лінії талії) закривають хлястиком з голини. Борти й низ виробу зашпаровують облямівкою з голини.

Кожушки за якістю залежно від наявності пороків підрозділяють на два гатунки.

Бекеша (рис. 69, в) складається з ліфа й спідниці. Ліф кожушка- бекеші у свою чергу складається зі спинки, двох бочків і двох нагрудників. Спідницю шиють із декількох овчин, цільної або розрізний (зі шлицею), звичайної довжини або подовженою. Випускають бекеші однобортними, із прорізними вертикальними кишенями й відкладеним коміром. В окремих випадках ці вироби покривають бавовняною тканиною. Основні деталі бекеші викроюють із шубної овчини з довжиною волосся в розправленому виді не менш 40 мм, у рукавах -- не менш 25 мм. Борт, низ рукавів, низ виробу, а також праву й ліву сторони шліци (при розрізі в спідниці) обточують облямівкою.

Залежно від наявності пороків бекеші ділять на три гатунки.

До фасонного одягу відносять овчинно-шубні вироби поліпшеної якості для повсякденної носки: пальто (рис. 7), півпальто, куртки, піджаки й жилети чоловічі; пальто, півпальто, куртки, жакети й жилети жіночі; пальто, піджаки й куртки дитячі. їх виготовляють із шубної й хутряної овчини під велюр (дублянки), з пофарбованих у різні кольори шубних овчин, з овчин з полімерним покриттям шкіряної тканини.

Рисунок 7 Овчинно-шубні вироби: а -- кожух; б -- кожушок; в -- бекеша

Висота волосся у виробах повинна бути в стані не більш 40 мм, у рукавах не більш 30 мм. Вироби з хутряної овчини під велюр відрізняються від аналогічних виробів із шубної овчини тим, що мають меншу висоту волосяного покриву (8--20 мм), більш м'яку й краще розворсовану шкірну тканину.

Пальто, півпальто чоловічі й жіночі виготовляють або двобортними, що застібаються на ґудзики за допомогою прорізних або наліпних петель із голини, що вставляються в шов по лінії борту. Пальто

Рукава виготовляють дво- або тритонними, втаченими, реглан, з патами, манжетами або без них. Кишені можуть бути прорізними з листочками, клапанами, обшивними в рамку, накладними різних фасонів, коміри -- відкладеними з лацканами, шалевими, тощо.

Піджаки чоловічі й хлопчачі виготовляють із романовських і російських овчин чорних, коричневих і рідко світлих тонів. На відміну від інших видів овчинно-шубних виробів чоловічий піджак з овчини шиють так само, як піджак з текстильних матеріалів. Усі деталі викроюють із цілих овчин. Спинки й полички мають розрізну кокетку. Борти піджака зашпаровують підбортами з голини, петлі прорізні Піджак шиють двобортним із чотирма ґудзиками й чотирма петлями по кожному борту, із хлястиком з голини, із двома горизонтальними й двома вертикальними кишенями, хутряним відкладеним коміром.

Жакети жіночі виготовляють із романовської і російської овчини, пофарбованої в чорний, коричневий або світлі кольори. Жакети бувають однобортні й двобортні, із прорізними петлями. Полягає жакет з ліфа, спідниці, рукавів і коміра. Спинка й полички складові. Від верхньої частини плечових швів до талії йдуть настрочні шви. Рукава двошовні оброблені хутряними манжетами. Низ також оброблений вузькою хутряною опушкою. Кишені косі, з обробкою хутром або голиною. Комір відкладений, шалевий. и півпальто можуть бути прямими, що полуприлягає або приталеними, з прямою або фігурною кокеткою по лінії її з єднання з полонкою або спинкою, з поясом або хлястиком.

Рисунок 8 Фасонне чоловіче пальто



Борти фасонних виробів обробляють під бортами із голини, обробляють опушкою.

Спинка виробу може бути повздовжно-симетрично-розрізна або поперечно-розрізна (по лінії талії або нижче).

Жилети -- короткі вироби без рукавів і коміра. Чоловічі жилети виготовляють із 44-го по 62-й розмір, жіночі -- з 44-го по 68-й розмір від одного до трьох ростів.

Пальто для хлопчиків і дівчаток шиють двобортними на чотири або шести ґудзиках, із хлястиком. Пальто для дівчаток відрізняються від жіночих розмірами, спинка й полички в них звичайно цілі, без кокетки. Для коміра використовують шубну або хутряну овчину.

...